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[必備]做蛋糕作文15篇
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?下面是小編為大家收集的做蛋糕作文,歡迎大家分享。
做蛋糕作文1
我的課余生活像一座七彩橋,豐富多彩。畫(huà)畫(huà)?磿(shū)。游泳。放風(fēng)箏……沒(méi)有一樣不是我喜歡的。其中讓我最難忘的還是那次做蛋糕。
一天,我和小姨來(lái)到了diy店。我們走了進(jìn)去,一個(gè)阿姨給了我們一張單子,上面畫(huà)著(zhù)好多美味的蛋糕,有水果蛋糕,有巧克力蛋糕,還有奶油蛋糕。點(diǎn)什么好呢?我心想,水果蛋糕比較好吃,就點(diǎn)這個(gè)吧。于是,我就點(diǎn)了一個(gè)六寸的水果蛋糕。點(diǎn)完蛋糕后,我就坐到位子上等。等啊等,等啊等,終于,功夫不負有心人,一個(gè)阿姨帶著(zhù)許多東西放到桌子上。我們開(kāi)始做了,阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上,用一把長(cháng)長(cháng)的刀把它抹平,我看著(zhù)阿姨的動(dòng)作,心里想,啊,真簡(jiǎn)單。阿姨把刀交給我,我學(xué)著(zhù)阿姨的樣子抹了起來(lái)?墒,奶油好像不聽(tīng)我的話(huà),我怎么抹也抹不好,真是看著(zhù)容易做著(zhù)難!后來(lái),還是阿姨幫著(zhù)我才完成了抹奶油這一步。接下來(lái),我用模具把水果變成了非常漂亮的'形狀。有小火苗形狀的,有大樹(shù)形狀的,還有花朵形狀的,真漂亮!然后,我把果醬涂到蛋糕上,涂成一朵花的形狀,并且給它涂上了五彩繽紛的顏色。小姨說(shuō):“這朵花真漂亮!蔽议_(kāi)心地說(shuō):“那當然了,也不看看是誰(shuí)做的!卑⒁桃脖?yè)P我做得好,我真高興!
這就是我的課余生活,是不是充滿(mǎn)了樂(lè )趣?
做蛋糕作文2
每當家里人過(guò)生日時(shí),大家總是精心挑選一個(gè)生日蛋糕,高歌一首生日歌。我呢,會(huì )辦一個(gè)生日party!
最近外婆要過(guò)生日了,我和媽媽去蛋糕房準備買(mǎi)一個(gè)生日蛋糕。一進(jìn)蛋糕店,看見(jiàn)琳瑯滿(mǎn)目的蛋糕,又勾起了我的饞蟲(chóng)。要知道我是最喜歡吃蛋糕了!這時(shí),來(lái)了一位阿姨,原來(lái)是媽媽的同學(xué),也是麥香園的老板。她知道我們的來(lái)意后,對我說(shuō):“呂左爾,你想不想親自做一個(gè)蛋糕給外婆,祝她生日快樂(lè )呢?”我一聽(tīng)連忙點(diǎn)頭。
我跟著(zhù)阿姨來(lái)到二樓,二樓有五張做蛋糕的桌子,已經(jīng)有幾個(gè)小朋友在做了。剛開(kāi)始我有點(diǎn)畏首畏尾,不敢放開(kāi)來(lái)做,指導的阿姨就手把手的教我,還對我說(shuō),不要怕!多涂點(diǎn)奶油上面,然后用工具把這些奶油刮均勻。我照著(zhù)阿姨的動(dòng)作慢慢開(kāi)始熟練了,不一會(huì )兒奶油涂抹好了。下一步就是擠各種顏色的果醬,我用的是草莓的果醬,開(kāi)始我總是擠歪了,漸漸地,有點(diǎn)像樣了,連指導的阿姨也表?yè)P我了。
等我果醬擠好了,阿姨讓我挑選一個(gè)卡通圖案做裝飾,我選了一個(gè)圣誕老人。我把圣誕老人放在蛋糕的`右上角,還用綠色的果醬在旁邊畫(huà)了一個(gè)圣誕樹(shù),并寫(xiě)上了“Merry Christmas”,最后我插上了幾根巧克力棒做裝飾。
我把做好的蛋糕拿給阿姨包裝,心想我親手做蛋糕給外婆過(guò)生日,外婆一定非常高興!
