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一次性筷子的調查報告
在現在社會(huì )，報告十分的重要，我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報告嗎？下面是小編整理的一次性筷子的調查報告，希望能夠幫助到大家。
一次性筷子的調查報告1
一、問(wèn)題的提出
隨著(zhù)當今社會(huì )科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，人們的生活節奏也越來(lái)越快，人們需要“方便、快捷”，于是一次性用品便逐漸問(wèn)世，塑料袋、塑料飯盒、一次性筷子??這些物品確實(shí)給我們帶來(lái)了方便，比如一次性筷子，已經(jīng)成為我們生活中必不可缺的。但是，過(guò)度的使用，已經(jīng)對大自然造成了嚴重的后果。對此，我展開(kāi)了調查。
二、調查時(shí)間：20xx-11-02
三、調查地點(diǎn)：學(xué)校食堂
四、調查方法：
1、上網(wǎng)查資料
2、在食堂里詢(xún)問(wèn)吃飯學(xué)生
3、詢(xún)問(wèn)食堂老板
五、調查的經(jīng)過(guò)及結果
我就一次性筷子的問(wèn)題開(kāi)展了一次調查。調查對象是食堂。我通過(guò)調查，發(fā)現使用一次性筷子的同學(xué)非常多，20個(gè)人里，有16人都使用一次性筷子。這說(shuō)明大多數人都不重視環(huán)保。
我又對學(xué)校的快餐店進(jìn)行了調查。100%的人認為一次性筷子既節省時(shí)間，又吃著(zhù)放心，比消過(guò)毒的多用筷子干凈。老板說(shuō)，一次性筷子造價(jià)低,比起其它筷子,價(jià)格便宜。省去了洗刷的勞動(dòng)力，所以大家都用一次性筷子,據我調查每天都有車(chē)往外拉一次性快子.
真的是這樣嗎？我心中不免產(chǎn)生疑問(wèn)。于是，我上網(wǎng)查了查資料，結果令人大吃一驚。
與普通木材的顏色比，很多餐館的一次性筷子的'顏色都格外的白，因為現在很多小作坊為了降低成本，使用的都是劣質(zhì)木材，看上去“膚色當然無(wú)法受到食者的青睞，但是當他們經(jīng)過(guò)硫磺氣體漂白后就會(huì )“改頭換面”，登上人們的餐桌。
經(jīng)過(guò)硫磺氣體漂白的筷子，二氧化硫成分會(huì )嚴重超標，而二氧化硫的特性之一就是遇冷會(huì )凝固。因此，人們用這種筷子進(jìn)餐時(shí)，二氧化硫隨著(zhù)空氣的流動(dòng)很容易凝固至呼吸道，咳嗽、哮喘等呼吸道疾病便隨之而來(lái)。除此之外，硫磺中含有重金屬，例如鉛、汞等。重金屬在人體內部是可以堆積的，長(cháng)時(shí)間的累積會(huì )造成鉛中毒或汞中毒！
六、結論及建議
現在國家提倡低碳環(huán)保，許多人是知道環(huán)保的，只是，他們不將環(huán)保實(shí)施在生活當中。在此我要告訴大家，環(huán)保其實(shí)很簡(jiǎn)單，就從吃飯開(kāi)始。我建議，外出進(jìn)餐最好自帶餐具，少用一次性筷子，并積極宣傳，讓更多的人加入我們的行列。為環(huán)保，獻力量！
民以食為天，而食又離不開(kāi)筷子，為了保護我國森林資源，又為了我們自身的健康，將可惡的一次性筷子統統趕出我們的生活吧。讓大地常青，讓綠樹(shù)常在！趕走一次性垃圾。
班級:12112
姓名:卜丹01
黃欣欣05
金偉瑩08
王施馨24
一次性筷子的調查報告2
一次性筷子的確方便，但衛生不達標、浪費林木資源也是不爭的事實(shí)。據有關(guān)資料顯示，我國每年消耗一次性筷子450億雙，耗費木材166萬(wàn)立方米，需要砍伐大約2500萬(wàn)棵大樹(shù)，減少森林面積200萬(wàn)平方米。
面對快節奏的現代化生活，人們越來(lái)越多地選擇了使用方便、快捷的一次性筷子，但一次性筷子的原料卻是樹(shù)木。一次性筷子的大量使用使得大片樹(shù)木被伐。樹(shù)木有涵養水源的作用，大量樹(shù)木被伐，森林面積銳減，水土流失，溫室效應等現象越來(lái)越明顯。地球只有一個(gè)，我們要保護我們共有的家園。
一、調查題目
一次性筷子的使用調查報告
二、調查總目標
通過(guò)共同參與調查實(shí)踐，使我們在環(huán)保知識、環(huán)境意識、環(huán)保道德、態(tài)度、價(jià)值觀(guān)等領(lǐng)域受到綜合教育。
三、具體調查目的
1.通過(guò)調查全班同學(xué)使用一次性筷子的數量，同時(shí)收集有關(guān)報導，了解齊市一些地區一次性筷子的使用情況。
