(薦)包餃子作文15篇
在日常學(xué)習、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編幫大家整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
昨晚吃了一碗餃子，真的是回味無(wú)窮��！今天很想自己親手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買(mǎi)包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿(mǎn)天飛，接著(zhù)手忙腳亂地切配料，有補充維生素的胡蘿卜，有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇，餡料五顏六色，看著(zhù)就很有營(yíng)養�？梢蚤_(kāi)工了，媽媽示范包了一個(gè)給我看，原來(lái)那么簡(jiǎn)單就那么一捏，一個(gè)個(gè)像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了，可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了，要不就是包個(gè)平板電腦一樣難看極了。我又急又氣，心里暗暗在想：“反正我也包不好，為什么不用自己的想法去包呢？”，不一會(huì )兒盤(pán)中就有了像洋蔥娃娃一樣的'小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的，我的創(chuàng )意餃子還引來(lái)了一大片圍觀(guān)者，個(gè)個(gè)都夸我包的非常好玩，把我樂(lè )得合不攏嘴。
水開(kāi)了，媽媽把一個(gè)個(gè)獨特的餃子放進(jìn)鍋里煮。煮好后大家一起吃著(zhù)熱乎乎、香噴噴的餃子，都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著(zhù)自己包的餃子，心里美滋滋的。
包餃子作文2
暑假中的一天，我們家要包餃子。于是，媽媽分了工那我去買(mǎi)餃子皮，，他去買(mǎi)餡的材料。
餃子皮和做餡的材料都買(mǎi)來(lái)了，我們要做餡了。我把一根根韭菜，對齊切成一小片一小片，媽媽這把肉剁好。兩件事都完工了，我把兩樣東西放進(jìn)一個(gè)盆子里，經(jīng)媽媽指導，我把芝麻油和一些醬油倒入盆中，又用力的攪拌。
包餃子前的一切“手續”都辦好，要開(kāi)始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，平鋪在受傷，用小湯勺放了一點(diǎn)兒，然后和起來(lái)，捏緊“哇！你包的這是什么��？”媽媽大叫道�！帮溩影�！”我撓了撓耳朵，“怎么了？”“你這是餃子嗎？你的`餃子還挺有造型的哦。像一個(gè)嘴巴沒(méi)有合緊，吃進(jìn)去的東西有一半露了出來(lái)，笑死人了�！眿寢屩S刺道。我又重新包了幾個(gè)，但還是不太向陽(yáng)。這時(shí)候，媽媽臭美道：“你面前可是有一位大師，你就不請大師指點(diǎn)指點(diǎn)？”我沒(méi)辦法，只好無(wú)奈地請“大師”指點(diǎn)。后來(lái)，我在“大師”的指點(diǎn)之下，我終于完成了一個(gè)像樣的餃子。
就這樣，我學(xué)會(huì )了包餃子。
包餃子作文3
星期六，媽媽開(kāi)始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見(jiàn)了，便來(lái)了勁，對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙惨阋黄鸢溩��！薄昂冒�！”媽媽笑�?zhù)說(shuō)。
媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對折，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然后將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最后連續向下按捏成美麗的花邊就ok了！媽媽包的餃子有的象月牙，還有的象錢(qián)包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂”得太多，把“肚子”都撐破了，還有的餡又“喂”得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終于，在我的努力和媽媽的指導下，我接二連三的包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子。