回到家,我把蛋糕打開(kāi)給外婆看,外婆說(shuō):這是她看到的最漂亮的蛋糕,都舍不得吃了!我說(shuō):“外婆,不要舍不得,以后每年你生日我都會(huì )做一個(gè)蛋糕給你的,相信我會(huì )越做越好!”
做蛋糕作文3
生活中,許許多多個(gè)第一次隨處可見(jiàn),它們猶如一顆顆閃亮的星星一般光彩照人。今天,讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我第一次學(xué)做蛋糕吧!
那是去年的事兒,那一天,彤彤、晴兒和我在晴兒家學(xué)做蛋糕!袄蠋煛笔乔鐑旱膵寢寳畎⒁。
終于開(kāi)始啦!第一步是把泡打粉和面粉放在一起靜置40分鐘。楊阿姨放好了泡打粉、灑上了面粉后,就叫我們去玩會(huì )兒。經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的等待,終于靜置完畢。好的,現在開(kāi)始第二步!其實(shí)第二步就是打蛋。我們打了三個(gè)蛋,我是第一個(gè)打,我先把生雞蛋放在墻上,然后輕輕地敲了一下,之后拉開(kāi)蛋殼,把蛋清、蛋黃投進(jìn)了空碗,不知是用力過(guò)度還是怎么了,蛋的樣子不太好看,我們相繼打完了蛋。第三步是倒牛奶。只見(jiàn)楊阿姨把牛奶倒進(jìn)打好的雞蛋中,就開(kāi)始讓我們一一攪拌。我依然是第一個(gè)開(kāi)始的,拿起攪拌勺,從左往右轉,才開(kāi)始一小會(huì )兒,我就有些力不從心了,可是慢慢地熟練后,我感覺(jué)得心應手了。我們三個(gè)人陸陸續續地攪拌了。之后,楊阿姨倒入了泡打粉結合物,說(shuō):“小孩子沒(méi)這么大力氣攪拌,所以由我來(lái)完成這一道工序!辈灰粫(huì )兒,楊阿姨就攪拌好了。
原料配制完畢后,接下來(lái),我們把蛋液倒入模具中,我仍然是第一個(gè)開(kāi)始操作。楊阿姨倒了一些蛋液到量杯里,對我說(shuō):“我倒紅豆,你倒蛋液!蔽野凑瞻⒁痰姆愿,十分小心地把蛋液倒入杯中,然后她們兩個(gè)也是如此完成的'。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的烘烤,美味可口的紅豆蛋糕終于新鮮出爐了!
呵呵,現在回味起來(lái),做蛋糕真得很有趣喲!
做蛋糕作文4
蛋糕是小朋友都喜歡的甜食,每次經(jīng)過(guò)蛋糕店,我都會(huì )吵著(zhù)要買(mǎi)一塊解解饞。自從家里買(mǎi)了烤箱,我便愛(ài)上了媽媽做的蛋糕。
今天是星期天,媽媽又準備做蛋糕了,我自告奮勇要做媽媽的小幫手。
媽媽讓我把做蛋糕用的材料:打蛋器、稱(chēng)、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出來(lái)放到桌上。這時(shí)媽媽已經(jīng)開(kāi)始將蛋清和蛋黃做分離了。隨后,媽媽將分好的蛋黃端給我,讓我按照食譜順序,將相關(guān)的材料稱(chēng)重放入蛋黃里面,我便開(kāi)心地做起了這個(gè)工作。首先稱(chēng)好色拉油和牛奶,倒入蛋黃里面用筷子將碗里的材料攪拌均勻。然后單獨用一個(gè)小碗稱(chēng)夠合適的低筋面粉,用面粉篩將面粉篩入攪拌好的蛋黃液里面。接下來(lái)我要將面粉和蛋黃攪拌均勻。媽媽也沒(méi)閑著(zhù),開(kāi)始用打蛋器打蛋白。我的'面糊攪拌成了光滑的糊糊狀時(shí),媽媽的蛋白也已經(jīng)打得跟奶油一樣白了。最后就是將蛋黃糊和蛋白混合后倒入烤盤(pán),放入烤箱里面烤。一切準備好之后,我開(kāi)始傻傻地等待。
因為烤盤(pán)是平鋪的比較薄,所以烤起來(lái)特別快。十幾分鐘便能聞到濃濃的香氣了,這味道真是比吃起來(lái)還誘人呢。20分鐘過(guò)去,只聽(tīng)到烤箱“!钡囊宦,終于烤好了。媽媽戴上隔熱手套將蛋糕取出,我迫不及待地伸手想去撈一點(diǎn)嘗嘗,“哎呀,燙死了!”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“小饞貓,得涼了才能吃!”
