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做月餅作文(匯編15篇)
在日常的學(xué)習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編精心整理的做月餅作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做月餅作文1
上周六,我來(lái)到了小小達芬奇美術(shù)班。媽媽對我說(shuō):“我要去那里學(xué)習做月餅,并且還要寫(xiě)上一篇作文!蔽覒阎(zhù)激動(dòng)的心情到了那里,這可是我第一次學(xué)習做月餅。
到了那里,老師讓我們先手,洗完手我們就開(kāi)始了。我們五個(gè)人一組,老師給我們每一組都發(fā)了一個(gè)廚房專(zhuān)用稱(chēng),每個(gè)牌子盤(pán)子里放了四種月餅下的口味,有白蓮蓉味兒,堅果巧克力味兒,滿(mǎn)月草莓味兒,卡奇諾巧克力味兒! 大家每個(gè)人要做月餅里用二十五克月餅餡兒。首先,我用秤秤好月餅餡兒,可這也不是一件容易的事情,我有的時(shí)候稱(chēng)的多,有的時(shí)候稱(chēng)的少,看來(lái)稱(chēng)物體的重量,還要有足夠的耐心還行。 然后,我們每個(gè)人領(lǐng)了兩個(gè)蛋黃,我用小刀把蛋黃一分為二,這樣就有四分兒蛋黃了。接下來(lái),我把剛才稱(chēng)好的.月餅餡兒壓成平的,把蛋黃包起來(lái)。剛開(kāi)始的時(shí)候蛋黃總是碎,這是因為剛才我沒(méi)有捏好,老師告訴我們要把,然月餅餡兒捏好,然后輕輕的揉一會(huì )兒才可以,我按照老師的話(huà)去做果然做好了。
因為是第一次做月餅前面兩個(gè)都是老師幫著(zhù)我做的后兩個(gè)我自己獨立完成了。 最后,我們拿了模具把月餅亞成員的上面還有不同的花紋。 我們做的月餅放進(jìn)烤箱里烤了五分鐘以后,我們又涂一些雞蛋液,然后繼續烤,烤好以后月餅就做好了。我聞了聞做好的月餅,真香!我舍不得自己把它吃掉,等著(zhù)媽媽來(lái)接我的時(shí)候跟媽媽分享。
這次的活動(dòng)讓我感到了勞動(dòng)的快樂(lè ),體會(huì )到了成功的喜悅,我真想再做一次。
做月餅作文2
昨天,我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個(gè)借用的教室去做月餅。
我們到教室里之后,看見(jiàn)有一位老師正在寫(xiě)東西,寫(xiě)的是關(guān)于做月餅的事,上面說(shuō):傳統用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡,現代的'餡品種繁多;傳統用廣式皮和酥皮,現代用港式冰皮。上面記得五花八門(mén)的,把整個(gè)白板都寫(xiě)滿(mǎn)了。
開(kāi)始上做月餅課啦!首先,先講今天做傳統的所有的餡就一人發(fā)了三個(gè)餡,可我卻看見(jiàn)了四樣餡,是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋?zhuān)f(shuō):“這種白里透黃的是廣式皮,我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現烤的!
先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁,然后讓外面扁,里面厚。再把餡兒放到皮里用手擺成OK型包起來(lái)。皮是粘的,所以反面要占些面粉,因為,做月餅要用模具,皮不能粘到模具,而且手也必須沾面粉。把這個(gè)團的活口為正面,這個(gè)團的底部先放入模具里,然后拍正面,再按一下鋼管,月餅就出來(lái)了。
這是廣式皮的做法,還有現代的港式冰皮,做法一樣,只不過(guò)港式冰皮可以直接吃,廣式皮,只能烤著(zhù)吃。
最后,老師讓我們做兩個(gè)港式冰皮的,所以,我們都有三個(gè)月餅,我以后要常做自己做的月餅,因為這樣健康!