忽然，我的腦子里蹦出了一個(gè)疑問(wèn)：餃子有什么含義呢？我急忙請教電腦“老師”。請教了學(xué)問(wèn)淵博的'“老師”后，我才知道：餃子原名叫“嬌耳”，是我國張仲景發(fā)明的。餃子是我國一大發(fā)明，從營(yíng)養角度來(lái)講，葷素搭配，有利于各種營(yíng)養的均衡吸收，還有利于消化。餃子的營(yíng)養價(jià)值以及傳統文化和特殊象征意義而言，將它視為“國食”。這時(shí)，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來(lái)。了解了餃子的知識后，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進(jìn)廚房，狼吞虎咽、津津有味地吃起來(lái)。
自己包的餃子真好吃！
包餃子作文4
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！毕矚庋笱蟮拇汗澋搅�，以前，可以穿上時(shí)尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳，可以挨家挨戶(hù)的拜年、拿紅包，可以吃美味可口的年夜飯。今年，因為疫情，我在家里包起了手工餃子。下面，我就說(shuō)說(shuō)我包餃子的過(guò)程吧！
首先，拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮，把它攤開(kāi)在我的小手上�？此擒浥颗康臉幼�，一動(dòng)不動(dòng)，如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著(zhù)，把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上，然后，蘸一點(diǎn)清水，抹在餃子皮的邊緣，再把餃子皮對折起來(lái)，看起來(lái)中間鼓鼓囊囊的，好像馬上要破裂似的。最后，在面皮的最頂端，折出一個(gè)個(gè)小花邊，右手捏住餃子皮，左手把一點(diǎn)多余的面皮疊在后面，好似媽媽給我買(mǎi)的`小白裙裙邊。這樣做，一個(gè)如同彎彎月亮的餃子就做好了！
放在鍋里煮了之后的餃子，美味無(wú)比，香氣濃郁，再沾點(diǎn)醋，撒點(diǎn)香菜，真是絕配！
在這個(gè)特殊的春節里，我包了美味的餃子。這是我度過(guò)的最開(kāi)心、最難忘的一個(gè)春節。
包餃子作文5
放寒假后，快到了一年一度的春節的日子，由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過(guò)了一路上綠皮火車(chē)的“洗禮”，終于到了文化底蘊深厚的魯迅故鄉——紹興。
外公和外婆住在魯迅路傍的一個(gè)小區，兩位老人住在一個(gè)大房子里，冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。
過(guò)了幾日，媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來(lái)一起團聚。我們一家人趁著(zhù)春晚節目還沒(méi)有開(kāi)始便準備做起餃子，今年我也準備露一手。
外婆把準備好的'肉餡調料放在一旁，接著(zhù)拿出揉好的面粉搓成長(cháng)長(cháng)的一條，用刀一個(gè)一個(gè)均勻的切成小小的一段像小車(chē)輪子，然后把小車(chē)輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了，我拿起一個(gè)面皮，用筷子加了一點(diǎn)肉餡放在上面，準備要包時(shí)發(fā)現肉點(diǎn)少，又加了點(diǎn)餡；當要用力包面皮時(shí)發(fā)現面皮沾不到一起，又沾了點(diǎn)水；當把面皮的上面包好下面又露出了餡，又重新在捏一次。包第一個(gè)餃子就讓我露了餡！接下來(lái)只有認真地按著(zhù)外婆教的方法一招一勢的學(xué)起，終于包出一個(gè)合格的餃子，然后第二、三……個(gè)，看著(zhù)一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生！
細想中華文化博大精深，沒(méi)想到包個(gè)餃子都是學(xué)問(wèn)。相信自己，只要努力就會(huì )成功！春節到了，一家人聚在一起吃團圓飯，好幸福��！
包餃子作文6
昨天，我和媽媽一起做餃子。
