酒店策劃

時(shí)間:2022-03-17 05:39:15 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店策劃合集7篇

酒店策劃 篇1

  一、活動(dòng)主題:冬季生活的戀歌,xx送圣誕祝福

酒店策劃合集7篇

  二、副主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。

  三、活動(dòng)目的:

  1、加強酒店連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;

  2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌

  3、慶祝平安圣誕節

  四、活動(dòng)意義:平安圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì )的好時(shí)光。戴著(zhù)圣誕帽,唱著(zhù)圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,酒店可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。

  五、 活動(dòng)可操作性分析:

  地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會(huì )北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區域輻射半徑內無(wú)同行競爭對手,因此,酒店有著(zhù)得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設施進(jìn)行大規模有目的的宣傳。

  隨著(zhù)東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區域,造成一定區域內商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著(zhù)傳輸經(jīng)濟流通的重要責任,造成城鄉、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以,酒店平安圣誕節活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執行性。

  能夠促進(jìn)酒店走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場(chǎng)新型標桿!

  六、活動(dòng)內容:

  (一)免費品嘗咖啡活動(dòng)方案

  時(shí)間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)

  地點(diǎn):酒店門(mén)前廣場(chǎng)

  內容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門(mén)前廣場(chǎng)擺一操作臺(見(jiàn)圖),操作臺整體緊隨于企業(yè)形象主題,標語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)平安圣誕節快樂(lè )(反面)成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現場(chǎng)烹制咖啡,向消費者講述酒店的文化歷史,另2個(gè)向消費者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內容告知消費者平安圣誕節期間,酒店菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。

  活動(dòng)寓意:平安圣誕節是西方最重要的日子,而近幾年在中國,平安圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日,通過(guò)免費品嘗咖啡,體現公司近距離走進(jìn)消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會(huì )效應,就能把消費者帶入酒店文化深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。

  (二)圣誕親善大使贈予禮物活動(dòng)

  時(shí)間:xx年12月23日——12月25日

  地點(diǎn):酒店二樓餐廳

  內容:圣誕樹(shù)上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落,風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲,當夜色鋪滿(mǎn)天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語(yǔ)的平安圣誕節相遇。

  為培養文化的`人氣指數,我們特邀五位圣誕親善大使為在酒店消費的賓客贈予圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上標有酒店的主題標語(yǔ)或祝福語(yǔ)。(例:成功溝通 始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬平安圣誕節快樂(lè )!)初雪的石家莊到處洋溢著(zhù)圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿(mǎn)鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福,也送來(lái)了暖和情懷。

  活動(dòng)寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)酒店品牌廣告效應。

  七、現場(chǎng)活動(dòng):

  1、將每個(gè)禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

  2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

  3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。

  4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)

  5、圣誕訂位。

  6、連鎖店所有職員都必須著(zhù)紅色圣誕裝,加強節日氣氛。

  7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。

  8、各餐廳內播放圣誕頌歌。

酒店策劃 篇2

  一、活動(dòng)背景

  隨著(zhù)旅游行業(yè)的發(fā)展,酒店業(yè)也以日新月異的速度高速發(fā)展著(zhù)。酒店管理,更是全球十大熱門(mén)行業(yè)之一。通過(guò)此次技能大賽,旨在豐富大學(xué)生校園文化,促進(jìn)同學(xué)酒店服務(wù)技能的提高,充分調動(dòng)我院學(xué)生對專(zhuān)業(yè)技能學(xué)習積極性。

  二、活動(dòng)主題

  踐行科學(xué)發(fā)展,爭做技能明星

  三、活動(dòng)時(shí)間

  初賽:xx年4月27日

  復賽:xx年5月16日 下午六點(diǎn)(暫定)

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  初賽:14樓

  決賽:新區2教104

  五、主辦單位

  重慶三峽學(xué)院經(jīng)濟與管理學(xué)院

  六、承辦單位

  旅、酒管專(zhuān)業(yè)學(xué)生會(huì )

  xx級酒店管理班、xx級酒店管理班

  七、活動(dòng)對象

  重慶三峽學(xué)院經(jīng)濟與管理學(xué)院全體學(xué)生

  八、活動(dòng)準備

  前期:宣傳策劃部負責制作宣傳海報以及展板。

  中期:設點(diǎn)宣傳,進(jìn)班級宣傳;

  初步對參賽者進(jìn)行培訓,講解參賽要求。

  后期:確認參賽人員,聯(lián)系評審。

  九、競賽規則

  1.本次競賽共設兩輪,第一輪為選拔賽,第二輪為決賽。

  2.參賽人員進(jìn)行比賽時(shí),不得攜帶任何資料。在參賽過(guò)程中必須服從主持人的指揮,端正賽風(fēng)。

  十、活動(dòng)流程

  1.參賽方式

 。1)現場(chǎng)報名:食堂門(mén)口(時(shí)間:4月16日至4月20日)

 。2)網(wǎng)上報名:請把參賽者的“院系、年級、專(zhuān)業(yè)、姓名、聯(lián)系方式”(缺一不可)發(fā)到郵箱806931667@qq.com

