【推薦】包餃子的作文
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的包餃子的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子的作文1
今天老師布置了一樣特殊的作業(yè)：包餃子。
一回家，我就嚷著(zhù)要包餃子，可是沒(méi)想到外公早有準備，已經(jīng)把面粉、肉餡準備好了。我太激動(dòng)了。把臟手往面粉上一壓，這是外公打了一下我的手，說(shuō)：“臟手想包餃子?豈有此理�！蔽疫B忙去洗手，洗好手，我問(wèn)外公要餃子皮，外公說(shuō)：“沒(méi)有，今天我們自己做�！蔽蚁耄骸白鲲溩悠ひ欢ê芎�(jiǎn)單，可是并不簡(jiǎn)單，我做的餃子皮很厚，外公包也包不好。我只好包餃子，第一次，我把干粉放在餃子皮上，可放得太多了，怎么也粘不住，里面的肉和菜都掉了出來(lái)，弄得我滿(mǎn)手粘乎乎的。我趕緊去洗手，重頭再來(lái)。這次，我比上次有經(jīng)驗了，粉也沾得不多了，肉也放得適量。把餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)合起，慢慢地我就越包越好了。
開(kāi)始煮餃子了，可我已經(jīng)迫不及待想吃了，趁外公不注意我偷偷地打開(kāi)鍋蓋，熱氣橡洪水一樣涌過(guò)來(lái)，弄得我滿(mǎn)臉都是。
終于可以吃嘍!我包的都咧開(kāi)了，外公包的.一點(diǎn)都沒(méi)裂開(kāi)，不過(guò)外公說(shuō)這是他吃過(guò)最好吃的餃子，聽(tīng)得我心里暖洋洋的。
包餃子的作文2
我最喜歡吃的傳統美食就是餃子了。因為媽媽是河南人，我尤其喜歡吃外婆包的餃子。她包的餃子讓我回味無(wú)窮。
今年寒假，我回到河南淅川，就纏著(zhù)外婆要吃餃子，外婆禁不住我的軟磨硬泡，終于答應教我包餃子。
作為中國最傳統的`美食之一，包餃子也有很多工序，包括和面、搟面皮、調制餃子餡等等。和面是個(gè)技術(shù)活，面活硬了，吃起來(lái)會(huì )很干；面活軟了，吃起來(lái)會(huì )很容易粘牙。
在外婆的指導下，我開(kāi)始嘗試和面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面粉明顯地和我過(guò)不去。結果，面沒(méi)有和好，我卻成了一個(gè)小花貓。最后，還是外婆幫忙和好了面并搟好了面皮。
今天，我們包的是白菜豬肉餡的餃子，那邊媽媽已經(jīng)調好了餃子餡。我想：終于可以輪到我大顯身手了。
我首先拿了一張面皮，包了起來(lái)，可是沒(méi)有拿穩，餡和皮一起掉到了桌子上。于是，我又拿了一張面皮，重新包。在媽媽和外婆的指導下，我終于包好了。雖然包的大的大，小的小，可是，我卻知道了做家務(wù)很不容易。
最后，我包的餃子全部被我消滅了。包餃子讓我明白了，不管做什么事，只有通過(guò)努力才可以成功。
包餃子的作文3
今天是冬至，媽媽要包餃子，留這中午吃，于是我也加入到了里面。
包餃子的第1步就是準備餡兒，還有皮，媽媽叫我先打5個(gè)雞蛋放在碗中攪拌均勻，然后再讓我把韭菜做好，然后她再把雞蛋放入鍋中翻炒，翻炒了之后再倒出來(lái)，用刀把它剁成一小塊一小塊的。然后媽媽說(shuō)：“你先拿一個(gè)餃子皮跟著(zhù)我學(xué)，然后我按照媽媽的說(shuō)法來(lái)做了，媽媽說(shuō)，你用勺子挖一勺韭菜餡兒，然后把它放在餃子皮的`中心，再把餃子皮上下兩邊都折在一塊，然后在中心的那個(gè)位置，捏一下捏緊，然后，左右兩邊都有一個(gè)空隙然后把空隙的右邊上，餃子皮上捏一下。左右兩邊都這樣，這樣一個(gè)餃子就做好了�！笨墒俏夜饴�(tīng)媽媽說(shuō)，自己卻一個(gè)沒(méi)做好，當媽媽做了5個(gè)之后，我一個(gè)還沒(méi)做好，于是我灰心喪氣了，覺(jué)得自己很笨，但是媽媽鼓勵我說(shuō)：“沒(méi)事，你還是第1次，總比我第1次要強一些�！甭�(tīng)完之后我又鼓起了勇氣繼續包，終于。我一共包了15個(gè)餃子，我心里不盡欣喜的笑了起來(lái)。哎，原來(lái)我也不是那么笨嘛。如果來(lái)年還有機會(huì )，我還要繼續幫媽媽包餃子。