做月餅作文3
大家都說(shuō)月餅象征著(zhù)團圓,我也這樣認為。一想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節,我想不如這個(gè)中秋節我們自個(gè)兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。
說(shuō)干就干,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮,里面有各種香甜的餡,就好像千層餅一樣,我最喜歡吃了。奶奶負責和面,爺爺負責做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦?對,我就是這次的“小小廚師”。
各種準備就緒,下面我就要隆重登場(chǎng)一顯身手了。第一步,我把一大塊面上取下一個(gè)個(gè)像桂圓一樣大小的面團。第二步,我把面搟成不大不小的面皮,媽媽提醒我注意不要太薄,我就小心搟著(zhù),讓媽媽幫忙看著(zhù),搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。第三步,把面皮正中間放上餡子,然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個(gè)小時(shí)就夠了。一想到自己親手制作的'月餅馬上就要呈現在大家面前,我既興奮又激動(dòng),想象著(zhù)一家人圍坐在陽(yáng)臺上,品嘗著(zhù)香甜的月餅,欣賞著(zhù)月亮的美好畫(huà)面,我的心里美滋滋的,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們一起分享這甜蜜的美食。
“叮鈴鈴……”時(shí)間到了,我迫不及待地打開(kāi)烤箱,香甜的月餅立刻呈現在我的面前。今天真的好開(kāi)心啊,真是一個(gè)有意義的中秋節。
做月餅作文4
星期三的下午,班級組織了做月餅活動(dòng),我非常高興。雖然中午我被電動(dòng)車(chē)撞傷了,但是我還是想去做月餅。
下午,我剛進(jìn)教室就看到兩位老師和六位家長(cháng)在整理課桌。全班分成了六個(gè)小組,她們把六張課桌拼在一起,變成一個(gè)大長(cháng)方形的課桌。讓我們鋪上兩層桌布,然后放上面團、餡心和模具。面團可不是普通的面團,是蜂蜜加面粉和成的,它是熟的面團,我偷偷地品嘗了一下,甜絲絲的。餡心有紅豆的和綠豆的,我喜歡綠豆的.。模具有圓形的和方形的,里面刻上了精美的花紋,這樣做出的月餅才更好看。
我先把面團放在模具底下,再把面團放一圈,然后把餡心放在中間,最后把餡心蓋起來(lái),再用力壓一下,月餅就做好了,把模具倒過(guò)來(lái)用把手使勁往下壓,一個(gè)月餅就被擠出來(lái)了,月餅就做好了。我們組每個(gè)人都這樣做了一個(gè)月餅,做完了我們組的家長(cháng)就把月餅一一放進(jìn)烤箱里烤,過(guò)了十幾分鐘,月餅出爐了。老師給我們全班同學(xué)都發(fā)了四個(gè)月餅,發(fā)完老師宣布做月餅活動(dòng)結束了。有些小朋友剛發(fā)完,就吃掉了一個(gè),我一個(gè)月餅也沒(méi)吃,因為我想帶回家和媽媽一起分享。
我覺(jué)得這次做月餅活動(dòng)非常好玩,希望明年還能舉辦這么好玩的活動(dòng)!
做月餅作文5
今天,石老師教我們做月餅。桌上有果醬,果粉,水,冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看,還用手指沾著(zhù)在吃五彩繽紛的果粉呢!這些好吃的果粉顏色可真多,有紅色的、藍色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅,大家緊緊地看著(zhù)石老師做,一目也不離,像一只只饑餓的小麻雀看見(jiàn)了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍色的冰皮月餅,小巧玲瓏,美麗極了,小朋友們可羨慕了。
我們開(kāi)始自己動(dòng)手做月餅了。同學(xué)們可開(kāi)心啦,他們跑來(lái)跑去,一會(huì )去拿果粉,一會(huì )兒拿果醬,好像一位位一刻都不能停的人。同學(xué)們又開(kāi)心又緊張,開(kāi)心的是可以做月餅,緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個(gè)個(gè)的`面團,然后放進(jìn)模具里面用力一壓,再慢慢推出來(lái),一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。
我看著(zhù)自己制作的月餅,禁不住口水直流,來(lái)不及炫耀,放進(jìn)嘴里兩口就吃完了,味道還不錯?纯粗?chē)耐瑢W(xué),有的還在捏皮,有的在裹餡,忙得不亦樂(lè )乎。
今天真是難忘的一天!