 。3)二者選其一即可。注:經(jīng)濟與管理學(xué)院的同學(xué)們可在班長(cháng)處報名。

  2.參賽要求

 。1)以個(gè)人為單位參加比賽

 。2)參賽選手須按照酒店職業(yè)人的'要求著(zhù)職業(yè)裝,儀容儀表符合職業(yè)規范。

 。3)參賽選手須按比賽時(shí)間,提前15分鐘檢錄進(jìn)場(chǎng),按照規定順序參加比賽。遲到15分鐘者取消比賽資格。

 。5)進(jìn)入決賽的選手,自行找專(zhuān)業(yè)老師指導,決賽比賽內容包括個(gè)人禮儀展示、技能展示,要求掌握相關(guān)酒店技能,按時(shí)準確的完成比賽。

  3.初賽

 。1)初賽時(shí)間:xx年4月27日下午6:00

 。2)初賽地點(diǎn):1j4樓

 。3)初賽內容:酒店知識問(wèn)卷

 。4)比賽實(shí)行淘汰制,選十名選手進(jìn)入決賽。

  4.決賽

 。1)比賽時(shí)間:xx年5月16日晚18:00

 。2)比賽地點(diǎn):學(xué)術(shù)報告廳

 。3)比賽內容:a.中英文自我介紹(配上幻燈片)

  b.酒店隨機情景知識問(wèn)答

  c.中式鋪床

  十一、比賽(決賽)說(shuō)明

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  參賽選手根據自身特長(cháng)進(jìn)行自我介紹,包括ppt展示。(時(shí)間為3分鐘)

 。ǘ┚频觌S機情景知識問(wèn)答

  參賽選手依次抽選題目,題目由主辦方進(jìn)行出題,關(guān)于酒店各部門(mén)服務(wù)規范和應急問(wèn)題處理等。

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  1.操作時(shí)間3分鐘(提前完成不加分,每超過(guò)10秒扣2分,不足10秒按10秒計算,超過(guò)1分鐘不予計分);

  2.選手必須提前進(jìn)入比賽場(chǎng)地,裁判員統一口令“開(kāi)始準備”后進(jìn)行準備,準備時(shí)間2分鐘。準備就緒后,舉手示意;

  3.選手在裁判員宣布“比賽開(kāi)始”后開(kāi)始操作;

  4.操作結束后,選手立于工作臺側,舉手示意“比賽完畢”;

  5.比賽用床架不帶床頭板,不設床頭柜,靠近裁判一頭為床頭;

  6.操作過(guò)程中,選手不能跑動(dòng)、繞床頭、跪床或手臂撐床,每違例一次扣2分。

  7.其他

 。1)床單和被套疊法:正面朝里,沿長(cháng)邊對折兩次,再沿寬邊對折兩次。

 。2)選手不可在床頭操作,其余位置不限。

 。3)床架+床墊高度為45厘米。

  8.主辦方提供物品

 。1)床架(1個(gè))

 。2)床墊(1個(gè),2米×1.2米)

 。3)工作臺(1個(gè))

 。4)床單(1個(gè),2.8米×2米)

 。5)被套(1個(gè),2.3米×1.8米,底部開(kāi)口,系帶方式)

 。6)羽絨被(1床,重量約1.5千克/床)

 。7)枕芯(2個(gè),75厘米×45厘米)

 。8)枕套(2個(gè),開(kāi)口方式為信封口)

酒店策劃 篇3

 。3)活動(dòng)地點(diǎn):北冬大酒店

 。4)活動(dòng)概況:聘請30位定價(jià)員,對提出的若干類(lèi)別的若干菜名,集體評定其菜價(jià)

 。5)活動(dòng)公證:開(kāi)業(yè)前10天,應與公證處取得聯(lián)系,同意對此項活動(dòng)進(jìn)行公證,公證結果,公布在大堂顯眼位置。

 。6)定價(jià)員選擇:

  選擇方式一:開(kāi)業(yè)當天,以抽簽的方式,抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人;

  選擇方式二:開(kāi)業(yè)后每天隨機抽取3個(gè)前來(lái)消費的來(lái)賓(在來(lái)賓愿意、有空的前提下),擔任定價(jià)。

 。7)活動(dòng)預告:開(kāi)業(yè)后第3天,發(fā)出北冬大酒店請您定菜價(jià)活動(dòng)廣告

 。8)參加定菜價(jià)人員的報酬:每人X元,于活動(dòng)結束時(shí),用紅包的`方式支付,并請他們簽名,以示收到北冬大酒店支付的工資

 。9)需要確定菜價(jià)的菜名:由北冬大酒店選擇。

 。10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準備相關(guān)的表格、文具,確定具體流程

 。11)公證:事先,將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò ),取得其支持。公證進(jìn)行現場(chǎng)公證,公證后,懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌

 。12)事后宣傳:活動(dòng)的第二天或第三天,在報紙上刊登以公布菜價(jià)確定結果、鳴謝公證處及定價(jià)員,并請市民監督、檢查為內容的廣告,同時(shí),刊出北冬大酒店請您評大廚的活動(dòng)預告。

  5、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(二)——主題:北冬大酒店請您評大廚!