2.通過(guò)一部分同學(xué)的參與調查，得出環(huán)境知識與個(gè)人生活實(shí)踐是分不開(kāi)的，完成對一次性筷子的調查及思考（包括一次性筷子的危害和污染）。同時(shí)給我們的生活實(shí)踐提出啟示。
3.宣傳一次性筷子帶來(lái)的嚴重問(wèn)題，例如，洪水、沙塵暴等，讓大家不要使用一次性筷子，使我們建立環(huán)保意識，為環(huán)保做貢獻。
四、實(shí)施過(guò)程
1.課題組長(cháng)：關(guān)麗。組員：管智力、魯曉宇、任敬偉、戴權、劉建宇、楊天光。
2.調查時(shí)間：20xx年12月—20xx年1月（共30天）。
3.調查方法：?jiǎn)?wèn)卷調查法、觀(guān)察法、數學(xué)推測法、資料歸納法、總結分析法。
4.調查要求：詳細記錄調查日期與調查數據統計、統計數據分析、調查人數、調查結果；收集資料，配合統計分析。
5.問(wèn)卷內容：
�。�1）你使用一次性筷子嗎？
�。�2）你平均一個(gè)月使用幾雙一次性筷子？
�。�3）你認為使用一次性筷子好嗎？
�。�4）你認為怎樣減少一次性筷子的產(chǎn)生？
�。�5）你認為使用一次性筷子衛生嗎？
6.統計分析
�。�1）全班53人，其中戴權、劉建宇等16人經(jīng)常使用一次性筷子，尤其是在中午吃盒飯或拉面時(shí)。一次性筷子，平均每人每天用1雙，一個(gè)月（照30天算）1人用30雙。在我班有16人經(jīng)常使用，約占全班的33%。照此計算，全校1440人，使用一次性筷子的人數為475。我市人口約為500萬(wàn)，使用一次性筷子的人數為150萬(wàn)，一雙筷子重3?6克，一棵10年成材樹(shù)木大約產(chǎn)生72kg木材，能做20000多雙筷子。一天全市要消耗5400kg木材，相當于砍掉75棵樹(shù)，據科學(xué)家統計：一棵大樹(shù)一生的'生態(tài)價(jià)值可達20萬(wàn)元，如果用來(lái)做衛生筷，收益不過(guò)千元。由此推算，全國每年被砍伐森林的生態(tài)價(jià)值是多么巨大！這些又是多么驚人的數字呀！
�。�2）在班內通過(guò)問(wèn)卷調查表明：10名同學(xué)認為使用一次性筷子方便，占全班的20%；20名同學(xué)認為使用一次性筷子衛生，占全班40%；25名同學(xué)認為不衛生，占全班50%。通過(guò)宣傳一次性筷子的危害，全班同學(xué)認為減少一次性筷子的最好方法是拒絕使用、減少污染、保護環(huán)境的占全班人數的100%。
五、收獲和體會(huì )
1.通過(guò)這次調查，我們知道了一次性筷子對我們周?chē)h(huán)境的危害，包括：
�、匐S意丟棄，影響環(huán)境衛生并且易造成第二次污染。
�、诳撤�(shù)木，影響造林，減少氧氣，造成水土流失，嚴重時(shí)會(huì )引發(fā)洪水。如1998年的特大洪水，主要原因就是長(cháng)江上游大量樹(shù)木被濫砍亂伐，導致樹(shù)木不能涵養水源，造成水土流失。那次洪水所造成的經(jīng)濟損失高達20xx億人民幣。
�、劾速M木材。日本的資源比較缺乏，但森林覆蓋率達67%，可從來(lái)舍不得亂砍樹(shù)木，而所需的衛生筷基本上從中國廉價(jià)進(jìn)口，用完后的衛生筷再回收利用作為造紙的好原料，也不會(huì )造成資源的浪費。而我國森林覆蓋率只有13?92%，卻還在大量砍伐樹(shù)木，造成資源的嚴重浪費。
�、懿恍l生。因為在生產(chǎn)和運輸過(guò)程中筷子沒(méi)有封口，灰塵等一些雜物通過(guò)風(fēng)很容易進(jìn)入筷子里，而且好多生產(chǎn)廠(chǎng)家不消毒，等等，造成許多不良后果。由此可見(jiàn)，同學(xué)們天天使用這種筷子，會(huì )產(chǎn)生嚴重的影響。有時(shí)電視廣播報導一次性筷子造成的后果更是嚴重，但是在日常生活中我們很少考慮它的危害性，從而說(shuō)明很少人能自覺(jué)地約束自己的行為。我提倡大家要從自己做起，提高環(huán)保意識，積極參加到環(huán)�；顒�(dòng)之中。通過(guò)我們的宣傳，同學(xué)們表示自己與家人要盡量避免使用一次性筷子，并且幫助我們宣傳，我更希望一次性筷子的“孿生兄弟”：一次性飯盒也堅決不要使用，讓它們在我們的生活中消失。對于現在使用的一次性筷子，我們呼吁市政府能采取適當的措施進(jìn)行回收并再利用，為我市的紙廠(chǎng)提供原料。
一次性筷子的調查報告3
調查背景
由于大家在快餐店吃飯，無(wú)意中發(fā)覺(jué)一次性筷子的使用驚人。我們由此聯(lián)想到我國的森林面積的變化，于是決定對一次性筷子的進(jìn)行調查。
調查報告
