【優(yōu)】包餃子作文
在平凡的學(xué)習、工作、生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文1
奶奶說(shuō):“今天祭灶,該吃餃子嘍!”于是,大家都來(lái)包餃子,我在里面湊熱鬧。我看見(jiàn)爸爸包得笨手笨腳的,就對爸爸說(shuō):“我跟你比賽包餃子,怎么樣?”爸爸說(shuō):“要比賽,就來(lái)個(gè)單手吧!蔽蚁仁且汇,然后不服氣的'說(shuō):“哪有單手包餃子的呀!”爸爸說(shuō):“這是一門(mén)手藝,來(lái)比嗎?”我才不服輸呢!說(shuō)道:“比就比!”
比賽開(kāi)始了,我和爸爸用左手來(lái)包餃子。不一會(huì )兒,我便滿(mǎn)頭大汗了。爸爸穩穩當當地包著(zhù)餃子,我學(xué)著(zhù)爸爸的樣子,這時(shí)爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個(gè)。眼看我要輸了,我只好向奶奶求援,便朝奶奶做了一個(gè)鬼臉。奶奶一見(jiàn)就在后面偷偷地包了幾個(gè)餃子,悄悄地塞給了我。爸爸看見(jiàn)我一下子包得那么快,起了疑心,就停下來(lái)看我怎么包。我一見(jiàn)不妙,也停下來(lái)了,說(shuō):“這是軍事秘密,不能讓你參觀(guān)!卑职终f(shuō):“那么你教教我呀!”這下可把我逗樂(lè )了,笑得忍不住地說(shuō):“那你問(wèn)奶奶吧!蹦棠讨噶酥肝业哪X門(mén)說(shuō):“你怎么那么傻?”我趁勢“下臺”:“瞞得了一天,瞞不了一年!卑职诌@才恍然大悟,發(fā)現了其中的秘密,大家忍不住笑了。
當然,比賽結果還是爸爸贏(yíng)了?磥(lái),任何事情還是要靠平時(shí)多練,沒(méi)有捷徑可走!
包餃子作文2
前幾天我媽在網(wǎng)上買(mǎi)了兩個(gè)餃子,買(mǎi)了一些瘦肉、香菇等做肉餡的材料。
于是,我和姐姐開(kāi)始了包餃子的旅程......
第一步:切肉。
第二步:芹菜洗兩遍,這樣就干凈了。
第三步:芹菜切碎,盡量切得薄一點(diǎn),然后就好吃了。
第四步:清洗和切碎蘑菇,最好是通過(guò)淹沒(méi)它們。
第五步:將所有材料放入盤(pán)中,加入一些調料,攪拌均勻。
第六步:水餃洗凈晾干。
第七步:將餃子皮平穩地放在餃子機上。
第八步:把剛煮好的肉放在餃子皮上,不要太多也不要太少。
第九步:蘸點(diǎn)水,在餃子周?chē)?huà)一個(gè)圈。水不要太多。
第十部分:把餃子機按緊,一個(gè)“不能吃的餃子”就完成了!
第十一部分:鍋里加點(diǎn)水,放在熱氣騰騰的盤(pán)子上,把餃子放在上面,蓋上蓋子,開(kāi)大火。
第十二步:等3—5分鐘,新鮮的餃子就出來(lái)了!
因為我和姐姐第一次包餃子,餃子有的大有的'小,讓旁邊的媽媽很開(kāi)心。
幾分鐘后,餃子出來(lái)了,所以嘗一嘗,嗯!很好吃!果然是你自己做的最美味的東西!
包餃子作文3
這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著(zhù)媽媽要學(xué),媽媽居然答應了。
開(kāi)始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿(mǎn)懷信心地接過(guò)餃子皮,拿起勺子,盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進(jìn)去,結果那可憐的餃子皮無(wú)論怎么張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“太多了,少點(diǎn)!”邊說(shuō)邊倒出去一點(diǎn)兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個(gè)餃子帶著(zhù)迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的`“丑小鴨”一比,簡(jiǎn)直就是白天鵝!
