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做月餅作文15篇
在生活、工作和學(xué)習中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編收集整理的做月餅作文,希望能夠幫助到大家。
做月餅作文1
中秋節到了,媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂(lè )園制作月餅。
首先,我把雙手洗干凈,然后準備好制作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和干面粉。月餅餡兒品種可多了,有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開(kāi)始做月餅了,我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓,雙手小心翼翼地把搓圓的`月餅皮壓扁,再用月餅皮把月餅餡兒團團包住。模具就像一位魔法師,瞬間“一個(gè)調皮的娃娃”、“一只可愛(ài)的hello kitty”、“一只頑皮的多啦a夢(mèng)”月餅就一一誕生啦!我一口氣做了六個(gè)別具一格的月餅。哇!好漂亮呀,好誘人呀!各式各樣的月餅展現在眼前,我看了直流口水,迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道:“還沒(méi)烤熟呢!”說(shuō)著(zhù)就把半成品的月餅送進(jìn)了烤箱里。沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,新鮮可口的月餅出爐了,看著(zhù)自己親手制作的月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著(zhù)親手做的月餅可是一件開(kāi)心的事!”
夜晚來(lái)臨,皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嘗著(zhù)我親手做的月餅一直贊不絕口,直夸我真能干!
做月餅作文2
周五天放學(xué)剛到家,媽媽就給了我一個(gè)驚喜,說(shuō):"本周六小記者應邀要去曼迪體驗做月餅。"一聽(tīng)要做"DIY"月餅,我高興地歡呼起來(lái),期待著(zhù)周六快快的到來(lái)。
早上一覺(jué)醒來(lái),細致的打扮了一番,便和媽媽一起來(lái)到了做月餅的地方-沁陽(yáng)市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點(diǎn)店。那兒已經(jīng)來(lái)了許多小記者。
我們簽到后,坐到位置上靜靜的等待著(zhù)店長(cháng)姐姐。店長(cháng)姐姐給我們打開(kāi)大屏幕,讓我們了解中秋節的由來(lái)。觀(guān)看了嫦娥奔月之后,我們知道了月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著(zhù)團圓和睦。
接著(zhù),店長(cháng)姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個(gè)個(gè)爭先恐后地動(dòng)起手來(lái)。我們先把月餅的皮搓成圓形,然后用手掌把皮按扁,再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著(zhù)餡皮,右手把餡放到皮上,輕輕地把餡包起來(lái),又搓成了圓形,大功已做一半。
我在包好的月餅上撒了少許面粉,然后把月餅放在模具里,用力往下按,然后一松手,模具彈了起來(lái),一個(gè)漂亮的月餅做出來(lái)了。我把月餅貼上標簽交給了老師。同學(xué)們陸陸續續都做好了,有圓形的',有方型的,一個(gè)比一個(gè)漂亮。
緊張了這么久,店長(cháng)姐姐把我們帶到了休息室。我們在那兒跟著(zhù)帶隊老師做了許多游戲,有:金龍拍拍操,抓住,逃跑等等。
這次活動(dòng)我真是太開(kāi)心了,因為我第一次吃到了自己做的月餅。
做月餅作文3
今天是9月22日,能仁學(xué)校在南坪的上海城百聯(lián)購物城開(kāi)展了做月餅活動(dòng),在場(chǎng)的所有人都躍躍欲試。
正當大家領(lǐng)了手套·盤(pán)子·黃色的面團還有蓮蓉,正躍躍欲試地準備開(kāi)始做的時(shí)候,校長(cháng)突然大喝一聲:“現在都停下,等一會(huì )兒開(kāi)始的時(shí)侯在做,否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個(gè)個(gè)全蔫了。當校長(cháng)一聲令下,我們上千人全都做了起來(lái),那鬧哄哄的場(chǎng)面……就別提了!
