經(jīng)典酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案(集合15篇)
為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量,常常需要提前進(jìn)行細致的方案準備工作,方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預期效果,預算及方法等的企劃案。方案要怎么制定呢?下面是小編整理的經(jīng)典酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
經(jīng)典酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案1
1、活動(dòng)目的
中國傳統的端午節將至,為滿(mǎn)足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節氣推出應季促銷(xiāo)活動(dòng),并與酒店資源相結合進(jìn)行推廣,同時(shí)更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷(xiāo)售、擴大市場(chǎng)知名度,再次掀起一波銷(xiāo)售高潮,攜程大力推出“端午佳節,酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷(xiāo)活動(dòng),現特誠邀您共襄盛舉!
促銷(xiāo)期間,貴酒店將在攜程線(xiàn)上、線(xiàn)下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!
2、活動(dòng)主題:
“端午佳節,酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與……
3、活動(dòng)要求:
活動(dòng)期間預訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:
1)連住優(yōu)惠/房?jì)r(jià)優(yōu)惠
2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費)
3)免費加床+免費早餐
4)贈送端午節特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)
以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據酒店實(shí)際情況自行選擇提供,根據選擇的內容不同,促銷(xiāo)力度不同。
4、活動(dòng)時(shí)間:
活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月12日-20xx年6月22日
上線(xiàn)時(shí)間:20xx年6月12日
5、推廣渠道:
1)網(wǎng)絡(luò )廣告(價(jià)值40-50萬(wàn)元):酒店頻道主頁(yè)寬屏、促銷(xiāo)特惠,時(shí)令特惠等
2)EDM(價(jià)值20-30萬(wàn)元):主推/輔推共計20萬(wàn)封
3)線(xiàn)下銷(xiāo)售及SEM等其他渠道推廣
4)使用“攜程消費券”獲得返現支持
5)公關(guān)新聞發(fā)稿
為了使此次的.促銷(xiāo)取得更好的效果,我們會(huì )根據酒店提供的促銷(xiāo)產(chǎn)品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。
經(jīng)典酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案2
值此端午節來(lái)臨之際,為刺激親情消費,提升酒店知名度,讓顧客更加了解長(cháng)興新紫金酒店,調動(dòng)各檔次消費者潛力;增進(jìn)顧客對酒店的忠誠度,信任度,我部特擬定端午節系列活動(dòng),具體細節如下:
一、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日—xx月xx日
二、活動(dòng)地點(diǎn):
xx大酒店(中餐為重點(diǎn)推廣對象);
三、活動(dòng)主題:
紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家。
四、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨:
1、讓顧客了解新紫金酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開(kāi)發(fā)現有場(chǎng)地資源,調動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。
五、促銷(xiāo)對(象:
主要為端午節期間前來(lái)酒店消費的散客、家庭和親朋好友;
六、活動(dòng)內容:
1、隆重推出三種不同風(fēng)味組合禮盒品牌粽子:紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風(fēng)情粽;品牌粽包裝及價(jià)格:(注意:紅酒和紅酒開(kāi)瓶器可跟供應商協(xié)商由其贊助):
(1)、紫金親情粽:108元/盒(4個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè));
(2)、和諧鳳凰粽:168元/盒(6個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè)+棋牌券1張);
(3)、團圓風(fēng)情粽:208元/盒(8個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè)+洗衣券1張+凈桑券1張);
2、促銷(xiāo)活動(dòng)組合(以酒店中餐為重點(diǎn),帶動(dòng)其它營(yíng)業(yè)場(chǎng)所消費):
1)、中餐啤酒買(mǎi)一送一(指定品牌);
2)、推出多款有端午節文化特色適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠“端午團圓宴”,預定“端午團圓宴”送KTV下午場(chǎng)(下午14:00--19:00),(含茶水10杯);
3)、凡在KTV消費超過(guò)1000元者送品牌粽(紫金親情粽)1盒,驅邪用品4套;
4)活動(dòng)期間,購買(mǎi)紫金酒店辦理金卡會(huì )員均可獲贈(威尼斯風(fēng)情粽)2盒,驅邪用品4套;原金卡會(huì )員購買(mǎi)本酒店粽子一律8折優(yōu)惠。
3、購買(mǎi)品牌粽
凡現金購買(mǎi)三大品牌粽(任意組合)達到2500元者,可獲贈免費標準房一間一晚,加送驅邪用品2套;
4、凡在活動(dòng)期間在本酒店現金開(kāi)房3間以上者,可獲贈品牌粽(和諧鳳凰粽1盒+端午節驅邪用品3套(驅邪用品為:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黃瓜)
注意事項:
(1)、客人另有需要須購買(mǎi)。請服務(wù)員根據客人需要在開(kāi)餐的時(shí)間段內幫客人去中餐廳領(lǐng)取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會(huì )這類(lèi)客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì )用餐,其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的`廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。
(2)、凡在6月9日—13日期間各餐廳每桌免費贈送散粽子每人1個(gè)、紅棗1碟、皮蛋1碟。
(3)、凡在6月9日—13日期間入住客房每間房贈送散粽子每人2個(gè)、紅棗1碟,采取“開(kāi)房送品牌粽子”。
(4)、凡在6月9日—13日期間桑拿、足浴消費均可贈送散粽子每人2個(gè)。
(5)、凡在6月9日—13日期間來(lái)中餐廳用餐的顧客,每個(gè)包廂免費獲贈五子登科一份,請餐飲部備份(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)
六、端午節團拜:
活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月9日—6月12日活動(dòng)對象:酒店協(xié)議單位及私企老板
團拜方式:由市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部牽頭,酒店組織部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表對老客戶(hù)進(jìn)行拜訪(fǎng)。
七、宣傳推廣
(一)、橫幅一條,酒店大門(mén)口,內容為:新紫金祝全國人民端午節節日快樂(lè );
(二)、水牌:大堂粽子亭邊放1個(gè),中餐廳、桑拿部、娛樂(lè )部進(jìn)門(mén)處各1個(gè)。
(三)、酒店電梯廣告:按實(shí)際尺寸,內容為:端午節各部門(mén)優(yōu)惠和價(jià)格;