 。1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開(kāi)始

 。2)評選方法:定菜價(jià)活動(dòng)開(kāi)始后第二天起,每天對每個(gè)廚師,隨機抽取其烹飪的5道菜,請享用該菜的客戶(hù),對該菜的各項品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請客戶(hù)簽名;對于參加評分的客戶(hù),每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分,進(jìn)行累加,即可得出每個(gè)廚師的總分,從而能排出名次。

 。3)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅

 。4)評選結果及過(guò)程照片,可于評選結束后的第二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時(shí)刊出北冬大酒店請您評服務(wù)活動(dòng)預告,同時(shí)將北冬大酒店服務(wù)員工作標準列出來(lái)。

  6、開(kāi)業(yè)后一系列公關(guān)活動(dòng)(三)——主題:北冬大酒店請您評服務(wù)!

 。1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評大廚活動(dòng)結束后的第二天或第三天,活動(dòng)預告刊出后起第一天。

 。2)評選方法:a每天請5位客戶(hù)在買(mǎi)單時(shí),填寫(xiě)《服務(wù)人員評分表》,對為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按北冬大酒店服務(wù)員工作標準進(jìn)行評分,將每天的評分表累加在一起,形成每個(gè)服務(wù)員的總分,從而排出名次。b注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評分次數,保持大體一致c贈給評分客戶(hù)一件精美禮品d活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅e評選結果及過(guò)程照片,可于評選結束后的二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時(shí)刊出北冬大酒店請您評服務(wù)活動(dòng)預告。

  7、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(四)——主題:指定綠色菜地活動(dòng)

 。1)活動(dòng)方式:開(kāi)張10天后,開(kāi)始著(zhù)手物色附近的農家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應合同并拍一些照片,然后,在北冬大酒店大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲(chóng)眼的照片。

 。2)合同答署完后,在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞北冬大酒店使用了綠色蔬菜的信息。

酒店策劃 篇4

  工作主流程:我認為,我們可以將工作按照時(shí)間進(jìn)度分成3大部分進(jìn)行,分別為跟單期、商榷期和執行期,具體方案中,中式婚禮和西式婚禮區別主要體現在物料、創(chuàng )意和活動(dòng)設置等環(huán)節,在各環(huán)節中將會(huì )分類(lèi)具體標明,現將各個(gè)部分內具體工作內容介紹如下:

  一、跟單期

  跟單期從接觸客戶(hù)開(kāi)始,到客戶(hù)簽訂合同、確定婚禮基本形式和初步創(chuàng )意為止,具體內容包括如下:

  1、接觸:備好至少兩份婚慶策劃宣傳冊,為了能留住客戶(hù),重點(diǎn)宣傳我們酒店的策劃創(chuàng )意能力和強大的執行能力,同時(shí)掌握目標客戶(hù)的基本信息(婚慶時(shí)間、客戶(hù)性格特點(diǎn)、喜好傾向等),根據客戶(hù)需求和承受能力介紹服務(wù)價(jià)格區間,并盡可能在當場(chǎng)根據客戶(hù)需要提供創(chuàng )意,以獲得客戶(hù)信任。

  2、創(chuàng )意策劃案:根據第一次接觸后客戶(hù)的需要,48小時(shí)內提供書(shū)面的創(chuàng )意策劃案,配合營(yíng)銷(xiāo)跟單,在跟單的過(guò)程中,著(zhù)重關(guān)注新娘客戶(hù)的需求。(接觸期一般也是客戶(hù)的選擇期,在這一時(shí)段內盡可能展示我們的實(shí)力,吸引客戶(hù)簽單)。

  3、報價(jià)單:在提交創(chuàng )意策劃案的同時(shí),向客戶(hù)提交基本報價(jià)單,報價(jià)單內容需對各項金額進(jìn)行基本說(shuō)明,并包含基本的物料價(jià)格,如客戶(hù)有意將飯店、酒水等其他項目外包,也需列入報價(jià)(注:考慮如何體現組合營(yíng)銷(xiāo),突出產(chǎn)品套餐的高性?xún)r(jià)比)。

  4、合同:應常備基本的幾套格式化合同,在客戶(hù)確定訂單時(shí),根據策劃案、報價(jià)24小時(shí)內成文(格式合同應包含基本的物料單,由客戶(hù)根據標出的價(jià)格自行勾選,其他創(chuàng )意案等所包含的事項在附件單獨體現)。

  5、外包項目:我們應盡快與存在外包聯(lián)系的行業(yè)建立聯(lián)合作,當客戶(hù)有需求外包酒水、飯店時(shí),迅速報價(jià),甚至可以協(xié)同信得過(guò)的合作商一同面對客戶(hù)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),展示強大的關(guān)系能力,提升客戶(hù)信任。

  在與客戶(hù)簽訂好合同之后,盡快與合作方確定合作內容,確定方式根據關(guān)系遠近可口頭協(xié)定也可走協(xié)議流程,F在我們需要建立聯(lián)系的外包項目有:紅酒、白酒、飲料、啤酒、喜糖、舞美(包括射燈、泡泡機等)、車(chē)輛、婚車(chē)裝飾、鮮花、拍攝及制碟、司儀、化妝人員、婚紗攝影。

  二、商榷期

  商榷期主要是與客戶(hù)確定具體的婚慶內容和細節,并形成雙方認可的執行案。具體內容如下:

  1、敲定時(shí)間:與客戶(hù)敲定婚禮時(shí)間日期。當客戶(hù)選擇為中式婚慶時(shí),需要常備一份內容詳盡的該年老歷,即時(shí)掌握各個(gè)月內適宜結婚的吉日;針對特別迷信的家庭(比如客戶(hù)為代兒女前來(lái)咨詢(xún)的父母),應與風(fēng)水人士建立聯(lián)系,根據夫婦二人姓名、生辰八字敲定婚禮時(shí)間。

