中秋做月餅作文

實(shí)用的中秋做月餅作文六篇

　　在平日的學(xué)習、工作和生活里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編精心整理的中秋做月餅作文6篇，歡迎大家分享。

中秋做月餅作文 篇1

　　說(shuō)起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛(ài)吃的！其中我最?lèi)?ài)吃的是月餅。月餅吃起來(lái)，外面有的甜，有的咸，里面有一個(gè)蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來(lái)很美味，可是做起來(lái)可復雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的'焦糖。最后成粘稠狀。再接著(zhù)，面粉用網(wǎng)篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅膜撒入薄薄的一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來(lái)了。

　　最后，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個(gè)金燦燦的月餅就展現在我們面前。

　　你們學(xué)會(huì )了嗎？我們可以根據上面的介紹親手制作一個(gè)月餅，相信品嘗自己做出來(lái)的月餅一定格外香甜。

中秋做月餅作文 篇2

　　中秋節快到了，爺爺公司又要開(kāi)始自做月餅了。在媽媽的陪同下，我到公司食堂學(xué)做月餅。

　　首先，我把手洗干凈后，把餅皮面和好，放在小秤上稱(chēng)重量，保證每個(gè)月餅大小重量一樣，稱(chēng)好后放在旁邊備用。

　　接著(zhù)，在阿姨的幫忙下，我拿起一團我最?lèi)?ài)吃的豆沙餡放在餅皮中間，用手把餅皮往上推抱住豆沙餡，直至把豆沙餡全部包住。

　　最后，把包了餡的面團揉成圓球狀，放到月餅模具里，使勁一壓，這樣一個(gè)月餅就出來(lái)了，再把月餅放到烤箱里烤20分鐘，這樣一個(gè)香噴噴的豆沙月餅就做好了。

　　看著(zhù)自己親手做的`月餅，我心里美滋滋的。

　　今天我學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝，真好！

中秋做月餅作文 篇3

　　中秋節快到了，老師利用課余時(shí)間，帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

　　2：00左右，我們已經(jīng)來(lái)全了，老師講了注意事項：一、一定聽(tīng)組長(cháng)的指揮，到了指定地點(diǎn)一定不能大吵；二、一定遠離烤箱，防止燙傷。說(shuō)完，我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著(zhù)體育局的大客車(chē)走出了校門(mén)，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長(cháng)出來(lái)的.，不是農民種的，那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。

　　到了天寶蛋糕園，我們五人成隊往里進(jìn)，到了月餅房，我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩，來(lái)全后，面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過(guò)程。一、月餅分為三類(lèi)，蘇式、廣式和京式；二、做月餅要用3分皮，7分餡；三、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然后放入模具里，讓月餅成為圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂(lè )、天寶豆蓉等；最后，放入烤箱烘烤，10分鐘后，把月餅從200多度的烤箱里拿出來(lái)，刷上雞蛋和食用油，慢慢把溫度降低，再過(guò)10分鐘左右，月餅就熟了。賣(mài)出的時(shí)候，放入包裝袋，用機器封好，然后再放在包裝盒里銷(xiāo)售。今天，我有很大的收獲，既知道了月餅的種類(lèi)，又知道了做月餅的方法。

中秋做月餅作文 篇4

　　9月6日上午，上城區少年軍校內不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著(zhù)眼睛探頭一看，原來(lái)是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。

　　首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長(cháng)負責切，一個(gè)小伙伴負責稱(chēng)，其他的人負責將稱(chēng)好的'油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。

　　接著(zhù)，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說(shuō)：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友�！辈窭蠋煂⑸�命球輕輕一按，再用搟面杖一壓，只見(jiàn)生命球變成橢圓形，然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫(huà)瓢，卷去一床床長(cháng)短不一、粗細不一的被子來(lái)。

　　然后是十五分鐘的等待，柴老師說(shuō)這叫醒面。

　　接下來(lái)，柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子，將它豎起來(lái)立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形，然后又卷起來(lái)變成一床床小棉被�！柏Q、立、壓、卷”四步，你會(huì )了嗎？

　　然后又是十五分鐘的醒面。

　　最后，將小被子豎起來(lái)壓扁，再用搟面杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去，就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘后，涂一層蛋黃，再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。

　　咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會(huì )做了嗎？

中秋做月餅作文 篇5

　　一年一度的中秋節來(lái)了，這也是我一生中一個(gè)最特別的日子。因為今天我要在鰲江荷蓮文化村做月餅。

　　到了那兒以后，工作人員們開(kāi)始給我們簡(jiǎn)單介紹了下做月餅的.程序，然后就開(kāi)始把面團切成一塊塊的小塊兒，過(guò)了許久，工作人員提示我們可以自己動(dòng)手了。我迫不及待地拿了小面團和餡兒，放到披著(zhù)塑料衣的桌子上。然后，本大師開(kāi)工了。

　　首先，我把小面團壓扁，然后再把餡球兒給包住。接著(zhù)，我把模具拿來(lái)，把未來(lái)的月餅放了進(jìn)去。最后填滿(mǎn)模具，壓了下把手，一個(gè)月餅就完成了！工作人員把我們小記者們親手做好的月餅放進(jìn)了烤箱里。一會(huì )兒，烤箱里發(fā)出吱吱的響聲，并散發(fā)出美美的香味，我們不禁吞了下口水，等待月餅出爐的心情，那叫一個(gè)激動(dòng)哇！

　　過(guò)了許久，我們這些熱鍋上的螞蟻終于得到了自己做的月餅。要不是我在月餅是做了個(gè)記號，那月餅肯定會(huì )被別人拿錯的。做好月餅的我，還接受采訪(fǎng)了呢！

　　拿著(zhù)烤好的月餅，我迫不及待地咬了一口。嘖嘖，真香！

中秋做月餅作文 篇6

　　今天是八月十五中秋節，中秋節要吃象征團圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動(dòng)。

　　吃過(guò)午飯，我和爸爸媽媽準時(shí)來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn)。我戴好圍裙，仔細的`把手洗干凈，找到了我的六個(gè)面團。

　　面團是負責烘焙的阿姨揉好的，我只需要把面團搟成面餅，然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙，所以我準備做六個(gè)紅豆沙餡的月餅。用搟好的面餅把豆沙緊緊裹住，把面團的口捏緊不讓豆沙漏出來(lái)，如果漏出來(lái)就成了“露餡”了，哈哈哈~然后在做好的月餅上刷一層蛋液，撒上芝麻，這樣月餅就做好啦！月餅交給了負責烘焙的叔叔，請叔叔幫我把月餅烤熟。

　　我現在在房間里等著(zhù)叔叔通知去取我做的月餅，好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀！

　　祝我的老師、同學(xué)們中秋節快樂(lè )！

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