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學(xué)燒菜作文
在學(xué)習、工作或生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編為大家收集的學(xué)燒菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)燒菜作文1
今日，媽媽臥病了，到醫生那兒打了一種很疼的針，為了體貼媽媽?zhuān)覜Q計幫媽媽做一道菜——涼拌豆腐。
初步，我從冰箱里取出已經(jīng)凍好了的豆腐，再在媽媽的.指點(diǎn)下，把豆腐洗得干整整潔，然后，媽媽讓我把大蒜子切碎，于是，我就拿出三個(gè)大蒜子，剝了皮，放在案板上，亂砧一氣，可我切了一會(huì )兒，把戲就酸得要命，但我還是持續住了，究竟把大蒜子切得破裂。此時(shí)，我把大蒜子放在豆腐上，又在媽媽的指點(diǎn)下，妥當地加點(diǎn)糖和鹽，用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒服，豆腐就像土壤一樣蓬松。末端，我又放了一些香噴噴的麻油和辣椒醬，用筷子拌了拌，涼拌豆腐究竟做好了。我看著(zhù)白里透紅的涼拌豆腐，尖端逼人，恨不得一口吃掉。
晚飯時(shí)，媽媽體驗了一番說(shuō)：“小小年歲，做了這么可口的菜，真不錯�！倍垢栽谧炖�，香噴噴的，我心里覺(jué)得甜滋滋的。吃著(zhù)吃著(zhù)，就悟出了一個(gè)哲理：干任何事都要路過(guò)切身的鼓動(dòng)，決防治仰賴(lài)外人，只要專(zhuān)心學(xué)，就必定能成功。
學(xué)燒菜作文2
周末早上，外婆領(lǐng)著(zhù)我去菜場(chǎng)買(mǎi)了魚(yú)、蝦、西蘭花。外婆說(shuō)：“回家教你燒菜�！蔽覞M(mǎn)心喜歡地答應了。
回到家后，我滿(mǎn)心期待著(zhù)今生第一次燒菜的開(kāi)始，可是外婆卻說(shuō)：“準備工作還沒(méi)開(kāi)始呢�！蔽医辜钡氐却�(zhù)。外婆開(kāi)始剪蝦、刷魚(yú)、洗菜、裝盤(pán)。接著(zhù)，把蔥剪成段，把姜切成片，把蒜拍成快，把辣椒剁成泥，又放在了另一邊。隨后外婆把鍋洗凈擦干放上燃氣灶。
一切就緒，開(kāi)始，今天的主材——紅燒魚(yú)。起先，灶臺很高，我有點(diǎn)吃力，夠不著(zhù)，外婆見(jiàn)了幫我拿來(lái)了小凳子，我站在小凳上，小心翼翼地往鍋里倒油，把魚(yú)放入鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里噼里啪啦作響，不小心油還會(huì )濺出來(lái)，我連忙蓋上鍋蓋。倒入黃酒、鹽、糖、醬油，放入蔥段，蒜與辣椒，舀一勺湯嘗一下味道，感覺(jué)很好，出鍋裝盤(pán)。
第一次學(xué)燒菜，讓我知道生活的'不容易，我心里暗自下決心，要好好學(xué)習不辜負家人的一片心意。
學(xué)燒菜作文3
星期天的中午，我肚子餓得呱呱叫，想到如果我自己做道菜該多好呀！于是就叫媽媽教我做我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋。