吃著(zhù)蛋糕,我心里美滋滋的,吃完還不忘舔舔手。那香香甜甜的味道,我永遠也不會(huì )忘,因為這是我第一次親手做出來(lái)的。
做蛋糕作文5
下午,媽媽說(shuō)肚子餓了,我說(shuō)我給你做個(gè)蛋糕吧,媽媽說(shuō):“好啊,江大廚,今天就讓你露一手吧!”
開(kāi)始做蛋糕了,我先把一個(gè)雞蛋洗干凈后使勁在桌邊一敲,準備把它擠到碗里后攪拌開(kāi)?呻S著(zhù)“砰”的一聲,不知怎么搞的,雞蛋忽然在桌上“爆炸”了,桌上攤開(kāi)了一堆黃白相間的液體。我大喊起來(lái):“媽媽?zhuān)让!”媽媽聞聲趕來(lái),看見(jiàn)桌上的“黃泥”和我驚慌失措的樣子,不禁哈哈大笑道:“怎么了,大廚?”我苦著(zhù)臉:“雞蛋爆炸了!”媽媽忍住笑:“什么爆炸,分明是你太用力了!敝灰(jiàn)媽媽一手拿起碗,一手把“黃泥”一抹,雞蛋終于回了“家”。
接下來(lái)我就開(kāi)始大顯身手了:我往碗里加入蛋糕粉、核桃仁、葡萄干、瓜子仁等輔料,然后使勁地攪拌起來(lái),正當我埋頭苦干時(shí),媽媽又笑起來(lái),我奇怪道:“你笑什么?”媽媽指著(zhù)我問(wèn):“你怎么成‘白胡子老爺爺了’?”原來(lái),我的下巴上沾滿(mǎn)了蛋糕粉,哈哈!
最后,我將攪拌好的原料放進(jìn)微波爐里轉了兩分鐘,香噴噴的蛋糕就誕生啦!我連忙大口大口地吃了起來(lái),媽媽問(wèn):“咦!你不是做給我吃的'嗎?”我不好意思地愣在一邊。
點(diǎn)評:小作者的這則小文相當有可讀性,把做蛋糕的方法、過(guò)程、遇到的困難一一寫(xiě)來(lái),卻又那么簡(jiǎn)潔明了,生動(dòng)。
做蛋糕作文6
星期六,我無(wú)意翻開(kāi)采蜜本,看到綜實(shí)老師上課教我們做蛋糕的方法,心里不禁躍躍欲試,就讓媽媽去買(mǎi)低筋面粉來(lái)?擅娣圪I(mǎi)來(lái),竟是“蛋糕用小麥粉”我有些疑惑,可總不能再去買(mǎi)一袋啊,便興致勃勃地準備了起來(lái)。
我先像大廚一樣把鹽、糖、油裝在三個(gè)小碗里,再拿出兩個(gè)大湯盆,用來(lái)裝蛋清蛋黃。我把一個(gè)雞蛋在碗邊敲了敲,然后用手輕輕撥開(kāi)裂縫,蛋黃和蛋清就都在碗里了。老師說(shuō)可以用礦泉水瓶子把蛋黃吸進(jìn)去,我家沒(méi)有礦泉水瓶,怎么辦?我靈機一動(dòng),用湯勺“撈”出了蛋黃,接下來(lái)的`雞蛋我又如法炮制,分開(kāi)了蛋黃和蛋清。又在蛋黃中放入糖、油,攪拌好了之后加入面粉?伤坪跤行└,我便一點(diǎn)點(diǎn)倒入牛奶?膳D逃行┒,蛋黃與面粉的混合物始終不夠服帖,只好用大湯勺使它們混合在一起。接著(zhù),放糖和鹽在蛋清里攪成泡沫狀,這個(gè)任務(wù)可不簡(jiǎn)單,于是這項工作在全家展開(kāi)接力,終于,蛋清上浮起了泡沫,泡沫越來(lái)越多,最后,我們把蛋清慢慢倒入蛋黃中,又在電飯煲內加了一些油,把“混合物”倒了進(jìn)去,我按下了煮飯鍵。沒(méi)想到三分鐘后就跳到了保溫,保溫十五分鐘后我再再次按下煮飯,保溫十五分鐘結束了,我小心翼翼地揭開(kāi)蓋“!怎么會(huì )這樣?”我的驚呼引來(lái)了媽媽和爺爺奶奶,蛋糕中間竟突起了,周?chē)吘壱舱吃诹隋伾,奶奶把它盛了出?lái),我湊上去一聞,真香!奶香和雞蛋的香氣融在了一起,再?lài)L一嘗,中間軟糯糯的,正是牛奶加多了的原因,不過(guò)味道還不錯!