(四)、宣傳單張,規格:A4大小,10000張;各部門(mén)房間及前臺、收銀臺都擺放有宣傳單張,供客人參閱及夾報派送;
(五)、票券,規格:5CM寬,13CM長(cháng),名為:紫金親情粽消費券、和諧鳳凰粽消費券、團圓風(fēng)情粽消費券,各券首次印刷各為500張,如需增加,內部打印制作;
票券使用說(shuō)明:
此券僅限購買(mǎi)XX品牌粽1盒(籃);
此券不設找贖、現金兌換、不得與其它券混合使用;
此券須蓋本酒店財務(wù)專(zhuān)用章方可用效;此券最終解釋權歸本酒店所有。
(六)、巨幅:內容為本酒店三大品牌粽子價(jià)格和各部門(mén)優(yōu)惠措施;
(七)、短信:
新酒店會(huì )員、留有聯(lián)系方式的老顧客以及長(cháng)興縣所有的手機尾數四位、三位連號和帶6、7、8、9用戶(hù)地毯式短信覆蓋,預計發(fā)20xx條;短信內容:紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家。
(1)、6月5日--6月13日期間,在酒店大堂設置一個(gè)龍舟裝飾臺,龍舟兩邊掛滿(mǎn)船槳,龍舟內陳列擺放各式粽子,龍舟后面立一塊KT板,(文案為端午的由來(lái)),用于營(yíng)造端午節的文化氛圍,用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設粽子銷(xiāo)售亭一個(gè),名日“紫金粽情亭”,餐廳專(zhuān)人跟進(jìn)粽子亭銷(xiāo)售粽子情況;
(2)、粽子亭主營(yíng):三大品牌粽(紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風(fēng)情粽)兼營(yíng):A、雄黃酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,30元/袋)B、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝,48元/袋);(注:此價(jià)格作為參考,具體應跟采購成本核算定價(jià))
(3)、6月5日--6月13日期間,在中餐廳選一空地設置一個(gè)形似龍舟的堆頭,前為龍頭,后為龍尾,龍身堆滿(mǎn)各式粽子,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內容即為本次促銷(xiāo)主題:“紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家”。
經(jīng)典酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案3
一、重陽(yáng)節活動(dòng)主題
菊品為尚,情濃重陽(yáng),禮敬老人送上溫馨送上健康
二、重陽(yáng)節活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日
三、重陽(yáng)節餐廳氛圍
1、為配合重陽(yáng)節的氣氛,在正門(mén)外擺放大型菊花花壇,并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽(yáng)—xx餐廳賞菊會(huì )”的主題橫幅。
2、在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內張貼重陽(yáng)節主題吊旗。
4、在各樓層顯著(zhù)位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
四、重陽(yáng)節活動(dòng)背景
重陽(yáng)節,也是中國的“老人節”。近年的重陽(yáng)節,逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”;丶腋謰屨f(shuō)說(shuō)知心話(huà),陪辛勞了一輩子的'父母出門(mén)走走,逛逛,漸漸成了重陽(yáng)節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂(lè )的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
五、重陽(yáng)節活動(dòng)內容
活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣(mài)
活動(dòng)期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二:推出老年專(zhuān)用菜品
重陽(yáng)節推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養生的好時(shí)機,老店推出了養生佳品,及各色重陽(yáng)套餐。
活動(dòng)三:你敢來(lái),我就敢送
1、重陽(yáng)節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。
2、當天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長(cháng)壽面一份。
活動(dòng)四:舉辦“百叟宴”
凡年滿(mǎn)60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽(yáng)優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿(mǎn)為止。席間,有民樂(lè )、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五:“重陽(yáng)節”特價(jià)酬賓。
保健酒類(lèi)、保健品類(lèi)、保健食品類(lèi),其它老年用品等統統七折
六、重陽(yáng)節媒體計劃
1、發(fā)傳單
2、通過(guò)微信公眾號
3、通過(guò)媒體發(fā)放廣告
經(jīng)典酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)主題:
冬季陽(yáng)光,溫暖假日。
二、活動(dòng)目的:
1、宣傳陽(yáng)光假日酒店,營(yíng)造聲勢、樹(shù)立品牌、塑造形象;
2、經(jīng)濟價(jià)值、社會(huì )價(jià)值創(chuàng )新高,增加其知名度與影響力;
3、為陽(yáng)光假日酒店聚集人氣,利用有效、強大的宣傳攻勢,形成強
大的宣傳焦點(diǎn),形成在傳媒心目中的公關(guān)體系;
三、活動(dòng)前期宣傳:
1、媒體選擇:《新鄉日報》《平原晚報》《新生活》雜志社、出租車(chē)媒
體、公交車(chē)身廣告、站牌廣告;
2、媒體作用:邀請各媒體對陽(yáng)光假日酒店進(jìn)行全方位的報道,配合
戶(hù)外廣告讓全新鄉大部分的人都對陽(yáng)光假日酒店有一定的了解;
3、媒體宣傳實(shí)施方案:
A:活動(dòng)當天,請主打媒體《新鄉日報》《平原晚報》《新生活》雜志在醒目位置,大版面(最少1/3版面)對整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行的報道,并深入挖掘其潛在的新聞價(jià)值,后續連續報道,形成陽(yáng)光假日酒店成為新鄉市民的話(huà)題焦點(diǎn);
B:在公交車(chē)車(chē)身上、公交站廣告牌上、出租車(chē)廣告運用栩栩如生的廣告畫(huà)面向社會(huì )公布酒店活動(dòng)喜慶氣氛以及品牌傳播,廣告突出氣勢和時(shí)尚元素,公交站廣告牌要選擇繁華路段(如:火車(chē)站、步行街口等),要體現酒店特色、大氣;發(fā)布時(shí)間:20xx年11月20日至20xx年12月20日;
4、其它附加實(shí)施方案:
A:彩色宣傳頁(yè)夾報發(fā)行,發(fā)布內容包括酒店裝飾、酒店布局、
服務(wù)特點(diǎn)(婚宴送婚房、特色年夜飯、活動(dòng)期內進(jìn)店客人9折優(yōu)惠等)、開(kāi)展有獎銷(xiāo)售、免費接送、贈送小禮品等活動(dòng);
注:夾報發(fā)行覆蓋面廣、目標客戶(hù)群明確,有噱頭必會(huì )引起公眾的關(guān)注,且會(huì )嘗試在店慶當天參加活動(dòng),由此達到宣傳的`效果;
夾單媒體:《新鄉日報》《平原晚報》
發(fā)布數量:3萬(wàn)份
發(fā)布時(shí)間:20xx年11月29日——20xx年12月3日
B:店慶當天請《新鄉日報》《平原晚報》《新生活》雜志社的記
者出席,并對當天的活動(dòng)進(jìn)行采訪(fǎng)和報道;
C:貴賓邀請與貴賓禮品;
(1)通過(guò)邀請函、電話(huà)邀請、報紙廣告邀請等,邀請函必須在活動(dòng)的四天前發(fā)出,提前一天電話(huà)落實(shí)。
(2)邀請函邀請新鄉市各事業(yè)單位領(lǐng)導、新鄉市大型企業(yè)負責人、酒店貴賓級客戶(hù)(大客戶(hù)、常住戶(hù)等)
(3)禮品要具有陽(yáng)光假日酒店的特色,具有紀念意義,品味高尚、外觀(guān)美觀(guān),要有一定的實(shí)際價(jià)值,價(jià)格大概在20元——30元左右;(如印有“陽(yáng)光假日酒店”的精美水晶煙灰缸、打火機、馬克杯、手機袋等)
D:所需資料:
(1)領(lǐng)導講話(huà)稿。
(2)酒店宣傳資料。
(3)主持人發(fā)言稿。
(4)活動(dòng)具體執行表。
四、成立店慶活動(dòng)籌備小組:
1、小組成員由酒店管理層組成,負責活動(dòng)的策劃與執行
2、貴賓的邀請、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作,店慶活動(dòng)的執行人員由小組人員負責;
3、禮儀小姐、現場(chǎng)接待工作由酒店員工負責;
4、外聘人員:舞獅表演隊伍、歌手2名、主持人1名、軍樂(lè )隊21名。
五、活動(dòng)現場(chǎng)物料及到位時(shí)間:
A:現場(chǎng)物料及到位時(shí)間
B:活動(dòng)環(huán)境現場(chǎng)的布置
(1)酒店整體分內外兩部分進(jìn)行布置,內部用金的閃光燈來(lái)進(jìn)行裝飾,以色彩艷麗的氣球做點(diǎn)綴,突出歡慶的氣氛;外部的環(huán)境布置主要以花籃和條幅、空飄、綠色植物、金布枹樹(shù),以簡(jiǎn)潔大方為主;
(2)搭建舞臺,以鮮花點(diǎn)綴舞臺周?chē),以空飄烘托,形成活動(dòng)區的亮點(diǎn),在此完成活動(dòng)的所有演出。
六、活動(dòng)議程
A:議程安排
1、提前三天,將現場(chǎng)、電源等布置完畢;
2、當天上午9點(diǎn)前,檢查維護設備、設施;
3、8點(diǎn)——8點(diǎn)半,主持人熟悉話(huà)稿,禮儀小姐換好服裝,調音師調試音響并播放《迎賓典》,舞獅隊、軍樂(lè )隊全體陣容就位,保安現場(chǎng)維護秩序;
4、8點(diǎn)半——9點(diǎn),進(jìn)一步落實(shí)新聞媒體、及各部分落實(shí)工作;
5、9點(diǎn)——9點(diǎn)半,禮儀小姐開(kāi)始迎賓,保安負責維持秩序、車(chē)輛的指揮停放;
6、9點(diǎn)半——10點(diǎn),放喜慶音樂(lè ),調整好儀式用品;
7、10點(diǎn)——10點(diǎn)5分,全體員工進(jìn)場(chǎng);
8、10點(diǎn)5分——10點(diǎn)15分,主持人宣布周年店慶活動(dòng)開(kāi)始,鳴炮奏樂(lè ),并介紹酒店的規模等情況;
9、10點(diǎn)15分——10點(diǎn)30分主持人宣布酒店領(lǐng)導致辭、員工代表致辭;
10、10點(diǎn)30分舞獅隊上場(chǎng)注:獅乃百獸之強,軍為民之依靠。目的不止是做新鄉酒店市場(chǎng)老大,而是公司整體發(fā)展要在國內市場(chǎng)名列前茅。
11、活動(dòng)儀式結束,由禮儀小姐引領(lǐng)媒體朋友到酒店就餐,歌手表演節目。
經(jīng)典酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案5
活動(dòng)主題:海闊憑魚(yú)躍天高任鳥(niǎo)飛
活動(dòng)時(shí)間:
即日起至9月30日
活動(dòng)內容:
活動(dòng)一:
1、凡在本店預定升學(xué)宴5桌,標準達599元/席,每桌贈送飲料兩瓶
2、贈送啤酒兩件
活動(dòng)二:
1、凡在本店預定升學(xué)宴10桌,標準達599元/席,贈送500元禮券大禮包一份
2、贈送豪標一間
3、贈送學(xué)子洗浴禮盒一套
活動(dòng)三:
1、凡在本店預定升學(xué)宴20桌,標準達599元/席,贈送800元禮券大禮包一份
2、另外贈送豪標兩間
3、贈送學(xué)子高級密碼箱一個(gè)
備注:凡在本店舉辦升學(xué)宴的顧客,除參與以上優(yōu)惠活動(dòng)外,本店同時(shí)免費提供以下增值服務(wù):
1、免費提供司儀主持
2、免費提供電子屏,滾動(dòng)播放祝福
3、免費提供POP站牌
4、免費提供音箱設備
5、免費提供簽到臺
6、免費提供平價(jià)酒水
經(jīng)典酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案6
活動(dòng)主題:
感恩有您
1、副主題:
感謝會(huì )
2、活動(dòng)目的:
1、加強公司連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;
2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝感恩節。
3、活動(dòng)意義
感恩節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì )的好時(shí)光。作為一個(gè)隆重的節日,少不了的是大餐,在中國就是以西餐為主了。在活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。
4、活動(dòng)內容:
在各連鎖店開(kāi)展感恩節活動(dòng),在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾酒店,將禮品放在酒店的每個(gè)位置。進(jìn)店消費的.每位顧客都贈送小禮物,推出大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)。
5、活動(dòng)形式:
1、將每個(gè)禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送小禮物,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出特價(jià)菜單,具體可分為:美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
5、訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著(zhù)橙色,加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。
8、各餐廳內播放頌歌。
經(jīng)典酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案7
活動(dòng)時(shí)間:xxxx年x月x日——x月x日
活動(dòng)地點(diǎn):某大酒店
活動(dòng)內容:
一、店慶優(yōu)惠:
1、凡1月5日過(guò)生日的客戶(hù)憑相關(guān)證件在酒店消費的顧客均享受餐飲8.8折,客房7.5折,并可獲贈酒店送出的生日蛋糕1個(gè)
2、凡在活動(dòng)期間在餐飲散餐每桌消費達800元(含800元)以上,或在餐飲設宴席達10桌(含10桌)以上,贈明珠茶館50元代金券1張、餐飲20元代金券1張。
3、凡在活動(dòng)期間入住客房憑房卡當天可免費享受2小時(shí)的健身、球藝服務(wù);贈明珠茶館20元代金券1張、免費辦理200分明珠積分卡1張(每間客房?jì)H限1張)。
4、凡在活動(dòng)期間在室消費,滿(mǎn)4個(gè)小時(shí)送2個(gè)小時(shí)。
二、某周年慶典大型酒會(huì )(xx年x月x日,某多功能廳)
酒會(huì )流程
19:00音響播放背景音樂(lè ),禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。
19:30禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓入座
20:20主持人宣布儀式開(kāi)始,介紹出席領(lǐng)導、嘉賓及各新聞媒體。
20:30第一個(gè)節目(開(kāi)場(chǎng)舞)
20:35總經(jīng)理致詞
20:40嘉賓代表賀詞
20:45第二個(gè)節目(唱歌)
20:50某五星級大酒店四年歷程回顧(專(zhuān)人講述、投影儀播放照片或影像)
21:00第三個(gè)節目(舞蹈)
21:05游戲
21:15第四個(gè)節目(國標舞)
21:20自由舞會(huì )
23:00酒會(huì )結束
三、宣傳推廣
1、報刊宣傳
A:媒體選擇:三湘都市報
B:發(fā)布時(shí)間:12月31日
C:發(fā)布形式:主題套紅廣告(值此新春來(lái)臨之際,熱烈祝賀某五星級大酒店開(kāi)業(yè)四周年)祝賀單位:(待定)
2、戶(hù)外廣告:酒店外墻巨幅噴繪,內容同“紅頭廣告”
3、網(wǎng)絡(luò )宣傳:短信平臺、酒店網(wǎng)站、耒陽(yáng)政府網(wǎng)、耒陽(yáng)旅游局網(wǎng)站,內容:待定 4、條幅置于酒店大樓:4條(時(shí)間:12月31日),內容:熱烈慶賀某大酒店開(kāi)業(yè)x周年
四各部門(mén)協(xié)助工作:
【房務(wù)部】
1、 邀請酒店VIP客戶(hù)(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。
2、做好相關(guān)區域的清潔衛生工作。
3、負責相關(guān)區域花卉植物布置。
4、做好大堂的引領(lǐng)工作。
【餐飲部】
1、 邀請旅游機構負責人、酒店VIP客戶(hù)(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。
2、負責酒會(huì )所需的食品及飲料(標準待定)。
3、現場(chǎng)以酒會(huì )形式按10人/桌擺設10桌,設一人發(fā)言臺,講臺鮮花一盆。
