酒店倉庫保管員崗位職責

酒店倉庫保管員崗位職責(集錦9篇)

　　在不斷進(jìn)步的社會(huì )中，接觸到崗位職責的地方越來(lái)越多，制定崗位職責有助于提高內部競爭活力，提高工作效率。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢？以下是小編整理的酒店倉庫保管員崗位職責，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

酒店倉庫保管員崗位職責1

　　1.完善公司采購制度，制定并優(yōu)化采購流程，控制采購質(zhì)量與成本;

　　2.組織對供應商進(jìn)行評估、認證、管理及考核;

　　3.制訂所轄部門(mén)的短、中、長(cháng)期工作計劃，并提交部門(mén)預算;

　　4.能夠進(jìn)行部門(mén)人員的崗前培訓和在崗培訓，并組織考核。

酒店倉庫保管員崗位職責2

　　1、負責出、入庫物資質(zhì)量和數量的檢驗核準工作。

　　2、負責對出、入庫物資按規定程序和要求當即辦理出庫、入庫手續、不準對出、入庫物資打“白條”。

　　3、負責倉庫物資登記、統計工作，做到賬物相符，物卡相符。

　　4、按現場(chǎng)管理標準要求，負責庫存物資分類(lèi)、分區存放，對碼整齊，建立標識，便于存取和清點(diǎn)。

　　5、負責庫存物資防雨、防潮、防腐、防火、防盜工作，對庫存物資因保管不善造成的損失承擔責任。

　　6、倉庫物資未經(jīng)主管領(lǐng)導同意，一律不得擅自借出，總成物資一律不準拆件零發(fā)，特殊情況需經(jīng)廠(chǎng)長(cháng)批準。

　　7、負責倉庫物資的`定期盤(pán)點(diǎn)和經(jīng)常性盤(pán)點(diǎn)工作，發(fā)現物資盈虧立即向主管領(lǐng)導書(shū)面報告。

　　8、負責倉庫區域環(huán)境衛生、庫房衛生及庫存物資的衛生清整工作。

　　9、掌握各類(lèi)物資存儲的技術(shù)標準，性能要求和相對應的存儲常識，減少庫存物資自然損失和存儲不當損失，降低倉儲成本。

　　10、完成領(lǐng)導交辦的臨時(shí)工作任務(wù)。

酒店倉庫保管員崗位職責3

　　(1)酒店庫存物資實(shí)行分倉管理，根據各部門(mén)領(lǐng)料不同，將倉庫分為調料庫房、物料庫房、二級庫房。

　　(2)所有倉庫由財務(wù)部管轄

　　(3)總倉設食品、酒水、貴重物品、文具印刷品、物料用品、清潔用品倉、五金百貨及危險物品。

　　(4)各倉庫設專(zhuān)人管理，由庫管員負責分發(fā)物品、物品的全面管理工作。

　　(5)倉存物資必須經(jīng)倉管員驗收后入庫，否則不得辦理入庫手續。倉管員應對自已管轄范圍內的物品負責。應根據驗收記錄對入庫物品進(jìn)行核對，以保證入庫物品的數量和質(zhì)量都合乎要求。

　　(6)入庫物資應分類(lèi)擺放，不得隨便堆放。應遵循輕重物品不能混放、揮發(fā)性物品不能與吸潮性物品混放、食品不能與用品混放的原則。

　　(7)發(fā)貨出倉應根據計劃進(jìn)行，各部門(mén)至倉庫領(lǐng)貨必須憑部門(mén)主管簽批有效的領(lǐng)料單領(lǐng)取，并指定專(zhuān)人跟進(jìn)，非專(zhuān)人領(lǐng)貨的.倉管員有權拒絕發(fā)貨，對手續不全的領(lǐng)料單，倉管員應拒絕發(fā)貨。

　　(8)倉庫管理人員應遵循“先進(jìn)先出”的發(fā)貨原則發(fā)貨，以防止因物資庫存時(shí)間過(guò)長(cháng)而發(fā)生質(zhì)變。

　　(9)嚴禁以白條領(lǐng)貨或抵充庫存。

　　(10)倉庫管理人員應根據管理要求及各類(lèi)物資的發(fā)貨規定，該限量發(fā)貨的限量發(fā)貨，該以舊換新的以舊換新，并嚴格控制領(lǐng)貨數量。

　　(11)庫存物資應根據部門(mén)用量合理補倉，對用量不大或長(cháng)時(shí)間不用的物資應要求用料部門(mén)自行申購，以免造成庫存積壓浪費。

　　(12)對即將過(guò)期或庫存時(shí)間過(guò)長(cháng)的貨物，應列表通知各用料部門(mén)跟進(jìn)處理。對用料部門(mén)無(wú)法處理的，應知會(huì )采購部通知供應商退貨。對因貨物質(zhì)量問(wèn)題給酒店造成不良影響的，應要求供應商賠償。

　　(13)倉庫應保持通風(fēng)、干燥，倉存物資應經(jīng)常檢查、經(jīng)常翻動(dòng)，以防止物資發(fā)生質(zhì)變、蟲(chóng)害或鼠害。

　　(14)倉庫管理人員應做好倉庫的清潔衛生工作，應經(jīng)常打掃、經(jīng)常清洗，保證倉庫的整潔與干凈。

酒店倉庫保管員崗位職責4

　　崗位職責：

　　1、執行物資管理中與倉庫有關(guān)的SOP，確保倉庫作業(yè)順利進(jìn)行;

