酒店總監崗位職責

時(shí)間:2023-07-02 13:57:20 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店總監崗位職責(精選15篇)

  在現在社會(huì ),崗位職責使用的頻率越來(lái)越高,崗位職責是一個(gè)具象化的工作描述,可將其歸類(lèi)于不同職位類(lèi)型范疇。什么樣的崗位職責才是有效的呢?下面是小編精心整理的酒店總監崗位職責,歡迎大家分享。

酒店總監崗位職責(精選15篇)

酒店總監崗位職責1

  1、負責酒店的財務(wù)運營(yíng)管理工作;

  2、參與制定酒店的財務(wù)制度、工作流程、會(huì )計核算與監控系統,并不斷予以完善(與公司財務(wù)管理制度相吻合、不抵觸);

  3、參與公司重要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的決策和方案的制定,定期分析財務(wù)收支狀況,為公司經(jīng)營(yíng)戰略的制定提供財務(wù)方面的依據;

  4、負責組織編制公司的.經(jīng)營(yíng)計劃、費用預算、財務(wù)收支等計劃,按時(shí)報送上級領(lǐng)導,并監督執行情況;

  5、負責建立與完善成本控制體系,落實(shí)成本控制;

  6、負責組織公司的會(huì )計核算、審計監察、稅務(wù)處理等工作,加強酒店的財務(wù)管理,提高經(jīng)濟效益;

  7、協(xié)調處理與銀行、稅務(wù)、工商等政府部門(mén)的關(guān)系,維護公司利益。

酒店總監崗位職責2

  1、根據公司的'發(fā)展戰略和年度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù),負責東部區域拓展營(yíng)銷(xiāo)工作;

  2、組建營(yíng)銷(xiāo)團隊并制定營(yíng)銷(xiāo)策略、團隊發(fā)展策略和月度營(yíng)銷(xiāo)計劃;

  3、負責分解下達年度的營(yíng)銷(xiāo)目標和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)預算,完成銷(xiāo)售計劃;

  4、把握最新項目招投標信息,參與前期招投標流程,跟進(jìn)中標后與甲方負責人對接;

  5、主持重大營(yíng)銷(xiāo)合同的談判與簽訂工作;

  6、定期和不定期拜訪(fǎng)重點(diǎn)客戶(hù),及時(shí)了解和處理問(wèn)題;

  7、協(xié)助總經(jīng)理調整公司營(yíng)銷(xiāo)團隊,為企業(yè)提供業(yè)務(wù)發(fā)展戰略依據。

酒店總監崗位職責3

  一、研究、審批各下屬部門(mén)的管理制度、工作規范、考核標準等各項制度、完善策劃、演藝工作運行機制。

  二、協(xié)助總經(jīng)理制定公司的市場(chǎng)策略、營(yíng)銷(xiāo)策略、確定部門(mén)的工作方針、路線(xiàn)。

  三、定期策劃營(yíng)銷(xiāo)推廣活動(dòng)、協(xié)調各部門(mén)組織實(shí)施。

  四、制定公司CI戰略,協(xié)調各部門(mén)全方位打造企業(yè)形象。

  五、確定部門(mén)的組織體系,人員編制。核定各部門(mén)專(zhuān)業(yè)提撥人員、演藝人員的薪酬待遇和獎勵方案。報總經(jīng)理審實(shí)行。

  六、熟悉廣告市場(chǎng),了解各種媒體的效應及費用,評估調整公司的`市場(chǎng)滲透方案。以最低的成本創(chuàng )造最大的廣告效應。

  七、檢查各項技術(shù)工作效果,節目制作效果及現場(chǎng)氣氛及時(shí)作出指導調整方案,以達到預期目標。

  八、嚴格控制節目費用,策劃費用開(kāi)支,監督各種費用及物料的合理使用。

  九、依據公司的發(fā)展戰略,積極參與公司改造方案的制定。

  十、制定公司的品牌戰略計劃,報總經(jīng)理審批后組織各部門(mén)實(shí)施。

  十一、督促各部門(mén)不斷營(yíng)造,更新環(huán)境靚點(diǎn)和娛樂(lè )賣(mài)點(diǎn)。

酒店總監崗位職責4

  1、負責酒店財務(wù)運營(yíng)管理工作;

  2、建立或完善酒店財務(wù)管理制度、會(huì )計核算系統,組織編制財務(wù)報表,督導日常會(huì )計核算和酒店的'經(jīng)濟核算;

