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番茄炒雞蛋作文15篇【精華】
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編精心整理的番茄炒雞蛋作文，歡迎大家分享。
番茄炒雞蛋作文1
每一個(gè)地方都有自己的特色菜，每一道具有詩(shī)情畫(huà)意的名字的菜，都能令人垂延欲滴，回味無(wú)窮。我眼中的美味也有許許多多種：山珍海味，名貴佳肴，特色小吃或農家土菜……但令我回味無(wú)窮的，還是“番茄炒雞蛋”。
這一道菜一聽(tīng)名字就知道有番茄和雞蛋。我最討厭吃的就是雞蛋，特別是蛋黃，因為雞蛋第一口吃時(shí)還可以下咽，但越吃就越膩，令人無(wú)法下咽。但第一次見(jiàn)到“番茄炒雞蛋”時(shí)，卻還是被那鮮艷的色澤給誘惑住了：緩緩欲滴的番茄汁，天女散花般的碎雞蛋，飽滿(mǎn)紅潤的番茄，誘人的香味……
我忍不住拿起筷子夾起了一瓣兒番茄，剛一入口，那番茄就如水般似的`，立刻化開(kāi)了。微微一嚼 ，那沁人心脾的湯汁就立刻溢了出來(lái)，傳到五臟六腑。我又忍不住繼續夾了一塊碎雞蛋，雞蛋本來(lái)是又干又膩的，但是和著(zhù)番茄，那種感覺(jué)竟然不翼而飛。那碎雞蛋上還滴著(zhù)幾滴番茄汁，一入口，不僅不使人感到膩味兒，反而覺(jué)得更加有食欲。
這就是我眼中的山珍海味，我眼中的“美味”，盡管它只是一道很普通的家常菜！
番茄炒雞蛋作文2
今天上午，媽媽帶我上完課外班回來(lái)，進(jìn)屋看到媽媽疲憊不堪，心想：讓我給媽媽做個(gè)菜，讓她休息一會(huì )，也讓她高興高興，就燒個(gè)番茄炒雞蛋吧！
于是，我興高采烈的跑到廚房里，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄。媽媽怕我不小心切到手，所以番茄由媽媽幫我切，雞蛋我自己打。把東西準備好以后，就輪到開(kāi)火炒了，我先把總閥門(mén)打開(kāi)，又把煤氣灶打開(kāi)，然后往鍋里倒油，等到一縷縷青煙從鍋里冒出來(lái)時(shí)，我心想該放雞蛋了，我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，“避里啪啦”的聲音響起了，這時(shí)一滴油濺到了我的手上，我害怕的連忙躲開(kāi)，過(guò)了一會(huì )，我又回到鍋前，把雞蛋翻炒了幾下，這時(shí)雞蛋已經(jīng)連成了一塊大餅，我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊，盛出備用。接著(zhù)，又放了點(diǎn)油，把番茄倒到鍋里，放了一點(diǎn)鹽，翻炒了會(huì )，再把炒好備用的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，再次翻炒了幾下，就盛出來(lái)。這時(shí)一盤(pán)香氣撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。
我把香噴噴的`番茄炒雞蛋端到媽媽面前，讓她品嘗，媽媽嘗后說(shuō)：“真好吃，我的兒子會(huì )炒番茄雞蛋了，你真是長(cháng)大了，太棒了，媽媽愛(ài)你！”聽(tīng)了媽媽的夸獎，我心里美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文3
