包餃子作文

時(shí)間:2023-08-02 10:44:34 作文 我要投稿

包餃子作文15篇[實(shí)用]

  在我們平凡的日常里,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子作文15篇[實(shí)用]

包餃子作文1

  終于到星期六,忙碌了一周的爸爸媽媽可以過(guò)個(gè)愜意的周末啦。媽媽問(wèn)我:咱們午飯吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脫口而出:餃子!當然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛(ài)地摸摸我的頭笑瞇瞇地說(shuō):好,好,今天就給你包餃子吃。

  媽媽和爸爸就開(kāi)始忙碌起來(lái)了,爸爸負責和面,媽媽負責攪餡,不一會(huì )兒,準備工作就緒。接下來(lái),爸爸媽媽開(kāi)始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里,用小勺舀起餡料填進(jìn)餃子皮,然后把餃子皮對折,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個(gè)餃子就捏好了。

  媽媽動(dòng)作嫻熟,輕松地包了十幾個(gè)餃子。我躍躍欲試,說(shuō):媽媽?zhuān)瓉?lái)做餃子并不難呀!我也想試一試。媽媽笑著(zhù)說(shuō):看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)不一定容易。我說(shuō):沒(méi)那么夸張把?不信我包給你一個(gè)看看!

  我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地學(xué)著(zhù)媽媽做起樣子包起來(lái)。放餡、對折、捏邊,一切是那么的順利,我得意洋洋地向媽媽眨著(zhù)眼睛,怎么樣,我包得不錯吧?

  我的.閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開(kāi)了,露餡啦,哈哈!爸爸帶著(zhù)嘲笑的口氣說(shuō)。

  我著(zhù)急地向媽媽求救:餃子爆開(kāi)皮了,怎么辦呀?媽媽?zhuān)繈寢屨Z(yǔ)重心長(cháng)對我說(shuō):看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)真不一定容易!我謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭。

  媽媽拿過(guò)包子認真地研究著(zhù):你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的時(shí)候用力太大了。咱再包一個(gè),這次用力小一點(diǎn)。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個(gè),果然沒(méi)有像上次那樣裂開(kāi)了。媽媽豎大拇指為我點(diǎn)贊,爸爸向我投來(lái)贊許的目光的日光。

  餃子煮出來(lái)了,我心滿(mǎn)意足地吃著(zhù)熱氣腦騰的餃子,心里別提多美了!

包餃子作文2

  那天奶奶夸我是個(gè)愛(ài)學(xué)習、愛(ài)勞動(dòng)的好孩子,我可高興了。因為我不但得到了奶奶的夸獎,還吃到了自己包的香噴噴的餃子。這是怎么回事呢?聽(tīng)我慢慢講來(lái)。

  那天在奶奶家,奶奶說(shuō)要包餃子給我吃。還沒(méi)開(kāi)始,我就拍著(zhù)胸脯對奶奶說(shuō):“奶奶你教我包餃子,今天包餃子的'事情全都由我來(lái)做吧!蹦棠绦Σ[瞇地說(shuō):“我家的麗麗真是長(cháng)大了呢!

  那餃子怎么包呢?首先要和面做皮,奶奶教我放多少面,倒多少水,和出來(lái)的面才會(huì )軟硬適中。我小手上沾滿(mǎn)了面,使勁地揉著(zhù)。在我的努力下終于揉出了一塊筋道的面團。

  然后揪下一塊面團,用手搓成長(cháng)條形。再把它切成一小塊、一小塊的面劑子,用手一個(gè)一個(gè)壓扁,餃子皮的雛形就出來(lái)了?墒,餃子皮怎么搟呢?奶奶先讓我看她怎么搟,只見(jiàn)她右手拿著(zhù)一個(gè)小型的搟面杖,左手不停地旋轉著(zhù)面劑子,一個(gè)中間厚四邊薄的餃子皮就成形了。哦,真是太好玩了,我也要試試。拿起一個(gè)面劑子,我就亂搟起來(lái),第一個(gè)不圓、第二個(gè)不均直搟到筋疲力盡,才搟出一個(gè)又勻又圓的餃子皮。

  再后來(lái),我還學(xué)會(huì )了弄餃子餡。把菜洗干凈、切好、剁碎,放入蔥、姜、蒜和調料,再攪拌均勻,餡就和好了?粗(zhù)我自己做好的餃子皮和餡,我心里有一種強烈的滿(mǎn)足感。我一邊問(wèn)一邊學(xué),奶奶細心地教導,我慢慢地學(xué)會(huì )了如何包餃子?粗(zhù)一個(gè)個(gè)餃子,像一艘艘小船一樣“停泊”在案板上,我沉醉在學(xué)習和勞動(dòng)的喜悅中。

