做月餅作文

做月餅作文15篇[必備]

　　無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的做月餅作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

做月餅作文1

　　中秋節，是我國的傳統節日。在這個(gè)萬(wàn)家團圓的日子里，人們都希望合家團聚邊賞月邊吃月餅。我喜歡又香又甜的月餅，也曾想如果有一天能自己動(dòng)手做一個(gè)月餅那該多好，今天終于如愿以?xún)斄耍?/p>

　　中秋節早上，小記者們來(lái)到鰲江藕蓮村文化禮堂嘗試“DIY”月餅。走過(guò)文化禮堂的木橋時(shí)，小伙伴們就七嘴八舌地議論起來(lái)：今天會(huì )做多大的月餅呢？做什么樣的月餅？用什么餡兒呢？

　　師傅嫻熟地示范了一遍做月餅的全過(guò)程，他把面粉和糖漿和在一起，反復搓著(zhù)。只見(jiàn)他雙唇緊閉，專(zhuān)注地進(jìn)行著(zhù)一道道程序，我心里暗暗佩服！噢！芝麻油的香味兒！我的喉嚨不自覺(jué)地動(dòng)了動(dòng)，忍不住咽了一下口水，好香��！面團做好了，像一只只粉嫩的小豬，趴在案板上。師傅發(fā)給每個(gè)人一個(gè)面團一個(gè)草莓醬。我迅速拿起面團，學(xué)著(zhù)師傅的樣子，將它搓成圓形，接著(zhù)用手將面團拍扁，再放在手心里小心地捏成碗狀，再把準備好的草莓醬也揉成圓形，輕輕地包在面團里面，用雙手輕攏成一個(gè)圓圓的球形，然后把這個(gè)圓圓的“生餅”裝進(jìn)月餅器里，小心翼翼地按壓平整，翻轉過(guò)來(lái)又按壓一下機器的.開(kāi)關(guān)，月餅就悄悄地掉落在我的手里。望著(zhù)那精美的花紋和“草莓”兩個(gè)字，我喜上眉梢，他們的動(dòng)作可沒(méi)我敏捷呢！一會(huì )兒，一個(gè)個(gè)生餅陸續誕生了，它們被裝進(jìn)烤盤(pán)里了，就像士兵整整齊齊地排著(zhù)隊。隨后，師傅把烤盤(pán)裝進(jìn)烤箱里開(kāi)始烘烤月餅。我們就寸步不離地守著(zhù)烤箱，生怕自己做的月餅會(huì )不翼而飛。等待的時(shí)間實(shí)在太漫長(cháng)了，就在我無(wú)聊時(shí)，突然飄來(lái)了一陣香味，月餅終于烤熟了！

　　新鮮的月餅出鍋了，我在烤盤(pán)的角落里找到了我的杰作。我捧著(zhù)它，如獲至寶，恨不得一口吞了它，可望著(zhù)那漂亮的方盒，看看其他小伙伴，我還是乖乖地給它套上了一件漂亮的“衣裳”。因為圓月高掛時(shí)，我要把我親手做的月餅，送給我的爺爺奶奶品嘗！

做月餅作文2

　　今天是農歷八月十五日，也是在我國的傳統式節日——中秋佳節。每到中秋節，每家每戶(hù)都需要吃月餅、賞月，而我家的月餅確是不同尋常的，由于20xx年我與媽媽、奶奶決策親手做些月餅出去，與親人一起共享。

　　我們要做的是餃子餡月餅和紫薯月餅。提前準備的原材料有：紫薯、植物油、酵母粉、小麥面粉、肉這些。媽媽先蒸了好多個(gè)紫薯，接著(zhù)我將蒸好啦的紫薯放進(jìn)碗里用木錘用勁搗變成泥，放到一邊預留。媽媽也沒(méi)閑下來(lái)，瞧，她正拿著(zhù)水果刀切肉呢！這時(shí)候，奶奶從木柜里拿出來(lái)一袋酵母粉，輕輕地撕掉，提心吊膽地倒進(jìn)鐵盆，一邊往里面倒了一些水，一邊拌和。徹底融解后，逐漸往里面加小麥面粉，也是一邊加一邊拌和，加到一定量后，就逐漸和面了。不久，面揉費力羅，奶奶又把揉好的`吐司面包上一層保鮮袋放到一旁靜靜的發(fā)醇。再看一下另一邊，媽媽把肉也切完了，已經(jīng)把切完的肉沫下鍋里煸炒呢，伴隨著(zhù)香味的四溢，我禁不住咽了咽口水，搶著(zhù)要來(lái)拌餡。