　　2、負責倉庫日常物資的驗收、入庫、碼放、保管、盤(pán)點(diǎn)、對賬等工作;

　　3、負責倉庫日常物資的揀選、復核、裝車(chē)及發(fā)運工作;

　　4、負責保持倉內貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛生工作;

　　5、負責相關(guān)單證的`保管與存檔;

　　6、倉庫數據的統計、存檔、帳務(wù)和系統數據的輸入;

　　7、部門(mén)主管交辦的其它事宜。

　　任職要求：

　　1、中專(zhuān)及以上學(xué)歷，物流倉儲類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè);

　　2、1年以上相關(guān)領(lǐng)域實(shí)際業(yè)務(wù)操作經(jīng)驗，有外企相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮;

　　3、熟悉倉庫進(jìn)出貨操作流程，具備物資保管專(zhuān)業(yè)知識和技能;

　　4、熟悉電腦辦公軟件操作，懂得SAP操作者優(yōu)先考慮;

　　5、積極耐勞、責任心強、具有合作和創(chuàng )新精神。

酒店倉庫保管員崗位職責5

　　1.收貨管理：確認商品進(jìn)貨的`品項、產(chǎn)品外包裝、保質(zhì)期、條碼及數量并確認規劃儲位存放正確;

　　2.出貨管理：確認檢貨正確、出貨準時(shí)率、確認補貨作業(yè);

　　3.退貨管理：退貨分類(lèi)處理、退貨品項/數量管理、退貨率管理、包銷(xiāo)管理;

　　4.提高檢貨作業(yè)效率及正確率;

　　5.庫存管理：負責管理所轄客戶(hù)的貨品，保證賬實(shí)相符;先進(jìn)先出管理、庫存正確率/儲位正確率/虧損率的管理;

　　6.現場(chǎng)6S的執行;

　　7.負責進(jìn)庫物資數量、質(zhì)量的驗收，簽發(fā)驗收交接單。

酒店倉庫保管員崗位職責6

　　崗位職責：

　　聯(lián)系酒店各經(jīng)營(yíng)部，對酒店各原材料驗收入庫，申報庫房補貨原材料.每月盤(pán)存并編制盤(pán)存表為進(jìn)一步加強成本管理提供方向.

　　1.對所有進(jìn)庫原料按照驗收制度，按質(zhì)量逐一驗收.

　　2.嚴格發(fā)貨領(lǐng)料制度進(jìn)貨發(fā)標要復對實(shí)物并登記入冊.

　　3.按各種食品的性能和要求分類(lèi)，妥善保管，經(jīng)常檢查/翻曬/防止霉爛，防止積壓，保證倉庫的溫度.

　　4.認真搞好倉庫環(huán)境衛生.

　　5.庫存帳目要清楚，帳/卡物三相符.

　　7.對各種用量大或主食原料的正常需要做到心中有數，據庫存預先向采購員反曜，以防滯貨和脫銷(xiāo).

　　8.參加培訓，主動(dòng)工作，完成上級交辦的'其他任務(wù).

酒店倉庫保管員崗位職責7

　　1.負責倉庫實(shí)物收、發(fā)、存管理，ERP系統數據處理;

　　2.與需求部門(mén)對接解決發(fā)貨異常事件;

　　3.負責每月倉庫物料的計劃與申請;

　　4.及時(shí)處理ERP系統單據，保證倉庫庫存準確率;

　　5.負責倉庫現場(chǎng)物資的擺放、整潔。

酒店倉庫保管員崗位職責8

　　1、負責駕駛叉車(chē)，完成貨物的裝、卸操作，庫位調整、貨物轉移等工作;

　　2、負責貨品的進(jìn)倉及出倉日常管理工作，以及退返貨品的跟進(jìn);

　　3、審單、打單出貨，定期實(shí)地盤(pán)點(diǎn);

　　4、嚴格執行各項安全操作規程，確保作業(yè)過(guò)程中人員、設備、貨物安全;

　　5、領(lǐng)導安排的.臨時(shí)事務(wù)。

酒店倉庫保管員崗位職責9

　　1、酒店倉庫的倉管人員應嚴格檢查進(jìn)倉物料和調料的'規格質(zhì)量和數量，發(fā)現實(shí)物與賬面數量不符以及質(zhì)量規格不符合使用部門(mén)的要求，應拒絕收貨，并立即向采購部報告。

　　2、驗收后的物料和調料，除直撥的外，一律要進(jìn)倉保管，進(jìn)倉的物品一律按固定的位置堆放，堆放要有條理，注意整齊美觀(guān)。不能擠壓的物品要平放在層架上。

　　3、庫存物品要逐項建立登記卡片，卡片固定在物品正前方。

　　4、對庫存物品要勤于檢查，防蟲(chóng)蛀、鼠咬、防霉爛、變質(zhì)或過(guò)期，將物資的損耗率降低到最低限度。

　　5、凡領(lǐng)用物品，根據規定須提前填寫(xiě)領(lǐng)料單，庫管員準備好物品，以便取貨人領(lǐng)用。

　　6、領(lǐng)料人要填好領(lǐng)料單并簽名，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字，庫管員才能憑此單發(fā)貨。庫管員憑單入帳;再交由財務(wù)審核。發(fā)貨時(shí)庫管員要采用‘先進(jìn)先出法’發(fā)貨。

　　7、倉庫物資要求每月26號盤(pán)點(diǎn)，盤(pán)點(diǎn)期間停止發(fā)貨。

　　8、倉庫建立檔案應有入庫單、領(lǐng)料單和實(shí)物帳薄。

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