我先把面團壓平,再把陷兒放在上面,包以來(lái)。接著(zhù),我把他搓得很圓,最后我把它放在模具里使勁兒的'壓,把它壓出個(gè)形狀來(lái)并把它倒出來(lái)。月餅制作完成后,我把它裝在盤(pán)子里,在盤(pán)子的邊緣寫(xiě)上名字,交給烤師,讓他幫我烤。我看見(jiàn)他把月餅放進(jìn)烤箱,并把烤箱的溫度調到了180度,烤了10分鐘,香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了,我滿(mǎn)心歡喜地接過(guò)月餅裝進(jìn)盒子里。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話(huà),我早就三下五除二兒地吃完了。
當老師來(lái)看我們自己做的包裝盒準備評獎時(shí),我已經(jīng)把盒子做好了,上面畫(huà)了一只雷伊,栩栩如生。老師看了嘖嘖贊嘆,說(shuō):“嗯,不錯不錯!焙竺娴念C獎儀式上我得了一個(gè)三等獎,非常高興,捧著(zhù)獎狀走了。
這次做月餅真有趣!
做月餅作文4
今年的中秋節,我覺(jué)得是我過(guò)得最有意義的中秋節,因為我吃到了自己親手做的月餅。
早上,媽媽帶我來(lái)到她同事開(kāi)的一家月餅店。到了那里,才知道是過(guò)來(lái)做月餅的,一聽(tīng)說(shuō)要做月餅,我一下子來(lái)了興趣。
我們穿上圍裙,戴上工作帽,進(jìn)入了工作間。房子中間有一張大圓桌,我們圍在桌子周?chē)。桌上有一個(gè)盆子,里面放著(zhù)月餅餡,另一個(gè)盆子里是專(zhuān)門(mén)做月餅的餅面粉,旁邊還有帶有生肖圖案的木頭模子。店主告訴我,那面皮可是要耗費很多材料和很多時(shí)間才能做出來(lái)的,而且烤月餅時(shí)的溫度也要控制,保持在80攝氏度左右。
我們開(kāi)始做月餅了,先把粉抹在手上,幾次調整后總算搞定了比較適量的面粉,然后把面團壓扁,接著(zhù)左手拿面皮,右手拿餡兒,包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的.模子里。我屬羊,我就用羊的模子按了一下。哈哈,一個(gè)我親手做的月餅終于誕生了。
不一會(huì )兒,我們把月餅放進(jìn)了烤箱,過(guò)了半個(gè)多小時(shí),香噴噴的月餅出爐了,我拿起自己做的那個(gè)月餅吃了進(jìn)來(lái),又香又軟,讓人吃了一個(gè)還想再吃第二個(gè)。
今天是個(gè)特別好玩的日子,做月餅的感覺(jué)真是妙不可言。
做月餅作文5
毛主席曾說(shuō)過(guò):“自己動(dòng)手,豐衣足食!苯衲,我們全家決定,這個(gè)中秋節自己動(dòng)手做月餅。
我的奶奶是個(gè)做月餅的高手,而我,只是一個(gè)技藝不精的大男孩,這個(gè)時(shí)候就需要奶奶的當面指導了。我們先準備好做月餅所需要的材料,就開(kāi)始和面皮。和面皮是整個(gè)制作過(guò)程中最關(guān)鍵的.,如果面皮和不好,就會(huì )影響月餅的口感。我們祖孫倆費了九牛二虎之力終于把一盤(pán)面皮和好了。接下來(lái)就要把月餅餡包進(jìn)面皮里。說(shuō)到包月餅餡其實(shí)也不容易,先是把面皮稱(chēng)好重量,然后用手搓成一個(gè)小圓球。再把手指插進(jìn)去,那個(gè)圓滾滾的小球中間就出現了一個(gè)小洞,然后再用手指慢慢地捏開(kāi),讓小洞擴張。這個(gè)時(shí)候既要技術(shù)又要有耐心,稍不留意,面皮不是這里破就是那里破,剛把這個(gè)洞補好,下面又漏了。越是這個(gè)樣我心就越急,越心急就越辦不成事,最后再我不斷的實(shí)踐下,終于成功了。放入月餅餡后,再把小洞捏好,然后整個(gè)搓圓,再放到印子上印花。當我親手把自己做的月餅放進(jìn)烤箱的時(shí)候,我的心情無(wú)比激動(dòng),期待它快點(diǎn)和我見(jiàn)面。
經(jīng)過(guò)這次的做月餅,我知道了做什么事情都不容易,也知道了,只有自己動(dòng)手,才能體會(huì )到勞動(dòng)帶給我的快樂(lè )。
做月餅作文6
“八月十五月兒圓”。中秋佳節,鄞州區青少年活動(dòng)中心舉辦了中秋巧手烘焙DIY活動(dòng)。
我們系好圍裙,按老師指定的位置站好,并圍在桌子四周。一切準備就緒,老師就開(kāi)始給我們講解制作月餅的過(guò)程,并給我們演示了一遍。我早已躍躍欲試,等著(zhù)老師發(fā)下材料。
我按老師教的'方法做起來(lái),先把面團壓扁,接著(zhù)左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形后,再用搟面杖壓成橢圓形,然后放到一個(gè)有著(zhù)漂亮圖案的模具里,用手掌按平,一個(gè)月餅做出來(lái)了。