　　沒(méi)一會(huì )兒時(shí)間，面發(fā)酵好啦，逐漸做月餅啦！最先，我在面糊上揪下一小塊，揉成球型，隨后從正中間漸漸地往外捏，揉成窩頭狀，再用小勺把餃子餡兒放進(jìn)窩內，再包起來(lái)。包結團后，放進(jìn)含有紋路的模貝里，在用勁壓下去，漸漸地脫模出去。嘿，一個(gè)好看的月餅就搞好了！我拿出月餅跟媽媽、奶奶做的放到一起，一種難以形容的味道猛然涌上心頭，我要做很多很多的月餅……最終，我們的成效放進(jìn)電烤箱里，慢慢的來(lái)他們燒熟。過(guò)去了很久，一個(gè)個(gè)熱騰騰的月餅公布了，還不等涼我也急忙咬了一口，雖燙口但意猶未盡，這是我第一次吃自己做的月餅啊……

　　在這個(gè)闔家團聚的日子里，我們一起吃著(zhù)手工制作月餅，幸�？鞓�(lè )極其！

做月餅作文3

　　由于是中秋節，我們社區為了豐富我們的業(yè)余文化活動(dòng)，也為了讓整個(gè)社區都體驗到節日的氛圍，于是我們社區組織開(kāi)展了“中秋節做月餅”的活動(dòng)。

　　在中秋節那天的下午，我們社區的人在街頭集合，然后我們乘車(chē)來(lái)到了開(kāi)發(fā)區的一家蛋糕園區。下車(chē)進(jìn)入廠(chǎng)區的時(shí)候，里面的工作人員要求我們按照順序進(jìn)去，讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠(chǎng)區對于衛生的要求還是比較高的，所以我們每一個(gè)人都帶上了手套和口罩。等我們全部都準備好的時(shí)候，我們跟著(zhù)車(chē)間師傅進(jìn)入了車(chē)間。

　　開(kāi)始的時(shí)候，車(chē)間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識，比如月餅的種類(lèi)。然后帶著(zhù)我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過(guò)程。接下來(lái)就是我們自己動(dòng)手的過(guò)程了。我們在聽(tīng)完師傅的講解之后，都有些迫不及待準備自己動(dòng)手制作起來(lái)月餅了。我也按照師傅的方法，現將桌子上面的面團沾上一些面粉，避免面團沾手，然后將面團搟成餅狀，接著(zhù)將月餅餡放在餅中間包起來(lái)。最后再將包好的月餅團放入模型之中，放在機器里面一按就可以了。果然，我們不一會(huì )兒就做了很多的月餅團。我們將月餅團放在機械之中按壓著(zhù)，然后將月餅放進(jìn)烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設定好的，所以不需要我們去額外注意。所以我就利用多余的時(shí)候，包了不同口味的月餅。等了大概半個(gè)小時(shí)的`時(shí)間吧�？鞠渲�中的月餅就烤好了，我們十分的高興。

　　在回去的時(shí)候，我們每一個(gè)人都分到了不同口味的月餅，我家也分到了不少。今年我們家可以不用買(mǎi)月餅了。我的心里面還是十分的高興的。

做月餅作文4

　　今年暑假，我們一家子去了日本大阪的奈良公園。那里的梅花鹿，隨處可見(jiàn)，它們悠閑地在公園各處溜達，對大批的游客視而不見(jiàn)。

　　瞧，小河邊臥著(zhù)一只可愛(ài)的小鹿，靠著(zhù)樹(shù)舒舒服服地曬太陽(yáng)。我朝它招手，它裝酷，沒(méi)理我，自顧自地舔毛。我再次耐心地招手，終于，它慢慢地站了起來(lái)，像個(gè)大家閨秀般扭扭捏捏地一步步走過(guò)來(lái)，以為我要喂它吃仙貝（公園里兜售的一包鹿食）。當它嗅嗅，察覺(jué)到我手里什么也沒(méi)有的時(shí)候，生氣地把頭一揚一甩，“哧”地打了一個(gè)響亮的.噴嚏，驕傲地離我而去。我一愣，隨即哈哈大笑起來(lái)。

　　于是，我也買(mǎi)了一包仙貝，不等我把包裝拆開(kāi)，鹿群立刻把我圍個(gè)水泄不通，有的拱我的手，有的啃我的衣服，還有的居然還來(lái)啃我的屁股。我急急忙忙把仙貝掰開(kāi)撒下去，我舍不得一次喂完，每次只肯掰一點(diǎn)撒下去。誰(shuí)知這些鹿平時(shí)都被游客寵壞了，也要吃大塊的，小的都不屑一顧。這些鹿的膽子也太大了。有一頭鹿居然都湊到我鼻子上了，我和它鼻貼鼻四目相對，看著(zhù)它銅鈴般的大眼，“媽呀！”我趕緊把剩余的仙貝往爸爸手里一塞，沒(méi)命地擠出去，鹿在后面窮追不舍，真是一大奇觀(guān)！幸好爸爸來(lái)解圍了，他舉著(zhù)仙貝跑在前面，引得鹿群爭先恐后一躥一跳地跟在后面，這個(gè)場(chǎng)景真讓人笑破肚皮！媽媽在一邊用相機迅速記錄下這一幕。

