電大工商管理社會(huì )實(shí)踐報告
篇一：電大工商管理社會(huì )實(shí)踐報告
一、研究背景
工商管理專(zhuān)業(yè)是一個(gè)社會(huì )性、實(shí)踐性很強的專(zhuān)業(yè)。綜合實(shí)習是學(xué)生將理論知識與實(shí)踐相結合的一次自我嘗試,是提高學(xué)生觀(guān)察、思考、分析和解決問(wèn)題能力的一次實(shí)踐機會(huì )。作為培養復合型和應用型人才的重要途徑,工商管理專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)習課程教學(xué)的研究日益受到關(guān)注。一項美國公立大學(xué)的調查中顯示,有實(shí)習經(jīng)驗的學(xué)生在職業(yè)生涯中有著(zhù)顯著(zhù)的優(yōu)勢。學(xué)生通過(guò)實(shí)習,可以經(jīng)歷多種環(huán)境,同時(shí)有效地將所學(xué)理論知識聯(lián)系實(shí)際,認識社會(huì ),了解社會(huì ),提高自身綜合素質(zhì),培養創(chuàng )新和實(shí)踐能力,提前感受工作角色,為將來(lái)的就業(yè)做好充分的準備。然而目前工商管理專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)習課程教學(xué)存在著(zhù)一些不足之處。隨著(zhù)高校的不斷擴招,大學(xué)生的就業(yè)難問(wèn)題不斷惡化,學(xué)校想統一安排工商管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生去某些企業(yè)實(shí)習日漸困難,另一方面學(xué)生自主分散實(shí)習效果無(wú)法保證。在這種背景下,需要對工商管理專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)習教學(xué)方案進(jìn)行深入研究,發(fā)現目前教學(xué)方案存在的一些問(wèn)題,從而提出相應的改進(jìn)措施,以期工商管理專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)習教學(xué)能培養出更好的人才。
二、調查分析
(一)問(wèn)卷描述
本次調查問(wèn)卷共設計了兩種,問(wèn)卷的發(fā)放時(shí)間是2011年10月,發(fā)放對象是北京林業(yè)大學(xué)工商管理專(zhuān)業(yè)2008級2011級本科學(xué)生,采取的是向班級負責人分發(fā)問(wèn)卷,事后由班級負責人收回問(wèn)卷的形式。每個(gè)年級發(fā)放50份調查問(wèn)卷,覆蓋率達80%以上,本次總共發(fā)放200份調查問(wèn)卷,事后回收173份問(wèn)卷,其中兩份無(wú)效問(wèn)卷,共成功收回171份有效問(wèn)卷,問(wèn)卷有效率為85.5%。
本次調查問(wèn)卷共包含基本情況的介紹、工商管理專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)習課程采用學(xué)校統一集中型實(shí)習模式、工商管理專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)習課程采用學(xué)生自主分散實(shí)習模式和綜合實(shí)習課程的考核標準四部分,只是對2008級版問(wèn)卷相比2009級2011級版問(wèn)卷各部分所包含的問(wèn)題做了稍微的削減。調查問(wèn)卷的最后還包括了學(xué)生對調整本校工商管理專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)習課程安排的相關(guān)建議。
(二)數據結果
關(guān)于實(shí)習效果的認知,調查結果(參見(jiàn)表1)顯示,年級越高,學(xué)生對實(shí)習課程的態(tài)度越不積極。問(wèn)卷中關(guān)于實(shí)習能鍛煉我們的社會(huì )交流能力,從而提升我們的綜合素質(zhì)以及實(shí)習能增加日后的就業(yè)競爭力,并為今后工作的勝任打下基礎,同時(shí)實(shí)習也能為畢業(yè)論文做一些前期調研準備工作,諸如此類(lèi)說(shuō)法,各級工商管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生大致上都是持贊同看法的。進(jìn)一步調查結果的分析,2009級學(xué)生對于每項陳述都在3~4分之間,說(shuō)明2009級學(xué)生對于實(shí)習能達到的鍛煉社會(huì )交流能力、提升綜合素質(zhì)以及增強社會(huì )競爭力等效果并沒(méi)有報那么大的期望。2010級學(xué)生相比2009級學(xué)生,對上述各項陳述的贊同率明顯更高。低年級2011級學(xué)生,就上述四項表述都是4分以上,可看出他們對于綜合實(shí)習課程的態(tài)度是積極的。