  通過(guò)學(xué)習包餃子的事情,我懂得了只要愛(ài)學(xué)習,愛(ài)勞動(dòng),沒(méi)有什么事情是辦不成的。人常說(shuō):世上無(wú)難事,只怕有心人,就是這個(gè)道理。

包餃子作文3

  “哈哈,我成功了!”“呀!又沒(méi)有包好!”咦?發(fā)生了什么事?教室里這么熱鬧?走進(jìn)去一看,一片白茫茫映入眼簾,大家怎么都戴上了廚師帽?真是奇怪。哦!原來(lái)他們在制作餃子呀!

  姚老師拿起一片餃子皮說(shuō):“這是一種簡(jiǎn)單的包法,將皮沒(méi)有粉的那一面裝上‘地兒菜’,切記,不要裝太多或太少,不然餃子就會(huì )‘營(yíng)養過(guò)!颉疇I(yíng)養不足’了!苯酉聛(lái),老師又教我們一種難的包法,有褶子花邊,雖然難一點(diǎn),但包出來(lái)的餃子好看多了。

  我拿起一張又白又嫩的餃子皮,裝了點(diǎn)餡,感覺(jué)差不多了,沾了點(diǎn)水對折,然后用力一捏,再把角收回餃子里,最后從旁邊捏到中間,一個(gè)圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上,皮上弄了點(diǎn)水滴,像極了在水中倒映出的月亮。

  心中小有成就的我看到自己的餃子站起來(lái),心中更是自信,隨手拿來(lái)一片餃子皮,裝了點(diǎn)地兒菜,快速的一捏,一個(gè)被受“虐待”的餃子又誕生了?吹绞种芯巩a(chǎn)出如此“妖物”,心里不禁打了個(gè)寒顫。

  我小心翼翼的撕開(kāi)“妖物”的“肚皮”,在里面又裝了一些餃子餡,那“妖物”終于長(cháng)胖一點(diǎn),然后,我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個(gè)平凡的小餃子。

  有了這次的教訓,我開(kāi)始仔細起來(lái),將餡裝好后,借來(lái)餃子模具,一個(gè)漂漂亮亮,水靈靈的餃子就做好了。

  我估計做了十來(lái)個(gè),老師說(shuō)能吃多少做多少,我可不是飯桶一類(lèi)的`怪異人類(lèi),能吃十個(gè)都是極限了。

  十來(lái)分鐘后,我的餃子煮好了,我這人本就不愛(ài)吃餃子,可看到自己包的餃子又舍不得丟,思來(lái)想去,也只能吃了。

  不知道是餓了還是怎么了,竟覺(jué)得比蛋糕還好吃,皮薄餡多,長(cháng)大以后真有當廚師的料,嘿嘿!

  餃子的味道綻放在嘴里,更雕刻在心里。

包餃子作文4

  除夕夜,小星星們在黑藍的天幕上調皮的眨著(zhù)眼睛,窗外不時(shí)地亮起煙花和星星們玩耍。

  我和媽媽在屋里包著(zhù)餃子,媽媽拌得餃子餡散發(fā)著(zhù)誘人的香味,里面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡里只有豬肉是不是會(huì )更好吃呢?我正想著(zhù),隔壁的許阿姨來(lái)了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。

  我跑到門(mén)口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經(jīng)走遠了,便高興的蹦了起來(lái)。抬頭看了看小星星,小星星們正好奇地看著(zhù)我,我神秘的對他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!于是,我像一只快樂(lè )的小兔子,蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房,用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然后切成三小塊,正好可以包三個(gè)最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個(gè),讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。

  不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來(lái)之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著(zhù)切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然后迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來(lái)的時(shí)候,我早就把他們包好了。

  第二天早晨,我得意洋洋地看著(zhù)媽媽把煮好的.餃子盛到碗里,心想大家吃到我包的餃子一定會(huì )贊不絕口的?烧l(shuí)知道大家吃到了我的偉大作品時(shí)都皺起了眉頭,等我公開(kāi)了我的秘密后,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著(zhù)我的頭,笑著(zhù)說(shuō):“傻孩子,豬肉沒(méi)有油、鹽等調料調上味道,怎么會(huì )好吃呢?”