  2、確定地點(diǎn):此處有至少三處地點(diǎn)需要確定,具體如下新郎地址、新娘地址和婚宴地址,根據三個(gè)地址確定工作人員(化妝師、接親人員、車(chē)輛)出發(fā)時(shí)間,并依此確定當天基本的時(shí)間框架。當客戶(hù)選擇為西式時(shí),教堂列入婚慶地點(diǎn)的考慮范圍,需要注意。

  3、請柬:制作請柬,并印刷客戶(hù)需求的數量。具體中式和西式各有不同,我們提供參考的各類(lèi)樣本,當客戶(hù)有特別需求時(shí),根據要求另行設計。

  4、婚慶全流程:為客戶(hù)介紹全場(chǎng)婚禮包含的活動(dòng),與客戶(hù)確定婚禮各個(gè)環(huán)節、互動(dòng)游戲等欄目,確定婚禮風(fēng)格,并依據該風(fēng)格提供展現風(fēng)格的物料(一般為網(wǎng)搜圖片)給客戶(hù)。提別提醒客戶(hù)需要準備的東西,特別是臺詞、配合主持人做的活動(dòng),并最終敲定。

  5、拍攝:根據客戶(hù)需求與客戶(hù)確定婚禮當天需要的拍攝設備,包括設備數量、人員和鏡頭要求等。

  6、展示片制作:制作用于婚慶當天的短片,內容以新郎新娘的照片、視頻為主,配合簡(jiǎn)單的文字腳本。

  7、婚禮照展示板:用于婚禮當天現場(chǎng)迎賓和酒店內場(chǎng)的裝飾。

  8、現場(chǎng)布置:根據策劃案和基本的物料單,向客戶(hù)提交現場(chǎng)布置物料清單,并口頭向客戶(hù)介紹展示效果(最好能夠在網(wǎng)上有同類(lèi)型的圖片輔佐說(shuō)明,甚至做成彩圖)。待客戶(hù)確定以后,即展開(kāi)現場(chǎng)物料的.制作工作,該項工作應至少于婚禮前15天展開(kāi)。

  中式婚禮:一般需要物品包括中國結、彩筒、空飄、蠟燭、傳統漢服(用于父母和新郎新娘穿著(zhù),客戶(hù)需要時(shí)使用)、蓋頭、竹竿(用于掀蓋頭)、佛像(一拜天地,或者是其他可代表天地的牌位)、體現中式風(fēng)格的鮮花等。

  西式婚禮:一般需要的物品包括:鮮花、西服婚紗、服裝、圣經(jīng)(神職人員服裝和圣經(jīng)在外包時(shí),不需要考慮)等。

  一般性的物料都包括:橫幅、紅地毯、鮮花、裝扮現場(chǎng)用的鐵架臺柱、大展板等 備注:根據酒店的實(shí)際情況,我們一般選用中西結合式婚禮。,比較簡(jiǎn)單,而又不乏華麗。

  9、喜糖:喜糖單價(jià)、喜糖品牌和內容,需要建立外包聯(lián)系。

  10、現場(chǎng)節目:按照需求,可提供用于彰顯婚禮主題、熱鬧現場(chǎng)氛圍的節目表演,表演可包括歌舞、特技、魔術(shù)等,操作方式為外包,需另外計費。 中式婚禮特色的節目可有:古箏彈奏西式婚禮禮特色的節目可有:鋼琴彈奏、薩克斯演奏、等

  11、婚車(chē):包括車(chē)輛租賃和婚車(chē)打扮,需要建立外包合作聯(lián)系。另外,還需要與客戶(hù)確定車(chē)隊出發(fā)后行駛的路線(xiàn),該項目需特別注意時(shí)間問(wèn)題,尤其是中式婚禮,要配合好“吉時(shí)”。

  12、裝扮挑選:客戶(hù)選擇當天幾次的形象裝扮,并確定裝扮風(fēng)格和化妝人員,此一塊涉及到服裝的租賃和化妝業(yè)務(wù)的外包

  三、執行期

  執行期即為婚禮當天創(chuàng )意和流程的具體執行。下面內容將按照時(shí)間先后進(jìn)行介紹:

  1、婚車(chē)裝扮:該項目需提前一天完成,無(wú)法提前一天完成的,最晚也需要婚禮當天一早即完成裝扮。

  2、新娘房間:新娘房間需要提前一天完成裝飾,裝飾用的鮮花、彩帶和用于固定的物品需要當天到場(chǎng),鮮花需要保證新鮮。

  3、化妝:婚禮當天一早,化妝人員需到位(新郎、新娘位置),最晚于接親前完成化妝工作(注:接親用的服裝需至少提前一天到位),并帶好當天新郎新娘所需的服裝。

  4、接親:分為兩種類(lèi)型,中式婚禮時(shí),新郎車(chē)輛提前出發(fā),前往接親,然后車(chē)隊前往婚慶現場(chǎng); 西式婚禮時(shí),新郎新娘車(chē)隊同時(shí)出發(fā),前往婚禮現場(chǎng)。

