作文鹽與健康心得體會(huì )

作文鹽與健康心得體會(huì )

作文鹽與健康心得體會(huì )(一)

大家好，你們知道食鹽的危害嗎?如果不知道的，可肯定會(huì )說(shuō)：“你的說(shuō)的不對，如果對的話(huà)，你為什么還有許多農村人都說(shuō)，我們只要多吃鹽力氣就會(huì )變大，所以我們要多吃鹽，因為只有這樣力氣才能變大。啊?”許多農村人都說(shuō)：“我們只要多吃鹽力氣就會(huì )變大，所以我們要多吃鹽，因為只有這樣力氣才能變大�！跋旅�，就讓我給你們講一講鹽的危害吧!

開(kāi)門(mén)七件事：“柴米油鹽醬醋茶”，說(shuō)明鹽是人們的必需品。宋朝大文學(xué)家蘇軾詩(shī)句，有“豈是聞韶解忘味，爾來(lái)三月食無(wú)鹽”。吃飯時(shí)菜里如果不放點(diǎn)鹽，即使山珍海味也如同嚼蠟。鹽不僅是重要的調味品，也是維持人體正常發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。它調節人體內水份均衡的分布，維持細胞內外的滲透壓，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進(jìn)食欲;同時(shí)，還保證胃蛋白酶作用所必需的酸堿度，維持機體內酸堿度的平衡，和體液的正常循環(huán)。人不吃鹽不行，吃鹽過(guò)少也會(huì )造成體內的含鈉量過(guò)低，發(fā)生食欲不振，四肢無(wú)力，暈眩等現象;嚴重時(shí)還會(huì )出現厭食、惡心、嘔吐、心率加速，脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。古時(shí)候，荷蘭、瑞典等國對于觸犯刑律的人，就規定在一個(gè)時(shí)期內不準吃鹽，以作為懲罰。

但是，多吃鹽也對人體有害無(wú)益�？茖W(xué)家們研究的結果表明：鹽能使人體“水化”，就是說(shuō)鹽對水有某種吸附力，人體內鹽分多了，要求水分也相應地增加，從而使過(guò)多的水分滯留在體內，因此引起高血壓。有人調查過(guò)日本東京北部地區居民的飲食習慣，他們平均每天吃鹽25克，患高血壓的人占全體居民的30～40%;在世界的.另一些地區，每天吃鹽只5～15克，患高血壓的只有8～10%;生活在北極圈的愛(ài)斯基摩人，每天吃鹽量低于5克，幾乎沒(méi)有患高血壓的。因此，專(zhuān)家們建議，成年人每天的吃鹽量，最好不要超過(guò)12克。

所以鹽吃多了病也來(lái)了。

所以，我要呼吁：“我們大家都應該少吃鹽，當然也不要多吃鹽，只有一天不超過(guò)6千克身體才會(huì )健康，所以為了讓我們的健康，就讓我們恰當的吃鹽吧!

作文鹽與健康心得體會(huì )(二)

鹽是烹飪中最常用的調味品之一，它能讓飯菜香甜可口。鹽還有許多用途。 鹽是白色結晶體，它的化學(xué)名叫氧化鈉，吸濕性強，應存放在干燥處。食鹽也是人體正常的生理活動(dòng)不可缺少的物質(zhì)之一。

其實(shí)鹽不光能當調味品，還可以刷牙。有人會(huì )問(wèn)：“鹽為什么可以刷牙呢?”因為食鹽不但能穩固牙齒，還具有保健作用。在我國南北朝梁代陶弘景的《名醫別錄》中，就記錄了食鹽具有清火，涼血，解毒的作用。按照中醫的理論，食鹽“味咸，入腎，齒為骨之余，腎又主骨”，所以，食鹽能穩固牙齒。淡鹽水還可以漱口。不過(guò)，鹽不能放的過(guò)多，否則對身體不健康。