我和媽媽開(kāi)始炒菜了，媽媽先把兩個(gè)雞蛋打碎，把雞蛋汁流進(jìn)小碗里，放少許鹽，用筷子和勻。再找來(lái)兩個(gè)西紅柿，用那鋒利的菜刀把紅紅的.西紅柿切成8小半。然后打開(kāi)火，把鍋放上去，鍋里加入適量的油。最后，就是我的任務(wù)炒菜呢！先把蛋汁倒進(jìn)鍋，鍋里一下子長(cháng)出了泡泡，我拿著(zhù)鍋鏟把蛋塊翻來(lái)覆去，那些油濺起來(lái)燙得我要命，再把西紅柿倒進(jìn)鍋，和蛋塊混合后，把蛋塊和和西紅柿搗成碎片，越小越好，這樣更入味，然后放入鹽和味精，翻炒幾下，最后就起鍋�？粗�(zhù)香噴噴的紅青、紅黃的雞蛋西紅柿，我心理高興極了，嘗了一口，味道真鮮美，媽媽吃起臉上都露出了笑容，直表?yè)P我。
我應該更加努力，讓媽媽在我的面前豎起大母指，對我刮目相看。
學(xué)燒菜作文4
每天晚上，飯菜都是奶奶燒的。當我吃著(zhù)味道可口的飯菜時(shí)，心想：這飯菜是怎么燒出來(lái)的呢？我出于好奇心，于是就想親自下一次廚。
就煎荷包蛋吧。說(shuō)干就干，我先把鍋子洗干凈，到上適量的油，開(kāi)筏點(diǎn)火。聽(tīng)媽媽說(shuō)等油冒煙了，就說(shuō)明可以把雞蛋打入鍋中。于是，我按媽媽說(shuō)的做�？墒俏野央u蛋從太高的地方打了下去，就在這時(shí)，“嗞、嗞”做響，油濺了我一身。媽媽嚇得立刻用涼水潑我的臉，不讓我再煎，可我卻說(shuō)：“做事不能半途而廢�！蔽野鸦鹫{小，再打了一個(gè)蛋進(jìn)去。一面煎好了，我拿起鍋鏟，把雞蛋翻了一面，直到變成淡黃色，并在上面撒了些鹽，哇！一個(gè)香噴噴的'荷包蛋煎成了。
別看這個(gè)荷包蛋不怎么好看，這可是我第一次下的廚啊。
學(xué)燒菜作文5
在暑假里我學(xué)會(huì )了許多事，只有做飯是最令我驕傲的。一天中午，媽媽正在洗菜，我正在看電視上的大廚做飯�？粗�(zhù)看著(zhù)一個(gè)大膽的念頭浮現在腦海中。
我跑到廚房，迫不及待地對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙敶髲N師，快教我做飯！”媽媽看我信心十足得樣子，就答應了！
我洗完手后，媽媽說(shuō)：“我先做一次，你照樣字做一遍�！闭f(shuō)完便開(kāi)工了！
媽媽先洗好茄子，再把茄子切成小塊，打開(kāi)油鍋，放入少量油，把茄子放在鍋里，打開(kāi)調味瓶，倒入一些鹽，然后，再炒幾分鐘，一道美味的`茄子出鍋了。
我也開(kāi)始做了。我照媽媽得樣子做了起來(lái)。沒(méi)想到炒了一盤(pán)胡菜，真是看起來(lái)容易做起來(lái)難呀！
我又重新炒了一遍，這一遍終于成功了，那天中午我吃著(zhù)自己做的菜心里真高興！
從那以后我會(huì )做許多菜，如：西紅柿炒雞蛋、炒土豆絲……
學(xué)燒菜作文6
最近的爸爸讓我刮目相看，為什么呢？聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
原來(lái)我一直以為爸爸是一個(gè)大男人，不愿意做家務(wù)事。有一天，我坐在沙發(fā)上看電視，過(guò)了一會(huì )兒，燒晚飯的時(shí)間到了，爸爸突然說(shuō)了一句讓我目瞪口呆的話(huà)，他高聲說(shuō)到：“老婆，你來(lái)教我燒菜，爸爸也非常認真地聽(tīng)到miss張江。開(kāi)始燒了，爸爸的'眼睛死死盯著(zhù)鍋子，剛開(kāi)始，爸爸不知道鍋鏟怎么用？蘿卜皮不會(huì )削，更好笑的是爸爸，切菜技術(shù)”堪稱(chēng)一絕“，它的手不是握在刀柄上的，而是握在刀背上的�？粗�(zhù)老爸切菜就覺(jué)得累，比擠牛奶都慢。
到了后面，經(jīng)過(guò)奶奶的再一次仔細指導，爸爸漸漸熟練了起來(lái)，香噴噴的菜就一盤(pán)盤(pán)的擺在了我的面前。哇！好豐盛��！