今天，媽媽教我做西紅柿炒雞蛋這道菜。
首先，要準備的材料是一個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、還有蔥。
第一步先把雞蛋磕一個(gè)小裂縫，把蛋清和蛋黃倒在碗里，再給打散，呈泡沫以后，就表示打好了。
第二步是切西紅柿，把西紅柿切成小塊。
第三步把蔥切成一段一段的，之后就可以開(kāi)始熱油了，把油倒在鍋里，等油開(kāi)始冒煙的時(shí)候，就說(shuō)明油熱好了，我把打好的雞蛋倒在鍋里，再用鍋鏟把雞蛋整成一小塊一小塊的，然后放西紅柿和蔥，炒一炒，把鹽和胡椒粉放進(jìn)去，再炒一炒，就做好了，我聞了聞，香噴噴的，顏色特別好看，有紅的、黃的`、綠的。
我嘗了一口，酸酸甜甜的，非常好吃，什么山珍海味都比不上。
通過(guò)炒這道菜，我也體會(huì )到了媽媽的辛苦。
番茄炒雞蛋作文4
今天，我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，讓兩個(gè)雞蛋一碰，手兩邊一掰，蛋清蛋黃就順著(zhù)蛋殼流進(jìn)了碗里，我放了小半勺鹽，反復地攪拌著(zhù)，攪到起泡沫了，就該切西紅柿了，我小心翼翼地切著(zhù)，切成一塊一塊的，然后放進(jìn)小碗里。
一切準備就緒，我打開(kāi)火，看見(jiàn)藍色的火苗跳了出來(lái)，我往鍋里倒了一點(diǎn)兒油，油熱了，我伸長(cháng)胳膊把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，“噼里啪啦”，我嚇得往后退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下，推到了一邊兒，把西紅柿放了進(jìn)去，“皮皮，你是不是少放了什么東西呀？”媽媽提醒我說(shuō)�！笆裁囱�？”我奇怪的說(shuō)，“鹽唄！”“哦！”我恍然大悟，連忙又往鍋里放了點(diǎn)兒鹽，我翻炒著(zhù)雞蛋西紅柿，邊炒邊想：“快點(diǎn)炒好吧，我都餓了！”
我的.杰作出爐了，我捧著(zhù)紅黃相見(jiàn)的雞蛋炒西紅柿大聲叫道：“爸爸媽媽?zhuān)靵?lái)嘗嘗神廚做的營(yíng)養菜！”
番茄炒雞蛋作文5
星期六，媽媽在家里教我做番茄炒雞蛋。
首先，把番茄洗干凈，在洗時(shí)媽媽提醒我說(shuō)：“冬天的番茄，特別要洗干凈，因為冬天的'番茄是由農民伯伯灑過(guò)農藥的。所以，要洗干凈�！比缓�，我把番茄切的一片大一片小的時(shí)候，這時(shí)，媽媽又對我說(shuō)：“銘銘，番茄大小切的要基本相同�！痹趮寢尩闹笇�，我終于切的一次比一次好多了。
然后，把雞蛋打碎，雖然一開(kāi)始打得不好。但是，經(jīng)過(guò)反復地練習一次比一次好的多。
最后，先拿一個(gè)鍋子，然后，在鍋里倒點(diǎn)油，再把雞蛋倒進(jìn)去，用鏟子在里面來(lái)回翻炒，看見(jiàn)雞蛋變黃了，有點(diǎn)硬，再把番茄倒進(jìn)去，放點(diǎn)水，關(guān)好鍋蓋。燒了一會(huì )兒，鍋開(kāi)了，放一點(diǎn)糖、一點(diǎn)鹽，我問(wèn)到：“為什么要放糖呢?”媽媽說(shuō)“因為放一點(diǎn)糖是為了能去掉番茄的酸味�！�
這時(shí)，爸爸下班回來(lái)了，說(shuō)：“真好吃啊!”
