酒店策劃

時(shí)間:2024-11-23 19:46:28 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

精選酒店策劃模板匯編7篇

酒店策劃 篇1

  活動(dòng)主辦單位:濟南XXXX酒店

精選酒店策劃模板匯編7篇

  活動(dòng)形式:宴會(huì )、打折、贈送

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月30日

  一、序文

  (一)酒店介紹

  “濟南XXXX酒店”位于濟南市核心地帶,前往濟南火車(chē)站及主要的城市景點(diǎn),交通十分的便捷。酒店擁有高端時(shí)尚的設計風(fēng)格和齊全的配套服務(wù)設施 。酒店擁有343間時(shí)尚、雅致客房,其中包括38間豪華套房。餐飲設施包括具有當地特色的濟南府中餐廳,獨具風(fēng)格的咖啡廳和大堂吧,以及美式的酥園咖啡屋。

  酒店擁有20xx平方米的宴會(huì )場(chǎng)可滿(mǎn)足各類(lèi)大型會(huì )議及活動(dòng)的不同需求,其中包括1300平方米自然采光設計的無(wú)柱式宴會(huì )廳和九間靈活多變的多功能廳。娛樂(lè )休閑設施包括設施齊全的健身中心。

  濟南萬(wàn)達XX酒店周邊有新魯大廈、匯寶大廈、東圖大廈等商務(wù)大廈,高消費群體人員較多,顧客選擇凱悅過(guò)中秋的可能性大。

  2、XX酒店周邊政府部門(mén)較多,山東省統計局、省電力局、濟南市勞動(dòng)局等,政府人員居住于此,在中秋佳節選擇凱悅的`可能性大。

  二、活動(dòng)傳播對象

  此次活動(dòng)面向酒店全體員工、入住顧客、老顧客及其家屬。

  三、活動(dòng)創(chuàng )意

  (一). 舉辦“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的主題宴會(huì )。

  1、邀請明星主持助陣,提升活動(dòng)檔次。

  2、邀請樂(lè )隊演奏古典樂(lè )曲,營(yíng)造中國傳統節日氣氛。

  3、舉辦具有中秋特色的自助餐會(huì )。

  4、邀請酒店入住客人參加宴會(huì ),邀請老顧客及其家人共同參加宴會(huì )。

  (二)、以“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng):

  1、以中秋節文化為內容推出多款適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠中秋團園宴,并推出幾款特價(jià)中秋菜品。

  2、對當天入住的客人給予八八折優(yōu)惠,并贈送就餐客人優(yōu)惠券。

  3、贈送當天消費滿(mǎn)1888元的顧客酒店專(zhuān)門(mén)制作的福滿(mǎn)金秋月餅一盒

  四、活動(dòng)現場(chǎng)規劃

  現場(chǎng)勘測—拍照—畫(huà)規劃圖—設定人流及活動(dòng)總規圖—現場(chǎng)布置—物料分配。

  1、在酒店停車(chē)場(chǎng)高掛 “天涯共此時(shí),凱悅同牽掛” 的橫幅、對聯(lián),全方位營(yíng)造中秋佳節節日氛圍。

  2、酒店門(mén)口鋪設紅地毯,歡迎到場(chǎng)領(lǐng)導和嘉賓。

  3、多功能廳天花板懸掛大紅燈籠,烘托傳統節日氛圍。

  4、多功能廳內菜品區劃分為熱菜區,冷菜區,海鮮區,飲料區,甜點(diǎn)區,燒烤區等,方便來(lái)賓選取。

  5、廳內所有餐桌都用中國紅色桌布,配以金色蝴蝶結花邊,就餐桌中央擺放鮮花,彰顯中秋節這一中國傳統佳節。

  6、廳內前方搭設表演舞臺,舞臺設計成高掛一輪明月,桂花樹(shù),嫦娥等代表性特征并配有led 屏幕

  五、活動(dòng)執行流程

  (一)時(shí)間進(jìn)度表

  時(shí)間 名稱(chēng) 人員

  9.24 節目彩排,熟悉流程 所有工作人員及表演人員

  9. 29 迎接嘉賓入住(領(lǐng)導以及明星演職人員) 酒店負責人員

  9.30 晚宴開(kāi)始 酒店員工 入住顧客 客戶(hù)家屬

  9.31 車(chē)送嘉賓回去 相關(guān)負責人員

  (二)晚宴安排

  a 、首先主持人開(kāi)場(chǎng)白。

  b 、領(lǐng)導人致辭,宣布晚宴開(kāi)始。

  c 、自助餐會(huì )開(kāi)始。

  d 、獲邀明星助興表演。

  e 、進(jìn)行互動(dòng)表演,酒店員工或顧客上臺唱歌表演。

  f 、用餐期間進(jìn)行一些游戲抽獎活動(dòng),比如與中秋有關(guān)的詩(shī)句接龍等。

  (三)人員職務(wù)分配

  1、 餐飲部:做好晚宴菜品的設計和食材準備,用餐工具的準備齊全,上菜保證井然有序,人手準備充足。

  2、 公關(guān)部:晚宴當天16:00前布置好會(huì )場(chǎng),以反映天涯共此時(shí),凱悅同牽掛為主題,掛橫幅和彩色氣球、彩帶等,突出節日氣氛,并負責晚宴攝影。購買(mǎi)一些小禮品作為抽獎禮物。聯(lián)系助興明星,確認名單時(shí)間。 負責向參加晚宴人員發(fā)放請柬。

