中秋節的傳統習俗有哪些

時(shí)間:2023-09-21 13:23:55 中秋節 我要投稿

中秋節的傳統習俗有哪些

中秋節的傳統習俗有哪些1

  吃月餅

中秋節的傳統習俗有哪些

  賞月和吃月餅已經(jīng)是中國各地過(guò)中秋節的必備習俗了,俗話(huà)說(shuō):“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》,那時(shí)僅是一種電信食品。到后來(lái)人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。同時(shí),月餅也是中秋時(shí)節朋友間用來(lái)聯(lián)絡(luò )感情的重要禮物。

  博餅

  在福建廈門(mén)地區還有博餅的習俗,而且博餅被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目,在廈門(mén)海滄大橋旅游區(AAAA)建設了廈門(mén)博餅民俗園。

  賞桂花

  人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。

  燒塔

  賞月和吃月餅已經(jīng)是中國各地過(guò)中秋節的必備習俗了,俗話(huà)說(shuō):“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》,那時(shí)僅是一種電信食品。到后來(lái)人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。同時(shí),月餅也是中秋時(shí)節朋友間用來(lái)聯(lián)絡(luò )感情的.重要禮物。

  博餅

  在福建廈門(mén)地區還有博餅的習俗,而且博餅被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目,在廈門(mén)海滄大橋旅游區(AAAA)建設了廈門(mén)博餅民俗園。

  賞桂花

  人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。

  燒塔

  相傳古代齊國丑女無(wú)鹽,幼年時(shí)曾虔誠拜月,長(cháng)大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見(jiàn)到她,覺(jué)得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來(lái)。少女拜月,主要為了祈求自己像嫦娥一樣美麗,像月亮一樣純潔(皮膚好)。

  放河燈

  中秋放河燈對于少女們和孩子來(lái)說(shuō),是一個(gè)很有意思的活動(dòng)。用油紙做成荷花型、船型等各式各樣,點(diǎn)上蠟燭,放于河中,放之前許下美好的愿望,讓河燈帶著(zhù)自己的愿望飄香夢(mèng)想的目的地。

中秋節的傳統習俗有哪些2

  中秋節在我國是一種十分古老的節日。而這些節日也給在家團聚的人帶來(lái)了許多無(wú)窮的樂(lè )趣,特別是我國的一些城市,他們在這一天基本都是喜氣洋洋,張燈結彩,分鐘的隆重,那么就我們一起走進(jìn)看看上海有哪些中秋習俗吧!

  上海中秋節的習俗:賞月吃月餅

  上海中秋節的習俗中秋賞月吃月餅,是上海人風(fēng)俗中很有傳統意義的食俗之一。蘇東坡有詩(shī)句寫(xiě)道:“小餅如嚼月,中有酥和飴!闭f(shuō)明北宋時(shí)候已經(jīng)出現這種圓形似月、內含美餡的食品。相傳元朝末年,人民無(wú)法忍受統治者的殘酷剝削壓迫,要舉行起義,由于統治者監視嚴密,不能公開(kāi)約會(huì ),于是利用中秋節各家都吃月餅的機會(huì ),在餅餡中藏著(zhù)寫(xiě)有約期起義的小條子,廣泛分送,大家就如期響應了。

  上海中秋節的習俗:吃糯米桂花甜酒釀

  “八月十五桂花香”,中秋之夜,仰望月中丹桂,喝些桂花蜜酒廠(chǎng)是上海人在中秋節飲食風(fēng)俗中又一件美事。桂花不僅作為觀(guān)賞花木和芳香樹(shù)種,有供人觀(guān)賞和享受價(jià)值,而且還有食用價(jià)值!霸倍焚庾霉饦,“奠桂酒兮椒槳”,屈原《九歌》中的詩(shī)句,表明我國很早時(shí)候起就用桂花釀酒了。上海每到中秋前后,店肆中賣(mài)桂花酒的生意總比平常好得多。上誨人喜食掛花,將桂花作為食品制作中添香的佐料。用糖或食鹽浸漬桂花,長(cháng)期保香于密封容器中,或者在制作糕點(diǎn)時(shí),和入米面做成桂花糕,或者在燒食湯山芋、糖芋艿時(shí)撒上一撮,色香俱美。還有用桂花熏茶,或在泡茶時(shí)加些進(jìn)去,稱(chēng)為桂花茶。此外,上海人很喜歡吃糯米桂花甜酒釀。

