茶文化的心得體會(huì )匯編15篇
我們有一些啟發(fā)后，常�？梢詫⑺鼈儗�(xiě)成一篇心得體會(huì )，這樣能夠讓人頭腦更加清醒，目標更加明確。很多人都十分頭疼怎么寫(xiě)一篇精彩的心得體會(huì )，下面是小編整理的茶文化的心得體會(huì )，歡迎大家分享。
茶文化的心得體會(huì )1
我以前就對茶文化很干興趣，但都沒(méi)有系統的學(xué)過(guò)，只是自己借了一些書(shū)看看而已�；蛟S真正意義上說(shuō)，我當初不是對茶文化感興趣，而僅僅是對茶在生活中其他方面的用途感興趣吧。不過(guò)這次選課的時(shí)候，我首先就選了《中國茶文化》，因為我想真正意義上的去了解茶，學(xué)習中國茶文化�，F在真正上了一學(xué)期的課后，感覺(jué)茶葉很有深度，我什么都一知半解，看似簡(jiǎn)單的東西卻讓人意味深遠�，F在我就茶的文化歷史，談?wù)勎覍W(xué)習《中國茶文化》后的體會(huì )。
茶是中華民族的舉國之飲。它發(fā)乎神農，聞?dòng)隰斨芄�，興于唐朝，盛在宋代，如今已成了風(fēng)靡世界的三大無(wú)酒精飲料（茶葉、咖啡和可可）之一，并將成為21世紀的飲料大王飲茶嗜好遍及全球，全世界已有50余個(gè)國家種茶，尋根溯源，世界各國最初所飲的茶葉，引種的茶種，以及飲茶方法、栽培技術(shù)、加工工藝、茶事禮俗等，都是直接或間接地由中國傳播去的。中國是茶的發(fā)祥地，被譽(yù)為茶的祖國。茶，乃是中華民族的驕傲。
第一：茶的起源
我國早在南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中，就有人家每日不可缺者，柴米油鹽醬醋酒茶之說(shuō)。當初稱(chēng)為八件事。至元代時(shí)略去酒，始成為七件事。在元代的雜劇《玉壺春》、《百茶亭》、《度柳翠》等唱詞中，均可見(jiàn)早晨開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶之句，歷代流傳至今，可見(jiàn)茶在人們的日常生活中占有重要的位置。
中國是茶樹(shù)的原產(chǎn)地，因而也是茶葉的故鄉，是世界上飲茶制茶最早的國家。數千年前就在我國的云南、貴州、四川等地發(fā)現了野生茶樹(shù)。中國的茶葉生產(chǎn)已有數千年的歷史。世界各產(chǎn)茶國，不是直接、就是間接地從中國引進(jìn)茶苗、茶種，并派人來(lái)中國學(xué)習栽茶制茶方法，然后再發(fā)展本國的茶葉生產(chǎn)。
陸羽在《茶經(jīng)》中說(shuō)：茶之為飲，發(fā)乎神農氏。戰國時(shí)期的《神農本草》上說(shuō)：神農嘗百草療疾，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。以采集野生植物為生活主要來(lái)源的原始氏族公社，至神農氏時(shí)期，偶然間發(fā)現用野生茶樹(shù)的鮮葉汁，可解這72種有毒中草藥的毒。自此以后，先民們就以喝茶來(lái)解毒，也即用茶的開(kāi)始，可見(jiàn)最早的飲茶是從藥用開(kāi)始的。飲茶由藥用轉變?yōu)轱嬃�，究竟始于何時(shí)古人所見(jiàn)不同。據載：周武王姬于公元前1115年聯(lián)合四川各民族伐紂之后，巴蜀所產(chǎn)茶葉已列為貢品，諸民族首領(lǐng)正是帶著(zhù)茶葉去進(jìn)貢的，這可謂是我國最早有關(guān)茶葉的記載了。
飲茶的歷史
早在西漢時(shí)，飲茶在我國已較普遍，并有了專(zhuān)門(mén)的茶葉市場(chǎng)。西漢王褒在《僮約》中曾講到烹茶盡具、武陽(yáng)買(mǎi)茶、成都賣(mài)茶。王褒不僅要家僮煎茶，還要他去當時(shí)的茶葉市場(chǎng)武陽(yáng)買(mǎi)茶，并去茶市集中的成都賣(mài)茶。從中可看出，茶葉在當時(shí)已不僅僅是飲料，而是已經(jīng)作為商品了。
至唐代時(shí)，飲茶在我國已普及到民間，成為人們的日常生活習俗。在唐代以前，烹茶一般都要加入芝麻、食鹽、瓜仁、桃仁等佐料，故茶名也都以主要佐料冠稱(chēng)。自唐代陸羽始提出煮茶不加佐料，謂之見(jiàn)真茶，以表明茶之真香味。與宋代一樣，當時(shí)的飲茶方法是把鮮葉蒸熟后，經(jīng)搗碎做成餅，再用繩子串起來(lái)烘干，叫餅茶、茶餅或片茶。喝茶時(shí)，將餅茶碾成碎末，放鍋里煮滾，讓茶葉滲透再喝。士大夫們還將茶葉碾成碎末、壓成小餅相饋贈。唐代時(shí)，隨著(zhù)飲茶之風(fēng)盛行，名茶迭出，文人墨客們紛紛品茗論水、著(zhù)書(shū)立說(shuō)。唐以前的飲茶，屬于粗放煎飲時(shí)代，是或藥飲、或解渴式的粗放飲法。到了唐宋以后，則為細煎慢啜式的品飲，以至形成了綿延千年的飲茶藝術(shù)。
至宋代時(shí)，以品為主的唐代煎茶發(fā)展成了斗茶，達到了更高的藝術(shù)性品茶的階段。宋代斗茶時(shí)，先把餅茶擊碎成小塊，并碾成細末，放入燙好的茶盞，再注入沸水調制成茶膏，然后用特制的茶筅（形似小掃把的工具），邊轉動(dòng)茶盞，邊攪動(dòng)茶湯，使盞中泛起湯花，以比較茶湯的色、香、味。最后再品嘗湯花，俱佳者獲勝。是以斗茶來(lái)比賽茶葉的質(zhì)量，比賽茶湯的.色、香、味，比賽斗茶者的茶技、茶藝。
至清代，鄉村市肆茶館林立，飲茶之風(fēng)盛于明代，茶葉成為珍品，流行于官場(chǎng)士大夫和文人間，大量名茶應時(shí)而生。清道光年間，還先后發(fā)明了半發(fā)酵的烏龍茶和經(jīng)過(guò)發(fā)酵的紅茶，并出現了白茶，傳統的緊壓茶也得到了進(jìn)一步的發(fā)展，從而在制茶方法上，形成了我國茶葉結構的六個(gè)大類(lèi)綠、紅、花、白、烏龍、緊壓茶。清代不論公事來(lái)往，還是私家應酬，客來(lái)獻茶。端茶送客，已成為特定的禮節和排場(chǎng)。江浙廣川等的茶館，更與小食品點(diǎn)心之類(lèi)結合供應，又聘請說(shuō)書(shū)、評彈等說(shuō)唱藝人臨場(chǎng)表演，發(fā)展成獨具地方特色，鄉土風(fēng)味濃郁，呈平民氣息的大眾化交易、交際、娛樂(lè )場(chǎng)所。晚清時(shí)，更有一班落魄旗人，仍將飲茶裝璜門(mén)面，在人前夸耀示富。而文人們則紛紛溶入了寒夜客來(lái)茶當酒，竹爐湯沸初更紅。尋常一樣窗前月，縱有梅花便不同的意境。
以上是關(guān)于中國的茶文化的一些簡(jiǎn)單的了學(xué)習解。要想深入了解茶文化的歷史淵源，還需要更多進(jìn)一步的學(xué)習，當然還有關(guān)于茶文化課上的其他知識，如茶道，茶禮，茶具等等，我都很感興趣，但無(wú)法一一論述。中國的茶文化博大精深，即使這門(mén)課結束后，我也會(huì )繼續學(xué)習中國茶文化，慢慢地領(lǐng)會(huì )中國茶文化的精髓。
喝茶
國人嗜好喝茶，無(wú)論南北東西，隨處可見(jiàn)有人泡上一壺或一杯四溢飄香的濃茶，翹起二郎腿，微微地抿上一口，從中品出個(gè)味來(lái)。
抑或是有些人只是想小憩愜怡心境，獨個(gè)自斟自茗，小口小口地啜，或悶思發(fā)呆，或想入非非，以解心中茫愁。更多的人則習慣于約上幾個(gè)哥們圍坐一桌，拿出久藏的珍品茶葉，配以上佳凈水佐泡，細茗慢聊，促膝共蹉，博古論今，漫話(huà)人生，甚至是指點(diǎn)江山，這奠成了生活中茶文化的原衷。感受這些，也就開(kāi)始閑蕩生活中的漫漫長(cháng)路了。
茶客們每每茗茶，總習慣于唇中發(fā)出嘖嘖的品茶聲，以示自己對杯中茶葉和水質(zhì)的認可。他們不時(shí)地一口又一口啜茶，任由茶葉芳精油去油膩，醒腦提精神。喝到興頭上，更會(huì )端上幾盤(pán)果點(diǎn)瓜子，磕瓜子剝花生，嘗蜜餞品小點(diǎn)。茶桌上雖果殼滿(mǎn)桌一片狼藉，但茶水卻在此時(shí)喝出個(gè)味來(lái)，可謂是賞茶品味消遣零食兩相宜。
兒時(shí)，小住江南水鎮，常見(jiàn)農耕者與小商戶(hù)喜好一早孵茶館。在那，老友相聚，新識相交，大家以茶代酒，煩事樂(lè )事順帶家事，侃個(gè)痛快。
那時(shí)的水鎮街上少有路燈，唯有茶館昏暗的燈泡還亮著(zhù)。剛從隔日乏力中恢復大半的老農，趁著(zhù)黎明前夜暮尚未褪盡，就早早洗簌后，到枕河的茶館孵上一兩個(gè)時(shí)辰。他們沏上一壺廉價(jià)的草青，便海闊天空地東拉西扯起來(lái)。說(shuō)到肚子餓了，化費幾個(gè)小錢(qián)叫上一個(gè)大餅或一根油條啃上幾口，與先前的茶水攪和在一起，也算騙飽了肚子。
茶館門(mén)庭若市，店內人物薈萃，有不少活躍人物時(shí)常露臉，是流傳各種新聞和小道信息的始源地。趣聞謠傳成為茶客競相議論的談資，關(guān)注程度絲毫不遜色于當今的新聞聯(lián)播。誰(shuí)家的媳婦做了見(jiàn)不得人的事，誰(shuí)家小子偷了哪家的菜，這些都是有分量的新聞。說(shuō)者徐徐道來(lái)，有鼻子有眼的刻畫(huà)得入木三分，有時(shí)說(shuō)到關(guān)鍵時(shí)刻還賣(mài)個(gè)關(guān)子，讓周邊的人趕快為其遞煙，添加茶水。茶館內眾茶客生相各異，唧唧喳喳聲仿佛掀翻屋頂，或竊竊私語(yǔ)或哄堂大笑，調侃牢騷，打趣插諢，交錯于此。