　　最后，我身上的仙貝味還引來(lái)兩頭饞鹿在我身上嗅嗅啃啃，就像警犬對犯罪嫌疑人嗅來(lái)嗅去一樣，把我嚇得又哭又叫，可它們并沒(méi)有因此善罷甘休。

　　其實(shí)，鹿并沒(méi)有人們想象中的那么溫順，它們也帶有野性的。如果你想像逗小貓小狗一樣逗它，它可能會(huì )對你不客氣喲！

做月餅作文5

　　才開(kāi)學(xué)了5天就又放假了！中秋假。這樣悠閑的生活還真是蠻愜意的，再開(kāi)學(xué)還能不能盡快適應緊張的學(xué)習氣氛了。

　　今天是放假的第一天，媽媽準備了好多好多東西，堆在餐桌上，都是香噴噴又甜甜的，我沒(méi)大見(jiàn)過(guò)這陣勢，便問(wèn)她：“媽媽?zhuān)�這是要干什么？”“當然是做月餅了！”媽媽邊揉面邊說(shuō)。

　　怪不得！以前媽媽都是趁我上學(xué)時(shí)做的，今年真做的晚了一些。

　　剛好沒(méi)什么事的我坐在餐桌邊看了起來(lái)，只見(jiàn)媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下，最后把花生，黑芝麻，白糖，紅糖和白芝麻都弄碎了，一同倒在了一個(gè)不小的盆子里，拿了一雙筷子，一個(gè)勺子，剛要攪，我便自告奮勇想試一試。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，我便迫不及待地干開(kāi)了。

　　才攪了一下，一種花生，芝麻的.香與糖的甜混合起來(lái)的味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽?zhuān)�偷偷的嘗了一口：“真好吃呀�。�！”哎呀，怎么情不自禁就說(shuō)出來(lái)了！真是！我回過(guò)頭去，發(fā)現正做著(zhù)酥皮的媽媽竟然滿(mǎn)臉笑意。心虛的我下意識的又來(lái)了一句“我···我可什么都沒(méi)吃哈！”這下子，媽媽直接哈哈大笑了起來(lái)。雙頰紅成蘋(píng)果的我忙轉過(guò)身去繼續調起了餡兒。

　　過(guò)了一會(huì )兒，餡兒調好了。媽媽按下大面板，開(kāi)始包了。我好奇地發(fā)現每一個(gè)面皮里面媽媽都會(huì )放一塊黃黃的面。我問(wèn)：“媽媽?zhuān)�這中間的一小塊面是什么？”“因為這是酥皮月餅，黃色的面是加了油，用來(lái)起層的�！眿寢屇托牡馗�我解釋著(zhù)。

　　這下子我都明白了，便坐下來(lái)等著(zhù)月餅出爐。十幾分鐘后，一陣香氣從鍋里傳了出來(lái)，我著(zhù)急地催促著(zhù)媽媽?zhuān)�終于，媽媽覺(jué)得差不多了，就關(guān)了火。

　　等了一小會(huì )兒，打開(kāi)鍋蓋兒，十個(gè)圓圓的，金黃色的小月餅呈現在了我的眼前�！昂每蓯�(ài)呀！”我驚嘆道。先拿了一個(gè)就往嘴里送�！鞍““““�！燙死了！燙死了！”整個(gè)廚房里飄蕩著(zhù)媽媽的笑聲和我的哀叫聲。

做月餅作文6

　　“海上生明月，天涯共此時(shí)�！庇质且粋�(gè)中秋節的到來(lái)，但這一次，我度過(guò)了一個(gè)與眾不同的中秋節。

　　中秋那天，晨光熹微，伴著(zhù)太陽(yáng)公公喜悅的笑臉，我們懷著(zhù)愉快的心情來(lái)到活動(dòng)地點(diǎn)，參加“冰皮月餅DIY”活動(dòng)。整個(gè)大廳空調開(kāi)放，寬敞明亮，窗明幾凈；那設計可愛(ài)的兒童娛樂(lè )室，讓小朋友們盡情歡愉……每位工作人員臉上都呈著(zhù)和藹的笑容，給人們家的溫暖。

