茶文化的心得體會(huì )（精選16篇）
我們心里有一些收獲后，常�？梢詫⑺鼈儗�(xiě)成一篇心得體會(huì )，如此可以一直更新迭代自己的想法。那么寫(xiě)心得體會(huì )要注意的內容有什么呢？下面是小編整理的茶文化的心得體會(huì )，僅供參考，歡迎大家閱讀。
茶文化的心得體會(huì ) 1
大概是受所學(xué)專(zhuān)業(yè)的影響吧，日本茶道成為了我的喜好，每周一次，不論天氣如何，我都會(huì )準時(shí)出現在茶室中，茶室特有的幽靜而略帶緊張感的氛圍深深吸引著(zhù)我。不知不覺(jué)中，學(xué)習日本茶道已經(jīng)快兩年了�；叵肫饋�(lái)，自己也覺(jué)得有些不可思議。
看到了網(wǎng)友們對于日本茶道的種種看法，我倒是坦然了，果然，兩國茶文化之間的差異是巨大的。
曾經(jīng)跟導師商量畢業(yè)論文，我說(shuō)想做關(guān)于中日茶文化比較方面的論文，沒(méi)想到當場(chǎng)就被槍斃了，老師只說(shuō)了一句話(huà)，性質(zhì)不同的東西沒(méi)有可比性。說(shuō)實(shí)話(huà)，當時(shí)我并不是很服氣，可是現在想來(lái)，老師的話(huà)還是有道理的'。
和茶友聚會(huì )的時(shí)候，我很少主動(dòng)向別人提及有關(guān)日本茶道的東西，這是因為，沒(méi)有練習過(guò)的人是無(wú)論如何也不能明白其中三昧的。朋友之中反而是對于禪有些研究的人更能體會(huì )日本茶道的意味。
不過(guò)，不管怎樣我還是很高興，因為大家的真誠的評價(jià)也說(shuō)明了對日本茶道的關(guān)注，最怕的就是沒(méi)人理會(huì )了。
茶文化的心得體會(huì ) 2
因為各種原因結緣茶藝，讓我對這門(mén)藝術(shù)產(chǎn)生了濃厚的興趣，在機緣巧合之下，我獲得了跟龍龍老師學(xué)習茶藝的大好機會(huì )。通過(guò)為期半個(gè)月的學(xué)習，本期的茶藝學(xué)習已經(jīng)告一段落，在這半個(gè)月的時(shí)間，我對茶文化有了一定的了解。
茶文化的歷史悠久、博大精深，通過(guò)悠悠五千年的歷史傳承。茶文化在歷史長(cháng)河中不斷積淀，在豐富了中華民族文化的同時(shí)，也充實(shí)了各族人民的生活，成為中華文化中不可缺少的一部分。茶藝起源于中國，與中國文化的各個(gè)層面都密切相關(guān)。高山出好茶，清泉泡好茶，茶藝并非空洞的玄學(xué)，而是生活內涵改善的實(shí)質(zhì)性體現。
在還沒(méi)有學(xué)習茶藝之前，我只懂得綠茶、紅茶、茉莉花茶、龍井茶等少數的幾種茶，并且除了茶名之外我什么都不了解。然而當我聽(tīng)到美麗大方的龍龍老師的講解的時(shí)候，才意識到自己的知識面是多么的窄小，也知道茶分為六大基本茶類(lèi)：綠、紅、白、黃、青、黑。除此之外，還有它們復雜的加工工藝讓我大感茶的復雜以及深刻的內涵，這些都蘊藏著(zhù)高尚的品質(zhì)。自從了解了茶的加工工藝和品飲過(guò)程之后，也知道了所謂的茶香醇厚是怎么個(gè)感覺(jué)，更加堅信懂茶的人肯定是個(gè)氣質(zhì)高雅的人。因此也立志做個(gè)優(yōu)雅之人。努力認真學(xué)習這門(mén)課：《茶藝課》。在體驗茶香、茶味之際，我不禁感嘆茶的奧妙和精深的內涵。
在科技發(fā)達、工作繁忙的當今社會(huì )，在緊張的學(xué)習、工作之余，泡上一泡清茶，品味它苦中帶甜，飲后回甘的滋味，聞一聞它清淡怡人的香氣是何等的沁人心脾。佛家有曰：茶禪一味。每每把生活比喻成茶，清清淡淡，苦中有甜，自然而美好。又有一說(shuō)法：人生如茶，品茶猶如品百味人生。當品味到甘、甜、苦、澀等味道各異的茶的時(shí)候，我深切地感悟到了人生的真諦。茶有不同的味道，猶如人生有不同的經(jīng)歷。品茶要用心才能品出味道，泡茶要真誠才能泡出一泡好茶，人生也要用心經(jīng)營(yíng)才能創(chuàng )造出燦爛的'人生。
茶是造物主送給人類(lèi)的一本無(wú)字天書(shū)，只有用心體會(huì )，用心去感悟，才能悟出茶之道。今天高速的經(jīng)濟發(fā)展要求高度的社會(huì )精神文明，高度的社會(huì )精神文明來(lái)源于人們較高的藝術(shù)修養。讓我們結合當今時(shí)代的要求和我們中華民族的特色，弘揚茶的文明，提高茶的藝術(shù)修養，推動(dòng)社會(huì )的高度。就像龍龍老師所言：我要用我所學(xué)，發(fā)揚中國的傳統文化。
通過(guò)理論與實(shí)踐相結合，在龍龍老師的精彩解說(shuō)下，讓我對茶文化有了更深層次的理解。在以后的生活中，我會(huì )繼續努力，把這半個(gè)月學(xué)到的知識化為我用，讓它們伴隨著(zhù)我的生活，豐富我的人生。
茶文化的心得體會(huì ) 3
每一個(gè)潮汕家庭都會(huì )在家里擺放著(zhù)一套茶具，不管是閑時(shí)還是客來(lái)，都喜歡沖泡一壺純正的功夫茶，伴隨著(zhù)茶香味，閑聊雜談。作為一個(gè)潮汕人，可以說(shuō)我從小就是在茶水里泡大的，所以我對茶的有著(zhù)一種特殊的感情，但對于茶的了解卻不是很深，剛好通過(guò)這個(gè)《茶文化與茶健康》這個(gè)課程，我對茶才算是有了更進(jìn)一步的認識。
中國是茶的故鄉，也是茶文化的發(fā)源地，茶文化的內涵其實(shí)就是中國文化的內涵的一種具體表現。中國素有禮儀之邦之稱(chēng)謂，茶文化的精神內涵即是通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵和禮儀相結合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現象，中國不僅是茶葉的原產(chǎn)地之一，而且，在我國不同的民族，不同的地區，至今仍有著(zhù)豐富多樣的飲茶習慣和風(fēng)俗。
茶葉中含有300多種化學(xué)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人體不可缺少和各具功效的重要營(yíng)養及藥用物質(zhì)。這中間的有些成分，實(shí)際是一個(gè)大類(lèi)，如茶多酚，就包括有30多種的酚類(lèi)物質(zhì)；維生素，又可具體分為維生素和肌醇等10多種成分。茶在防病和治病方面的作用，我國古書(shū)中就有很多記載，也為現在國內外醫藥界所肯定。如茶葉對于防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、癌癥、白細胞減少和輻射損傷等等，都具有不同程度的'功效。如茶葉特別是綠茶的抗癌作用，據日本靜岡縣的調查，發(fā)現茶區特別是綠茶產(chǎn)地，癌癥的發(fā)病率和死亡率，就明顯比其他地方要低�，F在基本弄清，茶葉中的抗癌成分，主要是兒茶素；這種成分，在綠茶中約含15％-20％。此外，茶葉中所含的維生素C和E，也具一定的抗癌輔助效用�？赡苷且驗檫@樣，茶在國外才有"安全飲料"、"保健飲料"、"健康長(cháng)壽飲料"等各種各樣的贊譽(yù)之詞。長(cháng)飲茶，的確是能有助于益壽延年的。