比起普通農者喝茶，寓居在家的雅士賞茶品茶則固然悠閑自得得多，但少了茶館里的茶客相陪相聊，喝茶的情趣雅致隨之褪色不少。
喝茶是平民百姓開(kāi)門(mén)柴米油鹽醬醋茶七件事中唯一緊扣休閑類(lèi)的事。如此說(shuō)來(lái)，對百姓來(lái)說(shuō)，有茶喝有空閑聊，真乃人生調劑自己的一大快事。僅此嗜好，若不能滿(mǎn)足，豈不冤了自己，枉為人生一場(chǎng)。
未知曾有人想過(guò)否，能使自己享受的還有幾多選擇但國人喝茶聊天不可不算是感受人生雅韻中的一大機會(huì )。退一萬(wàn)步說(shuō)，僅限于一般喝茶聊天，這也為加深彼此間的了解，籠絡(luò )感情創(chuàng )造時(shí)機，這是誰(shuí)都不愿輕易放棄的事。
茶有余香
靜夜，自己坐在電腦前，泡上一壺濃郁芳香的茶，品味它的茶香，聆聽(tīng)朋友親切的而質(zhì)樸的話(huà)語(yǔ)，感受人與人之間那種牽掛和對愛(ài)的詮釋。
茶如生活，茶如情感，有人說(shuō)：樂(lè )觀(guān)的人愛(ài)酒，悲觀(guān)的人愛(ài)茶。其實(shí)不然。茶有酒里不具備的那種飄逸的氣質(zhì)。久別重逢朋友喜歡圍坐在飄散著(zhù)裊裊茶香的小桌旁，敘昨日之事，手足之情：而要分別的人卻喜歡不住地勸君更進(jìn)一杯酒。在迷醉中忘記宴席散盡的痛苦。我害怕分別。所以喜歡在綠葉清水中品嘗歲月的味道，所以喜歡茶香彌漫的那份從容那份率真，所以自己很喜歡茶。茶水融進(jìn)了友情，糅進(jìn)了生活。
日子亦如茶，微苦。卻令人百品不厭。在那淡淡的茶香營(yíng)造的氛圍里，我的心沉靜下來(lái)。想想自己是不是也如那壺新沏的茶，在充分滲透自己的潛能，向生活奉獻出最美好的真我。我在茶香中領(lǐng)悟了生活，樂(lè )在其中......成不了那豪飲作詩(shī)的詩(shī)仙，但，做個(gè)筆捉的飲茶人，也樂(lè )也。我愛(ài)茶，但不大懂得茶道。然而，我并不遺憾，因為茶本身包含了許多讓人不懂又讓人去體味的東西。
茶恰人間的情，朋友如茶，細品才知道其中的滋味，細想才解萬(wàn)種風(fēng)情......
茶文化的心得體會(huì )2
在日本旅游，茶自然是不可錯過(guò)的一道風(fēng)景。
茶在日本人的生活里可以說(shuō)是無(wú)處不在，可以有茶味的香皂、毛巾，可以有茶味的點(diǎn)心，甚至可以將茶和米飯一起煮，做成泡飯來(lái)吃。日本人的愛(ài)茶之深，恐怕在全世界也是首屈一指了。
若要真正體會(huì )日本的茶道精髓，就不可以錯過(guò)煎茶。
日本煎茶是在日本歷史最悠久的飲茶12世紀日本茶道的創(chuàng )始人榮西禪師，把茶葉介紹給了日本人，從此煎茶法就在日本流行開(kāi)來(lái)，并一直保持至今。
與我們目前采用的炒青處理不同的是，煎茶采用的是以蒸汽蒸煮的蒸青技術(shù)。經(jīng)過(guò)這樣處理的綠茶，氣味上更青綠一些，并且保持了茶葉的本色特征。
日本煎茶有拇尾的，有宇治的，也有靜岡的，都有其獨特的韻味。我們這次飲的是靜崗煎茶，水近三沸時(shí)離火，滌器后備茶。煎茶最合適的水溫是70℃，一般將沸水靜置一旁，等備茶完畢，水溫也就差不多了。日本煎茶加工很精細，注入三分之一水略作溫潤即可，然后注水至七分滿(mǎn)，約一分鐘后，就可以開(kāi)湯飲茶了。
一盞時(shí)茶香很清幽，有一絲淡淡的海藻氣息。茶湯入口甘淡，幾乎沒(méi)有苦澀。細細品味，于淡然中卻別有滋味。飲至第二盞，舌尖已有茶津涌出。至三盞，喉間甘潤，茶津濡濡。此時(shí)再細細品讀，只覺(jué)甘香滿(mǎn)口，茶息滿(mǎn)腹，不似先前的清幽淡薄了。
品飲日本煎茶時(shí)，開(kāi)始想到的.不會(huì )是日本櫻花，感覺(jué)卻仿佛來(lái)到了海邊。獨坐于一方蒼幽青潤的礁石上，清澈的海水沖刷著(zhù)雙腳，腳邊是翠綠海草和細鱗游魚(yú)，春天亮麗的陽(yáng)光從天邊灑下，發(fā)間有些暖意，而心里卻很靜，能聽(tīng)見(jiàn)海草呢喃的細語(yǔ)。
這時(shí)才會(huì )想起櫻花，想起茶道、花道、香道，想起和服，想起藝伎，想起三味琴，想起和歌、俳句，想起日本尺八吹奏出的那似曾相識的音律。有時(shí)你會(huì )感覺(jué)到紫式部似乎就坐在你對面，給你講述《源氏物語(yǔ)》里的一些人物和故事。
回來(lái)偶爾與友人說(shuō)起，地道的日式煎茶在國內好難找。友人說(shuō)，國內當然有好茶，或許，只不過(guò)是你失去了那樣的心境。他向我推薦了國內隨處可買(mǎi)到的立頓品牌新出的日式煎茶茶包，并一再?lài)诟酪眯娜ンw會(huì )。將信將疑間，回家用這茶包細細沏了一壺，淡淡的綠色，卻就是那種久違的味道。
輕輕閉上雙眼，將瑣事暫時(shí)排遣，我又一次看到了海，看到了櫻花，看到了和服藝伎。原來(lái)，感受純正的日式茶道，也可以化繁為簡(jiǎn)。
在日本不必擔心喝不到好茶，即使是旅店里的免費茶包，泡出來(lái)的日本煎茶也一樣甘冽清新。當然，如果能光顧專(zhuān)門(mén)的茶室感受地道的日本茶道，自然是莫大的享受了。
茶文化的心得體會(huì )3
1997年因某種原因我與佛結緣，我信佛敬佛拜佛至今，但我的心靜不下來(lái)。牽掛太多，總有煩惱，一句話(huà)，放不下。我很失望，我知道自己的資糧不夠，心想等到我70多歲，那時(shí)候能靜下心來(lái)修煉了吧。
在20xx年的金秋十月，慶廣叫我去喝茶，于是又與茶道結了緣。我滿(mǎn)心的歡喜，這種浪漫的修行方式，試試吧！其實(shí)茶道之歌真的很好，它唱出來(lái)喝茶的真諦，茶能生善，愛(ài)心寬容，反聞自性，已是千載本相通，這是順應時(shí)代潮流的新的修行方式，與遠古的苦行僧有所不同，但最終的.目標是一致的。那苦行僧的很難讓人做到，年輕人更是不可能。
上周三（11月30日）福昌主泡，我看見(jiàn)他鏟了四五茶匙茶倒入一大壺里泡茶，泡出來(lái)的顏色深深的，像老紅糖。我喝不出來(lái)什么特別的味道，也不好問(wèn)是什么茶，真希望都長(cháng)點(diǎn)見(jiàn)識。福昌泡這款茶時(shí)，介紹了茶的名字，還說(shuō)價(jià)格不菲，告訴我們要懂得喝茶，要明白為什么喝茶。兩巡后，我頭頂像有什么罩住了壓下來(lái)了，只覺(jué)得頭的上半部沉沉的，我知道這是茶湯的作用力，也就是能量在給我加持，我靜靜地體悟那種感覺(jué)。
主泡點(diǎn)名讓我唱歌，我很勇敢地站起來(lái)與慶廣唱起了《天路》這首歌，我也從中感悟到為什么在喝茶時(shí)唱歌，因為在茶湯的作用下，讓我們用歌聲抒懷，讓真情在茶湯中流淌，一切順其自然，增強了磁場(chǎng)的能量與親和力，太妙了！
更妙的是，第二天早晨起床后，我與往日一樣用淡鹽水洗鼻咽部，從鼻吸入，從嘴呼出，我發(fā)現了好多碎污濁，沾滿(mǎn)了整個(gè)臉盆。于是我不忙著(zhù)沖洗，我去叫老伴來(lái)欣賞。他不肯停止自己的按摩，我偏拉他到衛生間，他也呆了，問(wèn)怎么回事。我笑了，對他說(shuō)，我們喝茶時(shí)用聞香杯來(lái)回聞香，我還用暖杯溫我的鼻兩邊，覺(jué)得特舒服，怎么樣？有效果吧？他也明白，意思就是讓他支持我參加喝茶。這還真神奇，茶能讓這些藏在鼻子深處的污濁全都渲泄出來(lái)。我在想是否又與昨晚頭疼的反應也有關(guān)系，這種加持可不小��！
在浪漫中分享茶道的幸福，在抒懷中讓真情、真愛(ài)源源不斷地涌出。我們與佛更貼近了。感謝行家茶送我一片云朵，我愿乘著(zhù)這片云朵飛到彼岸。
茶文化的心得體會(huì )4
茶與畫(huà)，兩者都與詩(shī)歌、文學(xué)以及宗教、哲學(xué)有著(zhù)千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，彼此之間也是你中有我，我中有你，它們都是中國傳統文化的精華。我在創(chuàng )辦并主編《中國書(shū)畫(huà)》月刊時(shí)，曾擬了六個(gè)字的宗旨口號"文化之為文化"，史樹(shù)青、周汝昌、袁運甫、周紹華、馮其庸等多位文化界前輩就都當面對我盛贊這六個(gè)字的口號，認為有格調有境界。林健、馬士達、鞠稚儒、蔡元林諸位篆刻家還惠贈了同題印章以示支持與鼓勵。有一些人不大能理解這幾個(gè)字，其實(shí)很簡(jiǎn)單，我的意思是用辦刊的每一個(gè)細節來(lái)闡釋、整理、弘揚中國傳統文化的博大精深。移用在這里，我畫(huà)茶畫(huà)，是用筆墨丹青來(lái)表現我對中國文化與中國藝術(shù)精神的理解與心得。
中國的文化特別重視"通"，詩(shī)文書(shū)畫(huà)，琴棋茶酒，都有相通之處。對于每一位志在中國文化的人來(lái)說(shuō)，所謂通，就不是一般的了解或掌握，就是興趣廣泛，就是轉益多師，就是博采眾長(cháng)，在相關(guān)、相鄰的幾個(gè)領(lǐng)域能夠同時(shí)汲取知識、技能與精神上營(yíng)養。無(wú)論是從文還是做藝，通則靈，不通則不靈。我畫(huà)茶畫(huà)，想努力追求的境界，老實(shí)說(shuō)也就是一個(gè)"通"字。當然，"通"是何其難的事情!
