酒店策劃

時(shí)間:2023-06-11 10:41:04 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

有關(guān)酒店策劃匯總五篇

酒店策劃 篇1

  酒店活動(dòng)策劃方案這篇文章的主要內容講的是關(guān)于酒店的活動(dòng)策劃的方案。所謂的活動(dòng)策劃是企業(yè)在市場(chǎng)上為了提高市場(chǎng)占有率的有效行為,一份可以執行,可以操作,床戲突出的活動(dòng)策劃案可以有效地提升企業(yè)的知名度以及品牌的美譽(yù)度。市場(chǎng)的策劃和活動(dòng)的策劃都是從屬于企業(yè)的整體營(yíng)銷(xiāo)的`思想的。

有關(guān)酒店策劃匯總五篇

  酒店活動(dòng)策劃方案

  目錄

  活動(dòng)目的:

  A、提升酒店入住客人的附加值服務(wù),提成酒店服務(wù)品質(zhì)

  B、借助于酒店客戶(hù)資源,推廣咖啡18、南籣西餐;

  C、給咖啡18、南籣西餐聚集人氣,并為從中培養有潛力的客戶(hù)奠定基礎;

  D、收集客戶(hù)意見(jiàn),及時(shí)調整定位,改進(jìn)菜品與服務(wù)質(zhì)量

  活動(dòng)主題:住酒店送溫暖 暖暖冬日情

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月5日—12月30日

  活動(dòng)內容:凡在活動(dòng)期間入住18號酒店、南禾酒店的客人,均可免費獲得18號咖啡或南籣咖啡提供的高級熱咖啡一杯以及隨房間配送時(shí)令水果一籃,溫馨與貼心的服務(wù)帶給您冬日暖暖溫情。

酒店策劃 篇2

  一、微信營(yíng)銷(xiāo)目的與意義

  當下微信的用戶(hù)數已經(jīng)突破4億,各行業(yè)企業(yè)紛紛開(kāi)展微信營(yíng)銷(xiāo),酒店行業(yè)亦不例外。在酒店行業(yè),布丁酒店和華住酒店的微信營(yíng)銷(xiāo)做得最為出色,且取得了不錯的經(jīng)濟效益。 開(kāi)展微信營(yíng)銷(xiāo)的好處如下:

 。1)開(kāi)拓市場(chǎng)宣傳新渠道,塑造企業(yè)品牌形象;

 。2)增強與關(guān)注客戶(hù)群的互動(dòng),進(jìn)一步發(fā)展潛在客戶(hù);

 。3)及時(shí)推送酒店的各種促銷(xiāo)、優(yōu)惠信息,吸引客戶(hù)預定。

  因此,建議開(kāi)通生活派酒店微信。

  二、實(shí)施方法 開(kāi)通微信公眾賬號

  調查:華住酒店是各個(gè)分店注冊賬號,向關(guān)注酒店的粉絲發(fā)送電子優(yōu)惠券。截至20xx年6月30日,華住擁有1216家酒店,客房總數達到132,557間,入住率為91.3%,會(huì )員超1100萬(wàn)。截止到20xx年2月15日,華住有52萬(wàn)微信粉絲,激活會(huì )員超過(guò)20萬(wàn),平均每天有638間/夜預訂,會(huì )員來(lái)源67%靠“附近的人”功能,門(mén)店掃碼只占16.7%。微信會(huì )員占總會(huì )員數4.7%,微信預訂占總預訂量5.3‰。

  布丁酒店是微信系統嵌入酒店HTML5頁(yè)面,并接入布丁酒店后臺,客人直接可以進(jìn)行訂房。微信在線(xiàn)訂房功能,需有一定投資,做二次開(kāi)發(fā)方可實(shí)現。目前,布丁酒店在全國30多個(gè)城市擁有超過(guò)230家門(mén)店,600多萬(wàn)會(huì )員。截止到20xx年5月10日,微信粉絲已達到54萬(wàn)人,新用戶(hù)占61%,日均訂單264個(gè)。另值得一提的是,26%的新增會(huì )員使用微信訂房成功入住次數達到2次以上,微信用戶(hù)訂房高峰時(shí)間段為14:00-16:00。每天有上千條會(huì )員咨詢(xún)。布丁只在周三和周五推送1條信息,以活動(dòng)類(lèi)與游戲類(lèi)為主。