媽媽把弄好的面拿了出來(lái)，放在了面板上，反復的揉，我感覺(jué)很好玩就和媽媽說(shuō)：媽媽?zhuān)屛胰嗳嗪脝�？媽媽答應了。我高興的跑去衛生間洗手，洗了手，接過(guò)媽媽手中的面，我揉來(lái)揉去，但是感覺(jué)揉的不對勁，心想：哦！我知道了，我揉成了長(cháng)條，而媽媽揉的`是圓團，我說(shuō)怎么那么不對勁。揉完面，就要搓小球了，媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了，媽媽一手拿搟面杖，一手拿著(zhù)面球，來(lái)回來(lái)的換位置，一會(huì )兒把面球變成了面皮。唉！可是我好期待做餃子��！時(shí)間一分一秒的過(guò)去了！終于要做餃子了，我興奮的拿起一個(gè)餃子皮放在手心里，放上拌好的菜，捏呀捏，一個(gè)餃子就做好了，我在和媽媽做的餃子做對比，感覺(jué)我做的餃子很別扭，哦！原來(lái)我做的餃子很長(cháng)，媽媽做的餃子很漂亮，我不服氣，我繼續做。當我做完第五個(gè)餃子的時(shí)候，在和第一次的做比較。感覺(jué)進(jìn)步多了。雖然沒(méi)有媽媽做的好看，但是媽媽還是夸獎我做的很不錯。
一會(huì )兒香噴噴的餃子就出鍋啦！其實(shí)做餃子一點(diǎn)兒都不難。只要你認真、用心，做什么事情都能做好。
包餃子作文7
今天，我們準備包水餃。想到美味可口的餃子，我饞得口水直流，恨不得馬上就吃到它！爸爸剛準備好餃子皮、涼開(kāi)水、餡料，我就迫不及待地開(kāi)始包了。
我以為包餃子很簡(jiǎn)單，就自己包了起來(lái)，先拿起一張面皮，在邊上抹了一些水，然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點(diǎn)餡，放在水餃皮上面，餡兒放的多了一些，我卻一點(diǎn)也不在意，認為這樣沒(méi)什么事，就繼續包下去，包完的水餃，又瘦又小，上面還擠出許多餡料，像戴了一頂小帽子，又丑又沒(méi)精神。
爸爸也包了一個(gè)，又白又胖，和我想象中的`一樣美，我包的水餃和爸爸包的比起來(lái)，就像一個(gè)毫無(wú)縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱(chēng)結實(shí)的美少年，爸爸笑瞇瞇的看著(zhù)我包的水餃說(shuō)：看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西做起來(lái)不一定簡(jiǎn)單。我想，以前看爸爸媽媽包水餃挺容易，為什么到我手里就不那么順手了？我不太服氣，心想我就不信做不好，便又包了一個(gè)，這個(gè)水餃除了沒(méi)有那頂花帽子之外，和第一個(gè)差不多，爸爸笑著(zhù)說(shuō)：要不我給你示范一下？我雖然不太情愿，但還是答應了。他先拿出一張面皮，在邊上抹點(diǎn)水，拿起筷子加了一些餡，放在皮的中間，先把兩張皮對折，中間捏一下，再把兩邊一起向上捏，輪流捏下去，一個(gè)又漂亮又好看的水餃就包出來(lái)了。我看的很認真，而后我重新又鼓起勇氣，最后終于包出了一個(gè)讓我滿(mǎn)意的餃子�？粗�(zhù)自己的勞動(dòng)成果，我很開(kāi)心，同時(shí)我也認識到了，做什么事都不可能隨隨便便成功，用心努力才會(huì )有收獲！
包餃子作文8
大年三十除夕夜，奶奶說(shuō)：“我們一邊包餃子，一邊看春節聯(lián)歡晚會(huì )吧�！贝蠹叶籍惪谕暤恼f(shuō)：“好�！庇谑悄棠贪言鐪蕚浜玫娘溩羽W端了上來(lái)。我對媽媽說(shuō)：“我想學(xué)包餃子，你教教我吧�！眿寢岓@訝的說(shuō)：“怎么想起學(xué)包餃子了？”我靈機一動(dòng)說(shuō)：“我想如果學(xué)會(huì )了包餃子，以后等你老了，我也可以包給你吃呀！”媽媽感動(dòng)的不住的點(diǎn)頭。二話(huà)不說(shuō)就動(dòng)起手來(lái)。
奶奶說(shuō)：“開(kāi)始包吧�！蹦棠毯蜖敔斬撠煋{皮，我、爸爸、媽媽和姑姑負責包。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把一張圓圓的餃皮放在手心里，然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了，就把餃子皮對折，我捏右邊餡從左邊出來(lái)了，我捏左邊餡從右邊出來(lái)了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來(lái)了嗎？于是我按我想的去做，誰(shuí)知道餡從中間探頭對我笑。媽媽看到這種情況，對我說(shuō)：“你弄的餡太多了，少弄一點(diǎn)就行了�！蔽矣种匦履昧艘粋�(gè)餃子皮按照媽媽說(shuō)的去做。果然包好了一個(gè)，可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”，還是躺著(zhù)的`不是站著(zhù)的。我又包了第三個(gè)，這次吸取了前面失敗的教訓，總算包出了一個(gè)像樣的餃子，活像一個(gè)金元寶。我高興的說(shuō)：“我終于學(xué)會(huì )了包餃子�！蔽野艘粋�(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、、、、、、經(jīng)過(guò)大家的努力餃子很快就包完了。
