我學(xué)會(huì )包餃子作文
在日常學(xué)習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的我學(xué)會(huì )包餃子作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
我學(xué)會(huì )包餃子作文1
都說(shuō)包餃子是一門(mén)技術(shù)活，今天，我決心學(xué)會(huì )包餃子。
這天正好是冬至，全家人都在包餃子，我也上去湊熱鬧。我一手拿面皮，一手拿勺子弄餡，我把餡放在面皮的中間用力一捏，餡就跑出來(lái)透透氣，只好再拿一個(gè)面皮把它包住。結果，這邊包住了，那邊又擠破了。這時(shí)，奶奶都包了十幾個(gè)了，而我還在包那一個(gè)，我包的那個(gè)餃子在餃子群中間挺著(zhù)“將軍肚”，真叫我不忍直視。
奶奶看我難為情的樣子，笑著(zhù)說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，我來(lái)教你�！敝灰�(jiàn)奶奶把餡輕輕地放進(jìn)餃子皮里對我說(shuō)：“包餃子的時(shí)候，餡不能太多，如果太多，就會(huì )像你包的餃子一樣！”奶奶把皮包起來(lái)，然后在上面打了一些褶。奶奶又接著(zhù)說(shuō)：“包的時(shí)候先把餃子皮對折，然后從右到左把餃子打起褶，就像公主穿上漂亮的小裙子一樣，這樣即美觀(guān)又好吃�！�
我按照奶奶的教程包了幾個(gè)，果然不再是“將軍肚”，不再是“雙皮餃”，而變成了美麗的'“小公主裙”。
原來(lái)包餃子并沒(méi)有想象的那么難，只要掌握了方法，就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣，在生活和學(xué)習中也是一樣，只要善于請教、學(xué)習，掌握方法，總結經(jīng)驗，就能讓自己的綜合能力越來(lái)越強。今后，我會(huì )像學(xué)包餃子一樣來(lái)嘗試和探索，努力變成一個(gè)學(xué)習小百科，生活小能手。
我學(xué)會(huì )包餃子作文2
星期六，我寫(xiě)完作業(yè)，走出了自己的房間，看見(jiàn)媽媽和奶奶正在包餃子，我對媽媽說(shuō)：“我能不能加入到你們的包餃子大軍團�！眿寢屨f(shuō)：“可以呀，你先把手洗干凈，再來(lái)包餃子�！�
我按照媽媽的指令，把手洗的干干凈凈的。加入到了包餃子軍團，我看見(jiàn)奶奶在搟餃子皮，媽媽在包餃子。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，首先拿一個(gè)餃子皮，放在左手上，拿起一個(gè)小勺子，然后挖了一點(diǎn)餃子餡，呀！餡放的太多了，餃子餡都流淌在了外面，我連忙拿勺子把一些餡挖回了碗里，接下來(lái)我把餃子皮對折了一下，又把餃子皮的外角給一個(gè)一個(gè)捏成波浪一樣的花紋。我的第一個(gè)餃子就包好了。
但是，我和媽媽包的餃子一比，媽媽的餃子就像精神飽滿(mǎn)的大將軍，而我包的就像一個(gè)邋遢的.小老頭。我好羨慕媽媽包的餃子呀！
這時(shí)我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁茨惆娘溩舆@么有精神，而我包的特別沒(méi)有精神�！眿寢尭嬖V我：“因為你放的餡太少了，要放的餡不少也不多�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)，又重新拿了一個(gè)餃子皮，按照媽媽剛才教我的方法重新包了一個(gè)餃子，這次成功了，后來(lái)，我包的餃子越來(lái)越好，好開(kāi)心啊，我終于學(xué)會(huì )了包餃子。
包完餃子，媽媽把我們包的餃子一個(gè)個(gè)下到了鍋里，不一會(huì )餃子煮熟了，剛端上桌，我就迫不及待的用筷子夾了一個(gè)，放到嘴里�！昂脿C呀！”我大聲叫到。媽媽說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐�！蔽矣謯A了一個(gè)，吹了吹放到了嘴里，真好吃。
我喜歡包餃子，自己包的餃子特別好吃。
我學(xué)會(huì )包餃子作文3
去年的冬至，我們一家圍在一起包餃子，我正好借這個(gè)機會(huì )學(xué)習了包餃子。