  哦!原來(lái)如此!從此以后,我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能只看表面,而應該深入其中,才不會(huì )弄巧成拙。

包餃子作文5

  我最喜歡吃餃子了,每次看到外婆包餃子時(shí)都感覺(jué)特別有趣,很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著(zhù)如何包餃子了,心里興奮不已。

  首先,外婆開(kāi)始準備餃子餡。她把粉條煮熟切碎,再把雞蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它們都放在盆里,撒上調料攪拌均勻,這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著(zhù),外婆開(kāi)始和面,她把面粉倒進(jìn)碗里,加入一點(diǎn)兒水,用手揉來(lái)揉去,不一會(huì )兒,面粉就被揉成了團。然后她拽下一小塊面團,用手搓成了細長(cháng)條,好似一條長(cháng)蛇,她又用刀切成很多個(gè)小塊,再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片,準備工作便完成了。

  我激動(dòng)地說(shuō):“外婆,快教我包餃子吧!我都迫不及待了!敝灰(jiàn)外婆拿起一個(gè)餃子皮,舀了一勺餡兒放在上面,她先把中間捏緊,再把兩邊也捏緊,動(dòng)作非常熟練,很快一個(gè)餃子就大功告成了,這餃子的形狀可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:這也不太難嗎?簡(jiǎn)直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮,舀了一勺餡兒放在皮上?墒,我在捏兩頭的時(shí)候,怎么捏都捏不緊,餡兒都露在外面,而且樣子扁扁的,看起來(lái)怎么也不像耳朵,倒像漏了氣的`皮球。我疑惑地問(wèn)外婆:“為什么我包的餃子看起來(lái)很扁!蓖馄判α,“那是因為你包的餡兒太少了,看上去不飽滿(mǎn),樣子也不好看。所以你應該多放點(diǎn)兒餡兒,用力把兩頭捏緊……”她一邊說(shuō)一邊耐心地教我包餃子。不一會(huì )兒,我就學(xué)會(huì )了,而且捏得越來(lái)越熟練,越來(lái)越好看,真是熟能生巧!后來(lái)我突發(fā)奇想,捏了很多奇形怪狀的餃子:有糖果形狀、圓球形狀、小魚(yú)形狀……

  終于餃子包好了,開(kāi)始煮餃子了,過(guò)了幾分鐘,新鮮的餃子出爐了。吃著(zhù)香噴噴的餃子,我心里特別開(kāi)心,因為我學(xué)會(huì )了包餃子。

包餃子作文6

  星期四早上上學(xué)前,媽媽對我說(shuō):“子堯,在學(xué)校好好聽(tīng)課,中午媽媽給你做餃子吃!币宦(tīng)說(shuō)吃餃子,我高興地差點(diǎn)從電動(dòng)車(chē)上摔下來(lái),因為我一直想跟著(zhù)媽媽學(xué)包餃子。

  中午放學(xué)后,媽媽早已把包餃子的面和餃子餡兒都準備好了,我們便開(kāi)始包起了餃子。幾秒鐘的功夫,媽媽就搟好了幾個(gè)餃子皮,我就拿過(guò)來(lái)了一個(gè),學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái),先鏟了餡兒,放在皮兒上,然后把皮兒捏在一塊兒?晌屹M了半天勁兒卻怎么也包不好,總是包不嚴實(shí)。

  媽媽看了我笨拙的樣子笑著(zhù)對我說(shuō):“孩兒,你要把餡兒放在中間,然后再用手指輕輕壓一壓,包的時(shí)候先把中間的.地方握住,然后不規則把邊捏緊實(shí)就好了!眿寢屵呎f(shuō)邊做手勢,我認真聽(tīng)了一遍,高興地說(shuō):“原來(lái)這么簡(jiǎn)單!”我趕緊按照媽媽說(shuō)的方法包了起來(lái),可還是不行,這邊剛捏好,那邊就又開(kāi)了,一時(shí)間急的我滿(mǎn)頭大汗,媽媽在一旁看著(zhù),突然說(shuō)了句:“沒(méi)事兒,做好一件事總是需要過(guò)程的,一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步就是成功,相信你一定會(huì )成功的,要有耐心哦!”聽(tīng)了媽媽的一番話(huà),我繼續包了起來(lái),一個(gè)不行兩個(gè),兩個(gè)不行三個(gè),我包的越來(lái)越好了,從“傷員”到“小老鼠”千奇百怪,什么形狀的都有,一個(gè)比一個(gè)像樣,媽媽開(kāi)心地對我說(shuō):“我的兒子棒棒的,只要有耐心,功夫不負有心人,兒子,你成功了!”看著(zhù)媽媽臉上燦爛的笑容,我的心情非常激動(dòng),像是完成一項重大的發(fā)明一樣,特別有成就感。

  媽媽把我們包好的餃子放進(jìn)了沸騰的熱鍋里,等了一會(huì )兒,餃子熟了,媽媽把圓滾滾的餃子盛到了盤(pán)子里,放在飯桌上。等爸爸回來(lái)時(shí),媽媽讓爸爸猜今天的餃子是誰(shuí)的成績(jì),爸爸驚訝地看著(zhù),高興地說(shuō):“我們子堯長(cháng)大了,會(huì )幫我們做飯了,不錯,今天的餃子一定非常好吃,我們都把吃光了!”