  3、 工程部:晚會(huì )當天17:00前完成音響燈光調試,3個(gè)無(wú)線(xiàn)麥克風(fēng)、2個(gè)有線(xiàn)麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,晚會(huì )背景音樂(lè )和員工節目音樂(lè )播放,協(xié)助美工布置會(huì )場(chǎng)。

  4、 園林部:晚會(huì )當天16:00將適量花卉擺放會(huì )場(chǎng)內。

  5、 采購:9月28日前將獎品購回。

  6、 車(chē)隊:取消18:30及20:30發(fā)往市區及宿舍班車(chē),晚宴后酒店發(fā)班車(chē)及酒店專(zhuān)用車(chē)送獲邀嘉賓回去,需備六輛車(chē)。

  7、 人事及培訓:確認參加晚宴的顧客名單,以及聯(lián)系老客戶(hù),確認參加名單交予公關(guān)部。協(xié)調晚會(huì )工作,做好服務(wù)人員培訓。

  六、媒體宣傳

  1、橫幅

  在停車(chē)場(chǎng)懸掛“預祝天涯共此時(shí),凱悅同牽掛活動(dòng)圓滿(mǎn)成功”等橫幅。

  2、展板

  在酒店各出入口及大廳放置造型特色的展板詳細宣傳此次活動(dòng),邀請顧客前來(lái)參與。

  3、報紙

  在報紙上投放有關(guān)此次活動(dòng)的廣告,要醒目且具有吸引力,歡迎各界人士參與。

  4、廣播

  在交通電臺投放廣告,面向有車(chē)一族全方位宣傳中秋活動(dòng)。

酒店策劃 篇2

  前言

  河豚魚(yú)營(yíng)養豐富,口味香醇,素來(lái)被譽(yù)為“魚(yú)中之王”,更有世界五大名菜之首的美稱(chēng)。古有蘇東坡“搏死食河豚”的美譽(yù)。冬之將結,春之到來(lái)。天成大酒店推出以河豚為主的套餐。一首家喻戶(hù)曉的短詩(shī)《惠崇春江晚景》:“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿(mǎn)地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)!崩_(kāi)了天成大酒店春季度美食節活動(dòng)的序幕。

  一、活動(dòng)主題:

  春暖花開(kāi),踏青吻春,品河豚(蘇東坡常州美食節)。品位春季的時(shí)令食材,鮮香時(shí)尚的美食,感受生態(tài)與健康。

  二、活動(dòng)內容:

  在三月、四月份,春季度天成將推出春暖花開(kāi),踏青吻春,品河豚美食節活動(dòng),旨在于提升酒店在金壇同行列里競爭能力,培養新老客戶(hù),營(yíng)造美味的春季度的餐飲文化。屆時(shí),將通過(guò)品河豚的美食節,展示天成大酒店的各種菜系風(fēng)味的文化(例如**河豚),加以套餐形式,讓顧客感受在天成賓至如歸,低消費,高享受的飲食消費。提前營(yíng)造出春季度到來(lái),樂(lè )享春時(shí)令美食的氛圍。

  三、活動(dòng)時(shí)間:在三月初至五月份

  四、活動(dòng)形式:

  河豚配合春時(shí)令蔬菜等套餐的方式(在周六、周日更有優(yōu)惠期待活動(dòng))

  五、活動(dòng)操作程序:

  (一)籌備

  1、采購春季度時(shí)令菜肴原料,確定天成美食節的菜肴套餐品種、價(jià)格以及優(yōu)惠套餐措施;

  2、通過(guò)金壇當地報媒體報紙、宣傳單頁(yè)、畫(huà)冊、橫幅、X展架、易拉寶、短信群發(fā)、分發(fā)套餐優(yōu)惠劵、酒店外LED顯示頻等傳遞天成河豚套餐美食節的信息,喚起消費者的關(guān)注。

  3、加強對外聯(lián)絡(luò )、協(xié)調合作關(guān)系,解決在活動(dòng)期間的菜肴原料的供應,確保新鮮菜肴的供應。

  (二)舉辦

  1、天成專(zhuān)屬春季度菜肴套餐展示(通過(guò)畫(huà)冊、實(shí)物),通過(guò)活動(dòng)展示天成品牌及其天成企業(yè)文化形象。有必要時(shí)進(jìn)行與客戶(hù)的互動(dòng)(推出神秘套餐)