番茄炒雞蛋作文6
上個(gè)星期，我做了一道菜――番茄炒雞蛋，不過(guò)，做這道菜，還得解決不少難關(guān)呀！我在做菜時(shí)，爸爸一直在旁邊幫我。
爸爸幫我把番茄洗好，挖掉頭上的部分，然后對我說(shuō)：“看到了嗎，把番茄切成塊，不要太小，也不能去切片�！卑パ�，這切番茄還將就那么多學(xué)問(wèn)，真麻煩。爸爸給我一把刀，我一看，大叫：“我用小刀，我好怕！”于是，爸爸給了我一把小小的刀。開(kāi)始切番茄嘍，我拿著(zhù)番茄，左擺擺右弄弄的，一會(huì )兒橫著(zhù)切，一會(huì )兒豎著(zhù)切，好像在給番茄做手術(shù)，爸爸看著(zhù)都笑了。我切完了番茄，爸爸說(shuō)：“把它放進(jìn)盤(pán)子里，然后可以了，我們搞下一步�！�
下一步，就是打雞蛋了，爸爸拿出幾個(gè)雞蛋，問(wèn)我：“會(huì )打嗎？”我信心十足的`回答爸爸，我會(huì )打。但是雞蛋也不好打，每次我一打，都會(huì )有一丁點(diǎn)點(diǎn)的雞蛋殼掉進(jìn)去，我只好伸手把它從蛋清里撈出來(lái)，搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很開(kāi)心，爸爸打趣的問(wèn)我：“軒軒，你在做番茄炒雞蛋，還是在做蛋殼炒番茄呀？”我很不好意思，不過(guò)，估計我多練練就好了。我開(kāi)始打雞蛋了，我打著(zhù)打著(zhù)，手都酸了，爸爸說(shuō)：“要達到很細的地步�！闭媸锹闊�，我費了九牛二虎之力才打好，我的手酸死了。
番茄炒雞蛋作文7
番茄炒雞蛋是我最拿手的一道菜。雖然比不上山珍海味，但也會(huì )讓人垂涎三尺。
番茄炒雞蛋散發(fā)著(zhù)淡淡的香氣，顏色也很艷麗。黃澄澄的雞蛋鑲在火紅的番茄湯力里，像一輪剛出生的紅太陽(yáng)。有時(shí)加點(diǎn)別的，也會(huì )“別有一番風(fēng)情”��！
番茄炒雞蛋乃是家家皆知，做法也非常簡(jiǎn)單：把番茄切好，雞蛋打散。把鍋放在爐子上，等鍋燒熱后，往鍋里到油，再等油燒熱后，把事先切好的的雞蛋放入油鍋里煸炒，等到雞蛋結成塊狀，我們放入番茄。再放鹽、糖炒片刻，就可以出鍋了。一道香甜可口的番茄炒雞蛋就做好了�？雌饋�(lái)普普通通，可是要做出美味的番茄炒雞蛋是很難的。
在吃番茄炒雞蛋的時(shí)候，我有一種獨特的吃法，就是吃的時(shí)候夾一片番茄一片雞蛋，這樣番茄的酸味就會(huì )減輕一點(diǎn)，不會(huì )那么酸了，雞蛋也會(huì )更香了。有時(shí)候，我會(huì )用饅頭占電湯，因為湯很香。被占到的.那一小片地方，就成了橘黃色了，小小的饅頭中充滿(mǎn)了香甜美味的番茄雞蛋湯了，咬一口，濃厚多汁，有時(shí)還會(huì )滲到嘴邊，舔一舔回味無(wú)窮。
怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，是不是有一種垂涎欲滴的感覺(jué)，其實(shí)吃慣了山珍海味，換點(diǎn)田園小菜，也會(huì )泌人心脾。
番茄炒雞蛋作文8
我最?lèi)?ài)吃的食物就數西紅柿炒雞蛋了，它讓我百吃不膩味道數一數二。下面由我來(lái)給大家介紹一下吧！
我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的.，像蜂蜜一樣吃到嘴里甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的。具體是怎么做的呢？讓我來(lái)和你說(shuō)解一下吧！
