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【推薦】中秋做月餅作文八篇
在我們平凡的日常里,大家都接觸過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編收集整理的中秋做月餅作文8篇,希望對大家有所幫助。
中秋做月餅作文 篇1
“八月十五月兒圓啊,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香啊……”我哼著(zhù)小曲,一蹦一跳地走在小路上。今天,我也要親手做月餅啦!我吃過(guò)許多種月餅,卻沒(méi)有親手做過(guò),自然不知道它是怎么做成的。今天,蕭山日報小記者團就要為我解謎啦!我抑制不住內心的喜悅,像小鳥(niǎo)一樣飛向目的地。
來(lái)到活動(dòng)現場(chǎng),只見(jiàn)每張桌子都井然有序地擺著(zhù)橙色、白色、紫色九杯液體、三個(gè)模具、八個(gè)花紋印、一個(gè)臺式小電子稱(chēng)、三盆冰皮面粉,還有兩碗豆沙餡。有一位同學(xué)看到豆沙餡忍不住伸出一根手指,沾了點(diǎn)放進(jìn)嘴里“吧唧吧唧”地吃起來(lái),還情不自禁地豎起了大拇指,惹得同組的人哈哈大笑。
“叮鈴鈴“時(shí)間到,活動(dòng)正式開(kāi)始了。經(jīng)過(guò)水晶老師的介紹,我如同撥開(kāi)云霧見(jiàn)到了青天,原來(lái)那三種液體分別是胡蘿卜汁、牛奶和鮮榨火龍果汁。接著(zhù),水晶老師又給我們講解怎樣制作月餅,還告訴我們冰皮月餅做完可以直接吃的。一聽(tīng)到吃,我們個(gè)個(gè)都摩拳擦掌,躍躍欲試,想馬上動(dòng)手做起來(lái)。
終于可以開(kāi)工啦!我們戴上手套,把每種汁分別倒進(jìn)裝有冰皮面粉的不同盆子里,開(kāi)始和面。這是最關(guān)鍵,也是最難的一步,如果面皮和不好,就會(huì )影響月餅的.口感。大家費了九牛二虎之力終于把面皮和好了。一塊塊晶瑩剔透的面皮正乖乖地躺在盆里讓我們去大顯身手呢。
我揪了一小塊面團,稱(chēng)重后就使勁揉著(zhù),可是這團皮怎么都不肯向我屈服,像個(gè)魔術(shù)師似的,一會(huì )兒變成橢圓形,一會(huì )兒變成多邊形,我手忙腳亂。終于,面團乖乖聽(tīng)話(huà)了,變成了一個(gè)小球。我把它用手壓扁,放入豆沙餡,然后像包小籠包一樣把口合上,再次揉成圓球,最后小心翼翼地把它放進(jìn)帶花紋的模具里一壓,嘿,一個(gè)像模像樣的冰皮月餅便新鮮出爐了。接下來(lái),我又馬不停蹄地制作下一個(gè),月餅也一個(gè)比一個(gè)美觀(guān)精致。大家也都忙的不亦樂(lè )乎,個(gè)個(gè)都變成了小小月餅師。
做好的冰皮月餅晶瑩剔透,里面的餡若隱若現?粗(zhù)這么誘人的月餅,我不禁兩眼冒愛(ài)心,口水直流,像餓狼撲食一樣,迫不及待地吃了起來(lái)。哇!冰冰涼涼,又香又甜,還有點(diǎn)Q,味道好極了,簡(jiǎn)直無(wú)法用言語(yǔ)形容了。
中秋做月餅作文 篇2
昨天傍晚,我和弟弟跟著(zhù)阿姨來(lái)到紹興月餅坊,親手學(xué)做月餅。
來(lái)到月餅坊,望著(zhù)櫥窗里的各色包裝鮮美的月餅,我和弟弟饞得直咽口水。我們先洗手,戴手套,再學(xué)著(zhù)阿姨的樣子將面粉揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球。然后將小球放入手中使勁一壓,一個(gè)圓圓的小球立馬就變成了一個(gè)扁扁的圓餅了。我拿起勺子,舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺豆沙餡放到圓餅的中間。我一邊放一邊還在想著(zhù)阿姨的話(huà):“餡不能放得太少,也不能放得太多,剛剛好就可以了!弊詈,我派出我的十個(gè)手指兄弟抓住餅的四周,努力往中間擠去,豆沙餡就被包在了里面。就這樣,經(jīng)過(guò)我的努力,一個(gè)又一個(gè)月餅就成功出爐了!