鹽還是生活上的小幫手，別看它小，它還是有很大的.作用喲。如：當膠底帆布鞋有臭氣時(shí)，在鞋上撒少許鹽，即可吸收汗水并除臭;新買(mǎi)的泡沫塑料鞋先放入鹽水中浸泡半天，然后再穿，即不易裂又耐穿;鹽水還可除去油漆味，如果在室內放置兩盆冷鹽水，涂抹家具及墻壁的油漆味就會(huì )消除;清潔鐵鍋上的油膩時(shí)，先放入少量鹽，再用紙擦鐵鍋，油膩便易清除。當然，并不是說(shuō)鹽對人有百利而無(wú)一害，吃鹽過(guò)多會(huì )引發(fā)高血壓等多種疾病，還會(huì )對心、腦、腎等主要生命器官造成損害。但是我們不能不吃鹽。因為鹽的組成部分鈉離子和氯離子幾乎參與人體的所有活動(dòng)，鈉離子為人體神經(jīng)細胞傳遞信息，氯離子能在人體流淚流汗時(shí)起到抗菌作用，所以人體離不開(kāi)鹽。世界衛生組織的建議是：一般人群每日食鹽量為6—8克。 鹽又能刷牙，又能漱口，還能幫媽媽清理一些“衛生死角”，鹽的作用可真多啊!

作文鹽與健康心得體會(huì )(三)

鹽，眾所周知，一種調味品，“柴米油鹽醬醋茶”還說(shuō)明鹽是維持我們人體健康的必需的物質(zhì)，它是我們吃飯時(shí)不可缺少的“食物”，我們每天都會(huì )攝入一定量的鹽，我們做飯時(shí)會(huì )習慣性的加入鹽鹽成了我們人不可缺少的物質(zhì)。

食鹽是維持人體健康的必要物質(zhì)。食用鹽的主要成分是氯化鈉，其中其主要作用的是納離子。他參與調節人體內水分的均衡分布，增強神經(jīng)肌肉興奮性，為使機體內酸堿平衡和血壓正常功能，保證體液的正常循環(huán)，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進(jìn)食欲。人體不能沒(méi)有鹽，一般成人每天攝入3克食鹽就可以維持生理基本需求。

攝入食鹽過(guò)多會(huì )影響人體健康。過(guò)量攝入食鹽會(huì )引起許多健康問(wèn)題，如引發(fā)高血壓、胃癌、骨質(zhì)疏松等疾病。研究證實(shí)，高鹽飲食有升高學(xué)言的作用。飲食過(guò)咸時(shí)，大量的納離子進(jìn)入血液循環(huán)，大量水分就會(huì )潴留在血管中，從而使血容量增加，加重心臟負擔，血管壁收到的壓力也隨之增大，最終導致血壓的升高。據調查，日本某地區居民平均每天吃鹽25克，患高血壓的人占全體居民的30%~40%;在世界的另一些地區，每天吃鹽只有5~15克，患高血壓的只有8%~10%;生活在北極圈的因紐特人，每天吃鹽量低于5克，幾乎沒(méi)有患高血壓的。目前我國城鄉居民每人每天食鹽的平均攝入量為12克，是世界衛生組織建議值的2.4倍。為了預防高血壓等危害嚴重的`慢性病，倡導清淡少鹽膳食已經(jīng)成為當務(wù)之急。食鹽攝入量每人每天不要超過(guò)6克(包括醬油、腌制食品中的食鹽量)。

為了我們的身體健康，我們要做到有效控鹽。逐步改變口味過(guò)咸、過(guò)重的習慣，減少過(guò)量使用食鹽和醬油。限制每天食鹽的使用�？梢杂悯r艷捎來(lái)控制鹽的攝入。對每天食鹽攝入采取總量控制，用量具量出，每餐按量放入菜肴。一般20毫升醬油中含有3克食鹽，10克黃醬含鹽1.5克，在用醬油和醬類(lèi)時(shí)，應相應減少食鹽用量。在烹飪時(shí)，使用少許食醋可以提高菜肴的鮮香味，滿(mǎn)足口感的需要。還要注意減少醬菜、腌制食品以及其他過(guò)咸食品的攝入量。

我們了解了鹽這種物質(zhì)，還知道攝入過(guò)多的鹽不好，那么我們就要做到有效控鹽，相信有鹽參與的生活會(huì )越來(lái)越有滋味，我們的身體會(huì )越來(lái)越好。

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