做年糕作文

做年糕作文[優(yōu)秀]

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì )，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編幫大家整理的做年糕作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

做年糕作文1

　　“吧唧——吧唧——”真好吃。我們義烏有個(gè)習俗，是吃年糕。吃年糕，年年高。

　　“做年糕了！”奶奶大叫，我就像狂風(fēng)一樣飛到奶奶身旁，觀(guān)察奶奶是怎樣做年糕的。只見(jiàn)奶奶把糯米拿出來(lái)，放在水里泡。等糯米像個(gè)白色的大娃娃的時(shí)候，就可以不泡了。

　　“奶奶，我看不清你了！”這時(shí)廚房里熱氣騰騰，白氣娃娃在跟我玩“蒙眼睛”的'游戲。原來(lái)，奶奶在蒸糯米，過(guò)了一會(huì )，糯米變的透明無(wú)暇，變得更白了，還流著(zhù)“汗”呢！真是越來(lái)越可愛(ài)了。

　　接著(zhù)，是碾碎糯米，從漏斗上倒下來(lái)，“白娃娃”爭先恐后地從漏斗上掉下來(lái)，飛進(jìn)大機器的肚子里，不一會(huì )兒，變成了“粉身碎骨”，“白娃娃”好像在說(shuō)：“粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間！”哈哈！可愛(ài)的年糕，我來(lái)了！

　　“老頭子，快來(lái)幫忙！”奶奶大聲地說(shuō)，爺爺正在曬太陽(yáng)，被嚇了一跳，險些從躺椅上滾下來(lái)，說(shuō)：“好好好，我來(lái)了�！敝灰�(jiàn)爺爺拿來(lái)了大鐵錘，奶奶連忙把糯米放到搗臼里，爺爺抬起大鐵錘，用力砸了下去，奶奶又把糯米翻了個(gè)身。就這樣，糯米被砸得好慘。

　　糯米像一個(gè)個(gè)身受重傷的士兵�？�！閃亮的大刀又來(lái)了，��！“士兵”被切得一片片的。

　　哇！好香��！真好吃。我迫不及待地沖向年糕，真美味！

做年糕作文2

　　好久沒(méi)吃螃蟹炒年糕了，想想都流口水，今天就自己親手做一次吧!

　　媽媽早早的從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了活蹦亂跳的螃蟹。我系上圍裙迫不及待地說(shuō)：“我來(lái)洗，我來(lái)洗�！笨粗�(zhù)這些張牙舞爪的螃蟹，它們個(gè)個(gè)都像拿著(zhù)兵器的“武士”。我不知該如何下手，怎么辦呢?我靈機一動(dòng)，就拿來(lái)剪刀把它們的“兵器”一個(gè)一個(gè)地剪掉，這下危險不到我了吧!我掀開(kāi)蟹蓋，看著(zhù)跳動(dòng)的`蟹肉，想想自己真慘忍呀!為了美味的螃蟹炒年糕，我也只好對不住了。最后我又準備了一些小蔥和切成一塊一塊的年糕。

　　一切準備就續，終于可以入鍋了，首先放入少量的油，大約過(guò)了30秒的時(shí)間，油熱了。我急急忙忙的把螃蟹倒進(jìn)鍋里，片刻時(shí)間，發(fā)出“沙沙”的響聲，廚房里彌漫開(kāi)一片濃濃的白煙。倒入一小勺醬油，就輕輕地翻炒幾下，稍微放一點(diǎn)點(diǎn)水，然后把年糕均勻地平鋪在螃蟹上，最后蓋上鍋蓋。我一旁靜靜地等待著(zhù)，透明的鍋蓋能看到那螃蟹逐漸變紅，只見(jiàn)鍋里冒起小小針尖似的小泡，掀開(kāi)鍋蓋，迎面撲來(lái)螃蟹的陣陣香味，放入少許小蔥，翻炒幾下，我的美味螃蟹炒年糕終于“誕生”了。