這次蛋糕雖然看上去不好看,可必竟是自己做的,很有成就感哦!這次的教訓是:1、牛奶加的太多,有些稀。2、刷油沒(méi)有刷到位,才會(huì )粘鍋。用電飯煲做蛋糕不算難,大家也可以試試哦!
做蛋糕作文7
每次走進(jìn)蛋糕店,我會(huì )停在那令人饞涎欲滴的蛋糕前,我心理暗暗下決心要做蛋糕。
說(shuō)干就干,我準備好了原材料。開(kāi)始敲雞蛋,我放碗邊磕了一下,“咔”雞蛋流滿(mǎn)了我的手。不好!用力太大,雞蛋全流出來(lái)了。我重新敲雞蛋,我小心翼翼地磕一下,雙手一掰,把蛋黃取出來(lái)了。我終于松了一口氣,沒(méi)想到敲雞蛋的學(xué)問(wèn)還這么大,如果力氣大了,雞蛋就碎了,力氣小,又敲不開(kāi)。我連續把三個(gè)蛋黃挑出來(lái)。加了點(diǎn)糖和泡加粉,最重要的就是加面粉了,我隨便地撒了一大堆,把面粉全倒出來(lái)了!鞍!我的蛋糕呀!”我連忙把上面的面粉“救”出來(lái),好不容易倒好了合適的量,放進(jìn)微波爐里,忽然想到剛才的.面粉和雞蛋還沒(méi)有混合。我怎么這么粗心大意,好幾次都是粗心吃了大虧。我拿出筷子,一絲不茍的攪拌,可碗里的雞蛋太“頑皮”了,我一插進(jìn)去,它就“跑”,這可把我急壞了。有了,幾根筷子同時(shí)插進(jìn)去,看它還敢跑。不一會(huì )兒就均勻了。
我立即給烤箱通了電,輕輕的將蛋糕放了進(jìn)去。把時(shí)間調到了15分鐘品,時(shí)間終于到了,我急匆匆地跑了過(guò)去想看看我的成就品!可只眼前一片糊狀,我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕,蛋糕的底部全糊了,而上面還是粘糊糊的,原來(lái)是沒(méi)有烤熟呀!我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來(lái)一起做,像上次那樣,把配料準備好,把餐具準備好,然后把蛋糕放進(jìn)了烤箱,媽媽說(shuō):要把時(shí)間調到20才不會(huì )一半熟一半沒(méi)熟!我按照媽媽的話(huà),把烤蛋糕的時(shí)間重新調整了下。yes!蛋糕終于做成了,我高興地歡呼起來(lái),我開(kāi)心地把蛋糕拿了出來(lái),“黃金”出爐。
這次的經(jīng)歷我永遠不會(huì )忘記,從那以后我才知道做蛋糕原來(lái)這么有趣!