飲茶雖然好處很多，但也不宜過(guò)量。一般早上宜飲淡茶，可達到腸胃的去垢作用。早餐后或上午飲茶，適當濃一些，可幫助振奮精神，有利于學(xué)習和工作。午后飲茶，有失眠癥或神經(jīng)衰弱著(zhù)，應少飲一些。晚餐后則不宜飲茶，特別不宜飲濃差，以免過(guò)度興奮，影響睡眠，早飲則相反，中樞神經(jīng)興奮過(guò)度后會(huì )疲勞而起抑制作用，有利于改善失眠癥狀，脾胃虛寒或患有十二指腸潰瘍的人，飲茶不宜過(guò)濃，更不宜飯前飲茶�？崭箷r(shí)不宜飲茶，尤其不常飲茶的人，往往會(huì )抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的會(huì )引起心悸、頭痛、胃不適、眼花、心煩等“醉茶”現象，一旦發(fā)現“醉茶”，可以喝糖水緩解。孕婦不宜飲濃茶，避免咖啡堿對胎兒的刺激。兒童宜喝淡茶，過(guò)濃容易造成缺鐵性貧血。另外茶中氟的含量較高，有利于防齲齒，少飲細茶多飲粗茶。不同地區，生長(cháng)著(zhù)不同類(lèi)型和不同品種的茶樹(shù)，從而決定著(zhù)茶葉的品質(zhì)及其適制性和適應性，形成了不同的茶類(lèi)。有綠茶、黃茶、紅茶、白茶，和黑茶等，各種茶的口味及制作工藝都有所不同，所形成的茶文化都又差別，不同的茶也是代表著(zhù)不同的的地區文化。
茶葉具有保健功能已經(jīng)廣為人知。但是由于嗜好不同,有的人不喜歡飲茶,卻又期望能夠利用茶葉的保健功能,因此茶食品應運而生。茶食品是指以茶為原料，或是輔料制作出來(lái)的含茶食品，這些食品既有茶的保健功能，卻又能帶來(lái)不同于喝茶的感受。常見(jiàn)的茶食品有茶飲料、茶蛋糕、茶糖果，茶菜品等。不斷豐富的茶食品滿(mǎn)足了更多人群對茶的需求。
茶不僅僅是一種簡(jiǎn)單的植物，飲料，更是一種文化的代表，隨著(zhù)時(shí)間的推移，茶也必將得到新的發(fā)展，但無(wú)論怎樣，它都不會(huì )淡出人們的視線(xiàn)的，只會(huì )散發(fā)出更清新的香味。
茶文化的心得體會(huì ) 4
上完茶文化后，我感觸良多，從中學(xué)到了許多做人處事的道理，老師的和藹可親讓我對茶文化的課更是興趣極高，很高興也很幸運可以選到一門(mén)可以從中學(xué)到許多茶道知識并能了解人生道理的課。
就快畢業(yè)了，以后的路不知道怎么樣，心中的理想是那么的廣大，但是有抱負沒(méi)有行動(dòng)是不行的，在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數民族的茶，先苦后甜，就像人生一樣，必須經(jīng)過(guò)拼搏才能得到成果，懶懶散散，毫無(wú)上進(jìn)，沒(méi)有吃苦能力的人生是沒(méi)有作為的，作為我們即將畢業(yè)的大學(xué)生，這個(gè)道理告訴我們，不要有大學(xué)生的優(yōu)越感，凡是要從低做起，要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一門(mén)學(xué)問(wèn)，在古代，古人一對茶道的禮儀就有很?chē)栏竦囊�，就像做人處事一樣，嚴謹得體，高貴典雅，學(xué)習茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些對自己文學(xué)方面很有幫助的古文知識，從中也懂得了不少做人的道理，在我看來(lái)茶道不僅是一門(mén)學(xué)問(wèn)還是一種藝術(shù)一種人生道理 。
茶的.一生也同樣像人的一生，必須經(jīng)過(guò)很多的荊棘與曲折才能達到人生的頂峰，才能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來(lái)，用平和的態(tài)度對待身邊的人、事、物，提升自己的修養是靠自己的努力。即使面對困苦與艱難，也要用一種淡定，寧和的心態(tài)對待，用修養的力量讓自己更加美麗動(dòng)人。
茶文化是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境，其過(guò)程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng )造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會(huì )茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了，以后我相信還是有機會(huì )接觸有關(guān)茶道的，現在學(xué)到得知識將為我以后奠定基礎，我會(huì )緊跟老師教導及茶道人生道理去迎接我接下來(lái)面對的社會(huì )，好好生活，堅強做人！
茶文化的心得體會(huì ) 5
茶不醉人人自醉，醉的是愜意，醉的是舒心，醉的是那人生百態(tài)與世間冷暖。
著(zhù)名作家宗璞在《風(fēng)廬茶事》中寫(xiě)道：“飲茶要諦應在那只限一杯的‘品’，從咂摸滋味中蔓延出一種氣氛。成為‘文化’，成為‘道’，都少不了一種捕捉不著(zhù)的東西。而那捕捉不著(zhù)，又是從實(shí)際中來(lái)的�！�
品茶，真正的內涵便是品生活。有了這一個(gè)“品”字，生活就有了味。甜也罷，苦也罷，人生的酸辛，就從這“尋常茶話(huà)”中透現出來(lái)。
朱竹坨在《掃花游·試茶》詞中說(shuō)道：“培香氣，裊一縷早煙，人靜門(mén)閉�！薄扒逶�(huà)能有幾，任舊友相尋，素瓷頻遞，悶懷盡矣�！边@里似道出了飲茶的兩般境界。
其一：雷震春山，谷雨初晴，獨處于清室，嫩芽初試。以止水之心，而舌頭之味，鼻觀(guān)通神，是為自得其樂(lè )。
其二：知己二三，活火新星，劇談半日，暢敘款曲，此則闔座怡顏，這是文人的雅趣。
早在秦漢以前，我國四川一帶已盛行飲茶。西漢時(shí)，茶是四川的特產(chǎn)，曾通過(guò)進(jìn)貢傳到京城長(cháng)安，原來(lái)我國古代四川東鄂西就是茶樹(shù)的發(fā)祥地，而這里正是三皇五帝最早生息之地，可見(jiàn)茶之文化由來(lái)已久。品味茶趣，知曉人生，境界亦如此。
一杯香茗在手，觀(guān)其色而知蒼生萬(wàn)物，品其味而曉人世沉浮者，寥寥無(wú)幾。而這樣的人又往往都是白發(fā)蒼蒼、仙風(fēng)道骨般的長(cháng)者。他們經(jīng)歷了人世萬(wàn)變，滄海桑田，已然臻致妙明真心。舉杯把盞之間，萬(wàn)物已了然于胸。他們，可能過(guò)多的并不在乎茶的優(yōu)劣，而是那一份恬淡雅靜的心情。
國人愛(ài)茶，一日不可無(wú)此君。沏茶敬茶是待客餉賓迎親會(huì )友不可或缺的.禮節。每到一處，主人除了給你介紹山水勝跡，少不了要讓你品嘗當地的名茶。一杯熱茶端上來(lái)，自然有種心靈的溝通，感情的融合，一切盡在不言中。
茶是平淡溫和的，不像酒那樣熱性張揚，也不似咖啡濃艷激人，即使是香味也只像梅的冷香、水仙的幽香，她的水色、韻味、品位可與玉與水晶媲美。正是有了這些特性，才和中國人主張中庸之道，養心養情之說(shuō)相契合，茶自然是國人的所癖所好。
茶為神樹(shù)，一身清正，忌俗、忌塵、忌噪音、忌油膩、忌膻腥，她是天地日月孕育的精英，呼吸山嵐云霧雨雪之清�；蚴瞧闩菰趬刂�，抑或是收藏在罐里，雖然經(jīng)歷采摘、揉搓、滾煞、烘炒、氣蒸等多道工藝，她都是一個(gè)活的生命，只要一遇到水，她就演繹生命的精彩，釋放生命的本色，讓你體味生命的原味。因而，她對水質(zhì)、水溫的要求極高，唯有地母之乳、名山之泉、天落雪水才能和她匹配；火之過(guò)燥，沏之過(guò)急，悶蓋過(guò)久，都得不到茶的真味，只能聞到煙火的熟湯氣。
