第一次下廚作文

[集合]第一次下廚作文15篇

　　在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編收集整理的第一次下廚作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

第一次下廚作文1

　　媽媽每天上班都很辛苦，晚上回家還要給我們下廚，所以我決定今天給媽媽一個(gè)驚喜——我親自下廚，這可是我第一次下廚呢。

　　說(shuō)做就做。我首先把洗干凈的黃瓜、胡蘿卜、大蔥用刀切成小塊準備好。媽媽說(shuō)：“可以打開(kāi)天然氣的開(kāi)關(guān)了，等到鍋熱時(shí)，再向分別放入油、調料……”我一一照做了，但還是因為手法不太熟練，把鹽和油放多了。之后不停地用鏟子翻炒著(zhù)，直到里面的蔬菜逐漸改變了顏色，才算是出鍋，一道我親手做的'菜就大功告成了。

　　出鍋以后我迫不急待的嘗了一口，可咸了。雖然難吃，但對我來(lái)說(shuō)也是美味佳肴了，因為這畢竟是我第一次做菜，我還是嘗到了成功的滋味。媽媽也鼓勵我說(shuō)“以后多加練習，你會(huì )做出更可口的菜的，繼續努力噢�！�

　　第一次下廚總的來(lái)說(shuō)感覺(jué)還是不錯，我相信只要我肯堅持，以后我也能像媽媽一樣做好吃的菜。

第一次下廚作文2

　　我去過(guò)奶奶家許多次，但我就最喜歡第一次下廚那一次。不要急，聽(tīng)我娓娓道來(lái)：

　　一進(jìn)了奶奶的家門(mén)，我就洗了手，去跟小貓“喵喵”玩。奶奶突然問(wèn)我：“珊珊，你想不想來(lái)幫奶奶干干活？”我爽快地答應了。

　　首先是切冬瓜。我沒(méi)想到這么難切，奶奶一手按著(zhù)冬瓜，一手拿著(zhù)刀把，“狠狠”地切下去。而我，一手拿著(zhù)刀把，一手按著(zhù)刀背，費了九牛二虎之力才切了兩塊。我頓時(shí)暴跳如雷，學(xué)著(zhù)大官的樣子說(shuō)：“氣死我也，來(lái)人，把它大卸八塊！”可惜只是“喵喵”叫了幾聲。

　　然后就是切椰菜花。這種活難干又容易切到手。唉，我還真切到手了，就在大拇指一關(guān)節下面。為了吃，還是要付出代價(jià)的。

　　最后就是撥枸杞葉。這活很好干，連我都可以撥七棵八棵。告訴你一個(gè)知識：把一棵枸杞葉的枝干砍成一段一段的，插在土里又可以長(cháng)出一棵新的.來(lái)。

　　雖然吃了些苦，但還是有收獲的。不付出，怎么會(huì )有收獲？就像徐特立說(shuō)得那樣：“想不付出任何代價(jià)而得到幸福，那是神話(huà)�！�

　　那頓飯，我吃得特別香。

第一次下廚作文3

　　“哇——”，我高興得一蹦三尺高。因為，媽媽終于答應今天中午讓我燒蛋炒飯�？赡芤驗槲野职质菑N師的緣故吧，我特別向往有一天，我能下一次廚！

　　首先，我決定把材料準備好：兩個(gè)蛋、米飯、油、鹽、味精、黃酒（還可以再加一些醬油喲）。然后把蛋打散，加入適當的鹽。

　　現在“材料”準備好了，我要開(kāi)始炒飯了！第一步：打開(kāi)煤氣，火候調到中度，把油倒入鍋中，燒三分熱后，把蛋沿著(zhù)鍋邊緣倒入，不一會(huì )兒，蛋就冒出一個(gè)個(gè)大的氣泡，等蛋的顏色變成黃棕色時(shí)，就勺起放入碗中。這時(shí)，鍋中還剩少許油。第二步，把飯倒入鍋里，炒幾下，加入鹽和黃酒，然后蓋上鍋蓋，燒三分鐘左右，再加入蛋，攪拌至米飯和蛋均勻揉合，然后關(guān)掉煤氣，加入味精。一份香噴噴的蛋炒鈑就這樣“誕生”了！

