旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告

時(shí)間:2024-09-09 07:46:28 報告范文 我要投稿

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告14篇

  隨著(zhù)個(gè)人素質(zhì)的提升,報告十分的重要,報告具有成文事后性的特點(diǎn)。為了讓您不再為寫(xiě)報告頭疼,以下是小編為大家收集的旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告,希望對大家有所幫助。

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告14篇

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告1

  實(shí)習學(xué)生:

  實(shí)習時(shí)間:20xx年3月1日—20xx年5月25日

  實(shí)習目的:通過(guò)實(shí)踐聯(lián)系理論,鍛煉自己擁有良好的口才,了解服務(wù)行業(yè)知識和導游講解技巧,了解主題公園的運營(yíng)模式和管理方式,在實(shí)習中學(xué)有所得。同時(shí)使我更好的融入社會(huì ),鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提高自己獨立分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。

  實(shí)習單位概況(鷹潭春秋旅行社):

  鷹潭春秋旅行社有限公司是經(jīng)江西省旅游局批準成立,足額繳納了質(zhì)量保證金的股份只旅游企業(yè),在鷹潭市中心擁有現代化得辦公場(chǎng)所及一流的辦公設備,同時(shí)擁有數名具有十幾年旅游經(jīng)驗的管理人員和一批愛(ài)崗敬業(yè),任勞任怨的導游隊伍。自XX年公司成立以來(lái)通過(guò)廣大員工的共同努力本著(zhù)“合理的價(jià)格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念迅速發(fā)展壯大并被旅游局評為“優(yōu)秀旅行社”。在三清山,龍虎山,婺源等地的地接市場(chǎng)及鷹潭的組團市場(chǎng)占有較大的份額。 旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會(huì ),服務(wù)社會(huì )”的宗旨,以?xún)?yōu)質(zhì)樹(shù)聲譽(yù),以?xún)?yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅持從客戶(hù)需要的立場(chǎng)出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項目和特色旅游內容滿(mǎn)足廣大客戶(hù)的要求。

  實(shí)習方法和實(shí)習意義:

  主要通過(guò)實(shí)習跟團聽(tīng)師傅講解,自身觀(guān)察和師傅講解來(lái)達到實(shí)習效果。通過(guò)此次實(shí)習,讓我進(jìn)一步鞏固和理解課堂所學(xué)知識,培養和提高我的能力,我認為旅游旅游管理專(zhuān)業(yè)中實(shí)踐環(huán)節重要的理論聯(lián)系實(shí)際,提高了我調查研究,觀(guān)察問(wèn)題,分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力和方法實(shí)習間所學(xué)習到的社會(huì )經(jīng)驗和團隊精神將使我終身受益。

  主要實(shí)習內容:

  龍虎山,位于江西省鷹潭市西南20公里的龍虎山風(fēng)景名勝區境內,為中國道教發(fā)祥地,道教正一派“祖庭”。在中國道教史上有著(zhù)承先啟后、繼往開(kāi)來(lái)的地位和作用以及重大影響。

  龍虎山原名云錦山,乃獨秀江南的秀水靈山。此地群峰綿延數十里,為象山(應天山)一支脈西行所致。傳喻九十九條龍在此集結,山狀若龍盤(pán),似虎踞,龍虎爭雄,勢不相讓?zhuān)簧锨逑詵|遠途飄入,依山緩行,繞山轉峰,似小憩,似戀景,過(guò)灘呈白,遇潭現綠,或輕聲雅語(yǔ),或靜心沉思。九十九峰二十四巖,盡取水之至柔,繞山轉峰之溪水,遍納九十九龍之陽(yáng)剛,山丹水綠,靈性十足。不久,靈山秀水被神靈相中,即差兩仙鶴導引張道陵攜弟子出入于山,煉丹修道。山神知覺(jué),龍虎現身,取代云錦。自后,龍虎山碧水丹山秀其外,道教文化美其中,位居道教名山之首,被譽(yù)為道教第一仙境。

  張道陵于龍虎山修道煉丹大成后,從漢末第四代天師張盛始,歷代天師華居此地,守龍虎山尋仙覓術(shù),坐上清宮演教布化,居天師府修身養性,世襲道統63代,奕世沿守1800余年,他們均得到歷代封建王朝的崇奉和冊封,官至一品,位極人臣,形成中國文化史上傳承世襲“南張北孔(夫子)”兩大世家。上清宮和嗣漢天師府得到歷代王朝無(wú)數次的賜銀,進(jìn)行了無(wú)數次的擴建和維修,宮府的建筑面積、規模、布局、數量、規格創(chuàng )道教建筑史之最。龍虎山在鼎盛時(shí)期,建有道觀(guān) 80余座,道院36座,道宮數個(gè),是名副其實(shí)的“道都”,是道士的世界王國。

  此外,龍虎山景區應天山象山書(shū)院是中國古代哲學(xué)中“頓悟心學(xué)” 派的發(fā)源地;金龍峰馬祖巖是禪宗史上貢獻最大的禪師之一馬祖道早期參禪悟道的場(chǎng)所;仙水巖的崖墓群是中國葬俗史上的奇觀(guān);“仙女現花”為道教第一絕景、世界第一絕景,等等!洱埢⑸街尽に囄摹份d:“龍虎山歷魏、晉、唐、宋,代有褒崇,若山川之勝,宮宇之麗,人物之繁,仙跡之異,道行之神,爵望之顯。代之慕擬歆艷者,或美之于詩(shī)文,垂之金石,傳遞一千余載!饼埢⑸綆浊陙(lái)積淀而成的豐厚的道教文化遺產(chǎn),和它在中國道教史上顯赫的祖庭地位,以及對中國道教發(fā)展所作的貢獻,被人公認為“道教第一山”在世界宗教史上也有十分重要的地位。

  近年來(lái),龍虎山風(fēng)景名勝區重在加強對道教文化內涵方面的發(fā)掘建設,推出了以了解道教概況,領(lǐng)略道教祖庭的威嚴的“瞰道教全貌” 的“身”游線(xiàn)路;推出了以領(lǐng)會(huì )道教崇尚“無(wú)為、自然”核心思想的 “覽道教仙境”的“心”游線(xiàn)路;還推出了以探考張道陵創(chuàng )道之目的的“思崖墓之奇”的“神”神線(xiàn)路,完善各項設施,采取多種措施,使“百神受職之所”、“洞天福地”的龍虎山抖落塵埃,紫氣升騰,納迎四方賓客,替天行道,禳災降魔,造福于民,被旅游界譽(yù)為“道教朝圣游和第一游”。

  天師府位于貴溪上清鎮,臨清溪,為歷代張天師起居之地原建于龍虎山腳下。北靠西華山,門(mén)臨滬溪河,面對琵琶山,依山帶水,氣勢雄偉。占地3萬(wàn)多平方米,建筑輝宏,尚存古建筑6000余平方米,全部雕花鏤刻,米紅細漆,古色古香,一派仙氣(被歷史上門(mén)許多皇帝賜號"宰相家"、"天真人府",尊為道教祖庭。唐代天寶七年(748年),封張道陵第十五代孫為師,并賜田敕免租稅。從此教門(mén)興旺,前后建有十大道宮、八十一座道觀(guān)、三十六座道院,稱(chēng)"真仙觀(guān)"。宋崇寧四年(11XX年),遷建于上清關(guān)門(mén)口上,道觀(guān)始稱(chēng)"天師府"。元延佑六后(1319年)遷移上清長(cháng)慶坊,即今天的上清鎮西頭。坊東為元碑亭,有碑石二,其一為敕賜玄教宗傳之碑,元代著(zhù)名文學(xué)家虞集撰,藝術(shù)家趙孟書(shū),為書(shū)法珍品。天師府經(jīng)各朝維修、重建,房舍達五百余間,占地五萬(wàn)多平方米,整個(gè)府第由府門(mén)大堂、后堂、私堂、書(shū)屋、花園、萬(wàn)法宗坊等部分組成天師住房和養生殿等面積900余平方米。內分大門(mén)、儀門(mén)、大庭院、三省堂等。層層迭迭,曲徑回廓,甬道貫通,樓房殿閣,形似皇宮,龍柱金壁,雕梁畫(huà)棟。院內古木參天。周?chē)フ鲁闪,陰翳蔽日,環(huán)境清幽,風(fēng)景優(yōu)美。

  實(shí)習成果:

  這段時(shí)間的實(shí)習,我慢慢的了解和熟悉了龍虎山地陪導游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專(zhuān)屬于龍虎山導游的專(zhuān)業(yè)導游詞,了解了大部分的行程路線(xiàn),熟悉了龍虎山的具體路線(xiàn),分清了龍虎山具體位置,旅游游船的一些情況,以及龍虎山導游在帶團過(guò)程中的一些細節環(huán)節,我跟團去了龍虎山各個(gè)景點(diǎn),了解龍虎山具體的情況,也和游客溝通,了解了來(lái)龍虎山旅游的游客的看法。

  總結:

  在這次實(shí)習中我深刻的認識到了個(gè)人的提前準備、學(xué)習和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專(zhuān)業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線(xiàn)人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個(gè)人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專(zhuān)業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習,不斷總結。實(shí)習是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機會(huì ),通過(guò)這段實(shí)習,我受益匪淺,我對自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書(shū)本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個(gè)方向而努力,這些都是以前所不了解的。我想通過(guò)這次實(shí)習,我會(huì )認識到自己的更多不足,在學(xué)校的學(xué)習會(huì )更加努力,更加嚴于律己,努力做到理論與實(shí)踐相結合,敢于實(shí)踐,做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會(huì )的開(kāi)端,邁向美好而殘酷的未來(lái),我一直堅信自己的能力,即使人生路如順德四通八達的公路,但方向只有一個(gè),那就是前進(jìn),永不言棄,永不退縮!

  【2】旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生實(shí)習報告

  實(shí)習目的:為鞏固所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識,同時(shí)了解酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,并能在實(shí)踐中找到理論知識與實(shí)際操作的結合點(diǎn),為以后自己踏上真正的工作崗位,能適應工作的`需要奠定了良好的基礎。

  實(shí)習時(shí)間:20xx年9月1日——20xx年4月20日

  實(shí)習單位:和煦園大酒店

  實(shí)習內容:

  一、自己畢竟是初出茅廬,沒(méi)有一點(diǎn)社會(huì )工作經(jīng)驗的人,所以剛進(jìn)入酒店開(kāi)始工作總有很多的不適應,可是我知道很多事情都是從不了解到慢慢熟悉的過(guò)程。我被分在了餐飲部,帶我們的領(lǐng)班是一位很可親的姐姐。聽(tīng)她自己介紹工作已有2年了,看見(jiàn)我們這些稚嫩的臉龐也勾起了她當年實(shí)習的一些回憶,她也會(huì )經(jīng)常給我們打氣說(shuō):前途是光明的而道路是曲折的,人的一生應該走2條路,人生前期走的是必須走的路,而后期才可以走自己想走的路。她得這番話(huà)也深深地刻在了自己的腦海中,對于以后的工作也有了不少的信心。

  二、經(jīng)過(guò)第一天的領(lǐng)導開(kāi)會(huì )分組分任務(wù)排班,我很榮幸的被分到了前臺。前臺作為酒店的門(mén)面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén),一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,基本上都是從這里開(kāi)始的。

  因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對前臺的要求都會(huì )高一點(diǎn),通常都會(huì )要求英語(yǔ)要過(guò)三級。慶幸的是大二時(shí)候自己就過(guò)了英語(yǔ)四級,所以一些簡(jiǎn)單的基本的與外國客人的交流還是能夠應付的。交流只是前臺工作的一部分,其實(shí)前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接,taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門(mén)――前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中心進(jìn)行工作?腿说囊蠡径疾畈欢,少個(gè)吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì )無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機票,客人自己說(shuō)要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢(qián)。當時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”, “客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)乃至服務(wù)業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我那時(shí)才深深的體會(huì )到

  三、酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗,每天都能夠學(xué)習到新的東西并讓我迅速成長(cháng)了起來(lái)。雖然每天的工作沒(méi)有太大的差別,但是工作量很大,而且,當酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì )千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說(shuō),耐心和細心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復始的,所以又想起原來(lái)在書(shū)上看到的一句話(huà):很多平凡的人雖然在一些平凡的崗位上也能夠做出不平凡的事兒~ 我覺(jué)得那些被電視、報紙爭相采訪(fǎng)報道的那些感動(dòng)人物,真的讓人油然產(chǎn)生一種敬佩之情。

  四、也許,在外人看來(lái),前臺的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復雜繁多,在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅持的動(dòng)力所在。在實(shí)習的這段時(shí)間學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。實(shí)習是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白這個(gè)社會(huì )是如此的復雜,遠沒(méi)有我們想象的單純。

  實(shí)習體會(huì ):在酒店實(shí)習期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現自己的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應長(cháng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來(lái),手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來(lái)了,也更深地體會(huì )到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂(yōu),根本就沒(méi)有認真思考過(guò)這些東西是怎么得來(lái),現在當自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現得來(lái)不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,通過(guò)實(shí)習我們體味了社會(huì )和人生。在學(xué);蚣依镆苍S有老師或家長(cháng)分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì )告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更高的報酬和晉升而努力,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力。在前臺這個(gè)崗位,我漸漸能夠感受到社會(huì )上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì )經(jīng)驗和學(xué)習處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個(gè)實(shí)習過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。通過(guò)這次實(shí)習,我比較全面地了

  解了飯店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。實(shí)習過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì ),認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習,我發(fā)現了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著(zhù)以下幾個(gè)方向努力:

  首先學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學(xué)習各種知識,并用于指導實(shí)踐;

  其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學(xué)習業(yè)務(wù)知識,通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的各種能力;

  最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力,提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的能力,并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細致地的對待每一項工作。

  未來(lái)的路還長(cháng),我的未來(lái)不是夢(mèng),一步一步的走好現在腳下的路,我相信成功即在眼前。感謝實(shí)習中幫過(guò)我的,罵過(guò)我的人,因為有你們我才會(huì )成長(cháng)。

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告2

  在每一次微笑中成長(cháng) 己的。溝通可以促進(jìn)了解;溝通可以化解誤會(huì );溝通可以避免猜疑……

  出來(lái)后才明白,原來(lái)社會(huì )真的是個(gè)大染缸,形形色色的什么樣的人都有,讓你防不勝防。我覺(jué)得中國那句古諺說(shuō)得太正確了——路遙知馬力,日久見(jiàn)人心。的確如此,人總是在與人的相處過(guò)程中相互認識和了解的。雖說(shuō)“知己知彼,百戰不殆”,但我覺(jué)得我們在一些時(shí)候沒(méi)必要要把合作伙伴變成對手。否則我們的工作環(huán)境會(huì )很尷尬,氣氛也不會(huì )很融洽?偸且詸鄩簷,這樣會(huì )是怎樣一個(gè)不和諧的群體呢?實(shí)習讓我又長(cháng)大了一點(diǎn)。

  在廚房我更清晰的看到了學(xué)歷差異的距離。也讓我慢慢的發(fā)現自己在處理問(wèn)題和待人方面變得更加理性,也更懂得去思考和分析了,這是一筆對以后人生中不可多得的財富。

  實(shí)習總結

  到東莞喜來(lái)登實(shí)習,我得到了上司和同事們的`關(guān)心、幫助,學(xué)到了從未學(xué)到的一些知識,接觸到形形色色的人群,也體會(huì )到想家的滋味和來(lái)自同事的溫暖。

  而且,我明白了團隊精神的重要性。在學(xué)校,盡管老師常常會(huì )強調團隊精神,可是從沒(méi)真正想過(guò)它的意義所在。來(lái)到東莞喜來(lái)登才真真切切體會(huì )到它的重要性?倧N說(shuō),100+0=0,你有一百件事令人滿(mǎn)意,可是只要有一件事不好,就等于白白努力了,一定要在每個(gè)細節上做到最好。

  其實(shí)學(xué)到的,體會(huì )到的,潛移默化的東西太多了。經(jīng)過(guò)了半年的實(shí)習,讓我明白了不少,也成長(cháng)了不少。原來(lái)還真有點(diǎn)弄不明白為什么這么早學(xué)校就會(huì )安排這么長(cháng)的實(shí)習時(shí)間,現在理解了,明白了學(xué)校的良苦用心。讓我們早點(diǎn)出來(lái)接觸社會(huì ),接觸對我們而言新的事物,了解我們的專(zhuān)業(yè),以便在再有機會(huì )回到學(xué)校的時(shí)候更認真的去提高自己的專(zhuān)業(yè)理論知識。早點(diǎn)接觸社會(huì )早點(diǎn)成熟,對于以后走出校園也有優(yōu)勢。至少,我們比別人早認識社會(huì ),多了實(shí)踐能力。感謝老師的良苦用心!