  3、負責組織編制酒店經(jīng)營(yíng)計劃、資本支出、現金收支等計劃;

  4、負責建立或完善成本控制體系,落實(shí)成本控制;

  5、建立并督導執行付款制度,負責審核應付款,審核各部門(mén)設備、物資采購計劃執行情況,控制資金使用,確保資金支付合理、合法、安全;

  6、嚴格審查合同,并監管其在酒店運作中的有效實(shí)施;

  7、協(xié)助總經(jīng)理提高酒店經(jīng)營(yíng)管理水平,做好參謀與助手,根據酒店經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況,不斷對現有的財務(wù)政策和操作規程進(jìn)行補充、修改;

  8、控制現金收支,審核零星開(kāi)支和控制銀行賬戶(hù);

  9、負責監督控制酒店財務(wù)政策和財務(wù)程序的執行情況。

酒店總監崗位職責5

  1、負責制定、修訂集團酒店、公寓的總體發(fā)展規劃,并會(huì )同相關(guān)部門(mén)對戰略的執行進(jìn)行督導、輔助、跟蹤和評估,適時(shí)提出評估報告和建議。

  2、根據集團發(fā)展規劃,組織開(kāi)展酒店、公寓年度運營(yíng)計劃的.制定與修訂,并跟進(jìn)執行、績(jì)效評估與反饋。

  3、建立并完善酒店、公寓的運營(yíng)管理制度與流程、集團與各酒店的管控模式,并推進(jìn)實(shí)施。

  4、監督各酒店、公寓嚴格執行總體運營(yíng)標準及服務(wù)品質(zhì);對各酒店、公寓的運用管理工作提供技術(shù)支持和專(zhuān)業(yè)化的指導;協(xié)助處理各酒店、公寓在運營(yíng)過(guò)程中的實(shí)際問(wèn)題,促進(jìn)各酒店的運營(yíng)提升。

  5、負責會(huì )員體系的維護和推廣,負責業(yè)務(wù)系統的信息話(huà)建設。

  6、負責建立酒店、公寓品牌的輸出標準和品控標準,并監督執行;建立符合酒店、公寓的特色服務(wù)模式,保障賓客滿(mǎn)意度。

  7、負責建立、健全的集團總部運營(yíng)團隊,對各酒店、公寓的運營(yíng)管理團隊進(jìn)行監督指導。

酒店總監崗位職責6

  1、負責店面人員的考勤,根據員工工作表現進(jìn)行獎勵和懲罰;

  2、檢查餐前準備情況,餐廳布置是否整齊劃一,衛生是否清潔;

  3、處理客人的投訴,與客人溝通征得客人反饋建議;

  4、負責店面員工的培訓,確保員工有良好的專(zhuān)業(yè)知識,技巧及良好的`工作態(tài)度;

  5、檢查督促服務(wù)員服務(wù),對客人及工作人員提出問(wèn)題熱心給予解答;

  6、負責監督檢查店內各項衛生細節,確保用餐環(huán)境干凈舒適;

  7、完成每月總部下達的各項任務(wù)及業(yè)績(jì)目標;

酒店總監崗位職責7

  1、參加酒店組織的公司會(huì )議并組織部門(mén)的會(huì )議召開(kāi)及信息傳達

  2、與財務(wù)部和工程部溝通,做好本部門(mén)的固定資產(chǎn)的清點(diǎn),保養和維護工作

  4、與其他部門(mén)協(xié)作,共同完成酒店的接待團隊任務(wù)和特殊的活動(dòng)項目

  5、保證客房系統的正常運轉

  6、完成酒店下達的各項營(yíng)業(yè)指標,保證客房高平均房?jì)r(jià)、高出租率

  7、計劃與組織召開(kāi)部門(mén)的培訓和考核

  8、培養優(yōu)秀的管理團隊,提拔優(yōu)秀的員工,為優(yōu)秀的人員提供更高的'發(fā)展平臺

  9、負責客房服務(wù)品質(zhì)的提升,提高客人的滿(mǎn)意度

  10、做好周計劃、周總結、月計劃、月總結、季度計劃、季度總結、年計劃、年總結、經(jīng)營(yíng)分析等文本書(shū)寫(xiě)

  11、導入最新的、最實(shí)用的管理理念,保證團隊以更高的能力完成任務(wù)

  12、不斷學(xué)習,保證時(shí)刻提高自己的領(lǐng)導能力

酒店總監崗位職責8

  1、負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理,建立、健全酒店的.組織管理系統,合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