　　我狼吞虎咽地吃著(zhù)自己精心制作的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的'，心想，任何山珍海味都比不過(guò)我的蛋炒鈑，這是我吃過(guò)的最美味的午餐。

第一次下廚作文4

　　印象中，童年的時(shí)候，我做過(guò)許多有趣的事情，也有很多有意義的事情�？墒窃谀X海里，最有印象的就要屬那一件事情了。那是我第一次下廚。

　　還記得那一天，媽媽買(mǎi)了冬瓜和肉餡，準備做丸子湯。我想當一回小廚師，幫媽媽做飯，媽媽同意了。

　　首先是削冬瓜皮，冬瓜圓圓的，長(cháng)滿(mǎn)了小刺，很容易扎手。于是，我十分小心地用刮皮刀來(lái)削冬瓜皮。然后把冬瓜切成小塊，放在一邊。接著(zhù)。我又把肉餡放在碗里，加點(diǎn)鹽和姜粉，用勺子攪拌均勻，這時(shí)，肉餡就像土豆泥一樣粘在一起。

　　準備工作做好了，媽媽已經(jīng)把水燒開(kāi)了，冬瓜被放進(jìn)水里，在這同時(shí)，媽媽教我把肉餡放在手里，輕輕一擠，就像變魔術(shù)一樣，肉餡從手指間的孔鉆了出來(lái)，變成一個(gè)個(gè)小球秋，滾入開(kāi)了的水中。過(guò)了幾分鐘，一個(gè)個(gè)的.小丸子浮上水面，像一只只在水池里洗澡的小豬一樣可愛(ài)。

　　媽媽說(shuō)：“你再加點(diǎn)鹽、香油和香菜，肉湯的味道更香�！痹趮寢尩膸椭�下，我學(xué)會(huì )了做冬瓜丸子湯了。媽媽夸我是個(gè)能干的小廚師。

　　這就是我第一次下廚的經(jīng)歷，現在想來(lái)還真是回憶無(wú)窮。

第一次下廚作文5

　　放學(xué)后，我“蹬蹬蹬”的跑到家里，大喊一聲有人嗎？一看家里沒(méi)人，此時(shí)，我又太餓，只能自己下廚。

　　我拿起一棵大白菜，掰了幾個(gè)白菜葉兒，放進(jìn)水里“嘩嘩嘩”的沖，拿 菜刀在白菜的身上“咚咚咚”的切起來(lái)。

　　我又拿起油桶到鍋里一些油，不知道怎么了，鍋里發(fā)出了“茲啦”的.聲音，嚇得我馬上把火關(guān)上了。就不敢接著(zhù)做飯了。就坐在沙發(fā)上看電視。過(guò)了一會(huì )兒，餓的不行了，只好又跑進(jìn)廚房接著(zhù)做飯，我把火打開(kāi)油又開(kāi)始“茲啦”響起來(lái)，像唱歌一樣。讓我膽戰心驚的，我又拿起白菜，倒進(jìn)鍋里，這時(shí)鍋里的聲音更大了，我嚇得跑出了廚房。

　　過(guò)了一會(huì )兒，我覺(jué)得菜炒好了，便又拿起盤(pán)子，用鏟子把菜盛到盤(pán)子里，迫不及待的吃了起來(lái)，剛吃一口，馬上就吐了出來(lái)，因為沒(méi)有炒熟。

　　我重新倒進(jìn)鍋里炒了一次，沒(méi)炒幾下，我就嗚嗚的哭起來(lái)了，因為我把菜又炒糊了。

　　我太倒霉了，就這樣我第一次做飯以失敗告終。

第一次下廚作文6

　　我第一次下廚是在我小學(xué)二年級，那時(shí)我已經(jīng)會(huì )煮泡面了，我剛煮的時(shí)候都煮的不好吃，但是經(jīng)過(guò)我非常努力以及我聰明的天份我很快就學(xué)會(huì )煮泡面，而且我已經(jīng)讓我們家最會(huì )下廚的人都贊不絕口，讓我感到非常沾沾自喜。