每個(gè)畫(huà)家都有意無(wú)意地會(huì )給自我定位。我所從事的專(zhuān)業(yè)與行業(yè)不止一個(gè)，身份頭銜也不止一個(gè)，用主流的標準來(lái)衡量，學(xué)者、專(zhuān)家、官員、作家、文人、教授或畫(huà)家哪一頂帽子都可以套在我的頭上，不過(guò)，說(shuō)實(shí)話(huà)，哪一頂帽子我都覺(jué)得不完全合適，都是或多或少的以偏概全。如果非要有個(gè)頭銜標簽的話(huà)，庶幾為"士"乎!
中國自古以來(lái)以士立國。與現代的"知識分子"、"學(xué)者"、"文人"等稱(chēng)呼相比，"士"的分量要重得多。士是一種精神，是一種才能，是一種品格，士代表著(zhù)中國人的智慧、胸懷、勇氣與品德。"士別三日，當刮目相看。"為什么?因為"士"不同凡庸，三日不見(jiàn)，在學(xué)問(wèn)、技能、際遇、處境上也許就有改天換日的變化。
"知識分子"、"學(xué)者"、"文人"都有職業(yè)分工的.意思，有的甚至被蒙上了若有若無(wú)的貶義色彩。而"士"則截然不同，沒(méi)有職業(yè)、專(zhuān)業(yè)的意思，請看"士可殺不可辱"、"士別三日，當刮目相看"等格言，就可體味其中差異。如今，"士"的根基被全面動(dòng)搖，"士"作為一個(gè)群體被消解掉了，只剩下似乎總是處在受特殊待遇的"知識分子"了。所以上世紀80年代冰心老人曾在《人民日報》上發(fā)表了一篇重要的文章《無(wú)士則何如》，呼吁重建士的傳統。"士"這個(gè)概念，對于理解認識中國書(shū)畫(huà)傳統是至為關(guān)鍵的，美術(shù)史論往往把中國書(shū)畫(huà)分為宮廷、民間與文人三大體系，又以文人畫(huà)為正統，這種表述其實(shí)并不準確。事實(shí)上，在書(shū)畫(huà)發(fā)展史上，真正的主角是"士"而不是所謂文人。我們能看到古代經(jīng)典，基本上都是士夫字、士夫畫(huà)，而不是職業(yè)作家性質(zhì)的文人的書(shū)畫(huà)。
在書(shū)畫(huà)印美術(shù)界、文藝批評界、新聞傳播界、新聞學(xué)術(shù)與教育界、茶學(xué)界等領(lǐng)域，我不止一次被分別稱(chēng)為"黑馬"，這當然是對我所做的事情的一種肯定或表?yè)P，不過(guò)，能在幾個(gè)專(zhuān)業(yè)性極強的領(lǐng)域都能當黑馬，卻絕非偶然巧合，而是付出了相當的辛勤努力。戲諺有一句："臺上一分鐘，臺下十年功"，是內行過(guò)來(lái)人的經(jīng)驗之談。還有一句諺語(yǔ)是："行家伸伸手，就知有沒(méi)有"，有沒(méi)有什么?功夫，天分，悟性，本領(lǐng)，實(shí)力也。我個(gè)人很信奉新聞業(yè)的一個(gè)行規--"見(jiàn)官大一級"，當然，空有架子是行不通的，要真正做到"見(jiàn)官大一級"，殊非易事，要有資歷、學(xué)養甚至聲望與成就才支撐得住，個(gè)人的修為必須達到藝壓當行的境界。
我于茶于畫(huà)，都是自幼喜愛(ài)，不敢說(shuō)有多大天分，然而可以說(shuō)下過(guò)不少功夫。這些年來(lái)，于茶有專(zhuān)書(shū)，于畫(huà)有論著(zhù)，僥幸頗蒙兩個(gè)專(zhuān)業(yè)的認可錯愛(ài)。我畫(huà)茶畫(huà)，結合了茶學(xué)與畫(huà)學(xué)兩方面的專(zhuān)業(yè)研究心得。
茶畫(huà)在中國有上千年歷史，自古以來(lái)不少畫(huà)家留下了以茶為題材、以茶為背景的作品，既有人物、故實(shí)，又有風(fēng)俗、禮儀，還有山水或文房清供，中國畫(huà)山水、花鳥(niǎo)、人物三大門(mén)類(lèi)都不乏經(jīng)典杰作，體裁、形式豐富多樣，反映了茶文化與書(shū)畫(huà)藝術(shù)結合的親和力與生命力。我在畫(huà)茶畫(huà)時(shí)，只想畫(huà)出對茶的感覺(jué)，想表現出"茶味"，筆墨之間想傳達或營(yíng)造的是由茶引發(fā)或伴生的詩(shī)意與禪意。如果就作品而論，我的茶畫(huà)中除少數以茶具為題目的可歸入花鳥(niǎo)博古畫(huà)一類(lèi)，大都是山水寫(xiě)意，畫(huà)的是茶的產(chǎn)地、名泉所在地或者飲茶的名勝，都是我曾走訪(fǎng)過(guò)的，有著(zhù)個(gè)人的印象、體驗、感受。當然，還有一類(lèi)是懷古題材或是仿古臨古的。
中國畫(huà)與其他國家的繪畫(huà)最大的區別，就在于與詩(shī)文的結合。西方畫(huà)以文學(xué)性為大忌，不唯在題材選擇上避免文學(xué)性，更不會(huì )在畫(huà)面上題寫(xiě)文學(xué)性文字--其實(shí)除了少數簽名與日期之外，西方經(jīng)典畫(huà)作基本上是見(jiàn)不到文字的。中國畫(huà)則顛倒了過(guò)來(lái)，以文學(xué)性為美，在畫(huà)面之上題寫(xiě)詩(shī)文，在元代以后蔚然成風(fēng)。在文人畫(huà)也即士夫畫(huà)成為美術(shù)史主流之后，書(shū)畫(huà)與詩(shī)文哪項也不可偏廢，否則就被視為藝術(shù)上的缺憾。在一幅畫(huà)上，同時(shí)創(chuàng )作一篇有意味的隨筆或札記、題記，或是創(chuàng )作一首詩(shī)詞，在技術(shù)上大大提高了難度。而歷代的茶畫(huà)，就大都遵循著(zhù)這一有著(zhù)相當高文學(xué)門(mén)檻要求的書(shū)畫(huà)創(chuàng )作模式，如文征明的《茶具十詠》、唐寅的《事茗圖》，就都是美術(shù)與詩(shī)文的復合作品。
前輩名家詩(shī)文書(shū)畫(huà)無(wú)所不能，所以，創(chuàng )作起來(lái)詩(shī)、書(shū)、畫(huà)各顯神通，交相輝映，美不勝收。和古今大師相比，我有自知之明，之所以選擇在畫(huà)上題詩(shī)或文，其實(shí)是出于一種樸素的想法，也就是讓自己作品中的詩(shī)、文、書(shū)、畫(huà)彼此攙扶幫助，失之東隅收之桑榆，東方不亮西方亮�？傊�，讓人看了之后，多少能從作品中找出一點(diǎn)有意思或有趣之處來(lái)。當然，詩(shī)文與書(shū)畫(huà)都是極難蒙混過(guò)關(guān)的，根本無(wú)法取巧，事實(shí)上，我自己對作品的詩(shī)文書(shū)畫(huà)幾方面都滿(mǎn)意的，就少而又少，幾乎是沒(méi)有。若說(shuō)有何可取，大概也就是"還不俗"吧。
為了與《功夫茶話(huà)》相區別，同時(shí)，也是為了與其他茶書(shū)有明顯的不同，《閑閑堂茶話(huà)》最終是作為插圖本而面世的--圖文本茶書(shū)在坊間已經(jīng)比比皆是，而插圖本，也就是書(shū)中全部畫(huà)作都是為了該書(shū)而創(chuàng )作的，《閑閑堂茶話(huà)》可能是頭一本。這幾十張茶畫(huà)，有一半是舊作，而在李瀟瀟編輯與我商定了這個(gè)方向后，我又專(zhuān)門(mén)突擊畫(huà)了近一個(gè)月。我不喜歡重復別人，也不喜歡重復自己，所以，我畫(huà)茶畫(huà)，常常是數易其稿，產(chǎn)量極低，計算起來(lái)，我用在幾十幅插圖上的時(shí)間精力，比寫(xiě)十五萬(wàn)字的文字所花費時(shí)間精力還要多。
茶尚質(zhì)不尚量，尚精不尚多。這與中國傳統價(jià)值觀(guān)非常一致，在文學(xué)藝術(shù)創(chuàng )作中，質(zhì)是唯一重要的，量相對而言無(wú)足輕重。這也就是所謂"寧吃鮮桃一口，不吃爛杏一筐"。近些年來(lái)，書(shū)畫(huà)家被市場(chǎng)中的外行買(mǎi)主以尺論價(jià)的商業(yè)誘惑所左右，以至書(shū)畫(huà)作品越畫(huà)越大，四尺對開(kāi)幾乎成了下限，而古人字畫(huà)四尺對開(kāi)已經(jīng)接近于上限，傳世的古代字畫(huà)絕大多數作品都在四平方尺以下。對這種風(fēng)氣，我不敢茍同，我認為，從性質(zhì)與藝術(shù)效果出發(fā)，茶畫(huà)不適合過(guò)大尺幅。因此我畫(huà)茶畫(huà)，就多是小品。
畫(huà)上的題詩(shī)，一半是我所特別喜歡的古今茶詩(shī)名作或名言雋句，一半是自己有感而發(fā)的順口溜，偶爾有兩句算得上打油詩(shī)(自唐代以降，打油詩(shī)實(shí)在很少有寫(xiě)得好的，一般人喜歡自謙己作為打油詩(shī)，那是不熟悉中國詩(shī)史的誤會(huì )。因為打油詩(shī)最難寫(xiě))，這樣一來(lái)，同一冊書(shū)在文字之外又兼有茶畫(huà)選與茶詩(shī)選的性質(zhì)，目的是增加閱讀的樂(lè )趣，以茶喻書(shū)，便是希望能更耐人咀嚼玩味，不過(guò)，對作者來(lái)說(shuō)難度大大提高，所謂言多必失，因此，不當之處想必不少，還望行家多多指正!