  2、確立酒店的經(jīng)營(yíng)計劃、發(fā)展規劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標;

  3、負責酒店全年銷(xiāo)售計劃、運營(yíng)指標及運營(yíng)管理計劃,負責預算制定,推動(dòng)并確保戰略指標達成;

  4、負責制定運營(yíng)宣傳推廣計劃、促銷(xiāo)活動(dòng)等策劃執行;

  5、對運營(yíng)數據進(jìn)行統計、分析和總結,不斷提高入住率和品牌影響力;

  6、通過(guò)發(fā)展并實(shí)施銷(xiāo)售市場(chǎng)推廣策略達到收益目標;

  7、根據市場(chǎng)變化趨勢,分析市場(chǎng)機會(huì ),尋找競爭優(yōu)勢,提高市場(chǎng)份額;

  8、通過(guò)對銷(xiāo)售人員的培訓、引導,制定相應的規則,使團隊銷(xiāo)售潛力發(fā)揮到極致,建立榮譽(yù)感,提升忠誠度。

酒店總監崗位職責9

  1、協(xié)助總經(jīng)理確立酒店的經(jīng)營(yíng)管理方針、發(fā)展方向、組織機構和完善酒店的長(cháng)遠規劃及年度經(jīng)營(yíng)計劃;

  2、檢查和督導各級管理人員的工作,協(xié)調酒店各部門(mén)之間的關(guān)系,主持召開(kāi)每周工作例會(huì );

  3、開(kāi)展調查研究,分析酒店經(jīng)營(yíng)管理情況,隨時(shí)收集同行業(yè)和市場(chǎng)信息,制訂客源市場(chǎng)的.開(kāi)發(fā)計劃,為總經(jīng)理的決策當參謀;

酒店總監崗位職責10

  1、嚴格按照酒店的規章制度和部門(mén)的工作程序,主持并參與部門(mén)的日常工作;

  2、根據市場(chǎng)形勢和酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況,指導、參與各經(jīng)營(yíng)部門(mén)制定年度經(jīng)營(yíng)預算,并向董事會(huì )匯報;

  3、編制和執行全酒店經(jīng)營(yíng)預算、財務(wù)開(kāi)支計劃、信貸計劃,擬定資金籌措和使用方案,開(kāi)源節流,有效使用資金;

  4、根據酒店年度預算和會(huì )計制度的要求,審核每月財政會(huì )計報表、各餐廳月度盈虧報表等,并作出祥實(shí)的分析;

  5、審核和簽署酒店的外匯結算發(fā)票、檢查酒店的存款狀況,在確保正常營(yíng)運資金充裕的前提下,及時(shí)將閑散資金轉作定期存款,以增加酒店的直接資金收益;

  6、建立和健全經(jīng)濟核算制度,強化成本管理,不斷分析酒店的經(jīng)營(yíng)進(jìn)展情況,精打細算,提高經(jīng)濟效益;

  7、審核和簽署酒店對外經(jīng)濟合同和采購申請書(shū),根據酒店的實(shí)際營(yíng)運需要及財政狀況有效地控制倉存物資總量,防止積壓;

  8、制定和完善倉庫收發(fā)制度、盤(pán)點(diǎn)制度、報損報盈制度,確保酒店倉庫物資賬賬相符,賬實(shí)相符;

  9、嚴格按照酒店的規定,監督酒店各種服務(wù)性?xún)r(jià)格收費標準的執行情況,發(fā)現問(wèn)題須及時(shí)糾正或向總經(jīng)理報告;

  10、加強會(huì )計監督,維護財政紀律,保證會(huì )計賬目及有關(guān)部門(mén)會(huì )計資料按規定正確記錄,確保會(huì )計資料真實(shí)、準確和完整;

  11、審核并簽署全部總賬記賬憑證,確保會(huì )計分錄經(jīng)批準后才進(jìn)行記賬;

  12、對酒店的信貸賒款制度以及為適應酒店營(yíng)運需要而對信貸賒款制度的修改負有直接責任;

  13、協(xié)助酒店行政領(lǐng)導對重大經(jīng)濟活動(dòng)做出財務(wù)分析,參與酒店重大經(jīng)濟活動(dòng)的制定工作和重大經(jīng)濟項目的研究和審查工作;

  14、參加酒店的'行政早會(huì ),主持部門(mén)的工作會(huì )議,傳達各類(lèi)信息,安排各項工作任務(wù),改進(jìn)和完善部門(mén)工作中存在的問(wèn)題;