　　我煮菜的經(jīng)驗越來(lái)越好！線(xiàn)再我連飯也會(huì )煮一些小菜也會(huì )吵哩，如果我很會(huì )做菜，我就可以向天下第一味的解解挑戰，如果我贏(yíng)，以后的.晚餐都包在我的身上！ 而且我還可以享受高高在上讓別人請我幫他煮飯，我一想到這個(gè)的情景，我都笑的合不攏嘴高興極了！下次等我學(xué)好了之后，再請老師品嘗我那好吃的料理，如果老 師也說(shuō)很好吃那我也可以準備開(kāi)餐廳之類(lèi)的店了，沒(méi)辦法我煮得太好吃了嘛！

　　不知我開(kāi)店以后會(huì )不會(huì )賺很多錢(qián)？如果成功！我要天下第一味的大廚師一樣煮的料理都非常用心，讓我變成非常有名的人，者的食物人人喊贊、人人都說(shuō)很好吃，以后就變成有錢(qián)人，這樣還可以當美食評審來(lái)評別人的料理好不好吃，我做到之后一定先煮給家人吃。

第一次下廚作文7

　　呵呵，現在家里只有我和弟弟兩人了。我終于可以在飯菜上大顯身手了。

　　中午，我和弟弟?chē)�上圍裙，戴上帽子，開(kāi)工嘍。做飯的過(guò)程還挺順利的，可到了炒菜可就悲劇了！我將油倒進(jìn)鍋里。接著(zhù)和弟弟手忙腳亂地把菜洗好切好，并放入鍋中。只聽(tīng)，“啪”地一聲，油四處飛濺，我和弟弟?chē)樀眠B連后退，等鍋里的油不調皮了才肯前進(jìn)。

　　我叫弟弟舀一勺鹽倒進(jìn)鍋，弟弟笨手笨腳地舀起一勺鹽，放進(jìn)鍋里。不料，弟弟手一滑，整罐鹽都倒入鍋里�！鞍パ�！”我們手忙腳亂，取出一點(diǎn)干凈的鹽。沒(méi)辦法了，只能這樣了。

　　我用鏟子鏟了鏟，便拿來(lái)兩個(gè)雞蛋。哎呦，不好了，雞蛋掉地上了。我和弟弟不管三七二十一，拿起抹布，仔細擦干凈，根本沒(méi)注意到菜的情況。直到“狗鼻子”一一陽(yáng)陽(yáng)聞到一股焦味，說(shuō)：“姐，怎么有股焦味，是菜，菜燒焦了�！蔽疫@才晃過(guò)神來(lái)，忙手忙腳地向前跑。不料，卻又被地上的`抹布給拌到了。弟弟連忙把火關(guān)掉，捂著(zhù)嘴捧腹大笑。

　　我把菜盛起來(lái)。就這樣，我們吃了一頓難忘的午飯。

　　唉！我們只煮了一頓飯，就忙活不過(guò)來(lái)，還特別難吃。那奶奶呢！奶奶每一天都認真地煮每一頓飯，那是多么辛苦呀！

第一次下廚作文8

　　下廚對我而言是比玩極限運動(dòng)還難的事情，第一次下廚的我，就好像第一次上學(xué)的小朋友一樣，那么害怕、無(wú)助，幸好這次下廚有我媽媽幫忙，要不然后果一定不堪設想。

　　站在廚房的我，不知從哪開(kāi)始，只知道如何享受成果，所幸媽媽列出今晚的菜色，我才知道原來(lái)下廚要先想好菜色、菜名才開(kāi)始，一開(kāi)始我為了煮快一點(diǎn)，所以一邊炒菜一邊煮湯，啊~湯的火太大，菜沒(méi)加鹽巴，天呀！好亂喔！搞的我眼花暸亂，手忙腳亂的.，這時(shí)在一旁笑翻的媽媽卻不來(lái)幫忙，還說(shuō)自己用的后果自己承擔，原本要炒的青菜變“黑菜”，而原本要煮的吐司玉米濃湯因為我忘了加土司所以變成玉米濃湯，而且我不敢保證湯里不會(huì )有“蛋殼”，剩下的我想大家應該猜的道吧。