  2、展示天成服務(wù)人員的儀表姿態(tài),給食客留下美好的服務(wù)態(tài)度。

  3、在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng )意和文化內涵的來(lái)策劃本次天成美食節整體環(huán)境的布置,在大廳,二樓前廳,三四樓包廂前臺放置實(shí)物或是春季度菜肴畫(huà)冊,讓食客閑暇時(shí)或就餐時(shí)關(guān)注天成的美食動(dòng)態(tài)。使天成春季度美食節菜肴成為吸引消費者眼球的又一道風(fēng)景線(xiàn)。

  4、以春暖花開(kāi)、踏青吻春、品河豚為主題,采取優(yōu)惠的河豚搭配套餐再配合其他的一些優(yōu)惠活動(dòng)(提前祝愿到來(lái)的三八婦女節,給女性進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng))等形式的酒店活動(dòng)。

  5、在墻上掛一些今日菜肴動(dòng)態(tài)宣傳,讓顧客消費時(shí)知道天成酒店的每日菜肴更新實(shí)況(在消費者心中留下,天成大酒店為吃文化不斷創(chuàng )新),在天成春季度美食節活動(dòng)期間,凡消費滿(mǎn)一定消費額者,酒店將給予贈送啤酒、茶水、或報銷(xiāo)車(chē)費的活動(dòng)。

  六、活動(dòng)組織:

  1、工作分工

  (1)酒店管理部門(mén)負責組織制定活動(dòng)的相關(guān)計劃與實(shí)施

  (2)廚房部負責菜單、套餐的制定與人員的籌備

  (3)采購部責成相關(guān)專(zhuān)員負責,菜肴原材料的供應

  (4)一、二、三、四層前廳部負責的前廳展臺畫(huà)冊、實(shí)物的布置與管理、菜肴套餐的推銷(xiāo)

  (5)銷(xiāo)售部負責對老客戶(hù)的信息傳遞及對新客戶(hù)的'發(fā)展

  (6)傳菜部負責對菜肴套餐的有秩序傳菜,以及對客人菜后的餐具收理

  (7)大廳、包廂服務(wù)員對消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度,展現天成人的姿態(tài)。

  2、協(xié)調聯(lián)絡(luò )

  酒店行政管理部門(mén)、采購部、銷(xiāo)售部、一二三四樓前廳、銷(xiāo)售部、廚房部、傳菜部、酒店服務(wù)部

  3、對外宣傳

  宣傳單、畫(huà)冊、X展架、易拉寶、指示牌、臺卡、橫幅、春季度菜肴套餐菜譜等

  4、客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)

  銷(xiāo)售部配合整理客戶(hù)資料,群發(fā)短消息以及對新顧客資料收集、整理、發(fā)展。對消費者餐后的資料回饋。

  5、活動(dòng)期間保障

  采購部保障菜肴原材料的采購,銷(xiāo)售部信息傳遞,各樓層前廳專(zhuān)人負責展臺的實(shí)物與畫(huà)冊,酒店行政管理部門(mén)進(jìn)行各種傳媒方式的推廣,廚房部控制成本及菜肴的質(zhì)量,傳菜部對菜肴的傳遞及收菜的過(guò)程秩序,服務(wù)員部提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  七、環(huán)境布置:

  適當掛橫幅,展示柜(視情況)各樓層間樓梯,電梯進(jìn)行宣傳布置天花板、包廂門(mén)的宣傳布置

  八、宣傳策劃

  1、印制天成春季度美食節廣告彩頁(yè)、畫(huà)冊、優(yōu)惠劵附送

  2、大堂、酒店入口處放置天成大酒店的春季度美食節宣傳廣告牌。(易拉寶、X展架、橫幅)

  3、邀請餐飲雜志實(shí)況采訪(fǎng)報告、金壇當地報紙、電視傳媒的宣傳

  4、短信群發(fā)、電話(huà)聯(lián)絡(luò )、消息傳播

  九、費用預算:

  1、媒體廣告宣傳費用+宣傳單頁(yè)+優(yōu)惠劵+X展架+易拉寶+短信群發(fā)費用+電話(huà)聯(lián)絡(luò )費用(待實(shí)際情況而定)

  2、裝飾費用(待實(shí)際情況而定)

  3、菜肴原材料費用待采購部統計以及控制

酒店策劃 篇3

  20xx年12月XX日舉行的圣誕party已告一段落,與去年相比,今年的活動(dòng)形式有了新的突破,也得到了廣大的顧客認可;顒(dòng)結束后結合對活動(dòng)的實(shí)際情況作出總結,具體的情況如下:

  根據數據顯示,整體接待人數較去年有所下滑,分析主要原因如下:1、今年12月XX日平安夜為周一而不是周末,消費群體均為上班狀態(tài),且小朋友也在讀書(shū),對銷(xiāo)售票券數量產(chǎn)生一定的影響2、票券的銷(xiāo)售數量減少,員工推銷(xiāo)意識有待提高,前提是不斷收集餐廳熟客資料并將相關(guān)推廣內容準確、有效地傳達給到顧客。