做蛋糕作文8
在我強烈的要求下,媽媽終于答應教我做蛋糕了。
準備好各種各樣的`材料和工具,我們要開(kāi)始打雞蛋了。媽媽拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后兩手一掰,蛋清就像頑皮的孩子一樣,溜進(jìn)了盆里,蛋黃剛想溜,卻被媽媽及時(shí)地用蛋殼接住了,放進(jìn)另一個(gè)盆子里。
該你了!媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。什么?我還沒(méi)學(xué)會(huì )!我不知所措接過(guò)了雞蛋。那你就用雞蛋分離器。一轉眼,媽媽手里又多了個(gè)新鮮的工具,你把雞蛋打開(kāi),放到這個(gè)上面,蛋清蛋黃就自動(dòng)分開(kāi)了。有工具就好!打雞蛋還是難不住我的。果然,蛋液剛從蛋殼里流到分離器上,蛋清就一下子溜進(jìn)了碗里,蛋黃乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!"我又喊又叫,開(kāi)心極了。
接著(zhù),我們要把蛋清放在酸奶機上打勻,打到有泡泡的時(shí)候加入一些白糖,泡泡變得很小了,再加進(jìn)去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一樣,再放入最后的一些白糖?粗(zhù)媽媽這樣弄來(lái)弄去,我和妹妹也忍不住了,你不讓我,我不讓你地搶著(zhù)攪拌。
終于可以放進(jìn)烤箱了,我們在客廳等著(zhù),慢慢聞到了香味,越來(lái)越香,越來(lái)越香。
啊,終于做好了,我和妹妹迫不及待地圍著(zhù)媽媽手里拿著(zhù)的蛋糕。媽媽把蛋糕切開(kāi),我掰了一點(diǎn),放進(jìn)嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感覺(jué)就如同走進(jìn)了果園,看那蘋(píng)果多么紅,紅得似火;瞧那香蕉多么黃,黃得若金。
做蛋糕作文9
我做過(guò)的事情像一座七彩橋,豐富多彩。畫(huà)畫(huà)、看書(shū)、放風(fēng)箏沒(méi)有一樣不是我喜歡的。其中讓我難忘的是這次做蛋糕。
這次,我在廣州的小姨家,正好小表妹過(guò)生日,小姨想讓我們在這個(gè)生日上吃自己的勞動(dòng)果實(shí),建議小表妹和我,自己做蛋糕。我和小表妹都答應了。然后,我們就到了小姨家附近的蛋糕店。蛋糕店里的一位叔叔熱情接待了我們。先讓我們點(diǎn)蛋糕,表妹挑了一個(gè)五彩繽紛的彩虹蛋糕,得到了大家的.贊成。一切準備就緒,開(kāi)始做蛋糕,叔叔先拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)碗,拿雞,蛋在桌子上輕輕一磕,雞蛋上立馬出現了一條條細細的裂縫?,就這樣。把蛋黃和蛋清分開(kāi)。叔叔邊說(shuō)邊演示。
演示之后,叔叔又在蛋黃上撒上面粉,加了三勺油,讓我們用攪拌器攪拌均勻。叔叔又用另一個(gè)攪拌器攪拌蛋清。蛋清逐漸像龍卷風(fēng)一樣飛舞了起來(lái)。等到再次拿起來(lái)時(shí),蛋清已經(jīng)牢牢吸附在盆上,掉不下來(lái)了。之后,叔叔又把蛋清一勺一勺舀到蛋黃的盆里,把攪拌器交給我們,告訴我們,不要再畫(huà)圓圈攪拌了,要豎著(zhù)攪拌。我們照做了。然后,叔叔把半成品放進(jìn)烤箱里,說(shuō):蛋糕烘烤要半個(gè)小時(shí),放涼要半個(gè)小時(shí),你們有一個(gè)小時(shí)的空余時(shí)間。這一個(gè)小時(shí)對于我來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直過(guò)了一年。終于,只聽(tīng)一聲清脆的叮。一個(gè)姐姐戴著(zhù)橡膠手套把蛋糕拿了出來(lái),放到小型風(fēng)扇底下,本來(lái)鼓鼓的蛋糕立馬扁了下來(lái)。唉,還要等。我在蛋糕旁來(lái)回踱著(zhù)步子,一會(huì )兒看一下,一會(huì )兒看一下。巴不得蛋糕立馬變得冰冰涼。終于,姐姐把蛋糕掀了起來(lái),我們在上面均勻地抹上奶油。姐姐用牙簽輕輕地在奶油上勾出彩虹的形狀。我擠一條,小表妹擠一條,我擠一條,小表妹擠一條。終于,一個(gè)彩虹蛋糕出世了!
這次過(guò)生日,我倆都非常開(kāi)心。因為,這是我們的勞動(dòng)成果!