  上海中秋節的習俗:祭月燒香斗

  上海中秋節的習俗有祭月和燒香斗等。祭月時(shí),當月亮升起,于露天設案,供以月餅、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物,還供有執著(zhù)搗藥杵站立的玉兔月宮符畫(huà)。舊以月屬陰,祭月時(shí)由婦女先拜,男子后拜,也有說(shuō)是“男人不拜月”的,祭月完畢,一家吃團圓酒、賞月飯等。婦女回娘家暫住的,中秋夜必須返回夫家,因為這是團圓節的緣故。中秋夜出游賞月,上海人叫做“走月亮”。婦女們結伴夜游,稱(chēng)為“踏月”。上海小東門(mén)外的陸家石橋,橋下面水中蕩漾的皎月倒影,與天空中的皓月形成美妙對照。因此中秋夜游人如織,爭相觀(guān)賞。這“石梁夜月”在上海很有名氣,被稱(chēng)作“滬城八景”之一。

  上海民間還有燒香斗的上海中秋節的`習俗。所謂香斗,也有稱(chēng)為斗香的,是由紙扎店制作的,形狀四方,上大下小,大的四周各寬約有二尺多。香斗四周糊著(zhù)紗絹,繪有月宮樓臺亭閣等圖畫(huà),也有的香斗用線(xiàn)香編繞而成,斗中插有紙扎的龍門(mén)魁星以及彩色旗旌等裝飾。上海中秋節燒香斗的場(chǎng)面,向以南園為最盛。祭祖此外,城里城外許多大橋的橋堍都點(diǎn)燃有特制的大型香斗。

  上海中秋節的習俗:祭祖

  在農村,上海中秋節的習俗祭祖,往往幾家合在一起行事,這在舊俗中叫做“青苗會(huì )”。農民還將中秋天氣和年中收成等聯(lián)系在一起。據說(shuō)中秋月明,則來(lái)年歲熟,寶山縣有諺語(yǔ):“中秋月朗來(lái)年熟!比绻星镆苟嘣苹蛴甓灰(jiàn)月亮,會(huì )影響到第二年的元宵,說(shuō)是終宵雨雪,燈節也會(huì )大為減色的。上?h、嘉定縣有諺語(yǔ):“云掩中秋月、雨打上元燈!狈钯t縣的諺語(yǔ)則說(shuō):“八月十五雨淋淋,正月十五雪打燈!

中秋節的傳統習俗有哪些3

  中秋節的傳統習俗有哪些

  1.吃月餅

  我國過(guò)中秋都有吃月餅的習俗,月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見(jiàn)于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中,那時(shí),它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起,寓意家人團圓的象征。到了近代,有了專(zhuān)門(mén)制作月餅的作坊,月餅的制作越越來(lái)越精細,餡料考究,外型美觀(guān),在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來(lái)當做禮品送親贈友,聯(lián)絡(luò )感情。

  2.賞桂花

  人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。

  3.燒塔

  中秋夜燒塔中國南方的福建、江西、廣東、廣西等地農村很流行。塔身有碎磚和瓦片以及樹(shù)枝干草等搭建而成。圓窯形,下寬上尖,內為空心,中秋晚上點(diǎn)燒,常常會(huì )有燒塔比賽,塔燒得越通紅越好,燒得越旺越有彩氣。

  4.猜謎

  中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著(zhù)許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫(xiě)的謎語(yǔ),因為是大多數年輕男女喜愛(ài)的活動(dòng),同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛(ài)情佳話(huà),因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