首先準備好豆油30克，醬油5克，鹽5克，糖5克，蔥5克，西紅柿和雞蛋，就可以開(kāi)工了。首先將雞蛋打入碗中，順著(zhù)一個(gè)方向攪拌均勻，蔥洗凈切成蔥花，放入打好的雞蛋里。然后，把西紅柿洗凈，切成一小半一小半的。最后起鍋燒油，將豆油放入鍋中燒熟，再放入打好的雞蛋，炒一分鐘，再放入切好的西紅柿，炒兩到三分鐘，再放鹽、白糖，攪拌均勻就可以出鍋了。
西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡(jiǎn)單易學(xué)，營(yíng)養搭配合理。色澤鮮艷，口味宜人，爽口、開(kāi)胃，之首大眾喜愛(ài)。其營(yíng)養價(jià)值豐富，具有營(yíng)養素互補的特點(diǎn)以及健美抗衰老的作用。
雖然這道菜很普通，但是卻讓我垂涎三尺，我不僅愛(ài)它的味道，更愛(ài)西紅柿的中國紅。
番茄炒雞蛋作文9
今天我和媽媽要燒一道菜，名叫番茄炒雞蛋。我們穿好圍裙，把手洗得干干凈凈。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄，對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)憧�，這個(gè)雞蛋光禿禿的像一個(gè)圓圓的乒乓球�！眿寢屨f(shuō)：“你看，這個(gè)番茄像一個(gè)紅通通的太陽(yáng)�！�
我先把一個(gè)番茄洗干凈，然后我對媽媽說(shuō)：“洗番茄的.時(shí)候，要像對待小動(dòng)物一樣溫柔，否則番茄會(huì )受傷的�！蔽野逊亚械靡恍K一小塊的，媽媽負責打蛋。媽媽幫我把鍋提前預熱，然后我把油到了進(jìn)去。等油冒煙了，把雞蛋液到入鍋內，等雞蛋液變成雞蛋餅的時(shí)候就可以翻炒了。香香的炒雞蛋把我饞地直流口水，特別想吃！然后媽媽把番茄倒入鍋內，我聽(tīng)到那噼里啪啦的響聲，害怕極了，躲到媽媽后面捂住耳朵，閉上眼睛。頓時(shí)，我感覺(jué)燒菜一點(diǎn)也不可怕了，還有點(diǎn)好玩。不一會(huì )兒，香氣撲鼻的番茄炒雞蛋大功告成了。我吃了一口，覺(jué)得真好吃��！
今天是我最成功的一天！
番茄炒雞蛋作文10
我已經(jīng)八歲半了，可從來(lái)沒(méi)有做過(guò)一次飯，媽媽總說(shuō)我是小懶包。下個(gè)月就是媽媽的生日，送媽媽什么好呢？我靈機一動(dòng)：給媽媽做一頓飯！
米飯很好做，可炒什么菜呢？我想了想，就做西紅柿炒雞蛋吧。于是，我就打開(kāi)電腦，在網(wǎng)上搜索西紅柿炒雞蛋的`做法。 西紅柿炒雞蛋還是很簡(jiǎn)單的。首先點(diǎn)火，往鍋里倒入油，等油熱了，就可以放蔥花和雞蛋啦！雞蛋一定要先打散，再均勻地灑在鍋里，等雞蛋炒熟了，加入切成塊的西紅柿，最后放入鹽、糖等調料，這時(shí)才能出鍋哪！
可是，說(shuō)著(zhù)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可就有點(diǎn)問(wèn)題了。當我放入雞蛋時(shí) ，油鍋“嘶啦”一聲響了起來(lái)，嚇得我趕快關(guān)了火。過(guò)了一會(huì )兒，我看沒(méi)事了，才繼續炒菜�？墒�，又該放多少調料呢？鹽放多了，加點(diǎn)糖；糖放多了，加點(diǎn)鹽??最后一嘗，太難吃了！
第一次做飯不成功，還得再做一次。
功夫不負有心人，第二次做飯非常成功。