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告3

  第一站—南華寺

  南華寺座落于韶關(guān)市區東南22公里的曹溪之畔,這里依山面水,峰巒奇秀,南華寺是中國佛教名寺之一,是禪宗六祖慧能宏揚“南宗禪法”的發(fā)源地,始建于南北朝梁武帝天監元年(502年),距今已近一千五百年的歷史,寺后有桌錫泉(俗稱(chēng)九龍泉),幾株高達數十米的古老水松,是現在世界上稀有的樹(shù)木,寺廟現存大量珍貴文物,為全國重點(diǎn)文物保護單位之一。

  南華寺始建于南北朝明的梁天監元年(公元502年)。據史料記載,是年印度高僧智樂(lè )三藏自廣州北上,途經(jīng)曹溪,“掬水飲之,香味異!,“四顧群山,峰戀奇秀”,“宛如西天寶林山地”遂建議在此建寺。天監三年,寺廟建成,梁武帝賜“寶林寺”名。后又先后更名為“中興寺”、“法泉寺”、至宋開(kāi)寶元年(公元968年),宋太宗敕賜“南華禪寺”,寺名乃沿襲至今。

  南華寺是一座完整古建筑群,建筑面積有一萬(wàn)二千多平方米,整體為中軸線(xiàn)平面布局,分為曹溪門(mén)、放生池、寶林門(mén)、天王殿、大雄寶殿、藏經(jīng)閣、靈照塔、祖殿、方丈、鐘、鼓樓等組成,寺后有卓錫桌,是六祖浣洗袈裟的清泉,周?chē)h(huán)境幽美,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,九株古老而稀有的水松,直插云天,更是引人入勝。

  這座千年古剎還珍藏許多歷史文藝物,如古建筑、碑銘、木雕、泥塑、刺繡、銅鑄、冶煉等,都是國家的寶貴的文化遺產(chǎn),是南華寺鎮山之寶,是我國古代勞動(dòng)人民的智慧結晶。如六祖真身像、唐代千佛袈裟及圣旨、北宋木雕五百羅漢等。六祖即慧能大師。相傳慧能(638-713年)本上一個(gè)樵夫,目不識丁,一日聽(tīng)人誦讀《金剛般若經(jīng)》而悟道,於是投到禪宗五祖弘忍門(mén)下,深得五祖器重。弘忍將衣缽傳於慧能,慧能后來(lái)被尊為禪宗六祖;勰芴岢D悟法門(mén),傳承很廣,為禪宗南宗創(chuàng )始人。南華寺三百六十尊北宋木雕羅漢像神情逼真,栩栩如生。這些木雕羅漢全為坐像,都是用整塊松木、樟木或楠木雕成,高約60厘米,雕刻技術(shù)純熟精湛,生動(dòng)表現了羅漢各自不同的性格。值得一提的是有些木雕羅漢像上還有功德銘文,如“大宋國廣州右第一廂第四屆住止女弟子鄧氏六娘謹抽凈財鐫造羅漢一尊舍人韶州南華寺永充供奉”,這些銘文具有很高的歷史文獻價(jià)值。

  第二站—馬壩人遺址

  馬壩人遺址位于曲江縣縣城西南15公里處,距間市區18公里,總面積為0.4平方公里,前山海拔123米,后山海拔197米是聞名中外的“馬壩人”、“石峽文化”遺址所在地。馬壩人遺址所處的獅子巖,由南北并列一高一矮兩座玲瓏秀麗的石灰巖孤峰構成,由北遙望如臥獅酣睡,由南遠眺則如雄獅起舞,因而得名獅子名,巖內洞穴縱橫,洞中套洞,穴中有穴,遍布形態(tài)各異的鐘乳石、石筍、石柱等。

  獅子巖以出土“馬壩人”頭蓋骨和“石峽文化”遺址而蜚聲中外。馬壩人是介于中國猿人和現代人之間的一種古人類(lèi)型,考古學(xué)家和藝術(shù)家在銀巖內塑造了12萬(wàn)年前馬壩人的生活群像,在桂花巖內再現了四五千年前馬壩新人生活群像,洞外有多種游樂(lè )設施,有仿古式的“野烤洞”和“狩獵沖”,可乘仍古獨木舟游洞中湖。景區內還建一座大型的馬壩人博物館和張九齡紀念館,前山主要介紹“馬壩人”

  和“石峽文化”及洞中湖游覽為主,后山則以曲江二十四景之一的“招隱寺”和天然景觀(guān)為主。

  馬壩人的腦容量估計超過(guò)北京人,又具有智人的進(jìn)步性質(zhì)。分類(lèi)上歸于早期智人,是直立人轉變?yōu)樵缙谥侨诉@一重要環(huán)節的代表。馬壩人頭骨化石是目前華南地區唯一發(fā)現的早期智人化石,馬壩人遺址至今尚未發(fā)現有文化遺物。馬壩人的發(fā)現,有助于研究古人類(lèi)在粵北地區的活動(dòng)和當時(shí)的地理氣候及生態(tài)環(huán)境,也為進(jìn)一步探討人類(lèi)演化和發(fā)展過(guò)程提供了寶貴材料。既擴大中國遠古人類(lèi)分布范圍,還填補了嶺南地區人類(lèi)進(jìn)化系統上的空白,是古人類(lèi)文化科普教育是基地,于1961年10月彼列為省級文物保護單位。

  石峽遺址的發(fā)現和發(fā)掘,是廣東考古學(xué)工作的重大突破,其內容豐富,特征鮮明。

  第三站—“粵人故鄉”珠璣古巷

  聞名遐邇的.珠璣巷位于南雄市城北9公里的梅關(guān)古驛道上,它是古代中原和江南通往廣東的一個(gè)商業(yè)重鎮。唐宋年間,南來(lái)北往的文人達官、富商貴賈都在此停留,有的還在此落戶(hù),珠璣古巷便成為嶺南諸姓雜居的繁榮集鎮。自北宋中后期至元代初期的200多年間,中原及江南氏族由南雄珠璣巷陸續南遷的有130多次,主要遷居地為珠江三角洲一帶及海外,以操粵語(yǔ)方言為其文化特征。據眾多的嶺南姓氏族譜記載,從珠璣巷南遷到珠三角,然后遷徙到港澳和海外的有丁、劉、王、鄧、古、甘、馬、胡、曾、林、孫、崔、曹、戴、歐陽(yáng)、陳、楊、周、郭、趙、宋、朱等共143姓,時(shí)至今日,珠璣巷后裔達

  千萬(wàn)人以上。珠璣巷人的南遷,以其范圍之廣,次數之多,歷史延續之長(cháng),譜寫(xiě)了中華民族遷移史上壯麗的一頁(yè)。珠璣巷人南遷帶去了中原和江南的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和優(yōu)秀文化,為發(fā)展嶺南經(jīng)濟網(wǎng)站文化乃至昌興世界文明作出了重要貢獻。

  珠璣巷,至今已1100多年,它是廣東省目前僅存的惟一宋代古巷古道,全長(cháng)1500米,路寬4米多,全部用鵝卵石鋪砌而成。兩旁民宅祠堂,店鋪商店鱗次櫛比。巷道曲直有致,古樸清幽。巷內現有20多姓320多戶(hù)1400多的人。

  珠璣巷原名敬宗巷,據傳唐敬宗時(shí),張興一家七代同堂,朝廷同其考義,特賜與珠璣絳環(huán),為避宗廟縊,就將敬宗巷改名為“珠璣巷”,珠璣巷是古代中原和江南通往嶺南的商貿重鎮,也是現在海內外和珠三角四千多萬(wàn)后裔的發(fā)祥地和祖居地。

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告4

  一、實(shí)習人:

  xx級旅游管理專(zhuān)科班xx。

  二、實(shí)習時(shí)間:

  20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

  三、實(shí)習地點(diǎn):

  長(cháng)樂(lè )豪生長(cháng)山湖國際酒店。

  四、實(shí)習目的:

  將專(zhuān)業(yè)與之接軌,逐步認識、體會(huì ),學(xué)會(huì )生存,學(xué)會(huì )感恩,學(xué)會(huì )做人,學(xué)會(huì )與人團結協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會(huì )人的過(guò)渡。逐步的了解社會(huì ),認識社會(huì ),從而邁入社會(huì )。

  五、實(shí)習酒店:

  長(cháng)樂(lè )豪生長(cháng)山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長(cháng)樂(lè )市酒店業(yè)第一品牌。長(cháng)山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店,位于長(cháng)樂(lè )市鄭和路與廣場(chǎng)路交叉口東南側。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬(wàn)五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會(huì )議、休閑娛樂(lè )等功能為一體。酒店地處城區黃金地段,交通便利,商貿繁華,東側是風(fēng)景秀麗的長(cháng)山湖。

  酒店營(yíng)業(yè)部門(mén)配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng)、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò )咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見(jiàn)廳及各種規格會(huì )議室及多功能廳,是長(cháng)樂(lè )市第一家五星級飯店,距離福州市區三十公里,距福州長(cháng)樂(lè )機場(chǎng)二十分鐘車(chē)程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專(zhuān)業(yè)設計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結合的設計理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣闊消費者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所。

  六、實(shí)習內容:

  我的實(shí)習崗位是房務(wù)部樓層效勞員。班次分為早班、中班、夜班,這三個(gè)班次,我分別上過(guò)早班和中班。早班是從八點(diǎn)開(kāi)始〔后改到九點(diǎn)〕,每天早晨都要開(kāi)早會(huì ),由主管交代一些本卷須知和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車(chē),易耗品;再次,做好所在樓層的公共區域的衛生工作;最后,如果有臟房的話(huà)就把工作車(chē)推出來(lái)開(kāi)始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門(mén)清潔。

  敲門(mén)方式是以輕兩重,如果有客人來(lái)開(kāi)門(mén),我們就會(huì )微笑著(zhù)說(shuō);先生〔小姐〕,您好!請問(wèn)現在方便為您清潔房間嗎?經(jīng)客人同意前方能進(jìn)去。清潔好房間后,假設有客人在房間,我們會(huì )以標準的站姿站好,面向客人說(shuō)道:先生〔小姐〕您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見(jiàn)!然后出來(lái)輕輕地為客人把門(mén)關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開(kāi)始收取客衣的時(shí)間,當天下午六點(diǎn)前衣服會(huì )被中班效勞員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。

  中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開(kāi)廊燈,早班沒(méi)排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開(kāi)夜床,開(kāi)夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開(kāi),把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開(kāi)平放在淋浴間門(mén)前,把房間后簾拉上,調好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開(kāi)折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)?、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開(kāi)完了。一般開(kāi)夜床只開(kāi)到晚上九點(diǎn)左右就不開(kāi)了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫(xiě)交班,主要是一些本卷須知和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。

  七、實(shí)習體會(huì ):

  作為一名學(xué)生,我們都沒(méi)有真正的踏入社會(huì ),也沒(méi)有真正的親身去體驗社會(huì )生活,所以關(guān)于社會(huì )的好與壞都是道聽(tīng)途說(shuō)。其實(shí)社會(huì )也沒(méi)有比別人說(shuō)的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒(méi)有遇見(jiàn)吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的

  小型社會(huì ),上至總監,下至普通效勞員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒(méi)有因為我們是學(xué)生,單純,就對我們惡語(yǔ)相向、處處為難。相反,看到我們不會(huì )的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會(huì )來(lái)幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問(wèn)好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不管身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過(guò)節費等。

  經(jīng)過(guò)這為期半年的實(shí)習,我們學(xué)會(huì )的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長(cháng),懂得了很多。酒店之所以可以稱(chēng)小型的社會(huì )是因為它羅列萬(wàn)象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問(wèn)題和需要解決問(wèn)題的人,存在一種鼓勵與督導的管理。半年的實(shí)習工作,初次體會(huì )到了生存的不易,原來(lái)社會(huì )現實(shí)是如此的復雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。

  對于酒店等效勞行業(yè)來(lái)講,效勞質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的效勞質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下根底。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導十分重視效勞質(zhì)量的提高,即使對我們短期實(shí)習生,也必須經(jīng)過(guò)嚴格的培訓后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學(xué)會(huì )了什么是責任;在這里,我們體會(huì )到了生活世事可以用世事洞明皆學(xué)問(wèn),人情練達即文章來(lái)形容卻不失真實(shí);在這里,我們學(xué)會(huì )了正視現實(shí),學(xué)會(huì )在適當的時(shí)候撫平不安和急躁。

  1、打鐵還得自身本領(lǐng)硬。

  想在工作中表現優(yōu)秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的.文憑、學(xué)歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層效勞員中,有一個(gè)被升為領(lǐng)班的同事,也許他的鋪床技術(shù)沒(méi)有老員工嫻熟,但就是恰好有一次時(shí)機,他幫經(jīng)理處理了一個(gè)電腦技術(shù)上的問(wèn)題,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對象,發(fā)現他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因為別人有準備,且遇上了時(shí)機。所以想要以后有所建樹(shù),就必須學(xué)好各方面的專(zhuān)業(yè)技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來(lái)都是為有準備的人留的。

  2、社交是一項不可缺少的活動(dòng)。

  經(jīng)過(guò)這半年的實(shí)習,讓我明確的認識到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話(huà)說(shuō):千里馬常有而伯樂(lè )不常有就是這樣一個(gè)道理。有能力還得有人賞識、提攜。比方這次我們實(shí)習過(guò)程中,自己的工作表現得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。

  3、要有警惕感和責任心。

  在日常工作中,我們做效勞員的有義務(wù)保護客人的人身財產(chǎn)平安,對不能確認身份的客人,我們不能隨便給他開(kāi)門(mén),以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。

  4、每一位成功人士都是經(jīng)過(guò)千錘百煉的。

  酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的時(shí)機。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說(shuō)的是,他很遺憾以前沒(méi)在洗衣房呆過(guò),現在對那一塊布是很了解。

  最后,非常感謝長(cháng)樂(lè )豪生長(cháng)山湖國際酒店給我的這次實(shí)習時(shí)機,相信在以后的學(xué)習工作中我會(huì )更加努力。

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告5

  前言:根據我院旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)計劃,我于20xx年年6月30日——20xx年年7月25日,在吉林省康輝國際旅行社進(jìn)行了為期一個(gè)月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習,實(shí)習崗位主要為導游。通過(guò)本次實(shí)習,鞏固了所學(xué)的旅游行業(yè)知識,尤其對導游有了更加貼身和深切的感受,同時(shí)也對旅行社的基本職責和各崗位的工作流程有了了解,掌握了導游服務(wù)工作的一些基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識與實(shí)際操作的結合點(diǎn)。在實(shí)習過(guò)程中,也找到了自己的缺點(diǎn)與不足,查漏補缺,總結了一些經(jīng)驗和教訓,為自己日后彌補不足指明了方向,使自己不斷的提高自身的價(jià)值,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎。