爸爸和好了面，把面搓成了一條條小長(cháng)蛇，媽媽用刀把小長(cháng)蛇切成一個(gè)個(gè)小面團，媽媽讓我搟面皮，可我不知道從和下手。這時(shí)我想到以前姥姥包餃子的情景，使我有了搟面皮的勇氣。于是，我拿著(zhù)搟面棍，開(kāi)始忙碌起來(lái)，可是搟面棍就像一個(gè)多動(dòng)的娃娃，一直不聽(tīng)我的話(huà)，到處亂跑。爸爸走過(guò)來(lái)告訴我搟面皮時(shí)要兩手握著(zhù)搟面棍，滾動(dòng)兩下就轉一下面皮，這樣慢慢就熟練了。聽(tīng)爸爸這么一說(shuō)，我終于制服了搟面棍，搟出了一個(gè)又一個(gè)面皮。
開(kāi)始包餃子了，我看媽媽包得很快，不一會(huì )兒就包了好多餃子��？我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包餃子起來(lái)，可怎么也包不成個(gè)兒，媽媽讓我先拿一張面皮放在手心里，用小勺舀一點(diǎn)肉餡放在面皮上，接著(zhù)把面皮對折起來(lái)，最后沿著(zhù)邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏緊。我用媽媽的方法還真的`包成了一個(gè)完美的餃子，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè) ······我連續包了十幾個(gè)，我終于學(xué)會(huì )了包餃子啦！
爸爸把餃子放進(jìn)鍋里煮一會(huì )兒，餃子的香氣撲鼻而來(lái)，我吃一個(gè)，真香！
今天我真高興，學(xué)會(huì )了包餃子。
我學(xué)會(huì )包餃子作文4
今天晚上，媽媽準備包餃子吃，我聽(tīng)了也想學(xué)一學(xué)。
媽媽和好了面，調好了餡兒，我把手洗干凈，準備包餃子。只見(jiàn)媽媽先拿起一個(gè)面皮，用筷子挑起一些餡兒迅速地放在面皮中心，再把面皮的兩端對折，然后用手輕輕一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就在媽媽手上誕生了�？赐旰�，我心想：這也太簡(jiǎn)單了吧！于是我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子去包，可是，等我想把餃子捏好時(shí)，我卻犯難了，這該怎么捏呢？我捏來(lái)捏去怎么也捏不好，無(wú)奈之下只好去請教媽媽?zhuān)瑡寢屢贿吔涛乙贿吔o我做示范，這次我把眼睛瞪得老大了，仔細的看了包餃子的每一個(gè)步驟，然后又動(dòng)起手來(lái)包餃子，一會(huì )兒功夫一個(gè)餃子包好了，雖然餃子的形狀看起來(lái)不那么美觀(guān)，但總算把餡兒裹進(jìn)去了，接著(zhù)我又包第二個(gè)、第三個(gè)……我把它們整整齊齊地擺在棧板上，發(fā)現餃子的形狀一個(gè)比一個(gè)好看，我開(kāi)心極了，因為我終于學(xué)會(huì )了包餃子。
通過(guò)這件事讓我明白了：不管做什么事都要認認真真的.，很多看似簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)其實(shí)并沒(méi)那么簡(jiǎn)單，看來(lái)，我以后要多深入實(shí)踐了。
我學(xué)會(huì )包餃子作文5
餃子，是我們中華民族的傳統美食，每個(gè)人都吃過(guò)香噴噴的餃子。每當我們看到大人們包餃子的時(shí)候，總會(huì )覺(jué)得非常的容易，但當我們自己動(dòng)手做起來(lái)時(shí)卻沒(méi)有想的那么簡(jiǎn)單。
在雙休日的一天，只有我和媽媽在家，媽媽說(shuō)要包餃子吃，我的心里十分高興，心想：“正好可以借此機會(huì )讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡，和好面，就開(kāi)始教我包餃子。
首先，媽媽教我搟皮，左手拿皮，右手拿搟面杖。搟面杖搟一下，面皮轉一下，這樣搟出來(lái)的面皮又圓又薄，包出來(lái)的餃子才好吃。我照著(zhù)媽媽說(shuō)的開(kāi)始搟皮，剛開(kāi)始，我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚，樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要著(zhù)急，要有耐心。在媽媽的耐心指導下，我搟的皮越來(lái)越好了。