如今，喝茶花樣迭出，又是檸檬，又是玫瑰，又是茉莉，又是菊花，都失去了茶的本色，把茶的清純幽香，澀中回甘，沁心潤肺，兩腋生風(fēng)，耳目清亮的體驗全都丟失了，那并不能稱(chēng)其為真正意義上的喝茶。
喝茶，是種心靈的愉悅，精神的滋潤，三五好友，假座山水之間，選個(gè)幽靜茶館，泡上一壺陽(yáng)羨雪芽、太湖翠竹、茗鼎名茶……慢慢等待，細細去品，讓你浮躁的心態(tài)平穩下來(lái)，讓你矜持的神情放松開(kāi)來(lái)，然后你嗅到飄逸的茶香，看到葉片在杯中自在沉浮的姿態(tài)，于是你注意到窗上的竹影搖曳，聽(tīng)到高樹(shù)的鳥(niǎo)鳴，于是你的思緒變得清新而高遠，怡悅的快感滲透到身體的每個(gè)細胞，這時(shí)，神茶在你不知不覺(jué)中助你進(jìn)入“寧靜致遠”、“天人合一”的境界。
喝茶是一種心境，感覺(jué)身心被凈化。茶是一種情調，一種欲語(yǔ)還休的沉默；一種欲笑還顰的憂(yōu)傷。茶是對春天記憶的收藏，在任何一季里飲茶，都可以感受到春日里那庸懶的陽(yáng)光。坐在一個(gè)人的房間，待上一杯茶，看著(zhù)茶葉的翻卷也常會(huì )生出頗多感慨：茶要沸水后才有濃香，人生也要經(jīng)歷磨練后才能坦然。濾去浮躁，沉淀下來(lái)的是深思，在肺腑間蔓延開(kāi)來(lái)，滌盡了一時(shí)的疲憊冷漠。孰能不醉，朦朧中，久久不愿醒來(lái)。是夜的芬芳，茶香滿(mǎn)室，杯中茶由淡變濃，浮浮沉沉，聚聚散散，苦澀清香中慢慢感悟：人生亦如茶。
茶文化的心得體會(huì ) 6
在日本旅游，茶自然是不可錯過(guò)的一道風(fēng)景。
茶在日本人的生活里可以說(shuō)是無(wú)處不在，可以有茶味的香皂、毛巾，可以有茶味的點(diǎn)心，甚至可以將茶和米飯一起煮，做成泡飯來(lái)吃。日本人的愛(ài)茶之深，恐怕在全世界也是首屈一指了。
若要真正體會(huì )日本的茶道精髓，就不可以錯過(guò)煎茶。
日本煎茶是在日本歷史最悠久的飲茶12世紀日本茶道的創(chuàng )始人榮西禪師，把茶葉介紹給了日本人，從此煎茶法就在日本流行開(kāi)來(lái)，并一直保持至今。
與我們目前采用的炒青處理不同的是，煎茶采用的是以蒸汽蒸煮的蒸青技術(shù)。經(jīng)過(guò)這樣處理的'綠茶，氣味上更青綠一些，并且保持了茶葉的本色特征。
日本煎茶有拇尾的，有宇治的，也有靜岡的，都有其獨特的韻味。我們這次飲的是靜崗煎茶，水近三沸時(shí)離火，滌器后備茶。煎茶最合適的水溫是70℃，一般將沸水靜置一旁，等備茶完畢，水溫也就差不多了。日本煎茶加工很精細，注入三分之一水略作溫潤即可，然后注水至七分滿(mǎn)，約一分鐘后，就可以開(kāi)湯飲茶了。
一盞時(shí)茶香很清幽，有一絲淡淡的海藻氣息。茶湯入口甘淡，幾乎沒(méi)有苦澀。細細品味，于淡然中卻別有滋味。飲至第二盞，舌尖已有茶津涌出。至三盞，喉間甘潤，茶津濡濡。此時(shí)再細細品讀，只覺(jué)甘香滿(mǎn)口，茶息滿(mǎn)腹，不似先前的清幽淡薄了。
品飲日本煎茶時(shí)，開(kāi)始想到的不會(huì )是日本櫻花，感覺(jué)卻仿佛來(lái)到了海邊。獨坐于一方蒼幽青潤的礁石上，清澈的海水沖刷著(zhù)雙腳，腳邊是翠綠海草和細鱗游魚(yú)，春天亮麗的陽(yáng)光從天邊灑下，發(fā)間有些暖意，而心里卻很靜，能聽(tīng)見(jiàn)海草呢喃的細語(yǔ)。
這時(shí)才會(huì )想起櫻花，想起茶道、花道、香道，想起和服，想起藝伎，想起三味琴，想起和歌、俳句，想起日本尺八吹奏出的那似曾相識的音律。有時(shí)你會(huì )感覺(jué)到紫式部似乎就坐在你對面，給你講述《源氏物語(yǔ)》里的一些人物和故事。
回來(lái)偶爾與友人說(shuō)起，地道的日式煎茶在國內好難找。友人說(shuō)，國內當然有好茶，或許，只不過(guò)是你失去了那樣的心境。他向我推薦了國內隨處可買(mǎi)到的立頓品牌新出的日式煎茶茶包，并一再?lài)诟酪眯娜ンw會(huì )。將信將疑間，回家用這茶包細細沏了一壺，淡淡的綠色，卻就是那種久違的味道。
輕輕閉上雙眼，將瑣事暫時(shí)排遣，我又一次看到了海，看到了櫻花，看到了和服藝伎。原來(lái)，感受純正的日式茶道，也可以化繁為簡(jiǎn)。
在日本不必擔心喝不到好茶，即使是旅店里的免費茶包，泡出來(lái)的日本煎茶也一樣甘冽清新。當然，如果能光顧專(zhuān)門(mén)的茶室感受地道的日本茶道，自然是莫大的享受了。
茶文化的心得體會(huì ) 7
“茶禪一味”的真有人說(shuō)：茶文化屬于農耕文明，與現代化格格不入。我以為此論大謬。在我看來(lái)，茶文化在現代社會(huì )不但不會(huì )消亡，相反，還會(huì )發(fā)揚光大，為什么?因為茶無(wú)論作為一種飲品，還是作為一種文化載體，其所具有的某些特性，剛好是現代社會(huì )所需要、所缺乏的。
其一，茶是溝通最高端的精英文化與最基層的民間文化的一座橋梁。在中國傳統文化中有一個(gè)說(shuō)法，叫做“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”，這是中國傳統文人的七種修養，屬精英文化的至高境界，其中有茶;在中國民間也有一種說(shuō)法，叫做“柴米油鹽醬醋茶”，這是老百姓過(guò)日子的開(kāi)門(mén)七件事，其中也有茶。茶在兩種文化層面里都扮演著(zhù)重要角色，它是唯一的，因此也是不可替代的。事實(shí)上，茶在現實(shí)生活中，也確實(shí)扮演著(zhù)溝通高雅文化與民間文化的特殊角色，它能使文人們多幾分民間情懷，也可使百姓們多幾分文人情趣。這實(shí)在是一個(gè)很可愛(ài)的角色。
其二，茶是撫慰人們心靈的清新劑，是改善人際關(guān)系的調節閥�，F代社會(huì )，人們常常處于極度緊張之中，人與人之間的利益關(guān)系使人們變得越來(lái)越疏遠、越來(lái)越冷漠。在這種情勢之下，以茶會(huì )友、客來(lái)敬茶等傳統民風(fēng)，便顯現出特殊的親和力和感染力。在激烈的競爭中，人們往往內心浮躁，充滿(mǎn)欲望，當此之際，一杯清茶正可以清心醒腦，滌除煩燥，使心情恢復平靜�？梢哉f(shuō)，茶是最適宜現代人的“時(shí)代飲品”，它可以使許多現代人的“現代病”不治而愈。
其三，茶是世俗生活與宗教境界之間的中介體。佛教與茶的關(guān)系堪稱(chēng)水乳，古來(lái)素有“茶禪一味”之說(shuō)。茶禪如何一味?首先是淵源有自。茶之興，得益于禪。唐人封演《封氏聞見(jiàn)記》載：“學(xué)禪務(wù)于不寐，又不夕食，皆許其飲茶。人自懷挾，到處煮飲，從此轉相仿效，遂成風(fēng)俗�！笨梢�(jiàn)，茶的驅除困魔的功效，恰好為禪家所利用。而“天下名山僧占多”，名山又多產(chǎn)好茶，近水樓臺，茶為禪用，也是順理成章。但是，光有淵源還不夠，茶禪之所以能夠一味，還有更深的禪機。禪宗講究頓悟，頓悟強調的是“當下體驗”，這種體驗往往是只能意會(huì )，不能言傳。恰恰就在這一點(diǎn)上，禪與茶“神合”了。想想看，茶的滋味，誰(shuí)能準確地描述出來(lái)?
恐怕是有一百個(gè)人就有一百種體驗。這，不就是禪理嗎?所以，禪宗常說(shuō)一句話(huà)，叫做：“如人飲水，冷暖自知�！碑斈闶峙醪璞�，欣賞著(zhù)一片片翩然下墜的茶芽，品味著(zhù)集香甜苦澀諸多味道于一身的茶汁，體驗著(zhù)那只可意會(huì )、不可言傳的禪境時(shí)，你是不是也能感受到一種“虛融淡泊”的心情呢?那或許就是“茶禪一味”的'真諦吧?