隨著(zhù)我國經(jīng)濟的發(fā)展，就業(yè)機會(huì )越來(lái)越多，于是，面臨著(zhù)繁忙的工作，大多人都沒(méi)時(shí)間做飯，所以選擇快餐店勉強應付一頓，就此一些飯店就因為一次性筷子造價(jià)便宜，使用方便和衛生，而代替了普通的筷子。
我們也對身邊的事物進(jìn)行了調查，結果表明我們一中食堂一天大概要用一次性筷子20xx至2500雙左右，而學(xué)校外的快餐店大概每天用200雙左右，還有一些大排擋和小飯店一天也要300雙左右等。通過(guò)記錄和計算，就我們學(xué)校旁邊的20多家餐店來(lái)說(shuō)一天也要共用5000雙以上�？赡芪覀儠�(huì )認為這些不算什么，但經(jīng)過(guò)仔細調查，雖然說(shuō)一次性筷子好的不過(guò)幾毛或者是更少的幾分錢(qián)，而使用后當作垃圾仍掉，目前有近千家企業(yè)生產(chǎn)木制筷子，年消耗林木資源500萬(wàn)立方米左右，約占全年消耗總量的18%，而生產(chǎn)筷子的木材要求也相當嚴格，需生長(cháng)期70-80年的天然白松，樺木。中國現在每年生產(chǎn)大約450億雙一次性筷子，需要砍伐2500萬(wàn)棵樹(shù)。而中國的森林覆蓋率只有13.4%，長(cháng)此以往，中國的森林下場(chǎng)堪憂(yōu)。
調查方式：
隨機調查蘋(píng)果園小區部分餐館使用一次性筷子的`數量，通過(guò)計算得出我區使用一次性筷子的情況。
調查地點(diǎn)：
蘋(píng)果園小區附近餐館
調查目的：
一次性筷子的使用情況
調查時(shí)間：
20xx-10-01——20xx-10-07
調查過(guò)程：
每天中午，下午放學(xué)，發(fā)現每個(gè)店用的都用一次性筷子，且消耗量大，門(mén)口的垃圾箱里都是用過(guò)的一次性筷子。
調查步驟及方法
1、調查方法：隨機抽取餐廳場(chǎng)所進(jìn)行調查
2、詢(xún)問(wèn)法：詢(xún)問(wèn)餐廳工作人員
3、調查人員：張xx
調查的數據處理和分析：
1）處理方法：
實(shí)地調查結束后，收集好數據，對調查表進(jìn)行整理、總結，以便于調查數據的統計。
2）分析：每家快餐店平均一天用大約200-250雙一次性筷子，且筷子使用后沒(méi)有回收利用，而是直接扔掉。這家店平均每天消耗的一次性筷子大約有200-300雙，且筷子使用后沒(méi)有回收利用。造成了資源不可回收利用的浪費。一次性筷的取材于樹(shù)木的加工，在大排擋里使用較多的消費者為了避免交叉感染而使用一次性筷子，筷子的供應使森林面積減少，給伐木者帶來(lái)可觀(guān)的收入，為了追求更多的收入瘋狂的伐木。這樣下去森林將遭到破壞，嚴重的話(huà)將導致水土流失，引發(fā)洪水，自然的警鐘告誡我們少使用一次性筷子保護森林。
再讓我們來(lái)分析一下森林覆蓋率降低的后果：
1.導致生氣候異常：沒(méi)有森林，水從地表的蒸發(fā)量將顯著(zhù)增加，引起地表熱平衡和對流層內熱分布的變化，地面附近氣溫上升，降雨時(shí)空分布相應發(fā)生變化，由此會(huì )產(chǎn)生氣候異常，造成局部地區的氣候惡化，如降雨減少，風(fēng)沙增加。
2.增加二氧化碳排放：森林對調節大氣中二氧化碳含量有重要作用�？茖W(xué)家認為，世界森林總體上每年凈吸收大約15億噸二氧化碳，相當于化石燃料燃燒釋放的二氧化碳的1/4。森林砍伐減少了森林吸收二氧化碳的能力，把原本貯藏在生物體及周?chē)寥览锏奶坚尫帕顺鰜?lái)。據聯(lián)合國糧農組織估計，由于砍伐熱帶森林，每年向大氣層釋放了15億噸以上的二氧化碳。
3.物種滅絕和生物多樣性減少：森林生態(tài)系統是物種最為豐富的地區之一。由于世界范圍的森林破壞，數千種動(dòng)植物物種受到滅絕的威脅。熱帶雨林的動(dòng)植物物種可能包括了已知物種的一半，但它正在以每年460萬(wàn)公頃的速度消失。
4.加劇水土侵蝕：大規模森林砍伐通常造成嚴重的水土侵蝕，加劇土地沙化、滑坡和泥石流等自然災害。
5．減少水源涵養，加劇洪澇災害：森林破壞還從根本上降低了土壤的保水能力，加之土壤侵蝕造成的河湖淤積，導致大面積的洪水泛濫，加劇了洪澇的影響和危害。
結論
通過(guò)對于一次性筷子的使用調查，讓我們了解到，我國一次性筷子的使用率，以及它帶來(lái)的危害性和資源浪費的情況。通過(guò)此研究我們宣揚愛(ài)護森林，希望大家有環(huán)保的美德，同時(shí)拒絕一次性筷子吧！
一次性筷子的調查報告4
一、調查目的
通過(guò)對家鄉的小吃店使用一次性木筷子的情況進(jìn)行調查，找到一次性木筷使用現狀、危害，并提出合理化建議。
二、調查方法
采用搜集資料、走訪(fǎng)調查等形式和活動(dòng)，來(lái)了解一次性筷子的歷史和使用情況。