首戰告捷,我心里美滋滋的!動(dòng)手開(kāi)始做第二個(gè)。這時(shí),在教室里的爺爺奶奶,也加入到我們的隊伍中,老少一起做。在爺爺奶奶的幫助下,我越來(lái)越熟練,速度也逐漸加快了。轉眼間,我就做完了不同餡的4個(gè)廣式月餅。我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)小時(shí)左右,香噴噴的味道撲鼻而來(lái)?粗(zhù)烤盤(pán)里一排排月餅,看上去還挺不錯的,真是色香俱全,就是不知道味道如何?想想一定好吃。最后一道程序,把月餅裝盒,我邊裝盒邊悄悄地流口水……
活動(dòng)結束,我迫不及待地拿出一個(gè)月餅咬了一口,!真是太好吃了,蛋黃蓮蓉味的口感極佳,甜而不膩。讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。
我把剩下的月餅帶回家和爺爺奶奶、外公外婆、爸爸媽媽一起分享。這可是我自己做的月餅哦。
做月餅作文7
昨天,我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個(gè)借用的教室去做月餅。
我們到教室里之后,看見(jiàn)有一位老師正在寫(xiě)東西,寫(xiě)的是關(guān)于做月餅的事,上面說(shuō):傳統用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡,現代的餡品種繁多;傳統用廣式皮和酥皮,現代用港式冰皮。上面記得五花八門(mén)的,把整個(gè)白板都寫(xiě)滿(mǎn)了。
開(kāi)始上做月餅課啦!首先,先講今天做傳統的`所有的餡就一人發(fā)了三個(gè)餡,可我卻看見(jiàn)了四樣餡,是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋?zhuān)f(shuō):“這種白里透黃的是廣式皮,我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現烤的!
先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁,然后讓外面扁,里面厚。再把餡兒放到皮里用手擺成OK型包起來(lái)。皮是粘的,所以反面要占些面粉,因為,做月餅要用模具,皮不能粘到模具,而且手也必須沾面粉。把這個(gè)團的活口為正面,這個(gè)團的底部先放入模具里,然后拍正面,再按一下鋼管,月餅就出來(lái)了。
這是廣式皮的做法,還有現代的港式冰皮,做法一樣,只不過(guò)港式冰皮可以直接吃,廣式皮,只能烤著(zhù)吃。
最后,老師讓我們做兩個(gè)港式冰皮的,所以,我們都有三個(gè)月餅,我以后要常做自己做的月餅,因為這樣健康!
做月餅作文8
中秋節的習俗很多,如賞月、全家團圓、吃月餅等。這個(gè)中秋節,我自己試著(zhù)做了一次月餅,味道還不錯呢。
9月12日下午,我哥哥從蘇州回來(lái)看我,我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅,我把事先準備好的餡和面粉拿出來(lái)交給我哥。我哥從小在農村長(cháng)大,和面這種是難不倒他。于是,我和哥哥兵分兩路,他和面,我做轉化糖漿。我先把400克細砂糖放入不銹鋼鍋里,加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌,但我發(fā)現還有些糖沒(méi)化掉,于是又加了點(diǎn)熱水,再攪拌!斑,這好像不是轉化糖漿,是糖水吧!蔽矣H愛(ài)的老哥滿(mǎn)臉黑線(xiàn)的對我說(shuō)。我看了看“糖漿”,笑嘻嘻地說(shuō):“反正沒(méi)毒不就行了,用這個(gè)也行啊!蔽仪宄乜吹轿腋绲淖旖敲黠@的抽搐了一下。
我哥把糖水倒進(jìn)和好的面了,然后又加了點(diǎn)面粉,接著(zhù)和面,不一會(huì )就和好了。這時(shí),我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具,我和哥哥比賽,看10分鐘之內,誰(shuí)做得多,但如果烤完之后壞了那就不算。結果,我們倆都做了12個(gè),放到烤箱里一烤,哥哥的爆了三個(gè),我的爆了兩個(gè),我以一個(gè)的`微弱優(yōu)勢險勝。隨后,我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀,還塞了幾個(gè)硬幣進(jìn)去。所有月餅加起來(lái)有38個(gè)呢!