  我們一家三口其樂(lè )融融地吃了起來(lái),爸爸媽媽都為我的努力高興的不得了,我也很高興,因為我終于又學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝。

包餃子作文7

  假期結束了,新的學(xué)期開(kāi)始了;貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻的還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。這天大清早,全家人便開(kāi)始忙碌了。其他人都高高興興地去買(mǎi)年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負責包餃子,爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀(guān)止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活,心里特沒(méi)底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說(shuō):“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒(méi)看到他幸災樂(lè )禍的表情。

  別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說(shuō),要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的`“嚴師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著(zhù)沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國捐軀似的。這不,一會(huì )兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來(lái)的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著(zhù)!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”

  天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒(méi)辦法,奶奶只得對我改變了“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導我包第二個(gè),接著(zhù)讓我自己包第三個(gè)不一會(huì ),我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著(zhù)那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。

  等到媽媽他們回來(lái)時(shí),我們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著(zhù):“這餃子可是小汐包的啊!”“就是,應該多鼓勵哈!”這時(shí),哥哥向我投來(lái)“懷疑”的目光,說(shuō):“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會(huì )拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說(shuō)道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

  哇!餃子出鍋了,這可是本人包餃子的成果啊,超美觀(guān),超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表?yè)P!”“實(shí)踐最重要的!

  吃著(zhù)自己親手包的餃子,我覺(jué)著(zhù)心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!

包餃子作文8

  星期六,得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓橋奶奶家,我和爸爸媽媽便起了個(gè)大早,吃過(guò)早餐便飛車(chē)過(guò)去跟他們會(huì )合。

  九點(diǎn)鐘我們就到了,大伯、姑姑、姑爹和幾位姐姐已經(jīng)在等我們了,我們一起上山給親人掃完墓就直奔大伯家,今天,我們要在他家包餃子吃呢!姑爹說(shuō)大伯為了給我們準備這頓餃子宴,從昨天就開(kāi)始忙乎了,我們一共13個(gè)人,至少要包三百個(gè)才夠吃。

  面早就揉好了,餡也已經(jīng)拌好了,有韭菜豬肉和萵筍豬肉兩種。大家把手洗干凈、擦干就急急忙忙開(kāi)工了。搟面皮是個(gè)技術(shù)活,還需要力氣,由大伯和姑爹擔此重任,包餃子的任務(wù)就由媽媽、姑姑和姐姐們承擔,我、爸爸奶奶沒(méi)有被安排,估計是怕我和老爸的技術(shù)太爛幫倒忙吧。我可不服氣了,要知道,我在北京上學(xué)的時(shí)候,經(jīng)常和老師一起包餃子的!我一定要包幾個(gè)特別漂亮的,讓他們對我刮目相看。

  大伯和姑爹的`技術(shù)太好了,只見(jiàn)他們右手拿著(zhù)搟面杖不停地滾動(dòng),左手拿著(zhù)一個(gè)小面團壓扁,然后在搟面杖下面轉幾個(gè)圈,一張又圓又薄的面皮就飛出來(lái)了,不一會(huì )兒,桌子上就堆了一座面皮山,八個(gè)人包都趕不上他們呢!

  我把自己包好的餃子放在案板上,與姑姑她們包好的相比較,呵!她們捏的一個(gè)個(gè)挺著(zhù)將軍肚,像是打了勝仗的大將軍;而我的卻像是投降的士兵,一個(gè)個(gè)耷拉著(zhù)腦袋趴在那里,哎呀,這樣下去我肯定會(huì )被趕下陣地的,我得來(lái)點(diǎn)有創(chuàng )意的,我一會(huì )兒做個(gè)“小籠包”樣,一會(huì )兒做成個(gè)“豌豆莢”樣,一會(huì )兒又做成“草帽”樣,逗得她們哈哈大笑,都忘了我是個(gè)假里手。趁她們高興,我趕緊求媽媽偷偷教我,我細心地把餡兒放到皮子上,經(jīng)過(guò)一番“溫柔”地“撮合”后,終于,一只將軍樣的餃子出現在我的手上。我高興地一蹦三尺高,媽媽也露出了會(huì )心的笑容。