　　活動(dòng)在兩部小動(dòng)畫(huà)片中拉開(kāi)帷幕。終于，最令我們期待的“冰皮月餅DIY”活動(dòng)正式開(kāi)始了，每個(gè)人都得到了一袋冰皮粉，兩種不同的餡。我飛速戴好手套，準備好工具，擺好面板，活像一位“五星級大廚”。我先將冰皮粉倒入一個(gè)皿器中，加入熱開(kāi)水，迅速用木勺攪拌均勻，晾至常溫。像做包子一樣揉搓成光滑的面團，然后把一整個(gè)面團平均分成十個(gè)，揉成一個(gè)個(gè)小團子。接著(zhù)把團子按成薄薄一層的面皮，將自己喜歡的餡包進(jìn)去，再揉圓，并根據自己需求“配色”：淡雅的藍色，浪漫的紫色，溫馨的.粉色……別忘了再裹上一層面粉哦，可以防止粘到磨具上。最后，把面團放到各種圖案、各種形狀的模具中，一壓——哇！一個(gè)小巧玲瓏的月餅就出來(lái)了。我幸福地享受著(zhù)整個(gè)過(guò)程，就連媽媽在旁邊拍照，我都沒(méi)有發(fā)覺(jué)�？粗�(zhù)一個(gè)個(gè)月餅露出了五彩繽紛的“笑臉”，一朵朵甜美的花也在我心中綻放。

　　“看！那有只大花貓！”隨著(zhù)一聲大叫，我抬頭一看，原來(lái)是一位同學(xué)不小心把面粉“鋪”在臉上，引得同學(xué)們哄然大笑！再看全場(chǎng)，同學(xué)們有的馬馬虎虎，不是忘了裹面粉就是忘了包餡。有的慢工出細活，捏面團總要把面團揉好幾圈，生怕失敗。

　　這次活動(dòng)在笑聲中開(kāi)幕，也在笑聲中落幕。這個(gè)中秋節，我親手體驗了做月餅的樂(lè )趣，這真是個(gè)有意義的中秋節！

做月餅作文7

　　10月27日一早，作為江陰小記者的我又要出發(fā)去參加實(shí)踐活動(dòng)了，今天是要去長(cháng)涇老街的張慎裕老字號月餅店。

　　我走進(jìn)店門(mén)，就看見(jiàn)阿姨們在忙碌著(zhù)。有的在搟面，有的在做餡兒，還有的`已經(jīng)開(kāi)始做起月餅來(lái)了。我們找了椅子坐了下來(lái)，老師說(shuō)：“誰(shuí)要先來(lái)做月餅？”我聽(tīng)了激動(dòng)極了，連忙把手舉得高高的，可惜老師沒(méi)有選到我。我安慰自己：“沒(méi)關(guān)系，也要給別人一次機會(huì )嘛！”過(guò)了一會(huì )兒，我看見(jiàn)一個(gè)同學(xué)做完了，就如閃電一般沖到水池旁洗好了手，又飛快地坐到做月餅的位置上。

　　材料已經(jīng)準備好了。首先，阿姨教我用食指和大拇指中間的虎口把月餅封口，然后把一張寫(xiě)好自己名字的紙放在模具下面，接著(zhù)，把面團放到模具里，輕輕壓實(shí)，一個(gè)月餅就做好了。按照阿姨教的方法，我不一會(huì )兒就做好了兩個(gè)月餅。過(guò)了一會(huì )兒，一位叔叔把裝滿(mǎn)月餅的托盤(pán)放入烤箱。我問(wèn)道：“叔叔，月餅要烤多長(cháng)時(shí)間呀？”叔叔告訴我：“15分鐘就夠了�！薄笆迨�，那我們做月餅用的是什么油��？”“是用的菜籽油�！蔽一腥淮笪�。老師又說(shuō)，還想做的可以再過(guò)來(lái)做。我又立馬洗好手去做月餅，這一次我又做了四個(gè)。突然老師說(shuō)：“吃月餅啦！”我看著(zhù)同學(xué)們在津津有味地吃月餅，又看看我的手，很想去吃。于是我跑到老師那里，拿了一個(gè)月餅大口咬了下去，真甜，真香。老師叫住我：“把這些月餅分掉吧！”我就幫老師把它分給了另外的小朋友。

　　月餅是中華傳統美食之一，每到中秋節合家團圓的時(shí)候總少不了它。這一次我做的月餅真好吃，我的心里也像吃了蜜一樣甜。

做月餅作文8

　　中秋節快到了，以前都是吃別人做的月餅，可這一次我要吃自己做的月餅。在這個(gè)暑假，我和佳佳姐姐一起去做月餅。

　　早晨，當我們來(lái)到做月餅的地方時(shí)，已經(jīng)有三位阿姨在那揉面了，她們配合得十分融洽。一位阿姨正在揉面，另外兩個(gè)阿姨把面揉成團，然后整整齊齊地排好順序，裝進(jìn)方形的鐵盒里。她們動(dòng)作嫻熟，形成一條生產(chǎn)流水線(xiàn)�？吹竭@兒，我已經(jīng)迫不及待地想要開(kāi)始動(dòng)手了。

