包餃子作文優(yōu)秀(15篇)
在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編收集整理的包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
天生我材必有用。每個(gè)人都有自己的拿手好戲，例如：唱歌，畫(huà)畫(huà)，跳舞……但都必須經(jīng)歷一番風(fēng)雨后才能看到彩虹。
我的拿手好戲是包餃子。除夕夜到了，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子，我們家也不例外。今年的包餃子大賽我也參加了，媽媽把包餃子的步驟詳細的給我講解了一遍。又給我示范了一遍，在示范的過(guò)程中，媽媽還告訴我要注意的地方。我心想，原來(lái)包餃子那么的簡(jiǎn)單。其實(shí)，看起來(lái)容易做起來(lái)難！
包餃子大賽開(kāi)始了，我的心里有一絲絲的緊張，慢慢的涌上了心頭。生怕包的不好，豆大的汗珠從我的額頭到臉頰慢慢的劃過(guò)，完成媽媽的步驟，先拿出一塊面，用手壓一壓，然后用搟面杖搟面。法院敢源拿起餃子皮平攤在手里，右手拿起筷子夾了一點(diǎn)肉放在餃子皮中心，又用筷子沾了一點(diǎn)水在餃子皮的外圍，涂了一圈水。然后再對折粘上并捏出形狀，看看誰(shuí)的更有創(chuàng )意，就這樣，時(shí)間過(guò)的可真快，離比賽結束時(shí)間還有最后五分鐘，各個(gè)都在馬不停蹄的奮斗。
比賽結束了，評委們都在試吃評委走到了我的身旁，我變得更是緊張，額頭上的汗像下雨一般不停的往下流，試試結束了，評委們都在討論和投票，選出誰(shuí)是第一名，我的心忐忑不安，心急如焚，雙手緊緊握拳，掌心的汗都被擠出來(lái)了。最后得知我是第一名心中的大石頭終于放下來(lái)。心里就像抹了蜜一樣甜，一陣風(fēng)迎面而來(lái)，周?chē)?小花小草消失的對我校慶祝我獲得的第一名，真是排山倒海的掌聲，震耳欲聾，我心里美滋滋的。
一般雨過(guò)后看到的彩虹便是成功，我的拿手好戲——包餃子。
包餃子作文2
包餃子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的時(shí)候和我的家人一起包餃子。
冬至到了，我很高興，又可以吃上一頓山珍海味了。那就是餃子。每次都是媽媽包餃子給我們吃，這一次，我想自己體驗一下包餃子的樂(lè )趣。我一個(gè)下午都在期待。終于到了晚上，包餃子的'時(shí)候了，我有蓋世英雄似的說(shuō)了一句：今晚，由我親自出馬！媽媽聽(tīng)了，坐在一旁看著(zhù)我。
我學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)的樣子開(kāi)始包，首先，我把面皮放在手上，然后把餡放進(jìn)去。對折成一個(gè)半圓。我慢慢地捏了起來(lái)。我根本不費吹灰之力就包好了第一個(gè)餃子。我不小心捏了一下。啊我慘叫了起來(lái)。那些肉餡都飛到了我的臉上。媽媽走過(guò)來(lái)了，她以為我手中拿的一片白色的東西是紙巾。往我臉上一抹。那可是包餃子的面皮��！我徹底毀容了。媽媽邊笑邊給我賠不是。我整頓好后，又彎下腰來(lái)，拿起面皮，專(zhuān)心致志地包著(zhù)起來(lái)，我重復著(zhù)這些動(dòng)作，顯得有點(diǎn)不協(xié)調。我包了好久，終于包完了一大盆餃子，接下來(lái)只要放到鍋里，就可以了。
一個(gè)個(gè)餃子都像跳水運動(dòng)員一樣，一個(gè)接一個(gè)撲通撲通地跳了下去。煮到一半時(shí)，我發(fā)現鍋蓋的透明處出現了一點(diǎn)黃色，一個(gè)個(gè)黃色的點(diǎn)在鍋里跳舞。等煮好時(shí)，我慢條斯理地打開(kāi)了鍋蓋。啊，原來(lái)是有一個(gè)玉米豬肉餡的餃子炸開(kāi)了。不過(guò)我覺(jué)得，這只是讓湯的味道更好罷了。
煮餃子時(shí)，我累倒在地。原來(lái)媽媽包餃子的時(shí)候，比我掃大街時(shí)，辛苦多了。我終于也體會(huì )到了平常媽媽的辛苦了。我猛站了起來(lái)，把那一鍋熱騰騰的餃子搬到了桌子上，看著(zhù)這些餃子，我頓時(shí)感到很有成就感。被媽媽和家人贊揚的時(shí)候，我又感到很光榮。不僅給予了我勞動(dòng)最光榮的稱(chēng)號。大家邊吃著(zhù)我做的餃子，邊聊天。大家都夸我煮的餃子很好吃。
