鹽與健康作文
在日常生活或是工作學(xué)習中，大家總少不了接觸作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編收集整理的鹽與健康作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
鹽與健康作文1
在革命戰爭時(shí)期，食鹽是革命戰士必不可少的珍稀用品，因為一旦離開(kāi)了食鹽，戰士們就渾身無(wú)力，無(wú)法在戰場(chǎng)上奮勇殺敵，奪取勝利。許多革命地下工作者為了向革命部隊送去食鹽而犧牲了生命。新中國成立后，隨著(zhù)經(jīng)濟社會(huì )的發(fā)展，人們的生活得到了極大改善，食鹽不再具有珍稀特點(diǎn)。但是，部分人因為生活習慣的問(wèn)題，導致了災難性后果，因為食用過(guò)多食鹽而患有高血壓、糖尿病、胃癌等疾病。由此可見(jiàn)，食鹽是把“雙刃劍”。
毫無(wú)疑問(wèn)，食鹽與人的`健康聯(lián)系緊密，人不可一日無(wú)鹽且無(wú)替代品，食鹽是人們日常生活中一種不可或缺的物質(zhì)。因為食鹽的主要成分為氯化鈉，主要功能為維持肌肉及神經(jīng)易受刺激性。在人體新陳代新的過(guò)程中，如果缺鹽會(huì )引起肌肉衰弱嘔吐等疾病。然而，“真理再往前一步就是謬論”，過(guò)度食用食鹽驗證了列寧的這句名言。過(guò)量食用食鹽將造成人患有高血壓、肥胖癥，糖尿病等疾病，并引發(fā)冠心病、腦血管病等極其危險的疾��；食鹽過(guò)多甚至還會(huì )導致可怕的胃癌。所以，要養成良好的飲食習慣，低鹽飲食。
既然如此，我們就應該科學(xué)合理的利用鹽，食用鹽。怎樣合理利用鹽呢？首先成人一天中用4-6克鹽就可以滿(mǎn)足每天的用鹽需要，兒童每天使用3-5克鹽就已經(jīng)足夠了。在飲食方面，控鹽的方法有很多，首先，限制每天食鹽量，減少過(guò)量食用鹽和醬油，逐步改變口味過(guò)咸，過(guò)重的習慣，用新鮮少來(lái)控制鹽的攝入；其次，對每天食鹽攝入采取總量控制鹽的攝入，每餐按量放入菜肴；再次，在使用了醬菜和醬油時(shí)，應相應減少食用鹽的鹽量……
總之，食鹽是把“雙刃劍”，它既是人們健康的保障、生活的保障、活力的保障；同時(shí)，食用過(guò)度也將對人的健康構成威脅。但是，只要我們科學(xué)合理食用，它們也就會(huì )“順從”我們的意愿，有百利而無(wú)一害。
鹽與健康作文2
食鹽是生活的必需品，“百味鹽為先”，如果缺少食鹽，再多的山珍海味也令人難以下咽。但是，鹽到底怎樣吃才健康呢?本來(lái)我對這件事不以為意，誰(shuí)知，最近我查閱到的資料卻令我大吃一驚。
原來(lái)，鹽有這么多好處呀!如果用食鹽和蘇子根煎水洗腳，可以治腳氣病;常用鹽水擦洗皮膚，不僅可使皮膚健康，還能增強抵抗力;食鹽有止痛作用，如熱水燙傷了皮膚，擦點(diǎn)鹽可以減少疼痛;天熱喝點(diǎn)淡鹽水，可以防治大便不通、喉嚨痛、牙痛和腹痛;每天早晨喝一杯鹽開(kāi)水，更是可以避免嗓音發(fā)啞;如果一不小心誤食了有毒食物，喝點(diǎn)鹽開(kāi)水，可以解毒;我最喜歡喝牛奶了，可是夏秋牛奶易變質(zhì)，在牛奶中少加點(diǎn)鹽，能使牛奶保鮮期延長(cháng);蔬菜瓜果食用前，先將其浸泡在淡鹽水中20分鐘，能去除殘存的農藥、寄生蟲(chóng)卵，有殺滅病菌作用;煎魚(yú)前將魚(yú)放在鹽水中洗凈，魚(yú)就沒(méi)有泥土和腥味了。
可是，鹽能帶給我們健康，是否能帶給我們疾病呢?我查閱書(shū)籍，結果發(fā)現許許多多的人吃鹽的方法都會(huì )影響健康。攝入食鹽過(guò)多會(huì )引發(fā)高血壓、胃癌、骨質(zhì)疏松等疾病。為了預防高血壓等危害嚴重的慢性病，倡導清淡少鹽膳食已經(jīng)成為當務(wù)之急。因此提出食鹽攝入量每人每天不要超過(guò)6克。
那么，如何做到有效控制食鹽量?在此我請教了許多對鹽與健康有研究的人，他們提出以下幾點(diǎn)：我們要逐步改變口味過(guò)咸、過(guò)重的習慣，不能過(guò)量使用食鹽和醬油;限制每天食鹽的使用，對每天食鹽攝入采取總量控制，每餐按量放入菜肴;一般20毫升醬油中含有3克食鹽，10克黃醬含鹽1。5克，在用醬油和醬類(lèi)時(shí)，應相應減少食鹽用量，在烹飪時(shí)，使用少許食醋可以提高菜肴的'鮮香味，滿(mǎn)足口感的需要;還要注意減少醬菜、腌制食品以及其他過(guò)咸食品的攝入量。
看來(lái)，吃鹽也是一個(gè)大問(wèn)題，值得每一個(gè)人仔細研究。讓我們珍愛(ài)生命，唱響出于自己的“幸�！敝�!