晚上,我媽媽嘗了我們做的各種月餅,說(shuō)他們不僅很有創(chuàng )意還很好吃呢。
做月餅作文9
以前,我都是買(mǎi)月餅吃,可昨天晚上是自己做月餅吃,所以這兩個(gè)月餅的含義跟以前就不一樣了。
我來(lái)到優(yōu)美滋蛋糕店門(mén)口找好位子坐下來(lái),幾個(gè)阿姨給我們端上盤(pán)子,里面有一個(gè)蓮蓉餡兒,一個(gè)豆沙餡兒和兩個(gè)冰皮團。
開(kāi)始做月餅了,教我們的是一位叔叔,叔叔首先就跟我們說(shuō):“做月餅不難,步驟很簡(jiǎn)單,但是要把它做好,卻有些難度,需要我們反復加工!”
叔叔要做示范了,他先把一個(gè)冰皮搓成一個(gè)圓,再把圓均勻地輕輕地壓扁,接著(zhù)拿出一個(gè)餡兒,放在冰皮上面,一只手往里面握,另一只手把餡兒往里壓,然后用冰皮把口封住,整個(gè)冰皮又變成了一個(gè)圓。最后,叔叔把這個(gè)圓放到月餅模具里輕輕地一壓,再把月餅從模具里輕輕推出來(lái),一個(gè)漂亮的冰皮月餅就做好了。
“看!冰皮月餅就是這樣做成的,你們照我這樣做就可以了!”叔叔捧著(zhù)自己做的月餅對我們說(shuō)。
現在輪到我做了,因為我動(dòng)手能力比較差,所以將圓壓扁的時(shí)候有些不均勻,包餡兒的時(shí)候,餡兒都露出來(lái)了,就當我焦急不安時(shí),一個(gè)人向我走來(lái),是叔叔,他說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你可以做彩色的月餅阿!這樣不是很獨特嗎?”我聽(tīng)了,心里開(kāi)心多了,就把露出餡的'月餅做好了。
我把“彩色的月餅”端到媽媽面前,說(shuō):“媽媽?zhuān)@是我做的月餅,樣子雖然不好看,但是肯定很好吃,不信你嘗嘗!” 媽媽嘗了嘗說(shuō):“果然好好吃,謝謝你啦!”
我聽(tīng)了,開(kāi)心地笑了。
做月餅作文10
今天下午,我們在班級舉行做月餅的活動(dòng)。老師把我們分成六組,我在第三組。
午讀過(guò)后,朱老師把我們的桌子重新排行,鋪上桌布,靜靜地等家長(cháng)和老師的到來(lái)!袄蠋焷(lái)了,老師來(lái)了!”大家興奮起來(lái)。老師給每個(gè)組發(fā)了模子、面團、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導老師。她教給我們做月餅的方法,我一下子就看懂了,好簡(jiǎn)單呀!輪到我們做了,我先把面放進(jìn)模子,淡黃色的面,聞著(zhù)香香的,摸起來(lái)軟軟的`,再把豆沙餡放進(jìn)去,最后再放一層面,用力壓一下,一塊月餅就做好了。但是,從模子里拿出來(lái)有點(diǎn)費勁。模子有方形的、圓形的,還有桃子形的呢!我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學(xué)都做好后,老師把我們做的月餅放在鍋里蒸。不一會(huì )兒,教室里充滿(mǎn)了香味,饞得我們口水直流,好想早點(diǎn)吃到呀!終于蒸好了,老師把月餅發(fā)給我們。
我把月餅帶回家。晚飯時(shí),全家一起品嘗我做的月餅,爸爸媽媽夸我做的月餅好吃,我心里美美的,心想:“做月餅真有趣,今年過(guò)了一個(gè)有意義的中秋節!