  5、現場(chǎng)布置:現場(chǎng)裝扮工作一般最早也只能于婚慶當天早上進(jìn)行,該項工作在短時(shí)間內需要全部到位,包括內場(chǎng)布置、外場(chǎng)裝扮、簽名臺到位、炮竹和彩筒到位等。

  6、車(chē)隊出發(fā):按照約定的路線(xiàn),前往婚禮現場(chǎng)。

  7、司儀到位:司儀需于婚禮前1小時(shí)到達婚慶現場(chǎng),并于隨后到的新郎新娘進(jìn)行最后的溝通。

  8、來(lái)賓入場(chǎng):來(lái)賓入場(chǎng)后,需提醒客戶(hù)安排來(lái)賓入座,特別是中式婚禮中,對位置安排有要求的客戶(hù)。

  9、婚慶開(kāi)始:按照執行案執行。

  中式婚禮一般流程:新郎先入場(chǎng)、司儀互動(dòng)、新娘戴蓋頭入場(chǎng)、拜天地拜父母、獻茶、揭蓋頭、交換戒指、現場(chǎng)互動(dòng)。

  西式婚禮一般流程:新郎先入場(chǎng)、司儀互動(dòng)、新娘父親攜新娘入場(chǎng)、神父面前宣誓、交換戒指并接吻、現場(chǎng)與父母交流、現場(chǎng)互動(dòng)。

酒店策劃 篇5

  一、活動(dòng)背景

  北冬大酒店位于北冬市,是一家四星級酒店,是以經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)業(yè)為主的企業(yè),北冬大酒店是北冬市首家四星級酒店,之所以選擇北冬這樣的中級城市,主要是看中了北冬市交通樞紐的重要性。北冬市是全國的一個(gè)鐵路樞紐,主要中轉對北部國家進(jìn)出口貨物,且北冬市旅游業(yè)發(fā)達,人口密集。所以選擇在北冬市成立北冬大酒店。公司選擇在建在冬心區,冬心區主要有政府機構、廣場(chǎng)、展覽館、博物館等。是北冬的中心區,人口密度大。但是作為剛剛起步的企業(yè),北冬大酒店的知名度不高,而且北冬還有其他的五星級大酒店和其他的大酒店,競爭對手都非常強大,要想在北冬市站穩腳跟,被動(dòng)大酒店的開(kāi)業(yè)慶典就是公關(guān)的第一炮,因此這次機會(huì )一定要抓住,提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影響。

  二、活動(dòng)的目的及意義

  希望能過(guò)通過(guò)本次北冬大酒店的開(kāi)業(yè)慶典這個(gè)活動(dòng),能夠讓北冬市的'人們都能夠對北冬大酒店有所了解和認識,能夠在北冬市人們心中留下美好的映像,提高北冬大酒店的知名度和美譽(yù)度。

  三、活動(dòng)的主題

  1、北冬大酒店——您夢(mèng)想的家園!

  2、給您回家的感覺(jué)——北冬大酒店

  3、你我共建美好家園

  4、您的家園由我們來(lái)建設

  5、開(kāi)業(yè)儀式

  四、活動(dòng)程序、活動(dòng)方案

  前期

  1、指示牌宣傳(設置指7、示牌):

 。1)設置地點(diǎn):以北冬大酒店為中心,2KM范圍內的主要道路上設置指示牌,警示作用,引起市民的注意。

 。2)設置形式:重新報建,如不允許,則租用現有合適的位于道路兩旁的戶(hù)外媒介(如公共汽車(chē)侯車(chē)亭廣告位)

 。3)數量:每個(gè)不同文案至少要求設置5個(gè),一共至少10個(gè)

 。4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目

 。5)設計要求:要求使用夢(mèng)園賓館標準的標識及標準字體

 。6)時(shí)間要求:于開(kāi)張前10天設好

 。7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹(shù)立一定的美譽(yù)度;

  2、開(kāi)業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案

 。1)主題:北冬大酒店為您過(guò)生日!

 。2)活動(dòng)時(shí)間:開(kāi)業(yè)當天。

 。3)活動(dòng)地點(diǎn):北冬大酒店。

 。4)活動(dòng)概況:北冬大酒店開(kāi)業(yè)當天過(guò)生日的30位公民每人贈送一間包間,他可以邀請親朋好友前來(lái)包間聚餐消費,所有費用最后由北冬大酒店代為支付。

 。5)活動(dòng)細則、注意事項:

 、倏腔顒(dòng)廣告:

  A、時(shí)間:開(kāi)業(yè)前10天

  B、媒介:《風(fēng)雪》(日報)、《深寒》(晚報)、《十二月三十一日》(高端雜志)、七月衛視、網(wǎng)上七月(北冬市的門(mén)戶(hù)網(wǎng)站)

  C、版面:1/4版

  D、文案內容:

  標題:北冬大酒店為您過(guò)生日!正文第一段:北冬大酒店介紹,文第二段:為您過(guò)生日活動(dòng)介紹——北冬大酒店將于XXXX年XX月XX日正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),為慶祝北冬大酒店的開(kāi)業(yè),特舉辦北冬大酒店為您過(guò)生日活動(dòng),免費贈送30個(gè)包間消費。

  報名條件:凡當天過(guò)生日,并在北冬有固定居所的市民,均可報名參加

  報名登記日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)

  報名額限制:限30名,先到先得,額滿(mǎn)即止;