茶文化的心得體會(huì )5
我覺(jué)得茶文化不僅僅可以在課堂上學(xué)習，下了課之后我們也可以學(xué)習，因為我覺(jué)茶在我們的現實(shí)生活中是那么地廣泛存在。茶在不同的地區有不同的茶種，也有著(zhù)不同的加工工藝，雖然我們可能看不到茶的制作，但是，我們喝茶的時(shí)候可以感受到茶的甘甜，所以，在喝茶的同時(shí)我們也可以體會(huì )一下茶的韻味。茶文化與其他的課程有著(zhù)密切的關(guān)系，因為，茶的精神滲透到了社會(huì )，深入中國的詩(shī)詞、繪畫(huà)、書(shū)法、醫學(xué)等，這些都與我們所學(xué)的都有著(zhù)多多少少的聯(lián)系的。在平時(shí)的學(xué)習要把茶文化融入當中，延伸茶文化的學(xué)習范圍。
在生活中，茶也是很廣泛的應用，影響著(zhù)我們的生活的方方面面的。上面也說(shuō)了很多關(guān)于茶的益處了，茶是天然的保健飲料，喝茶對人體有著(zhù)一定的醫療保健作用，它能提精神、去疲勞、助消化、能消炎殺菌、防暑降溫、解渴生津。
所以，在適當的時(shí)候我們也可以喝茶，如當我們在困的時(shí)候可以喝茶解困，可以提高我們的學(xué)習的.效率。還有，客來(lái)敬茶是一種禮節，在交際中是一種融洽親密、熱烈真誠的禮儀，以茶代酒也是一種勤儉節約的時(shí)尚行為，而且茶也可以改善人際關(guān)系。更多的是，清茶一杯的精神文明更加值得發(fā)揚，它強調廉政建設，提倡廉潔奉公。所以，我們要把茶的用處發(fā)揮到生活中去。
現代的人喜歡茶的香、茶水的清，人們因此會(huì )在茶中停留，會(huì )有意無(wú)意地感受茶的意境，尋找并獲得感悟，就是茶帶來(lái)多的精神歡愉。喝茶是一種思考，在遐想中回到自我，也記起過(guò)去，還純真是人的品質(zhì)，只有在茶葉那既苦又甜的滋味中，才可以真正懂得人生。更有時(shí)候，茶是一種激勵，感受茶的那一絲苦澀，拋棄那一點(diǎn)迷惘，通過(guò)喝茶激勵我們，站起來(lái)面對未來(lái)的一切。
在這個(gè)浮躁的世界里，很多時(shí)候我們都不能如自己的意，我們也總是會(huì )有那股煩躁的情緒在心底。雖然現在我們還在學(xué)校學(xué)習，還沒(méi)出社會(huì )，但是，我們在學(xué)校面對緊張的學(xué)習時(shí)，我們也會(huì )心煩急躁的，特別是當我們遇到什么問(wèn)題時(shí)，不能夠及時(shí)解決，我們那個(gè)時(shí)候不妨坐下來(lái)，慢慢地喝口茶，品味茶的意境，平伏我們煩躁的心情。也許那樣還可以讓我們更有精神，更有心情地去解決問(wèn)題，這豈不是很好的解決方法嗎？
茶文化的心得體會(huì )6
茶文化是中國文化的一部分，扎根于中國文化之中，茶文化的內涵其實(shí)就是中國文化內涵的一種具體表現。茶文化是以茶道（即德）為核心內容的，同時(shí)它也體現出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等。中國茶文化糅合了中國佛、儒、道諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩！我們學(xué)習茶文化不僅要學(xué)習茶知識，更要學(xué)習其中的蘊含的高深人生之道
茶的韻味，是由心的味道決定的，所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深，但弄茶時(shí)，專(zhuān)注于安處自在的深處，常常帶我走入青燈古寺的寧靜。
我經(jīng)常會(huì )在裊裊的茶香中，聞到自己內心的孤獨，喜悅，但更多的是篤定。無(wú)論在都市的喧鬧中，還是在空谷幽靜的山野，那杯盞之間發(fā)出的清脆，有如鐘罄之聲，讓人洗盡鉛華。
在這一學(xué)期的選修課中學(xué)習了茶文化，于是也試著(zhù)去品嘗。盡管苦澀繞于舌間，情境的愜意與美好，卻牽著(zhù)我慢慢走近茶的深邃。有人說(shuō)飲茶時(shí)，茶的品質(zhì)不是最重要的。泡茶人的心情，同飲人的.心境，是決定茶道高低的根本。一人得智，二人得慧，三人就只能得趣了。想起最初學(xué)泡茶，茶是最普通的，老師的教導是真誠的，朋友的陪伴是最真實(shí)的，陪著(zhù)自己慢慢的品，淺淺的嘗，心事說(shuō)盡，茶也在此起彼伏的心境中，盡顯人生百態(tài)。
如今，學(xué)會(huì )了這份知識豐富了我的人生色彩，更讓我摸清了這個(gè)難走的隧道它的真正方向。如今，我同事雖然各據一方，倒真地體會(huì )
到一點(diǎn)點(diǎn)物是人非的人生況味，但那份情懷，卻如這茶香，在心的最深處，揮之不去。茶的真味就是于任何情境下，都擁有一份不被打擾的心情；于任何因緣中，保持最真摯的情感，予人，予己，予茶。 中國是中國茶的故鄉，也是中國茶文化的發(fā)源地。中國茶的發(fā)現和利用，在中國已有四五千年歷史，且長(cháng)盛不衰，傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲，中國何時(shí)開(kāi)始飲茶，唐·陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為飲，發(fā)乎神農氏�！边@個(gè)說(shuō)法是最普遍的，也是最有說(shuō)服力的，因為《茶經(jīng)》的權威性是千百年來(lái)經(jīng)久不衰的。
茶葉在中國不僅具有悠久的歷史，還有許多的功能。據現代科學(xué)證實(shí)，茶葉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、茶多酚、咖啡堿和十多種維生素等各種成分多達350多種，富有營(yíng)養，能調節生理功能，具有多方面的保健作用和藥理作用。茶葉被發(fā)現就是從藥用開(kāi)始的�！吧褶r嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。這個(gè)傳說(shuō)是眾所周知的，從而證明茶有解毒的功能《神農本草》云：“茶味苦，飲之使人益思，少臥輕身明目�！薄侗静菥V目》中更系統地總結了茶的藥理作用，書(shū)中說(shuō)：“茶苦而寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣。溫飲則火因寒氣而下降，熱飲則茶借火氣而上升散，又兼解酒之功能也�！绷硗獠枞~能降低血壓防治動(dòng)脈粥樣化等等。
茶文化的心得體會(huì )7
“茶禪一味”的真有人說(shuō)：茶文化屬于農耕文明，與現代化格格不入。我以為此論大謬。在我看來(lái)，茶文化在現代社會(huì )不但不會(huì )消亡，相反，還會(huì )發(fā)揚光大，為什么?因為茶無(wú)論作為一種飲品，還是作為一種文化載體，其所具有的某些特性，剛好是現代社會(huì )所需要、所缺乏的。
其一，茶是溝通最高端的精英文化與最基層的民間文化的一座橋梁。在中國傳統文化中有一個(gè)說(shuō)法，叫做“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”，這是中國傳統文人的七種修養，屬精英文化的至高境界，其中有茶;在中國民間也有一種說(shuō)法，叫做“柴米油鹽醬醋茶”，這是老百姓過(guò)日子的開(kāi)門(mén)七件事，其中也有茶。茶在兩種文化層面里都扮演著(zhù)重要角色，它是唯一的，因此也是不可替代的。事實(shí)上，茶在現實(shí)生活中，也確實(shí)扮演著(zhù)溝通高雅文化與民間文化的特殊角色，它能使文人們多幾分民間情懷，也可使百姓們多幾分文人情趣。這實(shí)在是一個(gè)很可愛(ài)的角色。
其二，茶是撫慰人們心靈的清新劑，是改善人際關(guān)系的調節閥�，F代社會(huì )，人們常常處于極度緊張之中，人與人之間的利益關(guān)系使人們變得越來(lái)越疏遠、越來(lái)越冷漠。在這種情勢之下，以茶會(huì )友、客來(lái)敬茶等傳統民風(fēng)，便顯現出特殊的親和力和感染力。在激烈的競爭中，人們往往內心浮躁，充滿(mǎn)欲望，當此之際，一杯清茶正可以清心醒腦，滌除煩燥，使心情恢復平靜�？梢哉f(shuō)，茶是最適宜現代人的“時(shí)代飲品”，它可以使許多現代人的“現代病”不治而愈。
其三，茶是世俗生活與宗教境界之間的中介體。佛教與茶的關(guān)系堪稱(chēng)水乳，古來(lái)素有“茶禪一味”之說(shuō)。茶禪如何一味?首先是淵源有自。茶之興，得益于禪。唐人封演《封氏聞見(jiàn)記》載：“學(xué)禪務(wù)于不寐，又不夕食，皆許其飲茶。人自懷挾，到處煮飲，從此轉相仿效，遂成風(fēng)俗�！笨梢�(jiàn)，茶的驅除困魔的功效，恰好為禪家所利用。而“天下名山僧占多”，名山又多產(chǎn)好茶，近水樓臺，茶為禪用，也是順理成章。但是，光有淵源還不夠，茶禪之所以能夠一味，還有更深的禪機。禪宗講究頓悟，頓悟強調的是“當下體驗”，這種體驗往往是只能意會(huì )，不能言傳。恰恰就在這一點(diǎn)上，禪與茶“神合”了。想想看，茶的滋味，誰(shuí)能準確地描述出來(lái)?