做蛋糕作文10
暑假一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,我們經(jīng)過(guò)放學(xué)以后?吹降囊患摇爸炖虻膹N房”,我總有一種莫名的好奇心,因為時(shí)間的關(guān)系一直未去成,現在放暑假了,終于有機會(huì )和媽媽去探個(gè)究竟。每次路過(guò)總以為里邊是賣(mài)什么跟廚房用品有關(guān)的東西,可是從見(jiàn)出來(lái)的人都是滿(mǎn)面笑容的和一種心滿(mǎn)意足的樣子,還有他們手中都拿著(zhù)一個(gè)紙盒子,里面似乎放了什么東西,我再仔細的定睛一看,原來(lái)是發(fā)出誘人的香味蛋糕、餅干、面包、丁……原來(lái)這是一家蛋糕店!我興奮不已,懷著(zhù)這份好奇的心情,和媽媽一起走了進(jìn)去。
這是一個(gè)教人做糕點(diǎn)的.地方,空氣格外香氣撲鼻,媽媽問(wèn)我要不要也做一個(gè)試試?服務(wù)員為我們準備了做蛋糕的材料,作品的名稱(chēng)叫‘瑞士卷’,我把白糖放在蛋黃里,打成白色的,然后再放入牛奶和色拉油,再把可可粉(應為我做的是巧克力味的)和面粉放進(jìn)去開(kāi)始攪拌,然后再在蛋清中放進(jìn)檸檬汁打發(fā)成泡沫狀,放入白糖繼續打拌,最后把這兩盆放在一盆中用軟刮板拌勻就可以開(kāi)烤了!我坐板凳上屁股都發(fā)毛了,眼巴巴地等了四十分鐘,簡(jiǎn)直把我鼻子香掉的蛋糕誕生了!我瞅著(zhù)蛋糕時(shí)心中多了一個(gè)疑問(wèn):這個(gè)蛋糕怎么和圖片上的不一樣呢?這么扁。后,阿姨端上了一盆奶油,叫我把它涂上去。我開(kāi)始動(dòng)手,用軟刮板把鮮奶油均勻地涂上去,最后把蛋糕給卷上,一個(gè)誘人讓我直流口水的蛋糕完成了。
通過(guò)親自動(dòng)手讓我明白了一個(gè)道理:做什么事都要多用心,也要細心才能做好。也是世上無(wú)難事,只怕有心人。
做蛋糕作文11
媽媽突然想起來(lái)要給我做蛋糕吃,我樂(lè )得屁顛屁顛的,高興的做了媽媽的小助手。
我們先在網(wǎng)上查找了做蛋糕的有關(guān)資料,然后開(kāi)始了親手實(shí)驗。做蛋糕所需要的材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖,材料準備好后,我們便開(kāi)始制作蛋糕。
首先,將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,分別放在兩個(gè)碗里,由于我們是第一次做,沒(méi)有經(jīng)驗,再加上媽媽的記性不好,竟然把蛋黃直接放在了電飯鍋里。
緊接著(zhù),媽媽用三根筷子把蛋清打成了像奶油一樣的東西,還要邊打邊放糖和鹽,這是做蛋糕的最關(guān)鍵一步,這可把媽媽給累壞了。蛋清打好了以后,接下來(lái)該處理蛋黃了,先給蛋黃里加兩勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶,這一步把我們給整壞了,因為我錯把三勺面粉記成了六勺面粉,結果多加了三勺,后來(lái)感覺(jué)不對,又往出舀了三勺,就這樣面粉還有點(diǎn)多,加了六勺酸奶還不夠,只好繼續加,最后也不知到底加了多少勺酸奶后才將蛋黃處理好。緊接著(zhù)應該將處理好的蛋清和蛋黃攪拌均勻,再給電飯鍋里涮一層底油好讓蛋糕不粘鍋。
可媽媽卻把蛋黃直接放在了電飯鍋里,沒(méi)辦法只好把蛋黃又給倒出來(lái),然后給鍋底涮油,涮好后就急忙的把蛋黃往鍋里倒,已忘了還要攪拌這回事,當我提醒媽媽時(shí),蛋黃已經(jīng)倒了進(jìn)去,我們只好在鍋里攪拌,這下可把涮好的油都攪了進(jìn)去,讓油失去了自己的作用。攪拌好后,我們小心翼翼把它們蒸上了鍋。
二十分鐘后,蛋糕做好了,由于我們沒(méi)有按正確的.步驟來(lái)做,蛋糕有點(diǎn)粘鍋,而且有點(diǎn)焦,蛋糕也是硬硬的,沒(méi)有膨脹起來(lái),但是味道還是蠻好的。因為這是我們親手制作的蛋糕,吃起來(lái)格外香,我和爸爸媽媽美滋滋的品嘗著(zhù)的自己做的蛋糕。
今天可真有趣啊,我不但幫媽媽做了蛋糕,還當了一次媽媽的小助手。
做蛋糕作文12
又住新家,爸爸媽媽都不愿去吃外面的東西,又沒(méi)有食材,怎么辦?媽媽帶我去了超市,本來(lái)打算做火鍋,看到烤箱突然萌發(fā)做面包的想法。于是電烤箱、蛋糕模具、面包粉和專(zhuān)用烤箱手套一并買(mǎi)上,媽媽決定讓我摸索著(zhù)做蛋糕!