三、調查內容
1、一次性筷子的歷史和使用情況。
2、處理使用過(guò)的木筷子的方法
3、一次性筷子帶來(lái)的危害
四、調查過(guò)程
走訪(fǎng)各個(gè)酒店，飯店，大排檔，小吃攤等場(chǎng)所來(lái)了解武康鎮一次性筷子的使用情況。
五、調查結果：
大型酒店飯店的筷子都為可回收型，即非一次性使用型。而一次性筷子則廣泛存在于街頭大排檔，小吃攤等場(chǎng)所。
在就近在樓下的一個(gè)早餐攤上對老板做了調查，據他說(shuō)，每天，小吃店都會(huì )消費掉大約100雙木筷。而我鎮類(lèi)似的小吃店不下于50家。光此一項就日均消費近五千雙木筷，從以上的數據我們可以看出一次性木筷的用量之大。而大家普遍選擇使用一次性木筷的原因是筷子衛生。通過(guò)查閱資料，我發(fā)現這種想法是錯誤的。一次性筷子售價(jià)低廉，制造成本不高，商家為了賺的錢(qián)盡可能得多，所以在實(shí)際制造過(guò)程中，并用那么多水。還有報道說(shuō)：一些一次性筷子，采用二氧化硫熏蒸的方式漂白，熏蒸的時(shí)間越長(cháng)，筷子越白，聞起來(lái)也越酸。制造者在以二氧化硫熏蒸的方式漂白后，通常忽略水煮步驟。殘留的二氧化硫和其它物質(zhì)結合便會(huì )成為亞硫酸鹽，而亞硫酸鹽在醫學(xué)界被認為可能導致哮喘。因此，我個(gè)人認為不應該提倡使用一次性木筷。
據所查資料顯示：我國每年一次性木筷的產(chǎn)量在1000萬(wàn)箱，其中600萬(wàn)箱出口到日韓等國。也了解了一次性木筷會(huì )造成的嚴重后果：
�。�1）每年需砍伐樹(shù)木2500萬(wàn)株樹(shù)木，以此下去，10年后，中國剩下的森林將全部消失。一次性木筷的原料多為樺木，生長(cháng)周期長(cháng)，資源相對少。我國森林覆蓋率僅為１６．５５％，卻是生產(chǎn)一次性木筷的大國。
�。�2）除了浪費木材，一次性筷子并不環(huán)保，其中原因就是水資源的極大浪費。一次性筷子加工完成后需要漂白，共有三種方法，運用二氧化硫、過(guò)氧化氫或次氯酸鈣（鈉）進(jìn)行漂白。用這三種方式漂白后，都需要大量的水蒸煮或沖洗。而我國也是一個(gè)缺水的國家。通過(guò)以上調查結果，我們可以看出減少一次性筷子的使用是大勢所趨，那么我們應該通過(guò)什么方法加以解決呢？我發(fā)現良好的解決方法有以下幾種：
1、用甘蔗渣代替木材：
在網(wǎng)上收集資料時(shí)發(fā)現甘蔗渣在以前只是白白燒掉，很是可惜，現在，甘蔗渣已用于制造一次性飯盒，并已成功；我堅信，經(jīng)過(guò)科學(xué)家的研
究，不久的'將來(lái)，甘蔗渣一定能制成一次性筷。
2、用竹子代替木材：
竹子與樹(shù)木相比，生長(cháng)期短，又容易栽種，并且竹筷比木筷要柔韌，不易折斷，使用起來(lái)更得心應手。在我縣莫干山擁有較豐富的竹林資源。
3、循環(huán)使用：
飯店的筷子可改成一般家里用的竹筷或塑料筷子，但用過(guò)后不丟，就像現在的消毒碗一樣，統一送到消毒中心去消毒，這樣可以避免一些店家消毒不到位或不消毒�？暝谙镜揭欢ù螖岛笤俑鼡Q一批，可以減少資源消耗。
4.隨身帶一雙筷子：
自己隨身帶一雙筷子，不僅衛生方便，還能減少一次性木筷的使用量，一舉兩得。
通過(guò)本次調查活動(dòng)讓我學(xué)會(huì )了許多在學(xué)校里學(xué)不到的知識，見(jiàn)識也豐富了許多，不僅增強了我們的環(huán)保意識，同時(shí)也增強了我的社交能力。
一次性筷子的調查報告5
近年來(lái)，隨著(zhù)人們生活節奏的日益加快，“一次性產(chǎn)品”越來(lái)越受到青睞，餐館里、小攤上、大學(xué)校園里、機關(guān)食堂里一次性筷子隨處可見(jiàn)。越來(lái)越多的“一次性用品”在給人們的生活帶來(lái)方便快捷的同時(shí)，也給我們的健康生活帶來(lái)一系列的安全隱患。為此我們展開(kāi)了一次性筷子使用情況的調查。
一、調查的相關(guān)事項
�。ㄒ唬┱{查題目：一次性筷子的使用調查報告
�。ǘ┱{查目標：
通過(guò)對我校食堂及學(xué)校附近的餐館、飯店、小攤等使用一次性筷子的情況進(jìn)行調查，分析一次性筷子使用的現狀、原因及危害，有針對性的提出合理化建議，增強同學(xué)們的環(huán)保意識，呼吁同學(xué)們拒絕使用一次性筷子。
�。ㄈ┱{查的主要內容：
1、處理使用過(guò)的筷子的方法
2、筷子的進(jìn)貨渠道
3、筷子的每月進(jìn)貨量
�。ㄋ模⿲�(shí)施過(guò)程
1、項目成員：xxx xxx
2、調查時(shí)間：20xx年11月10日—20xx年11月20日