父母平時(shí)都很辛苦，應該得到我們的體諒，我們長(cháng)大了該學(xué)會(huì )照顧父母了。
包餃子作文3
我已經(jīng)很久很久沒(méi)吃餃子了，于是今天我準備親自做餃子。
包餃子的第一步是和面，我準備好了水和面粉，我看著(zhù)母親非常輕松，不一會(huì )就和好一團面�？粗�(zhù)母親我已迫不及待了，迅速的將手放進(jìn)面里，面粉像螞蟻一般粘在我手上，當我拿出來(lái)時(shí)我的手上早已爬滿(mǎn)了面粉，我費了九牛二虎之力才和好了一團面。
接下來(lái)要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好，一刀下去韭菜被分成一粒粒。切著(zhù)切著(zhù)，我感到非常無(wú)聊，正在我發(fā)呆時(shí)，菜刀像不受控制一樣，切向我的手。我猛然回神，躲開(kāi)了菜刀的進(jìn)攻，雖然還是被切到了一點(diǎn)。切韭菜的過(guò)程令我驚心動(dòng)魄，但勞累程度卻不及剁肉的一絲一豪。我又拿起那準備圖謀不軌的菜刀，切起肉。一開(kāi)始還很輕松，不一會(huì )兒就感到了累意。然后，我又拿起了一把水果刀來(lái)一起切，結果好久都沒(méi)有剁好，此時(shí)我已經(jīng)不想再切了，可那個(gè)想吃餃子的'胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來(lái)，終于把肉剁好了。
把餃子的材料準備好了，開(kāi)始包餃子了。我把一張餃子皮粘水，放上料。因為我太貪心了，放了很多料，把小白娃娃的肚皮撐破了一個(gè)洞，當我把那個(gè)洞補上時(shí)，另一個(gè)口又開(kāi)了，我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓，又包了一個(gè)，有了上一個(gè)的經(jīng)驗，這次我只放了一點(diǎn)料，好不容易包好一個(gè)，正當我想把它當作我的得意之作時(shí)，它卻想不開(kāi)跳進(jìn)了水里。我心灰意冷，悲痛萬(wàn)分�？晌覞u漸的找到了感覺(jué)，包出了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餃子，有小太陽(yáng)、有花、還有山冠形狀的。
晚上吃著(zhù)我勞動(dòng)的成果，我覺(jué)得比外面的好吃多了，我深深地體會(huì )到了古人說(shuō)的自己動(dòng)手，豐衣足食。果然勞動(dòng)過(guò)的食物才是最美味的。
包餃子作文4
長(cháng)這么大了，到現在，我還是不會(huì )做餃子。去年秋天，我聽(tīng)說(shuō)要去學(xué)農，還要學(xué)做餃子，我激動(dòng)極了。
我們所有人圍著(zhù)一張很大很大的桌子，不一會(huì )就聽(tīng)到了咚咚的聲音，一名農夫抬著(zhù)一個(gè)木箱子，木箱里放著(zhù)做餃子的材料。此時(shí)，有些人手足無(wú)措，不知道如何做餃子。有些人嚇呆了，害怕的喊著(zhù)，這怎么辦？還有些人沉著(zhù)冷靜，他們對做餃子的方法了如指掌。那位農夫笑了笑說(shuō)，別害怕，我會(huì )教你們的`。我們了解步驟后，商議出了一種辦法：一些人負責把大面團分成小面團，一些人負責把小面團分成更小的面團，一些人負責把面團搓圓，一些人負責搟餃子皮，一些人負責加餡包好，一些人負責生火，一些人負責煮餃子，一些人負責拿盤(pán)子盛餃子，一些人負責端餃子上桌，一些人負責擺餐具，一些人負責分發(fā)調料。
就這樣，一堆人被分成了不同的小隊，大家忙的不亦樂(lè )乎，那個(gè)場(chǎng)面多么宏觀(guān)��！有些人切面團切的汗如雨下，面團的大小卻還是各不相同；包餃子的人雖然已經(jīng)絞盡腦汁，但是還是包的奇形怪狀；搟餃子皮的人雖然換了各種不同的姿勢搟餃子皮，進(jìn)度卻還是慢如蝸牛，害的包餃子的人不得不停下來(lái)等待。但是，到煮餃子那里似乎出現了問(wèn)題，煮餃子的時(shí)候，餃子皮突然崩開(kāi)，餃子餡跑了出來(lái)。原來(lái)是因為包餃子的人有點(diǎn)累了，要包出各種花紋，于是他有點(diǎn)討厭他的“工作”，包起餃子沒(méi)那么認真了。面對破皮的餃子，大家不知道怎么辦，于是去請教農夫。農夫想了想，將包餃子的人和分發(fā)調料的人互換了職位。
