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過(guò)年包餃子作文常用15篇
在日常學(xué)習、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編整理的過(guò)年包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
過(guò)年包餃子作文1
大年三十到了,我們全家要包餃子。我在過(guò)年的安排當中最喜歡包餃子了,因為過(guò)年餃子來(lái)源于“交子”,寓意著(zhù)新舊兩年交替的美好祝愿。
把餃子餡放進(jìn)餃子皮中間二分之一的位置,然后把餃子皮放餡的那一面邊緣抹一點(diǎn)水,方便餃子皮合攏。
餃子皮對折合攏后,要把餃子皮捏出褶子來(lái),捏成元寶形,將包好的“小元寶”放到面板上,看上去喜氣洋洋的。
餃子排放也是有習俗的哦,有人一圈圈的放,認為餃子能把新年的福氣圈起來(lái)。
有人一排排的放,認為餃子能把新年的福氣從四面八方引進(jìn)來(lái),都帶有對新年的.美好祝愿。
先把水燒開(kāi),然后把餃子一個(gè)一個(gè)倒進(jìn)鍋里,重要的是餃子不要粘鍋,用漏勺把餃子推一推,放一點(diǎn)涼水,水燒開(kāi)幾個(gè)回合后,煮熟的餃子都浮在水面上,長(cháng)成了一個(gè)個(gè)白白胖胖的“大元寶”了,看上去好想咬一口呀!
吃著(zhù)香噴噴的餃子,仿佛在和遠方的親人團圓。那些在國外的小朋友,是不是也通過(guò)吃餃子來(lái)和自己的親人團聚呢?
過(guò)年包餃子作文2
今天是大年初三,我們家要來(lái)很多客人,所以一大早爸爸媽媽就忙著(zhù)包餃子,準備迎接客人的到來(lái),我也閑不下來(lái),一會(huì )兒擺糖果,一會(huì )兒擺糕點(diǎn),一會(huì )收拾家,忙的不亦樂(lè )乎,終于準備好了,我看到爸爸媽媽在包餃子,就說(shuō)爸爸我也想學(xué)包餃子,行,讓我們的小主人也學(xué)學(xué)包餃子吧!
于是我找來(lái)一個(gè)小凳子坐在媽媽的身邊有模有樣的學(xué)了起來(lái),首先我拿了一個(gè)餃子皮,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子弄了一點(diǎn)兒餡,媽媽手把手的幫我捏起餃子,就這樣教我包了幾個(gè),我就開(kāi)始自己包餃子了,雖然我包的餃子像丑小鴨,但是我相信丑小鴨總有一天會(huì )變成白天鵝,就這樣一次一次的'嘗試,我包的餃子越來(lái)越好了,爸爸媽媽都夸我是個(gè)悟性很高的孩子。
朋友們,其實(shí)什么事都是很簡(jiǎn)單的,只要有信心什么事都可以做到,中午,我吃到了自己包的餃子,心里美滋滋的,別提多高興了,因為我又學(xué)會(huì )了一種本領(lǐng),我相信只有勤動(dòng)手、勤動(dòng)腦,才能增長(cháng)更多的知識。
過(guò)年包餃子作文3
星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買(mǎi)好了肉餡,也買(mǎi)好了菜。
媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點(diǎn)痕跡和物資,媽媽媽媽買(mǎi)了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁軟軟,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味,媽媽包冬菇味,我包韭菜味,我包餃子像小籠包,媽媽包是坐起來(lái)又像一個(gè)胖娃娃,大哥哥包是像個(gè)公交車(chē)長(cháng)長(cháng)。
在我們但細心下終于包好了,真是功夫不負有心人,媽媽那種坐起來(lái)是和北方人學(xué),只要先固定好一起掐就好了,不僅不會(huì )露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學(xué),只是掐得太緊而以,大哥哥是想把肉放多一些所以要長(cháng)一些。
好后奶奶拿出來(lái),真是香!香氣撲鼻,我們去隔壁家黃日伯伯借醋,沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃好飽呀!還想要一碟!