接下來(lái)，媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上，用勺子挑起一點(diǎn)餡放在皮上，雙手一擠餃子就好了。在媽媽的`指導下，我開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始餡放的不是少就是多，少的時(shí)候餃子扁扁的，放在盤(pán)子里一下子就倒了。多的時(shí)候餃子合不上，剛把皮兩邊捏在一起，就有許多餡露了出來(lái)，弄得滿(mǎn)手都是，真是慘不忍睹。
最后，還是媽媽再一次的耐心指導，我包的餃子才好了許多。包完餃子，媽媽看著(zhù)我哈哈大笑，我問(wèn)媽媽笑什么，媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照，只見(jiàn)我的頭發(fā)和臉上沾滿(mǎn)了面粉和餃子餡，看見(jiàn)鏡子里的自己，我也忍不住笑了起來(lái)。
我學(xué)會(huì )包餃子作文6
楊敏芳凌志杰我們全家都喜歡吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應教我包餃子了。
只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)一張餃子皮，平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放在餃子中央，接著(zhù)在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最后攤開(kāi)，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來(lái)，更可惡的是，我還沒(méi)怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續開(kāi)工。這次，我吸取了教訓，夾了一小團肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破，可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開(kāi)腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著(zhù)我，我不好意思了，厚著(zhù)臉皮向媽媽請教，媽媽說(shuō)：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽(tīng)從媽媽的指導，一步一步地慢慢來(lái)。果然，一個(gè)元寶似的.餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著(zhù)自己包的餃子，我的心里樂(lè )開(kāi)了花。
我學(xué)會(huì )包餃子作文7
今天，我學(xué)會(huì )了包餃子。
今天，我起來(lái)得很早，剛伸了一個(gè)懶腰，穿好衣服，就看見(jiàn)媽媽在包餃子，。要知道，那餃子可好吃了，媽媽包餃子用的是方皮，包得餃子又大又圓，餡還特別慢，那餃子煮出來(lái)好像一個(gè)個(gè)大肉圓，煎出來(lái)就像一個(gè)個(gè)大元寶，蒸出來(lái)像一朵朵大花，想想我都垂延三尺，于是我便對媽媽說(shuō)：“我也想包”媽媽爽快地答應了。
包餃子得先把手洗干凈，洗干凈后媽媽給我做了示范，先用水在餃子周?chē)荷�，再在中間包上餡兒，對著(zhù)后一卷就包起來(lái)了�！扒�，這么簡(jiǎn)單�！蔽因湴磷源蟮叵�。到我了，我要么就是水蘸多了，要么就是餡包少了，有時(shí)還折不好。唉，原來(lái)包餃子咋這么難��！我只好虛心地看著(zhù)媽媽熟練的.手法，看完后自己才認真地包起來(lái)，我報得仍然不好，奇形怪狀，東倒西歪，餃子哪里像金元寶，簡(jiǎn)直是醉如爛泥的醉漢。熟能生巧，后來(lái)，我包的餃子也都像一個(gè)個(gè)金元寶，仿佛咧開(kāi)了大嘴。對我笑呢！
晚上，我大吃了起來(lái)，感覺(jué)自己吃自己包的餃子，有滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感，吃得更歡了。
如果你來(lái)我家做客，我會(huì )請你大吃特吃，不過(guò)，現在我得先開(kāi)吃了！
我學(xué)會(huì )包餃子作文8
今天是大年初一，我們一大家都要包餃子。