餃子煮好了，我感覺(jué)今天的餃子最好吃，因為是我用自己的勞動(dòng)成果換來(lái)的。
包餃子作文9
星期天的下午，我們綜合實(shí)踐活動(dòng)小組來(lái)到了蜀園，一起包餃子體驗中華傳統文化。
我們請來(lái)邱澤宏爸爸給我們當老師。我們大家目不轉睛地看著(zhù)叔叔包餃子。邱澤宏爸爸說(shuō)：“包餃子要先拿一張餃子皮，然后再把肉放在中間，在皮的邊沿用水蘸濕，把餃子皮合起來(lái)，最后折出褶皺來(lái)�！蔽覀兟�(tīng)得非常認真，牢記在心。
聽(tīng)叔叔說(shuō)完后，我們迫不及待地開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我模仿叔叔剛才的動(dòng)作包了一個(gè)餃子，卻總感覺(jué)不好看，但又找不出問(wèn)題來(lái)，這時(shí)我有點(diǎn)沮喪，心想：包餃子太難了，我放棄吧！但當我看到大家都很努力，我又振作精神。我跑去問(wèn)叔叔，叔叔仔細打量著(zhù)我包的餃子說(shuō)：“小朋友，你看，你這個(gè)餃子一是沒(méi)折出皺來(lái)，二是肉太少了，所以不好看�！甭�(tīng)了叔叔的指點(diǎn)，我再次嘗試，我果然學(xué)會(huì )了。而且包的一個(gè)比一個(gè)好，一次比一次有進(jìn)步，我開(kāi)心極了。再看看其他同學(xué)的餃子，我快笑瘋了。什么樣的都有：有的像元寶，但卻東倒西歪；有的像個(gè)餓漢，肚子扁扁的；有的像笑臉，露出一排猙獰的牙齒，看了好嚇人……其中有個(gè)餃子最引起我的興趣，那就是李信毅包的大象餃子，大象餃子是五張皮包成的`，名為大象餃子但一點(diǎn)都不像，更像是一個(gè)做殘了的面包。哈哈哈……
吃餃子時(shí)間到了，我們興高采烈的來(lái)到飯桌前坐下，迫不及待地端起熱騰騰的餃子，我們狼吞虎咽地吃著(zhù)，我感覺(jué)餃子好香啊，比平時(shí)任何時(shí)候都好吃，連舌頭都快被我吞下去了。
這次包餃子真是一次難忘的體驗，中國傳統的美食真不一般。
包餃子作文10
過(guò)年啦，過(guò)年啦，全家都在準備晚飯，可我卻無(wú)所事事。正當我無(wú)聊時(shí)，我聽(tīng)到“當當當當”非常大的噪音，于是我去一探究竟。我來(lái)到發(fā)出噪音的地方，原來(lái)爸爸媽媽在包餃子，后來(lái)我也參加了他們包餃子的隊伍當中。
我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，所以我無(wú)措下手�？墒俏液脤W(xué)啊，我身邊的高手如云哪，害怕學(xué)不會(huì )嗎？媽媽微笑地對我說(shuō)：“來(lái)，來(lái)，像我這樣……”于是我自信滿(mǎn)滿(mǎn)的跟著(zhù)學(xué)起來(lái)。
剛剛開(kāi)始包餃子時(shí)我就漏洞百出。家里人有的哈哈大笑，有得捧腹大笑，有的在心里偷偷的笑，不管他們怎么笑，我都沒(méi)有氣餒，這樣讓我更努力的學(xué)包餃子。我把一張圓圓的餃子皮放在手心上，然后用手指給餃子皮沾上一點(diǎn)水，再把一勺肉餡放在餃子皮的正中央，再用右手把餃子皮捏成一朵花的一半，最后沿著(zhù)邊緣折疊起來(lái)。一個(gè)胖胖的餃子寶寶誕生了，我小心翼翼地呵護著(zhù)我的'餃子寶寶們，還給他們起了名字比如說(shuō)團團、圓圓、小寶、海龜和老虎……當然越是后面我包的越是好，越是后面我就越異想天開(kāi)、奇思妙想。我包的餃子形狀各種各樣的，比如說(shuō)月亮型餃子、玫瑰型、元寶型等等。大家看到我的勞動(dòng)成果，都贊不絕口，我的心可是樂(lè )開(kāi)了花。
吃著(zhù)自己做的餃子，心里美滋滋的。通過(guò)這次包餃子，讓我懂得一個(gè)道理，有事者事竟成。
包餃子作文11
中國的傳統文化像一座巨大的寶庫，有源遠流長(cháng)的詩(shī)詞文化，有精美絕倫的民間剪紙，還有獨特的風(fēng)俗習慣。在這些風(fēng)俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節。
一提到春節，就少不了包餃子、吃餃子，俗話(huà)說(shuō)：“好吃不過(guò)餃子�！苯裉煳医o大家介紹的就是餃子。