　　吃著(zhù)自己親手做的年糕，覺(jué)得特別的香。

做年糕作文3

　　寒假一到，爸爸媽媽就帶我去外公家，媽媽說(shuō)今年外公家要做年糕，我順帶可以去看看，這可是一年一次的，而且家家戶(hù)戶(hù)都要做呢！

　　早上，外公已經(jīng)把糯米泡在了水里，外公說(shuō)，今年他泡了50斤米。到了下午，我們把米再沖洗一遍，再把桶里的水瀝干，只剩下米。接著(zhù)把米倒進(jìn)打粉機里，開(kāi)動(dòng)機器，然后白色的粉就從機器的出口流到了我們事先準備好的一個(gè)很大很大的'盆里，再加點(diǎn)水，用手攪拌幾下，要使水和粉能均勻地混在一起。我和外公再把粉倒進(jìn)蒸桶里蒸。大概過(guò)了10分鐘，蒸桶開(kāi)始冒煙了，煙越冒越大，這就表示蒸熟了。

　　外公把蒸好的粉倒進(jìn)年糕機里。立刻，一根白色的長(cháng)條從年糕機的一個(gè)小口子里鉆了出來(lái)。我見(jiàn)到小口子上有水噴在年糕上，就問(wèn)：“外公，為什么這里有水噴在年糕上呀！”外公說(shuō)：“因為剛蒸好的年糕容易粘在機條上，噴一點(diǎn)就不粘了�！卑咨�長(cháng)條就像傳輸帶一樣被送到切糕機下面，被切成一段一段的，坐在旁邊的阿姨是專(zhuān)門(mén)負責把切好的年糕放到小竹板上，等著(zhù)主人把它搬走。我也試著(zhù)搬，但是因為太重了，年糕差點(diǎn)被我掉在地上，幸虧媽媽趕快來(lái)接住。

　　我們把年糕搬到一塊像草席一樣大的竹板上，一根一根放好。我迫不及待地拿了一根咬了一口，味道淡淡的，可我還是覺(jué)得很香！

　　我覺(jué)得做年糕真是一件有趣又好玩的事！媽媽說(shuō)，做年糕為過(guò)年又增添了一道濃濃的年味！

做年糕作文4

　　臘月二十八，媽媽要在家里做年糕。我覺(jué)得新鮮，跑過(guò)去對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想跟你學(xué)做年糕！”

　　媽媽微笑著(zhù)一邊做示范，一邊教我。只見(jiàn)媽媽從蒸鍋里端出一盆熱乎乎的糕面，準備好的糕面有黃、白兩色。媽媽往手上抹了一把油，邊揉面邊說(shuō)：“這糕面粘手，得手上抹油而且趁熱才好捏�！蔽遗d高采烈地準備大顯身手�！鞍パ�，好燙呀！”不料我的'小油手剛一伸進(jìn)去，就被冷不丁地燙回來(lái)了。

　　媽媽說(shuō)：“年糕好吃不好做吧？”因為趁著(zhù)熱才好捏，媽媽幫我拽了一塊面下來(lái)。我再次小心翼翼地學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把它捏成外面薄，中間厚的圓片，然后用勺子舀一些豆餡放在里面。這捏糕可真不容易，糕面粘手不說(shuō)，等著(zhù)包豆餡的時(shí)候，眼看這邊的豆餡包住了，那邊的又露出來(lái)，弄得手忙腳亂，最后不得不讓媽媽給打了幾個(gè)“補丁”才算修理好。

　　我差點(diǎn)就準備放棄不學(xué)了，還好，媽媽不停地鼓勵我：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，包的多了，熟練后自然就好了�！惫�然，等到最后，我把面捏成菱形的，放進(jìn)去豆餡，再把兩個(gè)對角對折，就成了一個(gè)嬰兒襁褓狀的包裹形年糕。媽媽看著(zhù)我的“杰作”，直夸我做得好。

　　一天共做了8個(gè)年糕，收獲不小。我更加體會(huì )到了媽媽做家務(wù)的辛苦，以后我一定要多多下廚。不久，下油鍋一炸，一股香味就飄了出來(lái)……美味的年糕出鍋了，我洗凈手，迫不及待地大吃起來(lái)。年糕柔軟細膩，真香��！媽媽說(shuō)，那黃白兩色面象征金和銀，年糕與“年高”諧音，寓意著(zhù)人們的生活水平一年比一年提高。