第一批餃子下鍋了,我的“丑小鴨們”雖然勉強閉上了嘴,但一煮它們又張開(kāi)了嘴。我生氣了,心想:可惡的丑小鴨,你們居然都和我作對,我不想包你們了。
我滿(mǎn)心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見(jiàn)了,告訴我:“包的時(shí)候少放點(diǎn)餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說(shuō)的又包了幾個(gè),果然不漏了。但是,一點(diǎn)兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個(gè)又一個(gè),在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進(jìn)步了很多。果然,堅持就會(huì )有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會(huì )變成“白天鵝”。
包餃子作文4
今天是大年三十兒,我高興得不得了。因為晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。
晚上,爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子,他們先教我搟皮兒,再教我拿著(zhù)皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢,一次包的餡兒多了,一次包的餡少了,但我不會(huì )放棄,我繼續包,包了很多個(gè),我包完的餃子有的扁扁的,站不起來(lái),東倒西歪,像癱瘓了似的
此時(shí),我看到我的餃子這樣,感覺(jué)有點(diǎn)兒傷心。但是我不會(huì )放棄,繼續包,在我的努力下,餃子終于個(gè)個(gè)亭亭玉立排隊站成一排排,和爺爺奶奶包的不相上下。
過(guò)了十幾分鐘,我和我爺爺奶奶就包完了一盤(pán)。到第二盤(pán)時(shí),奶奶說(shuō):咱們包幾個(gè)帶福氣的.餃子吧,錢(qián)太臟,我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子,一會(huì )就包完了四個(gè),我奶奶說(shuō):不讓我再包了,不能包太多。我聽(tīng)到這句話(huà)時(shí),想:如果不能包糖餃子,我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個(gè)笑臉餃子,然后又用了很長(cháng)的時(shí)間粘了一個(gè)福字餃子。
時(shí)間過(guò)得真快,沒(méi)多久,我們就包完了三盤(pán),爺爺奶奶開(kāi)始煮餃子了。他們先把水放進(jìn)鍋里,然后水燒開(kāi)了,把餃子放進(jìn)去。一會(huì ),我聞到餃子香噴噴的味道,我口水都快流出來(lái)了。
包餃子是一件有意義的事情,我喜歡包餃子,你喜歡嗎?
包餃子作文5
在夏令營(yíng)出感包餃子的樂(lè )趣時(shí),我就十分喜歡那樣的氛圍。于是,我把這搬到家中,家中包餃子便拉開(kāi)了序幕。
當媽媽買(mǎi)完準備好之后,就開(kāi)始了。
“教練一疊一折,三下五除二的便出來(lái)了一個(gè)大餃子,”我努力的回想,“一、加料,二、對折,三、折紋,四、完工!”我突然徹底回到了夏令營(yíng),想到了那些人和事……
“家庭包餃子大賽現在開(kāi)始!”嗓門(mén)尤大的老弟宣布我與老媽的包餃子大賽正式開(kāi)始。我的手在火光電石之間搶到第一塊餃子皮并搶到唯一一個(gè)勺子占得先機?僧斘倚判臐M(mǎn)滿(mǎn)準備開(kāi)始包的時(shí)候發(fā)生了意外----水!只見(jiàn)媽媽得意洋洋的'望著(zhù)我,手里正端著(zhù)我夢(mèng)寐以求的珍貴的水?粗(zhù)媽媽不懷好意的邪惡的笑了,我的心涼了。
由于我媽一直霸占著(zhù)誰(shuí)知道終場(chǎng),結果是69-0,(有一張皮在我這兒,我死活不給她)
包餃子,一個(gè)從古至今的活動(dòng)。春節期間吃餃子的傳統習俗在明清時(shí)期就已經(jīng)非常盛行了,餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,一部分吃年夜飯時(shí)吃,一部分待到半夜子時(shí)吃。而這時(shí)正是農歷正月初一的伊始,吃餃子便有了“更歲交意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,也包含著(zhù)有“喜慶和諧”、“團團圓圓”、“吉祥如意”的意思。
包餃子去吧,去吧!“皮卡丘”!