餃子又名“嬌耳”，民間有傳說(shuō)：東漢末年，“醫圣”張仲景有一次看見(jiàn)一群老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時(shí)傷寒流行，病死的人很多。張仲景非常同情，就在那里安營(yíng)扎寨，把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進(jìn)面里，煮熟后平均分給老百姓，人們吃罷，病全都好了。從此，餃子便源遠流長(cháng)于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法：先把面揉成一個(gè)橢球體，再捏成一個(gè)個(gè)小劑子，用搟面杖搟成薄皮，在里面加上餡，再把餃子捏成耳朵的`形狀，放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì )，香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個(gè)嘗了嘗，一股鮮美的味道涌進(jìn)嘴里，我不禁大叫：“啊，太好吃了！原來(lái)我的手藝這么棒��！”
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味，還讓我學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝。我一定要學(xué)會(huì )更多手藝，傳承中國的傳統文化。
包餃子作文12
大年三十的晚上，人們放著(zhù)煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后，準備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話(huà)可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準備工作就完成了。
我沒(méi)有包過(guò)餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學(xué)會(huì )了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的，好似要破裂而出。接著(zhù)，我把一邊合上的`空隙向里一按，這時(shí)的餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個(gè)。
我把餃子放入托盤(pán)的時(shí)候，看見(jiàn)媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現媽媽包的餃子挺著(zhù)肚子，背上還有折出來(lái)的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細觀(guān)察，原來(lái)媽媽在餃子皮對折的時(shí)候，前窄后寬，后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴(lài)，他戴著(zhù)老花鏡，三兩下就包出一個(gè)餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個(gè)個(gè)、一雙雙，餃子漸漸就放滿(mǎn)了托盤(pán)。
到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著(zhù)香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。
包餃子作文13
今天放晚學(xué)剛走到家門(mén)口，一股熟悉的菜香味撲鼻而來(lái)，媽媽又在給我包餃子了！
我心中雀躍，隨即放下書(shū)包，站在桌前看著(zhù)媽媽包餃子，只見(jiàn)她左手拿著(zhù)餃子皮，先在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間，最后兩邊同時(shí)一捏，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。��！原來(lái)包餃子是那么容易��！我心癢癢，撒嬌地說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩勇��！