包餃子的作文4
餃子，是我國北方的傳統美食，特別是過(guò)春節，家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子。這個(gè)寒假，我學(xué)會(huì )了包餃子。
媽媽先活好面，拌好餃子餡，我們就開(kāi)始包餃子。媽媽先把一塊面團滾成長(cháng)條狀，用手揪成大小均勻的小面團。再把小面團用雙手邊團邊壓，成小圓餅狀。包餃子最難的是搟皮了，一開(kāi)始我搟出的面皮奇形怪狀，一點(diǎn)都不圓。媽媽給我做示范，她一只手揪著(zhù)面皮旋轉，另一只收使搟面杖在面皮來(lái)回下滾動(dòng)，這樣才能搟出的皮又薄又圓。我按照媽媽的方法去搟，搟出的皮果然好看，就像一個(gè)個(gè)“白玉盤(pán)”。我開(kāi)始包餃子了，我把面皮放在手心，放上肉餡后，就小心的對折并捏緊面皮的邊緣，剛開(kāi)始我包的'餃子總是露餡，是因為餡放的太多，而且沒(méi)有放在中間。媽媽說(shuō)，熟能生巧，慢慢的我就學(xué)會(huì )了包餃子。我們還包了幾個(gè)酥糖的餃子，預示著(zhù)來(lái)年的日子甜甜蜜蜜，吉祥如意。媽媽包的餃子胖墩墩的，像一個(gè)個(gè)小元寶，預示著(zhù)新的一年馬上有錢(qián)。而我包得餃子像一只只小船，預示著(zhù)新的一年揚帆遠航，一帆風(fēng)順。
包餃子可真有趣，因為餃子里不光有美味可口的餡，還有溫暖的祝福。
包餃子的作文5
餃子，是春節的象征;是難得的團圓;是家人們最期待的年夜飯，大年三十那天，媽媽從下午就開(kāi)始和面團。將面和水按比例放入面盆中，然后一直揉啊揉，直到把它揉成一個(gè)光滑的.面團�？粗�(zhù)這一坨面粉不一會(huì )兒就被媽媽揉成了面團，我好奇心大增，也上前揉了一把。哇，面團軟軟的，白白的，揉起來(lái)手感很好呢。
面團揉好了，餡兒也調好了，要開(kāi)始包餃子了。我看媽媽一會(huì )兒就包了好幾個(gè)餃子，以為包餃子會(huì )很簡(jiǎn)單，便趕緊把弟弟叫來(lái)一起包餃子。我和弟弟沒(méi)包過(guò)餃子，動(dòng)作很生疏。包餃子的時(shí)候，我捏左邊，右邊破了;捏右邊時(shí)，左邊又破了;兩邊一起捏呢，它的“肚子”又破了。包餃子可真難呀!經(jīng)過(guò)一番“奮斗”我們終于包完了餃子，長(cháng)舒了口氣。抬頭互相看看，不禁哈哈大笑。原來(lái)經(jīng)過(guò)那一番奮斗，我們的臉上都沾上了面粉，成了小花貓。
終于到了煮餃子的時(shí)候，一個(gè)個(gè)餃子像井然有序的士兵一排排下到鍋中，像一只只白鵝在鍋中游來(lái)游去，有趣極了。
香噴噴的餃子終于出鍋了!哇!我覺(jué)得今夜的餃子格外的香!包餃子是我這個(gè)寒假經(jīng)歷過(guò)最有趣的事。
包餃子的作文6
今天是中秋節，也叫團圓節，家家戶(hù)戶(hù)不僅要吃月餅，還要吃餃子，過(guò)個(gè)團團圓圓的美好節日。
媽媽說(shuō)要做鲅魚(yú)餡兒的餃子，我一聽(tīng)可高興啦！啊，活好面就開(kāi)始活餡兒，加上各種調料。媽媽拿了一雙筷子，用力朝一個(gè)方向攪，一邊攪一邊慢慢的向里倒水，直到餃子餡看上去粘粘的。媽媽說(shuō)：“好了，可以開(kāi)始包餃子了�！�
我們開(kāi)始包餃子嘍！媽媽把面團搓成長(cháng)條，切成一個(gè)個(gè)小塊，拿搟面杖開(kāi)始搟餃子皮。一個(gè)個(gè)小面塊被媽媽趕成了一個(gè)個(gè)圓片，像一個(gè)個(gè)小圓盤(pán)。媽媽拿起餃子皮，把餡放在餃子皮中央，兩只手捏著(zhù)周邊用力一捏，餃子就包好了，看上去就像個(gè)小元寶。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包餃子，不過(guò)媽媽包的餃子，圓圓的穩穩的坐在那里，而我呢？我包的餃子，扁扁的`瘦瘦的，躺在那里，就像在睡懶覺(jué)。過(guò)了一會(huì )兒，我和媽媽就包好了一大盤(pán)餃子。
