酒店策劃

有關(guān)酒店策劃模板合集6篇

酒店策劃 篇1

　　一、活動(dòng)主題

　　相濡以沫，最?lèi)?ài)七夕

　　二、活動(dòng)時(shí)間

　　x月x日x月x日

　　三、策劃主旨

　　1、七夕節要區別情人節，從傳播的口徑到活動(dòng)的組織，落腳于夫妻間的情份。

　　2、整個(gè)策劃的主題圍繞情感、愛(ài)、家庭，實(shí)現活動(dòng)與營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的融合。

　　四、活動(dòng)內容

　　1、相濡以沫，最?lèi)?ài)七夕我與我的愛(ài)人大型征集活動(dòng)（8月16日8月20日）

　　還記得您們的第一張合影照片么？還記得你們面對親朋好友時(shí)許下的諾言么？xxx我與我的愛(ài)人大型征集活動(dòng)拉開(kāi)帷幕，即日起征集最早的結婚照片、最早的婚禮諾言，活動(dòng)結束后，按照照片拍攝日期，結婚時(shí)間早晚排定。最早的結婚照片5張，每張照片的`主人獎勵xxx價(jià)值2000元的精美禮品。

　　最早的婚禮諾言5個(gè)，每個(gè)諾言的主人獎勵xxx價(jià)值2000元的精美禮品。

　　照片（征集完成后，做成展架，照片原稿將返還本人）諾言由顧客手寫(xiě)，簽名，制作成展架放置在中興廣場(chǎng)活動(dòng)現場(chǎng)展示。

　　2、相濡以沫，最?lèi)?ài)七夕xxx步行街穿著(zhù)類(lèi)現價(jià)基礎上限時(shí)77折。（x月x日x日，限時(shí)折扣，現場(chǎng)廣播公布）步行街負責談判，執行。

　　3、相濡以沫，最?lèi)?ài)七夕xxx大型文藝演出，精彩現場(chǎng)活動(dòng)。

　　x月x日x日，xxx六合廣場(chǎng)婚禮秀；

　　x月x日x日，xxx中興廣場(chǎng)婚紗秀；

　　x月x日，x月x日，xxx中興廣場(chǎng)鳶都流韻世紀泰華文化年系列活動(dòng)；

　　4、相濡以沫，最?lèi)?ài)七夕萬(wàn)千紙鶴表真心

　　xxx新天地步行街萬(wàn)只千紙鶴迎接七夕節，前期可以有xxx員工自己疊，所用材料由公司報銷(xiāo)，七夕當天，可以在現場(chǎng)準備千紙鶴的紙和筆，顧客可以在工作人員的指引下，自己折疊千紙鶴，表示對愛(ài)情和幸福生活的祈禱，最后統一懸掛在步行街中興廣場(chǎng)的范圍。

　　x月x日下午開(kāi)始下發(fā)通知，要求步行街員工先行折疊千紙鶴

　　5、相濡以沫，最?lèi)?ài)七夕xxx七夕鵲橋會(huì )！

　　目的：借七夕節這一傳統中國節日，舉辦具有社會(huì )公益性質(zhì)的鵲橋會(huì )活動(dòng)，吸引更多顧客進(jìn)入并了解xxx。

　　時(shí)間：x月x至x月x日

　　合作單位：庫巴商城、國美電器

　　活動(dòng)主題：相見(jiàn)你我，緣在國美xxx七夕鵲橋會(huì )

