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實(shí)用的春節餃子作文四篇
在學(xué)習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編收集整理的春節餃子作文4篇,歡迎閱讀與收藏。
春節餃子作文 篇1
過(guò)年了,我家鄉有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè),唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙。再看,這父子倆,一個(gè)餃子包的像小籠包,一個(gè)餃子包的'“皮開(kāi)肉綻”,一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì ),一邊品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)果實(shí),心里怎能不高興?春節怎能過(guò)得不快樂(lè )?
浙江省樂(lè )清市虹橋鎮第二小學(xué)五年級:倪婷婷
春節餃子作文 篇2
年三十包餃子的一種習,下午我和媽媽一起準備包餃子的餡,媽媽和面我和爸爸擇菜,真是忙得不可開(kāi)交,全部準備好我們就開(kāi)始包餃子了。
媽媽端上一盆又香又鮮的餃子餡,爸爸搟餃子皮,爸爸搟餃子皮真快,一個(gè)圓圓的餃子皮,我就好奇地問(wèn)爸爸餃子皮怎搟成的,爸爸說(shuō):搟餃子皮兩只手得配合好,右手的搟面棍向前推一下,左手拿的面團就得轉一下,這樣來(lái)回反復餃子皮就搟好吧,我就拿著(zhù)搟面棍和一個(gè)面團開(kāi)始搟,按爸爸說(shuō)的要領(lǐng)一下一下的搟,一會(huì )兒搟出來(lái)一個(gè)象魚(yú)似的餃子皮,一會(huì )兒又搟出來(lái)一個(gè)象三角的餃子皮。
爸爸笑著(zhù)說(shuō):餃子皮搟的薄厚還可以,至于搟成的形狀主要是兩只手配合的問(wèn)題,按照要領(lǐng)好好配合一定能搟圓,我就按要領(lǐng)一點(diǎn)一點(diǎn)搟,最后終于將一個(gè)又均勻又圓的.餃子皮搟出來(lái)了。媽媽看了說(shuō):孩子你真棒!媽媽是包餃子的能手,看他把餃子皮拿在手中,盛上一點(diǎn)餃子餡兩只手一湊,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就出來(lái)了,我說(shuō):媽媽我要跟你學(xué)習包餃子,媽媽說(shuō):孩子現在你還小,等你長(cháng)大些再學(xué)吧?趕快收拾桌子,一會(huì )就下餃子,吃完餃子去放鞭炮和看春節晚會(huì )節目,這是我春節印象最深刻的一件事。
春節餃子作文 篇3
今年寒假,我、爸爸、媽媽到遙遠的江蘇連云港-媽媽的家鄉過(guò)春節。
外婆家這邊的風(fēng)俗習慣是在除夕之夜包餃子或湯圓,準備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”,諧音“萬(wàn)萬(wàn)順”,表示人們對新一年生活的憧憬和希望!還把湯圓稱(chēng)為“圓寶”,喻為“團團圓圓”。
除夕之夜,一年一度的春節晚會(huì )在電視上播出了,大家都在聚精會(huì )神地看電視,惟獨外婆一人在廚房里包餃子。我心想:外婆在廚房里包餃子,一定很累,我去幫她一把吧!來(lái)到廚房,只見(jiàn)外婆正熟練地用搟面仗搟著(zhù)面皮。我說(shuō):“外婆,你來(lái)?yè){面皮,我來(lái)包餃子,好不好?”外婆笑盈盈地說(shuō):“好!”我拿起一張面皮,舀上一勺餡,把餃子捏緊,并打上褶子,便成了一個(gè)餃子。我急忙拿給外婆評價(jià)評價(jià),“你這個(gè)餃子呀,餡太少了,人家說(shuō)是彎彎順呢,你這個(gè)餃子也不太彎。不過(guò)呢,看起來(lái)馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個(gè)個(gè)豎在那,我的餃子卻因為餡少而豎不起來(lái),外婆說(shuō)我的餃子是一個(gè)“睡”餃子。我不服氣,又拿起一張面皮,心想:不是餡少嘛,我這回舀多點(diǎn)。這次我舀了二勺,結果一捏,肉掉出來(lái)一大半,外婆見(jiàn)了哈哈大笑。她說(shuō):“包餃子最重要的.是餡要合適,選一張比較圓的面皮,把餡放在中間,包出來(lái)的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說(shuō)。于是我又拿起一張較圓的面皮,按照外婆說(shuō)的,把餡放在中間,把餃子的邊捏緊,打上褶子,便成了一個(gè)很漂亮的餃子。
外婆見(jiàn)了:“呵呵,你包餃子的水平可是越來(lái)越好了!從原來(lái)的丑小鴨變成小天鵝啦!”我聽(tīng)了,心里樂(lè )滋滋的!
這次包餃子的經(jīng)歷真是太有趣了!
春節餃子作文 篇4
過(guò)年啦!過(guò)年啦!我們一家終于團圓了。媽媽說(shuō):“今天我們吃餃子吧!”“好!”我、姐姐和爸爸異口同聲地說(shuō)道。
我們一家人分工。爸爸放肉餡,媽媽和姐姐包餃子,我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色粉弄得像花貓,惹得大家笑得臉都紅了,我也隨著(zhù)他們笑,還把姐姐的臉也涂上白色粉。
不一會(huì )我們就包好了餃子,于是我們把餃子放在鍋里煮,等待著(zhù)它燒熟不一會(huì ),餃子餡的香味就傳了出來(lái),我就迫不及待德想打開(kāi)鍋。但媽媽說(shuō)還沒(méi)煮熟,我只好不做聲,繼續等待。又過(guò)了五分鐘左右,餃子終于開(kāi)爐了。媽媽把先讓我嘗一下,誘人的香味早已迷惑了我,一口氣我就吃下了那個(gè)餃子,結果把我的.舌頭燙得都失去了味覺(jué),姐姐就在旁邊看我笑話(huà),捂著(zhù)嘴偷偷笑著(zhù)。于是媽媽把餃子分在四個(gè)碗上,讓我們慢慢地吃。
一家人吃著(zhù)自己做的餃子,別提多幸福了。
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