餃子煮熟了，我們開(kāi)始吃餃子了，爸爸媽媽說(shuō)：“這是我吃過(guò)最好吃的餃子�！蔽乙灿X(jué)得今天的餃子特別的香，我們感到幸福、快樂(lè )。
包餃子的作文7
昨天，一大早奶奶買(mǎi)了面粉和肉、韭菜準備在家里包餃子。
我早早就起床了，吃過(guò)了飯，等奶奶回來(lái)我們一起包餃子，因為這是我第一次包餃子，媽媽說(shuō)她小時(shí)候，一家人經(jīng)常包餃子，而且媽媽還手藝很好，所以今天我要和媽媽比試比試看誰(shuí)厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開(kāi)工包餃子羅！
第一個(gè)餃子，我是挑了一張面粉皮，再加了許多許多餡放在面粉皮當中，最后我小心翼翼把餡包了起來(lái)，唉呀！餡太多了，它們都鼓出來(lái)把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子失敗教訓，第二個(gè)餃子，我在面粉皮上加上很少很少餡，然后把它包起來(lái)，結果餃子看上去干癟癟，和媽媽包餃子相差實(shí)在是十萬(wàn)八千里�？偨Y了第一、二次失敗教訓，第三次，我拿起了一張面粉皮，并在上面加入了適量餡，最后包了起來(lái)，終于很漂亮餃子出來(lái)了。
今天包餃子，使我明白了一個(gè)道理，無(wú)論做什么事情都要開(kāi)動(dòng)腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情！
包餃子的作文8
今天是12月22號，在我們這里稱(chēng)為冬至，聽(tīng)說(shuō)在冬至這天不吃餃子會(huì )凍耳朵凍出霜，今天就讓我和我的媽媽一起包餃子，首先我們先上街你買(mǎi)餃子皮你，媽媽問(wèn)我和我的妹妹吃什么餡兒？我和我的妹妹異口同聲的時(shí)候吃葷的，下面我們就要準備包餃子的材料，我們買(mǎi)了大肉和羊肉，還有蘿卜和大蔥，韭菜和雞蛋，材料都全了，下一步我們開(kāi)始包餃子。
首先大肉和羊肉一起剁成肉醬，現在正式開(kāi)始，
首先我們拿一張餃子皮，用勺子把肉放上去，然后學(xué)著(zhù)媽媽的樣子左邊一捏，右邊一捏。這樣一個(gè)餃子都包好了。剛開(kāi)始包的時(shí)候包成了一個(gè)包子的形狀，媽媽耐心的扶著(zhù)我的手，一步一步的教我，最后在媽媽的'幫助下，我成功的把一個(gè)餃子包好了，雖然它的形狀不好看，但是這是我親手包的，我很開(kāi)心。
今天中午媽媽把我做好的餃子端給我，我嘗到了，我自己做的餃子，我用筷子把餃子放在我的嘴里咬了一下，味道又香又嫩的美味極了。
包餃子的作文9
在這周的星期四，我們舉行了一場(chǎng)包餃子的比賽。評比出最好吃、最好看、最安靜這些獎。在比賽的前幾天，老師就給我們分好了組：八個(gè)人一組，一共八組。之后，老師就讓我們討論好。在包餃子的當天早上，就又很多的人早早的就到了班里。等人起了，比賽就開(kāi)始了。
剛開(kāi)始，因為我們組分配的不好，很多東西忘帶了，所以，我們就比其他組慢許多�？墒�，我們并沒(méi)有放棄，東西已送過(guò)來(lái)我們就開(kāi)始包。首先，我們把面揉成長(cháng)長(cháng)的一條，可是，我們并不怎么會(huì )，等到老師過(guò)來(lái)一指點(diǎn)，我們基本上都會(huì )了，面揉的差不多了，我們就把它切成一小塊一小塊的，撒點(diǎn)面粉，把它們搟成一片一片的，就可以開(kāi)始包了。我們左手拿著(zhù)面片，右手拿著(zhù)筷子，用筷子把肉夾到面片里，不能放太多。之后就可以把餃子合上了：先把餃子的兩邊對折，在從最下面到上面一點(diǎn)一點(diǎn)的.合上，就行了。就這樣，我們包餃子的速度非�？�，很快就包完了。最后，我們全班邊吃自己做的餃子邊看電影，舒服極了！
這次的包餃子的活動(dòng)真好玩，你們喜歡嗎？
包餃子的作文10
