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我學(xué)會(huì )了包餃子作文
在日常學(xué)習、工作或生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì )了包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
每次看到媽媽包餃子,我都躍躍欲試,可媽媽總是以我還小等理由拒絕我。今天在我的軟磨硬泡下,媽媽終于答應教我包餃子了。
包餃子需準備的材料是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁成肉末,加上鹽、味精、醬油等調料,最后攪拌均勻,肉餡就算做好了。開(kāi)始包餃子了,媽媽先示范了一遍,只見(jiàn)她取一張餃子皮放入餡料,用手指蘸一點(diǎn)水,涂在餃子皮最外圈,然后將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。媽媽包的餃子可好了,仿佛是個(gè)小月牙?吹綃寢屪銎饋(lái)很簡(jiǎn)單,我便急忙喊道:“這么簡(jiǎn)單,我也可以!
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿皮,放餡,然后蘸水,兩手往里捏,可這餃子包得像小籠包,一點(diǎn)都沒(méi)有餃子樣。我自己看了忍不住笑出聲來(lái)了,但我沒(méi)有放棄,繼續嘗試。這回我在捏的時(shí)候更細致,盡量像媽媽一樣,有褶皺出現,可誰(shuí)知餃子“皮開(kāi)肉綻”,又失敗了。媽媽笑著(zhù)說(shuō):“做事不能急,你再仔細看一遍,一定要掌握好方法,才能事半功倍呢!”于是媽媽又教了我一遍,這回我聽(tīng)得更認真,學(xué)得更仔細。終于在我的不懈努力下,一個(gè)像樣的餃子誕生了。漸漸地,我越包越熟練,看著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,我開(kāi)心地笑了。
將所有的肉餡包完后,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。不一會(huì )兒,餃子蒸熟了,一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái)。不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,在我看來(lái),味道都一樣鮮美。
一邊交流著(zhù)今天包餃子的收獲,一邊品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)果實(shí),心里怎能不高興?
哈哈!自己親手做的餃子果然更美味呢!要是不信,你也動(dòng)手試試吧!
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