春節的美食作文

精選春節的美食作文合集8篇

　　在學(xué)習、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎？以下是小編整理的春節的美食作文8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

春節的美食作文 篇1

　　今年，我過(guò)了一個(gè)有趣的春節，我隨著(zhù)媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的，其實(shí)包也不容易呢!

　　首先是和面，把水和面粉倒在一個(gè)盆里，揉來(lái)揉去，原本十分松散的面粉不一會(huì )兒就成了一個(gè)面團，我也來(lái)試試和面，面可真軟，我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去，可提上來(lái)卻不那么容易，我費了好大力氣才把手給提了上來(lái)。我又和了好長(cháng)時(shí)間，終于好了�，F在要發(fā)面了，把面放在盆里，放了好幾個(gè)小時(shí)面就發(fā)好了。

　　終于開(kāi)始包湯圓了。我從面團里揪了一點(diǎn)兒出來(lái)，把這個(gè)面團中間按一個(gè)洞，在里面放上白糖，再把湯圓揉成一個(gè)圓球，這樣一個(gè)湯圓就做好了。后來(lái)，我又做了好多湯圓，看著(zhù)這些包好的湯圓，心里別提有多高興了。

　　開(kāi)始煮湯圓了。在煮湯圓的過(guò)程中，感覺(jué)時(shí)間好漫長(cháng)啊!“啊，湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓，我細細地觀(guān)賞著(zhù)湯圓，像是在觀(guān)賞一件精美的工藝品，都不忍心把這個(gè)湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口，“嗯，簡(jiǎn)直是美味!”把湯圓咬在嘴里，糖的味道瞬間充滿(mǎn)了口腔。這種味道就是人間美味，就是一場(chǎng)盛宴。

　　我慢慢地品味著(zhù)盛宴。在這一刻，時(shí)間仿佛時(shí)間已經(jīng)停滯了，我存在于湯圓的世界里。

　　年在不知不覺(jué)中來(lái)了，也在不知不覺(jué)中離去了。

　　照家鄉的老規矩，春節差不多從臘月二十三日開(kāi)始。這天，是家鄉過(guò)小年的日子，說(shuō)是小年，不如說(shuō)是過(guò)春節的彩排。晚上，天一擦黑，就聽(tīng)見(jiàn)一陣陣鞭炮聲響起，這是要吃水餃了，每一年的這天吃睡覺(jué)之前都要放鞭炮，再燒些紙錢(qián)送灶王爺上天，干...

　　2月2日我和爸爸媽媽來(lái)到廣州，下午我們做了正式旅行的 準備。2月3日抵達深圳，開(kāi)始了正式的旅行。在深圳的第一天，爸爸媽媽帶我去了世界之窗，那里 好像一扇很大的窗戶(hù)，大的可以從那里看到整個(gè)世界。

　　輕輕地，晚風(fēng)吹動(dòng)著(zhù)窗簾，窗外的樹(shù)枝撫摸地窗沿，沙沙地響。窗簾之間露出了一點(diǎn)兒縫隙，彎彎的月牙映入眼簾，四周沒(méi)有一顆星星，望著(zhù)那月牙形單影只，有種莫名的傷感涌上心頭。

　　春節踏著(zhù)農歷12月24日零時(shí)的鐘聲，走入桂林的城鄉。這天是桂林人的“小年夜”，也就是“過(guò)小年”。過(guò)小年這天，人們宰狗、殺鴨，慶賀春節來(lái)臨。這天的.爆竹聲，帶著(zhù)人們送灶王爺“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸響，聲傳高宇。

　　每年的“除夕”，我們全家都會(huì )到奶奶家過(guò)。爸爸媽媽通常會(huì )帶許多好吃的、用的去孝敬爺爺奶奶，而爺爺奶奶也早已備好好菜飲料等著(zhù)我們。我們全家人圍在一起熱熱鬧鬧，吃火鍋、涮羊肉、說(shuō)笑話(huà)……爺爺奶奶會(huì )關(guān)切地詢(xún)問(wèn)我的學(xué)習成績(jì)和生活，...