4、請于1月4日晚上18:00之前在現場(chǎng)設立3層6磅蛋糕和7層香檳塔。
5、請于1月4日17:00之前安排大堂、明珠廳門(mén)口各2名迎賓、并做好酒會(huì )期間領(lǐng)導發(fā)言引領(lǐng)、端酒工作。
6、請在酒會(huì )半個(gè)小時(shí)前檢查好所有物品及設施設備,并派人全程跟蹤。
7、負責現場(chǎng)的臨時(shí)布置以及接待工作。
【康樂(lè )部】:
1、邀請酒店VIP客戶(hù)(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。
【行政人事部】:
1、 負責組織各部門(mén)經(jīng)理、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作四年的員工及相關(guān)人員參與酒會(huì )(主動(dòng)與客戶(hù)溝通邀請客戶(hù)跳交誼舞),并負責全程人力資源調配。
2、 組織客戶(hù)服務(wù)隊人員做好舞會(huì )現場(chǎng)的互動(dòng)工作。
3、 請于1月3日之前聯(lián)系集團工會(huì )組織安排文藝節目,并做好彩排工作。
4、 負責安排主持人一名。
5、 聯(lián)系集團提供公司上級領(lǐng)導、董事、酒店老領(lǐng)導、酒店同行參加(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)
【保安部】:
1、保證整個(gè)活動(dòng)的'安全工作,安排2名保安做好現場(chǎng)秩序的維護,同時(shí)對酒會(huì )期間整個(gè) 活動(dòng)的情況進(jìn)行監控,隨時(shí)掌握有關(guān)情況。
2、負責到店期間車(chē)輛的行進(jìn)、停放和疏通工作。
3、負責臨時(shí)布置及現場(chǎng)其它工作。
【工程部】:
1、 負責酒會(huì )期間設施設備的安全運轉工作,不出現斷電現象。
2、 負責協(xié)助餐飲部做好現場(chǎng)布置工作。
3、負責現場(chǎng)音響、燈光的調控,負責準備各種舞曲。
4、負責臨時(shí)布置及現場(chǎng)其它工作。
【財務(wù)部】:
1、負責做好約5分鐘的酒店四年歷史回顧的PPT,并負責現場(chǎng)投影的播放。
2、請安排2名人員于承情處給客人派發(fā)禮品(待定)。
3、邀請酒店供應商及酒店同行參加(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。
4、負責舞臺背景投影:“某五星級大酒店開(kāi)業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì )”的播放。
5、財務(wù)部聯(lián)系贊助商花籃40個(gè)(以酒店各大客戶(hù)名義祝賀),放置于酒店門(mén)口臺階兩側、明珠廳門(mén)口兩側、通往現場(chǎng)的樓道。
6、負責活動(dòng)期間票券的審核及發(fā)放。
【策劃服務(wù)部】
1、負責戶(hù)外巨幅、票券、電梯、水牌、明珠報、三湘都市報、酒店網(wǎng)站、短信平臺、電視廣告的設計。
2、邀請耒陽(yáng)電視臺、三湘都市報、衡陽(yáng)電視臺參加。(12月31日前最終落實(shí)嘉賓名單)
3、負責設計制作所有客戶(hù)的邀請函。
4、明珠廳橫幅內容:“某五星級大酒店開(kāi)業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì )”。
5、設計舞臺背景:“某五星級大酒店開(kāi)業(yè)三周年盛典慶祝酒會(huì )”。
6、旋轉門(mén)橫幅:“熱烈祝賀某五星級大酒店開(kāi)業(yè)四周年”。
7、酒店前車(chē)坪布置:置一個(gè)充氣龍形拱門(mén)(文字:熱烈祝賀某五星級大酒店開(kāi)業(yè)四周年盛典祝酒會(huì )),置4個(gè)空飄汽球(文字分別為:熱烈祝賀……)
8、酒店大門(mén)正上方條幅8條(可做祝賀單位廣告)
9、多功能廳門(mén)上方懸掛“賀”字,紅布金字。
10、1月4日17:00前擺放好明珠廳的橫幅及大堂指標牌。
11、負責舞會(huì )現場(chǎng)的拍攝工作。
12、負責臨時(shí)布置及現場(chǎng)其它工作。
經(jīng)典酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案8
魚(yú)躍龍門(mén)、大展宏圖、金榜題名……這樣響亮的高考營(yíng)養套餐的名稱(chēng)。為了餐廳的經(jīng)營(yíng),高考結束后的“謝師宴”“升學(xué)宴”也是必不可少的,很多餐廳也為了吻合市場(chǎng)的需求,極力研發(fā)出新的菜譜,在很多飯店等都推出了相應的套餐。高考前,學(xué)生們在精神高度緊張的狀態(tài)下去學(xué)習,高考過(guò)后,不可少的就是讓自己足夠的放松,餐廳應該抓住這樣的一個(gè)客戶(hù)心理,在餐廳供應必要的餐點(diǎn)之余,還可提供一些可供考生玩游戲的器具,這樣才會(huì )更好地促進(jìn)餐廳的經(jīng)營(yíng)。為餐飲淡季帶來(lái)了小秋收,很多酒店餐廳都以各種不同的方式來(lái)?yè)尮摿o(wú)窮的“謝師宴”市場(chǎng)。做好“謝師宴”營(yíng)銷(xiāo)應該是一個(gè)很好的商機。
一、目標市場(chǎng)分析
恩師,與學(xué)子共度一千多個(gè)日夜,給予學(xué)子終身受用的啟迪,賦予學(xué)子體諒與寬容,教育學(xué)子們樹(shù)立分秒皆準的觀(guān)念。近年來(lái)“謝師宴”非常紅火。根據調查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴,“謝師宴”“火”有N個(gè)理由:
理由1(學(xué)子):別的同學(xué)都在飯店辦宴席,我不能不辦,否則很沒(méi)面子。
理由2(家長(cháng)):別的家長(cháng)都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子。
理由3(家長(cháng)):謝師宴要宴請親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢(qián),為了撈回點(diǎn)也得辦。
理由4(社會(huì )):孩子考上學(xué)是大喜事,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯(lián)絡(luò )感情。
理由5(商家):生意火了,收入漲了,能聚集人氣、喜慶氣,又能增加營(yíng)業(yè)額和酒店知名度,為啥不辦。
二、定價(jià)策略
1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來(lái),增加喜慶氛圍,以博得學(xué)生和家長(cháng)們的好感。
2、針對價(jià)格高的`菜肴,建議采用減量和出新菜品想結合的辦法。
3、謝師宴(下面有說(shuō)明)的價(jià)格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)謝師宴套餐,可以根據實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”xxx元一桌、“金榜題名宴”xxx一桌、“狀元及第宴”xxx元一桌三個(gè)檔次,菜名要經(jīng)過(guò)合理包裝,體現出濃濃的文化氛圍。
2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來(lái);贈送每位狀元精美求學(xué)用品作紀念;金榜題名宴(請領(lǐng)導們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請函)。
3、商家互動(dòng),款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué);蚬⿷,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學(xué)子們準備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏(yíng)”方式,營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)及公司積極主動(dòng)參與。
4、桌桌有禮品,場(chǎng)場(chǎng)有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價(jià)值xxx元每瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀念品等等。
5、免費提供停車(chē)場(chǎng)地,優(yōu)先預定,免費照相、免費博士帽等。
6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
四、廣告策略