3、調查方法：?jiǎn)?wèn)卷調查法、觀(guān)察法、數學(xué)推測法、資料歸納法、總結分析法
4、調查要求：詳細記錄調查日期與調查數據、統計分析數據、調查結果分析
5、問(wèn)卷的主要內容：
�。�1）你使用一次性筷子嗎
�。�2）你平均一個(gè)月使用幾雙一次性筷子
�。�3）你認為使用一次性筷子好嗎
�。�4）你認為使用一次性筷子衛生嗎
�。�5）你認為應該怎樣減少一次性筷子的使用
二、調查結果分析
�。ㄒ唬┮淮涡钥曜哟罅渴褂玫脑�
�。�、缺乏相關(guān)的政策引導。目前我們國家對一次性筷子的政策主要針對的是出口導向企業(yè)，在國內市場(chǎng)則缺乏進(jìn)一步的政策引導，對一次性筷子沒(méi)有出臺相關(guān)的法律法規，缺乏具體的衛生檢驗標準。國家質(zhì)檢等部門(mén)在一次性筷子的生產(chǎn)、流通和銷(xiāo)售過(guò)程中，監管不到位，處罰力度不夠，導致一次性筷子或是缺乏必要的衛生消毒條件，或是在流通中被第二次污染，卻沒(méi)有引起足夠的.重視。許多企業(yè)對相關(guān)的政策認識也不到位。
2、利潤的驅使。在調查中很多商家的老板都說(shuō)，“這些筷子看起來(lái)白白的，應該挺干凈的。且上面有人直接送貨上門(mén)，還省了我們的運費”。當問(wèn)及“上面”是誰(shuí)時(shí)，他們都搖頭，哪里管這些筷子是否合格。于是就放心或昧著(zhù)良心大膽使用了。雖然國家對一次性筷子已經(jīng)征收較高的稅，但相對于可循環(huán)使用筷子而言，生產(chǎn)和購買(mǎi)一次性筷子的成本都仍然較低。
3、沒(méi)有更好的替代品。在生活中，許多消費者也深知一次性筷子的危害，但目前為止沒(méi)有更好的選擇。外出就餐時(shí)不可能自己隨身攜帶筷子，只好使用餐館提供的一次性筷子。
�。ǘ┦褂靡淮涡钥曜訉θ梭w的危害
從生產(chǎn)過(guò)程來(lái)看，一次性筷子有兩種制作方法，一種是固態(tài)的制作方式，另一種是液態(tài)加工的制作方式。
所謂固態(tài)加工方式指的是通過(guò)硫磺的熏蒸漂白。但經(jīng)過(guò)硫磺氣體漂白的筷子，其二氧化硫往往會(huì )嚴重超標。除此之外，硫磺中還含有鉛和汞等重金屬。重金屬在人體內的長(cháng)時(shí)間堆積容易造成鉛中毒或汞中毒。另外我們都知道二氧化硫的特性之一就是遇冷會(huì )凝固，因此，當人們使用這種筷子進(jìn)餐時(shí)，二氧化硫隨著(zhù)空氣的流動(dòng)很容易凝固至呼吸道，引發(fā)咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。
所謂液態(tài)加工指的是通過(guò)氯氣或者雙氧水漂白。但氯氣作為化學(xué)元素，不僅容易造成人體內的膽結石，而且含有曾經(jīng)讓人們談之色變的二惡英。正規的一次性筷子所用的原料都是質(zhì)地比較好的木材，不需要經(jīng)過(guò)特殊加工。但是現在很多民間的地下非法小作坊為了節約生產(chǎn)資料，降低成本，使用的都是劣質(zhì)木材。為了讓看上去“膚色”較黑，這不太美觀(guān)的筷子能暢銷(xiāo)，小作坊生產(chǎn)者就只好使用這兩種加工方式。
除此之外，我們也經(jīng)常會(huì )看到一次性的竹筷子。為了去除筷子上的毛刺，令其看起來(lái)更光滑白皙，小作坊的生產(chǎn)者們將其放入滑石粉中，通過(guò)摩擦對筷子進(jìn)行加工。這樣的加工方式無(wú)疑也會(huì )對人體產(chǎn)生極大危害，因為滑石粉的使用容易增加人體患膽結石的機率。
因此，總結來(lái)說(shuō)一次性筷子具有以下三大危害：
第一、損害呼吸功能。一次性筷子制作過(guò)程中經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸，在使用過(guò)程中遇熱會(huì )釋放二氧化硫，會(huì )侵蝕呼吸黏膜，導致呼吸道疾病。
第二、損害消化功能。一次性筷子在制作過(guò)程中用雙氧水漂白，雙氧水強烈的腐蝕性，對口腔、食道甚至腸胃造成腐蝕。打磨過(guò)程中使用滑石粉，消除不干凈，在人體內慢慢累積，會(huì )使人患上膽結石。
第三、病菌感染。經(jīng)過(guò)消毒的一次性筷子保質(zhì)期最長(cháng)為4個(gè)月，一旦過(guò)了保質(zhì)期則很可能帶上黃色葡萄菌。大腸桿菌及肝炎等。
�。ㄈ├速M資源
從環(huán)保的角度看，一次性碗筷方便快捷的背后是大量資源的浪費與垃圾的堆積。據有關(guān)部門(mén)的調查顯示，目前國內有上千家企業(yè)生產(chǎn)木制筷子，年消耗木資源近500萬(wàn)立方米。全國林木年采伐量約4758萬(wàn)立方米，這些筷子就占了10.5%。而生產(chǎn)筷子的過(guò)程中，從圓木到木塊再到成品，木材的有效利用率僅為60%。