慢慢的，有人聞到了一股香味，大家都往餃子那邊投來(lái)了興奮的目光。做出八百多個(gè)餃子，這是多么宏偉的工程��！卻被我們完成了。
從一開(kāi)始的商議到餃子的形成，我們明白了什么叫團結，什么叫合作。這么多餃子，如果在班中隨便挑選一個(gè)人來(lái)包，給他一個(gè)月也包不出來(lái)，大家一起來(lái)，一個(gè)多小時(shí)就能完工，這是多么普通而又神奇的事��！
包餃子作文5
中國人有個(gè)習俗，在新年要自己包餃子吃。這不，今年新年，姑姑從上�；貋�(lái)過(guò)年了，還帶了幾斤鮮肉，兩包餃子皮，一包蔥和一些姜，還有十幾個(gè)大蘑菇，一看就知道是來(lái)與我們一起包餃子的。對于我這個(gè)好奇寶寶，肯定是要親自上場(chǎng)包的。
我們先要把蘑菇切碎�？粗�(zhù)姑姑在菜板上用刀嫻熟地切著(zhù)，我的手早癢癢了，也學(xué)著(zhù)姑姑的樣子在另一塊菜板上切了起來(lái)�？赡⒐骄褪谴嫘牟蛔屛仪�，在菜板上滾來(lái)滾去，好不容易切了幾刀，又把蘑菇切得大小不均勻，害我花了好長(cháng)時(shí)間切，才切碎一個(gè)蘑菇，可姑姑已經(jīng)切碎好幾個(gè)了。
等我們把所有的蘑菇都切完后，接著(zhù)要剪蔥切蔥了。姑姑叫我先把蔥的根剪掉，再切碎，這個(gè)很簡(jiǎn)單，一會(huì )兒就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的蔥攪一攪。這可不容易了，先別說(shuō)那粘手的碎蘑菇，我就是連攪拌也會(huì )攪出來(lái)，但是熟能生巧，過(guò)了一會(huì )兒，我熟悉后，做得又快又好，博得了姑姑的贊賞。
姑姑把肉和其它都準備好后，我興致勃勃地開(kāi)始包餃子了。俗話(huà)說(shuō)得好，“看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難”。我手上拿著(zhù)一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來(lái)的時(shí)候，可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從左邊冒出來(lái)，就是從中間跳出來(lái)。我心想：唉，這餃子真是不聽(tīng)話(huà)。抬頭一看，姑姑已經(jīng)包了許多個(gè)餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著(zhù)姑姑包得是那樣輕巧，就對姑姑說(shuō)：“您還是教教我怎樣包餃子吧�！惫霉靡贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應該注意的`事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照姑姑的方法去做，果真奏效。不一會(huì )兒，我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了，餃子撈出來(lái)放到了盤(pán)里，我迫不及待地趁熱咬了一口餃子，啊，真香！通過(guò)這次包餃子，讓我懂得了只要掌握了做事的技巧，用心去做，就會(huì )越做越好。
包餃子作文6
這個(gè)春節，伴隨新型冠狀病毒肺炎的侵襲，我們迎來(lái)的是一個(gè)冷冷清清的春節。街道上看不到走街串巷拜年的人們了，聽(tīng)不到舞龍舞獅的歡呼聲了，大地一片沉默。
走在路上，一個(gè)人影都見(jiàn)不到。人們緊閉門(mén)窗，生怕有一粒病毒從門(mén)縫里滲進(jìn)來(lái)。整個(gè)城市仿佛被一層恐怖的陰霾籠罩著(zhù)。但是，還是有一些事值得大家在家里也能開(kāi)開(kāi)心心地做，包餃子就是其中之一。
大年初一，好婆和我在廚房包餃子，我可高興啦！餃子皮準備好了，但餡兒還是要我們自己去做。有人認為，餃子皮是餃子的靈魂，而我卻認為，餡兒是餃子的靈魂。沒(méi)有餡兒，只剩下面皮和湯汁，只是一具空殼罷了，有什么好吃的。這次，餃子餡的用料有：肉、雞蛋一只、泡發(fā)的香菇和黑木耳、大白菜的嫩葉。我聚精會(huì )神地看著(zhù)好婆做餡兒。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥狀，再把它放進(jìn)一只大盆子里。香菇黑木耳，肉也受到了同樣的“待遇”。我也幫著(zhù)用力補了幾刀。別看把這些東西剁成泥狀只用了我幾行字，費的勁兒可大著(zhù)呢！最后，好婆打了個(gè)雞蛋進(jìn)去，再用筷子攪拌幾下，餃子餡就做成了。