　　“砰砰啪啪“砰砰啪啪”，一陣陣爆竹聲把我從夢(mèng)中喚醒了。呀!今天是過(guò)年，我真高興。吃過(guò)早飯，爸爸和爺爺忙著(zhù)貼春聯(lián)，掛燈籠，老叔和老嬸忙著(zhù)洗菜、切菜、包餃子，奶奶在廚房里忙著(zhù)蒸饅頭。

　　每次聽(tīng)到電視上的兒歌聲：二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發(fā)，二十九買(mǎi)燒酒……每次聽(tīng)到這首兒歌：我就興奮不已，盼望著(zhù)新年快快來(lái)到。大年初一的前一天叫大年三十，也叫除夕，家家戶(hù)戶(hù)吃團圓飯。

　　我喜歡春節，因為春節一到，我們全家便能團圓。在外打工的哥哥姐姐都會(huì )回來(lái)。春節的團圓飯，餐桌上沒(méi)有美味佳肴，沒(méi)有燕窩魚(yú)翅，有的僅是那些富貴人家餐餐能見(jiàn)，而我們這些窮人家久久才能盼到一次的美食。

春節的美食作文 篇2

　　小時(shí)候，經(jīng)常聽(tīng)到這樣一首民謠：小孩兒小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、掃房子，二十五、炸豆腐，二十六、燉羊肉，二十七、殺公雞，二十八、把面發(fā)，二十九、蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭，每次聽(tīng)完都垂涎三尺，瞧瞧這些美食，想想都香氣撲鼻。

　　這還只是一小部分的傳統食物，不同的城市，還有不同的傳統哩！比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物；而早期蘇州百姓在過(guò)年的時(shí)候則會(huì )做年糕吃；還有江蘇靖江的人在逢年過(guò)節時(shí)一定要吃餛飩；四川，上海，揚州地區，大年初一早上會(huì )吃湯圓；在我老家桂林，則是吃臘肉；讓我感受最為深刻的就是嫩滑可口的魚(yú)了，畢竟，在三亞居住的我每年都會(huì )吃到不同品種的魚(yú)，幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。

　　別以為這些傳統食物是隨隨便便選出來(lái)的，它們除了美味可口，還有著(zhù)許多美好的寓意：吃餃子是因為餃與交諧音，有更歲交子的意思，另外，餃子的外形酷似元寶，還有招財進(jìn)寶的意義；而春節吃年糕則是因為年糕諧音年高寄托了人們年年高升的期望；我也嘗嘗聽(tīng)說(shuō)不同的魚(yú)，有著(zhù)不同的寓意，比較常見(jiàn)的就是這四種魚(yú)：鰱魚(yú)代表著(zhù)連年有余，鯽魚(yú)和鯉魚(yú)為大吉大利，鮭魚(yú)則為富貴有余；而湯圓寓意事事如意、闔家團圓、圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)、有財有勢

　　都說(shuō)中國人講究吃，那么這些美食在品嘗的過(guò)程中又有什么新鮮之處呢？讓我們一起一探究竟吧！眾所周知，在包餃子的時(shí)候，人們常常會(huì )在部分餃子里包上硬幣，誰(shuí)吃到來(lái)年就會(huì )發(fā)大財，還會(huì )在一些餃子里包上蜜糖，吃到的人這一年的`生活就會(huì )甜甜蜜蜜，為春節增添了不少樂(lè )趣；還有年夜飯桌上必不可少的魚(yú)，它一般為餐桌上的最后一道菜，有些地方基本上留下來(lái)不吃，寓意著(zhù)年年有余；而年糕則是結合當地特產(chǎn)做成的，比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖，白糖年糕，寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等，但我吃的最多的就是家鄉那戴著(zhù)紅印的糯米年糕，我們稱(chēng)之為糍粑，平時(shí)都是烤來(lái)吃，外脆內稠，還可以根據個(gè)人口味包一些糖或者辣椒在里面，好吃極了！

　　數數看，春節美食還真是不少呢！可惜的是，我只在三亞、廣西和東北過(guò)過(guò)年，很多美食雖然早有耳聞，卻從未品嘗過(guò)，所以一直幻想著(zhù)它們的味道，總是想著(zhù)想著(zhù)就開(kāi)學(xué)了，畢竟，吃貨總想嘗遍世間美食嘛！長(cháng)大以后，我一定要環(huán)球旅行，品嘗更多的食物。