包餃子作文6
在大年初一的時(shí)候,我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫(xiě)完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活,我非常喜歡吃餃子,所以我們三個(gè)就合作起來(lái)包餃子,媽媽快速地搟面,外婆熟練包餡,而我沒(méi)事做,閑得無(wú)聊,我的.腦子靈機一動(dòng),就想起辦法,于其閑的無(wú)聊,不如做點(diǎn)事吧。
我就來(lái)遞面皮吧!說(shuō)干就干,媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè),就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了?磱寢寭{的輕松,于是我就讓媽媽給我留幾個(gè),讓我自己搟自己包,剩了十個(gè),媽媽才停下來(lái),喘著(zhù)氣兒說(shuō):“來(lái)吧!你來(lái)包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地說(shuō):“好!”我首先把一團面用食指和拇指按一下面團的正中心,然后拿起搟面棍,我就搟,面皮一會(huì )向左推,一會(huì )向右推,可真是變化莫測,一會(huì )兒是長(cháng)方形,一會(huì )兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那么容易。
這時(shí)我的腦海里閃出一句話(huà):因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過(guò)來(lái)安慰我說(shuō):“來(lái),我來(lái)教你!本驮趮寢屢槐橐槐榈闹笇,我搟出了十個(gè)圓溜溜的餃子皮,我大喜過(guò)望,二話(huà)不說(shuō),連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里,不一會(huì )兒就煮熟了,吃著(zhù)我自己包的餃子,是平生最美的佳肴,不知不覺(jué)地笑了!
從中我感悟到:天下沒(méi)有難的事,只要你有一顆堅持的心。真是“世上無(wú)難事,只怕有心人呢!”
包餃子作文7
今天放學(xué)回來(lái),媽媽說(shuō)要包餃子吃。我特別高興,因為我很久沒(méi)吃餃子了。
媽媽系上圍裙,準備開(kāi)始干活了。首先把面和好,然后就忙著(zhù)剁餃子餡。
我看媽媽把面皮搟好了,我就說(shuō):“媽媽?zhuān)乙矌湍惆!眿寢屨f(shuō):“好啊!”我學(xué)著(zhù)媽媽的樣拿張面皮放在手里,再放點(diǎn)肉餡,把面皮合著(zhù)一起捏住?晌以趺茨笠材蟛焕,包得特難看。包了兩個(gè)我就有點(diǎn)泄氣了,跟媽媽說(shuō):“怎么包餃子那么難啊!”媽媽說(shuō):“不要著(zhù)急,慢慢來(lái),多包幾個(gè)就學(xué)會(huì )了!焙髞(lái),我跟媽媽學(xué)到訣竅,餡一定要放中間,面皮才能兩邊一樣大,才能合著(zhù)一起捏住。我照著(zhù)媽媽的'樣子,慢慢地我也包好了一個(gè),還蠻好看的。我還學(xué)會(huì )了在上面捏花邊,心里別提有多高興了!居然我也學(xué)會(huì )了包餃子。媽媽看著(zhù)我一個(gè)比一個(gè)包得好看,滿(mǎn)意地笑了。
水燒開(kāi)了,香噴噴的餃子出鍋了。這次的餃子保證很好吃,因為有我的功勞啊!我吃了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)子,真的太好吃了。
這次包餃子,我還學(xué)到了一個(gè)道理,那就是學(xué)任何一種本領(lǐng),都離不開(kāi)反復的實(shí)踐。
包餃子作文8
今天上午奶奶買(mǎi)了餃皮和玉米、豬肉,紅蘿卜。奶奶把準備好的食材剁碎,加上油和鹽一起拌一拌,這樣都仿佛能聞到餃子的香味。
開(kāi)始包餃子咯,我說(shuō):“奶奶我能幫你包做餃子嗎?”奶奶答應了,然后妹妹和弟弟趕緊的跑過(guò)來(lái),奶奶吩咐我們不用幫忙,可弟弟妹妹就是偏不,弟弟說(shuō)他學(xué)過(guò),妹妹說(shuō)她包的可漂亮了,奶奶就讓他們嘗試一下,弟弟十分的調皮,包餃子的時(shí)候不是好好和,就是把還沒(méi)摻合好的面粉到處亂撒,弄得是滿(mǎn)臉狼狽不堪。而妹妹呢?包的餃子,東倒西歪,一個(gè)個(gè)都成了“開(kāi)口笑”皮薄餡厚,每個(gè)餃子都被撐開(kāi)了一個(gè)口,剛補完這個(gè),又開(kāi)了一個(gè)口,真像全身滿(mǎn)是補丁的'胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看,奶奶評價(jià)道:“弟弟的雖然包的少,但是包的都還蠻不錯,妹妹雖然包的多,但是都是帶補丁的,還要繼續努力”接著(zhù)我們很快就包了兩大盤(pán),大家的肚子也很餓了。
于是奶奶趕緊拿餃子下鍋,餃子很快就煮熟了,餃子的香味撲鼻而來(lái),弟弟和妹妹吃的很開(kāi)心,這可是我們自己的勞動(dòng)成果,奶奶說(shuō)明天吃什么早餐,我說(shuō)繼續吃餃子,弟弟妹妹也拍手同意了,弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。
通過(guò)這次包餃子,我才明白了自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最甜的!