以前我看媽媽、奶奶包餃子，看起來(lái)很容易，心想：這也不算難，也太小瞧我了吧！看我的！我先拿著(zhù)一個(gè)和面的大盆，倒進(jìn)近半盆面粉，再加上2：1比例的'水，帶上一次性手套，用力地和面。不知是不是水加多了緣故，我的那一大盆面全部變成了糊狀了，可能我用力過(guò)猛，有一些面全倒進(jìn)了我的衣服里，第一次就不怎么成功。我不禁覺(jué)得有些傷心。下一步就是搟面皮了，由于我不會(huì )搟面皮，我就把水彩筆蓋子拿出來(lái)，輕輕的壓在面團上，一個(gè)完整的面皮就壓好了，我要了一個(gè)又一個(gè)，越壓越來(lái)勁，越壓越高興，心想：這次真不錯。終于，我要迎來(lái)最難的一步：包餃子。我學(xué)著(zhù)媽媽的手法包起來(lái)，結果不是餡兒漏了，就是皮破了。我心里很喪氣，媽媽說(shuō)：“你和我學(xué)！”我認真的學(xué)，包的餃子越來(lái)越好，雖然沒(méi)有媽媽包的好，但我已經(jīng)很滿(mǎn)足了。
包完餃子，我嘗到了自己做的美味，也體會(huì )到“功夫不負有心人”、“只要認真就可以成功”的道理。
我學(xué)會(huì )包餃子作文9
白胖子，愛(ài)吃肉，放在水里浮起來(lái)。你知道這是在說(shuō)什么食物嗎？沒(méi)錯，就是餃子！餃子又稱(chēng)“凍耳”，看起來(lái)不像蒼白的掉下的耳朵？其實(shí)這是個(gè)夸張比喻，不吃餃子耳朵不會(huì )掉的！
這天是星期天，媽媽在家休息，大清早她就從菜市買(mǎi)回了餃皮，準備給我包我喜歡吃的餃子。
首先要準備餃子餡，媽媽準備了豬肉、豆角、小蔥。然后再加入鹽、雞精、料酒……這是一個(gè)復雜的'程序，媽媽在廚房忙得不可開(kāi)交。
接下來(lái)就準備包餃子了！我也加入了媽媽的行列，媽媽說(shuō)：“你不要幫倒忙！”我笑著(zhù)說(shuō)：“不會(huì )的�！眲傞_(kāi)始在媽媽的監督下，我還包得中規中矩，但之后，還是江山易改，本性難移。我打起了小算盤(pán)，就照著(zhù)記憶中的模樣包起了小籠包子和餛飩，最后一個(gè)，我決定包春卷，放餡后卷起來(lái)，怎么又像油條？
“嘿！甩賣(mài)甩賣(mài)！帶餡的餃皮油條，全球只此一家！”
“走、走、走，不要浪費餃皮了！”媽媽在一旁大叫道�！巴砩暇桶涯惆臒o你吃，平日吃得開(kāi)心，包起來(lái)不簡(jiǎn)單吧！做什么事都要有耐心�！眿寢屜铝酥鹂土�，我只好灰溜溜地“滾”出了廚房。
哎，忙得累死了！不！確切地說(shuō)，是玩得累死了！也應該獎勵下自己了！我順手拿起了一杯奶茶，泡好后，吸上一口奶茶，椰果有嚼勁，這種香滑的感覺(jué)，再想著(zhù)來(lái)幾個(gè)我包的各式各樣的“餃子”，用一個(gè)字來(lái)形容：爽！
我學(xué)會(huì )包餃子作文10
媽媽喊著(zhù)；“包餃子了，包餃子了�！蔽液透绺�、姐姐一聽(tīng)到要包餃子，立馬跑了過(guò)去。
媽媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉，媽媽先做給我們看，先拿著(zhù)餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來(lái)，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單，個(gè)個(gè)手癢癢的，我們就包了起來(lái)。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子做起來(lái)，可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著(zhù)餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點(diǎn)水，再一捏餃子，左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，��！餃子的`肚子破了一個(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說(shuō)；“子晟，無(wú)論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說(shuō)了，誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間，才能成功�！甭�(tīng)了媽媽的一翻話(huà)。我就心平氣和地做起來(lái)，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了，吃餃子了，吃著(zhù)自己親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無(wú)難事，只怕有心人”。