動(dòng)手做蛋糕,是我夢(mèng)寐以求的!于是一到家,我便以最快速度將廚房里的小電器全部請出廚房,把烤箱穩穩地放在臺面上。偌大的'桌子上,只有這么一臺烤箱,太酷了。
蛋糕材料上的步驟告訴我,做的時(shí)候放幾個(gè)雞蛋就放幾包蛋糕粉。我放了三包蛋糕粉,再加3個(gè)雞蛋,又加了一些油,開(kāi)始拼命攪拌,只覺(jué)得這里面的東西越攪越稠,粘糊糊的,比年糕還粘!不過(guò)很香很甜!感覺(jué)攪拌的粘稠度差不多時(shí),開(kāi)始放模具里!
太粘稠了,裝了好久才好不容易倒滿(mǎn)所有模具。媽媽一看,馬上制止住我,說(shuō)這樣子蛋糕糊會(huì )溢出來(lái)!我想想都害怕!馬上又要小勺子,把那些粘糊糊的蛋糕液體一點(diǎn)地舀了出來(lái),只剩下大約三分之二的蛋糕糊。
好啦,第一鍋可以進(jìn)烤箱了!媽媽把溫度調到最高,而且還用八分鐘!不用說(shuō),三分鐘時(shí),滿(mǎn)屋飄香,可我們沾沾自喜不過(guò)幾秒,烤焦的刺鼻味就突突往外冒!完了完了!即便火速切斷電源,也挽救不了厄運。蛋糕上面烤焦,黑的像煤炭,里面卻爛的一塌糊涂!那真是一場(chǎng)災難!我的功勞全部白費!唉,真不好!
媽媽幫我把這三個(gè)失敗品取出來(lái)。讓我再重新嘗試一次。我取出中間的蛋糕糊倒進(jìn)一個(gè)紙杯里,這次我放到烤箱里,只用了150度,而且,只定時(shí)五分鐘。很快,蛋糕烤好了!這次沒(méi)有烤焦!里面也烤熟了,顏色金黃,味道超贊!我吃個(gè)不停,爸爸媽媽贊不絕口!
生活就像烤蛋糕,會(huì )失敗,但努力嘗試,還是會(huì )品嘗到香甜的!
做蛋糕作文13
開(kāi)學(xué)三周以來(lái),我過(guò)得非常愉快,在學(xué)校有同學(xué)和老師的陪伴,更有學(xué)習的動(dòng)力。勞動(dòng)課上有老師說(shuō)感興趣的可以按照勞動(dòng)書(shū)的要求做蛋糕,還有科學(xué)老師讓我們種植綠等等。
這兩件事中,我覺(jué)得最有趣的是做蛋糕這個(gè)的經(jīng)驗。實(shí)踐活動(dòng),其實(shí)我想鍛煉一下自己的動(dòng)手能力,親自下廚做蛋糕?此谱龅案夂苋菀,如果真正做起來(lái)也是很難的,做蛋糕的步驟雖少但要的材料卻多。
我時(shí)時(shí)刻刻盼望的星期天終于到了,雙休日一大清早我和媽媽就去準備做蛋糕的材料,我們使了九牛二虎之力才把這些玩意兒準備齊了。做蛋糕的.材料有:打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和鹽。等擺齊了這些東西我已經(jīng)精疲力竭了,感覺(jué)“全身癱瘓”一樣沒(méi)有力氣。
終于開(kāi)始做蛋糕了,首先我把那“綠紅兄弟”給拿出來(lái)(那是兩個(gè)碗),接著(zhù)我把四個(gè)蛋敲開(kāi)放在“綠兄弟”那兒,下一步可難了要把蛋調爛后還要把蛋清給過(guò)濾到“紅兄弟”那兒。這步我弄了一個(gè)小時(shí)才弄好,可把我給累壞了。接下來(lái)一步是放面粉、植物油、砂糖和鹽,我大約放了100克面粉,然后再緩緩倒入鮮牛奶加上糖、鹽,在把清泡的蛋清分3-4次倒入蛋黃中,在電飯鍋體內壁涂上植物油,倒入拌好的蛋糊,按下煮飯鍵,保濕15分鐘,最后一步出鍋完成。
做好了蛋糕我迫不及待的嘗了幾口發(fā)現滿(mǎn)好吃的,通過(guò)這次活動(dòng)我發(fā)現自己的動(dòng)手能力原來(lái)這么好。
做蛋糕作文14
早上,我一起床看見(jiàn)媽媽正準備做蛋糕。只見(jiàn)桌上擺滿(mǎn)了做蛋糕的原料,有面粉、糖、牛奶、還有油。
我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)幫忙吧!”