過(guò)年包餃子作文4
過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒(méi)有餃子呢?家家戶(hù)戶(hù)必備的就是餃子了,如果你還不會(huì )包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!包餃子要準備的.材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著(zhù)把多余的皮對折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開(kāi)始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開(kāi)鍋蓋一看,啊!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋,開(kāi)始嘗味道。啊!太好吃了!真是功夫不負有心人啊!過(guò)年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶(hù)戶(hù)的習慣,希望新的一年美滿(mǎn)幸福。你學(xué)會(huì )包餃子了嗎?
過(guò)年包餃子作文5
姥姥從老家挖來(lái)一些薺菜,媽媽決定包水餃吃,我自告奮勇當媽媽的小助手。
媽媽熟練地把黃色的葉子擇去,把根上的'泥巴擼干凈,順便把根上的小須掐去。不一會(huì )兒,媽媽就擇了一大把!笆O碌娜蝿(wù)交給你了!眿寢屨f(shuō)完,和面去了。我心想:不就是擇薺菜嗎?我拿起一棵薺菜,先把干枯的葉子擇去!鞍,疼死我了!”我大聲叫著(zhù),一邊用手捂著(zhù)手指。原來(lái),我把泥巴從根上往下?lián)傅臅r(shí)候,手指被泥巴弄傷了。
“面和好了,來(lái)包餃子吧!”媽媽的話(huà)音未落,我就迫不及待地拿起一張餃子皮,先用筷子夾上餡,然后把兩邊對捏起來(lái)!拔,你怎么包的?這個(gè)餃子餡放多了,你包的餃子哪個(gè)都站不起來(lái)!”媽媽說(shuō),“看仔細點(diǎn),左手拿餃子皮,右手挑較圓的一邊頂上去,左手同時(shí)豎起來(lái),接著(zhù)右手捏褶子!蔽野凑諎寢尳涛业姆椒ò藥讉(gè),真行!
餃子出鍋了,我一邊吃餃子,一邊不忘來(lái)上一句:“真好吃呀!”畢竟這是我的勞動(dòng)成果,哈哈!
過(guò)年包餃子作文6
過(guò)春節,我最高興的一件事就是包餃子了。
大年三十年吃完年夜飯,大人們就開(kāi)始張羅著(zhù)包餃子。我也學(xué)著(zhù)大人的樣子,拿起一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了些餡放在餃子皮中央,然后再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰(shuí)知道那餃子餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子,我把左邊的皮捏好,餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,趕緊向媽媽請教,媽媽說(shuō):“餡要放適量,放多了就包不上,放少了餃子就不好吃!眿寢屵呎f(shuō)邊給我做示范,告訴我先捏住中間的部分,再捏兩邊,而且要用力才行,不然餃子到鍋里餡全都開(kāi)了。向媽媽“拜師學(xué)藝”后,我又開(kāi)始包,但是我包的餃子看起來(lái)還是大腹便便、站立不穩。我想,可能餃子知道要過(guò)年了,高興地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的'。
晚上12點(diǎn),熱騰騰的餃子端上了桌,吃著(zhù)自己親手包的餃子,別提有多香了!
過(guò)年包餃子作文7
過(guò)年了,我在家里學(xué)包餃子。我很開(kāi)心能幫媽媽一個(gè)大忙。 媽媽來(lái)?yè){面,我站在凳子上,幫媽媽把搟好的面壓一壓,給爸爸和爺爺來(lái)包。到我把媽媽搟好的所有的面皮兒都給了爸爸和爺爺后,我和媽媽也加入到包餃子的.行列中了。
我先學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿起一個(gè)搟好的餃子皮兒,把它攤平放在我的手心上。然后撒一些面粉在它的背面,再用勺子舀起一些紅蘿卜肉餡兒放在餃子皮兒上,最后再把餃子的兩頭一對折,捏一捏,一個(gè)又胖有圓的餃子就誕生了。 我又照著(zhù)這樣,包了好多個(gè)餃子。二姨媽說(shuō):“我們家寶寶包的餃子看起來(lái)還挺不錯的嘛,第一次學(xué)就能包的這么好!”我開(kāi)心地笑了!