　　形式：

　　相親人員報名采用表格的形式，填寫(xiě)相親會(huì )報名表。

　　工作人員將填寫(xiě)的報名表登記到制作的相親人員報名卡片中進(jìn)行現場(chǎng)張貼。

　　活動(dòng)階段：

　　第一階段：報名階段x月x日到x月x日

　　有意向的人員可以到xxx總服務(wù)臺、xxxx廣場(chǎng)總服務(wù)臺、xx超市服務(wù)臺報名。

　　第二階段：相親階段

　　x月x日，在xxx舉行大型的鄉親大會(huì )，由公司人員將報名人員名單進(jìn)行制作。

酒店策劃 篇2

　　xx酒店在端午節來(lái)臨之際，特推出了以下優(yōu)惠活動(dòng)：

　　端午特惠期：5月27日-30日

　　客房?jì)?yōu)惠活動(dòng)：

　　五星區特惠客房：400元/間夜

　　四星區特惠客房：350元/間夜

　　餐飲優(yōu)惠活動(dòng)：

　　三餐贈送稻香湖小棗糯米棕

　　餐廳售賣(mài)稻香湖純手工自制糯米棕（香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽）

　　店外優(yōu)惠活動(dòng)：

　　贈送 鳳凰嶺自然風(fēng)景區5折優(yōu)惠券

　　贈送 西山櫻桃節采摘9.5折優(yōu)惠券

　　地址：北京市海淀區蘇家坨鎮稻香湖公園內

　　酒店餐飲端午節促銷(xiāo)活動(dòng)方案參考二

　　·客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現金開(kāi)房1間送20元餐飲消費卷。

　　·ktv

　　a) 開(kāi)晚場(chǎng)消費送餐飲消費卷20元。

　　b) 消費超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間，送茶水一壺。

　　c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間（中包，提供茶水一壺）。

　　·桑拿中心，全套300元送餐飲消費卷20元。

　　親友團購價(jià)。端午節是親朋好友團聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡(jiǎn)單的事。親友團購價(jià)，針對的就是相聚一起的人親朋好友。

　　酒店餐飲端午節促銷(xiāo)活動(dòng)方案參考三

　　凡是在端午節期間達到以下標準的都可以在本酒店申請親友團購消費。 ａ、人數達到八人以上。

　�。�、用餐人當中有假期回本地的'火車(chē)票。

　　提前預購價(jià)�？梢源碳は�費者提前預定。

　　酒店端午節促銷(xiāo)活動(dòng)的方法還有很多，您有自己更好的想法了嗎？

酒店策劃 篇3

　�。�3）活動(dòng)地點(diǎn)：北冬大酒店

　�。�4）活動(dòng)概況：聘請30位定價(jià)員，對提出的若干類(lèi)別的若干菜名，集體評定其菜價(jià)

　�。�5）活動(dòng)公證：開(kāi)業(yè)前10天，應與公證處取得聯(lián)系，同意對此項活動(dòng)進(jìn)行公證，公證結果，公布在大堂顯眼位置。

　�。�6）定價(jià)員選擇：

　　選擇方式一：開(kāi)業(yè)當天，以抽簽的方式，抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人；

　　選擇方式二：開(kāi)業(yè)后每天隨機抽取3個(gè)前來(lái)消費的來(lái)賓（在來(lái)賓愿意、有空的前提下），擔任定價(jià)。

　�。�7）活動(dòng)預告：開(kāi)業(yè)后第3天，發(fā)出北冬大酒店請您定菜價(jià)活動(dòng)廣告

　�。�8）參加定菜價(jià)人員的報酬：每人X元，于活動(dòng)結束時(shí)，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到北冬大酒店支付的工資

　�。�9）需要確定菜價(jià)的菜名：由北冬大酒店選擇。

　�。�10）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要準備相關(guān)的表格、文具，確定具體流程

　�。�11）公證：事先，將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò )，取得其支持。公證進(jìn)行現場(chǎng)公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌

　�。�12）事后宣傳：活動(dòng)的第二天或第三天，在報紙上刊登以公布菜價(jià)確定結果、鳴謝公證處及定價(jià)員，并請市民監督、檢查為內容的廣告，同時(shí)，刊出北冬大酒店請您評大廚的`活動(dòng)預告。

　　5、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（二）——主題：北冬大酒店請您評大廚！

　�。�1）活動(dòng)開(kāi)始日期：評菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開(kāi)始

　�。�2）評選方法：定菜價(jià)活動(dòng)開(kāi)始后第二天起，每天對每個(gè)廚師，隨機抽取其烹飪的5道菜，請享用該菜的客戶(hù)，對該菜的各項品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分（先做好打分登記表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了），并請客戶(hù)簽名；對于參加評分的客戶(hù)，每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分，進(jìn)行累加，即可得出每個(gè)廚師的總分，從而能排出名次。