本來(lái)，茶是屬于凡人的，卻被賦予如此濃重的宗教色彩。我相信，在現代社會(huì )，恐怕再也找不到像茶這樣具有宗教特性的神奇的物質(zhì)了。
其四，茶是通往詩(shī)化生活的重要媒介�，F代工業(yè)文明帶給人類(lèi)的最大缺失，是使我們越來(lái)越遠離大自然、遠離綠色，遠離詩(shī)意�，F代都市把市民分隔在一個(gè)個(gè)鋼筋水泥所建造的“籠子”里，割斷了人類(lèi)與山水田園的聯(lián)系;現代科技越來(lái)越發(fā)達，也只能是促使人們想出越來(lái)越多的點(diǎn)子向大自然索取，向人類(lèi)自身索取，致使人們同機器越來(lái)越親密，同計算機越來(lái)越親密，卻與我們生存其間的大自然、與我們的同類(lèi)越來(lái)越疏遠。人們不禁要問(wèn)：“難道我們追求現代化，就是為了換來(lái)人與人心隔壁壘，越來(lái)越像機器一樣單調、呆板嗎?”這種情況已經(jīng)引起西方許多智者的擔憂(yōu)。德國思想家海德格爾就此提出一個(gè)有名的命題，叫做“人需要詩(shī)意的安居”。這成了許多發(fā)達國家的人們一心追求的理想境界。今天，中國各地(包括臺港澳)茶文化的勃興，恰好反映了中國人面對現代化的挑戰和社會(huì )的急劇轉型，迫切需要以某種具有示范作用和象征意義的文化符號，來(lái)平衡民族的心態(tài)，凈化和靜化人們的心靈。這個(gè)文化符號，可以是中國書(shū)畫(huà)、可以是氣功、可以是京劇，但是，我認為最廣泛和最典型的，莫過(guò)于茶——茶是最容易誘發(fā)詩(shī)意的精靈，它與詩(shī)歌、音樂(lè )、書(shū)法、繪畫(huà)等等藝術(shù)形式自古就是相通的，無(wú)論哪種藝術(shù)形式與茶融合，都可以平添幾分詩(shī)意，使人脫俗近雅。
其五，茶是東方倫理和東方哲學(xué)的集中體現。中華文化非常重視將倫理道德滲透到人民的日常生活中去，而茶恰恰充當了這樣的中介。日本茶道講究“清、靜、和、寂”;臺灣的“紫藤茶藝”講究“正、靜、清、圓”;中國茶學(xué)大師莊晚芳教授提出的“中國茶德”講究“廉、美、和、靜”……這些精辟的概括，無(wú)不體現了東方人在茶身上所寄托的理想境界。它們是茶德，是倫理，同時(shí)也是哲學(xué)。周渝先生曾提出中國茶文化的最高境界是“天人合一”。而耐人尋味的是，國學(xué)大師錢(qián)穆先生在臨終之前口述的一篇文章中，也提出“天人合一”的思想是中華文化對人類(lèi)所作出的最大貢獻，他說(shuō)：“惟到最近始澈悟此一觀(guān)念(指“天人合一”——引者注)實(shí)是整個(gè)中國傳統文化思想之歸宿處”，并強調“我深信中國文化對世界人類(lèi)未來(lái)求生存之貢獻，主要亦即在此�！卞X(qián)先生的這段話(huà)被中外學(xué)術(shù)界稱(chēng)為他的“文化遺囑”。我在這里并不想把茶文化抬舉到不適當的高度，但是，在體現“天人合一”這一點(diǎn)上，茶的確是達到了中華傳統文化的最高層次。
現代人如果能夠清楚地認識到以上五點(diǎn)，自然會(huì )做出自己的一個(gè)理性選擇，那就是如當年趙州僧人所倡言的：“吃茶去�！�
茶文化的心得體會(huì ) 8
茶與畫(huà)，兩者都與詩(shī)歌、文學(xué)以及宗教、哲學(xué)有著(zhù)千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，彼此之間也是你中有我，我中有你，它們都是中國傳統文化的精華。我在創(chuàng )辦并主編《中國書(shū)畫(huà)》月刊時(shí)，曾擬了六個(gè)字的宗旨口號"文化之為文化"，史樹(shù)青、周汝昌、袁運甫、周紹華、馮其庸等多位文化界前輩就都當面對我盛贊這六個(gè)字的口號，認為有格調有境界。林健、馬士達、鞠稚儒、蔡元林諸位篆刻家還惠贈了同題印章以示支持與鼓勵。有一些人不大能理解這幾個(gè)字，其實(shí)很簡(jiǎn)單，我的意思是用辦刊的每一個(gè)細節來(lái)闡釋、整理、弘揚中國傳統文化的博大精深。移用在這里，我畫(huà)茶畫(huà)，是用筆墨丹青來(lái)表現我對中國文化與中國藝術(shù)精神的理解與心得。
中國的文化特別重視"通"，詩(shī)文書(shū)畫(huà)，琴棋茶酒，都有相通之處。對于每一位志在中國文化的人來(lái)說(shuō)，所謂通，就不是一般的了解或掌握，就是興趣廣泛，就是轉益多師，就是博采眾長(cháng)，在相關(guān)、相鄰的幾個(gè)領(lǐng)域能夠同時(shí)汲取知識、技能與精神上營(yíng)養。無(wú)論是從文還是做藝，通則靈，不通則不靈。我畫(huà)茶畫(huà)，想努力追求的境界，老實(shí)說(shuō)也就是一個(gè)"通"字。當然，"通"是何其難的事情!
每個(gè)畫(huà)家都有意無(wú)意地會(huì )給自我定位。我所從事的專(zhuān)業(yè)與行業(yè)不止一個(gè)，身份頭銜也不止一個(gè)，用主流的標準來(lái)衡量，學(xué)者、專(zhuān)家、官員、作家、文人、教授或畫(huà)家哪一頂帽子都可以套在我的頭上，不過(guò)，說(shuō)實(shí)話(huà)，哪一頂帽子我都覺(jué)得不完全合適，都是或多或少的以偏概全。如果非要有個(gè)頭銜標簽的話(huà)，庶幾為"士"乎!
中國自古以來(lái)以士立國。與現代的"知識分子"、"學(xué)者"、"文人"等稱(chēng)呼相比，"士"的分量要重得多。士是一種精神，是一種才能，是一種品格，士代表著(zhù)中國人的智慧、胸懷、勇氣與品德。"士別三日，當刮目相看。"為什么?因為"士"不同凡庸，三日不見(jiàn)，在學(xué)問(wèn)、技能、際遇、處境上也許就有改天換日的.變化。
"知識分子"、"學(xué)者"、"文人"都有職業(yè)分工的意思，有的甚至被蒙上了若有若無(wú)的貶義色彩。而"士"則截然不同，沒(méi)有職業(yè)、專(zhuān)業(yè)的意思，請看"士可殺不可辱"、"士別三日，當刮目相看"等格言，就可體味其中差異。如今，"士"的根基被全面動(dòng)搖，"士"作為一個(gè)群體被消解掉了，只剩下似乎總是處在受特殊待遇的"知識分子"了。所以上世紀80年代冰心老人曾在《人民日報》上發(fā)表了一篇重要的文章《無(wú)士則何如》，呼吁重建士的傳統。"士"這個(gè)概念，對于理解認識中國書(shū)畫(huà)傳統是至為關(guān)鍵的，美術(shù)史論往往把中國書(shū)畫(huà)分為宮廷、民間與文人三大體系，又以文人畫(huà)為正統，這種表述其實(shí)并不準確。事實(shí)上，在書(shū)畫(huà)發(fā)展史上，真正的主角是"士"而不是所謂文人。我們能看到古代經(jīng)典，基本上都是士夫字、士夫畫(huà)，而不是職業(yè)作家性質(zhì)的文人的書(shū)畫(huà)。
在書(shū)畫(huà)印美術(shù)界、文藝批評界、新聞傳播界、新聞學(xué)術(shù)與教育界、茶學(xué)界等領(lǐng)域，我不止一次被分別稱(chēng)為"黑馬"，這當然是對我所做的事情的一種肯定或表?yè)P，不過(guò)，能在幾個(gè)專(zhuān)業(yè)性極強的領(lǐng)域都能當黑馬，卻絕非偶然巧合，而是付出了相當的辛勤努力。戲諺有一句："臺上一分鐘，臺下十年功"，是內行過(guò)來(lái)人的經(jīng)驗之談。還有一句諺語(yǔ)是："行家伸伸手，就知有沒(méi)有"，有沒(méi)有什么?功夫，天分，悟性，本領(lǐng)，實(shí)力也。我個(gè)人很信奉新聞業(yè)的一個(gè)行規--"見(jiàn)官大一級"，當然，空有架子是行不通的，要真正做到"見(jiàn)官大一級"，殊非易事，要有資歷、學(xué)養甚至聲望與成就才支撐得住，個(gè)人的修為必須達到藝壓當行的境界。
我于茶于畫(huà)，都是自幼喜愛(ài)，不敢說(shuō)有多大天分，然而可以說(shuō)下過(guò)不少功夫。這些年來(lái)，于茶有專(zhuān)書(shū)，于畫(huà)有論著(zhù)，僥幸頗蒙兩個(gè)專(zhuān)業(yè)的認可錯愛(ài)。我畫(huà)茶畫(huà)，結合了茶學(xué)與畫(huà)學(xué)兩方面的專(zhuān)業(yè)研究心得。