我學(xué)會(huì )包餃子作文11
家里已經(jīng)有很長(cháng)一段時(shí)間沒(méi)有吃過(guò)餃子，聽(tīng)見(jiàn)奶奶說(shuō)中午吃餃子，我就興高采烈的去幫忙包餃子。
奶奶是“包餃子能手”，她先用右手拿起餃子皮，平放在左手的手心上，然后用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮中間，最后把餃子皮對折起來(lái)，用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條像波浪一樣的褶，一個(gè)漂亮的大餃子就包好了。前前后后只花了半分鐘不到，整個(gè)動(dòng)作配合的十分協(xié)調。我照著(zhù)奶奶的樣子，可包出來(lái)的餃子還是奇奇怪怪的，有的餡太多，像挺著(zhù)肚子的孕婦；有的餡太少，幾乎只剩一層皮。奶奶埋怨我道：“你瞧瞧你包的什么餃子呀？”
“我包的自己吃！”我極不服氣。
“好了，別再說(shuō)了，誰(shuí)包的餃子不是餃子��！”爺爺趕緊過(guò)來(lái)勸架。我和奶奶這才不吵了。
既然如此，那我就可以發(fā)揮我的創(chuàng )造力去包餃子了。我先把餡放在餃子皮的最右邊，再將它包成一個(gè)圓球，然后再拿一個(gè)餃子皮，切成條狀，放在圓球身后，最后將圓球頭削尖，做成魚(yú)尾的樣子，再裝上眼睛�！棒~(yú)餃”就做完了，奶奶也直夸我做的好看。
當滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)的.冒著(zhù)熱氣的餃子端上桌子，我迫不及待的把“魚(yú)餃”夾到碗里，細細的品味我的杰作，真是美味極了！
我學(xué)會(huì )包餃子作文12
一天，媽媽買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉餡，我一猜就知道要包餃子了。
媽媽麻利地準備好了餃子餡，我興奮地拿起了一張餃子皮，平放在手掌上，然后舀起一大勺肉餡放在餃子皮的中心，手指蘸了一點(diǎn)水，繞著(zhù)餃子皮邊沿抹了一圈，只要將餃子皮粘好，一個(gè)餃子就包好了，簡(jiǎn)單！我心想著(zhù)，有些洋洋得意。我小心地托起餃子皮邊沿，對折上去，可餃子皮竟然破了，肉餡露了出來(lái)，哎呀，怎么回事？我包的餃子怎么這么不聽(tīng)話(huà)呢？我不想包了，開(kāi)始的興奮勁消失得無(wú)影無(wú)蹤。
媽媽走了過(guò)來(lái)說(shuō)：“加油，少放一點(diǎn)餡就可以了�！痹趮寢尩闹笇�，我又試了一次，可餃子皮又破了，如一只趴在地上的小豬。我泄氣了，眼眶里瞬間水汪汪的，一旁的媽媽安慰我說(shuō)：“不要急，我們慢慢來(lái)，我以前也經(jīng)常這樣�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我再試一試吧，我又拿起一張餃子皮，放了不多也不少的`肉餡，蘸了少許水，慢慢地沿著(zhù)邊把餃子皮合上，哈哈，成功了，我在邊沿捏了一些皺褶，一個(gè)漂亮的餃子皮誕生了。我高興極了，媽媽看了我的餃子，連連夸獎我，
我終于學(xué)會(huì )了包餃子！
我學(xué)會(huì )包餃子作文13
同學(xué)們，你們知道生活中有哪些傳統文化？有端午節吃粽子，有元宵節吃湯圓，有過(guò)年包餅筒，還有……其中有我最喜歡的包餃子。
星期天上午，媽媽帶我去小菜場(chǎng)買(mǎi)餃子用的材料，買(mǎi)了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包餃子呢？首先把豬肉剁成肉泥，再把香菇、韭菜洗好切成細細的小顆粒，豆腐捏成豆腐泥。然后把這些一起倒進(jìn)肉泥里攪拌，倒入一點(diǎn)黃酒、雞精、鹽、適量的水、淀粉，攪拌幾下，攪拌好后，放到一邊，可以開(kāi)始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來(lái) ，掏一小勺肉餡倒在餃皮上 ，然后餃皮兩邊對折，另外一邊的皮打幾個(gè)小簡(jiǎn)一起捏好。我試著(zhù)做了起來(lái) ，開(kāi)始幾只并沒(méi)有包成功，后來(lái)慢慢地學(xué)著(zhù)多包了幾只，我終于包成功了。媽媽夸我包的餃子比她還好看。我心里可高興了。我學(xué)會(huì )包餃子了。這時(shí) 鍋里的水開(kāi)了，媽媽和我趕緊把餃子下鍋 ，把剩下的放到 冰箱冷凍起來(lái) 下次吃 。過(guò)了一會(huì )兒 ，鍋里的`餃子煮熟了，一個(gè)個(gè)餃子浮了起來(lái)，胖嘟嘟的好好看呀！我饞的口水都快要流下來(lái)了，這時(shí)，我趕緊撈了一碗吃了起來(lái) 。