看著(zhù)這些我的'勞動(dòng)果實(shí),我的臉上洋溢著(zhù)自豪的笑容!
中秋做月餅作文 篇3
中秋節快到了,老師利用課余時(shí)間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
到了以后,阿姨給我們發(fā)了帽子、口罩,帶好以后我們排好隊進(jìn)去,先把手給洗干凈了。我們聽(tīng)面點(diǎn)師說(shuō):“月餅分為三種,分別是廣式、蘇式、精式月餅,今天學(xué)的是廣式月餅,做法是把皮團成圓形,然后壓扁,再拿一個(gè)綠豆陷團包在里面,團圓就好了。
原料都準備好了以后,我們就開(kāi)始親手做月餅了。先拿一個(gè)皮團成圓球,壓扁,然后拿綠豆陷團放在上面左手握好,右手向里,但是我還有點(diǎn)不會(huì ),所以有些地方陷都漏了,幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個(gè)月餅,還是做的.不太好,我又做了很多個(gè)。我們用摸具把做好的月餅用摸具都印成月餅的形狀,放到鐵盤(pán)里放入烤箱,加熱到200多度,烤十分鐘以后,拿出來(lái)用刷子輕輕刷上一層雞蛋,再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個(gè)月餅,這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。
中秋做月餅作文 篇4
這不是快要到中秋節了嗎?中秋節就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來(lái)到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動(dòng)手制作斌并嘗月餅。
下午2點(diǎn)我們懷著(zhù)激動(dòng)的心情來(lái)到了麻糕店。一進(jìn)門(mén)我就被一股香味吸引了!巴!是月餅!好香哦!”我心中的小饞蟲(chóng)被勾了出來(lái)。話(huà)不多說(shuō)我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個(gè)子,圓圓的臉蛋,一雙靈巧的大手。
姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動(dòng)手。我左手拿著(zhù)油酥,右手捏著(zhù)水油,他們兩個(gè)都好滑,搞得我滿(mǎn)手是油,放在鼻邊聞聞!昂孟闩!我要開(kāi)始了!”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上,用右手輕輕的按壓變成一個(gè)“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴(lài),乍一看如同一個(gè)小籠包。
看著(zhù)完美的“小籠包”我于心不忍?勺罱K還是敗給了心中的“小饞蟲(chóng)”。握起搟面杖向前一推,又向后一壓!靶』\包”又被我壓成了“長(cháng)餅”卷呀卷,卷呀卷“長(cháng)餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時(shí)要注意中間厚邊緣薄!芭!啪!啪!”拿來(lái)的噪音?哦!是五2班的一位男同學(xué)對“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“卷餅”!熬盹灐币膊桓适救。與桌子親密擁抱怎么也分不開(kāi)。我立馬吸取教訓用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂(lè )的小鼓。我挑了一個(gè)豆沙團,瞄準目標并放在了正中間。
再一次包“包子”這次就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時(shí)熱心的.“月餅姐姐”來(lái)了!她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一,一遍又把豆沙向里按。不一會(huì )漂亮的“小包子”再次出現了!我又興奮起來(lái)。貼好吸油紙再在圓具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”
按照這樣的方法我們又做了一個(gè)“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了!我拿了一個(gè)豆沙味的津津有味的咬了起來(lái)“嗯!超還吃的!”我點(diǎn)贊完后三兩下就解決了。平時(shí)吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒(méi)又在乎味道,這月餅對我有別樣的味道!
中秋做月餅作文 篇5
中秋節的這一天,我和媽媽要一起做月餅。
早上五點(diǎn)的時(shí)候,我們就開(kāi)始做第一塊月餅了,首先把面給和一和。然后用不同的圖案一個(gè)個(gè)的印在面上,最后把月餅放在模子里放入烤箱里,烤五分鐘左右一塊月餅就完成了。這可是我在我媽媽的認真負責地指導下菜做出來(lái)的.。不信你嘗嘗我的月餅是不是很香!