  5.放河燈

  中秋放河燈對于少女們和孩子來(lái)說(shuō),是一個(gè)很有意思的活動(dòng)。用油紙做成荷花型、船型等各式各樣,點(diǎn)上蠟燭,放于河中,放之前許下美好的愿望,讓河燈帶著(zhù)自己的愿望飄香夢(mèng)想的目的地。

  中秋節由來(lái)

  “中秋”一詞,最早見(jiàn)于《周禮》。根據我國古代歷法,農歷八月十五日,在一年秋季的八月中旬,故稱(chēng)“中秋”。一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,因為秋中第二月叫仲秋,故中秋也稱(chēng)為“仲秋”。到魏晉時(shí),有“諭尚書(shū)鎮牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節才成為固定的節日!短茣(shū)·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。中秋節的盛行始于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國的主要節日之一。這也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。

  隨著(zhù)社會(huì )的不斷發(fā)展,古人賦予月亮許多傳說(shuō),從月中蟾蜍到玉兔搗藥,從吳剛伐桂到嫦娥奔月,豐富的想象力為月宮世界描繪了一幅幅斑駁陸離的勝景。自漢至唐,騷人墨客紛紛吟詠月亮及月中之事,八月十五月圓時(shí)成為抒發(fā)感情的極佳時(shí)刻。至北宋太宗年間,官家正式定八月十五日為中秋節,取意于三秋之正中,屆時(shí)萬(wàn)民同慶。中秋之夜,明月當空,清輝灑滿(mǎn)大地,人們把月圓當作團圓的象征,把八月十五作為親人團聚的日子,因此,中秋節又被稱(chēng)為“團圓節”。

  中秋節成為一年之中的重大節日,又與科舉考試有著(zhù)極其微妙的關(guān)系,在我國封建社會(huì ),開(kāi)科取士,一直是統治者十分重視的一件大事。而三年一次的秋闈大比,恰好安排在八月里舉行。勝景與激情結合在一起,人們便將應試高中者,譽(yù)為月中折桂之人。每到中秋,必須進(jìn)行隆重慶賀,成為全社會(huì )人民的重要風(fēng)俗,經(jīng)朝歷代,盛行不衰,中秋節逐漸成為我國四大節日(春節、清明、端午、中秋)之一。

  中秋為什么要吃月餅

  最初的月餅是用來(lái)祭奉月神的祭品,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的'象征,最傳統的月餅是圓形的,寓意著(zhù)團圓、美好。反映了人們對家人團聚的美好祝愿。慢慢月餅也就成了節日的禮品,演變成現在每年一度的習俗。

  據史料記載,早在殷、周時(shí)期,江浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,是我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時(shí),引進(jìn)芝麻、胡核,為月餅的制作增添了輔料,這時(shí)便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。月餅在我國早就已經(jīng)有了很悠久的歷史。

  唐代,民間已有從事生產(chǎn)的餅師,京城長(cháng)安也開(kāi)始出現糕餅鋪。據說(shuō),有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃爺望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱(chēng)便在民間逐漸傳開(kāi)。北宋皇家中秋節喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱(chēng)為“小餅”、“月團”。明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時(shí)心靈手巧的餅師,將嫦娥奔月的神話(huà)故事作為藝術(shù)圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。

  中秋節寓意什么

  1、團圓

  中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團圓的象征,因此,又稱(chēng)八月十五為“團圓節”。古往今來(lái),人們常用“月圓”、“月缺”來(lái)形容“悲歡離合”,客居他鄉的游子,更是以月來(lái)寄托深情。唐代詩(shī)人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉明”,宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時(shí)照我還”等詩(shī)句,都是千古絕唱。吃月餅是節日的另一習俗,月餅象征著(zhù)團圓。

  2、和諧

  中秋慶賀著(zhù)期待著(zhù)豐收,因此也期待著(zhù)和諧!昂汀笔俏覈鴤鹘y文化的核心價(jià)值追求。中秋佳節闔家團圓、鄰里和睦、階層和合、社區安定、民族團圓、家國和諧、世界大同,其樂(lè )融融。正如蘇東坡說(shuō)的“但愿人長(cháng)久,千里共嬋娟”,張九齡說(shuō)的“海上生明月,天涯共此時(shí)!