做年糕作文5

　　“吃年糕、步步高”，每當我看見(jiàn)桌子上擺滿(mǎn)了年糕的時(shí)候，我就會(huì )流下口水，想起和爺爺第一次做年糕的場(chǎng)景。

　　那是一個(gè)晴朗的早上，我看到爺爺買(mǎi)了一些江米粉放在櫥柜上，這讓我想起頭一天我看的一本書(shū)-《十四只老鼠搗年糕》，書(shū)里面講了14只小老鼠齊心協(xié)力做年糕的有趣畫(huà)面，不禁對爺爺說(shuō)：“爺爺，咱們一起做年糕吧！”爺爺高興地回答說(shuō)：“好呀，午飯咱們就吃年糕啦�！�

　　首先，我們把一些江米粉倒在一個(gè)干凈的盆子里，用一個(gè)干凈的小碗接了一碗清水，把適量的清水倒進(jìn)盆子里，跟江米粉和開(kāi)，揉成一個(gè)大面團�？墒俏野l(fā)現，江米粉黏黏的，就像膠水一樣緊緊地粘在我的'手上，我大喊道：“爺爺爺爺，我的手被粘住了�！睜敔斝�呵呵地對我說(shuō)：“你知道為什么嗎？那是因為你放的水太多了，江米粉太稀才會(huì )粘手的�！迸�，原來(lái)如此！在爺爺的指導下，我又放了一些江米粉進(jìn)去，這次終于成功了！接著(zhù)，我拿起一把小刀，把大面團切成一塊一塊的小面團，我把小面團揉成了圓形，抹了一點(diǎn)油，又把小面團捏成了各種形狀，有的像彎彎的月亮，有的像閃爍的星星，有的像鐵餅，有的像紅紅的心……再接著(zhù)，我往鍋里到了一些油，把這些形狀各異的面團放進(jìn)油鍋里，油鍋發(fā)出了“滋滋”的響聲，過(guò)了五分鐘，面團的兩面煎成了金黃色，年糕就煎好了。

　　最后我把年糕一個(gè)個(gè)夾出來(lái)，撒上白糖，嘗了一口，好吃極了！下次，我還要和爺爺一起做年糕！

做年糕作文6

　　做年糕做年糕任天宇今天，我和爸爸媽媽一起去鄉下奶奶家玩。剛進(jìn)家門(mén)，奶奶就說(shuō)爺爺做年糕去了。年糕？平時(shí)我只見(jiàn)過(guò)市場(chǎng)上賣(mài)的，餐桌上吃的，可從沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么做出來(lái)的，于是我吵著(zhù)要去看看怎么做年糕。奶奶就帶我們去了。路上，爸爸告訴我，以前年糕是用手工做的，做年糕時(shí)要許多親戚好友來(lái)幫忙，大家一起把米用石磨磨成米粉，蒸熟后放在石臼里用石杵搗，要輪流搗好長(cháng)時(shí)間才能搗成粘粘的大粉團，然后用力揉成長(cháng)條，切成一段段年糕。那可是很費力氣的.，現在用機器做可就方便多了。真的嗎？聽(tīng)了爸爸的話(huà)，我更期待了。不一會(huì )兒就來(lái)到了年糕廠(chǎng)，我們看到門(mén)口早已排著(zhù)一個(gè)個(gè)盛滿(mǎn)大米的籮筐，奶奶說(shuō)這些米事先都浸泡了一夜，難怪看上去濕漉漉的。

　　小小的廠(chǎng)房里彌漫著(zhù)白茫茫的霧氣，人聲、機器聲響成一片，好不熱鬧。年糕到底是怎么做出來(lái)的呢？我仔仔細細地觀(guān)察起來(lái)。只見(jiàn)工人先把濕米倒入磨粉機，將米磨成白白的米粉，接著(zhù)往磨好的米粉里摻入適量的水，然后把這些米粉放入一個(gè)個(gè)飯蒸里蒸，最后把蒸熟的米粉倒進(jìn)年糕機，長(cháng)長(cháng)的年糕就像一條白龍從機器下方的出口流出來(lái)了。坐在一旁的工人用刀把它切成一段段的，其他幾位工人把切好的年糕一排排鋪在曬臺上讓年糕冷卻變硬。哦！原來(lái)年糕是這樣做成的�？粗�(zhù)這熱騰騰的年糕我饞得直流口水，爺爺切了一小截給我，咬一口真香！剛做好的年糕捏上去軟軟的，還可以當橡皮泥玩呢。我把手里剩下的半截年糕捏了捏，還真的有點(diǎn)象小鳥(niǎo)！