��！多好吃的餃子呀！讓人吃一個(gè)又一個(gè)。我們生活中的傳統文化真有趣！
我學(xué)會(huì )包餃子作文14
春節的一天，中午要吃餃子。本來(lái)是我奶搟面葉，我媽包餃子�？墒俏夷逃屑笔峦獬�。只得媽媽一個(gè)人忙上忙下�？吹綃寢屵@么忙，我于心不忍，便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問(wèn)了一句”你會(huì )嗎？“我大膽的說(shuō)了一句”我不會(huì )，我可以學(xué)呀！“我媽微笑著(zhù)答應了。
看著(zhù)媽媽一會(huì )搟面葉，一會(huì )包餃子忙的不可開(kāi)交。我暗自下決心：一定要學(xué)會(huì )包餃子。
我先看媽媽怎樣做，然后才下手干。只見(jiàn)我媽把面葉放入在左手中，右手拿一雙筷子夾一些肉餡，然后放入面葉中，再把面葉對折，用食指和大拇指輕輕一捏，再把兩頭先對折，再猛地一捏，一個(gè)既精巧又細致的餃子就出來(lái)了。于是我便有模有樣的學(xué)起來(lái)，可做了一個(gè)后，發(fā)現和我媽做的簡(jiǎn)直判若兩樣。原來(lái)，我媽包的餃子圓鼓鼓的.，可我包的卻是十分干癟。于是，我留神媽媽的一舉一動(dòng)，只見(jiàn)我媽把餃子餡往中間一放，又用筷子往中間一攤，再多加一小些餡。這樣，餃子的形狀才是鼓鼓的，顯得很精美。這個(gè)問(wèn)題解決之后。我又發(fā)現我的速度太慢了，我媽包兩個(gè)我才包一個(gè)。我的這一心思被媽媽發(fā)現了，他鼓勵我說(shuō)：”堯堯，包餃子要的是質(zhì)量，不是速度。只要肯用心學(xué)，肯定能包的又快又好。
一個(gè)小時(shí)過(guò)后，我從不會(huì )包餃子到慢慢的熟練起來(lái)。餃子的質(zhì)量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。
中午，我吃著(zhù)自己包的餃子，心里別提有多高興了。
我學(xué)會(huì )包餃子作文15
我原以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事，結果一試才發(fā)現沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
今天媽媽又買(mǎi)了蔥、肉餡、餃子皮，然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合�！皨寢�?zhuān)乙惨��！薄昂冒�！”我立刻拿起一張餃子皮，用勺子挖了一堆餡，放在餃子皮中心，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，又用力捏，皮被擠破了，露出了一個(gè)小洞，結果“散架”了，肉餡里的水流在我手上，“呀，臟死了！”，我郁悶地問(wèn)：“為什么你們包得那么好，我卻不行呢？”媽媽親切地對我說(shuō)：“我來(lái)告訴你訣竅：把一張餃子皮攤開(kāi)在手上，用勺子舀點(diǎn)肉餡，在餃子皮邊緣沾上一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，但不要太用力�！�
我聚精會(huì )神地看著(zhù)媽媽熟練的動(dòng)作，心想：無(wú)論做什么事都不容易，都要認真��！于是我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把適量的餡放在餃子皮中間，將皮對折，將邊緣部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，終于還是包出了兩個(gè)還算像模像樣的餃子�！安诲e，有進(jìn)步，繼續努力！”我受到了媽媽的.鼓勵，信心百倍地和媽媽繼續包起餃子來(lái)。不知不覺(jué)地，餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮，屋里飄蕩著(zhù)一股誘人的肉香，一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中，我知道：無(wú)論做什么事都不容易，都要認真學(xué)。只要不灰心，就一定能成功！
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