酒店總經(jīng)理年終述職報告

酒店總經(jīng)理年終述職報告

　　在現在社會(huì )，報告不再是罕見(jiàn)的東西，我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要避免篇幅過(guò)長(cháng)。你知道怎樣寫(xiě)報告才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編收集整理的酒店總經(jīng)理年終述職報告，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好!

　　在后勤集團黨政班子的正確領(lǐng)導下，在社會(huì )各界人士的支持下，本人在工作中能夠嚴格要求自己，把“一切為了賓館公司的發(fā)展”作為工作的宗旨，堅持“以人為本，服務(wù)至佳”管理理念，踏實(shí)工作，盡職盡責開(kāi)拓賓館事業(yè)，使自身建設和各項工作都取得積極成效，較好地完成了各項工作任務(wù)。勤奮的工作，創(chuàng )新的汗水，忘我的付出，驕人的業(yè)績(jì)，使賓館人得到了業(yè)內人士的尊敬，集團領(lǐng)導的肯定和社會(huì )各界人士的認可�，F向各位領(lǐng)導及同仁述職，請大家審議。

　　一、思想要求進(jìn)步，積極進(jìn)取

　　本人在思想上注意加強自身道德修養，開(kāi)拓創(chuàng )新開(kāi)展工作。嚴格要求自己，時(shí)刻加強學(xué)習與時(shí)俱進(jìn)，在黨員和群眾中起到了黨員的模范帶頭作用，提高自身素質(zhì)。

　　二、加強領(lǐng)導，履行崗位職責

　　回顧過(guò)去的一年，我認為工作崗位沒(méi)有高低之分，一定要好好工作，不工作就不能體現自己的人生價(jià)值。工作中我注重把握全局能力和科學(xué)決策能力，較好地指導了各項工作的開(kāi)展。并且注意把握好三點(diǎn)：一是從賓館實(shí)際出發(fā)確定思路。無(wú)論是制訂長(cháng)遠規劃，還是確立近期目標，都要貫徹實(shí)事求是的原則，在結合上動(dòng)、做xxx、下功夫，貼近本地區和賓館實(shí)際，使其具有針對性和可行性。二是立足賓館全局把握思路。強調從賓館全局上把握工作思路，就是要有大局觀(guān)念，不僅正職要站在領(lǐng)導角度上籌劃工作，還要站在其他副職角度考慮問(wèn)題，確保各項工作協(xié)調發(fā)展，整體提高。三是要保持相對連續的思路。要用辯證的觀(guān)點(diǎn)對待過(guò)去的工作思路和工作方法，做到揚長(cháng)避短，合理取舍，保持工作的連續性。對符合本地區賓館實(shí)際、切實(shí)有效的工作思路和方法，要繼承和發(fā)揚。凡是被實(shí)踐證明是正確的思路或規劃，都應毫不猶豫地繼續貫徹，保持相對穩定，在繼承中發(fā)展，在穩定中完善。

　　三、恪盡職守，推動(dòng)賓館事業(yè)發(fā)展

　　一是重視員工發(fā)展強化員工技能培訓

　　在工作中，重視員工的思想和發(fā)展，培養員工的團隊和合作精神，培養員工的民主和平等意識，加強員工的紀律與規范觀(guān)念的養成，可以達到充分調動(dòng)員工的工作熱情，提升企業(yè)文化水平的目的。賓館給員工最大的財富是管理與培訓，而員工在賓館中最大的收獲是經(jīng)歷和成長(cháng)，激勵員工在工作中努力表現自己，審視自己的行為，使服務(wù)與責任結合，使學(xué)習與工作結合，讓努力在成績(jì)中體現，讓成長(cháng)掛靠于賓館的發(fā)展，是賓館前進(jìn)的不竭動(dòng)力。

　　全年常規培訓常抓不懈，堅持每周召開(kāi)例會(huì )，思想學(xué)習多次，專(zhuān)題培訓14次、入職培訓2次、講座8次、外出培訓4次、4次，每次的培訓方案都是精心制定的，過(guò)程的實(shí)施使是復雜艱辛的，跑部門(mén)、找名師，有的時(shí)候吃不上飯，有的時(shí)候要看別人的臉色，有的時(shí)候工作陷入到困境，種種困難，磕磕絆絆，但堅持過(guò)后，看到員工的成長(cháng)和進(jìn)步，看到賓館經(jīng)營(yíng)效益提升，那份酸甜苦辣就被調和成雨后的彩虹，讓人欣喜和愉悅。當然，注重員工思想建設和技能培訓是一個(gè)漫長(cháng)的過(guò)程，我們需要更多的時(shí)間去磨合、去修煉。