接著(zhù)，就是包餃子環(huán)節了。首先要沾點(diǎn)兒水，然后取適量的餃子餡放進(jìn)皮里，把皮折出小籠包一樣的褶皺，把沒(méi)有褶皺的一邊貼緊有褶皺的一邊，捏緊捏實(shí)，一只餃子就包好了。哈，看上去真像半個(gè)小籠包。我感覺(jué)自己學(xué)會(huì )了，便開(kāi)始嘗試包餃子。有時(shí)，放的餡兒多了，皮包不住了，失��！有時(shí)，褶皺過(guò)大了，餃子餡兒放不進(jìn)去，失��！有時(shí)，忘了沾水，皮直接干裂了，失��！但是，我的每一件失敗品到了好婆的.手中，就又變成了漂亮的藝術(shù)品！
雖然屢戰屢敗，我還是打定主意：今天我一定要包出一只象樣的餃子！這次，我掌握好了褶皺的大小、餡的多少。一個(gè)一個(gè)褶皺突起來(lái)了……快了！可以封口了！我小心翼翼地貼上皮，成功了！我欣喜若狂。這天吃餃子時(shí)，我感覺(jué)餃子真是無(wú)比的美味，哈，因為這是我自己包的呀！
包餃子作文7
星期日的下午，爸爸和媽媽帶我回老家。奶奶說(shuō)：“既然今天你們都回家了，咱們全家晚上一起吃一頓餃子吧�！蔽乙宦�(tīng)樂(lè )了，奶奶很疼愛(ài)我，知道我最?lèi)?ài)吃餃子了，還知道我要回家就計劃要全家在一起包一次餃子，我們全家其樂(lè )融融的感到十分溫馨。俗話(huà)說(shuō)得好，“要自己動(dòng)手，才能豐衣足食”。我雖然沒(méi)餃子，但是今天我也要學(xué)，我也要自己動(dòng)手學(xué)習包餃子。
說(shuō)干就干。我向媽媽“拜師學(xué)藝”，媽媽也愿意收我這個(gè)“徒弟”。奶奶已經(jīng)準備好餃子皮和豬肉餡，我們一家人圍在餐桌旁。
媽媽向我做了一個(gè)示范。只見(jiàn)她左手平放著(zhù)餃子皮，右手用勺子把一小塊豬肉餡平放在餃子皮上。然后把餃子皮一對折，最后將餃子皮邊用力一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。
我看了媽媽的示范，心想：“包餃子和捏橡皮泥一樣簡(jiǎn)單，對我來(lái)說(shuō)是小菜一碟�！蔽移炔患按龑W(xué)著(zhù)媽媽做了起來(lái)。我把餃子皮平放在左手心上，接著(zhù)就去夾餡�？刹还芪以趺磰A，都夾不好，不是夾多就是夾少，而且包出來(lái)的餃子也不像樣。
我看著(zhù)自己慘不忍睹的“杰作”，不禁嘆氣起來(lái)�！啊f(wàn)事開(kāi)頭難‘，你要慢慢地學(xué)，只要有信心，就一定能學(xué)會(huì )的呀!”媽媽語(yǔ)重心長(cháng)的`對我說(shuō)。
媽媽的話(huà)點(diǎn)燃了我斗志的火焰。于是，我決定重新來(lái)一次。
我重新放餃子皮，這次，我非常順利地夾起了一塊豬肉餡放在餃子皮上，不多也不少。接著(zhù)，我開(kāi)始學(xué)著(zhù)慢慢卷起皮把餡“包”在皮里面，可是，餃子皮像在對我，我強忍著(zhù)怒氣，“溫柔”地把它包起來(lái)，就這樣一顆不太標準的餃子包好了，最后終于成功了。
從包餃子這件事情上，我懂得了“世上無(wú)難事，只怕有心人”的道理。
包餃子作文8
今天天氣很好，媽媽說(shuō)：“今天中午我們吃餃子吧�！蔽艺f(shuō)：“好呀！”媽媽說(shuō)：“那我們得先包餃子�！蔽艺f(shuō)：“我不會(huì )�！眿寢屨f(shuō)：“可以學(xué)嘛�！庇谑俏椰F在學(xué)習怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮，再用勺把肉放在餃子皮里，再把皮捏起來(lái)，這樣一個(gè)餃子誕生了。我開(kāi)始包了，我也學(xué)媽媽的一樣先拿著(zhù)一塊餃子皮，再用勺子把肉放進(jìn)去，再把皮捏起來(lái)時(shí)，只聽(tīng)“叭”的一聲，餡全部掉了下來(lái)，于是我我重新開(kāi)始包。我又拿了塊皮，再把肉放進(jìn)去，這次我可得少放點(diǎn)一點(diǎn)餡了，捏起來(lái)時(shí)所有的皮都陷了進(jìn)去，于是我打算放棄，心里一想不行，我得再重新包過(guò)一次，接受前二次的教訓，這次一定得成功，這次我先把皮拿好，再往里放餡的.時(shí)候我看了看媽媽放的餡，我也放差不多的餡，呵呵。再捏，剛剛好！這下放的不多也不少。真是功夫不負有心人，我包的第一個(gè)餃子誕生了。