1、酒店的大門(mén)口放置一些戶(hù)外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。廣告詞:“數載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時(shí),天堂鳥(niǎo)酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學(xué)子一片感恩之情。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當的語(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,印制活動(dòng)宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,最好配菜品展示圖。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)社區或學(xué)校。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細化這個(gè)內容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè );服務(wù)語(yǔ)言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方。
經(jīng)典酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案9
一、前言:
舉辦美食節,是一項具有特色的營(yíng)銷(xiāo)舉措。它可以使餐飲部注入新的活力,有效的擴大客源。許多餐飲行家,對舉辦美食節感受較多:美食節立意要新,形式要新,內容也要新。這就要求籌辦者要刻意挖掘適應市場(chǎng)的新產(chǎn)品,只有唯我獨有,才能具備較強的競爭能力;只有立足點(diǎn)準確,才能拿出顧客滿(mǎn)意的產(chǎn)品。美食節要兼顧市場(chǎng)效益、客人消費水平、消費心理以及承受能力等等……
二、舉辦美食節目的:
1、以舉辦美食節來(lái)更好的提高升酒店形象、增強品牌價(jià)值、擴大市場(chǎng)影響力。
2、提高酒店營(yíng)業(yè)額,突破酒店受?chē)橛绊懙钠款i。(關(guān)鍵點(diǎn))
3、旨在于提高酒店的餐飲競爭能力,培植固定客戶(hù),打造飲食文化。
4、以美食節為平臺,展示制作精細,高檔味美并以春季野菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達到“食以人為本,人以食為樂(lè )”的效果。
5、放低五星級酒店消費門(mén)檻,讓普通老百姓也能進(jìn)來(lái)五星級酒店消費,打消五星級酒店消費貴的疑慮,真正全方位的了解我店及我店各類(lèi)適合其消費的產(chǎn)品。
三、美食節主題:
主題:聊城休閑美食季暨阿爾卡迪亞酒店春季養生美食節。
副題:引領(lǐng)健康潮流,締造綠色真情。
四、美食節舉辦時(shí)間、地點(diǎn)、形式:
時(shí)間:20xx年x月x日——20xx年x月x日開(kāi)幕式時(shí)間:20xx年x月x日下午xx:xx。
地點(diǎn):聊城阿爾卡迪亞國際溫泉酒店餐飲中心(中餐廳二樓宴會(huì )廳)形式:零點(diǎn)+套餐兩種。
五、應邀嘉賓:
1、星級酒店總經(jīng)理、高端餐飲老總xx人聊城旅行社老總xx人
2、政府機關(guān)、企業(yè)接待負責人xx人
六、美食節策劃思路:
1、以原生態(tài)、健康養生野菜為美食節精髓;
2、展現餐飲特色,宣傳企業(yè)形象;
3、提供餐飲信息,引導顧客消費;
4、鍛煉隊伍內功,形成創(chuàng )新活力;
5、弘揚餐飲文化,搶占市場(chǎng)份額。
七、活動(dòng)操作程序:
。ㄒ唬╅_(kāi)幕式流程
1、xx:xx—xx:xx播放熱場(chǎng)音樂(lè ),嘉賓入場(chǎng)就位;
2、xx:xx主持人宣布:聊城市美食休閑季暨阿爾卡迪亞國際溫泉酒店春季美食節、開(kāi)幕式正式開(kāi)始及流程;
3、xx:xx阿爾卡迪亞國際酒店總經(jīng)理趙紅亮致辭;
4、xx:xx聊城市旅游局局長(cháng)劉光輝致辭;
5、xx:xx邀請領(lǐng)導嘉賓為本次開(kāi)幕式開(kāi)啟觸摸球;
6、xx:xx領(lǐng)導合影留戀;
7、xx:xx主持人介紹本次美食節活動(dòng)的亮點(diǎn);
8、xx:xx模特T臺秀表演;
9、xx:xx樂(lè )器表演+演唱;
10、xx:xx現場(chǎng)廚藝表演;
11、xx:xx邀請各位嘉賓品嘗本次美食節活動(dòng)展示的美食菜品;
12、xx:xx主持人宣傳本次美食節開(kāi)幕式活動(dòng)結束,邀請各位嘉賓體驗夜泡溫泉,祝愿大家在阿爾卡迪亞酒店度過(guò)一個(gè)美好而快樂(lè )的時(shí)光。
。ǘ┗I備
1、采購菜肴原材料,確定美食節的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
2、通過(guò)各渠道宣傳、報紙媒體、宣傳單張、POP牌、橫幅、短信群發(fā)等方式傳遞阿爾卡迪亞酒店春季養生美食節的.信息,喚起消費者的關(guān)注;
3、加強對外聯(lián)絡(luò ),協(xié)調合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味;
4、培訓中餐部員工熟知菜品文化,好對客人進(jìn)行宣傳。
。ㄈ┡e辦
1、精品菜肴形象展示:
主題:味,色、香、味、形、都具備。
方式:設固定的展區,展示食品原材料或成品菜。
形式:通過(guò)為期42天的美食節活動(dòng),展示“今御宴“的品牌及文化形象。
2、內容:
。1)春季養生美食節菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
。2)春季養生美食節菜肴的文化展示及功效宣傳。
。3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)及服務(wù)水準。
。4)讓賓客在一種良好的文化氛圍和環(huán)境下就餐,心情和食欲自然不同。
3、促銷(xiāo)活動(dòng):
。1)推出半份菜,根據賓客的人數為賓客適量點(diǎn)餐。
。2)每日推出特價(jià)菜及特惠家庭套餐。
。3)美食節期間凡來(lái)包間用餐者免包間費及最低消費。
。4)住店賓客在酒店中餐廳用餐一律享受九折優(yōu)惠。
。5)活動(dòng)期間凡在本酒店消費達xxx元以上x(chóng)xx元以?xún)荣浰蛒xx元代金券,xxx元以上x(chóng)xx元以?xún)荣浰蛒xx元代金券,xxx元以上x(chóng)xx元以?xún)荣浰蛒xx元代金券,以此類(lèi)推!團隊及宴會(huì )不享受本項優(yōu)惠。
。6)美食節期間,凡在中餐廳用餐的賓客憑消費賬單在酒店溫泉、客房消費可享受客戶(hù)協(xié)議價(jià)格:溫泉xxx元/位,客房xxx元/高標/夜/間。
經(jīng)典酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案10
20xx年3月8日婦女節即將到來(lái),三八節是婦女的節日,婦女權益及價(jià)值越來(lái)越受到全社會(huì )的關(guān)注,所以我們酒店在這一天要讓婦女朋友認識到我們尊重她們,我們知道她們的價(jià)值。這是我們酒店品牌宣傳和樹(shù)立形象的機會(huì )。
一、活動(dòng)時(shí)間:3月8日
二、活動(dòng)內容:
餐飲部:推出綠色健康消費。
1、3月8日,當天在四季文華酒店消費的`女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養顏飲料(核桃花生汁、玉米汁等等)。每位到店女性顧客均贈送康乃馨鮮花一支。
2、3月8日,當天生日的女性顧客,憑有效身份證,在四季文華酒店消費均可獲得酒店為你準備的生日禮物。(精美小禮品),3月8日出生的女性,可憑證件享受全單8折的驚爆特價(jià)。
3、3月8日,當天在四季文華酒店消費的女士團體,消費滿(mǎn)1000元以上,可享受8折優(yōu)惠。
4、凡當日消費的女性客戶(hù)可享受抽獎活動(dòng)一次,中獎率100%.(小禮品類(lèi))
5、凡當日消費的女性客人可在餐廳享受9折,并免費贈送精品水果盤(pán)一份。 廚房部:制作適合女性顧客的綠色健康、具有美容功效的菜品菜單。
行政部:制作酒店宣傳標語(yǔ)在LED和大廳擺放易拉寶,內容如下:四季文華酒店為慶祝三月八日“國際婦女節”的到來(lái),為女性消費者推出特大驚喜——自20xx年3月3日起至20xx年3月10日,凡來(lái)四季文華酒店消費的女性顧客,皆贈送特制——菜品一份。
。ā澳竟蠝薄疤J薈養顏粥”等養顏方面的菜肴)
注:每桌客人內只要有女性即可參加此活動(dòng),所贈送的菜品是以每桌為單位,而非以人數為單位贈送。
營(yíng)銷(xiāo)部:根據酒店的促銷(xiāo)方案,進(jìn)行大力宣傳特別是周邊企事業(yè)單位的婦聯(lián)組織。
經(jīng)典酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案11
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月20日至8月31日
二、用餐標準
518元/席 668元/席 888元/席
三、優(yōu)惠項目
1、餐飲:每席贈2瓶啤酒,豆漿免費;酒水按超市價(jià)提供。
2、茶樓大廳最低消費標準為10元/人,包間60元/6小時(shí)間;雙機麻80元/6小時(shí)間;茶水免費。