茶畫(huà)在中國有上千年歷史，自古以來(lái)不少畫(huà)家留下了以茶為題材、以茶為背景的作品，既有人物、故實(shí)，又有風(fēng)俗、禮儀，還有山水或文房清供，中國畫(huà)山水、花鳥(niǎo)、人物三大門(mén)類(lèi)都不乏經(jīng)典杰作，體裁、形式豐富多樣，反映了茶文化與書(shū)畫(huà)藝術(shù)結合的親和力與生命力。我在畫(huà)茶畫(huà)時(shí)，只想畫(huà)出對茶的感覺(jué)，想表現出"茶味"，筆墨之間想傳達或營(yíng)造的是由茶引發(fā)或伴生的詩(shī)意與禪意。如果就作品而論，我的茶畫(huà)中除少數以茶具為題目的可歸入花鳥(niǎo)博古畫(huà)一類(lèi)，大都是山水寫(xiě)意，畫(huà)的是茶的產(chǎn)地、名泉所在地或者飲茶的名勝，都是我曾走訪(fǎng)過(guò)的，有著(zhù)個(gè)人的印象、體驗、感受。當然，還有一類(lèi)是懷古題材或是仿古臨古的。
中國畫(huà)與其他國家的繪畫(huà)最大的區別，就在于與詩(shī)文的結合。西方畫(huà)以文學(xué)性為大忌，不唯在題材選擇上避免文學(xué)性，更不會(huì )在畫(huà)面上題寫(xiě)文學(xué)性文字--其實(shí)除了少數簽名與日期之外，西方經(jīng)典畫(huà)作基本上是見(jiàn)不到文字的。中國畫(huà)則顛倒了過(guò)來(lái)，以文學(xué)性為美，在畫(huà)面之上題寫(xiě)詩(shī)文，在元代以后蔚然成風(fēng)。在文人畫(huà)也即士夫畫(huà)成為美術(shù)史主流之后，書(shū)畫(huà)與詩(shī)文哪項也不可偏廢，否則就被視為藝術(shù)上的缺憾。在一幅畫(huà)上，同時(shí)創(chuàng )作一篇有意味的隨筆或札記、題記，或是創(chuàng )作一首詩(shī)詞，在技術(shù)上大大提高了難度。而歷代的茶畫(huà)，就大都遵循著(zhù)這一有著(zhù)相當高文學(xué)門(mén)檻要求的書(shū)畫(huà)創(chuàng )作模式，如文征明的《茶具十詠》、唐寅的《事茗圖》，就都是美術(shù)與詩(shī)文的復合作品。
前輩名家詩(shī)文書(shū)畫(huà)無(wú)所不能，所以，創(chuàng )作起來(lái)詩(shī)、書(shū)、畫(huà)各顯神通，交相輝映，美不勝收。和古今大師相比，我有自知之明，之所以選擇在畫(huà)上題詩(shī)或文，其實(shí)是出于一種樸素的想法，也就是讓自己作品中的詩(shī)、文、書(shū)、畫(huà)彼此攙扶幫助，失之東隅收之桑榆，東方不亮西方亮�？傊�，讓人看了之后，多少能從作品中找出一點(diǎn)有意思或有趣之處來(lái)。當然，詩(shī)文與書(shū)畫(huà)都是極難蒙混過(guò)關(guān)的，根本無(wú)法取巧，事實(shí)上，我自己對作品的詩(shī)文書(shū)畫(huà)幾方面都滿(mǎn)意的，就少而又少，幾乎是沒(méi)有。若說(shuō)有何可取，大概也就是"還不俗"吧。
為了與《功夫茶話(huà)》相區別，同時(shí)，也是為了與其他茶書(shū)有明顯的不同，《閑閑堂茶話(huà)》最終是作為插圖本而面世的--圖文本茶書(shū)在坊間已經(jīng)比比皆是，而插圖本，也就是書(shū)中全部畫(huà)作都是為了該書(shū)而創(chuàng )作的，《閑閑堂茶話(huà)》可能是頭一本。這幾十張茶畫(huà)，有一半是舊作，而在李瀟瀟編輯與我商定了這個(gè)方向后，我又專(zhuān)門(mén)突擊畫(huà)了近一個(gè)月。我不喜歡重復別人，也不喜歡重復自己，所以，我畫(huà)茶畫(huà)，常常是數易其稿，產(chǎn)量極低，計算起來(lái)，我用在幾十幅插圖上的時(shí)間精力，比寫(xiě)十五萬(wàn)字的文字所花費時(shí)間精力還要多。
茶尚質(zhì)不尚量，尚精不尚多。這與中國傳統價(jià)值觀(guān)非常一致，在文學(xué)藝術(shù)創(chuàng )作中，質(zhì)是唯一重要的，量相對而言無(wú)足輕重。這也就是所謂"寧吃鮮桃一口，不吃爛杏一筐"。近些年來(lái)，書(shū)畫(huà)家被市場(chǎng)中的外行買(mǎi)主以尺論價(jià)的商業(yè)誘惑所左右，以至書(shū)畫(huà)作品越畫(huà)越大，四尺對開(kāi)幾乎成了下限，而古人字畫(huà)四尺對開(kāi)已經(jīng)接近于上限，傳世的古代字畫(huà)絕大多數作品都在四平方尺以下。對這種風(fēng)氣，我不敢茍同，我認為，從性質(zhì)與藝術(shù)效果出發(fā)，茶畫(huà)不適合過(guò)大尺幅。因此我畫(huà)茶畫(huà)，就多是小品。
畫(huà)上的題詩(shī)，一半是我所特別喜歡的古今茶詩(shī)名作或名言雋句，一半是自己有感而發(fā)的順口溜，偶爾有兩句算得上打油詩(shī)(自唐代以降，打油詩(shī)實(shí)在很少有寫(xiě)得好的，一般人喜歡自謙己作為打油詩(shī)，那是不熟悉中國詩(shī)史的誤會(huì )。因為打油詩(shī)最難寫(xiě))，這樣一來(lái)，同一冊書(shū)在文字之外又兼有茶畫(huà)選與茶詩(shī)選的性質(zhì)，目的是增加閱讀的樂(lè )趣，以茶喻書(shū)，便是希望能更耐人咀嚼玩味，不過(guò)，對作者來(lái)說(shuō)難度大大提高，所謂言多必失，因此，不當之處想必不少，還望行家多多指正!
茶文化的心得體會(huì ) 9
茶文化是中國文化的一部分，扎根于中國文化之中，茶文化的內涵其實(shí)就是中國文化內涵的一種具體表現。茶文化是以茶道（即德）為核心內容的，同時(shí)它也體現出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等。中國茶文化糅合了中國佛、儒、道諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩！我們學(xué)習茶文化不僅要學(xué)習茶知識，更要學(xué)習其中的蘊含的高深人生之道。
茶的韻味，是由心的味道決定的，所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深，但弄茶時(shí)，專(zhuān)注于安處自在的深處，常常帶我走入青燈古寺的寧靜。
我經(jīng)常會(huì )在裊裊的茶香中，聞到自己內心的孤獨，喜悅，但更多的是篤定。無(wú)論在都市的喧鬧中，還是在空谷幽靜的山野，那杯盞之間發(fā)出的`清脆，有如鐘罄之聲，讓人洗盡鉛華。
在這一學(xué)期的選修課中學(xué)習了茶文化，于是也試著(zhù)去品嘗。盡管苦澀繞于舌間，情境的愜意與美好，卻牽著(zhù)我慢慢走近茶的深邃。 有人說(shuō)飲茶時(shí)，茶的品質(zhì)不是最重要的。泡茶人的心情，同飲人的心境，是決定茶道高低的根本。一人得智，二人得慧，三人就只能得趣了。想起最初學(xué)泡茶，茶是最普通的，老師的教導是真誠的，朋友的陪伴是最真實(shí)的，陪著(zhù)自己慢慢的品，淺淺的嘗，心事說(shuō)盡，茶也在此起彼伏的心境中，盡顯人生百態(tài)。
如今，學(xué)會(huì )了這份知識豐富了我的人生色彩，更讓我摸清了這個(gè)難走的隧道它的真正方向。如今，我同事雖然各據一方，倒真地體會(huì )到一點(diǎn)點(diǎn)物是人非的人生況味，但那份情懷，卻如這茶香，在心的最深處，揮之不去。茶的真味就是于任何情境下，都擁有一份不被打擾的心情；于任何因緣中，保持最真摯的情感，予人，予己，予茶。 中國是中國茶的故鄉，也是中國茶文化的發(fā)源地。中國茶的發(fā)現和利用，在中國已有四五千年歷史，且長(cháng)盛不衰，傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲，中國何時(shí)開(kāi)始飲茶，唐·陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為飲，發(fā)乎神農氏�！边@個(gè)說(shuō)法是最普遍的，也是最有說(shuō)服力的，因為《茶經(jīng)》的權威性是千百年來(lái)經(jīng)久不衰的。
茶葉在中國不僅具有悠久的歷史，還有許多的功能。據現代科學(xué)證實(shí)，茶葉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、茶多酚、咖啡堿和十多種維生素等各種成分多達350多種，富有營(yíng)養，能調節生理功能，具有多方面的保健作用和藥理作用。茶葉被發(fā)現就是從藥用開(kāi)始的�！吧褶r嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。這個(gè)傳說(shuō)是眾所周知的，從而證明茶有解毒的功能《神農本草》 云： “茶味苦，飲之使人益思，少臥輕身明目�！薄侗静菥V目》中更系統地總結了茶的藥理作用，書(shū)中說(shuō)：“茶苦而寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣。溫飲則火因寒氣而下降，熱飲則茶借火氣而上升散，又兼解酒之功能也�！� 另外茶葉能降低血壓防治動(dòng)脈粥樣化等等。