  15、定期檢查酒店購買(mǎi)的保險項目是否能保障酒店可能發(fā)生的全部損失,有必要增減或調整項目時(shí)與保險公司交涉;

  16、與財稅、工商、外管局、銀行及會(huì )計師事務(wù)所等相關(guān)的業(yè)務(wù)部門(mén)保持聯(lián)系,征求業(yè)務(wù)指導,并負責對酒店的營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證、外資外匯登記證等營(yíng)運牌照進(jìn)行年審、更改、更換工作;

  17、對酒店營(yíng)運中可能涉及的法律問(wèn)題及時(shí)征詢(xún)法律顧問(wèn)的意見(jiàn)或請求必要的協(xié)助;

  18、經(jīng)常監督檢查財務(wù)電腦管理系統和電腦設備的維修保養工作,確保財務(wù)電腦管理系統的正常運行;

  19、開(kāi)展員工思想政治工作及業(yè)務(wù)培訓工作,建立員工提合理化建議和意見(jiàn)的渠道,定期評估員工的工作表現;

  20、負責部門(mén)的安全防火、安全生產(chǎn)工作;

  21、完成總經(jīng)理安排的其它工作。

酒店總監崗位職責11

  1、組織編制酒店財務(wù)管理、會(huì )計核算、會(huì )計監督、預算管理、審計監察、采購管理等工作的規章制度和工作程序,經(jīng)批準后組織實(shí)施并監督檢查落實(shí)情況。

  2、組織執行國家有關(guān)財經(jīng)法律、法規、方針政策和制度,保障酒店合法經(jīng)營(yíng),維護酒店權益。

  3、負責酒店重要融資項目的評估和審核,審核酒店重大資金流向。

  4、負責酒店預決算與計劃管理工作并負責審查核定計劃外重大收支項目以及簽批各部門(mén)重要用款項目。

  5、定期向總經(jīng)理匯報酒店財務(wù)收支、經(jīng)營(yíng)成果和資金變動(dòng)情況,對酒店經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行階段性的財務(wù)分析與預測,呈報重要會(huì )計報表和財務(wù)分析報告。

  6、嚴格執行國家的外匯管理制度,統籌酒店的外匯管理工作。

  7、指導監督酒店全面經(jīng)濟核算工作的.展開(kāi),審查批示財務(wù)部匯總后的營(yíng)業(yè)收入表。

  8、定期或不定期審核重要原始憑證和記賬憑證。

  9、負責設置酒店的總分類(lèi)賬,監督檢查各種財務(wù)報告的及時(shí)性、正確性。

  10、負責酒店主要負責人的離職審計及重大財務(wù)違規審計并向董事長(cháng)及總經(jīng)理提出處理意見(jiàn)。

  11、根據酒店相關(guān)規定,組織實(shí)施年度財務(wù)收支審計、經(jīng)營(yíng)成果審計等工作。

  12、審核酒店物資采購計劃,指導協(xié)助采購部的各項工作,確保按時(shí)完成采購任務(wù),同時(shí)嚴格控制成本。

  13、參與主要經(jīng)濟活動(dòng)的判斷、簽署并監督執行情況。

  14、負責與財政、銀行、稅務(wù)、外匯和保險機構重要財務(wù)事項的溝通工作。

  15、完成上司交辦的其他任務(wù)。

酒店總監崗位職責12

  1、全面負責酒店項目的開(kāi)發(fā)統籌工作,制定開(kāi)發(fā)計劃并執行;

  2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標;編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;

  3、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

  4、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的.內、外部形象;

  5、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  6、全面負責安全管理,食品衛生,治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

  7、完成公司交辦的其他工作。

酒店總監崗位職責13

  1、對公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有計劃權、建議權、否決權、調度權;

  2、對下屬各職能部門(mén)完成任務(wù)的情況有考核權;

  3、對下屬各職能部門(mén)經(jīng)理的.工作有指導權和考核權;

  4、對總經(jīng)理決策有建議權。責任范圍

  其責任范圍主要是:

  1、對公司年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計劃的完成負組織與協(xié)調責任;

  2、對公司中、長(cháng)期發(fā)展規劃負組織、推動(dòng)責任;

  3、因調研信息嚴重失真,影響公司重大決策給公司造成損失,應負相應的經(jīng)濟責任和行政責任。崗位職責

  1、負責抓好公司經(jīng)營(yíng)規章制度和細則制定、系統規劃年度工作計劃,制定標準化、規范化的工作流程,經(jīng)總經(jīng)理批準后監督執行。