關(guān)于實(shí)習模式的認知,調查結果(參見(jiàn)圖1)顯示,各年級同學(xué)都比較贊同實(shí)習由學(xué)校統一安排的模式。2008級、2009級、2010級以及2011級同學(xué)對于學(xué)校統一安排實(shí)習的實(shí)習模式的贊同度都在3分以上,表示大部分的同學(xué)都不排斥這種實(shí)習模式,但進(jìn)一步比較之下發(fā)現,2008級、2009級以及2010級高年級的同學(xué)普遍是3至4分之間,2011級學(xué)生表現出4分以上的贊同。
進(jìn)一步分析如下表2.1所示, 2011級大概2.7%的學(xué)生不是很同意學(xué)校統一安排到相關(guān)企業(yè)實(shí)習或是不看好這種實(shí)習模式;2010級大概11.9%的學(xué)生不是很同意;2009級10.87%的學(xué)生不同意,而2008級高達23.9%的學(xué)生不同意這種實(shí)習模式。雖說(shuō)大部分同學(xué)都不排斥學(xué)校統一安排實(shí)習,但隨著(zhù)年級越高,學(xué)生對學(xué)校統一安排實(shí)習表現出不愿意,而低年級學(xué)生絕大多數還是希望學(xué)校安排實(shí)習單位這種模式,側面反映出低年級學(xué)生還是有著(zhù)依賴(lài)學(xué)校的心理。
關(guān)于實(shí)習考核標準的認識,調查結果(參見(jiàn)表2)顯示,2008級學(xué)生不太贊同以提交實(shí)習報告為考核標準,相比之下2011級學(xué)生較傾向于這種考核標準,2009級和2010級學(xué)生對于提交實(shí)習報告這種考核標準持中立態(tài)度。若以個(gè)人PPT答辯展示為考核標準,不同年級對此的認知分別是2008級是3.89,2009級是3.43,2010級是3.22,2011級是2.97,高年級學(xué)生明顯比較傾向于個(gè)人PPT答辯展示這種考核形式,而2011級學(xué)生不是太愿意以PPT展示來(lái)作為實(shí)習報告的考核形式。作為部分實(shí)習成績(jì)由實(shí)習單位評語(yǔ)組成的陳述,各年級認同度差不多,2008級是3.39,2009級是3.43,2010級學(xué)生是3.39,2011級學(xué)生是3.56,各級同學(xué)都比較認同實(shí)習單位給的評語(yǔ)可以作為實(shí)習成績(jì)的組成部分。最后實(shí)習以提交實(shí)習報告和小組PPT答辯的形式,各年級的贊同度分別是2008級學(xué)生是2.61,009級學(xué)生是3.37,2010級學(xué)生3.32,2011級學(xué)生是3.59,除了2008級不太贊同這種考核形式,其他年級對于此種考核形式普遍還是不排斥的。
調查問(wèn)卷中,還設置了開(kāi)放式問(wèn)題,不少同學(xué)提出了提高實(shí)習效果的意見(jiàn),大致包括:希望學(xué)校能推薦一些專(zhuān)業(yè)針對性強的實(shí)習機會(huì ),相信在一些具有良好企業(yè)氛圍的企業(yè)實(shí)習能取得更佳實(shí)習效果;希望通過(guò)自己的努力,多出去實(shí)習,走入社會(huì ),接觸社會(huì ),從而全面提升自己的綜合能力;希望學(xué)校能與相關(guān)企業(yè)聯(lián)合,增加渠道和信息資源的提供;希望綜合實(shí)習課程的時(shí)間能更長(cháng)一些,借此深入了解企業(yè)的各項運營(yíng),而不是走馬觀(guān)花;希望學(xué)校能注重實(shí)際,以實(shí)習單位的評價(jià)為主要考核標準,并且實(shí)習單位的選擇最好能與專(zhuān)業(yè)對口。
三、討論與建議
首先,學(xué)生對實(shí)習課程的認識有待深入。從調查結果表一顯示,工商管理專(zhuān)業(yè)年級越高,專(zhuān)業(yè)學(xué)生對綜合實(shí)習課程能達到的鍛煉社會(huì )交流能力、提升綜合素質(zhì)以及增強社會(huì )競爭力等效果的表述越來(lái)越不抱那么大的期望。因此,為了讓工商管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生更好地了解綜合實(shí)習課程,以此方便了解學(xué)生對實(shí)習課程的看法,提出相應的建議,保證工商管理專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)習課程更好地進(jìn)行。
其次,實(shí)習模式有待拓寬。從上面的數據分析中,學(xué)生都認為實(shí)習由老師帶領(lǐng)能取得更好的實(shí)習效果,側面也反映出目前學(xué)生對于社會(huì )還有恐懼心理,不愿意也缺乏勇氣去獨自面對這個(gè)社會(huì )。統一集中型實(shí)習模式能讓學(xué)生在需要幫助的時(shí)候還能及時(shí)找到援助之手,可以幫助學(xué)生漸漸熟悉社會(huì )工作,但不乏有些學(xué)生依賴(lài)性太強,不利于鍛煉學(xué)生的獨立自主處理問(wèn)題能力;自主分散型實(shí)習模式是學(xué)生自己出去找實(shí)習,親自去體驗社會(huì )工作,能很好地提升學(xué)生的綜合能力,但這種實(shí)習模式的實(shí)習效果無(wú)法評估。