包好了餃子，就要開(kāi)始煮了，我先燒了一鍋開(kāi)水，媽媽拿著(zhù)餃子準備下鍋，水開(kāi)了餃子就像一只只旱鴨子；又像一個(gè)個(gè)跳水遠動(dòng)員，正準備跳下水里去洗澡，媽媽一扔，一個(gè)個(gè)餃子就掉下水去了，我只聽(tīng)見(jiàn)“撲通、撲通”的聲音，知道它們已經(jīng)在“洗澡”了，過(guò)了一會(huì )兒它們一個(gè)個(gè)從水里浮了上來(lái)，我就知道是煮熟了，于是我立刻跑到桌子前等待著(zhù)這些餃子跳入我的嘴里，過(guò)了一會(huì )兒媽媽把餃子端了出來(lái)，我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來(lái)，一下子一大碗的餃子被我一掃而光。
今天，我真的很開(kāi)心，因為我學(xué)會(huì )了包餃子，而且還親自嘗到了自己包的餃子。
包餃子作文9
在國慶假期里，我雖然沒(méi)有出門(mén)旅游，但是我一樣開(kāi)心，因為我又學(xué)會(huì )了一樣生活技能——包餃子。
那天，我在看電視時(shí)，突然聞到了一股蘑菇韭菜的味道，走進(jìn)廚房一看，媽媽在準備做菜，我想：“啊，不對呀？現在是上午，還沒(méi)到中午，媽媽不可能這么早做飯，媽媽在干什么呢？”我很好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)趺催@么早就準備午飯了呀？”“我在準備包餃子的餡�！眿寢屨f(shuō)。啊，要包餃子了，我也要去學(xué)學(xué)呀！于是，媽媽開(kāi)始教我一步步地做。
首先，把各種配料洗干凈，這些媽媽已經(jīng)洗好了。接著(zhù)把這些配料切成豆粒一樣大小，我數了一下共有五樣菜要切呢，有韭菜，蔥，姜，蒜，辣椒和肉。于是我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，開(kāi)始慢慢切，原以為切菜很簡(jiǎn)單呢，其實(shí)不是，切菜時(shí)要特別小心，不然會(huì )把手指頭切破呢，我就差一點(diǎn)切到手指頭了，還好媽媽及時(shí)提醒我！切好這些菜后，再把所有的'菜放在一個(gè)大玻璃盆里，放入食鹽和油，不停地攪拌，直到肉沫能夠均勻地分布在菜餡里。然后開(kāi)始包餃子。
媽媽告訴我，第一步是要在面皮上用手指頭粘上水；第二步再放一勺的菜餡在餃子皮中間；第三步把餃子皮對折，把餃子的四周捏緊就可以了。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，可我開(kāi)始包出來(lái)的餃子還真難看。和媽媽包的餃子一比，我都不想包了，還好，媽媽一直鼓勵我。當我包到第六個(gè)的時(shí)候就好看多了。
對了，我還包了一個(gè)幸運餃子呢！就是在餃子里面放個(gè)五角錢(qián)，然后吃的時(shí)候看誰(shuí)可以吃到這個(gè)餃子。我和媽媽總共包了56個(gè)。我們開(kāi)始煮餃子了�？粗�(zhù)我和媽媽包的餃子，我有點(diǎn)迫不及待了。大概過(guò)了15分鐘，餃子煮好開(kāi)吃了。
品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)果實(shí)，感覺(jué)今天的餃子特別好吃，最讓我感到興奮的是我包的幸運餃子居然被我吃到，我真幸運呀！今天，我收獲真是太多啦！
包餃子作文10
去年過(guò)年，我在外婆家學(xué)習包餃子。
剛開(kāi)始我問(wèn)外婆：“外婆，包餃子需要什么呢？”外婆說(shuō)：“需要餃子皮、餡�！薄澳俏覀兛鞙蕚淦饋�(lái)吧�！蔽遗d奮地說(shuō)。
外婆在麥面店里買(mǎi)來(lái)了餃子皮，又從菜市場(chǎng)里買(mǎi)來(lái)了肉。