做月餅作文6
今天是9月22日,能仁學(xué)校在南坪的上海城百聯(lián)購物城開(kāi)展了做月餅活動(dòng),在場(chǎng)的所有人都躍躍欲試。
正當大家領(lǐng)了手套·盤(pán)子·黃色的面團還有蓮蓉,正躍躍欲試地準備開(kāi)始做的時(shí)候,校長(cháng)突然大喝一聲:“現在都停下,等一會(huì )兒開(kāi)始的時(shí)侯在做,否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個(gè)個(gè)全蔫了。當校長(cháng)一聲令下,我們上千人全都做了起來(lái),那鬧哄哄的場(chǎng)面……就別提了!
我先把面團壓平,再把陷兒放在上面,包以來(lái)。接著(zhù),我把他搓得很圓,最后我把它放在模具里使勁兒的.壓,把它壓出個(gè)形狀來(lái)并把它倒出來(lái)。月餅制作完成后,我把它裝在盤(pán)子里,在盤(pán)子的邊緣寫(xiě)上名字,交給烤師,讓他幫我烤。我看見(jiàn)他把月餅放進(jìn)烤箱,并把烤箱的溫度調到了180度,烤了10分鐘,香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了,我滿(mǎn)心歡喜地接過(guò)月餅裝進(jìn)盒子里。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話(huà),我早就三下五除二兒地吃完了。
當老師來(lái)看我們自己做的包裝盒準備評獎時(shí),我已經(jīng)把盒子做好了,上面畫(huà)了一只雷伊,栩栩如生。老師看了嘖嘖贊嘆,說(shuō):“嗯,不錯不錯!焙竺娴念C獎儀式上我得了一個(gè)三等獎,非常高興,捧著(zhù)獎狀走了。
這次做月餅真有趣!
做月餅作文7
月餅是中秋節必不可少的東西,今天,我做了一回小小月餅師,制作了好吃的冰皮月餅。
來(lái)到活動(dòng)現場(chǎng),看見(jiàn)同學(xué)們都已經(jīng)圍坐在桌子旁,我迫不及待地找了空位,等待活動(dòng)開(kāi)始。
在水晶老師講完月餅的由來(lái),我們就開(kāi)始動(dòng)手了。先和面,我們先把牛奶倒進(jìn)裝著(zhù)面粉的盆子,慢慢的把面粉和牛奶混在一起,然后用手來(lái)回搓,把面團搓得光光的,然后分成40克一份,接著(zhù)再把事先準備好的豆沙,分成15克一份,然后搓成小球。都準備好了,接著(zhù)就開(kāi)始制作月餅了。
我先把分好的面團壓平,再把豆沙放在上面,然后把它包裹起來(lái),接著(zhù)放進(jìn)模具里,用力一壓,心想等下月餅上就會(huì )有好看圖案了,輕輕一推,出來(lái)的卻是一個(gè)丑月餅,圖案模糊不清,形狀也不好看,而且還露餡了,哎……
我注意看了旁邊同學(xué)做的,原來(lái)是我方法用錯了,這次我把面團包裹豆沙后,把它搓成一個(gè)圓,然后放進(jìn)模具,讓整個(gè)面團和模具完成重合,然后用力一按,輕輕一推,啊,果然比前面一個(gè)好看多了,圓圓的月餅,上面的圖案清晰可見(jiàn)。我信心十足,接著(zhù)又做了好幾個(gè)
因為我們的'面粉是炒熟的糯米粉,所以做好的月餅可以直接吃,嘗一口自己親手做的月餅,心里美滋滋的。
活動(dòng)結束了,帶上親手做的月餅,拿回家,讓爸爸媽媽也嘗嘗。
做月餅作文8
我喜歡的節日到了,這就是快樂(lè )美好的——中秋節!