　�。�3）活動(dòng)宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅

　�。�4）評選結果及過(guò)程照片，可于評選結束后的第二天或第三天，刊出在報紙上；報紙同時(shí)刊出北冬大酒店請您評服務(wù)活動(dòng)預告，同時(shí)將北冬大酒店服務(wù)員工作標準列出來(lái)。

　　6、開(kāi)業(yè)后一系列公關(guān)活動(dòng)（三）——主題：北冬大酒店請您評服務(wù)！

　�。�1）活動(dòng)開(kāi)始日期：評大廚活動(dòng)結束后的第二天或第三天，活動(dòng)預告刊出后起第一天。

　�。�2）評選方法：a每天請5位客戶(hù)在買(mǎi)單時(shí)，填寫(xiě)《服務(wù)人員評分表》，對為其提供服務(wù)的服務(wù)員，按北冬大酒店服務(wù)員工作標準進(jìn)行評分，將每天的評分表累加在一起，形成每個(gè)服務(wù)員的總分，從而排出名次。b注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評分次數，保持大體一致c贈給評分客戶(hù)一件精美禮品d活動(dòng)宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅e評選結果及過(guò)程照片，可于評選結束后的二天或第三天，刊出在報紙上；報紙同時(shí)刊出北冬大酒店請您評服務(wù)活動(dòng)預告。

　　7、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（四）——主題：指定綠色菜地活動(dòng)

　�。�1）活動(dòng)方式：開(kāi)張10天后，開(kāi)始著(zhù)手物色附近的農家，找一些比較理想的，與其簽署綠色蔬菜供應合同并拍一些照片，然后，在北冬大酒店大廳合適地方，展示這些照片，特別是要展示一些有蟲(chóng)眼的照片。

　�。�2）合同答署完后，在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義；向公眾傳遞北冬大酒店使用了綠色蔬菜的信息。

酒店策劃 篇4

　　1.主題產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)

　　主題產(chǎn)品是指餐廳圍繞既定主題設計并提供的、能滿(mǎn)足人們需要的實(shí)物產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的總稱(chēng)。它包括三個(gè)層次，即核心部分(實(shí)物產(chǎn)品與服務(wù))、外形部分(風(fēng)格、特色、質(zhì)量及聲譽(yù))及延伸部分(優(yōu)惠條件、推銷(xiāo)方式、付款條件等)。主題產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)就是以實(shí)現主題產(chǎn)品差異化為中心，通過(guò)對原有主題產(chǎn)品的改進(jìn)、新主題產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)或主題產(chǎn)品價(jià)值延伸等營(yíng)銷(xiāo)手段盡可能把更多的產(chǎn)品銷(xiāo)售出去，以獲取更高的銷(xiāo)售額或利潤。因此，實(shí)現產(chǎn)品差異化至關(guān)重要。

　　所謂產(chǎn)品差異化就是餐廳憑借自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢，設計并生產(chǎn)出在功能上、質(zhì)量上、價(jià)格上、外形上、服務(wù)方式上優(yōu)于市場(chǎng)同類(lèi)的產(chǎn)品。它強調餐廳必須根據主題設計并向客人提供與眾不同的產(chǎn)品或服務(wù)，為客人創(chuàng )造獨特的價(jià)值.，主題餐廳實(shí)施產(chǎn)品差異化策略的途徑包括產(chǎn)品質(zhì)量差異化、產(chǎn)品功能差異化、產(chǎn)品外形差異化、服務(wù)內容差異化、服務(wù)過(guò)程差異化、服務(wù)環(huán)境差異化等

　　2.主題品牌營(yíng)銷(xiāo)

　　主題品牌營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)是以主題產(chǎn)品為載體的餐廳品牌，它不再僅看