可是到了后面幾天，越來(lái)越不對勁了，爸爸燒金針菇，連切都不切就燒了，我們只能拼命嚼！而且，有的菜很甜，有的菜很淡，還有的很咸。媽媽教育了很多次，他就是記不住。
哈！哈！我爸爸燒菜，有趣吧？
學(xué)燒菜作文7
今天晚上，我參加了正音藝校的匯報演出，演出回來(lái)已經(jīng)很晚，我的.肚子已經(jīng)開(kāi)始唱起空城計了。媽媽說(shuō)，今晚就讓我來(lái)燒一次炒年糕吧！
媽媽先把菜切好，接下去就等我來(lái)大顯身手了，其實(shí)這是我第一次燒，我有點(diǎn)害怕呢！媽媽說(shuō)，把這些鍋放好，我試著(zhù)拿了一下鍋，鍋好重啊，我兩只手剛好抬起來(lái)。然后，就開(kāi)始倒油了，媽媽先把油倒在了鍋里，然后就全部讓我動(dòng)手了。我先將肉、豆腐干、筍絲倒了進(jìn)去，我就拿著(zhù)鏟子炒啊炒，媽媽在一邊提醒我，快一點(diǎn)，別黏在鍋上，炒呀炒呀，肉漸漸的開(kāi)始變了顏色，由紅紅的變成淡淡的了，然后我就把年糕也倒了進(jìn)去，炒了一會(huì )后，我又把菜也全部倒了進(jìn)去，然后我又往鍋里放了酒和醬油。又炒了一會(huì )兒，終于炒好了。我小心翼翼地將炒年糕倒進(jìn)一個(gè)大盤(pán)子里。
香噴噴的炒年糕出爐了！
我先給爺爺奶奶嘗了下，奶奶說(shuō)，哇，真好吃！只不過(guò)太咸了。這時(shí)我才想起剛才醬油放太多了！
學(xué)燒菜作文8
有一天，我跟媽媽學(xué)燒菜，那是我第一次燒菜，我心里想：燒菜肯定一點(diǎn)也不難。
媽媽教我做土豆絲，她說(shuō)一步我做一步：“要先把土豆絲洗好，再把土豆切成一根根的細絲�！笨晌也粫�(huì )切，差點(diǎn)把手指切掉，而且把土豆切得有些粗，有些細，細的就像一根鉛筆芯那么細，粗的就像一根鉛筆那么粗。我再把油倒進(jìn)鍋里，把火打開(kāi)，接著(zhù)將土豆絲小心翼翼地刮到鍋里，撒鹽，可我撒的鹽實(shí)在太多了，就像下了一場(chǎng)大雪一樣，把鍋里的土豆絲覆蓋起來(lái)了，更多鹽的地方就像結冰一樣，把土豆絲牢牢地定住了。然后，我接了一點(diǎn)水倒進(jìn)鍋里，可因為水倒太少，再加上火大太大，所以有些土豆絲都黏在鍋上了。最后我把土豆絲盛入盤(pán)中，只見(jiàn)有的土豆絲粗，有得土豆絲細，有的土豆絲就是一顆一顆的碎渣渣，還有的'土豆絲全身都是雪白雪白的。
我端去給媽媽品嘗，媽媽怕傷害我的自尊心，只好說(shuō)道：“很……很好……好吃�！蔽衣�(tīng)媽媽說(shuō)我做得好吃，便一蹦三尺高額歡呼雀躍起來(lái)。
學(xué)燒菜作文9
一天晚上，小明想：新年快到了，我應該學(xué)會(huì )幫爸爸媽媽做一到菜。
說(shuō)干就干，小明跑到廚房，媽媽剛好在燒飯，小明對媽媽說(shuō)：新年快到了，我應該學(xué)會(huì )幫您和爸爸做一到菜了好啊，兒子。媽媽爽快地答應了。小明開(kāi)始動(dòng)手了，他先把油倒入鍋里，燒了幾分中，看到油冒煙了，就放進(jìn)菜，炒了幾下，放入調料和鹽，再炒幾下就好了，他拿了一個(gè)盤(pán)子，把菜盛起來(lái)。拿起筷子嘗了一口，覺(jué)得味道不錯，他急忙叫爸爸媽媽過(guò)來(lái)吃飯。
爸爸媽媽表?yè)P了小明，他飯就吃得特別快，特別香。
學(xué)燒菜作文10
今天，我做了一盤(pán)菜，這盤(pán)菜的名稱(chēng)是番茄湯。