　　這次的下廚不但讓我累積經(jīng)驗，而且讓我了解做事情一定要慢慢做，做快不一定是好事，而且也讓我知道下廚不是一件簡(jiǎn)單的事情，原來(lái)下班后的媽媽才是最辛苦的，因為媽媽們還要下廚呀！

第一次下廚作文9

　　“今天是個(gè)好日子， 心想的事兒都能成；今天是個(gè)好日子，打開(kāi)了家門(mén)咱迎春風(fēng)！” 我哼著(zhù)小曲，心情那叫個(gè)爽， 要想知道這是為什么，因為我爸爸媽媽今天去江西了，要到傍晚的五六點(diǎn)才能回來(lái)，我又能“大鬧天宮”啦�。�！

　　今天上午我玩的那叫個(gè)爽，就看了一小會(huì )的書(shū)，做了那么一會(huì )兒的作業(yè)，臨近九點(diǎn)時(shí)，我就開(kāi)啟了“休閑模式”，打開(kāi)了電視看動(dòng)畫(huà)片，打開(kāi)了電腦刷空間。平時(shí)最多一連玩個(gè)一小時(shí)，現在一口氣玩兩三個(gè)小時(shí)都沒(méi)人管我啦��！!

　　眼看到了十二點(diǎn)半，我有點(diǎn)小餓，望著(zhù)櫥窗里的面包餅干已經(jīng)支撐不住了， 我想，看來(lái)我只能親自下廚了！

　　哼，你們可別小看我，我可是有名的小廚神，我把米飯量好，下到鍋里，放好恰到好處的`水，蓋上鍋蓋，接下來(lái)的一切就不需要我干預了。但我又顧慮到了沒(méi)有拌飯的菜，于是我就想自己再炒一碗蛋。

　　說(shuō)干就干，我把蛋打到了碗里，用打蛋柄把蛋給打散。然后把電磁爐打開(kāi)，放上了剛好平底的食用油，“唰”的一聲，蛋已經(jīng)在鍋里炸開(kāi)了花。過(guò)了片刻，我的蛋已經(jīng)出鍋了，我心里也泛開(kāi)了花。

第一次下廚作文10

　　“咕嚕！咕嚕！”肚子開(kāi)始在叫了，可是媽媽還沒(méi)回來(lái)，爸爸也出去找朋友了，家里只有我門(mén)姐妹三人，突然，姐姐靈機一動(dòng)，想到冰箱里還有火腿和蛋，就提議我們一起來(lái)做美味可口又容易做的火腿蛋。

　　我和姐姐分配好工作就開(kāi)始行動(dòng)，我分配到“找食材”，我走到有如冰宮的冰箱前，一打開(kāi)冰箱，發(fā)現里面有堆積如山的食材，我開(kāi)始翻箱倒柜，找呀找，彷彿找了好幾個(gè)小時(shí)，終于發(fā)現一包已經(jīng)解凍的火腿和一顆顆光亮剔透的雞蛋。

　　做好所有準備工作，我們就開(kāi)始料理好吃的火腿蛋，姐姐開(kāi)火、妹妹倒油，我負責炒蛋，就這樣，大家分工合作，我們終于完成了好大一盤(pán)的火腿蛋，吃到自己辛苦烹煮的火腿蛋，肚子再沒(méi)有咕嚕咕嚕叫了，真幸福��！

　　雖然蛋有一點(diǎn)“沒(méi)熟”但是勉強可以填飽肚子，經(jīng)過(guò)這次下廚的.經(jīng)驗，我終于體會(huì )到媽媽平日煮飯的辛勞，從今以后，我要把飯都吃光光，還要幫忙洗餐具，也要幫忙煮菜煮飯，分擔媽媽的辛勞！

第一次下廚作文11

　　我的課余愛(ài)好有很多，比如下棋，畫(huà)畫(huà)……其中，我最喜歡是做飯。每當我看到桌子擺滿(mǎn)美味可口的飯菜，我就想如果自己也能學(xué)會(huì )做菜，那該多好啊。所以，我決定今天晚上親自做一頓晚飯。