  報名地點(diǎn):北冬大酒店一樓大廳辦事處

  報名須知:憑本人身份證、戶(hù)口本原件,親臨報名;未成年必須有監護人陪同;年老體弱的人必須有人陪護。

  其余說(shuō)明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權拒絕入內;本次活動(dòng)家一切解釋權歸北冬大酒店。

 、、先報名預定房間

  報名時(shí)間:廣告刊出后當天開(kāi)始,至開(kāi)業(yè)前一天截止。

  報名須知:憑當天報紙廣告、持本人身份證(或戶(hù)口本,以防身份證有假),親臨夢(mèng)北冬大酒店先訂房登記。

  報名的其他條件:凡未成年人,應由其監護人陪同前來(lái);年老體弱的應由其親戚陪護;進(jìn)餐時(shí),需衣著(zhù)整潔,否則有權拒絕入席。

  菜譜限制:在限定的一類(lèi)或幾類(lèi)菜單中選擇當天的菜譜。

  菜的數量:限定一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費。

  酒水限制:在限定的一類(lèi)或幾類(lèi)酒水單中選擇。

  吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,像吃自外助餐一樣,要不然他們會(huì )亂點(diǎn)。

  名人數超過(guò)30人,則采用先來(lái)先得的方式,直至滿(mǎn)額為止。為防止秩序混亂,應準備好排隊的號籌,來(lái)一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號籌辦理,這樣不會(huì )出亂子。

  注意在廣告中注明:活動(dòng)解釋權歸夢(mèng)園賓館;活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕,并舉行共切生日蛋糕儀式。

 、陂_(kāi)張當天:

  A)拍照留念:所有同天生日的來(lái)賓與北冬大酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內,如北冬大酒店使用,則應與其簽訂肖像權使用協(xié)議)

  B)舉行北冬大酒店請您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式……從當天參加的成年來(lái)賓中,通過(guò)抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書(shū),邀請其于XX月XX日(應選擇星期天)來(lái)北冬大酒店參加評菜價(jià)的活動(dòng)。

 、圮浶晕恼拢

  為配合本次活動(dòng),盡量于《北冬日報》等美食版發(fā)表軟性文章,以別開(kāi)生面的開(kāi)業(yè)慶典為題,通過(guò)反映北冬餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來(lái)達到宣傳北冬大酒店的目的。

  3、開(kāi)業(yè)儀式

  時(shí)間:200X年X月X日

  地點(diǎn):充氣拱形門(mén)10個(gè)、

  布置:現場(chǎng)設立音響、民樂(lè )隊、威風(fēng)鑼鼓、禮儀小姐、拱門(mén)、氫氣球、華表立柱、鮮花藍、禮炮、禮花,地面擺放紅地毯。

  流程:慶典當日8點(diǎn),雙方就計劃事宜作最后檢查落實(shí)。

  1、9:00,樂(lè )隊開(kāi)始演奏迎賓樂(lè )曲,禮儀小姐迎賓。

  2、秘書(shū)組接待來(lái)賓,做好登記、紀念品發(fā)放事宜。

  3、9:58,威風(fēng)鑼鼓及舞龍舞獅表演開(kāi)始。

  4、10:00觀(guān)眾、來(lái)賓方陣列隊完畢。

  5、10:08,歡快的樂(lè )曲聲中禮儀小姐引導貴賓至主席臺。

  6、10:18,主持人宣布慶典活動(dòng)正式開(kāi)始。

  A、酒店負責人介紹項目情況,致歡迎詞;

  B、來(lái)賓代表致辭;

  C、市縣主要領(lǐng)導講話(huà)。

  D、酒店負責人宣布開(kāi)業(yè),請貴賓剪彩。

  同時(shí),現場(chǎng)兩側放彩彈十二響,禮炮三十六響,和平鴿放飛888羽,彩色升空小氣球1000只。

  開(kāi)業(yè)活動(dòng)到此結束,秘書(shū)組引領(lǐng)來(lái)賓至指定酒店用餐。

  4、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(一)——主題:北冬大酒店請您定菜價(jià)!

 。1)活動(dòng)日期:開(kāi)業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天

酒店策劃 篇6

  晴空碧水樓閣座座,柳綠桃紅笑臉盈盈。xx的各項幸福指數在不斷攀升,未婚青年,離異家庭,單親學(xué)生,成為了這一樂(lè )拍中最不和諧的因素,不完全調查,現在僅機關(guān)中離異與單身的占在職的10%以上,職工的婚期問(wèn)題成為了各階層領(lǐng)導關(guān)注、關(guān)心的話(huà)題,由xx網(wǎng)策劃部倡議,發(fā)起xx第一屆雀橋相親大會(huì )。

  活動(dòng)宗旨:

  以弘揚文明新風(fēng)、倡導新時(shí)代新風(fēng)尚為宗旨,以展示xx人追求幸福、美好生活的精神風(fēng)貌為目的,通過(guò)集體相親會(huì )活動(dòng),營(yíng)造濃郁的浪漫氛圍,讓所有需要愛(ài)的人在輕松、浪漫、溫馨中尋找到屬于自己的幸福愛(ài)情。

  活動(dòng)背景:

  隨著(zhù)生活與工作的壓力也越來(lái)越大,無(wú)論是年輕一代還是中年人士都在為了生活而忙碌。自己的'終身大事放在了事業(yè)與工作的后面。導致了大齡未婚人數不斷上升。很多人在忙于工作事業(yè)的時(shí)候將私人的事情耽誤了,最終由于緊張的工作環(huán)境和事業(yè)的壓力就更加沒(méi)有足夠的時(shí)間去談情說(shuō)愛(ài)了。未婚青年,離異家庭,單親學(xué)生已經(jīng)影響了孩子們的性格與健康成長(cháng),目前,30歲左右的離異人士多半仍然過(guò)著(zhù)“自由而寂寞”的生活。對異性接觸少,接觸異性的機會(huì )就更少了。在這樣一個(gè)大的社會(huì )環(huán)境下,適時(shí)舉辦這個(gè)意義深遠的活動(dòng)十分必要。

  活動(dòng)會(huì )場(chǎng)布置:

  一、

  1. 本次會(huì )場(chǎng)布置采用“一網(wǎng)絡(luò )、一舞臺、一廣場(chǎng)”布置,做到處處有約會(huì )、處處可傳情;

  2. 設計在廣場(chǎng)通道,背景為本次相親會(huì )主題,安排開(kāi)幕、歌舞、多人游戲等活動(dòng);

  3. 沿主通道安置在離主舞臺附近,桌椅采用密集式組合,可坐4個(gè)人或以上,是男女生初會(huì )、認識、聊天的場(chǎng)地;

  4. 在廣場(chǎng)通道xx湖周邊,設提示牌:標題《這是我的名片》,看到你中意的那個(gè)ta了嗎?還等什么?給他(她)回短信;

  5. 提示牌:標題《最浪漫的事》,我能想到最浪漫的事,就是和你坐在這里,聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè ),聊聊愿望,你希望我越來(lái)越溫柔,我希望你放我在心上……

  6. 在xx湖網(wǎng)上設置“桃之夭夭,三生三世”。

  二、主通道(連心鎖)

  主通道沿線(xiàn)模式,拉紅繩懸掛男女照片簡(jiǎn)介。(個(gè)人簡(jiǎn)介中需注明,并附拉票宣言。)

  三、“挑戰麥克風(fēng)”之情歌pk(相親人自我風(fēng)彩展示)

  四、人員要求,單位選送,在職的可自我報名。

  活動(dòng)聯(lián)系方式:

  xx周末第二屆相親大會(huì )茲定于x月x日隆重舉行。

  主辦單位:縣工會(huì )、縣婦聯(lián)、縣團委、xx編輯部

  報名熱線(xiàn):~~~

  聯(lián)系人:xx女士

  注:報名參與者要求為年滿(mǎn)18周歲以上人士。報名者請詳細填寫(xiě)個(gè)人資料,包括姓名、性別、年齡、籍貫、身份證號碼、常住地詳細地址、工作地址、職業(yè)情況、收入情況、婚姻狀況、個(gè)人照片、聯(lián)系方式等。(需要單位加評語(yǔ)與領(lǐng)導簽字,活動(dòng)結束,每位報名者可獲得精美相親手冊一份,上有未約會(huì )成功的男女簡(jiǎn)介與聯(lián)系方式)。

酒店策劃 篇7

  20xx年的工作可以提煉出三個(gè)關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。營(yíng)銷(xiāo)部成立至今,我們一直在學(xué)習,在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營(yíng)銷(xiāo)模式。然而又由于整年我們接待了大量的會(huì )議,使得我們整年都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我們在顧及會(huì )議接待的同時(shí),沒(méi)有做到真正的營(yíng)銷(xiāo)。這是我們遺憾的地方。轉眼又到了年底,是該停下來(lái)總結一下了,F在將20xx年的工作總結如下:

  一、 營(yíng)銷(xiāo)部主要完成工作

  1、 會(huì )議接待方面

  營(yíng)銷(xiāo)部至成立之初,酒店領(lǐng)導就將會(huì )議接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷(xiāo)部工作的重要指標,為此營(yíng)銷(xiāo)部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標的完成。營(yíng)銷(xiāo)部克服了人員不足,工作量大,會(huì )議場(chǎng)地局限及相關(guān)設施設備老化等諸多困難,圓滿(mǎn)完成年初制定的xxx萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標。截止到12月30日,會(huì )議的總收入達到xxxxxx元。這一成績(jì)的取得除了營(yíng)銷(xiāo)部?jì)晌怀蓡T之間的精誠團結與密切合作之外,離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導的正確領(lǐng)導與關(guān)心,更離不開(kāi)其他部門(mén)同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導顧客消費,在征得酒店領(lǐng)導同意的情況下,營(yíng)銷(xiāo)部在會(huì )議接待的硬件配置方面做了如下努力:

  A、由于會(huì )議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數量也無(wú)法滿(mǎn)足大型會(huì )議的需求,為改變現狀添置了80把新的會(huì )議椅、10條會(huì )議桌、18塊新臺布。

  B、電器方面添置了一組無(wú)線(xiàn)話(huà)筒、一個(gè)投影儀、兩個(gè)無(wú)線(xiàn)路由器。

  C、華博教育酒店培訓會(huì )議期間,由于需要多個(gè)分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時(shí)清理出來(lái),以保障會(huì )議的成功舉行。