　　在大師們的.指導下，我認認真真地開(kāi)始學(xué)習做月餅。我把手洗得干干凈凈的，一切準備就緒。我先把兩個(gè)揉好的面團放進(jìn)鐵盤(pán)里，因為面里加了許多油喝許多雞蛋，所以摸上去滑滑的。面皮準備好就要開(kāi)始做餡了，大概是有三斤火腿，不過(guò)已經(jīng)是加了蜂蜜的，還有白糖，豬油，玫瑰花瓣……香香的火腿味道配上淡淡的玫瑰花香，烤出來(lái)一定很好吃！接下來(lái)就是包月餅，這是最難的一個(gè)步驟，我學(xué)了好久都沒(méi)有學(xué)會(huì )，一不小心就會(huì )把皮弄破了。最后我想到了一個(gè)好辦法，我把弄破皮的月餅做成小魚(yú)的形狀，這樣那些露在外面的花瓣就像小魚(yú)的花紋就不會(huì )讓人感覺(jué)到那是一個(gè)露餡的月餅了。不一會(huì )兒，剛剛放進(jìn)烤箱的月餅就新鮮出爐了，香氣撲鼻，聞起來(lái)就想流口水，我嘗了嘗，真好吃！

　　可愛(ài)的小月餅要開(kāi)始包裝了。其實(shí)包裝也并不是很難，只要按順序進(jìn)行，細心一點(diǎn)就可以做好。

　　今天，我不僅吃到了香香的月餅，而且還學(xué)到了一個(gè)道理：生活中處處都有學(xué)習的地方，我們要留心觀(guān)察，虛心請教，努力做好每一件事情，就會(huì )收獲燦爛的陽(yáng)光。

做月餅作文9

　　一天晚上，媽媽在微博上看到我家對面小區7點(diǎn)將舉辦“賞明月、做月餅”活動(dòng)的消息。到了傍晚6點(diǎn)半，對面小區的音樂(lè )開(kāi)始響起來(lái)了，聽(tīng)得我心里癢癢的，特別想去看個(gè)究竟。

　　我和媽媽到了活動(dòng)現場(chǎng)，那里人山人海，我們好不容易擠進(jìn)去找到一個(gè)座位坐下。伴著(zhù)動(dòng)感的音樂(lè )聲，人們的說(shuō)笑聲，活動(dòng)終于開(kāi)始了。首先由主持人為大家獻上幾首動(dòng)聽(tīng)的開(kāi)場(chǎng)曲，然后由幼兒園的小朋友送上歡樂(lè )的開(kāi)場(chǎng)舞。開(kāi)場(chǎng)儀式過(guò)后，現場(chǎng)的人們屏住呼吸，都期待著(zhù)最精彩的做月餅活動(dòng)。

　　但是，天公不作美，突然下起了傾盆大雨，圍觀(guān)的人們只好紛紛回家躲雨�？墒�，我和媽媽特別想做月餅，所以和其他幾個(gè)家庭留在了現場(chǎng)繼續參加這個(gè)活動(dòng)。

　　主持人請出了月餅師傅，由他來(lái)教我們做冰皮月餅。一聽(tīng)這名字，我就按捺不住心中的喜悅，“哇，冰皮月餅��！”師傅說(shuō):“做冰皮月餅其實(shí)很簡(jiǎn)單，先拿30克左右的面團，加入喜歡的餡料，然后包成圓形，再找一個(gè)自己喜歡的圖案模具把面團壓下去就可以了。注意要用力按，不然很容易粘住模具�！�

　　聽(tīng)了師傅的`介紹，經(jīng)過(guò)我的努力，我終于做出4個(gè)精致可愛(ài)的冰皮月餅。這時(shí)，周?chē)�的小朋友看到我做出的月餅，都喊道：“姐姐，教教我！”旁邊在做月餅的小男孩也對我說(shuō)：“沈歆妍，教教我�！痹瓉�(lái)他沒(méi)找到做月餅的竅門(mén)，我耐心地一步一步教他們。

　　我把做好的4個(gè)冰皮月餅裝在了漂亮的塑料盒子里帶回了家，給爸爸媽媽都嘗了嘗。他們都說(shuō)味道香甜可口、外形又漂亮，真是讓人吃了還想吃。

做月餅作文10

　　中秋節到了。

　　陽(yáng)光透過(guò)繁茂的枝丫，投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風(fēng)拂過(guò)耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。