又到星期天了，今天是春節，我和老爸老媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多，我們開(kāi)始包餃子，接著(zhù)我們分了一下任務(wù)：“老媽趕皮子，老爸包餃子，我摁劑子。老媽事先和好了面，剁好了餡子。只見(jiàn)老媽拿起一塊面弄成了條狀，一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù)，我很努力的摁劑子，老媽說(shuō)：”摁劑子是趕皮子的基礎，劑子摁的好，趕的皮子才會(huì )好看，餃子包的也就漂亮�！拔腋优Φ霓�。我看見(jiàn)老媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著(zhù)趕了一下皮子，老媽說(shuō)：”邊趕邊轉�！拔抑荒苻D一下，趕一下。我又試著(zhù)包了一下餃子。老媽又說(shuō)：”包餃子要多放餡子，那才好吃�！翱晌曳硼W多，餡子就掉了出來(lái)，放少了餃子又站不穩。我覺(jué)得餃子好難包，我還要多加練習。
老爸下好了熱騰騰的`餃子，我嘗了嘗，很好吃。
我下次一定會(huì )包的更好！
包餃子的作文11
春節是中國的傳統節日，在這天家家戶(hù)戶(hù)都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì )，外面還放著(zhù)漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見(jiàn)婆婆和母親忙個(gè)不停。一會(huì )切菜切肉調餡兒，一會(huì )和面，看見(jiàn)這么熱鬧我當然想加入，就對母親說(shuō)：“母親，母親我也想包餃子！”母親笑著(zhù)對我說(shuō)：“過(guò)年又長(cháng)大一歲，也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧�！蔽衣�(tīng)完后高興極了。
婆婆搟餃子皮兒，我坐在母親一旁認真地看著(zhù)母親包餃子的'每一個(gè)步驟。我模仿母親的樣子一手拿著(zhù)餃子皮兒，一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著(zhù)，只見(jiàn)眼前出現了一個(gè)“小雪球”，婆婆和母親看著(zhù)笑得合不攏嘴。就這樣我專(zhuān)心致志的學(xué)，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤(pán)子。母親把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說(shuō)：“真香，真好吃！”在我正吃著(zhù)津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣，我猜想“哈哈，看來(lái)虎年我是要有好運啦！”
在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開(kāi)心！很開(kāi)心！
包餃子的作文12
一天下午，爸爸說(shuō)：“今天晚上吃餃子�！�
過(guò)了一會(huì )，爸爸買(mǎi)回來(lái)了要包餃子的餃子皮。爸爸要做餃子餡了，只見(jiàn)爸爸拿出從家鄉帶回來(lái)的花豬肉和大蒜，切成很小的一塊備用。
開(kāi)始包餃子了，爸爸還說(shuō)：“包完餃子要試試味道�！卑职职寻韬玫娜怵W和餃子皮放在桌子上。我學(xué)著(zhù)爸爸的樣子，拿起一張餃子皮放在手上，另外一只手拿筷子夾一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的'正中間，然后把兩邊往中間合起來(lái)，再把它捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。
我包完了一個(gè)餃子，可是，我一放在桌子上，餃子就倒了，爸爸還在旁邊笑。我再包了一次，這次餃子沒(méi)倒，我終于學(xué)會(huì )包餃子了。我包得正過(guò)隱呢，可是，一下子就包完了。我說(shuō)：“我包得正過(guò)隱呢，怎么就包完了？”
包餃子真有趣，下一次我還要包。
包餃子的作文13