  一、人員安排方面

  1、咖啡廳:23日人手充足,XX日略顯緊張,當日已另行安排幫手,服務(wù)不夠細致有待提高;旋轉餐廳:XX日—XX日安排收銀員及酒吧員值守,以舒緩48樓人員不足,根據當日預定以及時(shí)增加人手協(xié)助服務(wù),無(wú)特別事項大堂吧:安排一名領(lǐng)班及一名服務(wù)員值守,因接待客人較少,無(wú)需額外增派人手。

  洲際宴會(huì )廳:

  1、支援人員對西餐操作不熟悉,質(zhì)量有待提高,建議圣誕節前做專(zhuān)場(chǎng)培訓,達標上崗;2、本部廳面服務(wù)人員處于缺編狀態(tài),此次仍有參與唱詩(shī)班安排,為保證服務(wù)質(zhì)量,建議人事部在明年圣誕節不作西餐人員安排3、現場(chǎng)員工紀律有待加強,因酒店WIFI的便捷及當日節目表演使許多員工未按要求遵守相關(guān)紀律;出品方面:咖啡廳:未按既定的菜單出品,魚(yú)翅湯改成了意大利菜湯,熱菜方面亮點(diǎn)不夠,有出品圣誕火雞,但無(wú)圣誕火腿,客人反饋價(jià)格偏高。

  12月19日下午,是高新區實(shí)驗小學(xué)206班全體師生,家長(cháng)最開(kāi)心,最滿(mǎn)足的日子。在這個(gè)愛(ài)的冬天,我們感覺(jué)到了無(wú)比的溫暖。。。。。。

  旋轉餐廳:

  按照既定套餐出品,客人表示滿(mǎn)意。

  洲際廳:

  凡活動(dòng)日期內每天前10名購物者,送價(jià)值688元的鉆石戒指一枚。并于活動(dòng)期間每天定時(shí)限量發(fā)售價(jià)格68元的彩金戒指22枚。

  出品按既定菜單出品,但未注意到以下細節:1、自助餐區需增加明星標識,便于客人熟知出品類(lèi)別及取用區域;2、出品高峰期食品出現短缺情況;3、熱盤(pán)出品不夠精細,雖客人無(wú)特別意見(jiàn),在日后出品方面仍有大的提升空間;4、廚房部分食品準備不足,下單晚,造成食材缺貨,如:。。。5、西餅房人員缺編嚴重導致甜品區域出品缺乏亮點(diǎn),西餅出品仍有待提高。

  二、服務(wù)方面

  大廳外:在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元

  這次圣誕節的活動(dòng)所有學(xué)生會(huì )同學(xué)參與熱情很高,對工作很積極,每一位成員都想盡自己最大的努力辦好這次活動(dòng)。所有成員間相互幫助,相互配合,使這次活動(dòng)可以順利進(jìn)行。

  支援人員能夠按照既定的自助餐服務(wù)要求給客人提供服務(wù),但服務(wù)意識仍有待提高,體現在以下幾個(gè)方面:1、餐臺上客人使用過(guò)的碗碟、餐具未及時(shí)收撤;2、未及時(shí)給客人添加酒水及茶水3、紀律方面不足,員工將注意力轉向節目表演上而未注意客人的感受4、因為迎賓的.人數安排不足導致大量客人自行尋找座位,服務(wù)人員未及時(shí)引領(lǐng);5、節目表演準備工作不到位,彩排時(shí)間短,應改為14:00開(kāi)始6、同步轉播設備存在問(wèn)題,檢查工作需提前完成。

  三、合理化建議

  洲際廳:1、自助餐不設酒會(huì ),安排18:00進(jìn)場(chǎng),避免客人等候的焦慮;2、自助餐臺移至洲際廳外圍,保證宴會(huì )廳內座位充足,3、工作安排不夠細致,有漏洞,需作出合理化安排。

  一年一度的圣誕活動(dòng)又結束了,在以后的學(xué)校生活中,我們要安排更多豐富多彩的校園文化生活,促使孩子們通過(guò)活動(dòng)體驗、參與,努力給孩子創(chuàng )造一個(gè)良好的學(xué)習環(huán)境,給孩子一個(gè)充分展現自我的舞臺,寓教于樂(lè ),給孩子最大的展現空間,進(jìn)行自我展現和學(xué)習。

  旋轉餐廳:套餐因多備注一條信息,特殊節假日酒店會(huì )另出安排,晚上不得使用,以避免不必要的投訴與糾紛。樓面服務(wù)人員為缺編狀態(tài),需增加人手,確保服務(wù)質(zhì)量。因節假日多為家庭或情侶用餐,套餐菜牌建議以雙人套餐或家庭套餐為主導。抽獎環(huán)節的流程與注意事項不夠清晰,需以文字形式更新。(如票券的回收程序等)。酒水的贈送可多元化,除紅酒及氣泡酒,可考慮增設其他軟飲或特色飲品。