  因此,第一階段學(xué)習華住酒店,由各酒店開(kāi)通微信公眾賬號。充分利用微信搖一搖、附近的人、漂流瓶、添加朋友等功能來(lái)發(fā)展會(huì )員。當粉絲關(guān)注各酒店微信后,微信運營(yíng)人員要通過(guò)一對一的推送向新粉絲介紹酒店的.優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)等,并不定期通過(guò)群發(fā)功能向粉絲們開(kāi)展 更加直接的互動(dòng)體驗。當各分店粉絲超過(guò)500,可以申請認證,提高公信力。

  第二階段當生活派酒店達到一定規模,輻射全國時(shí),可以學(xué)習布丁酒店,開(kāi)通集團的微信公眾賬號,并申請官方認證。集團公眾賬號可以在微信現有功能基礎上,做深度的二次開(kāi)發(fā),開(kāi)通在線(xiàn)訂房、微信支付等功能。

  三、內容策劃

  1.日常信息推送

  微信內容以公司動(dòng)態(tài)、促銷(xiāo)信息、互動(dòng)活動(dòng)為主。

  2.長(cháng)期促銷(xiāo)活動(dòng)

  方案:成為生活派酒店微信會(huì )員,即可獲贈20元優(yōu)惠券

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月1日——20xx年12月31日

  參與酒店:生活派酒店公司旗下各門(mén)店

  活動(dòng)內容:關(guān)注生活派酒店微信,即贈20元生活派酒店電子優(yōu)惠券,通過(guò)生活派酒店官方直營(yíng)銷(xiāo)售渠道訂房并成功入住,立可抵扣房費,消費結束即自動(dòng)升級為生活派酒店派卡會(huì )員。

酒店策劃 篇3

  一、活動(dòng)目的

  通過(guò)美食節活動(dòng),讓市民進(jìn)一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺菜譜,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

  二、活動(dòng)原則

  實(shí)惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  三、活動(dòng)賣(mài)點(diǎn)

  大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺,生態(tài)野味,與眾不同家常菜肴,大眾消費,高檔享受。

  四、活動(dòng)理念

  金旺菜肴菜的個(gè)性化!

  五、活動(dòng)主題

  感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“金旺金秋美食節”。

  六、活動(dòng)組織

  1、組織機構;

  2、工作分工;

  3、協(xié)調聯(lián)絡(luò );

  4、對外宣傳;

  5、客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo);

  6、活動(dòng)保障;

  7、安全防護。

  七、活動(dòng)內容

  一籌備

  1、引進(jìn)菜肴原料菜肴制作家常菜肴,確定美食節的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;

  2、通過(guò)傳媒,傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節的目的、原則、賣(mài)點(diǎn)、理念、主題等信息,喚起市民的關(guān)注;3、加強對外聯(lián)絡(luò ),協(xié)調合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。

  二舉辦

  1、品牌金旺菜肴形象展示

  主題:有滋有味菜肴制作,色、香、味、形。

  方式:設固定的展區,制作成品展示。

  形式:通過(guò)金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。

  互動(dòng):現場(chǎng)編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現在開(kāi)獎。,營(yíng)造活躍氣氛。

  內容:

  1、金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

  2、金旺菜肴的文化展示;

  3、服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

  展區設在餐廳大廳,讓金旺的'菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。

  2、促銷(xiāo)活動(dòng)

  主題:輕松體驗,更歡樂(lè )。

  形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節日開(kāi)展促銷(xiāo),免費贈送酒水,舉辦現短信場(chǎng)抽獎活動(dòng),多重驚喜,意外收獲。

  內容:在金旺美食節期間,對消費者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。

  八、活動(dòng)其它

  1、采用明檔的模式經(jīng)營(yíng);點(diǎn)菜明檔設置在餐廳大廳,外賣(mài)明檔設置在酒店門(mén)口。

  2、增添設備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。

  3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設一、二、三等獎。

  4、菜肴原材料費用:另計。

  呈交總經(jīng)理審批

酒店策劃 篇4

  農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日 ,中秋節將要來(lái)臨,結合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開(kāi)展飯店銷(xiāo)售服務(wù)工作,達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標市場(chǎng)分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