恐怕是有一百個(gè)人就有一百種體驗。這，不就是禪理嗎?所以，禪宗常說(shuō)一句話(huà)，叫做：“如人飲水，冷暖自知�！碑斈闶峙醪璞�，欣賞著(zhù)一片片翩然下墜的茶芽，品味著(zhù)集香甜苦澀諸多味道于一身的茶汁，體驗著(zhù)那只可意會(huì )、不可言傳的禪境時(shí)，你是不是也能感受到一種“虛融淡泊”的心情呢?那或許就是“茶禪一味”的真諦吧?
本來(lái)，茶是屬于凡人的，卻被賦予如此濃重的宗教色彩。我相信，在現代社會(huì )，恐怕再也找不到像茶這樣具有宗教特性的神奇的物質(zhì)了。
其四，茶是通往詩(shī)化生活的重要媒介�，F代工業(yè)文明帶給人類(lèi)的最大缺失，是使我們越來(lái)越遠離大自然、遠離綠色，遠離詩(shī)意�，F代都市把市民分隔在一個(gè)個(gè)鋼筋水泥所建造的“籠子”里，割斷了人類(lèi)與山水田園的聯(lián)系;現代科技越來(lái)越發(fā)達，也只能是促使人們想出越來(lái)越多的點(diǎn)子向大自然索取，向人類(lèi)自身索取，致使人們同機器越來(lái)越親密，同計算機越來(lái)越親密，卻與我們生存其間的大自然、與我們的同類(lèi)越來(lái)越疏遠。人們不禁要問(wèn)：“難道我們追求現代化，就是為了換來(lái)人與人心隔壁壘，越來(lái)越像機器一樣單調、呆板嗎?”這種情況已經(jīng)引起西方許多智者的擔憂(yōu)。德國思想家海德格爾就此提出一個(gè)有名的命題，叫做“人需要詩(shī)意的安居”。這成了許多發(fā)達國家的人們一心追求的理想境界。今天，中國各地(包括臺港澳)茶文化的勃興，恰好反映了中國人面對現代化的挑戰和社會(huì )的急劇轉型，迫切需要以某種具有示范作用和象征意義的文化符號，來(lái)平衡民族的心態(tài)，凈化和靜化人們的心靈。這個(gè)文化符號，可以是中國書(shū)畫(huà)、可以是氣功、可以是京劇，但是，我認為最廣泛和最典型的，莫過(guò)于茶——茶是最容易誘發(fā)詩(shī)意的精靈，它與詩(shī)歌、音樂(lè )、書(shū)法、繪畫(huà)等等藝術(shù)形式自古就是相通的，無(wú)論哪種藝術(shù)形式與茶融合，都可以平添幾分詩(shī)意，使人脫俗近雅。
其五，茶是東方倫理和東方哲學(xué)的集中體現。中華文化非常重視將倫理道德滲透到人民的日常生活中去，而茶恰恰充當了這樣的中介。日本茶道講究“清、靜、和、寂”;臺灣的'“紫藤茶藝”講究“正、靜、清、圓”;中國茶學(xué)大師莊晚芳教授提出的“中國茶德”講究“廉、美、和、靜”……這些精辟的概括，無(wú)不體現了東方人在茶身上所寄托的理想境界。它們是茶德，是倫理，同時(shí)也是哲學(xué)。周渝先生曾提出中國茶文化的最高境界是“天人合一”。而耐人尋味的是，國學(xué)大師錢(qián)穆先生在臨終之前口述的一篇文章中，也提出“天人合一”的思想是中華文化對人類(lèi)所作出的最大貢獻，他說(shuō)：“惟到最近始澈悟此一觀(guān)念(指“天人合一”——引者注)實(shí)是整個(gè)中國傳統文化思想之歸宿處”，并強調“我深信中國文化對世界人類(lèi)未來(lái)求生存之貢獻，主要亦即在此�！卞X(qián)先生的這段話(huà)被中外學(xué)術(shù)界稱(chēng)為他的“文化遺囑”。我在這里并不想把茶文化抬舉到不適當的高度，但是，在體現“天人合一”這一點(diǎn)上，茶的確是達到了中華傳統文化的最高層次。
現代人如果能夠清楚地認識到以上五點(diǎn)，自然會(huì )做出自己的一個(gè)理性選擇，那就是如當年趙州僧人所倡言的：“吃茶去�！�
茶文化的心得體會(huì )8
昨天下午我參加了在馬連道舉行的名為：20xx北京馬連道國際茶文化節系列活動(dòng)之一的“奧運冠軍游走馬連道，體驗中國茶文化”活動(dòng)。
同我一起參加活動(dòng)的還有射擊奧運冠軍李對紅，游泳奧運冠軍錢(qián)紅、樂(lè )靖宜等10余名奧運冠軍。
在主辦方的'陪同下，我們親身的體驗了中國茶文化，并且還參觀(guān)了馬連道茶城、茶馬大廈、京閩茶城、茶緣茶城、得天福緣茶城、北京茶葉總公司、普洱茶都、更香茶葉公司等馬連道地區較大的茶城。
我們不僅可以和老將軍們一起展示書(shū)法、交流品茶體會(huì )，還可以親身體驗炒茶和制茶的過(guò)程。
這次的茶文化節辦得非常好，不僅提出了“我飲茶我健康我長(cháng)壽”的口號，并且將奧運與茶文化相結合，不僅弘揚了中國的茶文化，而且融入了奧運元素。
茶文化的心得體會(huì )9
大概是受所學(xué)專(zhuān)業(yè)的影響吧，日本茶道成為了我的喜好，每周一次，不論天氣如何，我都會(huì )準時(shí)出現在茶室中，茶室特有的幽靜而略帶緊張感的氛圍深深吸引著(zhù)我。不知不覺(jué)中，學(xué)習日本茶道已經(jīng)快兩年了�；叵肫饋�(lái)，自己也覺(jué)得有些不可思議。
看到了網(wǎng)友們對于日本茶道的種種看法，我倒是坦然了，果然，兩國茶文化之間的差異是巨大的。
曾經(jīng)跟導師商量畢業(yè)論文，我說(shuō)想做關(guān)于中日茶文化比較方面的論文，沒(méi)想到當場(chǎng)就被槍斃了，老師只說(shuō)了一句話(huà)，性質(zhì)不同的東西沒(méi)有可比性。說(shuō)實(shí)話(huà)，當時(shí)我并不是很服氣，可是現在想來(lái)，老師的話(huà)還是有道理的。
和茶友聚會(huì )的`時(shí)候，我很少主動(dòng)向別人提及有關(guān)日本茶道的東西，這是因為，沒(méi)有練習過(guò)的人是無(wú)論如何也不能明白其中三昧的。朋友之中反而是對于禪有些研究的人更能體會(huì )日本茶道的意味。
不過(guò)，不管怎樣我還是很高興，因為大家的真誠的評價(jià)也說(shuō)明了對日本茶道的關(guān)注，最怕的就是沒(méi)人理會(huì )了。
茶文化的心得體會(huì )10
茶不醉人人自醉，醉的是愜意，醉的是舒心，醉的是那人生百態(tài)與世間冷暖。
著(zhù)名作家宗璞在《風(fēng)廬茶事》中寫(xiě)道：“飲茶要諦應在那只限一杯的‘品’，從咂摸滋味中蔓延出一種氣氛。成為‘文化’，成為‘道’，都少不了一種捕捉不著(zhù)的東西。而那捕捉不著(zhù)，又是從實(shí)際中來(lái)的�！�
品茶，真正的內涵便是品生活。有了這一個(gè)“品”字，生活就有了味。甜也罷，苦也罷，人生的酸辛，就從這“尋常茶話(huà)”中透現出來(lái)。
朱竹坨在《掃花游·試茶》詞中說(shuō)道：“培香氣，裊一縷早煙，人靜門(mén)閉�！薄扒逶�(huà)能有幾，任舊友相尋，素瓷頻遞，悶懷盡矣�！边@里似道出了飲茶的兩般境界。其一：雷震春山，谷雨初晴，獨處于清室，嫩芽初試。以止水之心，而舌頭之味，鼻觀(guān)通神，是為自得其樂(lè )。其二：知己二三，活火新星，劇談半日，暢敘款曲，此則闔座怡顏，這是文人的雅趣。
早在秦漢以前，我國四川一帶已盛行飲茶。西漢時(shí)，茶是四川的特產(chǎn)，曾通過(guò)進(jìn)貢傳到京城長(cháng)安，原來(lái)我國古代四川東鄂西就是茶樹(shù)的發(fā)祥地，而這里正是三皇五帝最早生息之地，可見(jiàn)茶之文化由來(lái)已久。品味茶趣，知曉人生，境界亦如此。
一杯香茗在手，觀(guān)其色而知蒼生萬(wàn)物，品其味而曉人世沉浮者，寥寥無(wú)幾。而這樣的人又往往都是白發(fā)蒼蒼、仙風(fēng)道骨般的長(cháng)者。他們經(jīng)歷了人世萬(wàn)變，滄海桑田，已然臻致妙明真心。舉杯把盞之間，萬(wàn)物已了然于胸。他們，可能過(guò)多的并不在乎茶的優(yōu)劣，而是那一份恬淡雅靜的心情。
國人愛(ài)茶，一日不可無(wú)此君。沏茶敬茶是待客餉賓迎親會(huì )友不可或缺的禮節。每到一處，主人除了給你介紹山水勝跡，少不了要讓你品嘗當地的名茶。一杯熱茶端上來(lái)，自然有種心靈的溝通，感情的融合，一切盡在不言中。
茶是平淡溫和的，不像酒那樣熱性張揚，也不似咖啡濃艷激人，即使是香味也只像梅的冷香、水仙的幽香，她的水色、韻味、品位可與玉與水晶媲美。正是有了這些特性，才和中國人主張中庸之道，養心養情之說(shuō)相契合，茶自然是國人的所癖所好。
茶為神樹(shù)，一身清正，忌俗、忌塵、忌噪音、忌油膩、忌膻腥，她是天地日月孕育的`精英，呼吸山嵐云霧雨雪之清�；蚴瞧闩菰趬刂�，抑或是收藏在罐里，雖然經(jīng)歷采摘、揉搓、滾煞、烘炒、氣蒸等多道工藝，她都是一個(gè)活的生命，只要一遇到水，她就演繹生命的精彩，釋放生命的本色，讓你體味生命的原味。因而，她對水質(zhì)、水溫的要求極高，唯有地母之乳、名山之泉、天落雪水才能和她匹配；火之過(guò)燥，沏之過(guò)急，悶蓋過(guò)久，都得不到茶的真味，只能聞到煙火的熟湯氣。