  不一會(huì )來(lái),三百個(gè)餃子就包完了,大伯把一部分做蒸餃,一部分做湯餃,大人一邊喝酒,一邊大口吃著(zhù)餃子,開(kāi)心地聊天。我吃著(zhù)自己包的餃子心里也是美滋滋的,覺(jué)得津津有味,格外香爽。

包餃子作文9

  每個(gè)大周的星期天總是令人興奮、難忘。

  下午第三節課,我們才剛洗完澡,就有同學(xué)急匆匆地跑回寢室,告訴我們:“你們快點(diǎn),老宋讓我們去洗蔥,準備包餃子啦!”同學(xué)們聽(tīng)完哪里還顧得上洗澡呀!急急忙忙穿上衣服便沖到洗碗池開(kāi)始洗蔥了。

  我們洗完蔥后,同學(xué)們也把肉沫抬來(lái)了,于是大家便抬進(jìn)食堂里,讓食堂里的一個(gè)叔叔幫我們弄餃子餡兒了,一邊看著(zhù)叔叔弄,我們一邊想象著(zhù)晚上包餃子、吃餃子的樣子。不久我們全部弄好了,就只差動(dòng)手包餃子啦!

  抬上餃子餡,提上餃子皮兒,擺好桌子,鋪上保鮮膜,挽起袖子,這一連串的動(dòng)作準備就緒后,便開(kāi)始拿著(zhù)皮兒,擺上餡兒,開(kāi)始包啦!只見(jiàn)大家包的餃子五花八門(mén)、慘不忍睹,但是看著(zhù)大家包得開(kāi)心,我們也就不嫌棄包得有多么差,畢竟我自己包的也不怎么好。不一會(huì )兒的功夫,52個(gè)人的量也就夠了。

  擺好盤(pán)兒,班長(cháng)安排幾個(gè)力氣大的人一起抬向食堂去,讓食堂的叔叔阿姨們幫我們煮一下。

  坐在教室里看電影的我們也耐不住性子了,仿佛已經(jīng)聞到從食堂里遠遠飄過(guò)來(lái)的餃子香兒。不一會(huì )兒,抬餃子去的人一會(huì )兒便抬著(zhù)幾盤(pán)香香的餃子回來(lái)了!一切就緒,可是好像還差點(diǎn)什么……對啦!是佐料。同學(xué)一擁而上,一眨眼,一盆餃子已經(jīng)見(jiàn)底了……

  第二天一早,同學(xué)們回憶起昨天吃餃子的情景,突然有人說(shuō):“昨天曹胖吃了二十多個(gè)還覺(jué)得沒(méi)吃飽!”還沒(méi)說(shuō)完,全班便哄堂大笑起來(lái),一陣哈哈聲蕩漾在教學(xué)樓里。

  馬上就要進(jìn)入初二了,可是初一的.生活令我們回味,初一的學(xué)習讓我們留念。初一的這一頓餃子可能是我們吃過(guò)最香的餃子。不是沒(méi)有吃過(guò)餃子,而是覺(jué)得這是自己包的,而且還是在和同學(xué)們的努力下包的,這包的不是餃子餡兒,而是同學(xué)們的努力成果。

包餃子作文10

  清晨,我剛起床,第一件事情就是在窗臺前趴一會(huì )兒。

  寒風(fēng)向四面八方呼嘯著(zhù)。緊跟著(zhù),珍珠般的雨點(diǎn)“滴答滴答”從天上落下來(lái)。寒風(fēng)對著(zhù)樹(shù)木怒吼著(zhù),仿佛要給花草動(dòng)刑一般,天氣是多么惡劣!

  不過(guò)恰恰相反,我的心情卻格外的好,因為今天下午要包餃子。不知是太久沒(méi)包餃子了,還是太久沒(méi)吃自己包的餃子了,我非常期待,恨不得時(shí)間過(guò)得再快一點(diǎn)。

  終于,可以包餃子了,我勤快地一會(huì )兒拿盤(pán)子把韭菜洗干凈,一會(huì )兒拿刀把韭菜切成段。最后,把菜和肉混在一起,加鹽。對了,一定要用手抓均勻,不然吃的時(shí)候會(huì )一個(gè)有肉沒(méi)菜,一個(gè)有菜沒(méi)肉的,而且會(huì )有的味道淡,有的味道咸。