  咖啡廳:1、重大節日人手配備仍需增加,確保服務(wù)質(zhì)量;

  2、節日氣氛不夠濃烈,建議增加圣誕老人及卡通人物巡游次數;

  3、網(wǎng)購界面仍需注明清楚節假日票券可否使用及注意事項,避免客人不理解及投訴。

酒店策劃 篇4

  感恩節,餐廳酒店要不要搞促銷(xiāo)活動(dòng),搞些什么促銷(xiāo)活動(dòng)好呢?除了制定酒店西餐廳感恩節套餐菜單之外,推出些什么活動(dòng)好呢?下面整理了兩個(gè)餐廳酒店感恩節促銷(xiāo)活動(dòng)方案,希望對你有用哦。

  餐廳酒店感恩節促銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃參考一

  純正美式感恩節 盡在北京千禧大酒店CBD西餐廳

  帶上您的朋友,領(lǐng)上您的'家人,一起來(lái)北京千禧大酒店CBD西餐廳度過(guò)一個(gè)傳統風(fēng)情美式感恩節!11月27日, 我們來(lái)自紐約的行政總廚Robert Stern將大展絕技,為您奉上非凡格調感恩節自助大餐,僅人民幣388元/凈價(jià),包含美味火雞、誘人菜品,無(wú)限量暢飲葡萄酒、本地啤酒及波旁雞尾酒。美國客人享受50%優(yōu)惠折扣。

  餐廳酒店感恩節促銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃參考二

  冬意漸濃,年終最為顯要的節日——感恩節(11月26日),圣誕節(12月25日)以及新年(12月31日)行將接踵而至。靜安餐廳將推出多款節日套餐,當此佳節與摯愛(ài)和家人共度生命中愉悅而愜意的篇章。

  靜安自制燉肉中午套餐

  寒冷時(shí)節,當與家人團聚,美餐。具有濃郁家庭氛圍的“自制燉肉”自11月5日起登場(chǎng),配以精選家藏葡萄酒(紅或白),予人以難以忘懷的馥郁體驗。

  自制燉肉:11月5日-.12月31日期間,每位人民幣180元,

  僅限每日中午至下午2時(shí)30分于靜安餐廳及長(cháng)吧供應

  感恩節——與家人同享馥郁體驗

  感恩節來(lái)臨之際,靜安餐廳主廚Dane將親自為賓客準備了感恩節晚餐菜單,邀您于您的家人朋友共享。

  感恩節晚餐套餐:晚7時(shí)-10時(shí)30分 每位人民幣588元 包括一杯博若萊酒或氣泡蘋(píng)果酒

酒店策劃 篇5

  酒店形象宣傳片策劃方案

  根據酒店服務(wù)性行業(yè)特點(diǎn),客人會(huì )不會(huì )來(lái)貴酒店娛樂(lè )、飲食,注重的不僅僅是價(jià)格,還有更深層的原因,就是服務(wù)品質(zhì)和享受服務(wù)的過(guò)程中能不能給他帶來(lái)一種尊貴舒適的心理體驗。所以在宣傳片的拍攝內容中不僅僅要展示出酒店的硬件設施,更要把酒店的服務(wù)品質(zhì)和企業(yè)文化用實(shí)際客觀(guān)的鏡頭語(yǔ)言生動(dòng)形象地傳達出來(lái)。為此,我們希望能策劃出一個(gè)新穎、有活力、充分切合酒店整個(gè)品牌形象的方案。

  現就攝制該片的有關(guān)方案呈報給銷(xiāo)售總監和酒店其他高層領(lǐng)導。

  一、本片的主題定位

  集團下屬的各個(gè)酒店都是按星級標準建設的綜合型大酒店,品位和檔次都非同一般,按照不同的消費群體和消費標準擬定不同的消費方案,并建立起各個(gè)檔次的酒店標準與消費價(jià)位,吸引各個(gè)檔次消費者的消費潛力,在整個(gè)廣州市場(chǎng)上已經(jīng)具備一定的影響力。所以,在主題定位上要彰顯出該集團的實(shí)力以及各酒店的魅力。根據酒店對宣傳片的幾點(diǎn)要求,以及我們以前拍片的經(jīng)驗,一個(gè)切合客戶(hù)實(shí)際的片名是該片成功與否的關(guān)鍵因素之一,故我們把酒店的宣傳片名定為:

  商聚天倫 萬(wàn)客皆怡

  主題闡述:本片是xx酒店形象宣傳片。據此定位,主要藝術(shù)地再現集團的實(shí)力以及下屬酒店高雅、時(shí)尚、尊貴、舒適的氛圍和企業(yè)文化品牌理念、團隊精神等,主要凸顯集團下屬酒店是商業(yè)旺地,是富貴盈滿(mǎn)好夢(mèng)的港灣,都市菁英情迷的精神家園;正因如此,才顯卓越本色,才能在同行業(yè)中永遠超群,這也是與酒店企業(yè)產(chǎn)品形象相吻合的,也以此吸引廣大的商務(wù)客戶(hù)選擇我酒店消費。