1998年以來(lái)，我國各大賓館、酒家、飯店普遍使用一次性木筷，造成的木材損失每年達5.0×106m3，相當于新中國成立以來(lái)北京市植樹(shù)造林的全部林木的總蓄積量。南京市每天要消耗100萬(wàn)雙木筷，相當于數十株直徑20厘米的成年數。另?yè)珖?28個(gè)林業(yè)局統計，我國森林采伐量大于可伐量43%，更新面積僅有采伐量的56.5%，人均森林蓄積量只有世界人均蓄積量的12.5%。而中國現在每年生產(chǎn)大約450億雙一次性筷子，需要砍伐2500萬(wàn)棵樹(shù)。環(huán)保主義者警告，按照目前的速度，中國可能在20年內就要砍掉所有森林。
我們都知道一次性木筷是日本人的發(fā)明。但日本人絕不砍自己的樹(shù)來(lái)做一次性筷子。全靠進(jìn)口，是世界上一次性筷子的最大進(jìn)口國。原因就在于一次性木筷的原料多為樺木，其生長(cháng)周期長(cháng)，資源相對少，認識倒絕不該用這樣珍貴的林木資源來(lái)制造一用即棄的一次性木筷子。然而，我們卻砍著(zhù)自己的樹(shù)，生產(chǎn)著(zhù)既內銷(xiāo)有外銷(xiāo)的一次性木筷。據《中國消費者報》報道：僅我國北方的一次性木筷業(yè)就每年向日本和韓國出口300萬(wàn)箱共150億雙木筷。于是日本國土上森林覆蓋率高達65%，而我國的森林覆蓋率卻只有18%左右。
另?yè)?0xx年公布的第六次全國森林資源清查結果顯示，我國森林覆蓋率為18%，人均森林占有面積僅0.08公頃，在全球排名134位。森林資源保有量低，林木嚴重過(guò)量采伐等問(wèn)題還很突出。在這種背景下，大量使用包括一次性木筷或竹筷在內的一次性消費品，無(wú)疑會(huì )給森林及其他自然資源帶來(lái)更大的壓力。
三、一次性筷子問(wèn)題的解決方案
既然一次性碗筷的危害如此之大，我們自然應該減少使用。但或許有人問(wèn)：“如果沒(méi)有了一次性碗筷，那出門(mén)在外用什么吃飯？”這的確是一個(gè)問(wèn)題。人們使用一次性碗筷的就餐習慣是一時(shí)無(wú)法改變的，那么我們是否可以從一次性碗筷的生產(chǎn)本身來(lái)解決這個(gè)難題呢？我們認為解決可以采取以下措施。
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加強相關(guān)法規建設，進(jìn)一步作好政策引導，提高人們的環(huán)保意識。在國家法律政策允許林業(yè)企業(yè)合法利用森林資源的前提下，限制用材、提高木材的使用效
率，如規定木筷適用樹(shù)種為樺木、楊木等，通過(guò)對一次性木筷、竹筷從選材（木筷）、生產(chǎn)技術(shù)到衛生指標的限制，以期規范一次性筷子產(chǎn)業(yè)。
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對一次性筷子的生產(chǎn)、流通和銷(xiāo)售過(guò)程的監管，加強對飯店消毒設施的監管，制定具體的衛生檢驗的標準，把這種監管與食品監管等同起來(lái)。同時(shí)定期抽查、曝光，充分利用新聞媒體以及人民群眾的力量，讓公眾了解更多信息從而提升消費者的理性使用一次性筷子的意識以及環(huán)境保護意識。
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普通、可反復使用的筷子需要耗電的消毒柜、水及人工，總成本平均攤入，算下來(lái)其實(shí)要比一次性筷子劃算一些。還可向消費者提供更多、更為環(huán)保的選擇。如用甘蔗渣、竹子代替木材進(jìn)行生產(chǎn)，節省木材資源。
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目前許多餐館酒店提供的是收費的消毒筷子，這也可以暫時(shí)解決這個(gè)問(wèn)題。也就是飯店的筷子可改成一般家里用的竹筷，但用過(guò)后不丟，就像現在的消毒碗一樣，統一送到消毒中心去消毒，這樣可以避免一些店家消毒不到位或不消毒。竹筷消毒到一定次數后再更換一批，可以減少資源消耗。其實(shí)算起來(lái)，這樣成本也是很低的。店家只要將訂購的碗配上一至兩雙筷子，筷子的成本一次付清，以后只須付少量的消毒費，比天天都要付木筷的成本價(jià)要便宜得多。