  一、實(shí)習概況

  (一)實(shí)習時(shí)間:20xx年年6月30日——20xx年年7月25日

  (二)實(shí)習地點(diǎn):吉林省康輝國際旅行社總部,筆者主要在公民旅游中心實(shí)習。

  (三)實(shí)習目的:主要是培養我們的

  自學(xué)和動(dòng)手能力、理解能力以及思維能力。通過(guò)旅行社實(shí)習讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識,培養和提高理論聯(lián)系實(shí)際能力,更好的掌握課本知識和實(shí)際操作能力。

  (四)實(shí)習單位概況:吉林省康輝國際旅行社有限公司創(chuàng )建于XX年,隸屬于全國大型旅行社集團并在全國垂直管理104家直屬分公司的------中國康輝旅行社集團,是國家旅游局正式批準成立的國際旅行社.公司注冊資本金150萬(wàn)元人民幣,質(zhì)量保證金160萬(wàn)元人民幣.吉林省康輝國際旅行社有限公司是吉林省首家中央直屬的國際旅行社,也是國家旅游局特許批準經(jīng)營(yíng)出國旅游業(yè)務(wù)的國際旅行社。

  二、實(shí)習內容

  (一)接待實(shí)習內容

  由于慷輝國際旅行社總部設在二樓,且下設很多部門(mén),每當客人來(lái)公司時(shí),一般都直接到各部門(mén)?腿藢疽挥∠蠓浅V匾,怎樣給客人美好的第一印象呢?首先必須面帶微笑,讓客人覺(jué)得有一種親切的感覺(jué);其次是在做介紹線(xiàn)路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場(chǎng)上出發(fā),投其所好;最后是對于外出游玩的介紹上,要及時(shí)向客人說(shuō)明當地的消費情況、風(fēng)俗情況、注意事項等。

  其實(shí)接待的對象不僅僅指出游的客人,也包括同業(yè)的工作人員。我們部門(mén)經(jīng)理姓王,有一天我按經(jīng)理要求把她的qq以及msn掛在了電腦上,大概9點(diǎn)時(shí)候,王經(jīng)理的qq閃了下,吉林省華僑國際旅行社的海之緣的李璐璐給王經(jīng)理發(fā)了條信息,我打開(kāi)一看原來(lái)是問(wèn)好,我一看,不答理人家的做法是不對的,我就回了個(gè)笑臉,慢慢的我和她有一句沒(méi)一句的聊了起來(lái)。

  還有一天,有個(gè)中年女人挎個(gè)包來(lái)到了我們部門(mén)(公民旅游中心),恰巧王經(jīng)理不在,我熱情的向她打招呼,然后給她倒了杯水。然后我問(wèn)明來(lái)意,原來(lái)她是某學(xué)校的李會(huì )計,由于學(xué)校要出游,她是來(lái)交團款的。我馬上給經(jīng)理打了電話(huà)。然后告訴李姐,說(shuō)經(jīng)理馬上來(lái)?蓻](méi)有想到,經(jīng)理很久沒(méi)來(lái),屋子里實(shí)在太安靜了,我鼓足勇氣,開(kāi)口說(shuō)話(huà)。首先,說(shuō)了下天氣,然后又轉到出游,然后又是化妝品,在我覺(jué)得快沒(méi)什么話(huà)的時(shí)候,經(jīng)理終于回來(lái)了。晚上回學(xué)校,我仔細想了下,覺(jué)得和別人溝通原來(lái)并不困難。

  (二)產(chǎn)品線(xiàn)路安排實(shí)習

  我是個(gè)剛到人家部門(mén)的學(xué)生,開(kāi)始,對線(xiàn)路的安排工作,部門(mén)經(jīng)理并不讓我參與,只是讓我慢慢看別人怎么做的,在經(jīng)過(guò)兩天的學(xué)習后,我對產(chǎn)品線(xiàn)路安排工作已經(jīng)了解的幾乎差不多了。產(chǎn)品對于一個(gè)公司的存活起關(guān)鍵性作用。旅游線(xiàn)路就是一種旅游產(chǎn)品,由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲。我發(fā)現旅游企業(yè)一般不把線(xiàn)路安排透露給同業(yè)競爭對手。對于線(xiàn)路安排要注意的問(wèn)題有下面幾點(diǎn):首先,要遵從客人要求,按照客人要求安排線(xiàn)路,諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢(xún)問(wèn)。其次要注意時(shí)間緊湊,讓客人在合理的時(shí)間以及金錢(qián)內游覽完他們想游覽的地方。再次是線(xiàn)路安排人員要對地理知識相當了解,并用合適、優(yōu)美的語(yǔ)言把線(xiàn)路向游客描述出來(lái)。最后,也是最重要的一點(diǎn),那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。

  (三)導游員職責實(shí)習

  我只考下來(lái)導游資格證,所以在旅游企業(yè)出去帶團的機會(huì )并不大。但我還是進(jìn)行了導游員的職責實(shí)習。1、擔任全陪工作的導游人員的主要職責是:實(shí)施旅行社的接待計劃,監督各地接待單位的執行情況和接待質(zhì)量;協(xié)調領(lǐng)隊、地陪、司機等各方面接待人員加強合作,做好旅行各站的銜接工作;配合、督促地方接待單位安排好旅游者的食、宿、交通和參觀(guān)、游覽活動(dòng),照顧好客人的生活起居;維護旅游者的人身和財物安全,處理好各類(lèi)突發(fā)事件,并能提供與之相關(guān)的延伸服務(wù);耐心解答旅游者提出的問(wèn)題;反映旅游者的意見(jiàn)和要求,開(kāi)展市場(chǎng)調研工作,協(xié)助開(kāi)發(fā)、設計新的旅游產(chǎn)品。2、擔任地陪工作的導游人員的主要職責是;認真做好旅游者在本站的接送服務(wù);嚴格按照接待計劃確定游覽日程,安排好旅游者的食宿、游覽、購物、文娛等活動(dòng);熱情做好導游講解工作,積極向旅游者介紹和傳播中國文化;妥善處理好旅游相關(guān)服務(wù)各方面的協(xié)作關(guān)系,認真處理旅游者發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題;維護旅游者的人身和財物安全,做好事故防范和安全提示工作。

  三、實(shí)習體會(huì )

  雖然實(shí)習時(shí)間不長(cháng),但是感觸頗深。首先讓我們看一下,哪些因素影響著(zhù)旅游者在出游時(shí)是否會(huì )選擇旅行社、又會(huì )選擇哪家旅行社?

  (一)旅行社的規范性

  旅行社的規范性有兩個(gè)層次的含義,一是指該旅行社是否為根據我國《旅行社管理條例》相關(guān)規定

  設立的合法旅行社,二是指該旅行社在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中是否存在欺騙旅游者、不正當競爭和超范圍經(jīng)營(yíng)等違規行為。旅行社的規范性是旅游者在選擇旅行社時(shí)首先要考慮的因素。

  (二)旅行社產(chǎn)品的價(jià)格

  旅游者之所以選擇旅行社組織的旅游線(xiàn)路,一個(gè)很重要的原因就是希望節省旅游費用。因此,旅行社能不能在向旅游者推介旅游線(xiàn)路時(shí)提供誘人的旅游價(jià)格,在很大程度上決定著(zhù)旅游者的購買(mǎi)決策。

  (三)旅行社的服務(wù)質(zhì)量

  隨著(zhù)我國旅游消費者漸趨理性,越來(lái)越多的旅游者在選擇旅行社的時(shí)候,已不僅僅著(zhù)眼于旅行社的報價(jià),而是綜合平衡旅行社所提供旅游產(chǎn)品的“性?xún)r(jià)比”,從而權衡其所作出的購買(mǎi)決定是否“物有所值”。因而,旅行社的服務(wù)質(zhì)量在旅游者心目中所占的分量越來(lái)越重。

  (四)旅行社產(chǎn)品的豐富度和個(gè)性化程度

  進(jìn)入新世紀以來(lái),人們的旅游消費觀(guān)念正在發(fā)生多方面的變化,其中之一就是旅游消費需求的多樣化和個(gè)性化。傳統的“團體標準等全包價(jià)旅游產(chǎn)品”對旅游者的吸引力越來(lái)越小,相反,那些能夠為旅游者提供多種包價(jià)形式和旅游服務(wù),尤其是能夠提供根據旅游者特殊需要“度身定制”旅游產(chǎn)品的'旅行社越來(lái)越多地受到旅游者的青睞。

  (五)旅行社的誠信度

  誠信是旅行社企業(yè)立足于社會(huì )和長(cháng)期盈利的基石,也是旅游者選擇旅行社的關(guān)鍵因素。旅行社的誠信主要體現在是否能夠切實(shí)履行其出行前向旅游者所作的服務(wù)承諾。

  (六)旅行社的品牌形象

  旅行社產(chǎn)品的無(wú)形性特征增大了旅游消費者的“購買(mǎi)覺(jué)察風(fēng)險”,而購買(mǎi)名牌產(chǎn)品是降低該風(fēng)險的有效方法。所以,旅行社在旅游者心目中形成的品牌形象,直接影響到旅游者的購買(mǎi)選擇。

  四、實(shí)習思考

  旅游業(yè)是朝陽(yáng)企業(yè),相對于其他類(lèi)型的企業(yè)而言,旅游企業(yè)的可進(jìn)入性高,門(mén)檻低,F階段我國各地方旅行社相繼建立,旅游企業(yè)的發(fā)展趨勢如下所示:

  (一)旅游中介分工越來(lái)越細分,旅行社從過(guò)去的傳統的做國內業(yè)務(wù)和國際業(yè)務(wù)之分外,現在更加分工細致,不同的旅行社開(kāi)發(fā)不同的旅游專(zhuān)線(xiàn),同一品牌的旅行社也分別開(kāi)發(fā)出不同的主體旅游和專(zhuān)題旅游?递x國際旅行社辦理國內旅游、出入境旅游業(yè)務(wù)

  (二)旅游中介的附加服務(wù)越來(lái)越突出。隨著(zhù)顧客越來(lái)越挑剔,競爭越來(lái)越激烈,各旅游中介機

  構為爭奪顧客,提升品牌的競爭力,在為顧客服務(wù)的過(guò)程中,越來(lái)越注重服務(wù)的附加作用。如為顧客提供票務(wù)預訂服務(wù)、租車(chē)接送服務(wù)等,提供金融服務(wù)、保險保障服務(wù),還與許多其他餐飲娛樂(lè )等消費單位合作等等。

  (三)旅游向郊區化、短期化發(fā)展,一日游、兩日游越來(lái)越多。人們對雙休日逐漸習慣和開(kāi)發(fā),旅游逐步從長(cháng)線(xiàn)向郊區短線(xiàn)延伸,因此一日游、兩日游這種短期的旅游活動(dòng)越來(lái)越突出,因此各種各樣的度假村越來(lái)越多,人們開(kāi)始在雙休日、節假日期間,拋下一周的緊張和都市的浮華,來(lái)到郊區吃農家飯,參加田園勞動(dòng),欣賞山水風(fēng)光,追求自然、清醇和土樸。這從國內旅游相關(guān)增長(cháng)指標遠遠高于出境旅游增長(cháng)指標可以得到印證。

  (四)自助旅游漸成時(shí)尚。傳統的旅行社服務(wù),給人們留下了許多負面的印象(主要是吃不好、睡不好、玩不好),使旅游變成了只有旅沒(méi)有游,但隨著(zhù)交通的越來(lái)越便利、私家車(chē)越來(lái)越普及、酒店預訂公司繁榮以及飛速的發(fā)展,自助旅游的人越來(lái)越多,并漸成時(shí)尚。尤其大型節假日期間,三五個(gè)家庭結伴出行,驅車(chē)數千公里,跑遍大江南北已不是稀奇事,他們通過(guò)酒店預訂公司預訂酒店解決住宿問(wèn)題。余下的就是自己自由的安排游玩,彌補了傳統旅行社的不足。從XX年度用汽車(chē)作為旅游交通工具占%的人數構成中可以證明。

  (五)商務(wù)旅游越來(lái)越突出。隨著(zhù)經(jīng)濟貿易的發(fā)展,國內及國際性的商務(wù)考察旅游也越來(lái)越突出,據統計我國各類(lèi)商務(wù)大軍有4000萬(wàn)人,每年平均每人出行3次計,全國全年的商務(wù)旅游人次在億人次左右。而且商務(wù)旅游大軍的隊伍每年都在以數百萬(wàn)人次的速度在遞增。商務(wù)旅游也呈現出規;陌l(fā)展趨勢,尤其是大型的商務(wù)活動(dòng)(包括傳統的和新興的商務(wù)活動(dòng))是導致商務(wù)旅游增長(cháng)的主要因素。而且商務(wù)旅游的構成者中,從入境旅游人數的構成比例中可以看出,其中參加會(huì )議商務(wù)的人數占到%,而從25-44歲占整個(gè)旅游人數的%的比重也可以看出。所以,無(wú)論是旅行社或是其他旅游新興的中介都會(huì )非常重視商務(wù)旅游市場(chǎng)。

  (六)期貨式旅游也已萌芽。盡管分時(shí)度假這種旅游形式在我國還是新鮮事物,還很不規范,但越來(lái)越多的城市的白領(lǐng)們選擇了長(cháng)達10年、20年、30年的分時(shí)度假的旅游服務(wù)項目,XX年選擇分時(shí)度假的人數同比上升了數倍,預計全國XX年度購買(mǎi)分時(shí)度假者達萬(wàn)余人。目前許多旅游中介已不同程度地介入期貨式旅游服務(wù)中來(lái),并有幾家知名的品牌旅行社聯(lián)手在全國范圍內興見(jiàn)度假村,開(kāi)展分時(shí)度假業(yè)務(wù)。

  (七)旅游管理趨于有序和規范。旅游中介的規范化工作近年來(lái)取得了突破性的進(jìn)展,包括景點(diǎn)收費、旅游購物消費、導游索要小費等都進(jìn)行了大力的整頓和規范,出臺了一系列的旅游政策和法規,并推行了導游持證上崗,并推行了兩卡(胸卡和計分卡)合一的工作,使導游證實(shí)行了全國聯(lián)網(wǎng)的新的計分辦法,從而有效約束了規范了導游行為,這使旅游中介向規范化管理工作邁出了一大步。

  五、致謝

  學(xué)生單純從書(shū)本上學(xué)習到的東西是有限的,學(xué)生腦袋里空有理論知識,沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)驗,這種缺陷往往成為我們找工作的絆腳石。感謝學(xué)校為我們提供了課外實(shí)習的機會(huì ),雖然本次實(shí)習時(shí)間不長(cháng),但是這短短的20多天卻讓我受益不淺。在實(shí)習過(guò)程中實(shí)習單位領(lǐng)導劉總,以及部門(mén)經(jīng)理王姐對我十分照顧,雖然在有些事情上我處理的不對,給實(shí)習單位帶來(lái)不少麻煩,但是,實(shí)習單位即康輝國際旅行社的前輩們還是耐心教導我。而實(shí)習指導教師王老師在百忙之來(lái)我們的實(shí)習單位,來(lái)看我們的實(shí)習學(xué)習情況,有時(shí)候我受到什么委屈,我第一時(shí)間總是想到王老師,在老師的支持下,我才會(huì )走完這段實(shí)習時(shí)間,感謝幫助我成長(cháng)的你們,謝謝!

  旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習報告(二)

  一、實(shí)習基本情況

  1.實(shí)習時(shí)間20xx年7月6日——20xx年7月12日

  2.實(shí)習目的:

  通過(guò)對實(shí)習目的地陜西,內蒙,寧夏中國優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀(guān)了解其旅游業(yè)食、住、行、游、購、娛六大要素的現狀。重點(diǎn)了解當地的餐飲業(yè)、旅游賓館飯店、旅游交通、旅行社、4a級旅游景區的旅游資源等現狀;學(xué)會(huì )運用所學(xué)知識觀(guān)察、認識、分析這些旅游企業(yè)的現狀;學(xué)習旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團隊精神,樹(shù)立勞動(dòng)觀(guān)念、集體觀(guān)念和創(chuàng )業(yè)精神。

  二、實(shí)習安排:

  7月6日早從十堰乘火車(chē)抵達安康,觀(guān)江邊、安瀾樓、18:14乘火車(chē)抵達榆;7月7日10點(diǎn)到達榆林,休息。下午游覽紅石峽和鎮北臺,晚上自由活動(dòng),宿榆林。7月8日上午坐汽車(chē)前往東勝,再轉火車(chē)抵達包頭。乘公交車(chē)前往都市草原賽罕塔拉參觀(guān)草原,晚游覽市容和購物,宿包頭。7月9日上午參觀(guān)全國重工業(yè)旅游示范點(diǎn)——北方兵器工業(yè)城旅游區。下午15:35乘火車(chē)于22;39抵達銀川,宿銀川。7月10日上午乘公交車(chē)直達鎮北堡華夏西部影視城,下午前往清真寺參觀(guān)。17:30乘火車(chē)于次日9點(diǎn)抵達西安。7月11日上午休息,下午免費參觀(guān)陜西歷史博物館,晚上免費參觀(guān)大雁塔廣場(chǎng)和鐘樓,游覽市容和購物。宿西安。7月12日上午11:50乘火車(chē)于16:05抵達旬陽(yáng)北再轉火車(chē)于當晚返回十堰。

  三、旅游認識實(shí)習工作內容:

  對于這次旅游實(shí)習,目的便是通過(guò)這段實(shí)習,使我們對自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書(shū)本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,但與此同時(shí)考慮到內容繁多,任務(wù)艱巨的問(wèn)題和難度,老師將我們36人分為食、宿、行、游、購、娛6個(gè)組進(jìn)行組織和學(xué)習,這樣便于我們通過(guò)實(shí)際有效系統并且專(zhuān)一地對旅游資源和旅游地進(jìn)行研究與感悟。從而達到進(jìn)一步學(xué)會(huì )分析旅游者的決策行為,空間行為。

  而身為“行”組中的一員,我們收獲了許多。

  “行”是旅游活動(dòng)過(guò)程中的鏈條;是旅游規劃的重要方面;是旅游心理的側面反映。說(shuō)起“行”,自然想到和旅游交通工具以及出游行程(旅游線(xiàn)路的安排)是密切相關(guān)的。

  為此,我在這次實(shí)習中對于“行”這一方面總結出以下幾點(diǎn):

  1、在旅游中,交通始終是影響游客滿(mǎn)意度的重要因素。

  (1)由于人們越來(lái)越重視時(shí)間,因此出門(mén)希望盡可能在路上少花時(shí)間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。

  我們實(shí)習是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火車(chē)是中線(xiàn)旅游里較為合適的交通工具使用方式。其實(shí)目前長(cháng)線(xiàn)旅游選擇乘飛機的已經(jīng)占到了相當大的比例,一般情況下已很少有人會(huì )選擇輪船作為旅游的交通工具,選擇乘火車(chē)的游客也有減少的趨勢。在中線(xiàn)旅游中,幾乎是飛機與火車(chē)不相上下,至于輪船,只占了不大的比例。這是整個(gè)旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢。

  (2)與此同時(shí),由于經(jīng)濟條件變好,舒適程度也開(kāi)始影響到對交通工具的選擇。

  因此,長(cháng)線(xiàn)游客愿意乘飛機,與火車(chē)相比,較舒適的旅游列車(chē)便更加受到旅游者歡迎。而在某些線(xiàn)路上,人們寧愿坐船而不是更快些的火車(chē),恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實(shí)習進(jìn)程中,在景點(diǎn)與落腳點(diǎn)之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班級(也可稱(chēng)為團隊)能夠集體活動(dòng),那么選擇舒適的出租顯然不算是一個(gè)最好的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜,多數時(shí)候座位缺乏。對于老師的工作安排和學(xué)生的暫時(shí)休息要求都是不利的。這便是要求團隊集體活動(dòng)和游客舒適度之間的矛盾。而要想協(xié)調好這兩者之間的關(guān)系,和下一個(gè)方面的因素是離不開(kāi)的。

  (3)價(jià)格。價(jià)格問(wèn)題對交通工具的選擇恐怕還是至關(guān)重要的。

  可以看到不少游客選擇乘火車(chē)僅僅是因為其費用較乘飛機低得多,價(jià)格因素制約了乘飛機游客人次的飛速上升。畢竟是否經(jīng)濟還是大多數人必須考慮和面對的問(wèn)題。比如我們都是學(xué)生,實(shí)習的目的是從旅游中學(xué)習,感悟,發(fā)現,所以我們會(huì )因價(jià)格去選擇交通工具,沒(méi)有選擇價(jià)格偏高的交通工具。

  那么,其實(shí)游客選擇交通工具依靠的是他們的內心需求。游客需要的是不但省錢(qián)而且便捷,還要舒適的旅行方式。而將這三者完美得結合是不太現實(shí)的,舒適的交通工具自然價(jià)格偏高,便捷快速的方式游客不一定適應。

  所以我想,旅游公司、旅行社以及相關(guān)部門(mén)在制定和策劃一個(gè)路線(xiàn)時(shí),首先要調查區分比較大的人們對于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的。需要先明確這條旅游線(xiàn)路是為什么身份,或者什么年齡段人設計的,相當于同類(lèi)型游客組團旅游,會(huì )使游客們在選擇交通工具上保持相對的一致。

  (4)如何找到交通與旅游的契合點(diǎn)也將直接對游客產(chǎn)生影響。

  這一點(diǎn)非常重要,比如我們在實(shí)習過(guò)程中,榆林——東勝這段路我們采取的交通工具是“汽車(chē)”。沿途的風(fēng)景很美好,可以看到草原以及蒙古包,這樣以“車(chē)覽風(fēng)景”的方式會(huì )使游客的心理上注入了一股新鮮感,再加上沿途的風(fēng)景,游客就不容易在車(chē)上感到時(shí)間過(guò)得很慢和產(chǎn)生疲憊之感,會(huì )給到達目的地下車(chē)后的游覽進(jìn)程添加新的活力。

  一方面這也屬于游覽參觀(guān)的一種很好的方式,另一方面滿(mǎn)足了游客需求。

  這方面,水路方面應該可以借鑒,長(cháng)江客輪公司也曾推出過(guò)假日專(zhuān)船,短途而充實(shí)的游覽方式會(huì )給旅游業(yè)帶來(lái)更過(guò)力量。

  看來(lái)在新形勢如何瞄準游客的需求是成功的關(guān)鍵。而交通始終是關(guān)系著(zhù)游客的需求并且影響游客滿(mǎn)意度的重要因素。為不同類(lèi)型,身份的游客選擇不同的交通工具是尊重游客自我要求的體現。同時(shí),利用交通工具的特點(diǎn)來(lái)開(kāi)發(fā)、制定新的旅游項目便是旅游業(yè)和旅游交通工具之間關(guān)系的升華。

  2、作為旅游行業(yè),設計好旅游線(xiàn)路,規劃好旅游行程是其中一個(gè)重要環(huán)節。

  (1)、設計者應根據不同的游客需求設計出各具特色的線(xiàn)路。

  比如不少商人洽談生意之余也需要到處旅行,他們的旅行多是出于商務(wù)方面的動(dòng)機,消費較高,住高級酒店,而且來(lái)去匆匆;而針對退休老年人的旅游線(xiàn)路就應該輕松、休閑、節奏稍慢,費用適中等等。

  旅游線(xiàn)路的設計關(guān)鍵是適應市場(chǎng)需求,具體而言,它必須最大限度地滿(mǎn)足旅游者的需求,如成本最小,日程最方便等等。所以重視作為旅游活動(dòng)主體的心理和生理需求,給旅游活動(dòng)帶來(lái)方便,提高旅游者的滿(mǎn)意度和出游積極性,進(jìn)而促進(jìn)旅游地的可持續發(fā)展。

  (2)、旅游線(xiàn)路的設計應遵循“循序漸進(jìn)”原則。

  為適應旅游市場(chǎng)需求,應盡量依托原有的交通線(xiàn)路,根據旅游業(yè)發(fā)展現有的基礎和旅游資源的豐度、特色度、組合度及區位條件等,有區別地、有重點(diǎn)地確定線(xiàn)路循序漸進(jìn),梯次開(kāi)發(fā),適應旅游可持續發(fā)展的需要。

  比如我們在安康江邊參觀(guān)時(shí)了解到這里也是才被開(kāi)發(fā)出來(lái),建成后將會(huì )給安康旅游業(yè)帶來(lái)不小的效益;在旬陽(yáng),車(chē)站非常簡(jiǎn)陋,很難與其他城市火車(chē)站相比較。而既然在旬陽(yáng)設定有站點(diǎn),說(shuō)明這里是一個(gè)交通岔口,如果能挖掘開(kāi)發(fā)旬陽(yáng)所在地及其周邊地區的旅游潛在資源,如果能使一片廢墟變成旅游勝地,帶來(lái)可觀(guān)的效益,從而達到更好建設旬陽(yáng)的目的,那么這便是旅游線(xiàn)路設計,旅游開(kāi)發(fā)的提升。

  (3)旅游行程是旅游線(xiàn)路的具體體現,完善的旅游行程使旅游線(xiàn)路名副其實(shí)。

  這次的實(shí)習中,行程安排緊湊,絕無(wú)怠慢拖欠等現象,使我們體會(huì )到作為一個(gè)游客,他需要的是在旅游中感到充實(shí)和應接不暇但又不存在走馬觀(guān)花。一天換一座城市的快速行程安排不免產(chǎn)生兩種聲音,“這樣使游客快速投入到下一個(gè)目的地,緊致充實(shí)”、“這樣反而讓游客感到什么都沒(méi)參觀(guān)過(guò)”

  所以我認為,在行程安排中應該做到有條不紊,詳略得當。哪個(gè)城市,景點(diǎn)具有突出的主體與特色,它就值得我們逗留。所謂品牌響亮、特色突出,在很大程度上體現的就是主題,這樣的地方,城市足以讓游客流連忘返。而不太具有鮮明旅游特色的景點(diǎn)則不需要花費時(shí)間。這樣一詳一略,略反襯詳,進(jìn)而增大旅游地的被感知機會(huì ),大大提高旅游地的重游率。

  (4)如果將“行”放小到單純的在旅游路途中,在火車(chē)上,飛機上等等交通工具,導游人員則是緩解游客疲勞,放松游客心情的方向盤(pán)。

  針對不同類(lèi)型游客進(jìn)行不同的活動(dòng),謎語(yǔ),魔術(shù),等,處理好游客因旅游出現的興奮,疲憊,煩躁等情緒。但同時(shí)要找到合適的時(shí)段,當游客普遍疲憊需要休息的時(shí)候,導游人員則最好不去打擾。這次實(shí)習在火車(chē)途中,老師帶領(lǐng)我們參與一些游戲等,這些都很好的緩解了我們對漫長(cháng)車(chē)途的倦怠。

  現在,旅游越來(lái)越成為消費時(shí)尚,旅游市場(chǎng)發(fā)展日新月異,通過(guò)這次實(shí)習,我學(xué)會(huì )了把實(shí)習的過(guò)程當成一個(gè)旅游產(chǎn)品(旅游線(xiàn)路),體驗這個(gè)產(chǎn)品存在的問(wèn)題,并對其進(jìn)行分析。

  這次實(shí)習計劃有效的實(shí)行離不開(kāi)學(xué)校的大力支持和指導老師的用心良苦。在這里我和組員表示衷心的感謝。

  旅游者外出旅游大多是為了游覽名山大川、名勝古跡,輕松、娛樂(lè )、增長(cháng)見(jiàn)識是他們的主要需求。及時(shí)把握旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài),注重新產(chǎn)品、新線(xiàn)路的開(kāi)發(fā),并根據市場(chǎng)情況及時(shí)推出新的有特色的旅游線(xiàn)路。同時(shí)針對不同類(lèi)型游客選擇合適的旅游交通工具。是旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的重要動(dòng)力。我想,隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展和旅游界對旅游業(yè)發(fā)展的努力,我國的旅游業(yè)勢必有一片錦繡前景。

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告6

  XX年1月至7月6個(gè)月期間,我在華廈大酒店采購部文秘崗位實(shí)習。這是第一次正式與社會(huì )接軌踏上工作崗位,開(kāi)始與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時(shí)間上下班,上班期間要認真準時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。我們的肩上開(kāi)始扛著(zhù)民事責任,凡事得謹慎小心,否則隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價(jià),再也不是一句對不起和一紙道歉書(shū)所能解決的。半年來(lái), 我秉承自己一貫固有的踏實(shí)、認真做人的作風(fēng),以高度的責任感和事業(yè)心來(lái)為酒店服務(wù),把自己多年來(lái)在學(xué)校所學(xué)到的書(shū)本經(jīng)驗用在實(shí)踐工作中,嚴于律己,克盡職守;在領(lǐng)導支持及同事的配合下,較圓滿(mǎn)地完成了這次實(shí)習。

  此次實(shí)習,主要實(shí)習內容是學(xué)習酒店采購部食品組采購流程。平時(shí)我所做的是日常電話(huà)接聽(tīng)、客戶(hù)接待工作,以及給各種雜活。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是學(xué)習做一位辦公室文員,卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學(xué)旅游管理的,我在采購部不僅僅只是學(xué)做簡(jiǎn)單的文員那么簡(jiǎn)單,主要的還是多看,多問(wèn),多學(xué),學(xué)習酒店的管理模式。剛開(kāi)始上班時(shí),真有些不習慣。面對著(zhù)這么生疏的環(huán)境,心態(tài)還沒(méi)有及時(shí)的轉變過(guò)來(lái)。不過(guò)經(jīng)過(guò)慢慢的適應自己也就同辦公室的同事打成一片了。

  “天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催!睆膶W(xué)校到社會(huì )的大環(huán)境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉變中,我們可能彷徨,迷茫,無(wú)法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。很多時(shí)候覺(jué)得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導重用,所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活,自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績(jì)時(shí),會(huì )有來(lái)自各方面的壓力,上級的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校,有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過(guò)十多年的讀書(shū)。辦公室主任也經(jīng)常說(shuō):“讀萬(wàn)卷書(shū)不如行萬(wàn)里路!绷鶄(gè)月的實(shí)習時(shí)間雖然不長(cháng),但是我從中學(xué)到了很多知識,關(guān)于做人,做事,做學(xué)問(wèn)。

  自學(xué)能力

  “在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì )這句話(huà)的含義。除了英語(yǔ)和計算機操作外,課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少。我擔任的是文員一職,平時(shí)在工作只是打打電話(huà)處理文件跟供應商聯(lián)系,幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識。但辦公室工作是一個(gè)特殊的崗位,它要求永無(wú)止境地更新知識和提高素質(zhì)。為達到這一要求,我十分注重學(xué)習提高:

  一是向領(lǐng)導學(xué)。在辦公室工作,與領(lǐng)導接觸的機會(huì )比較多。半年來(lái),我親身感受了企業(yè)各位領(lǐng)導的人格魅力、領(lǐng)導風(fēng)范和工作藝術(shù),使我受益匪淺,收獲甚豐。