　　放學(xué)回到家里，我迫不及待地走進(jìn)廚房，今晚該做什么好呢？我看到冰箱里有凍雞翅，心想就做爸爸愛(ài)吃的紅燒雞翅膀吧！于是，我從冰箱里拿出幾只雞翅膀，首先，用刀把翅膀切成兩半，然后，再拿出幾片姜出來(lái)切薄片。接著(zhù)用蠔油、白糖、鼓油、鹽和雞翅膀拌均勻，把雞翅膀腌一會(huì )。腌了十五分鐘左右，我打開(kāi)火爐，往鍋里放了兩勺色拉油，然后把腌好雞翅膀放進(jìn)鍋里，再用鍋鏟翻炒幾下，再隔3~4分鐘就翻一下，然后蓋上鍋蓋悶一會(huì )。

　　過(guò)了一會(huì )兒，看到鍋里有煙出來(lái)了，我連忙關(guān)掉火爐，再拿了一個(gè)碟子出來(lái)，把雞翅膀裝到碟子里，就這樣，香香噴噴的雞翅膀就出爐了。我連忙拿給爸爸品嘗我的`成功之作，爸爸嘗了一口，笑咪咪地說(shuō)：“還差一點(diǎn)火候就更美味了，別灰心，下一次一定能做好的�！蔽乙苍嚵嗽囄兜�，覺(jué)得不是很美味，不過(guò)我還是很開(kāi)心，因為有了這一次的經(jīng)驗，我相信下一次一定能做出美味的雞翅膀。

第一次下廚作文12

　　我長(cháng)這么大，還從來(lái)沒(méi)有進(jìn)過(guò)廚房，今天我決定進(jìn)一次廚房，我要在媽媽的指導下學(xué)會(huì )煮面條。在進(jìn)廚房之前，我先向媽媽了解了做面條的步驟，然后就系上圍裙當起了“小廚師”。

　　我先把鍋刷洗干凈，然后倒入水，蓋上鍋蓋，打開(kāi)火，接著(zhù)就等水燒開(kāi)。在這期間，我拿出砧板洗干凈，開(kāi)始切菜，準備做調料。媽媽在旁邊指揮：“手要摁在菜上面固定，切的時(shí)候刀面貼著(zhù)手指，手指慢慢回縮，這樣不容易切傷手，切蔥時(shí)要盡量把著(zhù)力點(diǎn)放在刀的`前部……”我照著(zhù)媽媽的指導很快切好了蔥、姜、蒜，并把它們放進(jìn)一個(gè)大碗里。

　　這時(shí)，鍋里的水已經(jīng)咕嚕咕嚕地往外冒白氣了，我趕緊拿出面條，抓住一把就往鍋里放，由于放得太急，鍋里的沸水濺了幾滴到我手上，我驚叫一聲：“啊，好燙��！”

　　我要去攪動(dòng)一下面條，免得它們糊了。媽媽倒了一些冷水到鍋里，說(shuō)：“楊逸哲，我不是告訴過(guò)你嗎？面條燒滾了之后要加一點(diǎn)冷水才能熟得透�！蔽衣�(tīng)了，笑著(zhù)朝媽媽吐了吐舌頭。

　　我輕輕夾起一根面條嘗一口，軟軟的，熟了！我連忙關(guān)了火，夾出面條放到大碗里，澆上醬油、醋，一碗熱騰騰的面就做好了。

　　吃著(zhù)自己做的面條，我感覺(jué)實(shí)在太好吃了。媽媽也吃得很開(kāi)心，直夸我能干。

第一次下廚作文13

　　今天早上，奶奶因為有事出去了，爺爺前天也去上海了，所以中午飯必須自己燒，我心里又驚又喜，一放學(xué)，我就開(kāi)始動(dòng)手了。

　　我先把米淘了一下，然后放進(jìn)鍋里，又放了一點(diǎn)水，我聽(tīng)老師說(shuō)過(guò)：“水只要超過(guò)米1或2厘米就行了�！弊詈蠓派襄伾w，插入電源，然后開(kāi)始燒菜�！暗俺椿鹜饶c”是我的“招牌菜”，我先放油，然后打蛋，攪拌一下，放進(jìn)鍋里，大約5分鐘時(shí)間后，再把火腿腸放進(jìn)鍋中，在鍋中不停地攪拌，五分鐘后，就盛起來(lái)了。底下是“豆腐湯”，我先將青菜切好放入鍋中，然后放油，燒三四分鐘后，再放豆腐，然后將鍋蓋蓋好，燒七八分鐘，便盛入盤(pán)中。