春節的美食作文 篇3

　　爸爸說(shuō)包水餃要先調好餃子餡。爸爸拿出事先準備好的韭菜和木耳，剁碎，倒在盆子里，給我一雙筷子讓我攪拌攪拌，而他炒雞蛋去了。過(guò)了一會(huì )兒，爸爸拿著(zhù)剁碎的雞蛋塊來(lái)了，只見(jiàn)爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子里再加上各種調料，再次攪拌，就這樣餃子餡做好了，接下來(lái)就要和面了。

　　爸爸拿出面粉倒在盆子里，然后加些水開(kāi)始揉搓，一直揉搓成一個(gè)大面團，這時(shí)候，包水餃要用到的材料都齊全了。

　　爸爸拿出一小塊面，揉成長(cháng)條，切出面劑子，摁一下，再用搟面杖搟出圓圓的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入適當的餃子餡，對折中間捏幾下，再把兩邊的皮往里折，把折進(jìn)去的邊摁成好看的.花紋兒，一個(gè)餃子便包好了。雖然一開(kāi)始包的不好看，但在爸爸的指導下，我包的水餃越來(lái)越好，不一會(huì )兒，水餃便全部包完了。

　　水餃是東漢張仲景發(fā)明的，原名叫嬌耳，它是中國傳統美食之一，特別是春節的時(shí)候幾乎每家都包水餃，因為它代表著(zhù)團圓。

　　我喜歡吃水餃，更喜歡中國的美食文化。

春節的美食作文 篇4

　　寒冬臘月，只有那粘米肉丸的香氣氤氳在空氣當中，久久不散去。

　　過(guò)年，在我家除了包餃子，那最重要的還屬做粘米肉丸了，雖不是一項傳統，卻也年年做。

　　每年回家，沒(méi)過(guò)幾天，我母親就開(kāi)始為天天吃同樣的菜而發(fā)愁，便想到了粘米丸子。她問(wèn)我和姐姐：今天吃粘米肉丸怎么樣？我總是故作矜持，回答說(shuō)：隨便。其實(shí)，心中的期待早已按捺不住。母親也已習慣將我的回答當作默認。說(shuō)完，便開(kāi)始著(zhù)手做肉丸。

　　這種肉丸的做法看起來(lái)很簡(jiǎn)單，只需將粘米粉和肉炒熟再將兩樣東西充分混合，再揉搓出丸子形狀。我總喜歡在旁邊看著(zhù)母親做，卻又極不耐煩，沒(méi)過(guò)一會(huì )兒，便溜了。再回來(lái)看時(shí)，只見(jiàn)鍋里，碗里，全是做好了的丸子，這數量卻也多得有點(diǎn)嚇人。因為剛做出來(lái)，丸子與丸子之間極容易粘在一起，母親便再一個(gè)一個(gè)拿出來(lái)，揉搓，壓實(shí)，也真是有耐心。但我納悶：這樣不還得天吃同樣的菜？母親聽(tīng)完，癡癡地笑了。

　　因為多，便不以此為主菜，總是當餐有什么菜，便放進(jìn)去一起，有時(shí)蒸，有時(shí)炒�？蛇@樣便不好把握，有時(shí)丸子蒸得快溶了，有時(shí)一個(gè)沒(méi)在意，丸子糊了�？杉词谷绱�，卻也各具特色。那快溶的丸子入口即化，心中不停地雀躍，而那糊了的丸子，就是連那黑乎乎的硬殼子也得吃完才心滿(mǎn)意足。

　　這丸子在吃前，是沒(méi)什么香味的。當你輕咬一小口，包在里面的`香隨即撲鼻而來(lái)，便忍不住想一口吃下去。我總是特別急躁，看見(jiàn)粘米肉丸端上餐桌，便夾起一整個(gè)送進(jìn)嘴里。一咬，香氣確實(shí)撲鼻而來(lái)，可除此之外，還有里面包裹著(zhù)的灼人的溫度。我的舌頭燙得直喊救命，可我卻堅持嚼碎它，把它吞下去。香氣終究戰勝了溫度。