  二、本片訴求

  根據各酒店功能的不同特點(diǎn)提煉不同的訴求點(diǎn),集中反映酒店的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念、硬件設施、優(yōu)美環(huán)境、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特色餐飲、特色服務(wù)等融合而成的形象品牌。在片中彰揚:

  1、高雅品位、卓越超群。主要體現設施環(huán)境等。

  2、引領(lǐng)潮流、全新體驗。主要體現文化和經(jīng)營(yíng)理念等。

  3、天倫之星、商務(wù)首選。主要體現特色與服務(wù)等。

  4、追求品質(zhì)、共創(chuàng )高峰。主要體現集團領(lǐng)導班子的風(fēng)采與管理流程等。

  三、本片創(chuàng )作思路描述

  本片大氣、高檔次、高品位,全片上下既體現酒店功能設施與服務(wù)品牌的完美結合,又貫穿企業(yè)文化與藝術(shù)風(fēng)格的和諧統一。充分應用演員把身臨其境的感受注入酒店經(jīng)營(yíng),彰顯時(shí)尚,提升休閑生活藝術(shù)般享受的品位。制作時(shí)大量運用特效畫(huà)面與特效聲音合成,以富于藝術(shù)性,增強可視性和感染力。

  (1)首章(60秒)

  以一組氣勢磅礴和經(jīng)典唯美的自然畫(huà)面導入,概述嶺南文化的源遠流長(cháng)、以及經(jīng)濟的飛速發(fā)展催生了集團,并獨樹(shù)一幟。形成了集團自成立至今的xx年來(lái),肩負“為顧客提供恒久優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為員工提供能夠充分展示才華的平臺;為股東創(chuàng )造不斷增長(cháng)的投資價(jià)值,為建立和諧社會(huì )貢獻更多的力量 ”的使命,鑄造“高雅品位、卓越超群”的企業(yè)形象,弘揚“誠信、團結、進(jìn)取、卓越”的企業(yè)精神。集團致力發(fā)展酒店業(yè),旗下的xxx大酒店、xxx大酒店、xx海鮮城、等實(shí)現集團化的連鎖經(jīng)營(yíng),在廣州市區蓬勃發(fā)展的酒店市場(chǎng)中別具特色,致力于成為高檔酒店行業(yè)的標桿。渾厚的解說(shuō)、特效的音樂(lè )、各家酒店的壯觀(guān)外景及周邊和諧環(huán)境與豪華別致內景的特效畫(huà)面的藝術(shù)結合,先入為主地給觀(guān)眾的耳目注入豪華及溫馨的第一印象。

 。ó(huà)面)特殊地使用高檔的設備以及技術(shù)對標志性建筑和文化景觀(guān)以及酒店的外觀(guān)壯景,采用移動(dòng)、升降、廣角拍攝,彰顯氣勢磅礴;運用特效和字幕標識酒店優(yōu)越的地理環(huán)境。各顯特色的精美畫(huà)面相輝交織,形成一幅優(yōu)美愉悅的壯景。

  (2)高雅品位、卓越超群(5分20秒)

 。ń庹f(shuō)詞內容)主要介紹酒店的高雅、卓越的品質(zhì):分層次地介紹酒店各類(lèi)型的設施及功能,導出酒店設施完善的豪華設置、完美的宴會(huì )設施與文化的結合、服務(wù)人員的嫻熟動(dòng)作、優(yōu)美的飲食環(huán)境、體貼入微的服務(wù)等、不同檔次不同套房得享受,讓人盡情體驗品位生活的無(wú)限魅力,目眩神迷中儒雅不凡,俯拾即是,不取諸鄰。各種檔次的客房,高貴典雅,配套齊備的設施淋漓盡致。海內外貴客、商人接受超值的服務(wù),令貴客享有高人一等的感受。

 。ó(huà)面)采用移動(dòng)、升降、廣角拍攝等多種拍攝手法,用特效的畫(huà)面導出酒店大堂年輕美貌的接待迷人的笑容:店內綠色植物的清翠欲滴,大理石的沉穩厚實(shí),水晶燈的通透自如,壁飾的美輪美奐,花團錦簇,名曲悠揚……酒店營(yíng)業(yè)場(chǎng)所顧客盈門(mén),各式客房賓客的笑容,各種休閑場(chǎng)所客人怡然自得的神情,坐中佳士,左右修竹,月明華屋,畫(huà)橋碧陰……店內外各種景色:獨特的建筑風(fēng)格;休閑愜意的大堂茶座;優(yōu)雅高貴的包廂等。以及客人舒心的用餐和暢快交談的畫(huà)面,和一些經(jīng)典唯美并富于內涵的.畫(huà)面和各酒店內外景(用字幕標識名稱(chēng))相互穿插、切換。