做月餅作文11
今年的中秋節又到了,在這個(gè)“千里共嬋娟”的日子里,我們又可以吃月餅了。
媽媽說(shuō)今年自己做月餅吃,家里人多,想吃什么口味的都有,但是都要滿(mǎn)足大家。
爺爺奶奶愛(ài)吃酥軟松脆的,媽媽放了油、芝麻、花生、核桃、瓜子、杏仁等許多東西。等月餅烤出來(lái)時(shí),香味飄了一屋子,媽媽讓我端給爺爺奶奶去嘗,他們笑呵呵說(shuō):“真好吃,就叫八寶月餅吧!”然后遞給我吃,別說(shuō)真是香極了。
姑姑愛(ài)吃水果,特別是桃子,媽媽怎么也做不出來(lái),不過(guò)什么也難不倒媽媽?zhuān)瑡寢層霉瓩C把桃子打碎,然后放在攤餅機上和其它調料一揉,接著(zhù)一個(gè)個(gè)往模具上一壓,新鮮美味的桃子月餅就做出來(lái)了。姑姑聞著(zhù)甜甜的桃子味說(shuō):“嫂子真會(huì )發(fā)明創(chuàng )造,這水蜜桃月餅可以申請專(zhuān)利了!
我最喜歡吃肉了,媽媽給我往里面放了火腿、蔬菜丁,怎么感覺(jué)是中式的漢堡呢,不過(guò)烤出來(lái)比漢堡好吃多了,因為比漢堡香脆,比漢堡酥甜,最重要的是媽媽的味道,媽媽做的月餅真好吃。
媽媽還做了爸爸喜歡吃的蛋黃月餅,她自己喜歡吃的西瓜月餅。我們把月餅都擺到院子里,一邊看著(zhù)天上圓圓的月亮,一邊吃著(zhù)自己喜歡的'月餅,我想嫦娥恐怕也吃不到我媽媽做的這么好吃的月餅吧!
在這里我祝大家團團圓圓過(guò)中秋,都吃上好吃的月餅!
做月餅作文12
為了豐富我們的假期生活,體驗中秋節日的快樂(lè ),班主任盧老師倡議我們班的同學(xué)們到天寶蛋糕學(xué)做月餅,時(shí)間定在九月十日下午,我們都很贊成。
下午兩點(diǎn)半,我們在學(xué)校集合,乘車(chē)來(lái)到了位于城東開(kāi)發(fā)區的天寶蛋糕園。下車(chē)后,工作人員要求我們按順序一組一組往里進(jìn),并且,因為這里對衛生要求很高,所以工作人員給我們每個(gè)人發(fā)了一個(gè)帽子,要求我們洗手后才讓我們進(jìn)入制作間。
首先,面點(diǎn)師給我們講解了月餅的種類(lèi),有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;從造型上又有光面與花邊之分。
然后,面點(diǎn)師教了我們如何做月餅。我們大家聽(tīng)完后,爭先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團放到面粉上,避免把面粘在手上,隨后,把面團做成餅狀,把月餅餡放在餅上包起來(lái)。這時(shí)我想:“這不和包水餃差不多嗎?應該不難做的!惫,不出五分鐘,我就做了六七個(gè)。
再把包好的月餅生坯放到一臺機器里面一壓,月餅就做好了。
最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤,因為我們年齡小,這項由面點(diǎn)師替我們完成。經(jīng)過(guò)十來(lái)分鐘的烘烤,在我們的'焦急等待中,月餅出爐了,我們一片歡呼!
在回家的路上,我想:“參加這樣的活動(dòng)真好,不僅心情愉快,還學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝,真好!”