做年糕作文7

　　春節前，媽媽帶我去做年糕。一路上，我很興奮，在心里不斷猜測：會(huì )是什么樣的呢？過(guò)了一會(huì )兒，車(chē)還沒(méi)到地方，就傳來(lái)“轟隆隆”的機器聲。

　　走近一看，人可真多��！一筐筐米排起了長(cháng)龍，等待打成粉。一顆顆浸泡過(guò)的白白的米粒在陽(yáng)光的照射下更加晶瑩剔透，閃閃發(fā)光。輪到外公了，只見(jiàn)他利索地拿起一筐米，一只手拖住后邊，往“怪物”口上倒。說(shuō)是“怪物”，其實(shí)是打米機器。只見(jiàn)米粒很快被“怪物”吞噬，不見(jiàn)了蹤影，外公急忙把筐放在出口處，不過(guò)一會(huì )兒，潔白的`米粉就緩緩地流了出來(lái)，滿(mǎn)滿(mǎn)的一大筐。大家齊心協(xié)力，把米粉又扛到另一邊排隊等候。

　　終于排到了。大家把粉倒到一張大蘿筐里，一位師傅在粉中加入水和鹽，攪拌均勻倒入蒸桶里蒸�！叭绻�不蒸，就是生的，做不了糕�！眿寢尭嬖V我。米粉在滾燙的蒸汽中“掙扎”，我也在靜靜地等待奇跡的發(fā)生。

　　等了一陣子，開(kāi)始做糕。只見(jiàn)師傅把熟粉放進(jìn)一個(gè)八公分大小的機器洞里，糕終于重見(jiàn)天日，慢慢地從洞口擠出來(lái)，不過(guò)一次還不夠，糕又進(jìn)入機器的“肚子”里進(jìn)行一次“旅行”，這樣擠出來(lái)的年糕才會(huì )又滑又嫩。年糕出來(lái)后，被師傅切成一條一條滑下來(lái)，外公用手把糕擺好在竹簾上，望著(zhù)白白嫩嫩的年糕我不禁垂涎三尺，也迫不及待去抓一條，那糕可真燙呀。

　　外公在年糕中包了些紅糖，我津津有味地吃年糕，那味道真是人間美味��！

　　做年糕是玉環(huán)農村里的民俗，也是過(guò)年的象征，我愛(ài)做年糕。

做年糕作文8

　　農歷正月初七，我和媽媽一起坐車(chē)回了外婆家。

　　到了那里，我看見(jiàn)外婆正在和姨媽一起興致勃勃地做年糕團。媽媽看見(jiàn)了，立即放好行李，過(guò)去幫忙發(fā)酵。弄了一盆又一盆，總共弄了三盆。我問(wèn)媽媽?zhuān)弧澳銈優(yōu)槭裁匆�弄三大盆年糕團發(fā)酵？莫非你們要弄好多好多的年糕？”媽媽笑而不語(yǔ)，我弄不明媽媽的意思。

　　第二天，年糕團發(fā)酵完畢外婆和媽媽就一起做起年糕來(lái)（姨媽回家了）。我看著(zhù)她們做年糕，不僅手癢癢的.，而且心也癢癢的。于是，我準備插手。我對媽媽開(kāi)口了：“我也要做年糕�！薄澳悄阕龅哪旮庾约撼耘��！眿寢屧诟�我講條件呢！“好！”我坦然答應了，我便開(kāi)始做了起來(lái)。我負責印年糕。我把外婆包好的年糕球在手上輕拍，把它拍得又圓又扁的時(shí)候，它關(guān)鍵時(shí)刻掉鏈子，里面的白砂糖漏了出來(lái)。于是，我又換了一個(gè)年糕球，還是向剛才那樣輕拍，這次白砂糖沒(méi)有漏出來(lái)，于是，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，用蔥尾沾了一點(diǎn)油，涂在模板上，然后，我再把年糕放在印花中間，用三根手指從年糕中間逐漸往外平鋪，鋪滿(mǎn)印花之后，我就交給媽媽?zhuān)�我的工作就完工了。因為，媽媽怕我再把外婆辛辛苦苦包的年糕球弄破，所以就不讓我印年糕了�?/p>