  2、 客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與維護

  A、 客戶(hù)開(kāi)發(fā):20xx年營(yíng)銷(xiāo)部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶(hù)30個(gè),與13個(gè)協(xié)議到期客戶(hù)續簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò )訂房公司藝龍網(wǎng)、移動(dòng)12580、電信118114中國航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò )訂房這一塊,主要的客源還是來(lái)自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份,酒店通過(guò)訂房網(wǎng)預訂入住的各類(lèi)房間總數為249間)。

  B、 客戶(hù)的維護:

  首先將原有的客戶(hù)資料進(jìn)行分類(lèi)存檔,對處于休眠狀態(tài)的 協(xié)議客戶(hù)一一進(jìn)行電話(huà)拜訪(fǎng)。通過(guò)拜訪(fǎng)了解到顧客不來(lái)消費的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因:

  一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店;

  二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人;

  三是主觀(guān)覺(jué)得酒店設施設備過(guò)于陳舊而放棄合作;

  四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續合作的機會(huì )。

  其次我們將積分兌房的面延伸到牌,使得長(cháng)期在牌消費的賓客也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止12月30日,客房牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩定客源方面取得一定的效果。

  第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實(shí)客戶(hù)發(fā)展成金卡客戶(hù)。20xx年共計發(fā)放金卡17張。

  3、 旅游市場(chǎng)的`整體開(kāi)發(fā)

  一直以來(lái),酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年營(yíng)銷(xiāo)部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開(kāi)始酒店陸續開(kāi)始與多家旅行社合作。截止12月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實(shí)行的16免1,全陪半價(jià),所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右),共計為酒店客房帶來(lái)的收入為xxxxxx元。

  除旅行社外,20xx年營(yíng)銷(xiāo)部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jì)。四月份起,陸續接待了先后19批次的團隊,共計使用酒店客房1034間。實(shí)現房費收入xxxxxx元。

  20xx年1月至12月期間,通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)部預訂的各類(lèi)宴席,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為xxxxxx余元(其中由會(huì )議所帶來(lái)的餐飲收入為xxxxx元)。全年必將超過(guò)xxx萬(wàn)。這一成績(jì)?yōu)榫频暾w經(jīng)營(yíng)目標的完成做出了相應的貢獻

  二、 營(yíng)銷(xiāo)部在工作中存在的不足

  1、 在把握市場(chǎng)動(dòng)向,應對市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺

  營(yíng)銷(xiāo)部是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,所以在應對整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀 。另一個(gè)方面的不足表現在無(wú)法根據目標市場(chǎng)、季節的變化制定出相應的營(yíng)銷(xiāo)策略。

  2、 與賓客間的互動(dòng)不足

  營(yíng)銷(xiāo)部在日常的工作中,除了會(huì )議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對面交流的時(shí)間,其它幾乎沒(méi)有機會(huì )與賓客交流;蛘哒f(shuō)存在這樣的機會(huì )我們在無(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費的直觀(guān)感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng )造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

  3、 新興市場(chǎng)與新客戶(hù)的開(kāi)發(fā)力度不夠

  20xx年營(yíng)銷(xiāo)部雖然在旅行社團隊與會(huì )議團隊的接待量上相較以往有了長(cháng)足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應該有較大的上升空間,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,會(huì )議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%,全年開(kāi)發(fā)新協(xié)議客戶(hù)的數量更是屈指可數。在競爭白熱化的情況下,原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開(kāi)發(fā)新的客戶(hù),尋找新興的消費市場(chǎng)。很顯然,營(yíng)銷(xiāo)部在這方面投入的精力是不夠的。

  三、 20xx年工作計劃

  1、 努力使散客的入住率上一個(gè)臺階

  20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會(huì )利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò )、微信、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

  2、 加強與各大旅行社間聯(lián)系

  20xx年營(yíng)銷(xiāo)部擬定在旅游黃金周到來(lái)之前,利用周末的休息時(shí)間,到省內幾大著(zhù)名的旅游城市進(jìn)行走訪(fǎng),與地州市的各大旅行社之間建立起長(cháng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

  3、 加強主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷(xiāo)策略的應用

  20xx年營(yíng)銷(xiāo)部會(huì )根據不同的節日、不同的季節制定相應的營(yíng)銷(xiāo)方案,綜合運用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,牌,餐飲組合銷(xiāo)售。使酒店在競爭中始終處于主動(dòng)的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標的完成。

  4、 加強部門(mén)間的溝通協(xié)作

  建立良好的溝通機制是有效實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營(yíng)銷(xiāo)部會(huì )一如既往地積極主動(dòng)地與各部門(mén)進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益

  5、 具體的目標明確

  A、會(huì )議計劃收入為xxx萬(wàn),理想目標是完成xxxx萬(wàn)。

  B、會(huì )議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到xxx萬(wàn)。

  C、由營(yíng)銷(xiāo)部帶來(lái)的餐飲收入突破xxx萬(wàn)

  D、由營(yíng)銷(xiāo)部帶來(lái)的客房收入突破xxx萬(wàn)

  新的一年,我們必將繼續探索,繼續學(xué)習,我們希望又會(huì )有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營(yíng)銷(xiāo)部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng )新,最終當然要有不錯的業(yè)績(jì)。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,就一定會(huì )有豐碩的成果等著(zhù)大家。

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