  3、感恩

  中秋節從其最早的含義來(lái)看,就是一套禮儀,它體現了當時(shí)的人們對于自然界的崇敬,但就更深層次而言,它也表明了人們對于人與人之間關(guān)系的一種認識,體現了一種對于家庭的重視。

中秋節的傳統習俗有哪些4

  中秋節傳統習俗

  1.吃月餅

  我國過(guò)中秋都有吃月餅的習俗,月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見(jiàn)于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中,那時(shí),它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起,寓意家人團圓的象征。到了近代,有了專(zhuān)門(mén)制作月餅的作坊,月餅的制作越越來(lái)越精細,餡料考究,外型美觀(guān),在月餅的外面還印有各種精美的`圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來(lái)當做禮品送親贈友,聯(lián)絡(luò )感情。

  2.賞桂花

  人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。

  3.燒塔

  中秋夜燒塔中國南方的福建、江西、廣東、廣西等地農村很流行。塔身有碎磚和瓦片以及樹(shù)枝干草等搭建而成。圓窯形,下寬上尖,內為空心,中秋晚上點(diǎn)燒,常常會(huì )有燒塔比賽,塔燒得越通紅越好,燒得越旺越有彩氣。

  4.猜謎

  中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著(zhù)許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫(xiě)的謎語(yǔ),因為是大多數年輕男女喜愛(ài)的活動(dòng),同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛(ài)情佳話(huà),因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

  5.放河燈

  中秋放河燈對于少女們和孩子來(lái)說(shuō),是一個(gè)很有意思的活動(dòng)。用油紙做成荷花型、船型等各式各樣,點(diǎn)上蠟燭,放于河中,放之前許下美好的愿望,讓河燈帶著(zhù)自己的愿望飄香夢(mèng)想的目的地。

  中秋節發(fā)展

  中秋節賞月的風(fēng)俗,據歷史學(xué)家推斷,最初是古代宮廷文人興起,然后擴散到民間的。早在魏晉樂(lè )府《子夜四十歌》中,就有一首《秋有月》描寫(xiě)道:“仰頭望明月,寄情千里光”。在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句,中秋節開(kāi)始成為固定的節日,《唐書(shū)·太宗記》記載就有“八月十五中秋節”。傳說(shuō)唐玄宗夢(mèng)游月宮,得到了霓裳羽衣曲,民間才開(kāi)始盛行過(guò)中秋節的習俗。

  北宋,正式定八月十五為中秋節,并出現“小餅如嚼月,中有酥和飴”的節令食品。孟元老《東京夢(mèng)華錄》說(shuō):“中秋夜,貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”;而且“弦重鼎沸,近內延居民,深夜逢聞笙芋之聲,宛如云外。間里兒童,連宵婚戲;夜市駢闐,至于通曉!眳亲阅痢秹(mèng)梁錄》說(shuō):“此際金鳳薦爽,玉露生涼,丹桂香飄,銀蟾光滿(mǎn)。王孫公子,富家巨室,莫不登危樓,臨軒玩月,或開(kāi)廣榭,玳筵羅列,琴瑟鏗鏘,酌酒高歌,以卜竟夕之歡。至如鋪席之家,亦登小小月臺,安排家宴,團圍子女,以酬佳節。雖陋巷貧簍之人,解農市酒,勉強迎歡,不肯虛度。此夜天街賣(mài)買(mǎi),直至五鼓,玩月游人,婆婆于市,至燒不絕!备幸馑嫉氖,《新編醉翁談錄》記述拜月之俗:“傾城人家子女不以貧富能自行至十二三,皆以成人之眼眼飾之,登樓或中庭焚香拜月,各有所朝;男則愿早步蟾宮,高攀仙桂!畡t愿貌似嫦娥,圓如皓月!