如今，喝茶花樣迭出，又是檸檬，又是玫瑰，又是茉莉，又是菊花，都失去了茶的本色，把茶的清純幽香，澀中回甘，沁心潤肺，兩腋生風(fēng)，耳目清亮的體驗全都丟失了，那并不能稱(chēng)其為真正意義上的喝茶。
喝茶，是種心靈的愉悅，精神的滋潤，三五好友，假座山水之間，選個(gè)幽靜茶館，泡上一壺陽(yáng)羨雪芽、太湖翠竹、茗鼎名茶……慢慢等待，細細去品，讓你浮躁的心態(tài)平穩下來(lái)，讓你矜持的神情放松開(kāi)來(lái)，然后你嗅到飄逸的茶香，看到葉片在杯中自在沉浮的姿態(tài)，于是你注意到窗上的竹影搖曳，聽(tīng)到高樹(shù)的鳥(niǎo)鳴，于是你的思緒變得清新而高遠，怡悅的快感滲透到身體的每個(gè)細胞，這時(shí)，神茶在你不知不覺(jué)中助你進(jìn)入“寧靜致遠”、“天人合一”的境界。
喝茶是一種心境，感覺(jué)身心被凈化。茶是一種情調，一種欲語(yǔ)還休的沉默；一種欲笑還顰的憂(yōu)傷。茶是對春天記憶的收藏，在任何一季里飲茶，都可以感受到春日里那庸懶的陽(yáng)光。坐在一個(gè)人的房間，待上一杯茶，看著(zhù)茶葉的翻卷也常會(huì )生出頗多感慨：茶要沸水后才有濃香，人生也要經(jīng)歷磨練后才能坦然。濾去浮躁，沉淀下來(lái)的是深思，在肺腑間蔓延開(kāi)來(lái)，滌盡了一時(shí)的疲憊冷漠。孰能不醉，朦朧中，久久不愿醒來(lái)。是夜的芬芳，茶香滿(mǎn)室，杯中茶由淡變濃，浮浮沉沉，聚聚散散，苦澀清香中慢慢感悟：人生亦如茶。
茶文化的心得體會(huì )11
每一個(gè)潮汕家庭都會(huì )在家里擺放著(zhù)一套茶具，不管是閑時(shí)還是客來(lái)，都喜歡沖泡一壺純正的功夫茶，伴隨著(zhù)茶香味，閑聊雜談。作為一個(gè)潮汕人，可以說(shuō)我從小就是在茶水里泡大的，所以我對茶的有著(zhù)一種特殊的感情，但對于茶的了解卻不是很深，剛好通過(guò)這個(gè)《茶文化與茶健康》這個(gè)課程，我對茶才算是有了更進(jìn)一步的認識。
中國是茶的故鄉，也是茶文化的發(fā)源地，茶文化的內涵其實(shí)就是中國文化的內涵的一種具體表現。中國素有禮儀之邦之稱(chēng)謂，茶文化的精神內涵即是通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵和禮儀相結合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現象，中國不僅是茶葉的原產(chǎn)地之一，而且，在我國不同的民族，不同的地區，至今仍有著(zhù)豐富多樣的.飲茶習慣和風(fēng)俗。
茶葉中含有300多種化學(xué)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人體不可缺少和各具功效的重要營(yíng)養及藥用物質(zhì)。這中間的有些成分，實(shí)際是一個(gè)大類(lèi)，如茶多酚，就包括有30多種的酚類(lèi)物質(zhì)；維生素，又可具體分為維生素和肌醇等10多種成分。茶在防病和治病方面的作用，我國古書(shū)中就有很多記載，也為現在國內外醫藥界所肯定。如茶葉對于防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、癌癥、白細胞減少和輻射損傷等等，都具有不同程度的功效。如茶葉特別是綠茶的抗癌作用，據日本靜岡縣的調查，發(fā)現茶區特別是綠茶產(chǎn)地，癌癥的發(fā)病率和死亡率，就明顯比其他地方要低�，F在基本弄清，茶葉中的抗癌成分，主要是兒茶素；這種成分，在綠茶中約含15％-20％。此外，茶葉中所含的維生素C和E，也具一定的抗癌輔助效用�？赡苷且驗檫@樣，茶在國外才有"安全飲料"、"保健飲料"、"健康長(cháng)壽飲料"等各種各樣的贊譽(yù)之詞。長(cháng)飲茶，的確是能有助于益壽延年的。
飲茶雖然好處很多，但也不宜過(guò)量。一般早上宜飲淡茶，可達到腸胃的去垢作用。早餐后或上午飲茶，適當濃一些，可幫助振奮精神，有利于學(xué)習和工作。午后飲茶，有失眠癥或神經(jīng)衰弱著(zhù)，應少飲一些。晚餐后則不宜飲茶，特別不宜飲濃差，以免過(guò)度興奮，影響睡眠，早飲則相反，中樞神經(jīng)興奮過(guò)度后會(huì )疲勞而起抑制作用，有利于改善失眠癥狀，脾胃虛寒或患有十二指腸潰瘍的人，飲茶不宜過(guò)濃，更不宜飯前飲茶�？崭箷r(shí)不宜飲茶，尤其不常飲茶的人，往往會(huì )抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的會(huì )引起心悸、頭痛、胃不適、眼花、心煩等“醉茶”現象，一旦發(fā)現“醉茶”，可以喝糖水緩解。孕婦不宜飲濃茶，避免咖啡堿對胎兒的刺激。兒童宜喝淡茶，過(guò)濃容易造成缺鐵性貧血。另外茶中氟的含量較高，有利于防齲齒，少飲細茶多飲粗茶。不同地區，生長(cháng)著(zhù)不同類(lèi)型和不同品種的茶樹(shù)，從而決定著(zhù)茶葉的品質(zhì)及其適制性和適應性，形成了不同的茶類(lèi)。有綠茶、黃茶、紅茶、白茶，和黑茶等，各種茶的口味及制作工藝都有所不同，所形成的茶文化都又差別，不同的茶也是代表著(zhù)不同的的地區文化。
茶葉具有保健功能已經(jīng)廣為人知。但是由于嗜好不同,有的人不喜歡飲茶,卻又期望能夠利用茶葉的保健功能,因此茶食品應運而生。茶食品是指以茶為原料，或是輔料制作出來(lái)的含茶食品，這些食品既有茶的保健功能，卻又能帶來(lái)不同于喝茶的感受。常見(jiàn)的茶食品有茶飲料、茶蛋糕、茶糖果，茶菜品等。不斷豐富的茶食品滿(mǎn)足了更多人群對茶的需求。
茶不僅僅是一種簡(jiǎn)單的植物，飲料，更是一種文化的代表，隨著(zhù)時(shí)間的推移，茶也必將得到新的發(fā)展，但無(wú)論怎樣，它都不會(huì )淡出人們的視線(xiàn)的，只會(huì )散發(fā)出更清新的香味。
茶文化的心得體會(huì )12
因為各種原因結緣茶藝，讓我對這門(mén)藝術(shù)產(chǎn)生了濃厚的興趣，在機緣巧合之下，我獲得了跟龍龍老師學(xué)習茶藝的大好機會(huì )。通過(guò)為期半個(gè)月的學(xué)習，本期的茶藝學(xué)習已經(jīng)告一段落，在這半個(gè)月的時(shí)間，我對茶文化有了一定的了解。
茶文化的歷史悠久、博大精深，通過(guò)悠悠五千年的歷史傳承。茶文化在歷史長(cháng)河中不斷積淀，在豐富了中華民族文化的同時(shí)，也充實(shí)了各族人民的生活，成為中華文化中不可缺少的一部分。茶藝起源于中國，與中國文化的各個(gè)層面都密切相關(guān)。高山出好茶，清泉泡好茶，茶藝并非空洞的玄學(xué)，而是生活內涵改善的實(shí)質(zhì)性體現。
在還沒(méi)有學(xué)習茶藝之前，我只懂得綠茶、紅茶、茉莉花茶、龍井茶等少數的幾種茶，并且除了茶名之外我什么都不了解。然而當我聽(tīng)到美麗大方的龍龍老師的講解的時(shí)候，才意識到自己的知識面是多么的窄小，也知道茶分為六大基本茶類(lèi)：綠、紅、白、黃、青、黑。除此之外，還有它們復雜的加工工藝讓我大感茶的復雜以及深刻的內涵，這些都蘊藏著(zhù)高尚的品質(zhì)。自從了解了茶的加工工藝和品飲過(guò)程之后，也知道了所謂的茶香醇厚是怎么個(gè)感覺(jué)，更加堅信懂茶的人肯定是個(gè)氣質(zhì)高雅的人。因此也立志做個(gè)優(yōu)雅之人。努力認真學(xué)習這門(mén)課：《茶藝課》。在體驗茶香、茶味之際，我不禁感嘆茶的奧妙和精深的內涵。
在科技發(fā)達、工作繁忙的當今社會(huì )，在緊張的學(xué)習、工作之余，泡上一泡清茶，品味它苦中帶甜，飲后回甘的滋味，聞一聞它清淡怡人的香氣是何等的沁人心脾。佛家有曰：茶禪一味。每每把生活比喻成茶，清清淡淡，苦中有甜，自然而美好。又有一說(shuō)法：人生如茶，品茶猶如品百味人生。當品味到甘、甜、苦、澀等味道各異的茶的時(shí)候，我深切地感悟到了人生的真諦。茶有不同的味道，猶如人生有不同的經(jīng)歷。品茶要用心才能品出味道，泡茶要真誠才能泡出一泡好茶，人生也要用心經(jīng)營(yíng)才能創(chuàng )造出燦爛的人生。
茶是造物主送給人類(lèi)的一本無(wú)字天書(shū)，只有用心體會(huì )，用心去感悟，才能悟出茶之道。今天高速的經(jīng)濟發(fā)展要求高度的社會(huì )精神文明，高度的'社會(huì )精神文明來(lái)源于人們較高的藝術(shù)修養。讓我們結合當今時(shí)代的要求和我們中華民族的特色，弘揚茶的文明，提高茶的藝術(shù)修養，推動(dòng)社會(huì )的高度。就像龍龍老師所言：我要用我所學(xué)，發(fā)揚中國的傳統文化。
通過(guò)理論與實(shí)踐相結合，在龍龍老師的精彩解說(shuō)下，讓我對茶文化有了更深層次的理解。在以后的生活中，我會(huì )繼續努力，把這半個(gè)月學(xué)到的知識化為我用，讓它們伴隨著(zhù)我的生活，豐富我的人生。