3、客房:一次性消費3000元以上的贈送標間一間/夜;消費在5000元以上的'贈送數碼房一間/夜;活動(dòng)期間憑學(xué)生證及教師證入住可享受普通標準間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優(yōu)惠。
4、5席以上城區內免費往返接送,免費贈送背景板貼字、指示牌。
經(jīng)典酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案12
一、時(shí)間:
20xx年xx月xx日
二、地點(diǎn):
xx大酒店
三、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨:
1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開(kāi)發(fā)現有場(chǎng)地資源,調動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。酒店端午節營(yíng)銷(xiāo)方案四、公眾對象:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
“融融端午情團圓家萬(wàn)興”在酒店消費水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹(shù)一幟,活動(dòng)標新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的`經(jīng)營(yíng)策略,毎現金開(kāi)房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬(wàn)興”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)、美食城的特價(jià)菜10元,燕京純啤買(mǎi)一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì )是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì )用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項目。
3、 ktv
a)開(kāi)晚場(chǎng)消費送餐飲消費卷20元。
b)消費超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。
c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果分析
1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費,讓酒店的服務(wù)設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營(yíng)運部門(mén)的銷(xiāo)售目標向餐飲部?jì)A斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
2、此活動(dòng)會(huì )讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認識。
4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計劃,應實(shí)現目標:客房x萬(wàn)元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬(wàn)元/天?傆媥萬(wàn)元/天。
八、經(jīng)費預算及廣告策劃:
1、50條橫幅廣告。
2、短信覆蓋。預計發(fā)5000條。
3、租用一臺專(zhuān)用宣傳車(chē)。
4、出租車(chē)車(chē)張貼廣告。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。
6、消費卷制作400張。
附:廣告詞
1、新娛樂(lè )新消費端午節全場(chǎng)贈送驚喜多多
2、新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買(mǎi)一送一
3、“融融端午情團圓家萬(wàn)興”
經(jīng)典酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案13
現今階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費者也變的越來(lái)越成熟,這就對我們飯店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在__年我們計劃對我們的營(yíng)銷(xiāo)作出一系列的調整,吸引消費者到我店消費,提高我店經(jīng)營(yíng)效益。
一、市場(chǎng)環(huán)境分析:
1、我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題
。1)目標顧客群定位不太準確,過(guò)于狹窄。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,只要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,沒(méi)有自己的特色,或者定位過(guò)高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了消費者到酒店消費的信心。
我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳,我們應當反思目標市場(chǎng)的定位。應當充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標市場(chǎng)定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區是一個(gè)消費水平較低的區,居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主,并經(jīng)營(yíng)海鮮,價(jià)格相對較高,多數居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面向中高檔消費群體,對本區的居民不能構成消費吸引力。
。2)新聞宣傳力度不夠,沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),市場(chǎng)知名度較小。
我店雖然屬于__集團(__集團是我市著(zhù)名企業(yè))但社會(huì )上對我店卻不甚了解,我店除在開(kāi)業(yè)時(shí)做過(guò)短期的新聞宣傳外句再也沒(méi)有做過(guò)廣告,這導致我酒店的知名度很低。
2、周?chē)h(huán)境分析
盡管我區的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于__國道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機電學(xué)院等幾所高校,所以過(guò)往的車(chē)輛很多,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費群。大學(xué)生雖然自己沒(méi)有收入,但卻不是一個(gè)低消費群體,僅商院就有萬(wàn)余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來(lái)我店消費,這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
3、競爭對手分析我店周?chē)鷽](méi)有與我店類(lèi)似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生?傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯的。而我們雖然設施和服務(wù)都不錯,但由于市場(chǎng)定位的錯誤,實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想,在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。
4、我店優(yōu)勢分析(1)我店是隸屬于__集團的子公司,__集團是我市的著(zhù)名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細致規劃時(shí),也應充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規劃中應充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費者。(2)我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車(chē)場(chǎng)和大面積的可用場(chǎng)地。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機和用來(lái)開(kāi)發(fā)一些促銷(xiāo)項目以吸引學(xué)生。機會(huì )點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標市場(chǎng)分析:
目標市場(chǎng)即最有希望的消費者組合群體。目標市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒(méi)有目標市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。
目標市場(chǎng)應具備以下特點(diǎn):既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場(chǎng),對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會(huì ),以便使顧客更加滿(mǎn)意,最終增加銷(xiāo)售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務(wù)成本較低,對價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無(wú)法爭奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊伍的穩定。
因此,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、維系顧客忠誠可以給飯店帶來(lái)如下益處:
1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買(mǎi)飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著(zhù)忠誠顧客年齡的增長(cháng)、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(cháng),其需求量也將進(jìn)一步增長(cháng)。
2、減少銷(xiāo)售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷(xiāo)費用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現有顧客長(cháng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì )對飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著(zhù)雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。
3、贏(yíng)得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì )感覺(jué)有較大的風(fēng)險,這時(shí)他們往往會(huì )咨詢(xún)飯店的現有顧客。而具有較高滿(mǎn)意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節省了吸引新顧客的銷(xiāo)售成本,又增加了銷(xiāo)售收入,從而飯店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的間接效果。如果一個(gè)飯店擁有相當數量的穩定顧客群,也會(huì )使飯店與員工形成長(cháng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿(mǎn)意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中,員工體會(huì )到自身價(jià)值的實(shí)現,而員工滿(mǎn)意度的提高導致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿(mǎn)意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。根據我們前面的`分析結合當前市場(chǎng)狀況我們應該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過(guò)往司機,在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:1)收入水平或消費能力一般,講究實(shí)惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節假日的生活改善。 2)不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。 3)關(guān)注安全衛生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總策略:
1、“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進(jìn)行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不可用低質(zhì)換取低價(jià),這樣也是對顧客的尊重
2、進(jìn)行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對__酒店有一個(gè)認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方?梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿(mǎn)足。
3、采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動(dòng)效應”作為強勢銷(xiāo)售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。
四、__年行動(dòng)計劃和執行方案
。ㄒ唬╀N(xiāo)售方法的策略:
1、改變經(jīng)營(yíng)的菜系。過(guò)去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒(méi)有特色菜,其實(shí)不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價(jià)格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制菜單時(shí),可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據市場(chǎng)和季節的變化做適當調整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應了不同口味人的需要。
2、降低菜價(jià)吸引顧客。菜價(jià)在整體上下降,某些高檔菜可以?xún)r(jià)高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),菜價(jià)在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求。價(jià)格策略①優(yōu)惠折扣。②。抽獎及精品贈送優(yōu)惠。
3、為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據人數,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數越多價(jià)格相對越低,這樣可以吸引更多的人來(lái)消費。主要目的是以實(shí)惠取勝。面向學(xué)生推出快餐,價(jià)格略高于學(xué)生食堂,但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車(chē)場(chǎng)改造成娛樂(lè )休閑廣場(chǎng),采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽(yáng)傘),以便于學(xué)生休閑聊天,提供免費的卡拉ok、電視,提供各種飲料。
4、面向司機提供方便快捷的餐飲,免費停車(chē)。
5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。
6、在年節開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)。
。ǘ⿵V告策略酒店廣告是通過(guò)購買(mǎi)某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來(lái)向目標消費者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷(xiāo)的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面:為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹(shù)立形象,刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買(mǎi)的動(dòng)機和行為。在影響購買(mǎi)決策方面,消費者的知覺(jué)具有十分強大的威力,當營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)并非產(chǎn)品之戰,而是知覺(jué)之戰。酒店市場(chǎng)正是如此。但是人們的知覺(jué)并不一定基于真實(shí)。