  XX年1月至7月6個(gè)月期間,我在華廈大酒店采購部文秘崗位實(shí)習。這是第一次正式與社會(huì )接軌踏上工作崗位,開(kāi)始與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時(shí)間上下班,上班期間要認真準時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。我們的肩上開(kāi)始扛著(zhù)民事責任,凡事得謹慎小心,否則隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價(jià),再也不是一句對不起和一紙道歉書(shū)所能解決的。半年來(lái), 我秉承自己一貫固有的踏實(shí)、認真做人的作風(fēng),以高度的`責任感和事業(yè)心來(lái)為酒店服務(wù),把自己多年來(lái)在學(xué)校所學(xué)到的書(shū)本經(jīng)驗用在實(shí)踐工作中,嚴于律己,克盡職守;在領(lǐng)導支持及同事的配合下,較圓滿(mǎn)地完成了這次實(shí)習。

  此次實(shí)習,主要實(shí)習內容是學(xué)習酒店采購部食品組采購流程。平時(shí)我所做的是日常電話(huà)接聽(tīng)、客戶(hù)接待工作,以及給各種雜活。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是學(xué)習做一位辦公室文員,卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學(xué)旅游管理的,我在采購部不僅僅只是學(xué)做簡(jiǎn)單的文員那么簡(jiǎn)單,主要的還是多看,多問(wèn),多學(xué),學(xué)習酒店的管理模式。剛開(kāi)始上班時(shí),真有些不習慣。面對著(zhù)這么生疏的環(huán)境,心態(tài)還沒(méi)有及時(shí)的轉變過(guò)來(lái)。不過(guò)經(jīng)過(guò)慢慢的適應自己也就同辦公室的同事打成一片了。

  “天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催!睆膶W(xué)校到社會(huì )的大環(huán)境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉變中,我們可能彷徨,迷茫,無(wú)法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。很多時(shí)候覺(jué)得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導重用,所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活,自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績(jì)時(shí),會(huì )有來(lái)自各方面的壓力,上級的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校,有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過(guò)十多年的讀書(shū)。辦公室主任也經(jīng)常說(shuō):“讀萬(wàn)卷書(shū)不如行萬(wàn)里路!绷鶄(gè)月的實(shí)習時(shí)間雖然不長(cháng),但是我從中學(xué)到了很多知識,關(guān)于做人,做事,做學(xué)問(wèn)。

  工作很辛苦

  由于我住得離酒店還有一段路程,走路要走20分鐘左右,還好,我所在的是后勤部門(mén),上的是朝九晚六的班,也不用加班,相對與其他同學(xué)所在的部門(mén)來(lái)說(shuō),我幸運多了。但由于我所在的組只是一個(gè)辦公室主任和我,且必須天天有人值班,所以我的休息時(shí)間很不固定。在學(xué)校習慣了正常的休息時(shí)間,來(lái)到這有時(shí)星期天也得上班,正常工作日卻休息,這讓我很不習慣。我們必須克制自己,不能隨心所欲地不想上班就不來(lái),而在學(xué)?梢运瘧杏X(jué),實(shí)在不想上課的時(shí)候可以逃課,自由許多。

  每日重復單調繁瑣的工作,時(shí)間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐著(zhù)對著(zhù)電腦打打字,輸入數據,匯總,打印,顯得枯燥乏味。但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎,一個(gè)小小的錯誤可能會(huì )給我帶來(lái)巨大的麻煩,給酒店帶來(lái)很大的損失,還是得認真完成。一直以來(lái),我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢(qián)。也許工作以后,我們才能體會(huì )父母掙錢(qián)的來(lái)之不易。而且要開(kāi)始有意識地培養自己的理財能力,我現在是實(shí)習生,工資水平不高,雖然酒店包吃包住,但除掉日常的開(kāi)支,我常常所剩無(wú)幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,但此時(shí)的我再也不好意思伸手向父母要,因此很多時(shí)候我要合理支配我手中的這筆少的可憐的錢(qián)。

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告7

  一、前言

  老師們、同學(xué)們,你們好!

  我們時(shí)隔半年又相聚在一起。在這半年中,我們08級旅游管理的學(xué)生不負學(xué)校領(lǐng)導和老師的期望,順利的完成了實(shí)習任務(wù)。在此,感謝吳旋歐老師給予我們這次實(shí)習的機會(huì ),學(xué)校領(lǐng)導和老師對我們的關(guān)懷,以及金橋國際酒店公寓對我們的培養。

  二、時(shí)間

  從20xx年2月4日到20xx年7月30日為止,我們順利完成了在金橋國際酒店公寓的實(shí)習任務(wù)。

  金橋國際酒店公寓,是一家五星級的商務(wù)型酒店式公寓。內有銷(xiāo)售部、財務(wù)部、人力資源部、營(yíng)運部、技術(shù)部、工程部等完整的管理團隊,擁有健身房、美容美發(fā)、洗衣房等配備設施。金橋以“永遠想在客戶(hù)前面”為服務(wù)宗旨、以“客戶(hù)利益永遠第一”為經(jīng)營(yíng)理念、以“求真務(wù)實(shí)、精益求精”為管理理念,打造出了五星級的服務(wù)質(zhì)量。

  三、內容

  在半年的實(shí)習期中,身邊的每一個(gè)人都教會(huì )了我很多,最大的收獲是學(xué)到了如何做一個(gè)高素質(zhì)的、有能力的、有用的人。

  1.對酒店整體認識

  金橋國際酒店公寓隸屬?lài)鴿櫦瘓F,擁有完整的`協(xié)作團隊。地理位置和周邊環(huán)境優(yōu)越。

  2.對中餐的認知

  食通天屬于營(yíng)運部,接受柴進(jìn)副總經(jīng)理的管理,F設有主任一名、主管一名、領(lǐng)班兩名和服務(wù)人員若干。主營(yíng)川、粵菜品,前區火鍋自助、后區零點(diǎn)、配備八個(gè)廳房。

  3.對服務(wù)工作的認識

  A.上班前打卡,提前十分鐘到崗,整理好儀容儀表,淡妝上崗、微笑上崗。

  B.每天開(kāi)例會(huì )時(shí),領(lǐng)導與員工互相問(wèn)好;點(diǎn)到;識記菜品估清狀況;領(lǐng)位報告昨天總收入和今日預定情況;主任總結前一天或前一段的工作,分配近日任務(wù);拍手散會(huì )。

  C.開(kāi)餐、客人用餐、餐后的服務(wù)。三個(gè)區域各擁有一套服務(wù)程序,火鍋自助區注重服務(wù)人員的尋臺;后區要有完整的服務(wù)流程,做好推銷(xiāo);廳房的服務(wù)標準最高,為高標客人提供高標服務(wù)。

  4.在工作中學(xué)到了什么(最難忘的事、感受感悟、規劃)

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告8

  實(shí)習人:xx級旅游管理專(zhuān)科班Xx。

  實(shí)習時(shí)間:20xx年7月14日至20xx年8月14日。

  實(shí)習地點(diǎn):Xx國際酒店。

  實(shí)習目的:將專(zhuān)業(yè)與實(shí)踐接軌,逐步認識、體會(huì ),學(xué)會(huì )生存,學(xué)會(huì )感恩,學(xué)會(huì )做人,學(xué)會(huì )與人團結協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會(huì )人的過(guò)渡。逐步的了解社會(huì ),認識社會(huì ),從而邁入社會(huì )。

  實(shí)習酒店:Xx國際酒店是Xx省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造Xx市酒店業(yè)第一品牌。

  Xx國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店,位于Xx市xx路與廣場(chǎng)路交叉口東南側。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬(wàn)五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會(huì )議、休閑娛樂(lè )等功能為一體。酒店地處城區黃金地段,交通便利,商貿繁華,東側是風(fēng)景秀麗的Xx。酒店營(yíng)業(yè)部門(mén)配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng)、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò )咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見(jiàn)廳及各種規格會(huì )議室及多功能廳,是Xx市第一家五星級飯店,距離福州市區三十公里,距福州Xx機場(chǎng)二十分鐘車(chē)程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專(zhuān)業(yè)設計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結合的設計理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣闊消費者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所。

  實(shí)習內容:我的實(shí)習崗位是房務(wù)部樓層效勞員。

  班次分為早班、中班、夜班,這三個(gè)班次,我分別上過(guò)早班和中班。早班是從八點(diǎn)開(kāi)始(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開(kāi)早會(huì ),由主管交代一些考前須知和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機,其次工作車(chē),易耗品(也可前一天下班前);再次,做好所在樓層的公共區域的衛生工作;最后,如果有臟房的話(huà)就把工作車(chē)推出來(lái)開(kāi)始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門(mén)清潔。敲門(mén)方式是一輕兩重,如果有客人來(lái)開(kāi)門(mén),我們就會(huì )微笑著(zhù)說(shuō);“先生(小姐),您好!請問(wèn)現在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意前方能進(jìn)去。清潔好房間后,假設有客人在房間,我們會(huì )以標準的站姿站好,面向客人說(shuō)道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見(jiàn)!”然后出來(lái)輕輕地為客人把門(mén)關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開(kāi)始收取客衣的時(shí)間,當天下午六點(diǎn)前衣服會(huì )被中班效勞員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。

  中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開(kāi)廊燈,早班沒(méi)排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開(kāi)夜床,開(kāi)夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小,完后,把馬桶蓋揭開(kāi),把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開(kāi)平放在淋浴間門(mén)前,把房間后簾拉上,調好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開(kāi)折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)?、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開(kāi)完了。一般開(kāi)夜床只開(kāi)到晚上九點(diǎn)左右就不開(kāi)了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫(xiě)交班,主要是一些考前須知和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。

  實(shí)習體會(huì ):作為一名學(xué)生,我們都沒(méi)有真正的踏入社會(huì ),也沒(méi)有真正的親身去體驗社會(huì )生活,所以關(guān)于社會(huì )的好與壞都是道聽(tīng)途說(shuō)。其實(shí)社會(huì )也沒(méi)有比別人說(shuō)的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒(méi)有遇見(jiàn)吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì )”,上至總監,下至普通效勞員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒(méi)有因為我們是學(xué)生,單純,就對我們惡語(yǔ)相向、處處為難。相反,看到我們不會(huì )的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會(huì )來(lái)幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的`關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問(wèn)好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不管身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過(guò)節費等。

  經(jīng)過(guò)這為期半年的實(shí)習,我們學(xué)會(huì )的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長(cháng),懂得了很多。酒店之所以可以稱(chēng)“小型的社會(huì )”是因為它羅列萬(wàn)象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問(wèn)題和需要解決問(wèn)題的人,存在一種鼓勵與督導的管理。半年的實(shí)習工作,初次體會(huì )到了生存的不易,原來(lái)社會(huì )現實(shí)是如此的復雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。

  對于酒店等效勞行業(yè)來(lái)講,效勞質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的效勞質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下根底。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)造良好的品牌和形象。在Xx酒店我們看到酒店領(lǐng)導十分重視效勞質(zhì)量的提高,即使對我們短期實(shí)習生,也必須經(jīng)過(guò)嚴格的培訓后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學(xué)會(huì )了什么是責任;在這里,我們體會(huì )到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問(wèn),人情練達即文章”來(lái)形容卻不失真實(shí);在這里,我們學(xué)會(huì )了正視現實(shí),學(xué)會(huì )在適當的時(shí)候撫平不安和急躁。

  實(shí)習總結:

  1、打鐵還得自身本領(lǐng)硬。想在工作中表現優(yōu)秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。所以想要以后有所建樹(shù),就必須學(xué)好各方面的專(zhuān)業(yè)技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來(lái)都是為有準備的人留的。

  2、社交是一項不可缺少的活動(dòng)。經(jīng)過(guò)這半年的實(shí)習,讓我明確的認識到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話(huà)說(shuō):“千里馬常有而伯樂(lè )不常有”一個(gè)道理。有能力還得有人賞識、提攜。比方這次我們實(shí)習過(guò)程中,自己的工作表現得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。

  3、要有警惕感和責任心。在日常工作中,我們做效勞員的有義務(wù)保護客人的人身財產(chǎn)平安,對不能確認身份的客人,我們不能隨便給他開(kāi)門(mén),以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。

  4、每一位成功人士都是經(jīng)過(guò)千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的時(shí)機。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說(shuō)的是,他很遺憾以前沒(méi)在洗衣房呆過(guò),現在對那一塊布是很了解。

  最后,非常感謝Xx國際酒店給我的這次實(shí)習時(shí)機,相信在以后的學(xué)習工作中我會(huì )更加努力。

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告9

  終點(diǎn)站—丹霞山風(fēng)景區

  位于韶關(guān)東北的仁化縣城,為廣東四大名山之一,總成積290平方公里,因其山由江色沙巖構成,以“赤壁丹崖”為特色,古人取其為“色如渥丹,燦若明霞”之意,稱(chēng)之為丹霞山。狹義丹霞山僅于北部長(cháng)老峰,海螺峰和寶珠璣構成的山地。廣義丹霞山卻包括了這里由石所組成的丹霞山區,即丹霞山風(fēng)景名勝區,它由四個(gè)景區所構成,即北總的丹霞山景區,東南部的韶石景區,中部的大石景區和錦江景區,已開(kāi)發(fā)的瀏覽區主要集在北部的丹霞景區,即有長(cháng)老峰游覽區,陽(yáng)元山游覽區,翔龍湖游覽區和錦江游長(cháng)廊。

  丹霞地貌屬于紅層地貌。所謂“紅層”是指在中生代侏羅紀至新生代第三 紀沉積形成的紅色巖系,一般稱(chēng)為“紅色砂礫巖”,F在懸崖上可以看到的粗細相間的沉積層理,顆粒粗大的巖層叫“礫巖”,細密均勻的巖層叫做“砂巖”。丹霞地貌最突出的特點(diǎn),是“赤壁丹霞”廣泛發(fā)育,形成了頂平、身陡、麓緩的方山、石墻、石峰、石柱等奇險的地貌形態(tài)。由于20世紀20年代我國學(xué)者以丹 霞山為基地率先對紅層地貌開(kāi)展科學(xué)研究,因而紅層地貌也就被命名為“丹霞 地貌”。

  陽(yáng)元石—與丹霞山主山隔河相望,因有天下奇景陽(yáng)元石而得名,主要景點(diǎn)面有陽(yáng)元石,北有坤元山(玉女攔江),一陽(yáng)一陰相遙對應,從陽(yáng)元石背后經(jīng)云崖棧知道可上至陽(yáng)無(wú)山頂的嘉遁亭。

  曬布崖—崖壁堅向溝槽,陽(yáng)元山大石壁巖壁上布滿(mǎn)了平行的豎向淺溝槽,有如大塊布匹在巖壁上晾哂,稱(chēng)哂布巖。這種巖壁淺溝槽是下雨時(shí)由山頂匯集的片狀水流侵蝕及溶蝕作用所形成。

  陰元石—豎向侵蝕洞穴,上部?jì)葹榧t色砂@巖,下部為紅公砂巖的'風(fēng)化侵蝕殘余巖塊,地下水曾治砂巖內部的層間垂直節理滲流,侵蝕與溶蝕成為豎向洞穴,外表又經(jīng)幾化與坡面流水改造而成。

  實(shí)習心得與收獲:

  這次的實(shí)習,不論我們當它是真正的實(shí)習還是只當它是一次旅游,其它都增長(cháng)了許多見(jiàn)識,特別是學(xué)習到作為一個(gè)導游而必須具備的技能和態(tài)度。而在活動(dòng)中我們也學(xué)到如何去觀(guān)察,如何與別人流等。在實(shí)習中,我們是作為游客的身份去進(jìn)行的,所以我們將來(lái)做導游是,能清楚游客的想法。