　　重產(chǎn)品的銷(xiāo)售，而是注重對主題品牌的建立和發(fā)展。主題品牌的塑造有助于提高餐廳的市場(chǎng)控制力和新產(chǎn)品的市場(chǎng)滲透力，一個(gè)深入人心的品牌不僅意味著(zhù)固定持續的購買(mǎi)，還意味著(zhù)較高的利潤。從競爭層次上講，主題品牌營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)上升到品牌的競爭，這是一種更高層次的`競爭，它表明對顧客利益的進(jìn)一步拓展和維護。在這個(gè)階段，主題餐廳應進(jìn)行主題品牌形象規劃。品牌形象規劃指：對品牌的長(cháng)期發(fā)展進(jìn)行階段性的規劃和管理，可分為品牌知名度管理規劃和品牌信譽(yù)度管理規劃。在品牌建立初期，主題餐廳應著(zhù)重于品牌知名度管理規劃，即在產(chǎn)品特征、服務(wù)過(guò)程、服務(wù)形式、服務(wù)細節、服飾的選擇、活動(dòng)的組織策劃上均以鮮明的主題品牌為主線(xiàn)，同時(shí)依靠大眾傳媒的力量，全面的廣告投放和最貼近目標顧客的地理位置使潛在顧客了解并記住自己的標識和特色產(chǎn)品。

　　例如太陽(yáng)國際度假公司經(jīng)營(yíng)的大西洋主題飯店，專(zhuān)門(mén)聘請了30 位專(zhuān)家隨時(shí)滿(mǎn)足客人對神秘大西洋的詢(xún)問(wèn)，同時(shí)設置了一些驚險新奇的娛樂(lè )項目，讓客人在娛樂(lè )中形成了對大西洋品牌的認同，從而成功創(chuàng )立了大西洋主題品牌。獲得高知名度后，餐廳則應當把精力轉向下一個(gè)規劃階段即通過(guò)人際傳播手段，如口碑傳遞和人員促銷(xiāo)使顧客形成對該品牌的良好觀(guān)點(diǎn)或印象。所以，餐廳對內應嚴于律己，不斷創(chuàng )造有利的口碑;對外應使大眾傳媒和人際傳播雙管齊下，加快口碑的擴展速度。

酒店策劃 篇5

　　晚會(huì )核心內容：

　　1、總結..年公司開(kāi)業(yè)至今發(fā)展心得，并對優(yōu)秀團體進(jìn)行表彰激勵;

　　2、應20xx年整體形勢作年度發(fā)展戰略規劃與動(dòng)員;

　　3、統一思想，統一認識，上下一心，激發(fā)斗志，凝聚和提升核心戰斗力與競爭力;

　　4、全員歡聚一堂，打開(kāi)心扉，加強溝通，化解矛盾與誤會(huì )，增進(jìn)彼此了解與互信，融煉團隊。

　　一、聚意

　　展現自我歡慶“金.虎”凝聚力量共克時(shí)艱

　　二、聚情

　　激情釋?xiě)研判你裤?/p>

　　三、聚時(shí)

　　20xx年月日(農歷臘月日;星期)20xx年：30

　　四、聚地

　　***酒店二樓大廳

　　五、聚會(huì )

　　(一)會(huì )前

　　各部門(mén)組織人員，經(jīng)營(yíng)部門(mén)安排好值班人員，做好安全防火防盜檢查與具體落實(shí)工作。

　　(二)會(huì )中

　　1、安排公司各層領(lǐng)導及各部同仁就座

　　2、酒店各部門(mén)祝福語(yǔ)視頻剪輯連續回放

　　3、開(kāi)場(chǎng)節目(以激情四溢、熱情歡快的集體舞蹈暖場(chǎng)烘托出喜洋洋的慶新年氣氛)

　　4、主持人開(kāi)場(chǎng)白(激情澎湃引入主題)

　　5、酒店總經(jīng)理致新年賀辭

　　6、總經(jīng)理代表酒店全體職員向董事長(cháng)贈送新年祝福留言?xún)?/p>

　　7、節目穿插(已在征集中)

　　8、抽取三等幸運獎獲獎號碼

　　9、年終優(yōu)秀團隊表彰

　　(獲獎代表發(fā)表獲獎感言、全體獲獎人及代表與酒店領(lǐng)導合影)