　　開(kāi)始吃年糕了，我吃著(zhù)我做的那個(gè)年糕，心里美滋滋的。

　　這次做年糕雖然只有短短的幾分鐘，但我從這里學(xué)到了很多。

做年糕作文9

　　一個(gè)細雨蒙蒙的星期日，媽媽帶我去甬東漁莊玩。那里的師傅們做年糕的手藝讓我們大開(kāi)眼界、紛紛稱(chēng)贊。

　　首先，一位白發(fā)蒼蒼的老師傅用一塊邊長(cháng)大約45厘米的正方形的篩子，把粘在一起的米粉團搓得又細又小，從小孔中漏下去。接著(zhù)，把米粉放進(jìn)木桶里，用大鍋蒸，過(guò)了大約20分鐘左右，就蒸熟了。

　　然后，一位壯壯實(shí)實(shí)的師傅掄起大木槌，舉向頭頂，只聽(tīng)“嘭——”一聲，大木槌就打了下去。另一位師傅不停地揉糯米團�！鞍パ�！哎呀！哎呀！”師傅一邊錘打糯米團，一邊唱起了勞動(dòng)歌。我心想：看著(zhù)真好玩！我也試一試，一定棒極了！征得師傅同意，我也上去錘打了幾下，那大木槌重極了！光我一人，怎么也提不動(dòng)，還是師傅幫我一起掄的。周?chē)�的人看得膽戰心驚，生怕傷了揉糯米團師傅的手，不時(shí)為師傅捏一把冷汗。

　　最后，就是做年糕了。先把糯米團分成一小團一小團的.，再用手搓成一條又粗又長(cháng)的帶子，拿起木頭做的梅花印章，用力一按，一朵梅花就停留在年糕上了。師傅們也幫著(zhù)我們一起做。一位師傅技術(shù)很高超，他隨意一捏，三下五除二，就變出了一只活靈活現的“小白兔”。還有一些貪吃鬼，隨手拿起糯米團，往嘴里送，一眨眼，糯米團全沒(méi)

　　了。

　　做年糕真是個(gè)技術(shù)活，看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難！你有空也去體驗一下吧！

做年糕作文10

　　我的拿手好戲是：做紅糖年糕。它帶給了我快樂(lè )。

　　清晨，隨著(zhù)一聲“我餓了！”傳來(lái)，我朦朦朧朧的起床了，媽媽嚷著(zhù)讓我做紅糖年糕給她吃，我無(wú)奈地走向廚房，穿上斗篷，戴上廚師帽和袖套，開(kāi)始做。

　　首先，從冰箱里拿出年糕，拿起一個(gè)碗，放滿(mǎn)水，給年糕洗個(gè)熱水澡，把身上的`雜質(zhì)都洗掉。鍋中放入油，鋪平，開(kāi)小火，把年糕放進(jìn)去，讓它像烙大餅一樣烙，翻來(lái)翻去，真的像烙大餅一樣，很快就熟了，嘗一個(gè)酥脆，剛想拿紅糖，它自己就迫不及待地出來(lái)了，摔在地上，窸窸簌簌地叫：“真疼！真疼！”我打掃干凈后，把年糕撈到盤(pán)子里，它也累了，讓它睡一覺(jué)，把紅糖和水放入鍋中，大火，直至粘稠狀，放入年糕，使兩面均勻的沾上紅糖水，就可以了。

　　我趕緊叫媽媽起床，她看到了，迫不及待地吃了起來(lái)，滿(mǎn)嘴流油，兩眼放光，舒適的閉上眼睛，嘴里不停地念：“好吃”忽然，媽媽噗的一聲，把年糕吐了出來(lái)，她苦笑地說(shuō)：“你有一塊沒(méi)煎熟�！蔽覍擂蔚匦α诵�，媽媽說(shuō)：“你再去煎一盤(pán)，作為你的懲罰�！蔽抑缓么饝�一聲，又去做紅糖年糕，雖說(shuō)是拿手好戲，但有幾次還是會(huì )失敗，但我不氣餒，因為我知道失敗是成功之母。