餃子下了鍋,煮熟了。吃著(zhù)我自己親手包的餃子,別提心里有多高興了。
過(guò)年包餃子作文8
大年初一,我們全家到姥姥家,高高興興的過(guò)大年,中午又要像去年一樣包餃子吃。
姥姥在廚房忙著(zhù):做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂(lè )乎。
我看過(guò)別人包餃子,吃過(guò)餃子,卻沒(méi)有自己動(dòng)手包過(guò)。我隨便拿勒一塊餃子皮,用勺子舀了一勺滿(mǎn)滿(mǎn)肉餡,放在餃子皮上,用手捏好。就在這時(shí)候,我得意極了,正在我得意的時(shí)候,餃子就不聽(tīng)話(huà)了,肉餡就從左邊鉆了出來(lái),我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來(lái),這可為難我了。
正在我為難的'時(shí)候,爸爸說(shuō):我的乖女兒啊,用腦子想想,不會(huì )放少點(diǎn)肉餡嗎?對!我怎么沒(méi)想到。我拿掉了一點(diǎn)肉餡,包起餃子,大功告成!可是我根本就不會(huì )包餃子,包得就是個(gè)丑八怪。
姥姥在一旁教我,可我怎么也學(xué)不會(huì ),沒(méi)辦法,我包得丑八怪只好自己吃了。
餃子雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手包的,吃下去,別提有多高興了!
過(guò)年包餃子作文9
過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒(méi)有餃子呢?家家戶(hù)戶(hù)必備的'就是餃子了,如果你還不會(huì )包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!包餃子要準備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著(zhù)把多余的皮對折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開(kāi)始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開(kāi)鍋蓋一看,!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋,開(kāi)始嘗味道。!太好吃了!真是功夫不負有心人!過(guò)年包餃子,吃餃子可是咱們這家家戶(hù)戶(hù)的習慣,希望新的一年美滿(mǎn)幸福。你學(xué)會(huì )包餃子了嗎?
過(guò)年包餃子作文10
今天是春節,我盼望的大年終于來(lái)。我一大早就起床,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,還帶一頂紅色的小帽子。感覺(jué)好極。
中午我們來(lái)到姥姥家,姥姥給我們準備許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子。姥姥還準備幾個(gè)一角的錢(qián)幣,說(shuō)誰(shuí)要能吃到錢(qián)幣就發(fā)大財。我也要吃出幾個(gè)錢(qián)來(lái)發(fā)大財?衫蠇尭嬖V我姥姥是在逗我。
我想過(guò)年可真好,有許多好吃的`呢!不過(guò)最有意思就是包餃子,今年包餃子的時(shí)候,看見(jiàn)老媽姥姥搟面皮搟得很好,我都不會(huì )。只會(huì )包幾個(gè)小餃子,包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯。包餃子真有意思,明年過(guò)年我一定早早來(lái)幫姥姥包餃子。
過(guò)年包餃子作文11
又到星期天,今天是春節,我和老爸老媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多,我們開(kāi)始包餃子,接著(zhù)我們分一下任務(wù):“老媽趕皮子,老爸包餃子,我摁劑子。老媽事先和好面,剁好餡子。只見(jiàn)老媽拿起一塊面弄成條狀,一個(gè)一個(gè)的做成劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,老媽說(shuō):”摁劑子是趕皮子的基礎,劑子摁的好,趕的皮子才會(huì )好看,餃子包的`也就漂亮!拔腋优Φ霓。我看見(jiàn)老媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著(zhù)趕一下皮子,老媽說(shuō):”邊趕邊轉!拔抑荒苻D一下,趕一下。我又試著(zhù)包一下餃子。老媽又說(shuō):”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉出來(lái),放少餃子又站不穩。我覺(jué)得餃子好難包,我還要多加練習。