包餃子作文9
我和我的祖國一刻也不能分割在耳熟能詳的歌聲中,三(2)班全體師生和學(xué)生家長(cháng)在學(xué)校食堂動(dòng)手包餃子的活動(dòng)來(lái)慶祝祖國70周年生日。
我們分成四個(gè)包餃子組在老師和學(xué)生家長(cháng)的帶領(lǐng)下認真學(xué)習包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這么多的美味餡我們要把它們統統藏在白肚皮里。我一開(kāi)始嘗試著(zhù)搟面皮,將面團搟成薄一點(diǎn)兒圓面皮?墒敲鎴F總是不聽(tīng)我的話(huà),從手中跑老跑去,終于了一個(gè)圓形臉蛋的面皮,我及時(shí)遞給了晁樂(lè )涵。晁樂(lè )涵接過(guò)面皮認真的`包了起來(lái),突然,笑著(zhù)說(shuō):LOOK!這像不像艾子彧?我們全組哈哈大笑起來(lái)。
過(guò)了好一會(huì )大盤(pán)里漸漸張出好多餃子來(lái),定情一看餃子的形狀千奇百怪,有的是月牙形的、有的是太陽(yáng)花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的,其中一只餃子開(kāi)了口露出瘦肉餡就像花兒咧開(kāi)了嘴朝著(zhù)我笑。
伴著(zhù)咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤(pán)盤(pán)的端上來(lái)了,我們爭先恐后拿筷子夾起來(lái)就往嘴里塞。吃著(zhù)嘴里的同時(shí)忙著(zhù)夾到碗里還時(shí)時(shí)看著(zhù)盤(pán)子里的,生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味,此時(shí)一種特別開(kāi)心心情油然而生。
最后大家一個(gè)個(gè)捧著(zhù)圓滾滾的肚皮回教室,上樓梯時(shí)我們幾個(gè)匍匐的前行。我們不由大聲呼喊:太好吃了,下次還要包餃子!
包餃子作文10
一天,我走在放學(xué)的路上,聞到餃子的香味;氐郊,那香味還吸引著(zhù)我。于是我們一家人就準備包餃子。
爸爸立馬到菜市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮,我和媽媽開(kāi)始剁餡。我拿起菜刀,開(kāi)始認真地剁餡,那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來(lái)。等一切準備就緒,就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽左手拿起餃子皮,右手將餡勺到餃子皮上,還蘸了一下水,沿著(zhù)餃子皮的邊緣擦了半圈,再用雙手捏了一下,一下子一個(gè)餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛(ài),活像一輪彎月落入盤(pán)中,讓人垂涎欲滴?粗(zhù)媽媽包了幾個(gè),我也躍躍欲試。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把皮攤在手上,勺了一勺餡,一對折?墒俏野粗(zhù)左邊,餡就到右邊去,我按著(zhù)右邊,餡就露到左邊去,怎么都合不攏。包了好幾個(gè)都沒(méi)成功。我想:有志者,事竟成。于是我沒(méi)有放棄,又繼續包餃子……
這時(shí),媽媽笑著(zhù)對我說(shuō):“你放得餡太多了,是不容易合攏的!”
于是,我將餡勺了點(diǎn)兒出來(lái)。果然,一個(gè)胖乎乎的.餃子做好了,我試著(zhù)又做了幾個(gè),結果一個(gè)比一個(gè)好看!