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從國外的經(jīng)驗來(lái)看，日本通過(guò)垃圾分類(lèi)管理的辦法，對一次性筷子作分離處理，將使用過(guò)的一次性筷子回收作為再生紙材料，如3雙一次性筷子可以造一張A4紙，10公斤一次性木筷可以造15箱面巾紙。目前，一種可以替代一次性木筷的全生物降解餐筷已研究成功，然而這種技術(shù)及產(chǎn)品的普及還需要相當長(cháng)的時(shí)間。
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在目前情況下，真正杜絕一次性筷子的使用不符合現實(shí)的，還有很長(cháng)一段路要走。但我們應該大力宣傳使用一次性筷子的危害，從觀(guān)念層面改變人們既定的認識，盡量增強環(huán)保意識，僅可能減少一次性筷子的使用。
結論
通過(guò)這次調查，我們發(fā)現目前我們學(xué)校食堂及學(xué)校附近的餐館、飯店、小攤使用一次性筷子的狀況都很?chē)乐�。許多老板及學(xué)生雖然都明白使用一次性筷子的巨大危害，但出于方便快捷，節約成本等多方面的考慮仍然難以拒絕一次性筷子。要想真正杜絕一次性筷子的使用，還有很多工作需要落實(shí)，還有很長(cháng)的路要走。不僅需要國家及政府相關(guān)部門(mén)加強這方面的立法，強化監督管理，加大處罰力度；生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者也要樹(shù)立良好的職業(yè)道德，為消費者的切身利益著(zhù)想；作為消費者同樣需要增強環(huán)保意識，盡量避免使用一次性筷子。作為大學(xué)生的我們更要提高自身素質(zhì)，改變觀(guān)念，真正將環(huán)保落實(shí)到實(shí)處。愛(ài)護環(huán)境從我做起，拒絕一次性筷子從點(diǎn)滴做起！
一次性筷子的調查報告6
調查背景
在學(xué)校食堂用餐時(shí)常常發(fā)現很多同學(xué)吃飯時(shí)使用的不是學(xué)校為大家準備的餐具而是使用食堂內的一次性筷子，有的同學(xué)明明自己有餐具卻還是選擇使用一次性筷子，而且有時(shí)不止一次使用一雙，針對這種情況我對我們學(xué)校食堂一次性筷子的使用情況進(jìn)行了調查。
調查報告
隨著(zhù)全民經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活節奏越來(lái)越快，于是，面臨著(zhù)繁忙的工作與學(xué)業(yè)，大多人都沒(méi)時(shí)間做飯或是吃飯時(shí)間很短，所以選擇方便快捷的事物也就成為了一種生活上的必要，就此一些飯店就因為一次性筷子造價(jià)便宜，使用方便和衛生，而代替了普通的筷子。但是我們不禁要問(wèn)一次性筷子真的衛生嗎，既然飯店是由于一次性筷子的便宜、方便才選擇他的，那么我們又怎么能期望他們不會(huì )因為便宜而購買(mǎi)衛生不達標的產(chǎn)品呢？經(jīng)查閱資料得知一次性木筷的生產(chǎn)加工要經(jīng)過(guò)樹(shù)木砍伐、切斷、沖坯等十幾道工序，為了讓筷子看起來(lái)潔白干凈，成型的筷子要經(jīng)硫磺熏，熏不白的還要使用雙氧水和硫酸鈉浸泡、漂白，然后用滑石粉拋光。其實(shí)對于通常使用的一次性筷子，消費者不能只憑肉眼判斷衛生與否，只有通過(guò)實(shí)驗室化驗才能檢查出來(lái)。專(zhuān)家指出：筷子漂白后，都需要大量的水蒸煮或沖洗�？稍趯�(shí)際制造過(guò)程中，并沒(méi)有人用那么多水。有報道說(shuō)：臺北市面上93％的一次性筷子，均采用二氧化硫熏蒸的方式漂白，熏蒸的時(shí)間越長(cháng)，筷子越白，聞起來(lái)也越酸。一次性筷子漂白方式一般有三種，運用二氧化硫、過(guò)氧化氫或次氯酸鈣（鈉）進(jìn)行漂白。制造者在以二氧化硫熏蒸的方式漂白后，通常忽略水煮步驟。殘留的二氧化硫和其他物質(zhì)結合便會(huì )成為亞硫酸鹽，而亞硫酸鹽在醫學(xué)界被認為可能導致哮喘。經(jīng)過(guò)仔細調查，雖然說(shuō)一次性筷子好的不過(guò)幾毛或者是更少的幾分錢(qián)，而使用后當作垃圾仍掉，但是如果每家飯店一天的使用量近百上千那么他們又怎會(huì )去選擇貴的買(mǎi)呢。所以我們并不知道我們使用的一次性筷子的衛生情況。那也就無(wú)所謂衛生不衛生了。
然而一次性筷子確實(shí)有其方便的功能，但是為了自身的健康情況建議大家少用甚至不用一次性筷子。
我上網(wǎng)查閱了一些關(guān)于一次性筷子的資料：目前我國有近千家企業(yè)生產(chǎn)木制筷子，年消耗林木資源500萬(wàn)立方米左右，約占全年消耗總量的１８％，而生產(chǎn)筷子的木材要求也相當嚴格，需生長(cháng)期70－80年的天然白松、樺木。中國現在每年生產(chǎn)大約450億雙一次性筷子，需要砍伐2500萬(wàn)棵樹(shù)。而中國的森林覆蓋率只有16.5％，如果長(cháng)此下去，我國的森林將會(huì )遭到滅頂之災。