鹽與健康作文3
引子：碘鹽的好處可多了，快來(lái)看碘鹽“個(gè)性”簡(jiǎn)歷吧!危害：碘缺乏病是嚴重危害人類(lèi)身心健康的一種地方病，缺碘會(huì )引起月經(jīng)異常、不孕癥、流產(chǎn)、死產(chǎn)等后果。
它還會(huì )引起地方性甲狀性腺腫。
更嚴重的是，影響腦發(fā)育，導致智力損傷。
所以，吃碘鹽對于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，都是非常重要的。
好處：大腦發(fā)育有兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期：胎兒期、三歲以前，如果在這些時(shí)期缺碘就會(huì )造成智力損害，也不可能恢復的。
因此，在大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，缺碘地區的人如果不吃碘鹽，使身體得不到足夠的碘，大腦發(fā)育就會(huì )受到了阻礙。
所以，孕婦懷孕前吃碘鹽和嬰幼兒攝取碘鹽就顯得更重要了。
因為碘鹽能幫助我們健康成長(cháng)，所以我們要多吃碘鹽。
現狀：環(huán)境缺碘造成了世界上許多國家和地區群體智力受傷和一系列健康問(wèn)題，我國受到缺碘影響的有一億多人。
在1995年，全國碘鹽覆蓋率只有54%，低于國際標準，到1999年這一比例已上升到93%，到20xx年全省達到基本消除碘缺乏病的.階段目標。
補碘對象：嬰幼兒、兒童以及準備做母親或正在給寶寶喂奶的婦女，一定要多吃碘鹽。
拯救方法：吃合格碘鹽是防治碘缺乏癥的最好方法，同時(shí)，同學(xué)們還要多吃海帶、海蟄、海蟹、海蝦、海參、帶魚(yú)等含碘海洋食品。
使用方法：
(1)要避免用水沖洗碘鹽。
(2)要避免高溫。
炒菜、做湯要出鍋時(shí)再放碘鹽，千萬(wàn)不要用碘鹽爆鍋。
(3)要避免加醋或酸味菜，碘遇到酸易破壞分解。
(4)要避免用動(dòng)物油炒菜，動(dòng)物油易與碘元素發(fā)生化學(xué)變化，使其揮發(fā)。
同學(xué)們，看過(guò)碘鹽“個(gè)性”簡(jiǎn)歷，是不是想立刻補碘，立刻擁有一個(gè)健康的體魄呢?
鹽與健康作文4
食鹽是人生活中不可缺少的營(yíng)養物質(zhì)，但如果食之過(guò)量就會(huì )對人體造成傷害。調查顯示，目前我國大部分省份每人每天吃鹽約16g，大大超過(guò)了世界衛生組織推薦的“安全線(xiàn)”6g。超量吃鹽可導致高血壓、腎臟疾病、心腦血管疾病、糖尿病等疾病。
調查顯示，99%的初診高血壓患者不知低鹽的重要性。低糖、低脂、低膽固醇的營(yíng)養觀(guān)念已經(jīng)深入人心，但低鹽，對普通民眾來(lái)說(shuō)還是陌生話(huà)題。引起血壓升高的主要成分是鹽中的'鈉離子。人體食鹽的最低需要量為每天2g，一般情況為3～4g。攝入過(guò)多可引起體內鈉、水潴留，使循環(huán)血量增加，從而引起血壓升高。在高血壓病人有60%～70%是鹽依賴(lài)型的，這種病與鹽攝入量過(guò)高密切相關(guān)。專(zhuān)家認為，治高血壓最好是通過(guò)限鹽、運動(dòng)控制血壓。
高血壓、高血糖、高血脂、肥胖這4種疾病人類(lèi)只要具備任何3個(gè)或全部，即可被診斷為代謝綜合征。研究表明，過(guò)多的鹽，具有增強淀粉酶活性而促進(jìn)淀粉消化和促進(jìn)小腸吸收游離葡萄糖的作用，可引起血糖濃度增高而加重病情。專(zhuān)家認為，為了降低糖尿病并發(fā)中風(fēng)、心血管疾病的危險，糖尿病患者也應減少鹽分的攝取。糖尿病飲食重點(diǎn)，講的是均衡飲食，少油、少鹽、少糖、高纖維。
調查證明，幾乎100%初診腎病病人、90%以上復診腎病病人不知道低鹽飲食。低鹽飲食是困擾著(zhù)腎病界的難題。限鹽之難，難在營(yíng)養知識不為大眾知曉，難在改變膳食方式。腎臟病患者合并高血壓的幾率是80%，其中80%是容量依賴(lài)型高血壓，這和體內鈉離子濃度極為密切，鈉離子可以留住水，醫學(xué)上叫鈉水潴留。腎病臨床治療原則規定，所有的腎病人都要低鹽飲食。
高鹽飲食是高血壓的重要危險因素，普通食鹽(氯化鈉)中的鈉元素是導致高血壓的主要成分。食用低鈉鹽不單可幫助高血壓患者控制血壓，還可幫助普通人群預防高血壓。
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