中秋做月餅作文

關(guān)于中秋做月餅作文4篇

　　在日常學(xué)習、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編收集整理的中秋做月餅作文4篇，歡迎大家分享。

中秋做月餅作文 篇1

　　中秋節快到了，老師利用課余時(shí)間，帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

　　到了以后，阿姨給我們發(fā)了帽子、口罩，帶好以后我們排好隊進(jìn)去，先把手給洗干凈了。我們聽(tīng)面點(diǎn)師說(shuō)：“月餅分為三種，分別是廣式、蘇式、精式月餅，今天學(xué)的'是廣式月餅，做法是把皮團成圓形，然后壓扁，再拿一個(gè)綠豆陷團包在里面，團圓就好了。

　　原料都準備好了以后，我們就開(kāi)始親手做月餅了。先拿一個(gè)皮團成圓球，壓扁，然后拿綠豆陷團放在上面左手握好，右手向里，但是我還有點(diǎn)不會(huì )，所以有些地方陷都漏了，幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個(gè)月餅，還是做的不太好，我又做了很多個(gè)。我們用摸具把做好的月餅用摸具都印成月餅的形狀，放到鐵盤(pán)里放入烤箱，加熱到200多度，烤十分鐘以后，拿出來(lái)用刷子輕輕刷上一層雞蛋，再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個(gè)月餅，這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。

中秋做月餅作文 篇2

　　XX年09月05日 星期一 天氣：晴

　　每年中秋都要吃月餅，這么多年下來(lái)，也吃了不少月餅了，但是覺(jué)得好吃的月餅真的很少，每次過(guò)中秋也蠻痛苦的，因為就算月餅難吃，也得硬著(zhù)頭皮吃下去。再后來(lái)，我們家的ld單位里每年發(fā)的是浮力森林的月餅，那月餅好吃，可是一看價(jià)格，乖乖，15塊錢(qián)一個(gè)類(lèi)，要買(mǎi)來(lái)吃還真吃不起。

　　今年有了烤箱了，我一直考慮著(zhù)今年中秋節的月餅可以自己做，不用去買(mǎi)來(lái)吃了。月餅有很多種做法，蘇式、廣式，等等。不知道大家喜歡吃哪種，我是比較喜歡吃浮力森林那種，干干的感覺(jué)，我以前做過(guò)的蛋黃酥，就是類(lèi)似這種口感的.。在網(wǎng)上看到另外的做法，本來(lái)以為是廣式月餅那種潮潮的感覺(jué)，沒(méi)想到烤完以后，竟然也是那種干干的口感，非常好吃，2天我做了2爐32個(gè)，全部吃完。

　　酥皮材料：黃油90克，酥油90克，糖40克，奶粉30克，雞蛋一個(gè)，低粉250克

　　餡料材料：豆沙餡100克，鳳梨餡100克

　　制作：

　　1、黃油與酥油室溫放軟后加入糖粉打發(fā)；

　　2、蛋分次加入1中攪拌均勻；

　　3、奶粉、低粉過(guò)篩加入2中揉成面團；

　　4、酥皮材料等分成16份，每份大概34克；

　　5、豆沙餡均分成8份，鳳梨餡均分成8份，如果餡料比較干，可以加點(diǎn)黃油，揉成餡料團，每份餡料大概16克，再加入適量蛋黃（按照個(gè)人口味來(lái)加，我一般是一個(gè)蛋黃分成3－4份加入）；

　　6、酥皮包入餡料，揉成面團，要注意使得酥皮能夠盡量均勻得包住餡料，如果厚薄不均勻的話(huà)，烤的時(shí)候容易使得薄的地方裂開(kāi)；

　　7、用月餅模壓制出一定的圖形來(lái)，表面可刷蛋液，也可不刷，烤盤(pán)墊油布；

　　8、烤箱170度預熱，中層烤20分鐘，注意觀(guān)察，上色即可。

　　ps：家里如果有吃齋念佛的老人，可以把里面雞蛋的部分拿掉，基本不影響口感。呵呵

中秋做月餅作文 篇3

　　今天是農歷八月十五，是中國的傳統節日————中秋節。在這一天，家人都會(huì )團聚一歡，一起賞圓月，吃月餅，享受團圓的幸福。

　　聽(tīng)說(shuō)小區里搞了活動(dòng)————冰皮月餅DIY！一聽(tīng)到這個(gè)消息，我便耐不住性子，拉著(zhù)爸爸媽媽跑到了活動(dòng)地點(diǎn)。