　　這時(shí)，我的母親總會(huì )忙不迭送來(lái)一句，你怎么這么傻？然后，我們一家人便在這飄香的肉丸旁，齊笑了。

　　整個(gè)臘月，家中都飄著(zhù)肉丸的香味。整個(gè)臘日，家中充滿(mǎn)了笑聲。

　　寒冬臘月，臘月不寒。

春節的美食作文 篇5

　　春節是我國的傳統節日。到了春節家家戶(hù)戶(hù)都使出渾身解數，做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子，與一家人一起吃團圓飯。

　　所有人都到齊了，可以開(kāi)飯了！大人喝酒，小孩也拿著(zhù)牛奶一起來(lái)干杯。哇！桌子上有許多好吃的！有: 燒雞、鴨肉、山楂糕……我們爭先恐后拼命往自己碗里夾，長(cháng)輩們邊聊著(zhù)自己感興趣的話(huà)題邊吃，中間舉了不少次杯。我們三個(gè)小孩很快吃飽了。接下來(lái)上了一道大菜——螃蟹。我們一人一只津津有味地吃了起來(lái)，連一點(diǎn)肉也不放過(guò)，吃得十分仔細、認真。長(cháng)輩們把蟹黃都讓給我們吃，我們的嘴巴周?chē)�全都是蟹黃。吃完了螃蟹，小朋友的肚子已經(jīng)塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的，連路也走不動(dòng)了。

　　我們因為家里住不下所以住賓館。在回賓館的路上，我隔著(zhù)500米就聞見(jiàn)了燒烤的味道。我們越往前走香味就越大。走了一會(huì )兒便看見(jiàn)好多的街頭小吃，如：鐵板魷魚(yú)、臭豆腐、麻辣燙等等，我口水直流。老媽拼命拽我，我才依依不舍的從香味里走出來(lái)。邊走我邊吟道：“李白來(lái)到烤鴨店，口水流下三千尺，摸摸口袋沒(méi)帶錢(qián)�！�

　　春節的美食多、好，不怕胖的`人在春節猛吃吧，會(huì )讓你變成大胖子。在這一年一度的春節里盡情的享受美食的盛宴吧！

春節的美食作文 篇6

　　廣西人過(guò)年家家戶(hù)戶(hù)要包粽子，那可是件大事。提前兩三個(gè)星期就要準備了，要備好料，年貨市場(chǎng)那是要去跑好幾次呢！綠豆要去殼，五花肉呢，要用生抽、鹽、酒、蔥姜腌上一整天，糯米和干果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。

　　包粽子既是個(gè)技術(shù)活，還是個(gè)力氣活，要用上一整天的時(shí)間。那天，最好是找一個(gè)特大的'鍋子，包好的大粽粑放在鍋子里，要好好地煮上十來(lái)個(gè)小時(shí)，這樣粽粑里面的東西才能如發(fā)生了化學(xué)反應般，各種香味兒融合在一起。煮好的粽子，可以用鉤子一個(gè)個(gè)勾起來(lái)，掛在屋檐下或陽(yáng)臺上（不能太陽(yáng)曬），隔三差五地還要用水煮煮透，這樣啊，整個(gè)正月里都不會(huì )壞。在廣西，粽子不僅僅是為了紀念歷史人物屈原，粽子也不僅是逢年過(guò)節的送禮佳品，廣西人賦予了粽子新的意義，廣西人更把粽子當作是一種吉祥物，年年粽年年中，廣西人包粽子吃粽子圖的是一種吉利了。

春節的美食作文 篇7

　　煙青色等煙雨，而奶奶在等我。

　　每年春節，老屋的桌上會(huì )擺滿(mǎn)許多菜。有多少菜似乎和我沒(méi)多大關(guān)系，有釀粄就足夠。眾多的菜，我偏對奶奶做的釀粄情有獨鐘，每一道工程都十分精細，材料更是要好。

　　年三十，熱鬧的老街繁華依舊。奶奶在茄子鋪上精挑細選，仿佛要把茄子看穿。肉餡可是釀粄的心肝，可不能馬虎。說(shuō)著(zhù)把已經(jīng)不怎么看得清的眼睛瞪得老大，滿(mǎn)意溢于言表。

　　咣咣咣奶奶開(kāi)始剁肉了，肥肥瘦相錯的肉摻著(zhù)冬菜，茄子和蘿卜，加些鹽、油，肉餡就剁好了。奶奶站起來(lái)捶捶腰，眼眉開(kāi)出了一朵有年代感的花。