  明清兩朝的賞月活動(dòng),盛行不衰!捌浼拦灡貓A”;各家都要設“月光位”,在月出方向“向月供而拜”。陸啟泓《北京歲華記》載:“中秋夜,人家各置月宮符象,符上免如人立;陳瓜果于庭,餅面繪月宮蟾免;男女肅拜燒香,旦而焚之!碧锶瓿伞段骱斡[志余》云:“是夕,人家有賞月之宴,或攜柏湖船,沿游徹曉。蘇堤之上,聯(lián)袂踏歌,無(wú)異白日”;“民間以月餅相邀,取團圓之義”。富察敦崇《燕京歲時(shí)記》稱(chēng):“中秋月餅,以前門(mén)致美齋者為京都第一,他處不足食也。呈供月月餅到處皆有。大者尺余,上繪月宮蠟兔之形!薄懊繉弥星,府第朱門(mén)皆以月餅果品相饋贈。至十五月圓時(shí),陳瓜果于庭以供月,并祀以毛豆、雞冠花。是時(shí)也,皓魄當空,彩云初散,傳杯洗盞,兒女喧嘩,真所謂佳節也。唯供月時(shí)男子多不叩拜!蓖瑫r(shí)這五百多年中還推出“燒斗香”、“走月亮”、“放天燈”、“樹(shù)中秋”、“點(diǎn)塔燈”、“舞火龍”、“曳石”、“賣(mài)兔兒爺”等節慶活動(dòng);其中的賞月,吃月餅、團圓飯等習俗,一直流傳到今天。

  中秋節是中國的傳統佳節。根據史籍的記載,“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書(shū)中。到魏晉時(shí),有“諭尚書(shū)鎮牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節才成為固定的節日!短茣(shū)·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。中秋節的盛行始于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為中國的主要節日之一。這也是中國僅次于春節的第二大傳統節日。

中秋節的傳統習俗有哪些5

  中秋節傳統習俗

  1、吃月餅

  據現有記載,吃月餅的習俗最早源于唐代,唐僖宗在中秋節吃月餅,感覺(jué)味道極美,便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們。到了宋代,月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等雅稱(chēng),其制作方法也更加精致。詩(shī)人蘇東坡有詩(shī)稱(chēng)贊說(shuō):“小餅如嚼月,中有酥與飴!逼涿牢犊上攵。

  2、祭月

  在古代有“秋暮夕月”的習俗。夕月,即祭拜月神。在月下,設大香案,將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、李子、葡萄等祭品,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開(kāi)團圓月餅,全家有多少人就切成多少塊。

  3、賞月

  賞月來(lái)源于祭月,民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期,但未成習俗。到了唐代,中秋賞月、玩月才盛行開(kāi)來(lái)。待到宋時(shí),便形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節日,正式定為中秋節。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營(yíng)業(yè),玩月游人,達旦不絕。宋人賞月多感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情事態(tài),即使中秋之夜,明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。

  4、燃燈

  中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上,高懸于瓦檐或露臺上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,俗稱(chēng)“樹(shù)中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈,高可數丈,家人聚于燈下歡飲為樂(lè ),平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個(gè),也自取其樂(lè )。滿(mǎn)城燈火不啻琉璃世界?梢(jiàn),從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于元宵燈節。

  5、觀(guān)潮

  在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀(guān)潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀(guān)潮的風(fēng)俗由來(lái)已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢代以后,中秋觀(guān)潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》中觀(guān)潮記載表明,在宋代中秋觀(guān)潮之事達到了巔峰。

  6、玩兔兒爺

  兔兒爺是一種泥塑玩具,人形而有兔嘴兔耳,是中秋節期間給孩子們玩耍娛樂(lè )的。如今,很少在市面上見(jiàn)到兔兒爺了,是作為民俗文物在民俗博物館之類(lèi)的地方展覽,或者在工藝品商店里出售。