  2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。

  3、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節的前后達到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。

  三、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農歷8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,中秋短信《酒店營(yíng)銷(xiāo)中秋節活動(dòng)策劃方案 中秋節活動(dòng)策劃》。建議給他們推薦中秋節套餐。

  3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐。

  5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。

  6、活動(dòng)的`時(shí)間定于農歷8月10日-20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

  3、可以嘗試一下手機,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當的語(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

  4、__網(wǎng)站__上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細化這個(gè)內容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方,表現出中秋節的味道。

  飯店營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識別,分析,評價(jià),選擇和利用市場(chǎng)機會(huì ),如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費取得最大的經(jīng)濟效益。

酒店策劃 篇5

  關(guān)于開(kāi)展酒店員工健身活動(dòng)策劃書(shū) 為營(yíng)造積極、健康、向上的工作氛圍,激發(fā)酒店廣大員工的活力,凝聚員工的'力量更好的服務(wù)于旅游接待工作,經(jīng)研究決定開(kāi)展“酒店員工健身計劃系列活動(dòng)”。

  一、 活動(dòng)時(shí)間: 20xx年12月21日下午13:30分開(kāi)始(如未結束再由次日下午13:30分續賽)

  二、 活動(dòng)項目:活動(dòng)項目及活動(dòng)規則詳見(jiàn)附表,如需安排其他活動(dòng)項目,職工根據實(shí)際健身需求提出,經(jīng)研究同意后予以實(shí)施。

  三、 活動(dòng)范圍:酒店停車(chē)場(chǎng)。

  四、 參加對象:酒店全體員工(三人為單位)自由組合

  五、 組織形式:活動(dòng)項目以競賽形式隨意組合,小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項目按一輪的比賽成績(jì)排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎勵。

  六、時(shí)間 :20xx年12月17日至21日上午12時(shí)

  七、 報名地點(diǎn):人力資源部

  八、 內部電話(huà):5005 歡迎員工踴躍報名參加

  附:?jiǎn)T工健身活動(dòng)競賽規則

  一、競賽裁判組

  總裁判長(cháng): 副總裁判長(cháng): 裁判員: 跳 繩——呼啦圈——踢毽子——成績(jì)統計員:

  二、比賽總則

 。ㄒ唬、比賽項目:呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項目;每組每人必須參賽,無(wú)特殊原因不得棄權(如棄權取消評選三項全能資格)。

 。ǘ、組織形式:比賽活動(dòng)項目分類(lèi)進(jìn)行:呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個(gè)項目進(jìn)行一輪比賽,按每組比賽平均成績(jì)排定名次。

 。ㄈ、獎勵方法:比賽按分設單項前一名、三項全能前一名,小組前三名各一名。

 。ㄋ模、賽事安排:

  1、裁判員及統計員應于比賽日時(shí)提前10分鐘到達賽場(chǎng);(如有特殊原因無(wú)法準時(shí)參加,應提前1天告知。)

  2、參賽小組根據賽程安排順序,準時(shí)參賽。如有特殊原因無(wú)法準時(shí)參賽須提前1天告知。

  3、裁判員負責從成績(jì)統計員處領(lǐng)取《比賽結果記錄單》,并于賽后交于成績(jì)統計員統一登記,

  4、成績(jì)統計員負責將裁判遞交的每次賽程分數記錄、匯總。

  5、人力資源部將比賽結果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。

  6、其他:比賽中的具體情況由每場(chǎng)比賽裁判員負責裁定;具體項目技術(shù)問(wèn)題由總裁判、副總裁判負責解釋裁定;本次活動(dòng)解釋權交由人力資源部。

  三、比賽項目細則跳繩

  一分鐘內跳繩次數多者勝出;若加賽,時(shí)間為半分鐘。呼 啦 圈:3分鐘內繞圈次數多者勝出;若次數相同,需加賽,時(shí)間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計數,運動(dòng)中不得借助雙手扶圈作調整,否則論違規處理,停止計數。踢毽子:一分鐘內踢次數多者勝。毽子落地,即終止計數。

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