  準備好材料,我拿出放在冰箱的餃子皮,因為貪心,我勺了一大勺餡放在餃子皮中間,捏緊后,突然餃子皮暴開(kāi)了。于是,我采取了補救措施,把里面的餡弄出來(lái)了點(diǎn),然后以破的地方作為起點(diǎn),把餃子皮向著(zhù)破開(kāi)的方向壓,最后做出了一個(gè)“小籠包”那樣的餃子。

  我知錯就改,可是,餡卻又包得大少了,于是我又把包好的餃子打開(kāi),往里面添了一點(diǎn)餡,這下似乎完美了。但世界上根本沒(méi)有完美的事,包完的餃子邊緣總是露出了一個(gè)小口。我對癥下藥,用手沾了一點(diǎn)水抹在餃子皮邊緣上,這個(gè)餃子不再開(kāi)口了?闪硪粋(gè)“災難”又來(lái)了,餃子因為太濕,導致有一個(gè)地方濕破了,我有點(diǎn)惱火,想把這個(gè)餃子扔掉,我突然想到人們流血的`時(shí)候都會(huì )貼上創(chuàng )可貼止血。于是我拿了一張餃子皮給餃子包扎傷口,為了包緊,還壓了壓。因為多包上了一層餃子皮,餃子不再像餃子,所以,我就把它做成了一個(gè)餅式的餃子。

  包完了,餃子皮和餡都沒(méi)有剩,全都被我包成了各種各樣的形狀,像小籠包的,像餅樣的,像元寶的,像帽子的接著(zhù)我把這不像餃子的餃子放入鍋中蒸。

  十分鐘后,開(kāi)鍋了,一陣香氣向我撲來(lái),一個(gè)個(gè)都像翡翠一般,我忍不住誘惑,像一位資深的廚師一樣品嘗起來(lái)。不淡,不咸,味道剛剛好,很鮮美,比加了一大堆食品添加劑的好吃了一百倍

包餃子作文11

  俗話(huà)說(shuō)得好:舒服不過(guò)躺著(zhù),好吃不過(guò)餃子。這不,又是一個(gè)紅紅火火的年。今天是除夕夜,我們家又開(kāi)始包餃子了。

  大人們都去廚房里包餃子了,把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然,我心血來(lái)潮,也想包餃子。于是,我迫不及待地跑到衛生間去洗手。洗完手,我又跑到媽媽的身邊問(wèn)她:“媽媽?zhuān)铱梢园溩訂?”媽媽說(shuō):“當然可以了!蔽倚老踩f(wàn)分拿起一張餃子皮,拿起筷子挑了一點(diǎn)兒餡兒。邊放邊想:“會(huì )不會(huì )放的太多了,還是放的太少了呢?”結果,是放的太多了。捏了左邊,餡兒又從右邊蹦出來(lái)了;捏了右邊,餡兒又從左邊蹦出來(lái)了;兩邊都捏住,餡兒又從中間給蹦出來(lái)了,真是氣死我了。我一生氣,用勁一捏,可是呢,餃子的大肚子給裂開(kāi)了,餃子餡濺我一身,這餃子就仿佛故意跟我作對似的。

  我又拿起一張餃子皮,挑了點(diǎn)兒餡兒,這回我吸取了上次的教訓,只挑一丁點(diǎn)兒餡,結果是皮捏住了,往面板上一放,就倒了。我看其它的餃子都像一個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn)的將軍,直挺挺地站在那,而我捏的餃子呢,像一個(gè)喝醉了酒的'醉漢,怎么也站不起來(lái)。

  我一下子泄氣了,像沒(méi)了氣的氣球一樣癱坐在地上,媽媽摸著(zhù)我的頭說(shuō):“不要泄氣,要再接再厲!蔽矣谑钦酒饋(lái)努力包,終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。我們就開(kāi)始包花樣餃子:有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……

  媽媽把包好的餃子煮到鍋里,餃子就像一串串小銀魚(yú)別下到鍋里。餃子煮好了,我狼吞虎咽地吃完了餃子。

  餃子真香啊,晚上睡覺(jué)時(shí),還想著(zhù)餃子,勞動(dòng)成果真有滋味!