老爸下好熱騰騰的餃子,我嘗嘗,很好吃。
過(guò)年包餃子作文12
今天,媽媽從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)了餃子皮,薺菜和香干,筍,毛豆子還有榨菜,先在砧板上將那些菜剁的很細很細,剁好了之后,開(kāi)始在鍋里放點(diǎn)油,將那些餡全都放到鍋里炒了一下,然后盛到盆里。我說(shuō)真香啊,上面還冒著(zhù)熱氣。
這下媽媽開(kāi)始一個(gè)個(gè)的'包起來(lái),不一會(huì )兒,就包了許多,這下外婆已將水燒開(kāi)了,將餃子倒了一部分到鍋里,蓋上蓋悶著(zhù),看著(zhù)上面直冒氣,掀開(kāi)鍋蓋,那些餃子在水里上下翻滾,樣子好看極了,聞著(zhù)這香味我快等不及了。
當外婆將餃子盛到碗里時(shí),我要求加點(diǎn)醋和麻油,這下就更香了,外婆說(shuō)你慢一點(diǎn),小心燙著(zhù)嘴了。全家都開(kāi)心的笑了,都吃的很飽。
過(guò)年包餃子作文13
今天是大年三十,我盼望的大年終于來(lái)了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,還帶了一頂紅色的小帽子。感覺(jué)好極了。
中午咱們來(lái)到姥姥家,姥姥給咱們準備了許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是咱們一家人包餃子了。姥姥還準備了幾個(gè)一角的.錢(qián)幣,說(shuō)誰(shuí)要能吃到錢(qián)幣就發(fā)大財了。我也要吃出幾個(gè)錢(qián)來(lái)發(fā)大財?蓩寢尭嬖V我姥姥是在逗我。
我想過(guò)年可真好,有許多好吃的呢!不過(guò)最有意思就是包餃子,今年包餃子的時(shí)候,看見(jiàn)媽媽姥姥搟面皮搟得很好,我都不會(huì )。只會(huì )包幾個(gè)小餃子,包的還不是很好。然而大家都夸我包的不錯。包餃子真有意思,明年過(guò)年我一定早早來(lái)幫姥姥包餃子。
過(guò)年包餃子作文14
過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒(méi)有餃子呢?家家戶(hù)戶(hù)必備的就是餃子,如果你還不會(huì )包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!
包餃子要準備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著(zhù)把多余的皮對折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好。就這樣,我一下子做許多餃子。
開(kāi)始煮餃子。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的'味道就在我鼻子前飄落。我打開(kāi)鍋蓋一看,!餃子寶寶已經(jīng)在游泳呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿一點(diǎn)醋,開(kāi)始嘗味道。!太好吃!真是功夫不負有心人!
過(guò)年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶(hù)戶(hù)的習慣,希望新的一年美滿(mǎn)幸福。你學(xué)會(huì )包餃子嗎?
過(guò)年包餃子作文15
過(guò)年了,媽媽說(shuō)要教我包餃子,我說(shuō):“包餃子有什么難的,不會(huì )就學(xué)嘛!”媽媽說(shuō):“行,你先給我包一個(gè)!薄鞍桶!”我說(shuō)。
于是,我就開(kāi)始包餃子了。我先把餃子皮放到左手的中間,右手拿起起筷子把餃子餡放到面皮上,再用雙手把餃子皮的兩條邊對好,用力地捏一捏,我的餃子就算包好了?墒墙酉聛(lái)的一個(gè)餃子皮包不住餡兒,我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩悠ぐ蛔○W兒,怎么辦?”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“餃子餡兒要適中,把多余的餡兒挖出來(lái)一些看看!蔽以嚵嗽,。果然行了。
我把我包的.餃子和媽媽包的餃子一同放到了鍋里,盛出來(lái)一看,我包的餃子,有的已經(jīng)爛掉了,而媽媽包的餃子卻完好無(wú)塤!媽媽說(shuō):“你包的次數少,多了就好了!
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