媽媽回家了，正準備做飯，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)埖纫幌��！眿寢尯闷娴乜粗?zhù)我，問(wèn)：“什么事呀？”我變魔術(shù)般的把西紅柿端了上來(lái)。媽媽驚喜地說(shuō)：“我的兒子會(huì )做飯了！謝謝你�！蔽衣�(tīng)了，十分開(kāi)心。
番茄炒雞蛋作文11
今天，我和媽媽在家，我決定自己做番茄炒雞蛋。
首先，我準備一個(gè)番茄，這個(gè)番茄可真像一個(gè)紅彤彤的小燈籠。我把番茄放到水里洗了后放到切板上，我看著(zhù)圓溜溜的番茄，輕輕一切，“哎呀！”圓溜溜的“紅球”滾了下來(lái)。站在旁邊的媽媽對我說(shuō)：“你稍微切重一點(diǎn)就不會(huì )滾下來(lái)了�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)，用力一切，“不好！”番茄被我切成了稀巴爛，媽媽無(wú)可奈何的'只好重新拿了一個(gè)番茄，這次我小心翼翼終于切好了，我高興地大喊了起來(lái)！接著(zhù)我又拿了一個(gè)雞蛋打散，這樣準備工作就做好啦！
下面，我要開(kāi)始做菜了，首先先開(kāi)火，媽媽說(shuō)要先等鍋熱了再放油，于是我等了一分鐘，鍋終于熱了，我剛把油放進(jìn)去就濺了我一臉，害得我放下鍋鏟就跑。媽媽過(guò)來(lái)幫我關(guān)小了火，我才敢再回去。我先放入了雞蛋炒勻，接著(zhù)放入了番茄，因為炒的時(shí)候力氣大了一點(diǎn)，不小心把一些蛋炒到外面了，怕挨罵，我趁媽媽不注意，偷偷把炒到外面的蛋又抓回鍋里去了，嘿嘿！最后，我放了一點(diǎn)鹽一點(diǎn)糖，再盛出來(lái)就完成了。
這次的番茄炒雞蛋成功了，我很高興，味道又酸又甜，媽媽夸我真厲害。
番茄炒雞蛋作文12
我拿出兩個(gè)又大又紅的番茄，我趕緊給它們洗了個(gè)澡，番茄在手中滑來(lái)滑去像一個(gè)調皮的小娃娃，我把它放到菜板上去，媽媽在旁邊告訴我：“切的'時(shí)候不要切到手，要小心�！蔽一卮穑骸爸懒��！蔽夷闷鸩说缎⌒囊硪淼厍兄�(zhù)番茄，把番茄切成丁以后，再從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)碗，把雞蛋在碗邊一敲，蛋黃和蛋清滑了下來(lái)，我用筷子不停的攪拌，準備工作基本完成。
開(kāi)始炒菜了，我打開(kāi)煤氣灶，放上鍋，等鍋里有點(diǎn)熱的時(shí)候，倒入油，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，我真怕油冒在身上，我不顧害怕，趕緊把雞蛋倒入了鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲，鍋里綻開(kāi)了一朵大黃花，它慢慢地變黃變得金黃金黃，我趕緊用鍋鏟攪碎。然后我把番茄倒入鍋里用鍋鏟不停地翻炒，最后放入調味料，一份色香味俱全的番茄炒雞蛋出鍋了。
我看著(zhù)番茄炒雞蛋，不忍嘗了一口，酸溜溜的味道好極了。
番茄炒雞蛋作文13
番茄炒雞蛋對我來(lái)說(shuō)可是“天下第一美食”呀！這個(gè)家常菜以酸和甜吸引著(zhù)我。
番茄炒雞蛋不僅味道好，而且很好看。鮮紅的番茄像一塊塊紅地毯一樣鋪在盤(pán)子上，上面鑲嵌著(zhù)似小黃花一樣的雞蛋，雞蛋上隨意地散落著(zhù)一些翠綠色的蔥花。這一道菜的顏色以紅黃綠為主，色彩鮮艷，十分惹人喜愛(ài)。