調查方式：
隨機對本校食堂打飯窗口進(jìn)行調查，并進(jìn)行匯總。
調查地點(diǎn)：石家莊鐵道大學(xué)綜合食堂、二三食堂、一食堂、校外小攤調查目的：一次性筷子的使用情況
調查時(shí)間：20xx-11-12——20xx-11-19
調查過(guò)程：每天中午，下午放學(xué)，發(fā)現每個(gè)窗口用的都用一次性筷子，且消耗量大，餐桌上不時(shí)有一次性筷子的擺放，學(xué)生帶走飯時(shí)手中拿著(zhù)一次性筷子。調查步驟及方法
1、調查方法：隨機抽取食堂窗口進(jìn)行調查
2、詢(xún)問(wèn)法：詢(xún)問(wèn)食堂工作人員
3、調查人員：劉巧媚
調查1：
綜合食堂一樓，老燒魚(yú)500—600每天
綜合食堂一樓，九龍包400—450每天
綜合食堂一樓，川香小炒600—700每天
調查2：
二三食堂一樓，面700左右
二三食堂一樓，云吞350到450左右
調查3：
一食堂負一層，大盤(pán)雞炒菜400左右
一食堂負一層，清真500左右
一食堂一層，炒飯550左右
調查4：
校外小攤，火鍋700左右
校外小攤，餃子500左右
調查的數據處理和分析：
1）處理方法：
實(shí)地調查結束后，收集好數據，對調查表進(jìn)行整理、總結，以便于調查數據的統計。
2）分析：每個(gè)窗口平均一天用大約500雙一次性筷子，且筷子使用后沒(méi)有回收利用，而是直接扔掉。造成了資源不可回收利用的浪費。如果將我們學(xué)校一年的一次性筷子的使用量，折合樹(shù)木的話(huà)，每年大約要有成百上千棵樹(shù)木死在我們的不經(jīng)意之下。而一次性筷子取材于樹(shù)木的加工，一次性筷子的大量供應致使森林面積減少，給伐木者帶來(lái)可觀(guān)的收入，為了追求更多的收入而瘋狂的伐木。這樣下去森林將遭到破壞，嚴重的話(huà)將導致水土流失，引發(fā)洪水、泥石流及山體滑坡等自然災害，近年來(lái)大自然的警鐘不止一次的告誡我們要減少使用一次性筷子，保護森林。
下面就讓我們來(lái)分析一下森林覆蓋率降低的后果：
1.導致氣候發(fā)生異常：沒(méi)有森林的覆蓋，水從地表的蒸發(fā)量將顯著(zhù)增加，引起地表熱平衡和對流層內熱分布的變化，地面附近氣溫上升，降雨分布相應發(fā)生變化，由此會(huì )產(chǎn)生氣候異常，造成局部地區的氣候惡化，如降雨減少，風(fēng)沙增加。同時(shí)也可能會(huì )使一部分地區發(fā)生洪澇災害，例如，我國近年來(lái)西北地區的干旱，四川等省市卻遭受洪水的肆虐。
2.增加二氧化碳排放量：眾所周知森林對調節大氣中二氧化碳含量起著(zhù)相當重要的作用�？茖W(xué)家認為，世界森林總體上每年凈吸收大約15億噸二氧化碳，相當于化石燃料燃燒釋放的二氧化碳的'1/4。也就是說(shuō)每一年要靠森林的光合作用來(lái)減少地球上來(lái)自化石燃料產(chǎn)生的25%的二氧化碳，如果大量的森林來(lái)制造一次性筷子，那么，光是每一年地球上新增的二氧化碳量就將導致地球的迅速滅亡，到時(shí)我們將如何自處。另外根據聯(lián)合國糧農組織估計，由于砍伐熱帶森林，每年向大氣層釋放了15億噸以上的二氧化碳。這又是一個(gè)怎樣的概念我想不必我說(shuō)大家也能想到吧。
3.物種滅絕和生物多樣性減少：根據高中所學(xué)我們知道森林生態(tài)系統是物種最為豐富的地區之一。由于世界范圍的森林破壞，數千種動(dòng)植物物種受到滅絕的威脅。熱帶雨林的動(dòng)植物物種可能包括了已知物種的一半，但它正在以每年460萬(wàn)公頃的速度消失。
4.加劇水土侵蝕：大規模森林砍伐通常造成嚴重的水土侵蝕，加劇土地沙化、滑坡和泥石流等自然災害。
5．減少水源涵養，加劇洪澇災害：森林破壞還從根本上降低了土壤的保水能力，加之土壤侵蝕造成的河湖淤積，導致大面積的洪水泛濫，加劇了洪澇的影響和危害。
結論
通過(guò)對我校一次性筷子的使用情況調查，讓我們可以大致推算出我國一次性筷子的使用率，以及它帶來(lái)的危害性和資源浪費的情況。通過(guò)此調查希望同學(xué)們日后能主動(dòng)拒絕一次性筷子的使用，做個(gè)有愛(ài)心有責任心的好市民，讓我們以自
身的實(shí)際行動(dòng)來(lái)宣揚我們愛(ài)護森林，保護樹(shù)木的決心，希望大家有環(huán)保的美德，讓地球為我們提供更適宜、更美好的明天吧！
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