  通過(guò)這類(lèi)次實(shí)習,我對旅游景區有較深刻認識,對韶關(guān)地區的旅游有較全面了解,還使我對旅游的構成,旅游條件和旅游資源等內容有更深一層的認識,經(jīng)過(guò)這次實(shí)習,使我注意到食、住、行、游、購、娛六方面的體現,通過(guò)旅游理論對嗎?合實(shí)際,對旅游有更深體會(huì ),不僅對旅游景物有深刻了解,而對精神意識也有所磨煉。譬如我們在游覽梅關(guān)古道的時(shí)候,不但看到了景區內的景物,對景物的形態(tài)美,包含歷史底蘊,文化價(jià)值,藝術(shù)價(jià)值都能體會(huì )之外,最好的是也能體會(huì )到當年古代的書(shū)生,通過(guò)這梅關(guān)古道去首都考試時(shí)的艱辛,尤其到我們到達丹霞山風(fēng)景區的時(shí)候,更體會(huì )精神意識的磨煉;在烈日下,我們攀山涉水,翻山越嶺,體會(huì )到刻苦耐勞的精神。

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告10

  實(shí)習內容:熟悉旅行社業(yè)務(wù),跟團學(xué)習導游技能。

  實(shí)習目的與任務(wù):了解旅行社經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,掌握導游業(yè)務(wù)。

  實(shí)習到了,說(shuō)什么都要找個(gè)地方,實(shí)踐一下,把自己三年來(lái)學(xué)習的東西拿出來(lái),讓社會(huì )檢驗一下,真真正正的與社會(huì )來(lái)個(gè)肌膚之親。首先要做的是找個(gè)能發(fā)揮我們專(zhuān)業(yè)的地方,酒店或者旅行社。經(jīng)過(guò)考慮,最終我選了旅行社。

  以前總是向往做一名導游,覺(jué)得能游山玩水是一件很好的差事,當我做了導游以后,才發(fā)現原來(lái)要當一名好的導游真的不是一件容易的事情。雖然做導游的時(shí)間不長(cháng),但每次上團都能和不同階層的游客交流,每次都能有新的感受。導游要和各行各業(yè)的人交流,如果你的溝通技巧不強的話(huà),交流則無(wú)從下手。一個(gè)好的導游,要有很強的溝通能力,成熟的個(gè)人親和力。講解生動(dòng)引人,對自己的旅游線(xiàn)路,沿途風(fēng)情民俗十分熟悉,還要和景區景點(diǎn),酒店餐廳,甚至司機保持良好的`關(guān)系。在前輩的幫助下我明確了要成為合格導游員應具備的條件:

  一、強烈的責任感和服務(wù)熱情。導游工作是一項腦體高度結合的服務(wù)工作,態(tài)度決定行動(dòng),擁有強烈的責任心,才會(huì )在實(shí)際工作中投入滿(mǎn)腔的工作熱情,為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。

  二、應具備廣泛的基礎常識。作為一名導游,尤其一名外語(yǔ)導游,在帶團過(guò)程中不僅僅是一名講解員,還是一個(gè)"大保姆"?腿耸聼o(wú)巨細可能都需要導游為其操心,對于客人,面對的是一個(gè)無(wú)從下手陌生的環(huán)境,因此導游如果缺乏日常生活中的基礎常識,就無(wú)法迅速為客人排憂(yōu)解難。

  三、語(yǔ)言清晰準確,講解生動(dòng)活潑。語(yǔ)言表達能力是導游最重要的基本功之一,尤其是外語(yǔ)導游,語(yǔ)言正確清晰才能向游客傳播中華文明,讓客人了解自己的觀(guān)點(diǎn),同時(shí)充分了解客人的需求,及時(shí)提供服務(wù),另外,生動(dòng)活潑的講解會(huì )使美麗風(fēng)光錦上添花,會(huì )使沉睡的古跡死而復活,優(yōu)雅的工藝品栩栩如生,從而給顧客留下難忘的深刻印象。

  四、具備相應的旅行常識與專(zhuān)業(yè)知識.在帶團過(guò)程中,團隊隨時(shí)可能出現不可預料的問(wèn)題,導游具有相應的知識,就可在第一時(shí)間將損失減少至最低,為游客為公司爭取到最大的利益。

  五、廣博文化知識面.導游接觸的游客中,各種社會(huì )背景、文化層次不盡相同,合格的導游就應該做一個(gè)"雜家“,上知天文地理,下知雞毛蒜皮,這樣在進(jìn)行講解中,就可運用所掌握的知識和智慧來(lái)應對。

  六、具有組織協(xié)調應變能力。導游的服務(wù)對象是不斷變化的復雜群體,同時(shí)導游工作還離不開(kāi)旅游接待服務(wù)中氣體相關(guān)部門(mén)的配合和支持,任何一個(gè)環(huán)節出現偏差,都會(huì )令導游服務(wù)黯然失色,因此一個(gè)合格導游員要頭腦清晰,有交情組織協(xié)調應變能力,保證游客的旅游活動(dòng)順利進(jìn)行。

  七、注意儀容儀表,自身修養。許多外國.旅游業(yè)是一個(gè)綜合性服務(wù)行業(yè),許多外國游客到一個(gè)國家最先和最多接觸的是導游人員,因此導游經(jīng)常被人譽(yù)為"企業(yè)形象,民間大使“,良好的儀容儀表會(huì )給人產(chǎn)生美好的第一印象,從而反映出一個(gè)企業(yè)乃至一個(gè)地區、國家的精神面貌和道德水準,因此良好的儀容儀表是提供良好服務(wù)的基礎。

  接下來(lái)在導游講解方面,我也總結了幾個(gè)要點(diǎn):

  首先你得明白游客們想聽(tīng)些什么,想聽(tīng)怎樣的講解。像我們這樣的新導游一上崗總覺(jué)得最重要的是背好景區材料,把它們背得爛熟,張口就來(lái),不會(huì )停頓,這就是表示自己已是一個(gè)合格的導游了,但是通過(guò)幾次帶團我發(fā)現其實(shí)完全不是這么回事!專(zhuān)業(yè)的導游就是不僅要成為“雜家”,還要成為某一領(lǐng)域或某些方面的專(zhuān)家!肮び破涫,必先利其器”。要想成為專(zhuān)業(yè)的導游,還必須熟練掌握導游語(yǔ)言的基本技能。因為它是我們傳播知識、溝通思想、交流感情的強大工具。

  其中最重要的口頭語(yǔ)言表達,這是我們工作中最普遍、最常用的一種語(yǔ)言表達形式。

  人們常說(shuō)看景不如聽(tīng)景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,它是一個(gè)很深奧很復雜的東西,其實(shí)有那么幾條挺簡(jiǎn)單、易操作的規律。第一就是你講什么都要和客人家鄉或他熟悉的東西對比著(zhù)講。你對一個(gè)人講一大堆他不熟悉的東西他會(huì )越聽(tīng)越累,但你提到他家鄉的東西、他熟悉的東西,他必會(huì )來(lái)精神。另外,導游最好多記一些方方面面的笑話(huà),隨時(shí)隨地在講解的過(guò)程中插入一個(gè)相關(guān)的笑話(huà),那樣就會(huì )使講解生動(dòng)有趣得多。最后,什么都掌握好了,但就是沒(méi)有掌握客人的生理情況,講解可能還是會(huì )慘敗。比如客人是乘長(cháng)途火車(chē)而來(lái),夜里都沒(méi)睡好,你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講,即使你講得很不錯,但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解,而他們的鼾聲會(huì )如此地打擊你的自信。這時(shí)候你要知道,你不是失敗在講解上,而是失敗在關(guān)心人上。

  多次經(jīng)驗的積累我發(fā)現當好一個(gè)導游,不但要有對景點(diǎn)的熱情,還要有對游客的熱情。這個(gè)熱情不單單是指你為他們講解好的熱情,還包括對他們作為一個(gè)人的全部關(guān)懷。

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告11

  實(shí)習目的:教學(xué)實(shí)習是大學(xué)教育中一個(gè)極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節。作為旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生而言,外出到旅游景區進(jìn)行實(shí)地考察,對于增強專(zhuān)業(yè)知識,提高自身能力具有極為重要的作用。我們在教學(xué)實(shí)踐中接觸與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強感性認識,培養和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎理論、基本技能和專(zhuān)業(yè)知識,去獨立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,把理論和實(shí)踐結合起來(lái),提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎;同時(shí)可以檢驗教學(xué)效果,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養合格人才積累經(jīng)驗,并為自己能順利與社會(huì )環(huán)境接軌做準備。

  實(shí)習內容:

  本次教學(xué)實(shí)習,我們前往的位于成都市西南邊的大邑建川博物館和安仁古鎮。在此,我就安仁古鎮的一些情況做實(shí)踐報告。

  安仁古鎮,地名“取仁者安仁之意”而名之,始建于唐朝,現存的舊式街坊建筑多建子清末民初時(shí)期,尢以民國年間劉氏家族鼎盛時(shí)期的建筑最多。安仁鎮旅游資源豐富,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展頗具規模,它的旅游資源分為兩大板塊:一是開(kāi)發(fā)較早具有相當知名度的劉氏莊園(包括大型泥塑《收租院》),景點(diǎn)主要分布在劉文彩公館和劉文輝公館。劉氏莊園以其獨特的歷史內涵以及其建筑本身對中國高超的民間工匠藝術(shù)的充分體現而享譽(yù)海內外,是國際旅游組織認定的四川旅游發(fā)展“六朵金花”之一,在《四川省旅游發(fā)展總體規劃》中被列為重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的旅游資源,被國家列為4A級旅游區,并成為全國青少年愛(ài)國主義教育基地;二是鎮內現保存完好的十余座公館群和安仁鎮特有的古街、古道、古巷和古建筑。三條古街(紅星街、樹(shù)人街、裕民街)、古樓、古塔和安仁中學(xué)(原文彩中學(xué))保存完好,能夠很好地體現民清時(shí)期的建筑風(fēng)格和文化特色,同時(shí)把川西民居風(fēng)格與歐式建筑風(fēng)格巧妙地融為一體,形成獨具特色的中西合璧建筑風(fēng)格。但是,安仁古鎮的發(fā)展還是存在著(zhù)不少的問(wèn)題。

  1、作為一個(gè)4A級旅游景區,安仁古鎮的基礎設施不完備。在古鎮街區很難看到垃圾桶等最基礎的設施,另外,我們僅僅是在景區入口的游客中心見(jiàn)到公共廁所,一個(gè)景區如果沒(méi)有這些設施,對游客來(lái)的行動(dòng)來(lái)說(shuō)是很不方便的。針對安仁的現狀,加強基礎設施建設是一個(gè)景區發(fā)展的重中之重。

  2、古鎮缺少對自身歷史文化及旅游景點(diǎn)的介紹設施。就其本身而言,安仁古鎮具有很濃厚的歷史文化氣息,但是如此深厚的歷史沉淀在我們對古鎮進(jìn)行實(shí)習考察的時(shí)候卻感受頗少。古鎮對自身歷史文化介紹這方面,去年我們實(shí)習的街子古鎮就做的較為完善一些,在街子我們能在不同地方看到關(guān)于街子古鎮景點(diǎn)的簡(jiǎn)介以及景區的路線(xiàn)圖,這樣方便了游客的游覽,同時(shí)會(huì )給游客留下更深刻的印象。

  3、旅游區吸引物的集群效果不好。在該地有建川博物館、劉氏莊園、古鎮街區等一系列的旅游景點(diǎn),但是由于是一些相對獨立的點(diǎn),各點(diǎn)之間的有一定的'距離,這給游客的游覽造成了很大的不變,針對這一問(wèn)題,能規劃出各點(diǎn)之間的游覽線(xiàn)路并加以開(kāi)發(fā)利用,不僅能夠增強游客游覽的趣味性,同時(shí)也增加當地的產(chǎn)業(yè)量,促進(jìn)就業(yè)。

  4、安仁古鎮知名度還不大。雖然作為國際旅游組織認定的四川旅游發(fā)展“六朵金花”之一,在《四川省旅游發(fā)展總體規劃》中被列為重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的旅游資源,但是在全國,乃至全世界來(lái)說(shuō)其知名度還是不夠的。擴大宣傳力度,選擇古鎮中的一些歷史遺跡及特色民風(fēng)民俗加以宣傳,提高古鎮的知名度的同時(shí),也可以滿(mǎn)足游客的求異心理。

  5、針對當今古鎮的雷同現象,發(fā)展特色旅游,突出當地特色,是決定古鎮發(fā)展成功與否的關(guān)鍵所在。推出古鎮特色,如特色文化、特色建筑、特色小吃等。

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告12

  實(shí)習目的:

  通過(guò)實(shí)踐聯(lián)系理論,鍛煉自己擁有良好的口才,了解服務(wù)行業(yè)知識和導游講解技巧,了解主題公園的運營(yíng)模式和管理方式,在實(shí)習中學(xué)有所得。

  實(shí)習地介紹:

  北京歡樂(lè )谷是xxx集團以20年的專(zhuān)業(yè)積累,用四年時(shí)間傾心打造的主題生態(tài)樂(lè )園,它是xxx文化產(chǎn)業(yè)的區域龍頭,是中國現代旅游的經(jīng)典之作。它以時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂(lè )、夢(mèng)幻的人文魅力,成為xxx體驗旅游的重要標志!

  北京歡樂(lè )谷位于朝陽(yáng)區東四環(huán)四方橋東南角,占地100萬(wàn)平方米。其中,公園一期占地約54萬(wàn)平方米,分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛(ài)琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個(gè)主題區組成,于xx年暑期建成開(kāi)放。公園二期、三期分別占地5萬(wàn)平方米和40多萬(wàn)平方米,將于一期開(kāi)園后陸續推出。

  北京歡樂(lè )谷精心設置了120余項體驗項目,包括40多項娛樂(lè )設備、50多處人文生態(tài)景觀(guān)、10多項藝術(shù)表演、20多項主題游戲和商業(yè)輔助性項目,可以滿(mǎn)足不同人群的需要。

  北京歡樂(lè )谷將綠化與建筑融合,將動(dòng)感與文化融合,將品牌效應與區域發(fā)展融合,盡顯龍頭產(chǎn)業(yè)的不凡氣勢!30多萬(wàn)平方米的綠化、8萬(wàn)平方米的湖面賦予歡樂(lè )谷清新自然的生態(tài)環(huán)境;四大文明主題、三大夢(mèng)幻場(chǎng)景賦予歡樂(lè )谷超凡脫俗的人文氣質(zhì);國際國內雙重標準的安全檢測、人性化的服務(wù)配套和智能化的全園信息系統賦予歡樂(lè )谷世界一流的品質(zhì);國際頂尖的游樂(lè )設備、國際金獎的演藝實(shí)力賦予歡樂(lè )谷領(lǐng)先世界的高度!北京歡樂(lè )谷堅持社會(huì )效益、經(jīng)濟效益、環(huán)境效益和文化效益并重。它的成功開(kāi)發(fā),產(chǎn)生了良好的.連帶效益和集聚效應,對帶動(dòng)區域發(fā)展、完善城市功能、構建和諧社會(huì )、滿(mǎn)足大眾娛樂(lè )生活、創(chuàng )造城市綜合效益等方面,將起到重要的促進(jìn)作用。

  實(shí)習收獲:

  在此次實(shí)習的過(guò)程中,我不僅乘坐了世界頂級的游樂(lè )設備、學(xué)會(huì )了三先五會(huì )的服務(wù)之道,而且還簡(jiǎn)單的了解到關(guān)于一個(gè)主題園的成長(cháng)過(guò)程,在實(shí)習中我對歡樂(lè )谷進(jìn)行了簡(jiǎn)單的評價(jià),有作為中國投資最大的主題公園值得其他游樂(lè )場(chǎng)學(xué)習借鑒的地方,也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方。在此,我簡(jiǎn)單的介紹一下自己的發(fā)現:

 、賲^位優(yōu)勢

  市場(chǎng)區位:有關(guān)研究指出“一個(gè)大型主題公園。必須位于沒(méi)有強烈市場(chǎng)競爭地區”,北京歡樂(lè )谷位于xxx東四環(huán)四方橋東南角,北接京沈高速。給有深厚文化積淀的古都xxx注入了鮮活的動(dòng)力,北京歡樂(lè )谷作為“繁華都市開(kāi)心地”,輻射xxx、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往參觀(guān)游覽。形成了三大目標市場(chǎng):北京1000萬(wàn),周邊1000萬(wàn),到京游客1000萬(wàn)。

  交通區位:北京歡樂(lè )谷位于xxx東四環(huán)四方橋東南角,北接京沈高速,西至東四環(huán)路,東臨規劃中的垡頭西路,西至規劃中的垡頭南路。距xxxxxx直線(xiàn)距離10.2公里,交通方便,自駕游或組團游客均容易到達。

  地區區位:一方面,由于交通和市場(chǎng)的約束主題園不能原離大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市內地價(jià)高昂,主題園一般不可能位于城市中。在地價(jià)的作用下,主題園一般位于郊區方便地段。北京歡樂(lè )谷正是考慮到以上兩點(diǎn),選址在朝陽(yáng)區東四環(huán)處且交通方便,地價(jià)相對適宜。

 、诙ㄎ

  形象定位:和傳統的原賦旅游景區(依托自然遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn))相比較,主題公園是強調人工創(chuàng )造景區的次生資源,是旅游資源的重要補充。北京歡樂(lè )谷以時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂(lè )、夢(mèng)幻的人文魅力,成為xxx體驗旅游的重要標志!