　　烈日炎炎，卻絲毫擋不住我做月餅的熱情。一位友善的姐姐走來(lái)，給我們每人發(fā)兩個(gè)塑料透明手套，她就是指導我們做月餅的指導師。

　　開(kāi)始做月餅了。指導師對我們說(shuō)：“做月餅很簡(jiǎn)單的。月餅原料其實(shí)我們的.師傅已經(jīng)做好了，你們只要把餡放進(jìn)去，壓出圖案就可以了。接下來(lái)，你們只要按我說(shuō)的去做就可以完成冰皮月餅了�！�

　　我按要求從粉色大面團里揪下一小團，拿著(zhù)面團，問(wèn)：“姐姐，這么大夠了嗎？”姐姐看了看，從粉色面團里揪下一小團，把它遞給我，說(shuō)：“不行，再加這么多。加完后揉成團，壓得稍稍扁后，把餡加進(jìn)去，再揉團。聽(tīng)清楚了嗎？”

　　我點(diǎn)點(diǎn)頭，按她說(shuō)的去做，把面團揉圓，加了豆沙餡，再揉圓�？擅鎴F偏偏揉不圓了，留下一兩條裂縫，仿佛是豆沙餡弟弟在“小屋子”里待久了，想透透氣，把門(mén)窗給打開(kāi)了。我瞪著(zhù)躲在“屋”里偷笑的豆沙弟弟沒(méi)辦法，只好把面團不停的揉啊揉，也許是我用的力大了些，豆沙弟弟只好投降，關(guān)上了門(mén)窗，反正我的面團終于揉圓了。

　　接下來(lái)，我在面團上撒了些面粉，選了個(gè)美麗花形的圖案放入模具當中，再把面團壓入模具當中，接著(zhù)輕輕一推，冰皮月餅便準確無(wú)誤地掉入托盤(pán)中了。我拿起蓋子，小心翼翼地蓋上，我的第一個(gè)冰皮月餅完工！

　　之后，我又做了七個(gè)月餅，有粉色、綠色，還有彩色，有花形、壽紋，還有中間帶字的。只能做八個(gè)了，我拿著(zhù)八個(gè)月餅滿(mǎn)載而歸。

　　夜晚，星星們慶祝月亮姐姐過(guò)生日，舉辦著(zhù)生日Party。它們一個(gè)個(gè)眨著(zhù)大眼睛，圍著(zhù)月亮姐姐歡快地跳著(zhù)舞蹈。月亮姐姐作為大家的焦點(diǎn)，她笑了，笑得那么開(kāi)心。在她照耀下的我，依偎在爸爸媽媽身旁笑著(zhù)，望著(zhù)美麗的圓月，吃著(zhù)自己做的冰皮月餅，格外香甜，體會(huì )愛(ài)的味道。

中秋做月餅作文 篇4

　　昨天晚上，我和媽媽到五星電器那和我姨奶他們學(xué)做月餅。

　　我看見(jiàn)姨奶準備了四種餡，分別是：花生陷、肉餡、紫薯餡和肉松餡。我們先洗好手，叔叔開(kāi)始做面團，又把面團搓成條，然后一塊塊切成小團，用搟面棍把小面團壓平，包上餡，最后用月餅的模具壓成月餅形狀。接下來(lái)就該我們做了，不一會(huì )兒我們就做了很多個(gè)，我也來(lái)做月餅，我包的都是肉松餡 ，第一個(gè)我做的很難看，因為我一不小心就壓了兩次，第二次我餡放多了，差點(diǎn)就破了，最后一個(gè)我做的.還可以，月餅要開(kāi)始烤了，我去里面玩。過(guò)了一會(huì )兒月餅烤好了，我趕緊去吃，但是還很燙，很快月餅涼好了，我嘗了一個(gè)肉松月餅，我吃了一半這月餅太干，我就去喝了點(diǎn)水把剩余 給媽媽吃。弟弟妹妹老煩我玩，還要搶油桶，我把油桶放在枕頭下面，我坐在枕頭上，他們怎么也搶不到。

　　今天玩得真開(kāi)心，而且我還學(xué)會(huì )了做月餅！

【中秋做月餅作文】相關(guān)文章：

中秋做月餅作文10-11

中秋做月餅作文(優(yōu))03-08

中秋做月餅作文【必備】03-09

中秋做月餅作文[熱門(mén)]01-05

中秋做月餅作文[熱]02-08

中秋節做月餅作文02-18

中秋做月餅作文7篇04-03

中秋做月餅作文六篇04-10

中秋做月餅作文（精選38篇）10-11

中秋做月餅活動(dòng)策劃12-03