　　10、節目穿插

　　11、抽取二幸運獎獲獎號碼

　　12、節目穿插

　　13、抽取特等幸運獎獲獎號碼

　　14、酒店領(lǐng)導任評委(各部門(mén)經(jīng)理及經(jīng)理以上級人員)

酒店策劃 篇6

　　1、目的

　　1.1 通過(guò)這次活動(dòng)進(jìn)一步宣傳酒店擴大知名度

　　1.2 進(jìn)一步挖掘潛在客戶(hù),增加客源

　　1.3 深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格

　　2、營(yíng)銷(xiāo)對象

　　本次活動(dòng)以家庭消費群體為主要營(yíng)銷(xiāo)對象,尤其是有車(chē)的家庭(說(shuō)明:國慶期間,各種商務(wù)宴會(huì )、公務(wù)宴會(huì )減少,而家庭消費成為主流,尤其是有車(chē)的家庭,父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng),能夠帶來(lái)大量的客戶(hù)。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對雍景的認知,以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))。

　　3、本次活動(dòng)的主題

　　“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——XXXX第一屆綠色美食文化節(說(shuō)明:如果上客家菜的話(huà),可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)

　　4、活動(dòng)時(shí)間

　　4.1自9月xx日開(kāi)始至9月xx日結束為宣傳準備階段

　　4.2自9月xx日開(kāi)始至10月xx日結束為實(shí)施階段

　　5、活動(dòng)的宣傳

　　5.1宣傳辦法

　　5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節開(kāi)幕

　　“結識新朋友,回報老朋友”__10月1日_10月8日美食節隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)

　　5.1.2店內海報

　　a、招貼畫(huà) b、易拉寶 c、掛畫(huà)

　　5.1.3宣傳單(說(shuō)明:可隨《XX晚報》夾帶發(fā)放)

　　5.2海報、宣傳單等的主要內容

　　5.2.1XXXX生態(tài)園文字簡(jiǎn)介(可按以往的內容簡(jiǎn)單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風(fēng)景圖片、地址電話(huà)等

　　5.2.2主要菜品介紹(略)

　　5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見(jiàn)6優(yōu)惠措施)

　　5.3店內環(huán)境布置如以客家文化為主題則要布置客家的.民風(fēng)、民俗、民居、飲食習慣等圖片和有客家民族風(fēng)情的小品等,如以海洋文化為主題則布置海洋的有關(guān)知識圖片和以貝殼、珊瑚為材料的小工藝品

　　6、優(yōu)惠措施

　　6.1特價(jià)菜品,凡前來(lái)的客戶(hù)每座均可獲取一款特價(jià)菜(特價(jià)菜要選擇本店的金牌菜或準備重點(diǎn)推銷(xiāo)的菜品,獲贈后不再重復打折)

　　6.2凡消費達到__元以上的均可獲得本店會(huì )員卡一張(這一項需要根據雍景的會(huì )員卡發(fā)放形式確定)

　　6.3凡菜金消費達到__元以上的可獲得__白酒一瓶(因為家庭消費自帶酒水的較多,可以與供貨商聯(lián)合,酒水由供貨商免費提供)

　　6.4店內抽獎活動(dòng),凡消費達到__元以上的可參與抽獎,獎品為金額為_(kāi)_元的春節(或元旦)團聚宴(此舉可拉動(dòng)后續消費,獎品可設計幾個(gè)檔次)

　　6.5小贈品,按主題的不同客家文化可贈送客家的小飾品,海洋文化可贈送貝殼等工藝品

　　6.6針對車(chē)輛的優(yōu)惠(略)

　　7、各部門(mén)職責

　　7.1店總和營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理負責營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的設計和實(shí)施

　　7.2辦公室和美工負責宣傳品的制作和環(huán)境的布置

　　7.3出品部負責菜品方面的準備

　　7.4工程部和前廳配合及前廳營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)內容培訓

　　8、菜品準備(略)

　　9、考核(略)

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