　　飯菜燒好后， 我先吃了一塊火腿腸，我立刻吐了出來(lái)，原來(lái)忘記放鹽了。沒(méi)辦法，我只好獨自一人品嘗我的“杰作”。

第一次下廚作文14

　　一年級時(shí)，我曾經(jīng)下廚過(guò)，那是我的第一次下廚。放學(xué)時(shí)間到了，媽媽怎么還不來(lái)載我？我只好跟老師講，請她載我回家�；氐郊也胖�道媽媽載妹妹出去，也沒(méi)留紙 條，也沒(méi)有東西吃，害我快餓死了，這時(shí)候隔壁的姐姐剛好來(lái)找，我就請她教我怎么煮炒飯，煮好的時(shí)候，我才發(fā)覺(jué)這還比山珍海味更好吃上一百倍。

　　從那個(gè)時(shí)候開(kāi)始，我才慢慢累積一點(diǎn)一滴下廚的經(jīng)驗。因為我希望能聚沙成塔，“小小年紀”就能煮東西給爸爸和媽媽吃，讓他們以我為榮，可是這個(gè)想法好像有點(diǎn)太異想天開(kāi)了吧！一開(kāi)始以為很難，所以我會(huì )手忙腳亂，弄完之后才覺(jué)得自己熟悉了煮菜，又覺(jué)得很簡(jiǎn)單。

　　大部分的'小朋友一定沒(méi)有下廚的經(jīng)驗，因為想幫忙的時(shí)候大人一定會(huì )說(shuō)：“這個(gè)太危險了！”或者是“那個(gè)會(huì )割到你，不要用！”然后叫我們端東西。所以都沒(méi)機會(huì ) 下廚，不過(guò)大家千萬(wàn)不要灰心，因為你可以站在旁邊看，看多次點(diǎn)就會(huì )熟悉，有時(shí)候也要注意不要像我一樣看一看就垂涎三尺哦！

第一次下廚作文15

　　人生中很多個(gè)第一次，而讓我最難忘的`是第一次下廚。

　　那是一天中午，爸媽有事不在家，我已經(jīng)饑腸轆轆了，只好自己做飯。我找來(lái)找去，只在冰箱里找到了四個(gè)新鮮的雞蛋。那就做幾個(gè)煎雞蛋吧！既好吃又易做。我先開(kāi)小火，倒點(diǎn)油，過(guò)了一會(huì )兒油熱了，我再把雞蛋在鍋沿邊敲，由于用力過(guò)猛，雞蛋立馬四分五裂，搞得我手上、衣服上、灶臺上、連臉上都是蛋清蛋黃。我馬上去洗手間把手和臉洗干凈，再用毛巾把衣服擦干凈，然后我又把灶臺清理干凈，再去炒菜。

　　我又拿了一個(gè)雞蛋，經(jīng)過(guò)上次的教訓，于是輕輕地沿著(zhù)鍋邊一敲，蛋上出現了一個(gè)小裂縫，我沿著(zhù)小裂縫兩手往外一掰蛋清蛋黃馬上流入鍋中，立刻，油星飛濺，嚇得我恨不得馬上沖出廚房，可菜還在鍋中，想走也不可以。片刻后，油星小了點(diǎn)，我才敢靠近，一看，蛋清已經(jīng)變白了，蛋黃也變黃了，我馬上用鍋鏟把蛋翻一面，然后撒點(diǎn)鹽，片刻后又把蛋翻了一面，又撒了一點(diǎn)鹽，過(guò)了一會(huì )兒，我又翻了一面炒了一下，立刻結束戰斗，我馬上把蛋盛進(jìn)菜碗里，我興奮不已。高興地品嘗著(zhù)自己的菜�！罢嫦�！”

　　這一次下廚我明白了，萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要肯付出，你就邁出了成功的第一步。

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