這餃子“真香��！真香��！”你知道我們在干什么嗎？告訴你吧，我們在上包餃子課呢！
在以前都是現成餃子，可現在是自己親手包的，我們準備的材料有：和好的面、餃子餡、面粉、搟面杖、面板等，對了！你們知道今天是什么日子嗎？今天是冬至日，我太高興了。
現在包餃子開(kāi)始了，大家有的揉面，有的切面團，有的搟面皮……大家忙得不亦樂(lè )乎。我要自己包了，老師告訴我們程序：先揉面，再搓成長(cháng)條，然后切成小面快，再摁成小面餅，搟成面片，然后包餃子。過(guò)了一會(huì )，我叫道：“太難了！”之前還可以的'，可是搟的時(shí)候，搟不圓，又粘手，結果破了，還得重新再搟皮。再次包的的時(shí)候，餡兒太多，捏左邊，餡從右邊出來(lái)了，捏右邊，結果餡兒從左邊出來(lái)了。怎么辦呢？我心里氣急了，真不想再包了�？墒抢蠋煾嬖V我：“只要去掉一點(diǎn)餡兒不就包好了！”這時(shí)我聽(tīng)了，心情立刻變好了。我看了看老師，老師媽包的餃子像彎彎的月牙，可是我包的餃子卻像打了敗仗一樣。后來(lái)在老師的指導下，我包的餃子越來(lái)越好了，還包了好幾個(gè)漂亮的餃子！
大概十五分鐘后，餃子煮好了，真香！我看著(zhù)香噴噴的餃子，真想一口吃掉！這個(gè)餃子課可真是有趣��！
包餃子的作文14
一次，媽媽買(mǎi)回來(lái)了一些肉、蘑菇和白菜。我問(wèn)媽媽?zhuān)簽槭裁匆I(mǎi)這么多的菜呀？媽媽回答說(shuō)是用來(lái)包餃子的。當時(shí)我很激動(dòng)，因為那是我第一次包餃子。
開(kāi)始包餃子了。我問(wèn)媽媽怎么包，媽媽沒(méi)回答，只讓我看她怎么做。只見(jiàn)媽媽把餃子皮放在了桌子上，又端來(lái)一碗水。我忍不住又問(wèn)道：這水是用來(lái)干嘛的？媽媽說(shuō)：你等下就知道了。這下我很期待了。媽媽拿了一片餃子皮放在左手上，用右手食指和中指蘸了一點(diǎn)水，在餃子皮四周涂了一圈。我摸了一下已經(jīng)涂上水的部分，呀，實(shí)在是太黏了。我看了一眼我的食指，沒(méi)想到才碰了一下有水的`部分，餃子皮就破了一個(gè)小小的洞，真是太嬌了。我焦急地跟媽媽說(shuō)：餃子皮破了該怎么辦呀？媽媽又用手指蘸了一點(diǎn)水，把洞上面和下面都涂上了水，又把上下捏到了一起。哇，一個(gè)完好無(wú)損的餃子皮！媽媽簡(jiǎn)直是一個(gè)魔術(shù)師，真讓我大開(kāi)眼界呀！又可以包餃子啦！
媽媽只教了我包玫瑰花那種餃子。那種餃子可好包了，先把餃子皮拿出幾片來(lái)，再把它們捏成一個(gè)雙胞胎的造型，然后放上幾勺肉，最后把它們卷起來(lái)，這樣一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的玫瑰花餃子就包好了。
包餃子真有趣！
包餃子的作文15
這個(gè)星期老師在課堂上給我們講了些有關(guān)冬至的典故，說(shuō)星期天就是冬至，那天的習俗家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子，不吃餃子的話(huà)，耳朵就會(huì )凍壞。
星期天奶奶提前就把餃子餡弄好了，我早上早早的吃過(guò)飯等著(zhù)準備學(xué)習包餃子。奶奶趕了一些面皮拿過(guò)來(lái)說(shuō)開(kāi)始包吧！首選夾點(diǎn)肉餡放到餃子皮的中間把它弄均勻，弄均勻后把它兩邊合起來(lái)用大拇指和食指使勁捏按，奶奶說(shuō)不捏緊的.話(huà)煮的時(shí)候就會(huì )煮爛，然后我就用全身九牛二虎之力讓它完全合并之后，捏好用大指握在餃子的下方一頂，一個(gè)像月亮一樣的形狀出來(lái)了，就這一個(gè)餃子成啦！奶奶說(shuō)你剛學(xué)捏的還不是很到位，慢慢學(xué)！接著(zhù)我又按照奶奶的，又拿起一個(gè)餃子皮包起來(lái)了，越包越起勁真是有趣��！
通過(guò)這一次的包餃子，我感受到了平常大人做事的辛苦，之前都是吃現成，以后要多幫大人做家務(wù)。
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