　　我的拿手好戲，給過(guò)我快樂(lè )，也給過(guò)我痛苦，但最重要的是給了我一個(gè)道理。

做年糕作文11

　　星期六中午讀完英語(yǔ)，我高興地馬上回了家，因為我可以在廚房大顯身手了。

　　今天中午飯由我來(lái)做，做什么呢？干脆做那道菜吧！說(shuō)干就干，我馬上從冰箱里拿出一袋青菜和年糕，大家知道我要做什么了嗎？對，我要做青菜年糕湯。我照老師的方法先把青菜輕輕揉搓幾下，把上面的臟東西搓掉，再用水沖洗一下，然后把菜葉一片片掰開(kāi)，把黃葉扔掉，把好的菜葉底部洗干凈，最后再用水沖一下，放到淘籮筐里瀝干。再把年糕倒入另一個(gè)籮筐，用水沖幾下。搓了５～６分鐘，奶奶過(guò)來(lái)說(shuō)：“張琦，不用沖了，已經(jīng)干凈了，”我聽(tīng)了奶奶的話(huà)，菜刀拿來(lái)，把菜先放在案板上放齊，然后把菜葉切成 １～１．５厘米的小長(cháng)條，把菜葉先豎切幾刀，再橫切幾刀，這樣菜葉就顯得均勻。

　　切好菜了，我先點(diǎn)火，開(kāi)到最大檔，放入油，等油熱１５秒后，立即把切好的青菜放進(jìn)，來(lái)回翻炒，加水，把蓋子蓋上，等到水沸騰后才能打開(kāi)鍋蓋。不一會(huì )，鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，我把準備好的'年糕倒入，再放同樣多的水，燜了幾分鐘，加上味精和鹽，再翻炒幾下就可以出鍋了。

　　從這一次做年糕看來(lái)，我終于明白了奶奶平時(shí)是多么的辛苦！

做年糕作文12

　　上星期五，我來(lái)到媽媽同事小陳阿姨家做年糕。

　　來(lái)到年糕坊，只見(jiàn)熱騰騰的蒸氣充滿(mǎn)了不大的年糕坊，熊熊烈火在爐里跳躍著(zhù)，發(fā)出木材、竹筒“嘭嘭砰砰”的爆裂聲。坊內，人們滿(mǎn)頭大汗地干著(zhù)、笑著(zhù)，不時(shí)用嘴吹吹因傳年糕、壘年糕而燙得通紅的.雙手，每個(gè)人的臉上都洋溢著(zhù)豐收的喜悅。

　　輪到我們啦！一位師傅熟練地將打好、蒸好的米粉倒進(jìn)機器，另一位則用刀認真地將超長(cháng)的年糕條切成年糕段，再扔給我們。這下可有得忙啦！這頭，我“奮戰在第一線(xiàn)”，不顧手上的燙痛，紅撲撲的臉上面粉、米粉和汗水攪在一起，糊滿(mǎn)了臉上每個(gè)角落，仍將年糕一排排碼好，送到“大后方”。

　　那頭，老媽和阿姨可就輕松多了。她們只需將碼好的年糕搬到車(chē)里就行了，剩下就是吃！心靈手巧的老媽將年糕拍成一個(gè)“大餅”，夾上小菜，再用手細細地將“大餅”包成一個(gè)球，以此類(lèi)推，便成了人手一個(gè)的——當當當當——大年糕團！

　　既然如此，我又開(kāi)始采訪(fǎng)其他陣地。只見(jiàn)村民們面色紅潤，干得汗水飛流直下三千尺；而老爸居然左右手各一個(gè)年糕團，吧幾吧幾吃得歡。真可謂“村人汗流浹背，市民肚皮溜圓”哪！

　　玩盡興，吃盡興，看盡興，做年糕真讓我快活了一把，也讓我體驗到農民生產(chǎn)食物的辛苦與勞累，教育我懂得了“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”的深切含義。

做年糕作文13

　　元旦期間，外公村子里要做手工年糕。

　　一進(jìn)去就看見(jiàn)一群人圍在一個(gè)大石缸旁邊，一位公公掄著(zhù)大石錘正在“嘿呦嘿呦”地搗面團。外公說(shuō)：“這是石搗臼，這個(gè)大錘子叫舂頭，這個(gè)公公正在搗年糕團�！痹瓉�(lái)是這樣啊，真有意思！

　　爸爸帶我去廚房看，只見(jiàn)桌旁擺滿(mǎn)了一筐筐雪白的面粉。外公說(shuō)：“大米要泡上２０天左右，然后把米磨成粉，把粉蒸熟才能搗�！闭f(shuō)著(zhù)，他拿起一個(gè)雪白的粉團，裹上榨菜遞給我：“這就叫‘雪花團’，可美味啦！”我和媽媽都咬了一口，真好吃！