　　奶奶、奶奶，我也想揉！我認為奶奶和的'那一團糯米面是個(gè)胖娃娃，在對我說(shuō)：快來(lái)呀！奶奶聽(tīng)了，又絮絮叨叨講個(gè)不停，我不耐煩她的啰嗦，捂住耳朵：聽(tīng)不見(jiàn)！

　　喲，小兔崽子嫌我煩呢？那你晚上別吃釀粄，哼！我拉住她的手：好嘛好嘛，奶奶最好了

　　奶奶的手是那么粗糙，布滿(mǎn)了老繭，手關(guān)節不知是什么病，病魔讓奶奶干什么都顯得很吃力。突然我的心咯噔一下

　　釀粄進(jìn)了蒸籠。我盯著(zhù)他們一點(diǎn)一點(diǎn)地變胖，我那期待的心也一點(diǎn)一點(diǎn)被釀粄板填滿(mǎn)。

　　濃濃釀粄香悄然住進(jìn)我心房。

　　夜，大家一起吃年夜飯。所有人都在暢談、吃飯，唯有我像個(gè)跳蚤一樣動(dòng)個(gè)不停，說(shuō)什么也不愿意坐下。奶奶似乎想到了什么，匆匆趕去廚房，端出一盤(pán)＂白胖小子＂出來(lái)，我馬上坐定，握好雙筷。

　　哈哈，這小子原來(lái)是要吃釀粄呀！大家都笑了。

　　一口下去，軟糯可口的糯米與冬菜茄子肉餡肆意的滑進(jìn)嘴里，香氣彌漫。我大聲地說(shuō)：好吃！奶奶辛苦了！親戚們都露出了欣喜的目光。奶奶卻悠悠地嘟囔：你不是嫌我煩嗎？不喜歡就別聽(tīng)嘍。哈哈，天性好強的她怎么會(huì )露出寵溺的眼神？

　　也許很多夜晚，奶奶在偷偷想著(zhù)她的孫女吧？我忘卻不了她見(jiàn)我愛(ài)吃她做的釀粄時(shí)閃爍的目光，也忘不了釀粄與她。

　　月色氤氳著(zhù)紫色的窗格，夢(mèng)里似乎又聞到了濃濃醞板香，似一道澄清的柔波。

春節的美食作文 篇8

　　人們帶著(zhù)欣喜的心情迎來(lái)了一年一度的春節。這天，家家戶(hù)戶(hù)貼春聯(lián)，屋子里洋溢著(zhù)濃濃的溫馨。最大的亮點(diǎn)就是美食了。

　　你聞，我們家早就準備好各式各樣的美食了，那香味早就飄到十萬(wàn)八千里外了。你只要聞上一聞，一定會(huì )口水直流三千尺的。

　　在這些菜品中，看起來(lái)最好吃的莫過(guò)于就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披著(zhù)棕紅色的衣裳，還裹著(zhù)濃濃的汁，讓你看了兩眼發(fā)光。它散發(fā)著(zhù)一股甜香，讓你垂涎三尺，狠狠的吞口水。再說(shuō)說(shuō)著(zhù)紅燒豬蹄吧，紅彤彤的.外衣上有幾點(diǎn)蔥花做裝飾，軟軟的豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發(fā)著(zhù)一股清香，有幾絲香蔥的味兒，把你食欲給勾了出來(lái)。

　　我終于忍不住了，迫不及待地嘗了起來(lái)。我先夾了一塊大的排骨，輕輕地咬了一口，“嗯”我忍不住叫了起來(lái)。這排骨，外焦里嫩，酸甜可口，十分有嚼勁，讓我有一種云里夢(mèng)里的感覺(jué)，我不僅喊道：“給力”

　　嘗完了排骨，我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞，“好香��！”說(shuō)完，便大大地咬了一口，這豬蹄酥酥的；糯糯的，入口即化，讓人不由自主的喜歡。它就像糖果，在我口中化開(kāi)，頓時(shí)，一股清香在我口中彌漫開(kāi)來(lái)�！疤�贊了！”我興奮地叫了起來(lái)。

　　聽(tīng)了我的介紹，你們是不是也在吞口水了呢？

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