做月餅作文13
“八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!”每到中秋佳節,我就想起兒時(shí)的這首歌謠。今天,我有幸參加學(xué)校組織的做月餅活動(dòng)。我呢,想用現在最流行的“舌尖體”來(lái)介紹我看到的月餅制作過(guò)程。
制作月餅從和面開(kāi)始:把面粉擺放成圓圈(像角斗場(chǎng)那樣),中間讓它空著(zhù),這時(shí),加入面點(diǎn)師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油,通過(guò)揉擠,讓面粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒面粉里的每一個(gè)分子。
此刻,要準備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的.。今天面點(diǎn)師準備的是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過(guò)蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個(gè)月餅的餡料必須控制在45克左右。稱(chēng)好餡料,緊接著(zhù),將和好的面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個(gè)球。放入模具,通過(guò)按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個(gè)月餅半成品就做好了。
將成型的月餅放入烤箱,一小段時(shí)間,金黃的月餅就誕生了。
“舉頭望明月,低頭思故鄉!边@圓圓的月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄托著(zhù)人們對家鄉的思念。
做月餅作文14
星期天下午,我們本真國王將軍帶著(zhù)小徒弟們去“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”蛋糕房,去學(xué)做月餅。
跨進(jìn)店門(mén),看著(zhù)西周擺設的糕點(diǎn),聞著(zhù)剛做好的月餅香氣。我覺(jué)得,這里做出來(lái)的月餅一定很好吃。
終于開(kāi)始做月餅了。首先,教我們做月餅的張師傅,給我們每個(gè)人發(fā)了兩個(gè)一大一小,一灰一白的`兩個(gè)面團。白色的是皮兒,灰色的是餡兒。
第一步,把這個(gè)灰色的面團兒揉成圓形,再把它拍平。我使勁地拍著(zhù),像是一個(gè)犯錯的孩子,正在遭受母親的毒打。哎呀呀,掉地上了。沒(méi)辦法,我只好撿起來(lái)擦掉上面的灰塵,繼續拍。
第二步,把餡兒包裹在皮里面。我聽(tīng)到有人說(shuō):“這不可能,餡兒這么大,皮這么小,怎么包住呢?”說(shuō)完之后,還得硬著(zhù)頭皮包上去了。我包,我包,我包包包,白色的面皮正在慢慢包住灰色的餡兒。包完之后揉一揉,嘿!在我手中的是那大大的白白的面團,還很滑呢!我們手上已經(jīng)沾滿(mǎn)油了。
最后,我們開(kāi)始定形了。兩個(gè)模具在我面前,輪到我了,我按著(zhù)模具壓好了,張師傅拿走月餅放進(jìn)烤箱里烤。
張師傅說(shuō)月餅烤十五分鐘左右就好了!我們休息一會(huì )兒,在店里到處觀(guān)看!拔、四、三、二、一!”突然,聽(tīng)到同學(xué)們倒數的聲音。哎呀,月餅好了。我連忙擠到烤爐外,看個(gè)究竟。張師傅拿起我們的月餅,統統都刷上了蛋黃。再烤一會(huì )兒,月餅就出爐了。
月餅做好了,終于做好了!月餅寶寶終于“出世”了!
做月餅作文15
中秋節的前一天,我的心情如同今日的太陽(yáng)格外燦爛,因為我們要在班級里做月餅,嘗月餅,和同學(xué)一起迎接中秋節。
下午的托管課也變得熱鬧非凡,首先由兩位同學(xué)給我們講了中秋節的來(lái)源,又給我們猜謎語(yǔ),還有朗誦。
講解完畢,家長(cháng)給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套,4個(gè)顏色的月餅皮有白,紫,。黃,綠,顏色分外鮮艷,還有金燦燦的蛋黃餡。
一桌有四位成員,看到材料,我們這組就迫不及待的動(dòng)工啦,每人拿出一個(gè)色的面皮,把皮揉成長(cháng)方形,切成4分,把餡兒也切成4份,再把皮壓扁,接著(zhù)再揉圓放在皮里再次揉揉,最后放在模具里按壓,就這樣一個(gè)可愛(ài)的月餅做成了。
不同顏色的月餅擺在一起,上面有個(gè)圓形的圖案,整個(gè)輪廓像是一個(gè)花的形狀,還刻著(zhù)精致的花邊,看著(zhù)真讓人舍不得吃掉。這時(shí)在我的腦海里浮現出一個(gè)送月餅畫(huà)面。白的.給媽媽?zhuān)M絹?lái)越白,紫的送給蔡老師,愿老師像郁金花一樣,每天充滿(mǎn)著(zhù)香氣,黃的送給爸爸,讓爸爸像太陽(yáng)花那樣向著(zhù)太陽(yáng)奔跑。
從門(mén)口一望,每位同學(xué)手里拿著(zhù)圓圓的月餅,就像一幅最美的團圓畫(huà)。
這次的做月餅活動(dòng)真好,我覺(jué)得自己做的月餅比買(mǎi)的月餅意義更大。自己在做月餅過(guò)程中,能收獲到更多的快樂(lè )。
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