　　二是加強基礎設施建設提高賓館競爭能力

　　隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的快速發(fā)展，顧客的消費水平和口味也在不斷提高，為了滿(mǎn)足顧客的消費需求，實(shí)現公司的可持續發(fā)展，各賓館酒店根據經(jīng)營(yíng)工作的需要投入大量資金進(jìn)行了硬件的裝修改造。北賓館今年投入220萬(wàn)，對賓館原C間全面改造，同時(shí)投入3萬(wàn)多元，對賓館簡(jiǎn)易沐浴間進(jìn)行改造，安裝了玻璃沐浴房，并完成消防支隊要求的消防系統的安裝。華賓館投入20多萬(wàn)元，對客房的家具、電視、燈具、淋浴噴頭、床墊等硬件設施進(jìn)行了一系列的更換，客房的舒適度得到很大提高。硬件設備的改造，使賓館在行業(yè)中的競爭實(shí)力得到增強;服務(wù)能力的提升，使顧客在消費中的享受心情得到滿(mǎn)足。在贏(yíng)得了客人的贊譽(yù)的同時(shí)，也取得了較好的經(jīng)濟效益。

　　三是打造安全穩定環(huán)境再創(chuàng )效益新高

　　在食品衛生安全方面，嚴把進(jìn)貨、驗收與存儲關(guān)，控制好生產(chǎn)、制作與出品，同時(shí)，對餐廳食堂食品衛生方面給予了重點(diǎn)盯防，達到區防疫部門(mén)要求。

　　在治安與消防安全方面，堅持對安保人員進(jìn)行崗位培訓;堅持保安巡檢;堅持對配電箱等重點(diǎn)部位檢查;堅持對員工宿舍的檢查;按照消防安全“四個(gè)能力”的要求來(lái)開(kāi)展工作，通過(guò)對員工不斷的培訓和考核，讓賓館人熟練掌握、技防操作、預防，并層層簽訂了，確保賓館平安。

　　在前臺方面落實(shí)財務(wù)規定和安防規定，在會(huì )議接洽上對參會(huì )單位、會(huì )議內容實(shí)行了審核制和準入制。

　　通過(guò)上述措施，賓館在安全穩定環(huán)境中經(jīng)營(yíng)效益再創(chuàng )新高，北賓館客房、茶坊x至x月實(shí)現產(chǎn)值661萬(wàn)多元，比去年同期增長(cháng)17%，餐廳實(shí)現產(chǎn)值92萬(wàn)多元;紅瓦賓館x至x月實(shí)現產(chǎn)值410多萬(wàn)元，比去年同期增長(cháng)6.4%，華賓館x至x月實(shí)現產(chǎn)值194萬(wàn)多元，比去年同期增長(cháng)18.8%。

　　四、嚴格要求，加強黨風(fēng)廉政建設

　　賓館工作雖然沒(méi)有有些部門(mén)誘惑大，但是，本人到賓館工作以來(lái)，始終重視廉政工作，從未放松對自己和員工們的要求。一是一年來(lái)，我時(shí)時(shí)處處按照黨風(fēng)廉政建設責任制和黨的組織紀律從嚴要求自己，自覺(jué)抵制不正之風(fēng)，提高政治鑒別力和防腐拒變能力。二是堅持理論學(xué)習，不斷增強政治敏銳性。建立并堅持執行每周三上午固定學(xué)習制度，組織員工開(kāi)展多種形式的集體學(xué)習活動(dòng)。注重把工作和黨風(fēng)廉政建設結合起來(lái)，通過(guò)建立健全各種管理制度，約束和規范工作人員言行。三是堅持民主集中制，注意維護領(lǐng)導的權威。作為賓館經(jīng)理，本人始終重視維護領(lǐng)導班子的團結，對于賓館里的重大事項均由領(lǐng)導班子集體研究。

　　過(guò)去的一年里，賓館的品味得到了提升，賓館的管理得到了深化，賓館的市場(chǎng)得到了拓展，賓館的文化得到了積淀，為使企業(yè)在良性的發(fā)展中繼續快速前進(jìn)、健康發(fā)展，為了確保賓館利潤、員工收入的增加，提升賓館品牌服務(wù)，我深知自己責任重大，為此，我將一如既往的工作，為賓館的明天譜寫(xiě)新的篇章。