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大概是受所學(xué)專(zhuān)業(yè)的影響吧，日本茶道成為了我的喜好，每周一次，不論天氣如何，我都會(huì )準時(shí)出現在茶室中，茶室特有的幽靜而略帶緊張感的氛圍深深吸引著(zhù)我。不知不覺(jué)中，學(xué)習日本茶道已經(jīng)快兩年了�；叵肫饋�(lái)，自己也覺(jué)得有些不可思議。
看到了網(wǎng)友們對于日本茶道的種種看法，我倒是坦然了，果然，兩國茶文化之間的差異是巨大的。
曾經(jīng)跟導師商量畢業(yè)論文，我說(shuō)想做關(guān)于中日茶文化比較方面的論文，沒(méi)想到當場(chǎng)就被槍斃了，老師只說(shuō)了一句話(huà)，性質(zhì)不同的東西沒(méi)有可比性。說(shuō)實(shí)話(huà)，當時(shí)我并不是很服氣，可是現在想來(lái)，老師的話(huà)還是有道理的'。
和茶友聚會(huì )的時(shí)候，我很少主動(dòng)向別人提及有關(guān)日本茶道的東西，這是因為，沒(méi)有練習過(guò)的人是無(wú)論如何也不能明白其中三昧的。朋友之中反而是對于禪有些研究的人更能體會(huì )日本茶道的意味。
不過(guò)，不管怎樣我還是很高興，因為大家的真誠的評價(jià)也說(shuō)明了對日本茶道的關(guān)注，最怕的就是沒(méi)人理會(huì )了。
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低調的人，一輩子像喝茶，水是沸的，心是靜的。一幾，一壺，一人，一幽谷，淺酌慢品，任塵世浮華，似眼前不絕升騰的水霧，氤氳繚繞飄散。茶罷，一斂裾，絕塵而去。只留下，大地上讓人欣賞不盡的優(yōu)雅背影�！R德《低調》。
《茶經(jīng)》云：“茶之為飲，發(fā)乎神農氏，聞?dòng)隰斨芄��！钡畛醪枋亲魉幱玫�，神農才在民間普及。陸羽閉門(mén)十余載著(zhù)述《茶經(jīng)》，影響天下聲名海外，世尊為茶圣。陸羽是棄兒，被竟陵籠蓋寺住持僧智積收養，成年后與皎然結忘年之交。皎然是中唐著(zhù)名學(xué)僧，傳世文集10卷，詩(shī)文中多處提到與陸羽的友情，以及共同采茶、制茶和品茶。所以，陸羽的茶文化思想吸收了許多佛家思想。
品茶的環(huán)境宜清、宜靜、宜閑、宜空，而不宜過(guò)雅。徐渭說(shuō)：“茶宜精舍，云林，竹灶，幽人雅士，寒霄靜坐，松月下，花鳥(niǎo)間，清白石，綠鮮蒼苔，素手汲泉，紅妝掃雪，船頭吹火，竹里飄煙�！边@里青藤講的是文人雅士的品茗環(huán)境，似乎過(guò)于雅致，而難達禪宗論道“自心是佛”的空靈之境。我以為陳繼儒強調的“一人得神”和張源講的“獨啜日神”更近茶道之道。
論茶道，近代日本似乎更有心得。茶自唐代傳入東瀛，至十五世紀僧人珠光奠定了一套簡(jiǎn)單樸素的茶道儀式，十六世紀經(jīng)千利休進(jìn)一步完善，堅定確立了閑寂、枯淡的茶道美學(xué)觀(guān)點(diǎn)，并使之升華到民族藝術(shù)的高度。日本是島國，偏安一隅，民族單一精致，善于吸收、總結、沉淀、堆積和挖掘。而且日本茶道的形成和發(fā)展也不像中國茶道受儒道釋三位一體的綜合影響，而最終歸于“中庸”平和。日本茶道由僧侶引進(jìn)，始終與佛教結下不解之緣，自宋代禪宗東布，更使茶、禪融會(huì )貫通，達到 “茶禪一味”的三昧之境。
多情而善感的文人對茶情有獨鐘，喝茶喝到得意處，難免詩(shī)興大發(fā)，留下許多佳句。盧仝在《走筆謝孟諫儀寄新茶》中寫(xiě)道：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺(jué)兩腋習習清風(fēng)生�！豹q如習習清風(fēng)拂面而來(lái)，讓人精神頓爽。
閑來(lái)約三五知己，遠離城市的喧囂，攜一把古琴，彈一首妙曲，泡一壺好茶，在“竹雨松風(fēng)琴韻，茶煙梧月書(shū)聲”中享受美好時(shí)光，暫且拋開(kāi)一切世俗煩惱，感受“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”的那份閑情逸致。望遠處漫山清涼的翠綠，任思緒掙脫世俗的束縛，在無(wú)盡的天際飛揚。
品茶的確是一種美的景致，茶道的確含有深刻的文化精髓，而茶與禪的確有著(zhù)一種濃稠得剪不斷化不開(kāi)的千絲萬(wàn)縷的情結。很多時(shí)候我們不妨靜下心，暫且從一天的喧囂中解脫出來(lái)，好好的喝一杯茶。
又逢選課，在室友們熱烈的討論著(zhù)選修課的心得體會(huì )時(shí)，我沏了一杯濃茶，凝視著(zhù)茶葉的浮浮沉沉，卻無(wú)什感觸，平淡的生活，恬靜的心情，無(wú)所謂快樂(lè )和憂(yōu)傷，欣喜與悲慟。一個(gè)學(xué)期的茶文化課，與其說(shuō)是傳授知識，不如說(shuō)是體味人生。在浮躁的大學(xué)期間，靜下心來(lái)，喝一杯茶，思考人生，讓我可以很好的放松，也就能更好地學(xué)習和工作。
我們總感嘆生活太單調，學(xué)習太糟糕，做人太窩囊。其實(shí)我們的生活可以很豐富，學(xué)習可以很順利，做人可以很瀟灑。因為每個(gè)人的身邊都有一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)，只可惜繁重的學(xué)業(yè)，忙碌的生活讓我們無(wú)暇去顧及精彩的瞬間罷了。而飲茶能使人凈化心靈，凈化的心靈才能欣賞到心情的那道風(fēng)景線(xiàn)。
品茶就像品人生。品味生活，把握生活節奏。人不能總是斤斤計較于生活中的.瑣事，把心胸放開(kāi)點(diǎn)，那么生活也會(huì )流光溢彩。懷著(zhù)一顆感恩的心，去細細品味生活中的每一件事，就會(huì )發(fā)現，平凡后面的樂(lè )趣也讓人留戀。
生活本身就充滿(mǎn)了陽(yáng)光與快樂(lè )�？鞓�(lè )于我們乃至善且自然之追求。然而盡管如此，我們并不去追求每一種快樂(lè )，而是偶爾放棄快樂(lè )，因為在忍受了短暫的痛苦之后，更大的快樂(lè )便隨之而來(lái)。 一盞茶后，細細品味著(zhù)那些平凡、痛苦和簡(jiǎn)單，如茶，亦如人生。 品茶，品的是一種平實(shí)、無(wú)華、靜如止水的人生心態(tài)，但不是無(wú)動(dòng)于衷，而是將一種對人的關(guān)懷和善意的舉措升華為意境。生活并非平平庸庸的過(guò)完期日，而是追求一種心態(tài)，一種自我的信仰。 飲中國之茶文化，品淡雅之閑情，悟生活之真諦；一片寧靜，一份悠然，一絲感悟，盡在一杯清茶之中。
茶有很多品種，我唯獨對鐵觀(guān)音和龍井茶情有獨鐘，喜歡它低調的清，不張揚的淡，它特有的清香能讓人靜下心來(lái)細細體味平淡的生活。懷一顆感恩的心去看待生活，所有的煩惱與挫折都成為生命中的禮物，上天賜予我們最珍貴的禮物。挫折能使我們更堅強，煩惱讓我們更珍惜片刻的寧靜。
雖然說(shuō)起來(lái)，我還是不懂茶的，但是我認為茶品五花八門(mén)，不需全懂，找到自己喜歡的就好；茶藝豐富多彩，無(wú)需樣樣精通，會(huì )泡便好；茶道高深玄妙，無(wú)需參透，有感便可；茶文化博大精深，懂或不懂都不打緊，喝一杯輕松茶就好。
就像周作人曾說(shuō)的，得半日之閑可抵十年塵夢(mèng)。
茶文化的心得體會(huì ) 12
一個(gè)國家要興旺發(fā)達，離不開(kāi)強大精神力量的支撐與滋養。一個(gè)民族要發(fā)展繁榮，有賴(lài)于民族文化的傳承與弘揚。在全面建設小康社會(huì )，實(shí)現中華民族偉大復興中國夢(mèng)的關(guān)鍵時(shí)期，我們要以追求真善美精神為目標，以傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統文化為宗旨，致力于中華優(yōu)秀傳統文化的學(xué)術(shù)研究和教育推廣，共同為弘揚中華優(yōu)秀傳統文化和推進(jìn)社會(huì )主義精神文明建設而奉獻智慧和力量。