　　我和奶奶在樹(shù)下洗餅模，拌餡料，預備著(zhù)包月餅。

　　水在陽(yáng)光的映照下顯得格外清亮，奶奶將用細紗布將餅模洗凈，放在陽(yáng)臺上晾著(zhù)。

　　餅模是由棗木做成的，一共有三塊，每一塊都是圓形的，其中有一塊是刻著(zhù)“嫦娥奔月”的圖案，活靈活現，我最喜歡。

　　奶奶說(shuō)，這是從祖上創(chuàng )下來(lái)的，餅模磨得很光滑，也不知打過(guò)多少次月餅，慶過(guò)多少次中秋了。

　　曬干了餅模子，就準備月餅的餡料了。

　　奶奶拿來(lái)昨夜泡下水的.紅豆，撈出來(lái)，放在一個(gè)大木桶里，隨后又戴上手套將木桶里的紅豆搞爛成泥，一直到手發(fā)酸為止。再用手抓上一小撮的白糖，使得紅豆沙看上去很誘人，就連空氣中也彌漫著(zhù)紅豆醉人的香氣。

　　“奶奶我想吃包了咸蛋黃的月餅”我說(shuō)。

　　“好”奶奶說(shuō)。隨后拄著(zhù)拐杖折步回到廚房，彎下腰，在木桶里拿了個(gè)咸鴨蛋，再彎腰走回來(lái)。

　　奶奶每年都要包一個(gè)有咸蛋黃的月餅，只做一個(gè)，就是單獨給我做的。鄉下人說(shuō)，當中秋的月亮升起來(lái)的時(shí)候圓圓的澄澄的，簡(jiǎn)直像天上的月亮。當小孩吃了包有咸蛋黃的月餅，就像吞了那一年的月亮，那一年都會(huì )圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)的。

　　面，早就和好了。

　　奶奶揉了揉面團，楸下一個(gè)小小的面團，然后舀出一些餡料，分別包進(jìn)小面團里，小心翼翼的包攏起來(lái)。

　　“去，把餅模子拿來(lái)”奶奶說(shuō)。

　　“嗯”我歡喜起來(lái)，歡呼雀躍。

　　奶奶將包了餡料的面團放在餅模里，用另一塊餅模壓緊，我拿起木槌將餅模敲打一番，奶奶將餅模反過(guò)來(lái)，輕輕一敲月餅便做成了。

　　晚上吃著(zhù)月餅，心里高興極了。

做月餅作文11

　　我從房間里走了出來(lái)，看見(jiàn)奶奶正在埋頭做月餅，哦！今天是端午節呀！

　　我咧嘴一笑，看到奶奶滿(mǎn)頭大汗，我想過(guò)去幫忙。做月餅需要：模具、餡料、面。我看到奶奶先拿一個(gè)好看的模具，往里面放一點(diǎn)剛煮好的面團，再往里面放一點(diǎn)餡料，最后再放一點(diǎn)面團。我輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭，準備開(kāi)做！

　　我先拿了一個(gè)小花形狀的.模具，往里面放面團，再放餡�？蛇@面團和餡好像和我有仇，不是放多了一點(diǎn)，就是少放了一點(diǎn)。不是吧，大哥！我真的好想大聲喊出來(lái)。我的心，好像一塊玻璃，輕輕一摸就爛。

　　我心灰意冷，奶奶發(fā)現我不對勁，對我說(shuō)：怎么啦？你不高興嗎？我死氣沉沉地說(shuō)：我沒(méi)啥事兒，就是月餅餡有時(shí)多，有時(shí)少。還有，你咋知道我不開(kāi)心？哈哈！奶奶笑著(zhù)說(shuō)，這不就寫(xiě)在臉上嗎？沒(méi)事，慢慢來(lái)，你奶奶我第一次做的時(shí)候也是這樣的。我切了一聲。我向著(zhù)奶奶不好意思地笑了笑。對��！我又為何要這么早放棄？加油，我可以的。我對自己喊道。

　　這一次我小心地拿著(zhù)小花模型，往里面放面團和餡。鐺鐺鐺鐺！第一個(gè)月餅閃亮出場(chǎng)！我越來(lái)越有信心，做得越來(lái)越多。好啦！接下來(lái)就擺盤(pán)吧。我拿出各種各樣，形狀各異的小盤(pán)子。精心的擺好一個(gè)個(gè)月餅�，F在就拿出去給大家品嘗吧。

　　我把月餅放到大家面前，他們都盯著(zhù)它，突然！一只手拿起了一塊月餅，呀！那是奶奶的手，她把月餅放到嘴邊，咬了一小口。天��！奶奶吃下去了！會(huì )不會(huì )不好吃��？我擔憂(yōu)地想�？勺屛覜](méi)想到，奶奶說(shuō)：好吃！我頓時(shí)心花怒放。

　　今天我太開(kāi)心了！學(xué)會(huì )了做月餅，還吃上了，自己親手做的月餅。

做月餅作文12

　　馬上要中秋節了，王老師又要帶我們出去了！

　　有同學(xué)猜：一定去吃雞腿。還有同學(xué)猜：一定去做月餅，吃月餅……

　　“嘿，真讓你們猜著(zhù)了�！蓖醮笤獛浾f(shuō)。有的同學(xué)都不耐煩了，問(wèn)：“快點(diǎn)說(shuō)吧！我們等著(zhù)呢！”