再次,考核制度有待健全。根據以前的相關(guān)研究顯示,實(shí)習考核與成績(jì)評定存在的主要問(wèn)題是考核項目不全面,考核方法不科學(xué),因而不能準確考核實(shí)習生的實(shí)習表現。學(xué)生還是比較傾向于部分成績(jì)由實(shí)習單位給出的評語(yǔ)組成,但許多實(shí)習單位的人力資源部人員給出的評語(yǔ)難以準確、客觀(guān)和公正地評價(jià)實(shí)習生實(shí)習表現。實(shí)習制度的制定,能規范學(xué)生的實(shí)習內容和標準,規范了學(xué)生的實(shí)習準則。而相關(guān)實(shí)踐也證明了實(shí)習效果的好壞,大部分都與考核制度的是否健全有關(guān)。
最后,實(shí)習基地有待擴充。就學(xué)校集中統一型實(shí)習模式來(lái)說(shuō),由學(xué)校統一分配實(shí)習單位,并配備老師負責學(xué)生的實(shí)習工作,便于對實(shí)習生的統一管理和控制,本文調查問(wèn)卷分析也指出學(xué)生還比較傾向于此種實(shí)習模式。但統一集中型實(shí)習模式的前提是要有接收單位,就現在這個(gè)社會(huì )情境下,學(xué)校與企業(yè)之間建立一個(gè)穩定的長(cháng)期合作的實(shí)習單位很難。因此,進(jìn)一步規范和擴充實(shí)習基地建設很有現實(shí)意義。
篇二：電大工商管理社會(huì )實(shí)踐報告
內容提要
我于今年 5月對百勝餐飲集團中國事業(yè)部(肯德基)企業(yè)的人力資源管理進(jìn)行了走訪(fǎng)調查。調查發(fā)現肯德基企業(yè)人力資源管理在招聘環(huán)節對應聘者進(jìn)行嚴格審查面試，以便錄用到最優(yōu)秀，最適合其崗位的員工。為樹(shù)立整體國際形象，執行規范而統一的公司規章制度，百勝餐飲集團中國事業(yè)部編制《員工手冊》，其《員工手冊》也是依據中國法律編制的，是屬于企業(yè)規章制度中的一個(gè)組成部分。在員工培訓過(guò)程中重視員工的職業(yè)生涯計劃，滿(mǎn)足員工個(gè)人發(fā)展需要。在日常管理中加強與員工溝通，促使員工參與管理。在日常生活中企業(yè)關(guān)心員工的生活。企業(yè)建立了一套完善的報酬體系。它包括直接報酬、間接報酬、非金錢(qián)性報酬。
關(guān)鍵詞
人力資源管理 畢業(yè)社會(huì )調查 調查報告
關(guān)于企業(yè)人力資源管理的社會(huì )調查報告
我此次社會(huì )調查的對象是百勝餐飲集團中國事業(yè)部(肯德基)企業(yè)。調查的題目為《百勝餐飲集團中國事業(yè)部(肯德基)人力資源管理中的運用》。我于2010年6月12日走訪(fǎng)了肯德基企業(yè)人力資源部張經(jīng)理，他向我介紹了肯德基企業(yè)員工的招聘、錄用及培訓，員工的福利等情況，并借閱了肯德基企業(yè)《員工手冊》和2009年度肯德基企業(yè)各部培訓記錄。自我鑒定： 我是中央廣播電視大學(xué)寧夏廣播電視大學(xué)分校 “人才培養模式改革和開(kāi)放教育試點(diǎn)”管理學(xué)科工商管理專(zhuān)科xxx秋的學(xué)員，通過(guò)在校近三年的學(xué)習，掌握了現代經(jīng)營(yíng)管理的基本知識、基本理論。
此次參加學(xué)校組織的社會(huì )實(shí)踐，我根據所學(xué)的有關(guān)企業(yè)人力資源管理的知識，選擇了銀川市百勝餐飲集團肯德基企業(yè)為調查對象，通過(guò)走訪(fǎng)該企業(yè)的人力資源部經(jīng)理，查閱企業(yè)的《員工手冊》及2009年度企業(yè)各部門(mén)培訓記錄，以《百勝餐飲集團中國事業(yè)部(肯德基)人力資源管理中的運用》為題，寫(xiě)了這篇調查報告。通過(guò)此次社會(huì )實(shí)踐，使我更深刻地認識到人力資源管理在企業(yè)中的重要性：企業(yè)只有重視人力資源的管理，才能有一支高素質(zhì)的員工隊伍，才能取得良好的效益。由于所學(xué)知識有限，只能對企業(yè)人力資源的部分進(jìn)行分析，因而無(wú)法做到全面的、深層次的分析。
一、員工的招聘和錄用
企業(yè)在員工的招聘和錄用工作中將主動(dòng)權掌握在自己手中，通過(guò)嚴格的面試、錄用測驗等。不獲得求職者的信息，從而判斷求職者的技能、知識是否與工作要求相符。企業(yè)在招聘員工時(shí)也向求職者全面客觀(guān)的介紹企業(yè)情況，員工工作的內容、要求，企業(yè)所能為員工提供的培訓、晉升、薪酬、福利等，使求職者能
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