茶文化的心得體會(huì )13
上完茶文化后，我感觸良多，從中學(xué)到了許多做人處事的道理，老師的和藹可親讓我對茶文化的課更是興趣極高，很高興也很幸運可以選到一門(mén)可以從中學(xué)到許多茶道知識并能了解人生道理的課。
就快畢業(yè)了，以后的路不知道怎么樣，心中的理想是那么的廣大，但是有抱負沒(méi)有行動(dòng)是不行的，在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數民族的茶，先苦后甜，就像人生一樣，必須經(jīng)過(guò)拼搏才能得到成果，懶懶散散，毫無(wú)上進(jìn)，沒(méi)有吃苦能力的人生是沒(méi)有作為的，作為我們即將畢業(yè)的大學(xué)生，這個(gè)道理告訴我們，不要有大學(xué)生的優(yōu)越感，凡是要從低做起，要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一門(mén)學(xué)問(wèn)，在古代，古人一對茶道的禮儀就有很?chē)栏竦囊�，就像做人處事一樣，嚴謹得體，高貴典雅，學(xué)習茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些對自己文學(xué)方面很有幫助的古文知識，從中也懂得了不少做人的道理，在我看來(lái)茶道不僅是一門(mén)學(xué)問(wèn)還是一種藝術(shù)一種人生道理。
茶的.一生也同樣像人的一生，必須經(jīng)過(guò)很多的荊棘與曲折才能達到人生的頂峰，才能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來(lái)，用平和的態(tài)度對待身邊的人、事、物，提升自己的修養是靠自己的努力。即使面對困苦與艱難，也要用一種淡定，寧和的心態(tài)對待，用修養的力量讓自己更加美麗動(dòng)人
茶文化是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境，其過(guò)程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng )造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會(huì )茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了，以后我相信還是有機會(huì )接觸有關(guān)茶道的，現在學(xué)到得知識將為我以后奠定基礎，我會(huì )緊跟老師教導及茶道人生道理去迎接我接下來(lái)面對的社會(huì )，好好生活，堅強做人！
茶文化的心得體會(huì )14
由于假期正好要備三年級的學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)課(相約茶禮感受中華文化)，之前我對茶文化的認知少的可憐，所以我大量的查閱了有關(guān)茶藝方面的資料，靜下心來(lái)細細品讀。通過(guò)進(jìn)修，我對茶文化有了新的認知和體味，現將我讀后的一些感悟心得總結如下：
通過(guò)這幾天的研究，我對茶有了進(jìn)一步的了解。無(wú)論是茶的歷史文化、茶的分類(lèi)、喝茶的器具以及泡茶的方法等，都是我之前所沒(méi)有了解過(guò)的。雖然當前我只是淺淺地研究了一些入門(mén)知識，但濃厚的茶興趣已被激發(fā)，使我迫不及待想要繼更深入的研究茶，讓自己融入茶的美妙世界。
茶分六種：紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶（烏龍茶）和白茶。
茶藝是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境，其過(guò)程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng )造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會(huì )茶的滋味。
在茶文化中最為重要的就是茶道。所謂茶道，烹茶飲茶的藝術(shù)。是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養性的一種方式，它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，研究禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬�！钡臇|方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心。
是茶文化的靈魂。茶道，通過(guò)品茶活動(dòng)來(lái)表現一定的禮節、人品、意境、美學(xué)觀(guān)點(diǎn)和精神思想的一種飲茶藝術(shù)。它是茶藝與精神的結合，并通過(guò)茶藝表現精神。興于中國唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境，同時(shí)配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。
這其中對于茶的泡制技巧和方法這一項是對我感觸最深的，因為在我的生活里多以礦泉水和飲料，很少喝茶，而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺(jué)來(lái)沖泡，也存在著(zhù)很多認識上的錯誤，沒(méi)能泡出一杯好茶的精髓。通過(guò)這一次的研究了解，很好的幫助我彌補了這一點(diǎn)不足。
目前的讓我對茶文化有了初步的了解，對茶文化有了興趣。這幾天我腦海里多次出現過(guò)一個(gè)畫(huà)面，那就是我想像著(zhù)有一天，自己能和幾個(gè)志同道合的同伙在一個(gè)情況文雅，靜謐的地方，用好茶具，正確的方法泡上好茶，然后我們一同品茗、暢談人生。希望自己這個(gè)設法主意有一天能實(shí)現！ 篇三：茶文化的進(jìn)修心得
中國的茶文化廣博精湛，在經(jīng)歷了幾千年的沉淀后，它更是閃爍著(zhù)耀人的光芒。在XXX的率領(lǐng)下，我們詳細了解了中國的茶文化的發(fā)展史，通過(guò)這次進(jìn)修，我深有感悟。
中國是茶的故鄉，我國是世界上最早發(fā)現茶樹(shù)和利用茶樹(shù)的國家。在我國古代文獻中稱(chēng)頌為“南方之嘉木”。古代史料中的名稱(chēng)很多，“茶”字的演變與確定，也從一個(gè)側面告訴人們，茶的祖國是中國。茶已成為世界各國人民的共同的稱(chēng)謂。中國的茶文化及飲茶俗在漢、唐、宋代就已向中國周邊地區輻射，明清以后更傳至歐美，產(chǎn)生巨大影響。這些都證明我國是茶和茶文化的發(fā)祥地，中國是茶的故鄉。中國同樣也是茶葉的原產(chǎn)地。
茶文化主要有四個(gè)層面的體系：
1物態(tài)文化
人們從事茶葉生產(chǎn)的活動(dòng)體式格局和產(chǎn)品的總和，即有關(guān)茶葉的栽培、制造、加工、保存、化學(xué)成分及醫療研究等等，也包括茶時(shí)所使用的茶葉、水、茶具以及桌椅、茶室等看得見(jiàn)摸得著(zhù)的物品和修建物。
2制度文化
人們在從事茶葉生產(chǎn)和消費過(guò)程中形成的社會(huì )行為規范。如隨著(zhù)茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，歷代統治者不斷加強其管理措施，稱(chēng)之為‘茶政“，也包括納貢、稅收、專(zhuān)賣(mài)、內銷(xiāo)、外貿等等。
3行為文化
人們在茶葉生產(chǎn)和消費過(guò)程中的約定俗稱(chēng)的行為模式，通是以茶禮、茶俗以及茶藝等形式表現出來(lái)。
4心態(tài)文化
人們在應用茶葉的過(guò)程中所孕育出來(lái)的價(jià)值觀(guān)念、審美情趣、思維方式等主觀(guān)因素。
茶文化有四種特性：
1、社會(huì )性
2、群眾性
3、民族性
4、區域性
我們本次茶文化課程的進(jìn)修主要從7個(gè)層面來(lái)進(jìn)修和了解茶文化。
從原始喬木開(kāi)始到半喬木到灌木。藥用：XXX嘗百草，日過(guò)七十二毒，得茶而解之。食用：做涼拌菜等。飲用：卻病強身、提神益思、去困解乏，生津止渴等等功效。茶的利用最初是孕育于野生采集活動(dòng)之中的。西漢時(shí)已有飲茶之事的正式文獻記載，飲茶的起始時(shí)間當比這早些。茶以文化面貌出現，是在漢魏兩晉南北朝時(shí)期。唐代是中國茶文化的形成期，是中國茶文化史上劃時(shí)代的時(shí)期。從五代到宋遼金，是茶文化的拓展期。自元代以后，茶文化進(jìn)入曲折發(fā)展期。明代中期以后，精細的茶風(fēng)再次出現，為其中堅者是清雅文士，學(xué)人的個(gè)性茶藝充分張揚，茶風(fēng)則更趨纖弱。清末民初，中國多災難，有志文人憂(yōu)國憂(yōu)民，已無(wú)XXX和心情去悠閑品茶，中國傳統茶文化的歷史也因之完結。茶的好處