我開(kāi)始做菜了，因為平時(shí)沒(méi)做過(guò)菜，于是就向老爸請教。老爸說(shuō)："番茄湯的材料是番茄、大蒜、味精、油、水、鹽、肉�！痹�(huà)音剛落，材料已經(jīng)準備好了。老爸看了看又說(shuō)：先把肉切好，再把番茄切成一塊一塊的.，然后把切好的番茄放入鍋中，放入油，用鍋蓋把鍋蓋住，等一兩分鐘，再把鍋蓋拿開(kāi)，放入肉，炒一下，放入水，等一下就做成了。
聽(tīng)了老爸的話(huà)，我就開(kāi)始做了。把肉切好后，開(kāi)始切番茄了，沒(méi)想到剛切一刀，番茄汁就調皮地跑到頭上來(lái)了，番茄好像在說(shuō)：臭東西，別切我，吃我一顆"子彈”！吃了千萬(wàn)顆"子彈”后，我終于把番茄切好了。把油和番茄到入鍋中后，沒(méi)想到油也"當”的一聲發(fā)了一顆"子彈”打到我的頭上。把湯做好后，味道幾乎沒(méi)有。不過(guò)，爸爸說(shuō)：第一次能做到這樣的菜，已經(jīng)很不錯了。
學(xué)燒菜作文11
星期天，我在家里閑著(zhù)沒(méi)事干，想幫媽媽做家務(wù)事，可是，做什么好呢？平時(shí)都是媽媽燒菜，今天我要自己燒一道菜給爸爸媽媽吃。
我跑到媽媽身邊，說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)燒菜�！眿寢屚饬�，在一旁指導我。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先把青菜洗干凈，再用刀切。媽媽說(shuō)：“切小塊些，別傷著(zhù)手�！蔽揖吐厍�。接著(zhù)，我拿來(lái)鍋子，洗干凈后，倒點(diǎn)菜油，點(diǎn)上火。突然，鍋里發(fā)出噼哩啪啦的響聲，我立即把切好的`菜輕輕地放下去。炒了一陣，放點(diǎn)鹽，再蓋上鍋蓋。然后，在菜里撒上味精，最后，把菜倒進(jìn)盤(pán)子里。
一盤(pán)炒青菜就燒好了。
爸爸媽媽嘗了都說(shuō)味道好，我心里很高興。
學(xué)燒菜作文12
今天，我對媽媽夸下�？谡f(shuō)：“今天我來(lái)炒菜�！眿寢尩纱罅搜劬�，卻也一口答應了�？勺鍪裁春媚�？這可讓我攪盡了腦子，最后終于決定做西紅柿煮雞蛋。
快要大顯身手了，我十分緊張，忽然，耳邊響起了媽媽親切的鼓勵聲，使我沉著(zhù)了許多。開(kāi)始準備了，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，圍上圍裙。我先把西紅柿切成瓣狀。然后把西紅柿瓣小心翼翼地裝入盤(pán)中待用。進(jìn)行第二個(gè)步驟了，我先把雞蛋殼敲裂，讓雞蛋汁流進(jìn)碗里。然后輕輕攪拌，雞蛋汁變成了螺旋狀。一切準備就緒了。
開(kāi)始炒菜了。我先打開(kāi)煤氣灶，火苗一下子竄了出來(lái)。把鍋放在煤氣灶上，又往鍋里倒了幾勺油。等它七八層熟時(shí)，將西紅柿放進(jìn)鍋中。炒上幾分鐘，然后舀了一碗多水倒進(jìn)鍋中煮。水沸騰了以后，把雞蛋汁倒進(jìn)鍋里，與西紅柿一起煮上十來(lái)分鐘，接著(zhù)加入適量的'鹽和味精，就大功告成了。
在吃飯的時(shí)候，媽媽連聲稱(chēng)贊我燒的菜色、香、味俱全。我當然不客氣，扭頭就笑了。
學(xué)燒菜作文13
今天晚上，當月亮和星星都掛在藍藍的天空時(shí)，我對爸爸說(shuō)：“我想學(xué)一道菜，蕃茄炒蛋，怎么樣？”爸爸說(shuō)：“好��！”
首先，我們準備兩個(gè)雞蛋，三個(gè)番茄。我找來(lái)了一個(gè)干凈的小碗，把蛋打到碗里，攪拌均勻。接著(zhù)開(kāi)始切蕃茄。我右手拿著(zhù)刀，左手按著(zhù)蕃茄，小心翼翼的'切，切成一塊塊橘子瓣大小，好一會(huì )才把三個(gè)蕃茄都切完了。