媽媽說(shuō):“好吧,你來(lái)試一下。我做蛋清糊,你做蛋黃糊。你幫我拿三個(gè)雞蛋!
我從冰箱柜子里挑了三個(gè)大大的雞蛋,拿給媽媽。媽媽把一個(gè)雞蛋敲碎了,熟練地分出了蛋清和蛋黃,說(shuō):“你也試一下!
我學(xué)著(zhù)媽媽把雞蛋在桌子上敲了一下,雞蛋裂了一條小縫,用手把雞蛋掰開(kāi),倒進(jìn)蛋清分離器,蛋黃是留在了分離器里,蛋殼也隨著(zhù)蛋清流進(jìn)碗里了。
在敲第二個(gè)雞蛋時(shí)用力太猛,雞蛋差點(diǎn)被敲碎了,還好媽媽眼疾手快,“拯救”了我的第三個(gè)蛋黃。原來(lái)打一個(gè)雞蛋也這么難!
我終于得到了做蛋黃糊的主要材料:三個(gè)蛋黃、面粉和糖。
媽媽又下了一條命令:“下面進(jìn)行攪拌!”那還不容易嗎?我心想。我正想把這些材料倒在一起。
媽媽一旁看著(zhù)皺起了眉頭:“不行,不行,你把蛋黃糊結成一塊,不均勻,做出來(lái)的`蛋糕不好吃!
媽媽手把手教我把面粉用篩子篩進(jìn)蛋黃,輕輕地攪拌。要想把蛋黃糊拌均勻可不容易,直攪得我手臂酸疼才得到了黃澄澄的蛋黃糊。我的任務(wù)順利完成了!之后的任務(wù)就交給媽媽了,哈哈。
一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的蛋糕出爐了!今天的蛋糕吃起來(lái)格外香!
做蛋糕作文15
童年就像一部照相機,記錄著(zhù)許多美好的回憶,而那一天,那么興奮,那么甜。
記得那一天,家里剛買(mǎi)了烤箱,我和媽媽就做了一次蛋糕。這真是一個(gè)挑戰,我和媽媽都是新手。我倆照著(zhù)說(shuō)明書(shū)一步一步做,先拿出兩個(gè)雞蛋,把蛋清和蛋黃分離出來(lái)。
“哎呀!不好了,圓圓的蛋黃不小心流進(jìn)蛋清里了,這可怎么辦呢?”我說(shuō)。
媽媽不確定的說(shuō):“這應該沒(méi)關(guān)系吧?”說(shuō)著(zhù)我們就把牛奶加入蛋黃里了,糟糕!牛奶加太多了。這量太難把握了!暗案庾龀鰜(lái),一定很嫩!眿寢尵筒聹y道。我們還加了很多粉,比如低筋小麥粉、塔塔粉……
接下來(lái)打蛋清,要打成像奶油一樣才可以。那時(shí)候我們家還沒(méi)買(mǎi)自動(dòng)打蛋器,所以必須用手打。我們先加入了泡打粉打成魚(yú)眼泡的時(shí)候,再放入白砂糖打了很久都打不起來(lái)。我和媽媽輪流打,還是打不起來(lái)。于是媽媽向百度求救,百度上說(shuō)蛋清里不能加蛋黃,不然就只能做實(shí)心蛋糕。
我說(shuō):“算了算了,還是做實(shí)心蛋糕吧!蔽覀兙桶讶种坏腵蛋清,加入打成液體的蛋糕里,從下往上攪拌均勻,然后再把蛋黃倒進(jìn)剩下的蛋清里攪拌均勻,就可以放進(jìn)烤箱里烤了。
雖然沒(méi)做出想象中美麗可口的蛋糕,但是烤出來(lái)的實(shí)心蛋糕也是那么誘人,那么甜。那是我跟媽媽一起做出來(lái)哦!
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