廣告則是企業(yè)校正知覺(jué),引導知覺(jué)的一項有利工具。 1。市場(chǎng)定位:是以明確的概念在消費者心目中占據一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費意向。廣告訴求:讓您成為真正的上帝。2。廣告的表現原則及重點(diǎn)。a。:質(zhì)量來(lái)自實(shí)力的保證。b。先給您驚喜的價(jià)格,不行動(dòng)就會(huì )心痛。c。在廣告中創(chuàng )造一種文化。3。訴求重點(diǎn)a。企業(yè)形象廣告b。商品印象廣告:c。促銷(xiāo)廣告。4。實(shí)施方法:①報紙廣告,<是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告②宣傳海報。 ③綜合海報。④公司名稱(chēng)旗,增強公司的形象。⑤現場(chǎng)派發(fā)廣告禮品。⑥現場(chǎng)進(jìn)行抽獎活動(dòng)及精品贈送優(yōu)惠。五、營(yíng)銷(xiāo)預算飯店營(yíng)銷(xiāo)預算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工資福利辦公用品其它促銷(xiāo)及廣告交際費制服
培訓其它總費用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)費用總額六、評估控制1。年度計劃控制:由總經(jīng)理負責,其目的是檢查計劃指標是否實(shí)現,通過(guò)進(jìn)行銷(xiāo)售分析、市場(chǎng)占有率分析、費用百分比分析、客戶(hù)態(tài)度分析及其他比率的分析來(lái)衡量計劃實(shí)現的質(zhì)量。 2。獲利性控制:由營(yíng)銷(xiāo)控制員負責,通過(guò)對產(chǎn)品、銷(xiāo)售區、目標市場(chǎng)、銷(xiāo)售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏(yíng)利或虧損情況。 3。戰略性控制:由營(yíng)銷(xiāo)主管及飯店特派員負責,通過(guò)核對營(yíng)銷(xiāo)清單來(lái)檢查飯店是否抓住最佳營(yíng)銷(xiāo)機會(huì ),檢查產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷(xiāo)售總體情況及整體
經(jīng)典酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案14
愚人節主題:FOOL,福!
特價(jià)套餐:“FOOL套餐”、“福套餐”。
特別活動(dòng):幽默小品、幽默表演、搞笑游戲演出。通過(guò)這些表演節目吸引人們就餐,為就餐環(huán)境和享受就
餐增加可增殖效益,掀起愚人節的愚人風(fēng)尚,作出自己的獨特風(fēng)格,這才是留住客人的賣(mài)點(diǎn)?梢院陀幸
向的企業(yè)商談一起聯(lián)辦,比如搞“幽默大賽”、“大FOOL翁”等活動(dòng)。
酒店西餐廳愚人節活動(dòng)方案三
黑暗餐廳推出愚人節黑暗陶藝惡搞活動(dòng),凡當天參加活動(dòng)的'朋友可以享受到如下優(yōu)惠:
一:魔友愚人節優(yōu)惠價(jià):138元/位 (原價(jià)158元/位)
二:參加活動(dòng)者可免費享受特制軟飲無(wú)限暢飲。
三:凡參加活動(dòng)者可免費玩黑暗陶藝哦(也就是說(shuō),在看不見(jiàn)的情況下,可以隨便捏你想捏的陶藝,在亮區的時(shí)候你就可以看看你捏的到底是個(gè)啥東東) 四:當天會(huì )有很多很刺激的游戲哦,愚人節嘛,大家一起愚,一起笑。
經(jīng)典酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案15
一、目標市場(chǎng)分析
為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費,我們對酒店現有消費群體和涉縣地區大眾消費形式進(jìn)行了分析,通過(guò)分析發(fā)現:酒店現有消費群體基本為團體、商務(wù)和公款消費,而該部分消費者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動(dòng)涉縣大眾消費群體來(lái)酒店消費,酒店五一期間消費狀況將不容樂(lè )觀(guān)。但涉縣其他消費行業(yè)繼春節之后在五一前后將會(huì )出現前半年的消費高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費群體也正是酒店的目標消費群體。
酒店成立一年來(lái),基本未對該地區中高端大眾消費群進(jìn)行過(guò)有效的營(yíng)銷(xiāo)宣傳。如果針對這類(lèi)消費群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復雜,宣傳成本過(guò)高等問(wèn)題。但該地區內已成熟的許多大眾消費行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業(yè)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、銷(xiāo)售信譽(yù)以及中高端客戶(hù)資源,來(lái)提升xxxx大酒店自身的品牌形象以及銷(xiāo)售業(yè)績(jì),在五一黃金周和今后成功地拉動(dòng)該地區中高端大眾消費層到xxxx大酒店來(lái)消費;同時(shí)借此機會(huì ),實(shí)現該酒店與其他消費行業(yè)強強聯(lián)手,共同打造中高端消費市場(chǎng);也為進(jìn)一步確立xxxx大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費的市場(chǎng)地位奠定基礎,是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。
二、策劃思路
為了建造該地區中高端消費群體的商圈,實(shí)現xxxx大酒店拉動(dòng)該地區中高端散客消費群到酒店消費的目的,本策劃案主要從以下幾個(gè)方面考慮:
(一)借勢營(yíng)銷(xiāo)
《兵法》有云:“善戰者,求之于勢,不責于人,故能擇人而勢!
借勢就是隨時(shí)關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時(shí)發(fā)掘和發(fā)現提升產(chǎn)品和品牌的每一次機遇,及時(shí)抓住與我有用的機遇,借“勢”而上,達到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢:
一是借商家之勢。即借該地區已成熟的一些消費行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢,來(lái)更直接,更有針對性地面對該地區中高端消費者進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場(chǎng)上已樹(shù)立的品牌形象、消費信譽(yù)和固定客戶(hù)群,直接提高xxxx大酒店在該地區中高端消費群心目中的.地位。
二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時(shí),還要借助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對其它消費行業(yè)可謂是真正的消費黃金周。我們要借助這個(gè)消費黃金周的消費之勢來(lái)吸引更多的消費者到xxxx來(lái)消費,同時(shí)借此機會(huì )宣傳xxxx。
(二)引導消費
五一消費黃金周里,人們有著(zhù)大量的消費需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在xxxx大酒店消費后,可以同時(shí)得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場(chǎng)上無(wú)法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動(dòng)這部分消費者到酒店來(lái)消費。
(三)滿(mǎn)足消費
五一黃金周里,顧客來(lái)xxxx大酒店消費,不僅可以享受到酒店促銷(xiāo)活動(dòng)的各種優(yōu)惠,同時(shí),還能得到該地區其它消費行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動(dòng)和消費折扣。讓顧客有一種“來(lái)xxxx消費能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。
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