中華優(yōu)秀傳統文化是中國人的共有精神家園，開(kāi)展優(yōu)秀傳統文化教育對廣大學(xué)生的文化認同、倫理共識、價(jià)值觀(guān)和人生觀(guān)的形成具有重要的奠基作用。各級各類(lèi)教育都應加強中華優(yōu)秀傳統文化教育，推動(dòng)學(xué)生學(xué)習傳統美德，具有高度的文化自覺(jué)和文化自信，讓學(xué)生在經(jīng)典的浸潤下形成良好的情感，端正態(tài)度，樹(shù)立正確的價(jià)值觀(guān)。只有這樣,才能夠弘揚中國精神，凝聚中國力量，走好中國道路。
我國社會(huì )主義道德植根于中華民族傳統文化的沃土之中，建設社會(huì )主義道德必須承接傳統美德。因此，今天的傳統文化教育應該是新文化視野下的傳統文化教育，是助推社會(huì )主義核心價(jià)值觀(guān)培育和弘揚的傳統文化教育，應該納入社會(huì )主義核心價(jià)值觀(guān)教育的范疇，成為國民教育的一個(gè)有機組成部分。對學(xué)校來(lái)說(shuō)，傳統文化教育是學(xué)校教育的一個(gè)重要組成部分。
開(kāi)展中華優(yōu)秀傳統文化教育，是新時(shí)期全面實(shí)施素質(zhì)教育的內在要求和新的突破口。加強中華優(yōu)秀傳統文化教育，對于提高學(xué)生的人文素養具有十分重要的作用。中華文明源遠流長(cháng)、多元包容、博大精深、豐富多彩，其深邃的精神內核、做人做事的道理以及優(yōu)秀傳統美德，如果能用循序漸進(jìn)、潛移默化的方式來(lái)開(kāi)展教育，可以浸潤學(xué)生的心田，養育學(xué)生的精神生命。對全國1500多萬(wàn)名各級各類(lèi)教師而言，它們也是取之不盡、用之不竭的文化寶藏。都說(shuō)世界上有最悠久的三大文明，我兩次考察過(guò)埃及的文化教育，也多次到兩河地區參觀(guān)訪(fǎng)問(wèn)，那里的文化非常燦爛和輝煌，而今隕落了，唯獨中華文化源遠流長(cháng)，經(jīng)久不息，并且在得以發(fā)揚光大。我們沒(méi)有理由數典忘祖，沒(méi)有理由妄自菲薄，作為中國人，我們應該感到自豪。
深入開(kāi)展傳統文化教育的理論研究，是推進(jìn)傳統文化教育健康發(fā)展的.重要基礎。當前的傳統文化教育面臨許多亟待研究的重大理論和實(shí)踐課題，需要認真總結傳統文化教育成功的經(jīng)驗，分析存在的薄弱環(huán)節，找到解決問(wèn)題的有效途徑。比如學(xué)什么就要精學(xué)，各級學(xué)校的課程內容已經(jīng)較多，學(xué)生的負擔已經(jīng)偏重。人生也有涯,而知也無(wú)涯，要精選傳統文化中最優(yōu)秀、最經(jīng)典、最基礎的內容，讓學(xué)生掌握，有的甚至要熟記熟背，內化于心外化于形。要創(chuàng )新傳統文化教育的方式方法，探索傳統文化教育的實(shí)施策略和評價(jià)體系，構建大、中、小、幼乃至覆蓋全社會(huì )的傳統文化教育理論和實(shí)踐體系，取得生動(dòng)活潑、特色鮮明、富于成效的研究成果，從而引領(lǐng)和推動(dòng)全國的傳統文化教育健康有序發(fā)展。至于說(shuō)，在學(xué)校開(kāi)展傳統文化教育，要不要有專(zhuān)門(mén)的教室，要不要穿長(cháng)衫長(cháng)袍，可不做統一要求，各地依據本地本校的實(shí)際，創(chuàng )造性地開(kāi)展，只要有用、有效，就是好的方法。
茶文化的心得體會(huì ) 13
我真誠地感謝于老師！是推動(dòng)您引領(lǐng)我了解中國茶文化，是您讓我徜徉在茶的海洋里！
上完茶文化后，我感觸良多，從師范學(xué)校到了許多做人處事的道理，老師的和藹可親讓我對茶文化的學(xué)習班更是興趣極高，很高興也很幸運可以選到一門(mén)可以從中學(xué)到許多茶道知識并能人生道理的課。
就快畢業(yè)了，以后的路不知道怎么樣，心中的理想是那么的廣大，宣傳戰但是有膽識沒(méi)有行動(dòng)是不行的，在茶文化中我了解了這種叫三味茶少數民族的茶，先苦后甜，就像人生一樣，必須經(jīng)過(guò)重大成果拼搏才能得到成果，懶懶散散，毫無(wú)上進(jìn)，沒(méi)有吃苦能力的人生是沒(méi)有作為的，大學(xué)生作為我們前夜畢業(yè)的大學(xué)生，這個(gè)道理得知我們，不要有大學(xué)生的優(yōu)越感，凡是要從低做起，要能吃苦才能頗感苦后的即可甘甜。
茶道是一門(mén)學(xué)問(wèn)，在古代，古人一對茶道的禮儀就有很?chē)栏竦囊�，就像做人做事一樣，嚴謹得體，高貴典雅，學(xué)習茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些對自己文學(xué)方面這么有幫助設法的古文知識，從中也懂得了不少做人的道理，在我看來(lái)茶道不僅是一門(mén)學(xué)問(wèn)還是總之一種藝術(shù)一種人生道理 。
茶的一生也同樣像人能的一生，必須經(jīng)過(guò)很多的`荊棘與曲折才能達到人生的頂峰，方能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來(lái)，用平和的態(tài)度對待身邊的人、事、物，提升自己的修養是靠自己的努力。即使深知困苦與艱難，也要用一種淡定，寧和的心態(tài)對待，道德素質(zhì)用素養的力量讓自己更加美麗動(dòng)人
茶文化是操作茶葉品評技法和藝術(shù)包括手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境，其過(guò)程體現形式和體育精神的相互統一，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中茶點(diǎn)形成的文化現象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng )造等一系列建構內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會(huì )茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了，以后我相信還是有機會(huì )接觸有關(guān)茶道的，現在學(xué)到得醫學(xué)知識將為我基礎以后奠定基礎，我會(huì )緊跟老師教導及茶道人生道理試著(zhù)迎接我接下來(lái)面對古訓的社會(huì )，好好生活，堅強做人！
茶文化的心得體會(huì ) 14
上完茶文化后，我感觸良多，從中學(xué)到了許多做人處事的道理，老師的和藹可親讓我對茶文化的課更是興趣極高，很高興也很幸運可以選到一門(mén)可以從中學(xué)到許多茶道知識并能了解人生道理的課。
就快畢業(yè)了，以后的路不知道怎么樣，心中的理想是那么的廣大，但是有抱負沒(méi)有行動(dòng)是不行的，在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數民族的茶，先苦后甜，就像人生一樣，必須經(jīng)過(guò)拼搏才能得到成果，懶懶散散，毫無(wú)上進(jìn)，沒(méi)有吃苦能力的人生是沒(méi)有作為的，作為我們即將畢業(yè)的大學(xué)生，這個(gè)道理告訴我們，不要有大學(xué)生的優(yōu)越感，凡是要從低做起，要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一門(mén)學(xué)問(wèn)，在古代，古人一對茶道的禮儀就有很?chē)栏竦囊�，就像做人處事一樣，嚴謹得體，高貴典雅，學(xué)習茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些對自己文學(xué)方面很有幫助的古文知識，從中也懂得了不少做人的道理，在我看來(lái)茶道不僅是一門(mén)學(xué)問(wèn)還是一種藝術(shù)一種人生道理 。
茶的一生也同樣像人的`一生，必須經(jīng)過(guò)很多的荊棘與曲折才能達到人生的頂峰，才能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來(lái)，用平和的態(tài)度對待身邊的人、事、物，提升自己的修養是靠自己的努力。即使面對困苦與艱難，也要用一種淡定，寧和的心態(tài)對待，用修養的力量讓自己更加美麗動(dòng)人