(1)茶能令人肉體奮發(fā)，增強思惟和記憶能力。
(2)茶能消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的感化。
(3)飲茶對預防齲齒有很大好處。
(4)茶葉含有不少對人體有益的.微量元素。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的感化，飲茶能明明地抑制癌細胞的生長(cháng)。
(6)飲茶能抑制細胞衰老，令人延年益壽。
(7)飲茶能興奮中樞神經(jīng)，增強運動(dòng)能力。
(8)飲茶有良好的減肥和美容效果。
(9)飲茶可以預防老年性白內障。
(10)飲茶能保護人的造血機能。
(11)飲茶能防暑降溫。
茶文化的核心----茶道與茶藝
茶文化是以茶道為核心的，德貫穿于茶文化的始終。關(guān)于這個(gè)德我是比較有感觸的，尤其是在現在的這個(gè)社會(huì )里，特別需要道德來(lái)衡量我們的所作所為。其實(shí)，早在兩千年以前，我們的”圣人“XXX就提出了倫理道德，非常重視道德在社會(huì )中的作用，強調統治者要為政以德，臣要忠君，還有其他的平民百姓全部都要按照這標準來(lái)做。雖然以前的倫理道德束縛了人們的思維發(fā)展，盡管它有著(zhù)種種弊端，但毫無(wú)疑問(wèn)是維系民族團結、統一和中國得以延續的重要原因。沒(méi)有這倫理道德的束縛，也許中國早已經(jīng)像其他的文明古國一樣，消失在歷史的潮流中了。
相對于古代，縱觀(guān)我們現在所處的社會(huì )，道德已經(jīng)被人們摒棄了，人們的道德已經(jīng)跌到了最低點(diǎn)，可謂碩果僅存了。我們現在經(jīng)常聽(tīng)到的什么“XXX”事件無(wú)一不在挑戰著(zhù)我們的道德底線(xiàn)。通過(guò)這些事件，我們可以看到我們現在所處的社會(huì )的道德缺失。當然，這些事件多多少少也喚起了一些人對道德的呼
喚，重新倡導我們幾千年前古人所早已經(jīng)領(lǐng)悟的道德，但里面的糟粕是需要摒棄的。但愿我們是社會(huì )真的可以喚起道德這面旗子，否則，一個(gè)國家是很難強大并延續下去的。
我個(gè)人對道德是十分推崇的，在日常的生活也嚴格遵守一些基本道德。雖然有時(shí)在他人眼中有些另類(lèi)，但我依然堅持，不求影響他人，但求心中無(wú)過(guò)。讓我感到非常幸運的事，我的家人都是比較有德行的，他們的一舉一動(dòng)都在熏染著(zhù)我。小時(shí)分，我不明白他們?yōu)槭裁匆缭S做，我爺爺經(jīng)常去義務(wù)修路、搭橋等，那時(shí)我真的覺(jué)得他們很傻，但慢慢地我就領(lǐng)悟到個(gè)中的真諦了。其真實(shí)幫助他人的過(guò)程中就是發(fā)明快樂(lè )，他人快樂(lè )自己也快樂(lè )。
德行不僅是茶文化的核心，也應該是我們人生的核心，遵守德行就走上了一條成功之路。
在進(jìn)修茶文化的過(guò)程中，除了德，另有定和靜是很有感悟的。在我的理解中，定和靜雖然有著(zhù)字面上的差別，但大體上的意思都是相同的。定中有靜，靜中必有定，兩者是不可割離的，必須連在一同。
十分贊同老師的“定能生慧”這是在我們的生活中便可以領(lǐng)悟到的。我自己是把它理解為心定，心里僻靜并堅定。只要能做到這一點(diǎn)那統統問(wèn)題就能引刃而解了，但往往能做到這一點(diǎn)的人卻屈指可數出格是在目前這個(gè)充滿(mǎn)浮躁的社會(huì )中，能定下來(lái)更顯得可貴了。
我自己本身就是一個(gè)十分浮躁的人，定下來(lái)一直是我所尋求的，但也是很難做到的，但進(jìn)修了茶文化后，出格是看到我們上課時(shí)那種淡定，真的讓我感悟良多，出格是在上課時(shí)，我覺(jué)得我無(wú)法不定下來(lái)，由于上課時(shí)的那種氛圍熏染了我，使我能夠定下來(lái)，即使有時(shí)不是很當真去聽(tīng)課，但老師常說(shuō)的，能兩節課安靜地坐下來(lái)，一種不小的成功了。
在其他的教室上，每當我想起老師說(shuō)的話(huà)，也能很快地靜下來(lái)一刻，聽(tīng)課效果已不重要了，因為重要的已經(jīng)做到了 呢在定下來(lái)的那另有什么比靜下來(lái)更難定能生慧”說(shuō)得一點(diǎn)也不錯，這也許是一種境地，一種人生的最大境地。茶文化的精髓另有孝、恭敬心、謙卑等很多對我們的人生有很大啟發(fā)和教育意義的東西，只有慢慢地深入體味，才能領(lǐng)悟個(gè)中的奧秘。
今學(xué)期選擇了茶文化，真的沒(méi)有選錯。這節課不僅是研究茶文化知識，更多的是研究做人的道理、成功的方法。在現在的研究中，都是以專(zhuān)業(yè)課為主，而專(zhuān)業(yè)課都是一些理工科的，都是容易讓人浮躁的，往往是缺少人文知識的，很多人力最基本的禮儀都沒(méi)有，更不要說(shuō)自身的內涵了。而茶文化這門(mén)課，剛好彌補了這一缺陷。在平時(shí)的研究中，選修這樣一門(mén)課，簡(jiǎn)直就是久旱逢甘露，讓我們干枯的內心得到一絲滋潤。
雖然在課堂上我沒(méi)有學(xué)到很多關(guān)于茶的知識，只會(huì )一點(diǎn)很簡(jiǎn)單的知識，但我卻學(xué)會(huì )了比茶知識更重要的東西。茶文化真是讓我獲益良多，我盡量地讓自己可以獨善自身，讓自己的覺(jué)悟和智慧更上一層。一門(mén)讓人感悟良多，收獲甚豐的課，一門(mén)真正有意義的課.
茶文化的心得體會(huì )15
上完茶文化課后，我感觸良多，從中學(xué)到了許多做人處事的道理，老師的和藹可親讓我對茶文化的課更是興趣極高，很高興也很幸運可以選到一門(mén)可以從中學(xué)到許多茶道知識并能了解人生道理的課。
就快畢業(yè)了,以后的路不知道怎么樣，心中的理想是那么的廣大，但是有抱負沒(méi)有行動(dòng)是不行的，在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數民族的茶，先苦后甜，就像人生一樣，必須經(jīng)過(guò)拼搏才能得到成果，懶懶散散，毫無(wú)上進(jìn)，沒(méi)有吃苦能力的人生是沒(méi)有作為的，作為我們即將畢業(yè)的大學(xué)生，這個(gè)道理告訴我們，不要有大學(xué)生的優(yōu)越感，凡是要從低做起，要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一門(mén)學(xué)問(wèn)，在古代，古人一對茶道的禮儀就有很?chē)栏竦囊�，就像做人處事一樣，嚴謹得體，高貴典雅，研究茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些對自己文學(xué)方面很有幫助的古文知識，從中也懂得了不少做人的道理，在我看來(lái)茶道不僅是一門(mén)學(xué)問(wèn)還是一種藝術(shù)一種人生道理。
茶的一生也同樣像人的一生，必須經(jīng)過(guò)很多的荊棘與曲折才能達到人生的頂峰，才能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來(lái)，用平和的態(tài)度對待身邊的.人、事、物，提升自己的修養是靠自己的努力。即使面對困苦與艱難，也要用一種淡定，XXX的心態(tài)對待，用修養的力量讓自己更加美麗動(dòng)人。茶文化是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境，其
過(guò)程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng )造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會(huì )茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了，以后我相信還是有機會(huì )接觸有關(guān)茶道的，現在學(xué)到得知識將為我以后奠定基礎，我會(huì )緊跟老師教導及茶道人生道理去迎接我接下來(lái)面對的社會(huì )，好好生活，堅強做人!
【茶文化的心得體會(huì )】相關(guān)文章：
茶文化的心得體會(huì )03-05
茶文化心得體會(huì )03-24
茶文化的心得體會(huì )09-26
茶文化09-04
嘗試漫談茶文化以及茶文化散文12-14
茶文化的心得體會(huì )11篇03-05
茶文化的心得體會(huì )12篇03-23