過(guò)了一會(huì )兒,媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂(lè )的小精靈。
開(kāi)鍋了,我迫不及待地拿起筷子,將一個(gè)挺著(zhù)將軍肚子的餃子往嘴里送,嘿!香噴噴的餃子真好吃。
經(jīng)過(guò)堅持不懈的努力,我終于學(xué)會(huì )了包餃子,還嘗到了自己新手包的餃子,比以往任何一次的餃子都要美味。
包餃子作文11
光陰似箭,日月如梭,20xx這個(gè)不平凡的一年,早已過(guò)去,可是又迎來(lái)了新的20xx年,在20xx里,我們都會(huì )發(fā)生一些與眾不同的事情,你會(huì )有徹底消滅了病毒的大好消息。
每個(gè)地方過(guò)春節的方式都是不同的,像我們南方過(guò)年都是晚上家人一起團圓吃年夜飯,但是在過(guò)年這幾天里,我也制作了不少美食,其中讓我最忘不了的.一件事就是包餃子了。
一個(gè)晴朗的清晨,媽媽把包餃子的材料都買(mǎi)齊了,我們就開(kāi)始包餃子了,首先要把那白白的餃子皮放上一點(diǎn)肉餡,在在露餡的周?chē)ι弦蝗λ,然后合起?lái)包成各種各樣的圖案,比如說(shuō)玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子,就變成了俗話(huà)說(shuō)的餃子了,餃子可以加上各種各種美味又可口的餡,各種各樣的餃子,配上各種各樣的餡,肯定是美味到極點(diǎn)了。
就算在過(guò)年時(shí),我們吃餃子也不會(huì )有什么很奇跡的現象,但是在北方就不一樣了,北方他們的冬天幾乎都是會(huì )下雪的,只要在下雪時(shí)吃一碗熱乎乎的餃子,身體里的冷氣就會(huì )慢慢的排除,耳朵也會(huì )變得紅紅火火的,通過(guò)餃子的熱氣,自己也變得活潑起來(lái)。
無(wú)論再香的美食都是通過(guò)一雙勤勞的雙手而做出來(lái)的,用我們勤勞的雙手,就算再難做的美食都可以做出來(lái)的。
我們俗話(huà)說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕肯攀登”只要肯去動(dòng)手,就算再美味的食物都會(huì )被那饞饞的嘴吃進(jìn)肚子里的。
包餃子作文12
餃子是我們中國最重要的一道美食,每逢過(guò)年過(guò)節,即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著(zhù)美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛(ài)。在新年來(lái)臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。
做好準備工作以后,第一步當然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍,并同時(shí)講解。她說(shuō):“右手握好搟面杖,左手按住面團的中心點(diǎn),右手向前推動(dòng)。左手將面團逆時(shí)針轉動(dòng)。注意動(dòng)作的協(xié)調度!本瓦@樣,一個(gè)規規矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動(dòng)作當然很容易?僧斘艺嬲銎饋(lái)時(shí),才發(fā)現搟皮也是很困難的`,不是輕而易舉就能學(xué)會(huì )的。我在搟皮的過(guò)程中左手轉的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以,第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習才能提高能力。
第二步,自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說(shuō):“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對著(zhù)的兩側捏在一起,另外的兩側向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會(huì )露餡了!庇辛松弦淮蔚慕(jīng)驗,我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡,然后捏緊,盡管已經(jīng)把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說(shuō):‘’不要灰心,只要多練習,遲早有一天會(huì )有很大進(jìn)步!'
通過(guò)這次學(xué)包餃子,我體會(huì )到了餃子所包含的技術(shù),想做成任何事都要通過(guò)刻苦的學(xué)習,努力,才能學(xué)有所成。所以,我收獲的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對困難的理解!