　　從廚房出來(lái)，公公已經(jīng)把年糕團搗好了。他把燙手的年糕甩到一張大桌子上，立刻有兩個(gè)公公接住面團搓成大長(cháng)條，并且分成一個(gè)個(gè)小面團。后面的`人接過(guò)小面團，把它們搓成小長(cháng)條，再傳給后面的人。只見(jiàn)他們用一塊有花紋的模板按壓小長(cháng)條，一條扁扁的有花紋的年糕就完成了。最后打上紅印，就可以拿到旁邊晾著(zhù)了。

　　大家干得熱火朝天，我也加入到勞動(dòng)的隊伍當中。爸爸給我拿來(lái)一塊木板，我照著(zhù)別人的樣子也壓起年糕來(lái)。漸漸的，我越來(lái)越熟練，和小伙伴開(kāi)始比賽誰(shuí)壓得多。爸爸表?yè)P我們都很棒，不分上下！我還嘗試了打印子、捏元寶，做年糕真有趣��！

　　外公說(shuō)，年糕寓意著(zhù)年年高，那我可一定要多吃幾條年糕！

做年糕作文14

　　“吃年糕，步步高�！蔽覀兗亦l的人在過(guò)年的時(shí)候，總要去加工廠(chǎng)做年糕。

　　今天，我和哥哥妹妹一起回到鄉下奶奶家做年糕。長(cháng)這么大，我還是第一次去做年糕的地方。

　　做年糕的地方在一個(gè)用磚頭搭的房子里，我一進(jìn)年糕廠(chǎng)，一眼就看到了在水里浸了好幾天的大米。一筐一筐的大米排成一條長(cháng)長(cháng)的隊伍。幾個(gè)工人齊心合力，一起把一筐筐大米倒入機器里�！皢鑶鑶琛�—”沒(méi)幾下子，一粒粒白白胖胖的大米就粉身碎骨，變成了潔白的米粉。工人們再把磨好的米粉放到蒸籠里面去蒸，蒸熟以后又倒在石板上。機器一開(kāi)，“突突突……”轉呀轉，這些蒸熟的米粉就從機器的一個(gè)小洞里慢慢出來(lái)，變成了一條長(cháng)長(cháng)的'年糕，好神奇哦！工人叔叔手起刀落，“咔——咔——”熟練地把它們切成一節一節。我們幾個(gè)手忙腳亂地用塑料袋把年糕一節節套起來(lái)。哇，剛做出來(lái)的年糕真的好熱，我們的手都被燙紅了。我快速地拿了一點(diǎn)剛出爐的年糕塞進(jìn)嘴里，又香又糯，味道真不錯！

　　做年糕太有意思了！今天，我大開(kāi)眼界，終于知道年糕是怎樣做出來(lái)的了！

做年糕作文15

　　今天，陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云，我們小區里一些大伯叔叔組織起來(lái)做年糕，我也跟著(zhù)爸爸去看做年糕。

　　一到小區的亭子里，就看見(jiàn)一張長(cháng)長(cháng)的桌子上擺著(zhù)一些已經(jīng)做好的年糕：有的像金元寶，有的像小魚(yú)，有的像小狗......旁邊的`叔叔和大伯不停地用雙手攪拌像雪一樣白的米粉。

　　沒(méi)過(guò)幾分鐘，米粉已經(jīng)攪拌得很均勻了，一位大伯把它放進(jìn)爐里蒸。不一會(huì )兒米粉也蒸熟了，熱氣騰騰的米粉變成了糕花，白白的濃霧在空中飄著(zhù)，還散發(fā)出一陣陣糕香。那糕香撲鼻而來(lái)，我贊嘆道：“啊!真香啊!”

　　叔叔把木桶里的糕花倒在了石碗里，就開(kāi)始搗年糕了。一位叔叔拿著(zhù)一個(gè)沉甸甸的錘子用力地咂向糕花，另一位叔叔用鹽泡過(guò)的水揉向糕花，以免粘在碗上。兩位叔叔齊心協(xié)力，就這樣，錘一下，揉一下，錘一下，揉一下......很快，糕花就變成了糕團。

　　大伯們把揉好的糕團揉成條，眨眼間，年糕就做好了，看得我直流口水，我吃了一口，可真是回味無(wú)窮啊!

　　通過(guò)這次觀(guān)察，我體會(huì )到了雖然年糕吃起來(lái)很甜，但是做起來(lái)很復雜。

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