爸爸和弟弟一聞到香味,就馬上跑到桌子旁邊,然后馬上津津有味的吃了起來(lái),他們倆吃完了月餅還想再吃,我也只好重新為他們做了。等到只剩下最后四個(gè)時(shí),我也只能吃到兩個(gè)因為又有兩個(gè)個(gè)被我弟弟給吃掉了。真的好開(kāi)心,原來(lái)我做出的月餅那么受大家的歡迎。
夜,早已來(lái)臨。如水的月光透過(guò)窗戶(hù)灑進(jìn)各家的房屋里,照亮了人們的心房。就在這個(gè)時(shí)候,有多少人正與親人們團聚在一起,在團圓的喜悅中吃著(zhù)月餅,在月餅的甜美中仰望那一輪圓圓的明月。
中秋做月餅作文 篇6
昨天晚上,我和媽媽到五星電器那和我姨奶他們學(xué)做月餅。
我看見(jiàn)姨奶準備了四種餡,分別是:花生陷、肉餡、紫薯餡和肉松餡。我們先洗好手,叔叔開(kāi)始做面團,又把面團搓成條,然后一塊塊切成小團,用搟面棍把小面團壓平,包上餡,最后用月餅的模具壓成月餅形狀。接下來(lái)就該我們做了,不一會(huì )兒我們就做了很多個(gè),我也來(lái)做月餅,我包的`都是肉松餡 ,第一個(gè)我做的很難看,因為我一不小心就壓了兩次,第二次我餡放多了,差點(diǎn)就破了,最后一個(gè)我做的還可以,月餅要開(kāi)始烤了,我去里面玩。過(guò)了一會(huì )兒月餅烤好了,我趕緊去吃,但是還很燙,很快月餅涼好了,我嘗了一個(gè)肉松月餅,我吃了一半這月餅太干,我就去喝了點(diǎn)水把剩余 給媽媽吃。弟弟妹妹老煩我玩,還要搶油桶,我把油桶放在枕頭下面,我坐在枕頭上,他們怎么也搶不到。
今天玩得真開(kāi)心,而且我還學(xué)會(huì )了做月餅!
中秋做月餅作文 篇7
馬上要過(guò)八月十五中秋節了,星期五下午,我們班在周老師和叔叔阿姨奶奶們的組織下,讓我們親手為爸爸媽媽做月餅。
首先,檢查手指甲剪了沒(méi),手洗干凈了沒(méi)。叔叔阿姨們?yōu)槲覀儨蕚淞巳嗪玫腵面和餡,每人發(fā)了一塊,我用手揉成了坨,再添上自己喜歡的顏色,我喜歡黃色和紫色,所以加了一些到白色面團里面,然后壓一壓,壓扁了后,把餡放在皮中間,包好后,再放到月餅模具里一壓,就做成了。
我做了兩個(gè),一個(gè)黃色一個(gè)紫色,一個(gè)給我和弟弟吃,另一個(gè)給爸爸媽媽吃。我先試了一口,覺(jué)得很好吃,不知不覺(jué)就把這個(gè)吃完了,實(shí)在忍不住饞,把剩下的一個(gè)也吃完了;丶液,我跟爸爸媽媽分享了做月餅的快樂(lè ),爸爸媽媽弟弟都很想吃,媽媽說(shuō)下次一定要再買(mǎi)些材料回來(lái)讓我做給他們吃。
中秋做月餅作文 篇8
9月6日上午,上城區少年軍校內不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著(zhù)眼睛探頭一看,原來(lái)是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。
首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長(cháng)負責切,一個(gè)小伙伴負責稱(chēng),其他的人負責將稱(chēng)好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的.托盆上。
接著(zhù),我們要把油皮壓扁,將酥皮包在里面。柴老師說(shuō):“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友!辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按,再用搟面杖一壓,只見(jiàn)生命球變成橢圓形,然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫(huà)瓢,卷去一床床長(cháng)短不一、粗細不一的被子來(lái)。
然后是十五分鐘的等待,柴老師說(shuō)這叫醒面。
接下來(lái),柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子,將它豎起來(lái)立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形,然后又卷起來(lái)變成一床床小棉被!柏Q、立、壓、卷”四步,你會(huì )了嗎?
然后又是十五分鐘的醒面。
最后,將小被子豎起來(lái)壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去,就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘后,涂一層蛋黃,再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會(huì )做了嗎?
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