材料都準備好了，接下來(lái)就是包餃子了，“不，不�！蓖馄艛[擺手說(shuō)，“還要把肉剁一剁�！蓖馄拍脕�(lái)把刀開(kāi)始剁了，“哆，哆，哆……”過(guò)了好長(cháng)一會(huì )兒，肉才被剁爛。外婆拿來(lái)一張餃子皮，放了不多不少的肉，兩邊一折，再在邊上折了一道花紋，一只合格的餃子就誕生了。我一看，想：這么簡(jiǎn)單，我也會(huì )。我拿起一張餃子皮，用筷子往里面夾了一大塊肉，然后用力一捏，沒(méi)有捏住，再捏，一看，餃子邊上已經(jīng)被捏爛了，我睜大了眼睛不解地問(wèn)外婆：“外婆，我的餃子皮怎么粘不起來(lái)呀？”
“那是因為你的肉太多了，餃子皮太干了。粘不起來(lái)可以稍微醮點(diǎn)水�！�
我照著(zhù)外婆的話(huà)，試了試，結果發(fā)現剛才粘起來(lái)的餃子就像一只胖肚豬，我一碰，肉餡從餃子皮里滾出來(lái)，似乎在說(shuō)：“把我做得太胖了！”我把這只餃子放在一邊，重新做了一只，這次，我吸取了上次的教訓：不能把肉放的'太多。于是，我用筷子夾了一小塊肉放到餃子皮里，然后用手一捏，又精心折了花紋，我把它放在桌子上，可它怎么也站不穩，每次把它放起來(lái)，它都要摔倒，又是一個(gè)失敗品。我一看外婆已經(jīng)包了十幾只了，而我只包了兩只不合格的餃子。第三次我吸取了前兩次的教訓，做出了一只合格的餃子，我成功嘍！
我學(xué)會(huì )了包餃子，又讓我學(xué)會(huì )了一種生活的本領(lǐng)。
包餃子作文11
“唉！又下雨了，”做完作業(yè)的我望著(zhù)窗外下著(zhù)的大雨，自言自語(yǔ)地說(shuō)道�！安蝗缛タ措娨暟�，”我走出了我的房間。
一到客廳，我就看見(jiàn)了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去，對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉鞛槭裁匆溩友�？”媽媽說(shuō)：“下星期就過(guò)年了，過(guò)年要吃餃子，所以我們就要包呀！”我又問(wèn)：“媽媽?zhuān)夷馨鼏�？”“可以呀！不過(guò)要把手洗干凈哦！”媽媽笑著(zhù)對我說(shuō)。我點(diǎn)點(diǎn)頭，就走進(jìn)了洗手間。
洗完了手，我就跑出了洗手間，我看見(jiàn)媽媽已經(jīng)包了一半餃子，我連忙坐了下來(lái)，安安靜靜地包著(zhù)餃子。
我先拿了一塊餃子皮，餃子皮不是圓形，也不是方形，樣子怪怪的�？山�(jīng)媽媽用棍棒一壓，就變成了一個(gè)個(gè)圓圓的皮了。我把它放在手上，又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，再輕輕一捏，一個(gè)餃子就出現在我的眼前。餃子就像只長(cháng)著(zhù)大肚子的小鴨子，我把“小鴨子”放在桌子上，一只“小鴨子”誕生了！接著(zhù)，我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……
過(guò)了一會(huì )兒，一只只“小鴨子”就排著(zhù)一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一點(diǎn)面團，做成了頭，又拿了點(diǎn)兒做耳朵，接著(zhù)做兔身，最后做它的.四條腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”
媽媽見(jiàn)我做了很多，對我說(shuō)：“好了，別做了，你做太多吃不下，我去煮了�！蔽乙宦�(tīng)要煮餃子，興奮不已。我雙手拿著(zhù)我包好的餃子，一只只小鴨子爭先恐后地跳進(jìn)了鍋里，“撲通，撲通”水花濺起。媽媽說(shuō)：“別太重扔哦，濺到眼睛里怎么辦呀？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
過(guò)了一會(huì )兒，“小鴨子”們鼓著(zhù)肚皮飄了上來(lái)。媽媽把它們舀進(jìn)碗里，我咬了一口，��！真香！
今天吃的餃子，不僅讓我大飽口服，還讓我體驗到了勞動(dòng)的樂(lè )趣！
批改評語(yǔ)：這篇敘事性的文章，詳盡的記敘了和家人一起包餃子的情景，寫(xiě)得具體生動(dòng)，不僅寫(xiě)出了包餃子的過(guò)程，并且大膽想象，“小鴨子”“小兔”等的恰當比喻，更使文章增色。
包餃子作文12
除夕之夜，吃了豐盛的年夜飯，奶奶、媽媽和我圍在一起，開(kāi)始包餃子了……