茶文化是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境，其過(guò)程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng )造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會(huì )茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了，以后我相信還是有機會(huì )接觸有關(guān)茶道的，現在學(xué)到得知識將為我以后奠定基礎，我會(huì )緊跟老師教導及茶道人生道理去迎接我接下來(lái)面對的社會(huì )，好好生活，堅強做人！
茶文化的心得體會(huì ) 15
我覺(jué)得茶文化不僅僅可以在課堂上學(xué)習，下了課之后我們也可以學(xué)習，因為我覺(jué)茶在我們的現實(shí)生活中是那么地廣泛存在。茶在不同的地區有不同的茶種，也有著(zhù)不同的加工工藝，雖然我們可能看不到茶的制作，但是，我們喝茶的時(shí)候可以感受到茶的甘甜，所以，在喝茶的同時(shí)我們也可以體會(huì )一下茶的韻味。茶文化與其他的課程有著(zhù)密切的關(guān)系，因為，茶的精神滲透到了社會(huì )，深入中國的詩(shī)詞、繪畫(huà)、書(shū)法、醫學(xué)等，這些都與我們所學(xué)的都有著(zhù)多多少少的聯(lián)系的。在平時(shí)的'學(xué)習要把茶文化融入當中，延伸茶文化的學(xué)習范圍。
在生活中，茶也是很廣泛的應用，影響著(zhù)我們的生活的方方面面的。上面也說(shuō)了很多關(guān)于茶的益處了，茶是天然的保健飲料，喝茶對人體有著(zhù)一定的醫療保健作用，它能提精神、去疲勞、助消化、能消炎殺菌、防暑降溫、解渴生津。
所以，在適當的時(shí)候我們也可以喝茶，如當我們在困的時(shí)候可以喝茶解困，可以提高我們的學(xué)習的效率。還有，客來(lái)敬茶是一種禮節，在交際中是一種融洽親密、熱烈真誠的禮儀，以茶代酒也是一種勤儉節約的時(shí)尚行為，而且茶也可以改善人際關(guān)系。更多的是，清茶一杯的精神文明更加值得發(fā)揚，它強調廉政建設，提倡廉潔奉公。所以，我們要把茶的用處發(fā)揮到生活中去。
現代的人喜歡茶的香、茶水的清，人們因此會(huì )在茶中停留，會(huì )有意無(wú)意地感受茶的意境，尋找并獲得感悟，就是茶帶來(lái)多的精神歡愉。喝茶是一種思考，在遐想中回到自我，也記起過(guò)去，還純真是人的品質(zhì)，只有在茶葉那既苦又甜的滋味中，才可以真正懂得人生。更有時(shí)候，茶是一種激勵，感受茶的那一絲苦澀，拋棄那一點(diǎn)迷惘，通過(guò)喝茶激勵我們，站起來(lái)面對未來(lái)的一切。
在這個(gè)浮躁的世界里，很多時(shí)候我們都不能如自己的意，我們也總是會(huì )有那股煩躁的情緒在心底。雖然現在我們還在學(xué)校學(xué)習，還沒(méi)出社會(huì )，但是，我們在學(xué)校面對緊張的學(xué)習時(shí)，我們也會(huì )心煩急躁的，特別是當我們遇到什么問(wèn)題時(shí)，不能夠及時(shí)解決，我們那個(gè)時(shí)候不妨坐下來(lái)，慢慢地喝口茶，品味茶的意境，平伏我們煩躁的心情。也許那樣還可以讓我們更有精神，更有心情地去解決問(wèn)題，這豈不是很好的解決方法嗎？
茶文化的心得體會(huì ) 16
3 月18日—20日，我參加了為期三天的海峽兩岸傳統文化教育論壇，第一天上午是音樂(lè )的來(lái)自?xún)砂独蠋煹耐n異構課程，下午是美術(shù)的同課異構課程;第二天是海峽兩岸傳統文化教育現狀及大陸和中國臺灣嘉賓的致辭與授牌儀式;第三天是一堂來(lái)自中國臺灣體育老師林泊瑩的體育課。
來(lái)自海峽兩岸的音樂(lè )老師講的都是初一教材里的一篇《小調集萃—沂蒙山小調》，之所以選擇這一課的內容，因為兩位老師覺(jué)得，民歌曾經(jīng)和人們息息相關(guān)，但是現在卻越來(lái)越遠，隨著(zhù)科技的發(fā)展，越來(lái)越多的人遠離了田園生活，而且隨著(zhù)交通的便利，人們的地域性特征逐漸淡化，民歌就失去了發(fā)展的沃土，而且現在的孩子喜歡潮流、喜歡搖滾、喜歡周杰倫、喜歡t-fboy，民歌逐漸走向了末路，怎樣保護保護民歌，并使它發(fā)揚光大，是一個(gè)值得思考的問(wèn)題，而如何在繼承的基礎上加以創(chuàng )新更是我們值得思考的問(wèn)題。兩位老師鼓勵老師們的學(xué)生們學(xué)習民歌，因為民歌是我們的歌，走到哪里也不要忘了根。針對孩子們不喜歡民歌，兩位老師也給出了建議，可以把民歌進(jìn)行包裝下，讓民歌更加國際化，讓孩子們更喜歡。
在互動(dòng)環(huán)節中，針對我校開(kāi)始勛的課程，我咨詢(xún)了來(lái)中國臺灣的張萬(wàn)苓老師，因為當時(shí)我們學(xué)校剛開(kāi)始開(kāi)展勛的課程時(shí)，我朋友圈的家長(cháng)，有的就開(kāi)始質(zhì)疑，家長(cháng)們認為勛的課程不適合在小學(xué)開(kāi)始，他們覺(jué)得勛吹起來(lái)沉悶，不符合少年兒童朝氣蓬勃的氣質(zhì)……，我就請教了張老師，問(wèn)張老師，您認為勛是否可以在小學(xué)進(jìn)行開(kāi)設呢?張老師回答了四個(gè)字：非常合適，因為勛比較便于攜帶，隨時(shí)可以拿出來(lái)表演，隨時(shí)可以拿出來(lái)秀一秀，這樣就會(huì )使孩子超有成就感……第二個(gè)問(wèn)題，我問(wèn)張老師：中國臺灣的小學(xué)的音樂(lè )都開(kāi)設了哪些呢?張老師回答：中國臺灣的孩子們從接觸音樂(lè )開(kāi)始，就先學(xué)習五線(xiàn)譜。小學(xué)階段八成的`孩子會(huì )彈鋼琴，讓孩子們都學(xué)會(huì )的一項樂(lè )器是笛子。
第一天下午的課程是美術(shù)課，先是來(lái)自清華附小的張婷婷老師對清華附小的美術(shù)課的開(kāi)展現狀，她說(shuō)藝術(shù)不僅要畫(huà)出來(lái)，還要運用到生活中。清華附小低年級注重培養孩子們的感情與生活，會(huì )讓孩子們認識校園的雕塑、植物、建筑等，并讓他們畫(huà)出來(lái);中年級的孩子們會(huì )讓他們關(guān)注生活與社會(huì )，會(huì )讓他們畫(huà)一些學(xué)校附近的社區、菜市場(chǎng)等;高年級會(huì )讓孩子們關(guān)注歷史與文化，借助清華大學(xué)的便利和優(yōu)勢，帶領(lǐng)孩子們參觀(guān)清華大學(xué)，會(huì )讓他們畫(huà)出一些古老的景點(diǎn)，比如：清華大學(xué)的校門(mén)等。
中國臺灣的美術(shù)老師是采用表演的方式看圖書(shū)畫(huà)，我在現場(chǎng)錄了一段視頻，請大家觀(guān)看。(視頻播放)視頻中的孩子扮演成米羅身邊的小鳥(niǎo)，讓孩子進(jìn)行兩分鐘的介紹米羅的作品，這樣不僅使孩子更加了解作品背后的故事，還鍛煉了孩子們的口才表達能力。
體育課是由中國臺灣的體育老師林柏瑩，為大家獻上的一節精彩的體育課，在參加培訓之前，知道有一節是體育，心想中國臺灣體育老師會(huì )講跑?跳?投?……但是，當我拿到主辦方發(fā)的內部資料的時(shí)候，一看是龍拳，隨即百度查閱有關(guān)龍拳的相關(guān)信息，但是并沒(méi)有任何關(guān)于龍拳的相關(guān)信息，直到聽(tīng)林老師的課后我才知道，原來(lái)林老師所在的學(xué)校叫龍門(mén)中學(xué)，龍拳就是林老師自己創(chuàng )編的龍拳操，并且的中國臺灣火的很!(欣賞有關(guān)林老師的龍拳操的視頻)龍拳操，也經(jīng)歷了幾個(gè)階段，青澀期-蛻變期-成熟期。
大家欣賞林老師的龍拳一步一步的改變，(視頻播放)整堂課林老師灌輸的知識并不多，只學(xué)習了龍拳的第一節動(dòng)作，著(zhù)重采用了小組合作的形式，培養了孩子們的團隊凝聚力和體育精神。
外出學(xué)習的這幾天，一天的課程結束后，晚上回到賓館，我也會(huì )用一句話(huà)來(lái)記錄一天的所感所想，這是我三天所整理的三句話(huà)。
一、傳統文化不是走回頭路，它是一個(gè)在傳統的基礎上進(jìn)行創(chuàng )新的過(guò)程，是面向未來(lái)、面向現代化的;
二、讓我們用童心對待童心、用童心回答童心;
三、教師的最大成就感來(lái)自學(xué)生，而體育老師的心愿是看到孩子們運動(dòng)后的笑臉。
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