包餃子作文12

  放假的第一天,當我還沉浸在美夢(mèng)中時(shí),媽媽卻破門(mén)而入,一把扯過(guò)我的被子,對我大聲喊到:“馬上給我起床,春節快要到了,你趕緊起來(lái)和我包餃子,不包的話(huà)你就別想吃!弊鳛槌载浀奈译m然心有不甘,但不得不乖乖起床,真是同在屋檐下,不得不低頭。

  媽媽很快就把餃子餡給和好了,而且是我最?lèi)?ài)的蘿卜餡,真是萬(wàn)事具備,只欠東風(fēng)。我摩拳擦掌準備大展身手。我包的`餃子花見(jiàn)花敗,一點(diǎn)也不好看?蓩寢尠幕ㄒ(jiàn)花開(kāi),人見(jiàn)人愛(ài),好看極了。于是我開(kāi)始仔細觀(guān)察媽媽到底是怎么把餃子包得這么好看的。原來(lái):先把餃子皮平鋪在手心上,然后用手沾著(zhù)水沿著(zhù)餃子皮邊抹一遍,再放上適量的餡,最后再捏緊餃子皮的邊緣,不讓餡露出來(lái)。我終于明白了,原來(lái)我少了第二步沾水抹餃皮邊。于是我照葫蘆畫(huà)瓢起來(lái)。

  可不知怎么的,“畫(huà)的瓢”還是不怎么好看,我低下頭來(lái)盯著(zhù)我的餃子,心里竟有說(shuō)不出來(lái)的傷心。媽媽看我一臉垂頭喪氣的模樣,連忙安慰道:“餃子更側重于味道,好不好看也不是特別重要!蔽衣(tīng)了媽媽的安慰突然有一種被陽(yáng)光籠罩的感覺(jué),很是溫暖。

  媽媽把餃子下進(jìn)了鍋,沒(méi)過(guò)一會(huì )餃子就出鍋了,我迫不及待地夾了一個(gè)餃子放在嘴里,餃子的湯汁馬上就“爆”了出來(lái),鮮美無(wú)比,順著(zhù)我的食道流進(jìn)我的胃里,幾個(gè)餃子下肚,渾身暖洋洋的。

  今天,雖然沒(méi)有睡到懶覺(jué),卻吃到了親手包的美味的餃子,真是開(kāi)心!包餃子讓我明白了,食物要看味道而不是外表,人也是一樣的。不過(guò),如果我能也包得像媽媽那樣好,就更開(kāi)心啦。

包餃子作文13

  今天一早我們班都在商量和準備星期四上午的包餃子活動(dòng)。

  星期四一大早,班里就開(kāi)始鬧鬧哄哄的,你想知道為什么嗎?告訴你吧!因為大家盼望已久的包餃子活動(dòng)終于開(kāi)始了。我們組的分工是舒馨包餃子、搟面皮。舒若杰搓面。馬銘澤包餃子、徐琦博包餃子、申恒杰包餃子、李闊,李嘉豪搟面皮、張傲寧接水。

  老師一聲令下:全班同學(xué)都開(kāi)始包餃子了!我們把桌子整理好,先洗手再開(kāi)始搟面皮,我們組的徐琦博發(fā)明了一個(gè)“搟面杖”,其實(shí)就是“保鮮膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在認認真真的搟面皮,時(shí)不時(shí)的還要撒一些干面粉在餃子皮上,舒馨也幫助搟餃子皮,舒若杰也在萬(wàn)分細心的搓面,把面搓的又細又長(cháng)。王老師也下手搓面、切面,真不愧是老師呀!還說(shuō)舒若杰是“暖男”呢!馬銘澤在包餃子的技術(shù)上真是一流!她包的餃子真是又大又飽滿(mǎn),只要你吃一個(gè)她包的餃子,絕對會(huì )連聲叫好!而且還會(huì )感到唇齒留香呢!唉,不說(shuō)她了!再說(shuō)我也要流口水了!下面就說(shuō)一下我們組的實(shí)力與擔當——舒馨,她真能干,可以包餃子、可以搟面皮、還可以搓面,切面。

  我感覺(jué)全班可能想的一樣:自己包的餃子當然是又香又好吃呀!王老師還給我們放了一部電影《戰狼1》同學(xué)們邊吃邊看真幸福!此時(shí)此刻不光幸福的是我們,還有餃子呀!因為大家都在做餃子、吃餃子。餃子做起來(lái)又簡(jiǎn)單又很好吃,所以大家都喜歡餃子,有這么多人的'熱情相伴你說(shuō)餃子是不是最幸福的!老師們也在品嘗學(xué)生們的手藝,老師也一定為自己學(xué)生驕傲吧!