接下來(lái)開(kāi)始炒菜了。我把火打開(kāi)，在鍋里倒上油，還不時(shí)地問(wèn)爸爸油夠不夠。過(guò)一會(huì )，油熱了，把蛋倒進(jìn)去，成餅狀后，開(kāi)始翻炒。我把自己比作菜鳥(niǎo)，把爸爸比作老鳥(niǎo)。蛋炒好了，先盛到盤(pán)子里。鍋里再放少量油，把蕃茄倒進(jìn)去，前后、左右翻炒了一會(huì )兒，把鹽放進(jìn)去。過(guò)一會(huì )兒，蕃茄汁出來(lái)了，我把蛋放進(jìn)去，繼續炒。汁越來(lái)越粘稠了，把切好的蒜放進(jìn)去，炒出了蒜香，便把它們盛出來(lái)。
這樣，一盤(pán)香噴噴的蕃茄炒蛋就出鍋了。大家都覺(jué)得我的蕃茄炒飯非常好吃，不一會(huì )兒就吃光了。我也特別有成就感！
學(xué)燒菜作文14
今天，做完作業(yè)，就到廚房看爺爺燒菜。
爺爺是們家的大廚師，他燒的菜，味道美極了，而且總是色、香、味俱全。嘿！來(lái)的正巧，爺爺馬上要燒韭菜炒雞蛋。
央求爺爺教燒菜，爺爺破例的答應了。我高興的一邊打雞蛋，一邊看爺爺往鍋里倒油。不一會(huì )兒油熱了，爺爺教我把雞蛋倒入油鍋里，只聽(tīng)“刺啦”一聲，嚇了我一跳。接著(zhù)我學(xué)著(zhù)爺爺的樣子用鍋鏟把雞蛋翻來(lái)翻去，才發(fā)現在爺爺手里那么瀟灑自如的`動(dòng)作，到了我手里卻很難，雞蛋老是要從鍋里跑出來(lái)。很快雞蛋被盛了出來(lái)，爺爺又往鍋里放了一點(diǎn)點(diǎn)油，讓我把韭菜放進(jìn)鍋里翻炒幾下就加入鹽（爺爺說(shuō)雞蛋容易吸入咸味，所以要先放鹽）然后倒入雞蛋再翻炒幾下，最后加入雞精，一盤(pán)美味可口的韭菜炒雞蛋就“誕生了”。
將它放在桌子上，滿(mǎn)屋飄香。碧綠的韭菜像翡翠，托著(zhù)金黃金黃的雞蛋，美極了。我趕快拿起筷子夾起一塊塞進(jìn)嘴里，哇！味道好極了！
學(xué)燒菜作文15
星期天，我在家里閑著(zhù)沒(méi)事干，想幫媽媽做家務(wù)，但是做什么好呢？我已經(jīng)十二歲了，平時(shí)是媽媽燒菜，今天我要試著(zhù)自己燒菜給爸爸媽媽吃。
我興奮地跑到媽媽身邊說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳乙獙W(xué)燒菜，你來(lái)教我好嗎？”媽媽笑著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭，就開(kāi)始說(shuō)給我聽(tīng)，教我怎么樣把菜做好。于是我按照媽媽的意思：先把菜洗干凈，再用刀慢慢地把它們切成一段一段，我做得很小心，害怕會(huì )傷到手。接著(zhù)，我拿出鍋子洗干凈，放到的煤氣灶上面，待鍋子里的.水份干了，鍋子底有點(diǎn)紅了，再把油倒進(jìn)去，等油冒煙了，我就把切好的菜輕輕地放下去，用鏟子炒一陣，放點(diǎn)鹽，還有調和料什么的。然后，再蓋上鍋蓋燒一會(huì )，掀開(kāi)蓋子，撒上適量的味精，把燒熟了的菜倒進(jìn)盤(pán)子，就大功告成了。
一盤(pán)炒青菜就這樣做好了，爸爸媽媽品嘗后都說(shuō)味道做得很好，我吃著(zhù)自己做的菜心里樂(lè )滋滋的，心想以后還要再學(xué)學(xué)看呢。
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