眿寢屢?jiàn)我這么想學(xué)就愉快地答應了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣兒去包，可是我捏住餃子這邊，菜餡從那邊跑出來(lái)；我捏住餃子的那邊，菜餡又從這邊跑出來(lái)；我兩邊同時(shí)捏住，沒(méi)想到兩邊的菜沒(méi)擠出來(lái)，但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了，剛才那股勁兒全沒(méi)了，像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著(zhù)嘴，心里暗自下定決心，今天一定要包出一個(gè)漂亮的餃子來(lái)。媽媽仿佛有讀心術(shù)看出了我的心思安慰我：“沒(méi)關(guān)系，包壞了可以再來(lái)嘛！”在我反復練習下，在一次次失敗中找原因，終于包的`一個(gè)比一個(gè)好了�？粗�(zhù)一個(gè)完美的半圓形的餃子出現在我手中時(shí)，心里真比吃了蜜還甜。
通過(guò)這次體驗，我明白了：世上無(wú)難事，只要肯攀登。
包餃子作文14
今天我和媽媽想吃餃子，所以一大早就來(lái)到了菜市場(chǎng)，準備買(mǎi)一些包餃子要用的材料。
哇！菜場(chǎng)里人山人海，到處都能聽(tīng)到叫賣(mài)的聲音。我們先買(mǎi)了一些餃子皮，然后買(mǎi)了一些芹菜，最后買(mǎi)了一些肉，還買(mǎi)了一點(diǎn)其他的蔬菜。下面的任務(wù)就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末，然后和肉餡一起放在盆里。加點(diǎn)調料，攪拌均勻，下面就是包餃子環(huán)節了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上，在餃皮的四周抹點(diǎn)清水，再把它們捏起來(lái)，媽媽說(shuō)這樣才能粘的牢，到鍋里餃子就不會(huì )“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個(gè)餃子包好了。我說(shuō)這有什么難的啊，媽媽你就看我的吧！于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上�？墒撬孟癫宦�(tīng)話(huà)，捏呀捏，老是有餡漏在外面，總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多，而且要放在中間，這樣就不會(huì )一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續包，雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的.，捏的也不好看，但是總算完成了一個(gè)。媽媽說(shuō)只要多練習，什么事都可以做的好。
終于餃子包完了，煮好了。我和媽媽吃著(zhù)自己包的餃子，都吃的可香了。
包餃子作文15
作為一名資深的小吃貨，餃子可是我的最?lèi)?ài)。這不，媽媽又要包餃子了，這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做，沒(méi)有勞動(dòng)，這可不好。俗話(huà)說(shuō)勞動(dòng)創(chuàng )造“美”，我決定今天大展身手，也來(lái)包一回餃子。
我先揪起一張餃子皮，草草沾上點(diǎn)兒水，拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳，挖起滿(mǎn)滿(mǎn)一大勺，砸在餃子皮上。哎呀，餡有點(diǎn)多了，幾乎將整張餃子皮給占滿(mǎn)了。這可不行，我趕忙挖去一大半，“現在應該能包了吧？”我一邊低聲嘀咕著(zhù)，一邊將餃子皮對折，企圖捏出幾個(gè)小波浪，可惜失敗了，餃皮仍是頑固地咧開(kāi)嘴，我只好將餃皮再次攤開(kāi)，在四周抹一點(diǎn)水，再用力粘牢，可這餃皮剛剛已經(jīng)被我折磨得遍體鱗傷，沒(méi)有點(diǎn)水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”，我只能求助媽媽把這個(gè)可憐的餃子給搶救回來(lái)。
有膽嘗試第一次，我就敢挑戰第二次。這次我十分謹慎，一邊盯著(zhù)媽媽的手，一邊認真比劃，學(xué)著(zhù)媽媽一步一步地包。費盡九牛二虎之力，總算成功了，但美中不足的是，我餡放得很少，餃子太瘦，一點(diǎn)兒都不精神，又是一個(gè)失敗品。我輕輕剝開(kāi)它的.衣服，再放一點(diǎn)兒餡合上，OK，一個(gè)可愛(ài)的餃子完工了！
不斷嘗試，不斷總結，我的手法越來(lái)越好，做得越來(lái)越快，媽媽連夸我是能干的包餃子小達人。
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