  (3)引領(lǐng)潮流、全新體驗(3分40秒)

 。ń庹f(shuō)詞內容)商務(wù)人士消費的不僅僅是星級的極致服務(wù),享受的更是各大酒店所著(zhù)力締造的獨具個(gè)性的酒店文化。因此系統地介紹酒店的愿景、使命、核心價(jià)值觀(guān)、企業(yè)中期目標、企業(yè)產(chǎn)品形象、企業(yè)作風(fēng)、員工形象、核心精神等;以及各種培訓、文體活動(dòng);各酒店獲得的各項榮譽(yù)等。

 。ó(huà)面)各種慶典活動(dòng)和社會(huì )活動(dòng);別具風(fēng)格特色的酒店設計、盡顯尊貴與藝術(shù);酒店獲得的各項榮譽(yù)等;名人的留影活動(dòng)聚會(huì ),和一些經(jīng)典唯美并富于文化內涵的畫(huà)面交織疊化。

  (4)商聚天倫 萬(wàn)客皆怡(3分)

 。ń庹f(shuō)詞內容)主要介紹集團的特色餐飲——日本料理、富麗堂皇的西餐廳,豪華高貴的用餐設施和各種休閑場(chǎng)所,為酒店注入藝術(shù)元素,成為酒店美的靈魂。構成一幅酒店文化藝術(shù)的畫(huà)卷,充分顯示酒店是商務(wù)人士業(yè)務(wù)洽談、商務(wù)聚會(huì )、宴請的最佳選擇,是婚宴壽筵理想的、令人羨慕的場(chǎng)所;各種特色餐飲應有盡有:各種美食,從精美點(diǎn)心到各式海鮮美味、從各式的小菜到南北精選,從品嘗靚茶到談笑風(fēng)生,加之精致的環(huán)境與服務(wù),更彰顯生活于此的尊崇;婚宴大廳與溫馨浪漫的環(huán)境完美結合,滿(mǎn)足了無(wú)數新婚伉儷的追求;康樂(lè )情懷,愜意無(wú)限!

  不但致力于打造“鉆石”級閃耀的服務(wù)品質(zhì),更加重視營(yíng)造一支“鉆石”級閃耀的服務(wù)團隊。服務(wù)人員的體貼入微的超值服務(wù)與服務(wù)人員的工作帶給貴客“家”的溫馨;問(wèn)候、禮讓、微笑貫徹始終的全程服務(wù)所營(yíng)造的人居環(huán)境;服務(wù)舒適體貼、盡顯待客之道等。

 。ó(huà)面)采用移動(dòng)、升降、廣角拍攝等多種拍攝手法,用特效的畫(huà)面描繪熱情大方充滿(mǎn)自信的總臺小姐熱情接待,服務(wù)生微笑上前迎賓;賓客情性所至,妙不自尋的激情;凸現全新與時(shí)尚的設計裝飾,體現酒店休閑娛樂(lè )的時(shí)尚;選擇各種項目、活動(dòng)的精美畫(huà)面,融入藝術(shù)的表演,與服務(wù)手段的和諧完美統一,和一組浪漫唯美畫(huà)面相疊化。

  (5)追求品質(zhì)、共創(chuàng )高峰(2分)

 。ń庹f(shuō)詞內容)主要介紹集團領(lǐng)導班子的風(fēng)采、市場(chǎng)銷(xiāo)售部銷(xiāo)售人員的精神面貌等!

酒店策劃 篇6

  一、微信營(yíng)銷(xiāo)目的與意義

  當下微信的用戶(hù)數已經(jīng)突破4億,各行業(yè)企業(yè)紛紛開(kāi)展微信營(yíng)銷(xiāo),酒店行業(yè)亦不例外。在酒店行業(yè),布丁酒店和華住酒店的微信營(yíng)銷(xiāo)做得最為出色,且取得了不錯的經(jīng)濟效益。 開(kāi)展微信營(yíng)銷(xiāo)的好處如下:

 。1)開(kāi)拓市場(chǎng)宣傳新渠道,塑造企業(yè)品牌形象;

 。2)增強與關(guān)注客戶(hù)群的.互動(dòng),進(jìn)一步發(fā)展潛在客戶(hù);

 。3)及時(shí)推送酒店的各種促銷(xiāo)、優(yōu)惠信息,吸引客戶(hù)預定。

  因此,建議開(kāi)通生活派酒店微信。

  二、實(shí)施方法 開(kāi)通微信公眾賬號

  調查:華住酒店是各個(gè)分店注冊賬號,向關(guān)注酒店的粉絲發(fā)送電子優(yōu)惠券。截至20xx年6月30日,華住擁有1216家酒店,客房總數達到132,557間,入住率為91.3%,會(huì )員超1100萬(wàn)。截止到20xx年2月15日,華住有52萬(wàn)微信粉絲,激活會(huì )員超過(guò)20萬(wàn),平均每天有638間/夜預訂,會(huì )員來(lái)源67%靠“附近的人”功能,門(mén)店掃碼只占16.7%。微信會(huì )員占總會(huì )員數4.7%,微信預訂占總預訂量5.3‰。