包餃子作文13
今天,開(kāi)心作文社搞了一個(gè)有趣的活動(dòng),你想知道嗎?我告訴你,是快樂(lè )包餃子,更是快樂(lè )吃餃子。
我和媽媽在前一天就在家準備了我們組五人的肉餡、胡蘿卜、還有面皮?粗(zhù)媽媽的準備好的食料,我就
到了開(kāi)心作文社的時(shí)候,老師就叫到了我的名字,說(shuō):“王一帆、馬上杰、高蒲陽(yáng)、王一然……在第一張桌子!蔽液蛬寢屭s忙把東西放在桌子上,媽媽還拿了菜板、鍋、菜刀……等人都齊了,我們就開(kāi)始包餃子了。
媽媽先把面和好,然后就開(kāi)始包了。包了一會(huì )兒,我看了看我的餃子,歪溜倒塌,不是露餡就是皮厚。再看媽媽包的`餃子,就像挺立在站場(chǎng)上大將軍,精神威武,而我的呢?好像還沒(méi)到戰場(chǎng)就趴下了。媽媽說(shuō):“做什么要慢慢來(lái),急于求成是做不好的!”之后,我在媽媽的指導下,又包了不少餃子,終于跟媽媽包的一樣了。
一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包的餃子被放進(jìn)了開(kāi)水鍋里,等到餃子煮熟的時(shí)候,我們已經(jīng)流了不少口水。媽媽把餃子端到桌子上,我們爭恐后搶著(zhù),狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
再看同學(xué),吃著(zhù)自己包的餃子,特別開(kāi)心。
包餃子作文14
在中國,每個(gè)闔家歡樂(lè )的時(shí)刻都會(huì )吃餃子,就這樣讓我愛(ài)上了餃子。
餃子的外形并沒(méi)有什么特點(diǎn),出眾的是包它的過(guò)程和品嘗它的味道。
餃子可以分為兩種煮餃蒸餃,它們的區別在于一個(gè)是蒸出來(lái)的,一個(gè)是加水煮的`,味道都很好,但是做法并不簡(jiǎn)單。
準備食材:水,面粉酸菜,豬肉,油。
先將準備好的酸菜和豬肉切碎,加入適量的油放置備用。
然后加入適量的水分段倒入裝面的盆中,直到揉至面團光滑后醒發(fā)10分鐘。
接著(zhù)將發(fā)好的面團揉成許多小面團后按成餃子皮,大約像手掌那么大,拿出做好的酸菜,用餃子皮將酸菜包起來(lái),從右向左做出花邊備用。
最后鍋中加入水遇熱后下餃子煮10分鐘就可以出鍋了,餃子湯不要扔。
不一會(huì )兒餃子就做完了,我正在屋里玩兒,忽然聽(tīng)聞到陣陣餃子香,我不由自主的放下手中的東西,順著(zhù)氣味來(lái)到廚房。媽媽見(jiàn)后笑著(zhù)說(shuō):“還是你的鼻子最靈,做好了,快吃吧!”
我坐在椅子上吃起餃子,一口就吞了下去一嚼餃子中的湯噴涌而出。那面餡結合在一起實(shí)在太美味了,餃子的味道也香飄十里,就連正在工作的爸爸也過(guò)來(lái)了,不一會(huì )兒我們狼吞虎咽就把一盤(pán)子餃子都吃了。
餃子,你不但好吃,還寓意著(zhù)團圓,希望我們一家永遠能團圓美滿(mǎn),餃子,有你真好。
包餃子作文15
今天是星期天,我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻,說(shuō)起餃子,我最?lèi)?ài)吃的要屬白菜餡啦!
我們先去了超市購物,買(mǎi)了一棵白菜,一些粉條……回到家里,我幫助媽媽把白菜洗干凈,用刀切碎,然后用鹽腌上。再把粉條洗干凈,泡在水里,過(guò)了20幾分鐘后,把粉條撈出來(lái)切好,和攥好的白菜一起放在一個(gè)盆里,放上少許的植物油、雞精、醬油、蔥花,最后再放上一點(diǎn)香油調味,攪拌均勻后,餡就拌好啦!
緊接著(zhù),媽媽開(kāi)始和面,和好了面,在面板上撒上了一些面粉,把面粉放在上面。我負責搟餃子皮,而媽媽負責包餃子!耙欢,開(kāi)包啦!
不大一會(huì )兒,我就把餃子皮都搟好啦,看著(zhù)媽媽動(dòng)作敏捷地包著(zhù),包出來(lái)的.餃子一個(gè)個(gè)白白胖胖,小巧玲瓏,非?蓯(ài)。不錯,自己動(dòng)手才會(huì )豐衣足食,我只是會(huì )搟餃子皮還不夠,我今天也要學(xué)著(zhù)包餃子。于是,我開(kāi)始學(xué)著(zhù)媽媽的樣子做起來(lái),可是,漸漸地我發(fā)現包餃子是有一定的難度的!我先用左手拿起一張餃子皮,右手拿著(zhù)筷子夾了一些餡放在面皮上,然后把面皮合起來(lái),一捏,喲!餡放得太多了,左邊剛捏上,右邊就露餡了,沒(méi)包成功!沒(méi)關(guān)系,再試一次。我又拿起了一張餃子皮,少放了一點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)捏住,瞧,雖然它肚子有點(diǎn)癟,但是一個(gè)可愛(ài)的餃子誕生啦!我高興地把它放在蓋簾上,繼續包下一個(gè)餃子。
在我和媽媽的共同努力下,終于把全部餃子都包完了。煮熟后,咬上一口,一股清香味迎面而來(lái),好吃極了!
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