  服務(wù)對象定位:北京歡樂(lè )谷的時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂(lè )、夢(mèng)幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他們成為歡樂(lè )谷的主要客源,此外歡樂(lè )谷還推出了老人游、親子游等符合不同人群的項目,滿(mǎn)足了不同年齡層次人群的需求,老年人可以沿著(zhù)愛(ài)琴港灣、瑪雅小鎮的足跡,登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船,尋找歷史的遺跡,梳理文明的脈絡(luò ),感受各大主題分區夢(mèng)幻般的人文魅力。兒童可以走進(jìn)螞蟻王國,鮮活了解社會(huì )、自然與生態(tài)的種種知識,在參與體驗中領(lǐng)悟加速度、失重感,感受植被的多樣性,藝術(shù)的趣味性,還有色彩、自然、音樂(lè )和運動(dòng)……在門(mén)票方面,160元/人,走了大眾型路線(xiàn),此外還推出學(xué)生優(yōu)惠,團隊優(yōu)惠,節日優(yōu)惠等項目,吸引更多的客源。

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告13

  姓名:XXX

  年級班級:XXX指導老師:XXX

  寫(xiě)在前面:

  終于迎來(lái)了我們的實(shí)習周,在實(shí)習的日子里,有快樂(lè )、有辛酸也有勞累,但是更多的是收獲了我們人生經(jīng)歷中不可或缺的知識。

  20xx年XX月XX日星期二參觀(guān)學(xué)校教學(xué)實(shí)驗室

  首先,我們去到的是模擬導游實(shí)驗室,當我踏進(jìn)那個(gè)小小的門(mén)時(shí),迎面而來(lái)的涼風(fēng)讓我瞬間忘記了思考。定睛細看,昏暗的燈光下,是一排排整齊的可折疊式軟皮沙發(fā),類(lèi)似多功能報告廳的布。最前面的超大屏幕坐落其間,大氣凌然。在這套價(jià)值不菲的儀器的帶領(lǐng)下,我們走進(jìn)了氣勢恢宏的故宮。那逼真遼闊的畫(huà)面,價(jià)值立體環(huán)繞聲的解說(shuō),仿佛身臨其境,卻又更勝一籌,比親身臨近更有震撼感,而且還不費腳力,是絕佳的導游訓練裝備。通過(guò)一系列的短片介紹,讓我明白了游客看得可不僅僅是那些風(fēng)景、建筑什么的本身,更需要的是烘托景物的歷史文化氣息和蘊藏其間的故事與內涵,唯有這樣,景才是最美的。

  之后我們又去參觀(guān)了簡(jiǎn)易的酒店實(shí)驗室,大概的體驗了一下身在酒店的感覺(jué)。這里有大堂、吧臺、餐廳還有客房。實(shí)驗室老師大概的介紹了一下一個(gè)酒店應有的基本設施、餐桌擺臺注意事項和客房布等等。見(jiàn)到了平時(shí)是一些屬于幕后工作才能看見(jiàn)的設備,真是受益匪淺。

  20xx年XX月XX日星期四疊彩山七星公園香格里拉大酒店

  第一站是來(lái)到桂林有名的“三山”之一的疊彩山。疊彩山占地面積約2平方公里,由明月峰、仙鶴峰和四望山、于越山組成,橫亙市區,景色優(yōu)美,又易于攀登,為桂林山景中的一個(gè)熱點(diǎn)。山中佳景甚多,有疊彩亭、于越閣、瞿張二公成仁碑、仰止堂、仙鶴洞、風(fēng)洞、疊彩樓、望江亭和拿云亭等名勝。山上歷代名人的摩崖石刻尤多,為文物的精華。若登上明月峰,駐足拿云亭,全城景色畫(huà)書(shū)眼底!耙幻媲顼L(fēng)四面山,望疑仙境在人間”。疊彩山名,是由唐朝元稹的侄子元晦游覽了疊彩山之后,寫(xiě)了篇《疊彩山記》,記中說(shuō):“按圖經(jīng),山以石文橫布,彩翠相間,若疊彩然,故以為名!睆纳侥_一路盤(pán)旋而上,我們的目的地是明月峰。沿途四處可見(jiàn)名人匠刻的題字,比如“江山會(huì )景處”說(shuō)的是此乃江景與山景的最佳結合點(diǎn),二公成仁處記錄的是兩位鐵骨錚錚的南明將軍的英雄事跡。還有那些個(gè)數不勝數的佛像下暗含的一個(gè)有一個(gè)的淵源深遠的帝王故事,更有那復旦大學(xué)創(chuàng )始人之一的馬相伯的頭像雕刻于石壁上。當然最讓我難以忘懷的是那個(gè)喇叭形的風(fēng)洞,陣陣涼風(fēng),徐徐吹來(lái),沁人心脾。風(fēng)洞是疊彩山明月峰山腰一奇洞。這是一個(gè)四季生風(fēng)的洞,因而得名"風(fēng)洞"。此洞,南北對穿,中間狹小,僅通一人,形成前后兩個(gè)洞,南北開(kāi)敞,呈葫蘆狀,全長(cháng)20米,最寬9.2米,最高5米。風(fēng)洞原是一條地下古河道,兩頭大中間小,所處地勢高。北接“湘桂走廊”,南迎駕橋嶺與海洋

  山之間的“峽道”,形成對流。隨著(zhù)季節變換,來(lái)風(fēng)有清、和、暖、冷之別。在炎炎夏日,最是吸引人了。最后,予我們的講解終結在山崖上的一個(gè)大大的“壽”字處,這個(gè)字不一般,它很巧妙的'能看成由“壹百”組成。美中不足的是,我們這一路上聽(tīng)的都是人文風(fēng)情這一方面,不得不說(shuō)實(shí)在是太千篇一律、枯燥乏味了,沒(méi)有什么引人入勝的地方。

  第二站是七星公園,公園很大,路標很少,尤其是公園的整體結構標示圖。沒(méi)有導游的帶領(lǐng),我們就像是無(wú)頭的蒼蠅似的四處游蕩。沿著(zhù)主干道一路走去:花橋月牙樓野猴山華夏廣場(chǎng)動(dòng)物園游樂(lè )場(chǎng),最后轉至棲霞寺。里面的景區格局分布比較合理,還有一大亮點(diǎn)熊貓館。那些頑皮的猴子在公園里四處的泵來(lái)跳去,旁若無(wú)人地嬉戲,供游客拍照。不過(guò)相比較之下,松鼠就怕人多了,聽(tīng)見(jiàn)人聲,就“嗖”的一下竄回到樹(shù)上了,不見(jiàn)了蹤影。當然,有游客的地方就應該有吃的,雖是公園,但這里的價(jià)格還算公道,味道也還不錯,就是地方太小,而且太少。

  最后一站是去到去年才開(kāi)始營(yíng)業(yè)的五星級酒店香格里拉大酒店。未入其門(mén)先聞其勢,屋頂是古代的琉璃瓦封頂,飛檐翹首,主體采用了大量的玻璃幕墻。雖顯大氣,但是我個(gè)人覺(jué)得這種組合得不協(xié)調,破壞了原本的古典美。桂林不缺乏現代特色的高級賓館,卻是沒(méi)有一家古典特色的酒店,若是走古典雅致的風(fēng)格再映襯著(zhù)漓韻,便是人活在畫(huà)中了。我們跟隨著(zhù)主管通過(guò)員工通道參觀(guān)了酒店的大體結構,了解了鮮為人知的員工生活和工作環(huán)境地下一層,為什么在地下呢,因為我們要把最好的留給顧客!桂林香格里拉酒店擁有客房449間。來(lái)到6樓的豪華閣客房,(每一間豪華閣中,都放著(zhù)一本書(shū)《消失的地平線(xiàn)》全英文版,這就是“香格里拉”一詞的含義以及香格里拉酒店名稱(chēng)的由來(lái)了)一張十分寬大的床映入眼簾,床上配備的枕頭也可以憑個(gè)人喜好提前說(shuō)明,水果也根據客人喜好準備。床前有一個(gè)Minibar,還有小冰柜,家一般的感覺(jué)。就連浴室里德一次性洗漱用具都是國際名牌。以一件豪華客房為例,主管主要為我們仔細講解了以下幾個(gè)方面:

  1、客房的整體布局

  2、客房的內部設施以及人性化的設計方案.以及多功能的家具設計

  3、客服服務(wù)的基本知識。真不愧是五星級酒店,各種娛樂(lè )設施應有盡有,環(huán)境也清凈幽雅,是達官貴人的不二選擇地!跋銓m”豪華宴會(huì )包間,以曾經(jīng)到過(guò)桂林的8位名人的名字命名的,有李白、蘇軾等。其內飾極其奢華,上吊頂巨型水晶吊燈。光彩奪目?梢源蜷_(kāi)的玻璃幕墻,可以讓客人在用餐的同時(shí),享受到外面明媚優(yōu)雅的景色。當然,至尊的待遇,其價(jià)格也是讓人望塵莫及的,可一邊玩著(zhù)邊欣賞漓畔風(fēng)光。之后還參觀(guān)了中西餐廳和水吧等等。當然,這里最大的特點(diǎn)是超級人性化,退房可以不查房,客人說(shuō)的就是真的,絕對相信客人,絕對顧客至上。

  這一天的實(shí)習終于圓滿(mǎn)落幕。

  20xx年XX月XX日星期日陽(yáng)朔西街

  桂林山水甲天下,陽(yáng)朔山水甲桂林,漫步陽(yáng)朔,隨處可見(jiàn)一些裝飾古風(fēng)的旅館。我們居住在離西街有一段距離的家庭旅館中,真真切切地體驗了一把游客的感覺(jué)。標準的雙人間,兩張潔白的床,一個(gè)床頭柜,一個(gè)衣架,一個(gè)前柜立著(zhù)一臺電視機,還有空調,房間雖小,還配備著(zhù)衛生間,也算是設備齊全了。我們把一個(gè)下午和一個(gè)晚上的青春奉獻給了西街,幾乎看遍了每一個(gè)店。大大小小的異域風(fēng)情的商鋪充斥其間,也不乏充滿(mǎn)民族風(fēng)的店鋪,幾乎都是賣(mài)服飾和手工藝品的。這里的店面設計獨具匠心,非常吸引游客的眼球,讓人充滿(mǎn)了好奇心,不得不進(jìn)去一探就近。等到晚上,更是燈火通明,人山人海,白天不營(yíng)業(yè)的酒吧也出現在人們的眼前了,燈紅酒綠,歌舞升平,好一副充滿(mǎn)情調的西街夜景。

  20xx年XX月XX日星期三自行車(chē)半日游

  浩浩蕩蕩的自行車(chē)隊伍集體出發(fā)去月亮山,一路上只見(jiàn)青山綠樹(shù),兩邊不斷是4A的景區,可惜我們不能進(jìn)去大飽眼福,只能眼巴巴地看著(zhù)別的游客進(jìn)去,聽(tīng)著(zhù)里面一片沸騰的節目聲。其實(shí)這一代景區挺多的,資源分配挺合理的。這里的空氣十分的純凈,不含雜質(zhì)。到了月亮山,其實(shí)就是遠遠地看而已,不免有點(diǎn)失望,稍作停留后又返回了。這樣折騰我不得不說(shuō)路途有點(diǎn)遙遠,而且路面狹窄,車(chē)道幾乎不分流,有安全隱患。

  行徑至此,我們的實(shí)習也就結束了。

  實(shí)習總結

  通過(guò)這幾天的專(zhuān)業(yè)認識實(shí)習,得到了一些收獲,發(fā)現了一些問(wèn)題,自己通過(guò)總結得出了一些個(gè)人見(jiàn)解和建議。

  一、收獲所得

  1、通過(guò)此次專(zhuān)業(yè)認識實(shí)習,從整體上來(lái)看,使我們對本專(zhuān)業(yè)所涉及的行業(yè)有了一些大致的了解。對自己未來(lái)所要從事的工作和職業(yè)分布有了整體輪廓上的知曉。旅游管理專(zhuān)業(yè)下轄兩個(gè)專(zhuān)業(yè)方向旅游管理和酒店管理。其中旅游管理專(zhuān)業(yè)方向中又分為旅行社經(jīng)營(yíng)管理和景區導游學(xué)兩個(gè)部分。酒店管理方向下設酒店前臺服務(wù)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)、等等方面。部門(mén)繁多,分工細致。

  2、本次實(shí)習內容主要分為景區、、酒店兩大模塊。涉及到了本專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)課程開(kāi)設和專(zhuān)業(yè)方向的主要構成。

  3、在參觀(guān)七星公園和疊彩山公園景區、桂林陽(yáng)朔。本人了解到了以下幾點(diǎn)專(zhuān)業(yè)知識:

  1.景區游覽路線(xiàn)的設計和在此基礎上對旅游者心理需求的初步分析。

  2.自然景觀(guān)景區的景點(diǎn)分析講解極其歷史文化、發(fā)展和特色所在。通過(guò)對景區的參觀(guān)和一些老師和導游的講解,大致了解到了導游業(yè)務(wù)的帶團和景點(diǎn)講解的基本運作模式和方法。

  3.對景區旅游資源的組合和搭配有了一些了解。

  4.對園林景區的設計理念和景點(diǎn)的一些歷史文化有了一定的了解。

  4、通過(guò)參觀(guān)考察桂林香格里拉酒店,本人得到了以下幾點(diǎn)專(zhuān)業(yè)認識:

  a.整體上對酒店管理方向和星級規范化酒店集團的經(jīng)營(yíng)理念和運營(yíng)模式有了一定的了解

  b.對酒店的服務(wù)部門(mén)的構成和分工有了一定的了解c.對酒店各部門(mén)格局設計方面的知識有了一定的知曉、

  d.了解了一些基本的客服服務(wù)理念

  e.學(xué)習到了一些酒店服務(wù)的基本禮儀等等二、不足之處

  1、景區旅游資源的組合不太合理且景觀(guān)單調。陽(yáng)朔的主要優(yōu)缺點(diǎn)都在于它的少數民族特色。主要在于少數民族風(fēng)情表演和少數民族手工藝制作兩個(gè)方面。沒(méi)有更多能吸引游客的地方?炊嗔瞬挥X(jué)覺(jué)得乏味,讓游客沒(méi)有了游覽第二次的興趣。

  2、景區的附近交通不便。

  3、部分景區對自身的宣傳工作力度不大。一些景點(diǎn),除了當地的導游和市民,基本上無(wú)人知曉。

  三、個(gè)人見(jiàn)解

  1、景區資源應向多元化發(fā)展,不僅揚長(cháng)更要補短,優(yōu)化景區結構。

  2、改善交通環(huán)境,去陽(yáng)朔騎自行車(chē)的游客不在少數,不應該只有一條小小的道路,要保證安全。

  3、加強景區宣傳力度,吸引更多的游客。

  寫(xiě)在最后:

  盡管實(shí)習的時(shí)間不長(cháng),但是我們很充實(shí),盡管過(guò)程很累,但我們累并快樂(lè )著(zhù),親身體驗才能深刻了解,紙上學(xué)來(lái)終覺(jué)淺,最重要的就是實(shí)踐?梢哉f(shuō)這趟出行,我們受益匪淺!