  感謝老師給予了我們這次親身體驗的活動(dòng),這讓我懂得了一個(gè)道理,不管做什么事情都要團結一心,懂得團隊的力量。就像一朵花扮不出美麗的春天的道理一樣。

包餃子作文14

  包餃子是我們中華民族的傳統習俗,每逢過(guò)年過(guò)節我們都要包餃子。

  今天是大年三十,做晚飯的時(shí)候,媽媽早早的就開(kāi)始操持包餃子。這次我也躍躍欲試想幫著(zhù)媽媽包餃子,于是就洗干凈手和媽媽一起準備。

  媽媽拿出他從超市買(mǎi)來(lái)的豬肉,新鮮的韭菜和蝦仁,準備做豬肉韭菜蝦仁餡兒的餃子。她很熟練的就把餡和好了,然后又拿出提前揉好的'面,把面搓成條,再切成一段一段的,大概像大棗一般大,用搟面杖搟成餃子皮。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿起一個(gè)小搟面杖搟了起來(lái)。剛開(kāi)始我怎么也搟不好,不是那多搟了一下,就是這少搟了一下。在媽媽的耐心指導下,經(jīng)過(guò)一次次的失敗,終于我成功了。我按照這樣的方法搟了一個(gè)又一個(gè),搟得都要媽媽多了。我們搟好了面皮,媽媽就說(shuō):“開(kāi)始包餃子了,這一步是最難的!闭f(shuō)完媽媽就包了個(gè)餃子給我做示范。但我看著(zhù)也不是很難呀!于是我拿起了一個(gè)餃子皮,放在手心里,用小勺子把餡兒一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的放進(jìn)了餃子皮里?晌野衙嫫φ蹨蕚浒臅r(shí)候,餡兒一下子就跑了出來(lái)。弄得我滿(mǎn)手都是餡兒,可能是餡兒放多了,下次我少放點(diǎn)。這一次我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,可由于現在太少我的餃子一點(diǎn)兒都不好看,就像一顆沒(méi)長(cháng)好的小蒜。媽媽說(shuō):“包餃子像一定不要放多也不要放少,不然肯定包不成功!蔽衣(tīng)了媽媽的話(huà),吸取的上次的教訓。把餡放的不多也不少,我呢,這次包出來(lái)的餃子非常好看,就像一個(gè)立著(zhù)的小貝殼。就這樣我包了一個(gè)又一個(gè),又往一個(gè)餃子里放一;ㄉ。媽媽說(shuō):“這么多餃子里誰(shuí)能吃到花生,就說(shuō)明新的一年肯定有好運氣!币粫(huì )我們把餃子全都包完了。

  媽媽把餃子煮好了以后,我連忙上去吃,就為了吃了那;ㄉ。我把餃子蘸點(diǎn)醋放進(jìn)嘴里,哇,真的很好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè),就在我吃到第十二個(gè)的時(shí)候,我竟然吃到了花生。我覺(jué)得在新的一年里我肯定會(huì )有好運氣。

  今天我不僅學(xué)會(huì )了一項包餃子的技能,還在大年三十吃到了預示好運的花生,真的很開(kāi)心。

包餃子作文15

  我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。

  我剛放學(xué),回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來(lái)到廚房只見(jiàn)奶奶拿著(zhù)搟面杖,臉上帶著(zhù)微笑,包餃子對她來(lái)說(shuō)十分簡(jiǎn)單。她把搟面杖放下,用手使勁揉著(zhù)面團,我興奮地跑去,看著(zhù)奶奶,她把手放進(jìn)面團里,把面團搓得一條條的,看上去像一條“毛毛蟲(chóng)”平均分地摘,摘了一個(gè)一個(gè)的,再拿起搟面杖在面團上按壓,面團被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。

  正好是我最喜歡的肉和香菇餡,只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)餃子皮和一把勺子,她放了滿(mǎn)滿(mǎn)的餡,放到餃子皮里,又用手使勁壓了幾下,就包出一個(gè)餃子了。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包了一個(gè)餃子,但那個(gè)餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑著(zhù)說(shuō):“你慢慢來(lái),別著(zhù)急,熟能生巧!蔽衣(tīng)了,就慢慢包,一個(gè)個(gè)餃子很快就成形了。

  我裝著(zhù)可憐的樣子說(shuō):“親愛(ài)的奶奶,我餓了,給我一點(diǎn)餃子吃唄!”奶奶用手弄了弄我的'鼻子說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個(gè)!蹦棠贪阉惯M(jìn)了鍋里,等燒開(kāi)了,輕輕地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,我看著(zhù)鍋里的餃子直流口水說(shuō):“好了吧!蹦棠陶f(shuō):“沒(méi)有這么快!边^(guò)了好一會(huì )兒,奶奶打開(kāi)鍋蓋,看見(jiàn)了一個(gè)個(gè)餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個(gè)盤(pán)子,把一個(gè)個(gè)餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來(lái),那味道實(shí)在是太好吃了。

  奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。

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