  2、負責為重大決策事項提供數據支持和專(zhuān)項研究報告。負責定期為公司提出定題企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析和前景預測報告。

  3、管理協(xié)調市場(chǎng)部和技術(shù)部工作,確保公司經(jīng)營(yíng)系統整體功能發(fā)揮,對重大問(wèn)題上報總經(jīng)理裁決。

  4、負責組織制定公司經(jīng)濟責任制考核制度和考核工作實(shí)施細則,按月考核評分及時(shí)公布。

  5、主持公司經(jīng)營(yíng)系統總體設計方案,負責全公司經(jīng)營(yíng)投資預算方案、在批準后組織實(shí)施。

  6、密切關(guān)注國際國內信息產(chǎn)業(yè)動(dòng)向和趨勢,評估重大信息技術(shù)的影響,為公司引進(jìn)先進(jìn)信息技術(shù)提出意見(jiàn)和建議。

  7、負責審查部門(mén)提交的各種工作匯報,評估工作效率并對存在的問(wèn)題加以處理,定期聽(tīng)取直接下級述職,并做出工作評定。

  8、負責指導、管理、監督各部門(mén)下屬人員的業(yè)務(wù)工作,改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,做好下屬人員的績(jì)效考核和獎勵懲罰。

  9、負責組織完善各部門(mén)制定與其專(zhuān)業(yè)管理相關(guān)的各項管理制度;

  10、負責組織對公司人員的業(yè)務(wù)培訓;

  11、完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作。

  崗位要求

  1、管理規范、尊重下屬。

  2、嚴格遵守公司作息制度。

  3、工作積極,責任心強。

  4、進(jìn)取心強,每月制定出自己的工作計劃。

  5、關(guān)心體恤員工生活、工作。

  6、注重個(gè)人儀表、言談舉止,全力維護公司及個(gè)人形象。

  7、團結、上進(jìn)、創(chuàng )新、合作,不拉幫結派。

  8、上傳下達、準確、迅速、不隱瞞、不欺騙。

  9、善于溝通,及時(shí)解決員工消極心態(tài),并能協(xié)助其它部門(mén)工作。

  10、保守公司秘密。

酒店總監崗位職責14

  1、負責建立規范、高效的酒店管理體系及工作流程;

  2、負責酒店及大型宴會(huì )的日常運營(yíng)工作;

  3、了解酒店廚房設施、電梯空調等機電設備,并具備運行管理能力;

  4、籌建期間,參與酒店策劃、室內設計、工程驗收和開(kāi)業(yè)運營(yíng)等工作;

  5、負責酒店人員配備、培訓、證照辦理、內部環(huán)境整理等前期籌備工作。

酒店總監崗位職責15

  1、負責抓好公司經(jīng)營(yíng)規章制度和細則制定、系統規劃年度工作計劃,制定標準化、規范化的工作流程,經(jīng)總經(jīng)理批準后監督執行。

  2、負責為重大決策事項組織人員提供數據支持和專(zhuān)項研究報告。負責定期為公司提出當前企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析和前景預測報告。

  3、管理協(xié)調各個(gè)部門(mén)之間的工作,確保公司經(jīng)營(yíng)系統整體功能發(fā)揮,對重大問(wèn)題上報總經(jīng)理裁決。

  4、負責組織制定公司經(jīng)濟責任制考核制度和考核工作實(shí)施細則,按月考核評分及時(shí)公布。

  5、主持公司經(jīng)營(yíng)系統總體設計方案,負責全公司經(jīng)營(yíng)投資預算方案、在批準后組織實(shí)施。

  6、密切關(guān)注國際國內信息產(chǎn)業(yè)動(dòng)向和趨勢,評估重大信息技術(shù)的'影響,為公司引進(jìn)先進(jìn)信息技術(shù)提出意見(jiàn)和建議。

  7、負責審查評估工作效率并對存在的問(wèn)題加以處理,并做出工作評定。

  8、負責指導、管理、監督各部門(mén)下屬人員的業(yè)務(wù)工作,改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,做好下屬人員的績(jì)效考核和獎勵懲罰。

  9、負責組織完善各部門(mén)制定與其專(zhuān)業(yè)管理相關(guān)的各項管理制度。

  10、媒介推廣管理(網(wǎng)站推廣、媒體策略的制定)。

  11、負責組織對公司人員的業(yè)務(wù)培訓。

  12、完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作。

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