中秋節到了,看月亮。吃月餅的節日到了,我在中午的時(shí)候,吃了一個(gè)綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個(gè)就想吃第二個(gè),因為這味道是我最?lèi)?ài)吃的一種。
下午,我和我的朋友一起來(lái)做美味可口的月餅點(diǎn)心,比如:咪咪大的小小月餅,開(kāi)始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的`圖案,我做的月餅點(diǎn)心各式各樣。千姿百態(tài),樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創(chuàng )意和創(chuàng )新,我聽(tīng)了更有信心,急忙做了一個(gè)小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說(shuō)好吃極了。我很開(kāi)心。其他朋友們還稱(chēng)我為《創(chuàng )意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》 我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結果做的有點(diǎn)像小動(dòng)物的古代文字,呵呵呵!好像有點(diǎn)不太成功呀!經(jīng)過(guò)媽媽和奶奶的指點(diǎn)和改正,最后終于做了一個(gè)真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點(diǎn)奇形怪狀的樣子,不過(guò)味道還可以呢。
太好了,我學(xué)會(huì )做月餅,還有點(diǎn)心。蛋糕的合體形狀了。
當天晚上,我們一家人把做好的點(diǎn)心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動(dòng)成果,感覺(jué)很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圓,真像一個(gè)又大又美的大月餅,我們看著(zhù)月亮,吃著(zhù)美味倫比的甜品,今天的中秋節過(guò)的很有意義,我很開(kāi)心。
做月餅作文9
今天下午,我們在班級舉行做月餅的活動(dòng)。老師把我們分成六組,我在第三組。
午讀過(guò)后,朱老師把我們的桌子重新排行,鋪上桌布,靜靜地等家長(cháng)和老師的到來(lái)!袄蠋焷(lái)了,老師來(lái)了!”大家興奮起來(lái)。老師給每個(gè)組發(fā)了模子、面團、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導老師。她教給我們做月餅的方法,我一下子就看懂了,好簡(jiǎn)單呀!輪到我們做了,我先把面放進(jìn)模子,淡黃色的面,聞著(zhù)香香的,摸起來(lái)軟軟的,再把豆沙餡放進(jìn)去,最后再放一層面,用力壓一下,一塊月餅就做好了。但是,從模子里拿出來(lái)有點(diǎn)費勁。模子有方形的、圓形的,還有桃子形的`呢!我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學(xué)都做好后,老師把我們做的月餅放在鍋里蒸。不一會(huì )兒,教室里充滿(mǎn)了香味,饞得我們口水直流,好想早點(diǎn)吃到呀!終于蒸好了,老師把月餅發(fā)給我們。
我把月餅帶回家。晚飯時(shí),全家一起品嘗我做的月餅,爸爸媽媽夸我做的月餅好吃,我心里美美的,心想:“做月餅真有趣,今年過(guò)了一個(gè)有意義的中秋節!
做月餅作文10
農歷八月十五是我國的傳統節日——中秋節。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……
中秋節一大早,大街上就有賣(mài)月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地攬著(zhù)生意,有的嚷嚷:“哎,大爺,買(mǎi)俺的唄!薄吧堆,俺的月餅新鮮又便宜……”,另一個(gè)反駁道。一派節日的熱鬧氣氛。
我見(jiàn)媽媽還不買(mǎi)月餅,急了:“媽媽?zhuān)瑸槭裁催不買(mǎi)?”媽媽神秘一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂(lè )得一蹦三尺高,畢竟自己做的月餅更香嘛!
下午,爸爸買(mǎi)來(lái)了做月餅的餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門(mén)吶!
媽媽洗凈手,開(kāi)始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的制作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這么多的餡料啊,草莓的,鳳梨的,桔子的……五顏六色,既誘人又好看,還發(fā)出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見(jiàn)爸媽各忙各的,沒(méi)人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋(píng)果餡料溜到陽(yáng)臺上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的'!我倉惶逃到衛生間,使勁漱口。
轉眼間三個(gè)小時(shí)過(guò)去了,爸媽也烤好了香噴噴的月餅。
晚上,我們一邊賞著(zhù)明月,一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨著(zhù)清風(fēng)來(lái)到我家窗前……
做月餅作文11
每年中秋的時(shí)候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫(xiě)完,一回家里,就接到媽媽的電話(huà),她晚上要帶著(zhù)我參加單位的活動(dòng)——做月餅。
驅車(chē)15分鐘,我們來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn),那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著(zhù)一張鋪著(zhù)桌墊的巨大桌子開(kāi)始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開(kāi)始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點(diǎn)面粉,再用面皮把它整個(gè)兒包起來(lái),看起來(lái)像個(gè)小拳頭般大小的球球,可愛(ài)極了?墒,這和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會(huì )像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來(lái)滾去。我疑惑的看著(zhù)教我們做月餅的大廚,只見(jiàn)他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具,把剛剛做的`月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個(gè)花式精美,模樣規整的月餅誕生了。我們也學(xué)著(zhù)大廚,輕松的復刻出了五個(gè)月餅,大廚幫我們收起來(lái),放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時(shí)間里,在現場(chǎng)的杭州電視臺的幾個(gè)哥哥過(guò)來(lái)采訪(fǎng)我,我也把上述過(guò)程描述了一遍。
我想如果沒(méi)有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒(méi)有用處的一團廢料。沒(méi)有規矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
做月餅作文12
今天,老師邀請了美食媽媽團來(lái)教我們制作冰皮月餅。我真是太開(kāi)心了!