這包餃子，我可來(lái)勁兒了，因為我最喜歡拿起餃子皮，像變戲法一樣地做出與眾不同的餃子，這可是讓我最開(kāi)心的一件事呀！所以沒(méi)等奶奶她們動(dòng)工，我就迫不及待地拿起一張餃子皮，往餃子皮邊上蘸了點(diǎn)水，之后我又放了一勺子肉，把它揉成一團，搓成圓圓的。媽媽看了，笑瞇瞇地說(shuō)：“你這哪是包餃子呀，你在做湯圓吧？”我做了一個(gè)鬼臉，說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑒e急，好戲還在后面呢！”于是我就又拿來(lái)一個(gè)花一樣的模具，印在上面。
果然，一朵含苞欲放地百合花活靈活現地出現在上面，可好看了！我拿給媽媽一看，然后說(shuō)：“我希望新年我們一家和和美美，開(kāi)開(kāi)心心，所以我做這個(gè)”百合餃子“，大家一起吃哦！”媽媽開(kāi)心地說(shuō)：“你這小精靈，想得就是跟人家不一樣……”
接下去我又拿起一張餃子皮，這下子做什么呢？我腦子一轉，心想：就做一條龍吧！今年不是龍年嗎？我按照原來(lái)的方法把肉放在里面，然后在它的頭部捏出兩只龍角，接著(zhù)在它下面用干凈的三角板雕出一對炯炯有神的眼睛，再在嘴巴處刻出兩顆尖尖的牙齒，最后用模型印出龍的鱗片，這樣一條充滿(mǎn)卡通味兒的.“餃子龍”又誕生了。
我高高舉起，對大家說(shuō)：“祝大家在新的一年里龍騰虎躍，龍年吉祥”還沒(méi)等我說(shuō)完，奶奶馬上接著(zhù)說(shuō)：“愿我家的小彤彤擁有龍馬精神，開(kāi)開(kāi)心心闖龍年�！边@么一說(shuō)，大家都樂(lè )開(kāi)了花。
緊接著(zhù)我還做了一個(gè)個(gè)大大的金元寶，一只只可愛(ài)的小兔和小馬……餃子—中國人的傳統美食，在我手中變成了一種令我發(fā)揮想象力的創(chuàng )意美食，帶上我美好的新年祝愿，希望大家的生活變得有滋有味。
包餃子作文13
到了春節的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都在包餃子，我家也不例外。
今年春節，媽媽從冰箱里拿出肉、青菜、竹筍加熱，開(kāi)始制作美味的餃子餡�？粗�(zhù)媽媽包著(zhù)那肥嘟嘟的餃子，我心里直癢癢。于是我走到媽媽面前，自告奮勇地說(shuō)：“媽媽?zhuān)∽屛襾?lái)幫你吧，我一定包得很好�！眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭露出了滿(mǎn)意的笑容。
包餃子看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但做起來(lái)卻讓人出乎意料的難。我拿了一個(gè)餃子皮，往里面放了一勺肉餡，再將餃子皮對折，沿著(zhù)它的邊緣捏緊�？墒秋溩悠ぞ褪遣宦�(tīng)話(huà)，總是裂開(kāi)。這時(shí)媽媽對我說(shuō)：“張陳，包餃子時(shí)要用水在餃子皮的邊緣上抹一圈，這樣才能輕松捏攏�！蔽胰A然大悟，于是我又拿起一個(gè)餃子皮，用水給它的周?chē)忌弦蝗�，重新包了起�?lái)。這次的確比原來(lái)好了許多，但是還是沒(méi)有媽媽做的美觀(guān)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳阍趺窗媚敲春醚�？”媽媽和藹可親地回答：“那是練出來(lái)的，如果你包多了，你也行�！�
我包了一排又一排的餃子，作品也越來(lái)約好，正在我洋洋得意時(shí)，我產(chǎn)生了一個(gè)新的想法，包湯圓。于是我首先拿出一個(gè)餃子皮，往里面裝一勺肉餡，然后將邊緣對折兩次，最后往下一壓，一個(gè)湯包就成形了。接下來(lái)去我越來(lái)越瘋狂，制作出了不同形狀的餃子，猴子、河馬、鴨子……媽媽看了，嚴肅地說(shuō)：“張陳，你包餃子就包餃子，不要瞎包�！蔽依碇睔鈮训卣f(shuō)：“做事情要有創(chuàng )新，難道餃子一定是你那種形狀嗎，世界是五彩繽紛的`！”媽媽聽(tīng)了，覺(jué)得我的話(huà)似乎很有道理，便啞口無(wú)言。
餃子包好了，一群動(dòng)物般的餃子和別人家的與眾不同。媽媽說(shuō)那是因為我的創(chuàng )新能力是多姿多彩的，我心里美滋滋的。
包餃子作文14