番茄炒雞蛋的做法十分簡(jiǎn)單。先把油倒進(jìn)鍋里，等油在鍋里預熱“沸騰”以后，把打好的'蛋液放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，等雞蛋半熟成形了以后，盛出放在一旁。再把切好的番茄放進(jìn)鍋里炒下，等到番茄快熟了以后，再把炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里和番茄一塊兒炒幾分鐘，一股誘人的香氣就彌漫開(kāi)來(lái)。OK，現在大功告成了，可以出鍋了！
吃番茄炒雞蛋時(shí)，我喜歡先品嘗一下那酸酸甜甜的湯汁，然后再吃一口雞蛋，軟軟的、嫩嫩的，再吃一口番茄，特別香，酸中微微帶甜，任那種香味在口中彌漫。當然，還可以用番茄汁澆在米飯上，特別下飯！
好了，好了，再見(jiàn)，不和你們多說(shuō)了！飯做好了，我都流口水了，吃番茄炒雞蛋嘍！
番茄炒雞蛋作文14
星期三的中午，我向媽媽學(xué)習做番茄炒雞蛋。
媽媽教我先準備好調料如：鹽，然后從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿，西紅柿洗干凈后，放在洗好的切菜板上，拿起菜刀把西紅柿切成片狀，切完西紅柿后放進(jìn)盤(pán)子里，然后開(kāi)始開(kāi)火，因為鍋里的.水珠沒(méi)燒干我就放油，油漸了我一手，媽媽教我下次要等水珠干了才放油。等油燒紅后我就把雞蛋打進(jìn)鍋里，翻炒幾下后把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里跟雞蛋一起炒，媽媽囑咐一定要快速的把西紅柿也倒進(jìn)去，要不然雞蛋就容合不了西紅柿，邊炒邊加少許鹽，等雞蛋和西紅柿合在一起就能出鍋了。一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。菜一出鍋，我就迫不及待的拿出筷子夾了一筷子菜讓媽媽嘗嘗，媽媽吃了一口，笑嘻嘻的夸我學(xué)得真快，說(shuō)好好吃呢。嘻嘻！
我今天真開(kāi)心，因為我學(xué)會(huì )了做西紅柿炒雞蛋。
番茄炒雞蛋作文15
番茄炒雞蛋是我的最?lèi)?ài)，我雖然吃過(guò)很多次，但是從未見(jiàn)過(guò)這道菜是怎么燒的。上周日，媽媽又要燒這道菜，我連忙跟進(jìn)了廚房，在旁邊仔細地觀(guān)察起來(lái)。
媽媽先拿出番茄和小蔥，打開(kāi)水龍頭，在“嘩啦啦”的流水聲中給它們洗了一個(gè)冷水澡，然后把番茄放在砧板上，“當當當”切成了小塊，又把小蔥切成了蔥花。接著(zhù)，她從冰箱里面拿出兩個(gè)雞蛋。只見(jiàn)媽媽把雞蛋“啪”的一聲磕在碗沿兒上，“咔嚓”，蛋液滑進(jìn)了碗里，媽媽隨手拿起筷子，“嗒嗒嗒”，筷子在碗里飛舞著(zhù)，蛋液上泛起了層層漣漪。
開(kāi)始燒菜了。媽媽“嗒”的`一聲打開(kāi)了煤氣灶，紅藍色的火苗從煤氣灶上的小洞中躥了出來(lái)。媽媽趕緊往鍋里倒色拉油，不一會(huì )兒，油熱了，她將碗里的雞蛋小心翼翼地倒入鍋里，“哧啦”一聲，只見(jiàn)鍋中冒出一朵朵“黃色的云朵”。媽媽“叮當叮當”地翻炒了幾下，接著(zhù)放入番茄，繼續翻炒，一股清香撲鼻而來(lái)。媽媽往鍋里放了一點(diǎn)鹽，撒上已經(jīng)切好的蔥花，又翻炒了幾下。我見(jiàn)狀趕緊拿起盤(pán)子遞了過(guò)去，媽媽笑著(zhù)把它們盛在了盤(pán)子里。
我把菜端到餐桌上，黃色的雞蛋、紅色的番茄、綠色的蔥花，顏色真是美極了！我迫不及待地嘗了一口，味道好極了。我向媽媽豎起大拇指，媽媽欣慰地笑了。
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