  布丁酒店是微信系統嵌入酒店HTML5頁(yè)面,并接入布丁酒店后臺,客人直接可以進(jìn)行訂房。微信在線(xiàn)訂房功能,需有一定投資,做二次開(kāi)發(fā)方可實(shí)現。目前,布丁酒店在全國30多個(gè)城市擁有超過(guò)230家門(mén)店,600多萬(wàn)會(huì )員。截止到20xx年5月10日,微信粉絲已達到54萬(wàn)人,新用戶(hù)占61%,日均訂單264個(gè)。另值得一提的是,26%的新增會(huì )員使用微信訂房成功入住次數達到2次以上,微信用戶(hù)訂房高峰時(shí)間段為14:00-16:00。每天有上千條會(huì )員咨詢(xún)。布丁只在周三和周五推送1條信息,以活動(dòng)類(lèi)與游戲類(lèi)為主。

  因此,第一階段學(xué)習華住酒店,由各酒店開(kāi)通微信公眾賬號。充分利用微信搖一搖、附近的人、漂流瓶、添加朋友等功能來(lái)發(fā)展會(huì )員。當粉絲關(guān)注各酒店微信后,微信運營(yíng)人員要通過(guò)一對一的推送向新粉絲介紹酒店的優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)等,并不定期通過(guò)群發(fā)功能向粉絲們開(kāi)展 更加直接的互動(dòng)體驗。當各分店粉絲超過(guò)500,可以申請認證,提高公信力。

  第二階段當生活派酒店達到一定規模,輻射全國時(shí),可以學(xué)習布丁酒店,開(kāi)通集團的微信公眾賬號,并申請官方認證。集團公眾賬號可以在微信現有功能基礎上,做深度的二次開(kāi)發(fā),開(kāi)通在線(xiàn)訂房、微信支付等功能。

  三、內容策劃

  1.日常信息推送

  微信內容以公司動(dòng)態(tài)、促銷(xiāo)信息、互動(dòng)活動(dòng)為主。

  2.長(cháng)期促銷(xiāo)活動(dòng)

  方案:成為生活派酒店微信會(huì )員,即可獲贈20元優(yōu)惠券

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月1日——20xx年12月31日

  參與酒店:生活派酒店公司旗下各門(mén)店

  活動(dòng)內容:關(guān)注生活派酒店微信,即贈20元生活派酒店電子優(yōu)惠券,通過(guò)生活派酒店官方直營(yíng)銷(xiāo)售渠道訂房并成功入住,立可抵扣房費,消費結束即自動(dòng)升級為生活派酒店派卡會(huì )員。

酒店策劃 篇7

  致我們尊敬的合作伙伴:

  酒店部總監/經(jīng)理

  “端午佳節,酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷(xiāo)活動(dòng)邀請函

  ? 活動(dòng)目的

  中國傳統的端午節將至,為滿(mǎn)足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節氣推出應季促銷(xiāo)活動(dòng),并與酒店資源相結合進(jìn)行推廣,同時(shí)更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷(xiāo)售、擴大市場(chǎng)知名度,再次掀起一波銷(xiāo)售高潮,攜程大力推出“端午佳節,酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷(xiāo)活動(dòng),現特誠邀您共襄盛舉!

  促銷(xiāo)期間,貴酒店將在攜程線(xiàn)上、線(xiàn)下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示! ? 活動(dòng)主題:“端午佳節,酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的`熱情參與??

  ? 活動(dòng)要求:

  ? 活動(dòng)期間預訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠: 1)連住優(yōu)惠/房?jì)r(jià)優(yōu)惠

  2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費) 3)免費加床+免費早餐

  4)贈送端午節特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

  以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據酒店實(shí)際情況自行選擇提供,根據選擇的內容不同,促銷(xiāo)力度不同。

  ? 活動(dòng)時(shí)間:

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月20日-20xx年6月12日 上線(xiàn)時(shí)間:20xx年5月20日

  ? 推廣渠道:

  1)網(wǎng)絡(luò )廣告(價(jià)值40-50萬(wàn)元):酒店頻道主頁(yè)寬屏、促銷(xiāo)特惠,時(shí)令特惠等 2)EDM(價(jià)值20-30萬(wàn)元):主推/輔推共計20萬(wàn)封 3)線(xiàn)下銷(xiāo)售及SEM等其他渠道推廣 4)使用“攜程消費券”獲得返現支持 5)公關(guān)新聞發(fā)稿

  20xx年5月9日

  活動(dòng)回執 (如參加活動(dòng)請于5月17日12:00前回傳)

  我酒店已了解所有活動(dòng)細節,現決定選擇參加“端午佳節,酒店優(yōu)惠多重好禮”活動(dòng)

  酒店簽章

  20xx年5月9日

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