過(guò)年嘍！大家都喜氣洋洋的，（當然了，也少不了紅包的）。但，“殘忍”的媽媽卻在我剛剛作完作業(yè)時(shí)，下了“家庭2號文件”（媽媽下的命令），讓我們包餃子。
這可難倒了我，NO.1我們除了姐姐之外，都不會(huì )包餃子。NO.2我們第一次包餃子，怕包的“菜”，但是，沒(méi)等我多想，媽媽已經(jīng)把一疊皮和一碗滿(mǎn)滿(mǎn)的餡向我們推了推，看這樣子，看來(lái)是包也得包，不包也得包。我的天呀！
媽媽先給我做了一個(gè)示范，先在皮中間放了滿(mǎn)滿(mǎn)一大團餡，然后又在餃子皮的四周輕輕的抹上一點(diǎn)水，然后輕輕的把餃子皮對折，一捏，一個(gè)餃子就誕生了，我和哥哥都是急性子，一看這么簡(jiǎn)單，于是開(kāi)始了。先隨便放了點(diǎn)餡，然后又在餃子的周?chē)S便涂了點(diǎn)水，這樣“瀟灑走一回”后就開(kāi)始包了。我把皮對折，然后，往左邊捏，右邊餡卻出來(lái)了。我往右邊捏，左邊的餡又出來(lái)了。我生氣了，兩只手一起捏，餡是沒(méi)有出來(lái)，可是他的肚子又破了。我又看了看正在埋頭工作的哥哥，別看他平時(shí)捉弄我的技術(shù)一流，可是現在他已經(jīng)浪費了不知多少餡，臉上的'面粉涂在臉上，平時(shí)的帥哥形象已經(jīng)不復存在。這讓一旁包餃子的姐姐和媽媽哭笑不得�！疤澞氵�是勞動(dòng)委員呢！連包餃子也不會(huì )！”姐姐笑完之后，又嚴肅的說(shuō)。只見(jiàn)姐姐又重新拿了一張皮，又開(kāi)始包了起來(lái)。不愧是“巧巧手”（她的同學(xué)取的綽號）。不到半分鐘，一排排齊刷刷的餃子又一下子跳入我的眼簾�！澳憧纯�，這是沙發(fā)還是餃子？放這么多餡干什么？”姐姐拆開(kāi)我包的餃子，指著(zhù)這位烈士的“肚皮”說(shuō)。弄的我和哥哥很尷尬�！皠e灰心，世上無(wú)難事，只怕有心人。萬(wàn)事開(kāi)頭難，來(lái)，咱們多練習幾遍不就行了？”這句話(huà)雖然短小，但是，給了我信心，決心和力量。于是，我一遍一遍的練習著(zhù)，最后，終于學(xué)會(huì )了包餃子。
我吃著(zhù)自己包的餃子，覺(jué)得格外的香。
包餃子作文15
除夕的晚上，出奇的安靜。耳邊只有陣陣鞭炮聲，眼前卻是一片絢爛的煙花。人人家里電視都開(kāi)著(zhù)，都在等主持人們高聲呼喊那一聲“新年啦”。
爸媽站在餐桌前，各自手里捧著(zhù)餃子皮，放上肉餡兒，手捏著(zhù)邊緣往中間捏幾下，漸漸地捏出褶子再使勁一按，小巧玲瓏的餃子就呈現在面前了。那餃子細細看，似乎有些透明，隱隱約約地看出里邊的肉餡。我饞了，立刻放下手中的遙控器，三兩步就跑到餐桌。
桌上有兩個(gè)盆：一個(gè)盆里盛著(zhù)粉紅的豬肉，另一個(gè)則盛著(zhù)綠油油的韭菜；有一個(gè)碗，里面裝著(zhù)黏稠的油，每一個(gè)捏好的餃子都要經(jīng)過(guò)油的洗禮，才能放到盤(pán)子里，經(jīng)過(guò)火的考驗；有三四個(gè)盤(pán)子，里面都裝著(zhù)餃子，我仔細一看，靠里的兩盤(pán)是肉餡的餃子，媽媽前面的是韭菜餡的餃子，在外邊的盤(pán)里盛著(zhù)韭菜肉餡的餃子。
看著(zhù)這些，我差點(diǎn)流出口水�！皨寢�?zhuān)蹅兪裁磿r(shí)候蒸餃子��？”“等這些餃子皮和餡都包完�！薄鞍�？”我看著(zhù)眼前還有整整一摞的.餃子皮，驚出了聲。那什么時(shí)候才能吃到呢？估計得等到明年�！澳阋亲祓�，那就幫我和你爸一塊動(dòng)手包餃子吧！”媽媽看著(zhù)我口水都快流下來(lái)了，笑著(zhù)說(shuō)道。
我？我來(lái)包餃子？能行嗎？但為了好吃的餃子，我心一橫：“好吧！那我去洗手�！�
回到桌前，我左手半握，把餃子皮放到左手，用勺子舀一勺肉餡，傾入其中。再將餃子皮的左邊和右邊一和，呀！肉餡怎么出來(lái)了？我左瞟瞟，右瞧瞧，肉餡好像放多了點(diǎn)……于是我把多余的肉餡包到下一個(gè)餃子里。下一個(gè)餃子就順利多了，我既沒(méi)放多餡，也沒(méi)把餃子皮捏破，終于到捏褶子了，我把兩旁的皮往中間一按，成了！就是賣(mài)相不太好。
不多時(shí)，餃子便下鍋了。餃子出鍋了，個(gè)個(gè)晶瑩剔透，散發(fā)著(zhù)誘人的香氣。咬一口熱騰騰的餃子，暖的不僅是胃，還有心。
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