  7、走月

  皎潔的月光下,人們衣著(zhù)華美,三五結伴,或游街市,或泛舟秦淮河,或登樓觀(guān)賞月華,談笑風(fēng)生。這種中秋活動(dòng)稱(chēng)為“走月”。舊時(shí)南京人“走月”還有一種特殊的祈盼之舉:凡沒(méi)生兒子的已婚婦女,要去游夫子廟,隨后再跨過(guò)一座橋,相傳即可有“夢(mèng)熊之喜”(意生男孩)。

  8、偷蔥偷菜

  臺灣有句俗語(yǔ)“偷著(zhù)蔥,嫁好郎;偷著(zhù)菜,嫁好婿”。這是說(shuō),中秋夜,如果未婚少女偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥,就表示她將來(lái)會(huì )遇到一個(gè)如意郎。

  9、吃鴨、螺和芋頭

  在八月十五這天,我國云南的仫佬族鄉親有買(mǎi)餅子、殺鴨子歡度中秋節的習俗。據說(shuō),這個(gè)習俗是為了紀念以游村賣(mài)糖動(dòng)員鄉親殺番鬼佬的賣(mài)糖佬一家三人,同時(shí)以此教育后代不要忘記反抗侵略的斗爭。此外,中秋前后,田螺肉質(zhì)特別肥美,人們認為,中秋吃田螺,可以明目。因而,在在廣州民間,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。中秋節吃芋頭有辟邪消災的寓意。

  10、飲桂花酒

  屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩(shī)句。在中秋佳節,民間自古有飲桂花酒的習俗。中秋之夜,仰望著(zhù)明月,聞著(zhù)陣陣桂香,遙想吳剛砍桂,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節日的享受。

  中秋節的來(lái)歷

  中秋節是我國民間傳統節日之一,節日的起源說(shuō)法較多,一說(shuō)起源于古代帝王的祭祀活動(dòng)!抖Y記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,說(shuō)明早在春秋時(shí)代,帝王就已開(kāi)始祭月、拜月了。后來(lái)貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效,逐步傳到民間。

  二說(shuō),中秋節的起源和農業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。八月中秋時(shí),農作物基本都成熟了,農民為了慶祝豐收以“中秋”這天作為節日。也有歷史學(xué)家指出中秋節起源應為隋末大業(yè)十三年八月十五日的時(shí)候。這一天,唐軍裴寂看見(jiàn)月亮,成功發(fā)明了月餅作為軍糧,成功解決了軍中糧食不夠的問(wèn)題。此后,人們便把八月十五定為中秋節,以此作紀念。

  中秋節吃些什么食物

  中秋節吃月餅應該是很多人都知道的'傳統習俗,但其實(shí)除此以外,在很多地方中秋節會(huì )有著(zhù)不同的飲食習慣,但相同的地方就是都寄托著(zhù)人們對美好節日的祝福。

  月餅

  這個(gè)不管是什么地方,什么民族,只要是我們中國人,在中秋節這天基本上都會(huì )食用,這也是中秋節最傳統的食品。

  桂花酒

  人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。中秋之夜,仰望著(zhù)月中丹桂,聞著(zhù)陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節日一種美的享受。到了現代,人們多是拿紅酒代替。

  藕盒子

  中秋食藕,也是寄團圓之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片,每?jì)善g下端相連,中間夾肉、文蛤等調制而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱(chēng)藕餅,與月餅有異曲同工之妙。

  田螺

  至于中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺!泵耖g認為,中秋吃田螺,可以明目。但為什么一定要在中秋節特別熱衷于食之呢?中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內無(wú)小螺,肉質(zhì)特別肥美,因此是食田螺的最佳時(shí)節。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習慣。