  以上即為本人對本次專(zhuān)業(yè)認識實(shí)習的全部見(jiàn)解暨《專(zhuān)業(yè)認識實(shí)習總體報告》,現提請老師批評審閱!此致

敬禮!

報告人:XXX

  20xx年XX月XX日

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告14

  實(shí)習部門(mén):中餐廳

  實(shí)習時(shí)間:20xx年1月—20xx年6月

  當南中國海的波浪輕輕拍打著(zhù)玉帶灘時(shí),當海風(fēng)中還飄蕩著(zhù)椰子的香味時(shí),當萬(wàn)泉河夾帶著(zhù)我對海南的熱愛(ài)奔向南中國海時(shí),我帶著(zhù)對海南博鰲金海岸溫泉大酒店的領(lǐng)導與員工的依依不舍和滿(mǎn)腹的雄心壯志結束了這次實(shí)習,回想這次在酒店實(shí)習的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺(jué)得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識,使我對將來(lái)的就業(yè)也有了更充足的信心和更明確的目標。

  20xx月1月12日到6月11日,我有幸在海南博鰲金海岸溫泉大酒店中餐廳實(shí)習。博鰲金海岸溫泉大酒店位于海南省瓊海市著(zhù)名的萬(wàn)泉河入?诓楁,是博鰲亞洲論壇永久定點(diǎn)會(huì )址。酒店依山臨海,婉蜒的萬(wàn)泉河在酒店門(mén)前奔流入海,憑窗遠眺,近處波平如鏡,水碧沙白;遠處煙波浩瀚,碧海連天!坝駧、“圣公石”、“萬(wàn)泉河”、“龍潭嶺”可謂攬盡河海美景,獨占山水精華。

  酒店外形為三棟“Z”字形相連的日式建筑,配以專(zhuān)業(yè)的泛光設計,使這座依江臨海、造型別致的建筑在夜間更加溢彩流光、分外迷人。酒店按照國際五星級標準建造,凝聚無(wú)限匠心的336間各種豪華客房和34棟設計別致的別墅都配有先進(jìn)的智能化系統。酒店設有中西食府及四個(gè)酒吧。還有可容納300人的博鰲會(huì )議廳,寬敞舒適、專(zhuān)業(yè)提供會(huì )議服務(wù)。國際頂級的多媒體系統及4種語(yǔ)言的同聲傳譯設施“鰲”冠瓊島;另有兩個(gè)可隨意組合的多功能廳及高級小型會(huì )議室,功能齊備,可接待10-50人的不同規模、不同類(lèi)型的會(huì )議。酒店更備有各種現代化的康體設施,其中近兩千平米的溫泉游泳池及按摩池堪為全島之最,還可以選擇酒店的網(wǎng)球場(chǎng)、沙灘排球場(chǎng)、桌球室、健身中心。亞洲唯一的林克斯風(fēng)格的博鰲高爾夫球場(chǎng)也近在咫尺,完全可以滿(mǎn)足客人的需要。

  實(shí)習期間,部門(mén)主要安排我學(xué)習宴會(huì ),會(huì )議服務(wù)程序。同時(shí)作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對客服務(wù)程序,包括預定、點(diǎn)菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務(wù),同時(shí)也全面了解學(xué)習餐廳物品的保管與淡季節能方案的制定與實(shí)施。在這一過(guò)程中,我由一名在校學(xué)生,在思想上逐漸成長(cháng)為一名酒店職業(yè)人。實(shí)習結束時(shí),無(wú)論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對自己的所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識,掌握的更加牢固,對酒店業(yè)的現狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個(gè)方面向老師匯報我的實(shí)習收獲。

  一、作為一名在校學(xué)生,能在大二期間參加社會(huì )實(shí)習,是一次難得的機遇。

  使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實(shí)踐運用。鞏固學(xué)習成果。同時(shí),在大三學(xué)年,能對所學(xué)知識有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是,我們在實(shí)習中成長(cháng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(cháng)和同學(xué)關(guān)愛(ài),生活可以說(shuō)用無(wú)憂(yōu)無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì ),也很少吃苦。在這次酒店實(shí)習中,困難時(shí)刻嚴峻的考驗著(zhù)我們。當我和一名女同學(xué)分到中餐廳工作后,第一天上班,就遇上個(gè)千人晚宴,從上午九點(diǎn)開(kāi)始上班,一直到凌晨?jì)牲c(diǎn)才可以下班。本來(lái)還來(lái)之前還慶幸這家酒店是八小時(shí)工作制那,結果下班時(shí),拖著(zhù)兩條不知道是誰(shuí)的'腿走回宿舍后,一頭倒在床上就起不來(lái)了。這個(gè)酒店的中餐被喻為“西點(diǎn)軍隊”,一是管理嚴格,加上任務(wù)量太重,好多員工受不了苦,都辭職了。我第一天的工作基本上都是體力活,因為我們剛到,還不熟悉任何服務(wù)程序。直徑一米八三的圓桌,我是第一次搬運這“龐然大物”,幾次差點(diǎn)沒(méi)砸到人。還有宴會(huì )椅,既而傳菜,收臺,尤其是酒店建筑設計不到位,廚房和餐廳的距離大約有五六十米!大大加大了工作量。等忙完宴會(huì )后,作完一系列的善后工作,已經(jīng)是凌晨了。前三天的工作基本上就是這樣了。也就是在這樣不懂任何服務(wù)程序的狀態(tài)下,我們被迫上手。因為那時(shí)是酒店的生意旺季,實(shí)在沒(méi)空來(lái)培訓員工。我們就是這樣現學(xué)現賣(mài),服務(wù)效果倒還說(shuō)的過(guò)去。這一方面,還要感謝我在學(xué)校時(shí),不斷參加酒店實(shí)踐交流協(xié)會(huì )的酒店實(shí)踐活動(dòng)。在酒店的“高壓”政策下,我們在很短的時(shí)間內就上手工作了,也很快對餐廳的工作也有了初步了解。在這個(gè)初步了解的過(guò)程中,餐廳經(jīng)理、領(lǐng)班也不是和學(xué)校的老師一樣對你不厭其煩的教導,而是一副公事公辦的“包公”臉,經(jīng)常要挨訓的。一開(kāi)始感覺(jué)非常委屈,心里經(jīng)常想不通。第一天上班,領(lǐng)班還給了我一個(gè)“下馬威”。到后來(lái),也逐漸的適應了這種企業(yè)管理,F在看來(lái),這樣的管理,更加鍛煉了我思想上的成熟,對以后步入社會(huì )工作也有了一定的接受能力;厥卓磥(lái),心態(tài)對工作來(lái)講,非常重要。在外面工作,不是靠別人怎么幫你,關(guān)鍵時(shí)刻都是靠自己!自己要學(xué)會(huì )安排自己,學(xué)會(huì )開(kāi)導自己。

  在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門(mén)產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對酒店的客房、前廳、銷(xiāo)售、財務(wù)和工程等部門(mén)都有了一定的了解。同時(shí),我還注意積攢一些酒店管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對酒店知識的儲備。酒店那么多的部門(mén),每一個(gè)都不是孤立存在的,都緊密聯(lián)系著(zhù)。因此,及時(shí)的信息溝通非常重要。這個(gè)在工作中,經(jīng)常得到體現。我們負責會(huì )議的管理與服務(wù)。有了預定,我們就要擺臺型。等到我們已經(jīng)擺好后,卻往往客人有具體的要求,所以必不可免的我們要重復許多工作。但是,有時(shí),因為銷(xiāo)售部門(mén)員工的溝通不及時(shí),客人馬上就要看場(chǎng)了,才通知我們有調整,使我們工作很被動(dòng)。這樣,客人對整個(gè)酒店的服務(wù)印象就大打折扣了。

  在實(shí)習期間,與同事之間的關(guān)系處理,是關(guān)系我們同學(xué)實(shí)習效果的一大因素。同事之間的關(guān)系不比我們在校期間與同學(xué)的關(guān)系好處。彼此間存在共同利益,時(shí)刻充滿(mǎn)利益的沖突,所以人際關(guān)系不好相處。

  但是要是能恰當的處理好與同事的關(guān)系,你就能獲益匪淺,達到事半功倍的效果。工作中,他們能教你很多東西。這個(gè)潛在資源,需要用心去挖掘。另一方面,作為一個(gè)學(xué)生,長(cháng)達十多年的校園生活,習慣對我們的學(xué)習方法進(jìn)行評價(jià)。在實(shí)習中,我發(fā)現,其實(shí)學(xué)習不光充滿(mǎn)在課堂上,社會(huì )上給你提供的學(xué)習機會(huì )更多。只不過(guò),這個(gè)學(xué)習資源需要你的篩選。不象我們課堂上,老師永遠教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識。但是,社會(huì )上提供的學(xué)習資料更及時(shí),利用效率更高。學(xué)習的機會(huì )時(shí)刻充實(shí)在生活中,學(xué)習中。就拿我服務(wù)會(huì )議時(shí)來(lái)說(shuō)。本來(lái)一般情況下,員工不得對客人會(huì )議內容進(jìn)行有目的的獲取、記憶。但是,作為會(huì )場(chǎng)服務(wù)人員來(lái)說(shuō),不可能一點(diǎn)接觸不到客人的會(huì )議內容。所以,接觸到的會(huì )議多了,也間接的增長(cháng)了許多專(zhuān)業(yè)知識,乃至會(huì )務(wù)公司的服務(wù)流程也了解不少。更加充實(shí)了我的知識儲備。

  由于日韓客人在我國的國外游客中的比例較大,所以我們酒店也不可避免的接待較多的日韓客人。在接待外賓的過(guò)程中,操縱外語(yǔ)水平的熟練程度,很大程度上影響你的服務(wù)效果?腿苏f(shuō)的你聽(tīng)不懂,就不知道怎么服務(wù),你說(shuō)的客人聽(tīng)不懂,那就更無(wú)法進(jìn)行銷(xiāo)售。所以,語(yǔ)言是溝通的關(guān)鍵,外語(yǔ)是我們溝通外賓的工具,對外語(yǔ)的重要性,實(shí)習中,給我敲響了警鐘。必須在掌握書(shū)面考試的同時(shí),更大加強對外語(yǔ)口語(yǔ)和聽(tīng)力的運用。

  二、實(shí)習期間,酒店確實(shí)對自身成長(cháng)起到了很大的促進(jìn)作用。

  在實(shí)習結束后,回首實(shí)習全程,也發(fā)現此酒店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在不少不利條件。感覺(jué)最不利于酒店經(jīng)營(yíng)管理的是酒店淡旺季分明;旧厦磕甑10月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時(shí),住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季,0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給酒店經(jīng)營(yíng)管理上帶來(lái)很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現,旺季時(shí)人力配備不足,淡季時(shí),又存在人手浪費現象。這也是為什么這家酒店聘請大量實(shí)習生的原因。實(shí)習生比例高的時(shí)候可達整個(gè)酒店員工人數的60%以上。一般有千人晚宴時(shí),還需要去相關(guān)學(xué)校聘請學(xué)生做臨時(shí)幫工。但是到了淡季,就往往鼓勵員工休無(wú)薪假。以此減輕酒店的管理成本。這個(gè)差別明顯的淡旺季經(jīng)營(yíng),給酒店管理,經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售等帶來(lái)很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時(shí),酒店往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長(cháng)遠發(fā)展。但是這個(gè)淡旺季之分,卻是受整個(gè)海南大旅游市場(chǎng)影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來(lái)說(shuō),淡旺季之分,也給酒店帶來(lái)一個(gè)休養生息的機會(huì )。旺季時(shí),設施設備的高速運轉,造成過(guò)度損耗,到淡季時(shí),正好有個(gè)緩沖階段,加以保養。并且在淡季時(shí),可以組織員工培訓,加強員工的技能培訓,以保證旺季時(shí)的服務(wù)效果。

  三、酒店作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著(zhù)服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。

  因此,應大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規劃。酒店向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內,也有人士指出,應提升員工利益的地位。以馬斯洛的需要層次理論為依據,結合員工的自身條件,為員工謀劃未來(lái)。因為員工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿(mǎn)足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿(mǎn)足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為酒店是服務(wù)業(yè),因為現在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們酒店內部管理中,也應該實(shí)施人性化管理。

  因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們酒店的整體形象。而員工利益的滿(mǎn)足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。

  我實(shí)習的這家酒店,旺季時(shí),經(jīng)常舉行戶(hù)外千人晚宴。在宴會(huì )結束后,基本上都是大約晚上九點(diǎn)左右。這時(shí),總經(jīng)理就領(lǐng)著(zhù)總監和部門(mén)經(jīng)理,來(lái)和員工一起搬桌子,運送宴會(huì )椅等善后工作。在工作中,他們親近員工,友好的交談,善意的問(wèn)候,鼓勵著(zhù)員工工作,很大提高了工作效率。另外,服務(wù)規范化,全面化,也是中國酒店走向世界一個(gè)必經(jīng)步驟。

  每一項操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應該給出一個(gè)依據。規范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準的提高和酒店管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待VIP之前,總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監說(shuō),您是不是不放心我們,干嗎非得重復的看?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,背景音樂(lè )的大小,墻角的衛生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區域的檢查,其范圍要涉及到周?chē)鷰讉(gè)營(yíng)業(yè)區域。

  在這里還應該提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳實(shí)習時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō),這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀(guān)點(diǎn)不好。許多客人在對服務(wù)不滿(mǎn)意時(shí),都不投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認真虛心介紹客人的意見(jiàn),我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。

  另外還想強調下心態(tài)問(wèn)題。作為職業(yè)酒店人,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地,酒店給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機會(huì )。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)習期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話(huà)“作為一個(gè)有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”,我愿拿出來(lái)與諸位共勉。

  同時(shí)實(shí)習中,感覺(jué)旅專(zhuān)的學(xué)生凝聚力很強。一起實(shí)習的不同班級的同學(xué)都非常團結。畢業(yè)的學(xué)長(cháng)都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的溫暖。在實(shí)習中,通過(guò)郵件、電話(huà),學(xué)校的老師也給了我們很多鼓勵。象梁老師,蔡老師,李老師等,都給了很多關(guān)注。讓我們在實(shí)習中還接受著(zhù)學(xué)校的照顧。非常感謝他們!

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