　　“走，我帶你們去！”我們個(gè)個(gè)像孫悟空一樣蹦蹦跳跳地不覺(jué)不知就到了目的地。一家裝修豪華的蛋糕房。我的心里別提多高興了。

　　一進(jìn)去，就有一股特別濃的奶油味。貨架子上全是月餅，擺放地那么漂亮、有序，顯得小店非常干凈，整潔。

　　在不遠處還有兩三個(gè)粉色的窗戶(hù)，好浪漫呢！我的那顆少女心都要被融化了。

　　“快走啦，你這小妮兒�！蓖踉獛浂酱僦�(zhù)。

　　“老師，還沒(méi)有看過(guò)來(lái)呢，眼都使不過(guò)來(lái)了�！蔽医妻q著(zhù)。

　　準備做月餅了。首先我們先拿一塊兒面團兒，再拿餡兒。有兩種餡兒，一種黑芝麻餡兒，一種蓮蓉餡兒。我挑了一會(huì )兒，挑了一個(gè)黑芝麻餡兒的'。

　　先拿出我們的皮兒，揉成一個(gè)圓形，再拍下去拍成一個(gè)圓餅。餡兒包進(jìn)去，一定不能露出來(lái)喲！也要再把它搓成圓球的。

　　模型來(lái)了，我們把模型蓋在圓球上面，壓下去，慢慢地再起來(lái)。

　　“哇！好漂亮的月餅��！”我激動(dòng)的說(shuō)。

　　現在要去烤箱烤了�！吧匣�230度，下火180度�？�15分鐘后再拿出來(lái)�！睆垘煾颠叞言嘛灧胚M(jìn)烤爐里邊介紹著(zhù)。

　　15分鐘過(guò)去了，現在拿來(lái)的月餅還不能吃喲！還要再刷上一層雞蛋液，刷兩次的哦！呵，香味兒出來(lái)了。

　　再放進(jìn)烤箱烤5分鐘后拿出來(lái)就好了。

　　5分鐘很短暫的喲！不一會(huì )兒。月餅出鍋了。排隊去領(lǐng)月餅了�！鞍�！我的月餅被人拿了！”到我了，我挑了個(gè)月餅，雖不是自己做的，但是這個(gè)月餅的主人會(huì )很傷心吧！

　　今天我吃到了可口的月餅，可香了呢！要不要來(lái)嘗嘗看！

做月餅作文13

　　中秋節是我國的傳統節日。今年的中秋節我是這樣過(guò)的……

　　八月十五中秋節是星期五，老爹、老媽來(lái)到我們家，親人見(jiàn)面非常高興。因為晚上我們要到二姑家吃團圓飯，所以我們準備做月餅晚上吃。

　　我們準備了面、紅糖、花生等十余種食物，便開(kāi)始做月餅了。因為以前我沒(méi)有學(xué)做過(guò)月餅，就讓媽媽幫我做一個(gè)�？墒菋寢屨�在疊衣服沒(méi)空，我就求媽媽?zhuān)�她才幫我做了個(gè)月餅�？粗�(zhù)媽媽做的`月餅又圓又大，我也想做一個(gè)。

　　我最?lèi)?ài)吃紅糖花生紅棗餡的月餅了，于是我便準備作這個(gè)月餅。先把做月餅的材料準備好后，讓媽媽看了一下。媽媽說(shuō)：“準備的很豐富，做吧�！蔽揖蛯W(xué)著(zhù)媽媽的樣子做起來(lái)，先是把紅糖放到熱水里化成糖漿，又將花生和紅棗切拍成小塊塊，把這些原料均勻混合，便開(kāi)始送進(jìn)烤箱里烤了。這個(gè)時(shí)候，媽媽抬起頭，慢慢地說(shuō)：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形狀才能烤。不然烤出來(lái)的就像一個(gè)熟面團�！甭�(tīng)了媽媽的建議，我便拿起模型按起來(lái)�？赡苁俏姨�用力了，把餅壓成了扁圓形。我突發(fā)奇想，不如試試這種餅烤出來(lái)后會(huì )怎樣。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，我直接將它放進(jìn)烤箱。我害怕月餅不好吃，或者太爛，挨媽媽的批評，所以烤了不一會(huì )兒，我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見(jiàn)，我就站在烤箱前擋著(zhù)。叮鈴鈴，時(shí)間到了，烤好了。打開(kāi)箱門(mén)，一陣香味撲鼻，一看，顏色比市場(chǎng)上的月餅重，味道卻很好吃。于是，我就拿了一個(gè)給媽媽嘗嘗，她也覺(jué)得不錯。便問(wèn)：“是你剛才做的？”我回答當然啦。媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“你真有創(chuàng )意�！蔽疫�特意給這個(gè)月餅起名叫“扁月餅”。