  柚子

  柚子也是中秋節的傳統食品,人們通常會(huì )買(mǎi)來(lái)送禮吃食,古人認為其寓意保佑團圓,很多地方都有吃柚子賞月亮的風(fēng)俗。

  菱角

  中秋節吃菱角,據說(shuō)能讓孩子長(cháng)得聰明伶利。菱角的大多數吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然后剝殼當零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅后,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當場(chǎng)去除不少。

  桂花鴨

  江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛(ài)吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨!肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。

  大閘蟹

  大閘蟹是江浙地區人們中秋必不可少的助興菜肴,每人一只,伴著(zhù)姜醋,拆分食之,是最好的消磨時(shí)間的方式。不過(guò),大閘蟹屬涼性,吃的時(shí)候要配一些黃酒暖胃,食后再飲一杯姜茶,對健康有益。

  中秋節的傳說(shuō)故事

  一、秋暮夕月

  夕月,就是祭拜月神。傳說(shuō)在戰國時(shí)代,齊國有個(gè)丑女,名叫無(wú)鹽,年幼時(shí)曾虔誠拜月,后來(lái)以超群品德入宮。某年八月十五在宮中賞月,正巧齊宣王也在宮中游逛,看到月光下的無(wú)鹽,覺(jué)得她美麗動(dòng)人,于是就冊封她為皇后。中秋拜月的習俗,從此就流傳下來(lái)。

  二、嫦娥奔月

  后羿因為射下天上的九個(gè)太陽(yáng),為民除害,深受天下百姓的尊敬和愛(ài)戴。隨后就娶了美麗善良的嫦娥作為妻子。一天,后羿到昆侖山訪(fǎng)友求道,巧遇從此經(jīng)過(guò)的王母娘娘,于是便向王母娘娘求得兩顆長(cháng)生不老的仙丹,服下一顆可以長(cháng)生不老,服下兩顆可以升天成仙,后羿不忍撇下妻子自己升天,所以就把兩顆仙丹交給嫦娥珍藏起來(lái)。

  后羿有個(gè)徒弟,名叫逢蒙,是個(gè)小人,嫦娥將仙丹藏進(jìn)百寶匣時(shí),被他偷窺到了,就打起了仙丹的主意。三天后,后羿帶領(lǐng)弟子們去狩獵,逢蒙稱(chēng)病沒(méi)去,等后羿走后,就手持寶劍威逼嫦娥交出仙丹。嫦娥自知不是逢蒙的對手,就手疾眼快地打開(kāi)寶匣,把兩顆仙丹一口氣都吞了下去。嫦娥吞下仙丹后,立刻感覺(jué)身體輕飄,已經(jīng)能夠飛了,于是飛出窗口,飛向天空。因為牽掛丈夫后羿,所以嫦娥就降落在離人家最近的月亮上。

  后羿回家后,侍女們向他講述了白天發(fā)生的事。后羿又驚又怒,惡徒逢蒙已經(jīng)逃亡,后羿悲痛欲絕,頓足捶胸,仰望天空呼喊妻子的名字。朦朧中發(fā)現,當天晚上的月亮格外明亮,恰好這天是八月十五日,并且月亮里有個(gè)晃動(dòng)的身影,酷似嫦娥。

  于是后羿便便派人到嫦娥最喜愛(ài)的后花園里,擺上香案,遙祭月宮里的嫦娥。從此以后,每逢八月十五,老百姓們也紛紛在月下擺設香案,祭拜嫦娥,為漂亮、善良的嫦娥祈求吉祥平安。

  三、中秋起義

  元朝末年,朱元璋聯(lián)合各地反抗力量,準備發(fā)動(dòng)起義。軍師劉伯溫想出一條妙計,利用中秋節大家互相饋贈麥餅的機會(huì ),在麥餅中夾帶字條,傳遞起義信息,約定于八月十五日晚上同時(shí)舉行起義。后來(lái)起義成功,朱元璋便傳下口諭,每年到了中秋節,便把當年傳遞信息的“月餅”,作為節日糕點(diǎn)賞賜群臣。從此,中秋節吃月餅的習俗就流傳下來(lái)了。