下午,我們班到了二樓的食堂,只見(jiàn)食堂的桌上擺滿(mǎn)了做冰皮月餅的材料和餡料,十分誘人。
聽(tīng)完殷語(yǔ)童媽媽的講解,我們就飛快地開(kāi)始動(dòng)手制作月餅了。
首先,我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形,并且要光滑,再壓成圓餅,接著(zhù)把圓球形的'豆沙陷包裹在里面,再揉捏均勻,之后在兩個(gè)手心之間搓得圓圓的,像個(gè)小乒乓球,沉甸甸的,再在上面灑一點(diǎn)熟粉,再把花片放到模具里,緊接著(zhù)把月餅放到模具里面,用力一壓,再慢慢推出來(lái),一個(gè)小巧玲瓏,白里透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。
看看周?chē)耐瑢W(xué),有的還在捏皮,有的在裹餡,個(gè)個(gè)都忙得不亦樂(lè )乎!我一口氣做了六個(gè)月餅,看著(zhù)自己制作的月餅,禁不住口水直流。我選了一個(gè)最差的自己吃,雖然不好看,味道還真不錯。我還送了一個(gè)最漂亮的給周老師。我把剩下的四個(gè)月餅裝進(jìn)禮品盒,帶回家跟家人分享。
這次活動(dòng)太有意義了,自己做的月餅,吃在嘴里,美在心里!
做月餅作文13
以前,我都是買(mǎi)月餅吃,可昨天晚上是自己做月餅吃,所以這兩個(gè)月餅的含義跟以前就不一樣了。
我來(lái)到優(yōu)美滋蛋糕店門(mén)口找好位子坐下來(lái),幾個(gè)阿姨給我們端上盤(pán)子,里面有一個(gè)蓮蓉餡兒,一個(gè)豆沙餡兒和兩個(gè)冰皮團。
開(kāi)始做月餅了,教我們的是一位叔叔,叔叔首先就跟我們說(shuō):“做月餅不難,步驟很簡(jiǎn)單,但是要把它做好,卻有些難度,需要我們反復加工!”
叔叔要做示范了,他先把一個(gè)冰皮搓成一個(gè)圓,再把圓均勻地輕輕地壓扁,接著(zhù)拿出一個(gè)餡兒,放在冰皮上面,一只手往里面握,另一只手把餡兒往里壓,然后用冰皮把口封住,整個(gè)冰皮又變成了一個(gè)圓。最后,叔叔把這個(gè)圓放到月餅模具里輕輕地一壓,再把月餅從模具里輕輕推出來(lái),一個(gè)漂亮的冰皮月餅就做好了。
“看!冰皮月餅就是這樣做成的,你們照我這樣做就可以了!”叔叔捧著(zhù)自己做的月餅對我們說(shuō)。
現在輪到我做了,因為我動(dòng)手能力比較差,所以將圓壓扁的時(shí)候有些不均勻,包餡兒的時(shí)候,餡兒都露出來(lái)了,就當我焦急不安時(shí),一個(gè)人向我走來(lái),是叔叔,他說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你可以做彩色的.月餅阿!這樣不是很獨特嗎?”我聽(tīng)了,心里開(kāi)心多了,就把露出餡的月餅做好了。
我把“彩色的月餅”端到媽媽面前,說(shuō):“媽媽?zhuān)@是我做的月餅,樣子雖然不好看,但是肯定很好吃,不信你嘗嘗!” 媽媽嘗了嘗說(shuō):“果然好好吃,謝謝你啦!”