　　晚上，我們吃了團圓飯，賞了中秋月，家人們對我做得“扁月餅”贊不絕口。受到家人的贊許，甭提我心里多高興了。

做月餅作文14

　　昨天，我第一次參加了公益小天使的活動(dòng)—做月餅。早上八點(diǎn)，我們來(lái)到了做月餅的地方—西沙保寧路辦事處，好多同學(xué)已經(jīng)提前到了。

　　首先我認識了負責這次活動(dòng)的帥老師，他為什么叫帥老師呢？是因為長(cháng)得帥嗎？正當我想這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候，帥老師搬來(lái)了做月餅的面和餡，面是提前和好的，看上去油油的，媽媽告訴我那是面里加了油的緣故，還告訴我餡是五仁的。阿姨們開(kāi)始揉面了，不一會(huì )面就揉好了，我們分別拿了一小塊面，和阿姨們開(kāi)始學(xué)如何包月餅了。首先把面在手掌中揉成一個(gè)小面團，然后用手掌把面團壓平，再用搟面杖把壓平的面團搟成圓圓的小面餅。接下來(lái)要往面餅里裝餡了，餡不能不多也不能太少，太多包不住，太少做好的月餅不好吃。之后像包包子一樣把面餅包好，這一步要小心，否則餡就會(huì )跑出來(lái)，包好的面團要揉成一個(gè)光滑的小球，最后把它放進(jìn)做月餅模具里，用力一按，使得面團把模具都填滿(mǎn)，再按一下把手，一個(gè)月餅就做好了，圓圓的月餅像天空中的月亮。按照這個(gè)方法，同學(xué)們爭先恐后的做起來(lái)月餅，阿姨們也幫著(zhù)做，一會(huì )兒月餅都做好了。

　　到了烤月餅的'時(shí)候了，把月餅放進(jìn)烤爐，大概半個(gè)小時(shí)，黃澄澄、香噴噴的月餅出爐了，好香��！帥老師告訴我們要把月餅送給貧困家庭。說(shuō)著(zhù)我們就出發(fā)了，穿過(guò)幾條馬路，我們把月餅送給了那的貧困戶(hù)，他們吃到了我們的月餅，我心里非常的自豪。

　　通過(guò)這次活動(dòng)，讓我了解到中秋節的來(lái)歷，知道了做月餅的方法，還幫助了貧困家庭，以后我一定多參與這樣有意義的活動(dòng)。

做月餅作文15

　　“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀……”，在這悠揚的歌聲中，我們歡聚一堂，在阿姨的指導下，小伙伴們分工合作，一起動(dòng)手做月餅。

　　我們在準備好的材料中稱(chēng)出普通面粉240克，低精面粉160克﹑油70克，100克牛奶等；再分別把兩種面粉加入油﹑牛奶拌勻，使勁地不停地揉好，讓它們在盆里靜靜地呆上10分鐘，然后把兩種面筋各分成六小段，低精面筋作內餡，普通面筋作外皮包好，卷疊三層，對半切開(kāi)，壓平變?yōu)槊骘�，用搟面杖搟圓搟薄，攤在手心，加入豆沙餡或榨菜肉餡。

　　開(kāi)始，我們幾個(gè)笨手笨腳的，顧前顧不上后。不要小看這簡(jiǎn)單的搟面，也需要孰能生巧呀！手上的面皮怎么也搟不圓，不是多個(gè)角，就是少個(gè)缺，難看極了，餡不停地往面皮里加，再封口時(shí)餡都不停地往外逃，大家你看看我，我看看你，都哈哈大笑了起來(lái)�！八疂M(mǎn)則溢”，原來(lái)“菜滿(mǎn)也會(huì )溢”��！經(jīng)過(guò)不斷地努力和改進(jìn)，最后，大家手中的月餅從不規則慢慢變成了圓形，大家在托盤(pán)上鋪上一層錫紙，把月餅一個(gè)個(gè)排放整齊，刷上蛋液，把它們放進(jìn)烤箱，以180度的溫度先烤10分鐘，再刷蛋液，烤10分鐘，共3次。就這樣，金燦燦﹑香噴噴的月餅就出爐了。

　　大家吃著(zhù)自己親手做的月餅，樂(lè )開(kāi)了花。雖然，離中秋節還有一段時(shí)間，但今年的`中秋節我會(huì )為家人精心準備一份月餅，自己動(dòng)手做的別具風(fēng)格的月餅。想著(zhù)到時(shí)，坐在陽(yáng)臺前，一邊賞月一邊吃月餅，把我甜甜的思念傳遞給每個(gè)人，我感到很快樂(lè )。

　　“月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片心��！”我們邊吃邊唱，期盼著(zhù)中秋節快點(diǎn)來(lái)，過(guò)一個(gè)平凡而又特別的中秋！

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