  四、燒塔起義

  元朝末年,劉福通、韓山童等白蓮教首領(lǐng)利用宗教作掩護,發(fā)動(dòng)農民起義,得到全國各地的普遍響應。潮汕人民為了與周邊地區的起義軍步調一致,按事前密約,在八月十五這一天,在空曠的地方用瓦片建塔,燃燒大火,作為起義的行動(dòng)信號。后來(lái),燒塔就成為中秋節的習俗,被世代流傳下來(lái)。

  五、舞龍驅疫

  相傳在很早以前,香港銅鑼灣大坑區,在一次風(fēng)災之后,出現了一條大蟒蛇,到處作惡,危害鄉鄰,村民們非常氣憤,大家齊心協(xié)力,終于將蟒蛇降服?傻诙靺s發(fā)現蟒蛇不翼而飛,數天后,大坑區便爆發(fā)了瘟疫。這時(shí),村中的父老忽然在夢(mèng)中被菩薩告知,只要在中秋節舞動(dòng)火龍,就能將瘟疫驅除。從此以后,每到中秋節,舞火龍的習俗就流傳下來(lái)。

  六、兔爺治病

  傳說(shuō)在古時(shí)候,老北京城里鬧起了瘟疫,家家戶(hù)戶(hù)都有人染上,吃什么藥也不管用。嫦娥看到人們的病苦,非常難過(guò),就派玉兔到人間為百姓消災治病。

  于是,玉兔就變成一個(gè)少女,來(lái)到北京城,走街串巷,治好了很多的病人。玉兔為人治病,什么報酬都不要,只借別人衣服穿,每到一處,就換一身裝扮,一會(huì )兒是男人,一會(huì )兒是女人,一會(huì )兒是算命的,一會(huì )兒又是賣(mài)油的,最后走遍北京城內外,直到瘟疫消除。

  中秋節的禁忌事項

  1、中秋節禁忌:男不拜月

  舊時(shí)漢族中秋節的拜月風(fēng)俗流行于全國各地。清富察敦崇《燕京歲時(shí)記》:中秋節“惟供月時(shí)男子多不扣拜。故京師諺曰:‘男不拜月,女不祭灶!彼字^月亮屬于太陽(yáng),而月神嫦娥是女性,所以拜月活動(dòng)只能女性參加。

  2、中秋節禁忌:忌剛剛搬家,又沒(méi)“鬧房”的人賞月

  最近剛剛搬家,而搬家后沒(méi)有“鬧房”的人最好不要賞月,或者感覺(jué)搬家后自己的身體,運勢不好的人,最好謹慎賞月。

  3、中秋節禁忌:忌身體弱、體質(zhì)差的人賞月

  中秋節的時(shí)候,身體很弱的人不建議去野外賞月,拜月。特別是最近流產(chǎn)過(guò)或者剛生育過(guò)寶寶的婦女,也不宜賞月,就算在自家陽(yáng)臺也最好不要看月亮。

  4、中秋節禁忌:忌失意、運勢弱的人賞月

  如果最近的運勢比較低落,情緒差,比較失意者,比如官場(chǎng)失利,情場(chǎng)不順,工作不順心,家庭不順心,考試考砸,生意虧本的人等,最好不要賞月。

  5、中秋節禁忌:忌果餅不圓

  當中秋節的月亮高高掛的時(shí)候,人們設壇燃香,陳列月餅瓜果等拜月亮。許多人家都會(huì )在月圓之夜祭拜月亮,焚燒月光紙,擺下供月食品,然后分給家人。全家聚在一起吃月餅。月餅又稱(chēng)為團圓餅,吃了讓全家同心協(xié)力,團結不離散。所以果餅必須是圓的,就算把瓜果月餅切開(kāi)來(lái)也必須是月牙瓣的蓮花狀。

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