我聽(tīng)了,開(kāi)心地笑了。
做月餅作文14
首先我來(lái)給大家猜個(gè)謎語(yǔ):圓圓形狀花樣多,水果口味任你挑,中秋佳節都愛(ài)它,一口一口把愛(ài)咬。大家知道是什么了嗎?猜對了,就是中秋節必吃的――月餅!大家都吃過(guò)月餅,對月餅并不陌生,那么你們知道月餅是怎樣做的嗎?我今天有幸在蛋糕房里體驗了一把!
蛋糕房里的叔叔阿姨們先準備了一些月餅皮和餡料,我選了豆沙餡,因為我覺(jué)得甜甜的豆沙餡比較好吃。但令人吃驚的是,餡有皮的兩倍大呢!怪不得我們吃的月餅都是皮薄餡多。
開(kāi)始做月餅了,首先要把月餅皮搓的圓滾滾的,再把它慢慢的.壓扁、壓簿,然后用皮慢慢地把餡給包起來(lái),搓圓,最后把像丸子一樣的月餅放入模具中定好形。另外悄悄告訴你,我以前一直以為月餅上的圖案是人工雕刻的呢?但原來(lái)只要將搓圓的月餅放在模具中,這樣輕輕地一擠一壓一個(gè)美麗的圖案就做出來(lái)了。之后,放入烤箱烤20分鐘就好了。
經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的20分鐘等待后,熱騰騰的月餅終于出爐了。當阿姨把那一大盤(pán)月餅端上來(lái)的時(shí)候,我一眼就認出我做的那個(gè),因為我做的那個(gè)月餅邊的那條小裂縫正咧著(zhù)嘴對我笑呢!
看著(zhù)自己親手做的月餅,我的心情十分喜悅。媽媽說(shuō),剛出爐的月餅趁熱趕緊吃吧。我搖搖頭說(shuō)不行,因為我想帶回家讓爸爸嘗嘗我的勞動(dòng)成果。
做月餅作文15
“哈哈哈……”一陣陣歡樂(lè )的笑聲飛出窗外,太陽(yáng)公公好奇地向窗內探頭,原來(lái)是我們正在做好吃的冰皮月餅。
首先,老師給我們做了示范,一個(gè)個(gè)面團搖身一變,變成了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小月餅,讓同學(xué)們看得心里癢癢的。終于,老師一聲令下,我們開(kāi)始做美味的冰皮月餅了。
我和董濱赫和面,我們首先把一袋面粉倒進(jìn)盆中,然后把面粉袋撐開(kāi),口對準盆使勁地拍拍袋子,讓袋子里剩余的面粉從盆中“跳”了出來(lái),曲桐薇用力地拍了我一下說(shuō):“嘿,你這是玩兒呢,還是和面呢?”我抱歉地笑了笑,連忙開(kāi)始和面。首先用筷子攪拌面粉,慢慢地,他們成了一個(gè)個(gè)小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套,把一個(gè)個(gè)“方糖”捏在一起,用力地揉,很快一個(gè)長(cháng)得并不好看的面團變成了光滑的面團。揉完面團,接著(zhù)我和其他幾個(gè)同學(xué)一起做餡球。餡球做好后,我們又往雪白的面團里加了好看的`果蔬粉,但用了果蔬粉的面團又粘又丑,我只好放棄了彩色月餅。我看著(zhù)白花花的月餅,心想:要是加了果蔬粉的面團不黏糊糊的,那該有多好。
我把面團輕輕的壓成餅,小心翼翼地放上餡球,緊緊地捏住皮的封口,用模具使勁一壓,好啦,一個(gè)可愛(ài)的小兔子月餅做好了。接著(zhù),我做了一個(gè)又一個(gè),最終做了八個(gè)月餅,再算上我偷吃的兩個(gè),一共十個(gè)!怎么樣,我是我們組做的最多的呢!
這次的活動(dòng)在我們的歡聲笑語(yǔ)中結束了,真希望這樣的活動(dòng)越來(lái)越多!
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