酒店保潔工作總結

酒店保潔工作總結15篇

　　總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結和概括的書(shū)面材料，它能幫我們理順知識結構，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，讓我們抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)總結吧。我們該怎么去寫(xiě)總結呢？以下是小編精心整理的酒店保潔工作總結，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店保潔工作總結1

　　這段時(shí)間的工作也依然結束了，本部門(mén)的工作也是在順利的進(jìn)行著(zhù)，對于過(guò)去一段時(shí)間的工作也是非常的認真在落實(shí)好，我也是相信我能夠把這些細節的事情做好，有些事情是需要時(shí)間的，我也一直都在保持著(zhù)穩定的心態(tài)，在工作當中找到方向這是非常重要的，過(guò)去的一段時(shí)間，我部門(mén)一直都認真的完成工作，遵守酒店的各項制度，沒(méi)有絲毫的松懈，在保潔方面還是非常用心的，也就以及寄給你過(guò)去的工作做一番總結。

　　一、部門(mén)管理

　　本部門(mén)一直都在保持好的工作狀態(tài)，內部的一個(gè)管理制度是非常完善的，過(guò)去一段時(shí)間，在工作當中合理的安排好工作，明確分工，部門(mén)成員對這一點(diǎn)是一有著(zhù)非常深刻的認識，從來(lái)都會(huì )因小失大，我是相信我們部門(mén)能夠在這一階段的工作當中做的更加優(yōu)秀，有些事情是需要時(shí)間的，部門(mén)管理方面本部門(mén)一直都是保持著(zhù)原則，認真的貫徹酒店的方針，各自落實(shí)好自己的工作，嚴格的執行各項規定，各自都在做好自己的崗位的工作，保潔部們也是非常團結的，過(guò)去一段時(shí)間的工作當中大家都是非常團結的`在解決問(wèn)題，一個(gè)集體就應該要有一個(gè)集體的樣子，這些都是毋庸置疑的，在接下來(lái)的工作當中還一定會(huì )繼續完善好我們內部的一個(gè)管理制度，發(fā)展的更好。

　　二、清潔工作

　　在這一方面本部門(mén)一直都是非常認真的，每天都按時(shí)做好酒店的清潔工作，合理的分工，每個(gè)點(diǎn)都會(huì )安排保潔人員值勤，全天都會(huì )有保潔人員在工作著(zhù)，保證我們酒店整體的一個(gè)干凈，有一個(gè)好的工作環(huán)境，就會(huì )有一個(gè)好的工作氣氛，這段時(shí)間的保潔工作做的是非常到位，每天都會(huì )準時(shí)準點(diǎn)的打掃好酒店的各個(gè)角落，包括消毒工作，這些都是非常重要的，日常的工作當中都包括了這些，過(guò)去的一段時(shí)間我部門(mén)一直都是非常用心的在做好這些事情，清潔工作得到了上級的認可，當然這些還是不能驕傲的，我部門(mén)有著(zhù)一個(gè)完善的工作制度，每個(gè)人都是各司其職，工作責任心都是非常的強，這一點(diǎn)是毋庸置疑的，在未來(lái)的工作當中的我相信這也會(huì )是我們的一個(gè)基礎，把保潔工作做的更好。

　　三、展望未來(lái)

　　本部門(mén)一定會(huì )腳踏實(shí)地的做好本職工作，清潔是一個(gè)非常好的習慣，按時(shí)的完成好的工作這是非常有必要的，在下一階段的工作當中的，我們一定會(huì )發(fā)揚好優(yōu)點(diǎn)，堅定不移的去落實(shí)好酒店的工作方針，把保潔工作做的更好。

酒店保潔工作總結2

　　在這里我代表XXXXX物業(yè)管理處做20xx年工作總結的報告。首先我代表XXXXX物業(yè)管理處全體員工向，公司各級領(lǐng)導對我物管處的大力支持和幫助表示由衷的感謝，尤其是物業(yè)公司總經(jīng)理毛順同志，其次對其它兄弟物管處對我們的支持和幫助也表示感謝。

　　我XXXXX管理處全體員工將上下一心，團結互助，克服各種困難，較好的完善物業(yè)服務(wù)工作和管理等方面的各項工作及任務(wù)，以下是關(guān)于20xx年度的工作總結情況：

　　完善的物業(yè)服務(wù)項目及工作完成情況

　　XXXXX小區交鑰匙將近一年半，小區管理日趨步入正規管理階段，各項物業(yè)服務(wù)項目及小區建設都在一步步的不斷完善中，各部門(mén)工作人員在工作中相互配合，不斷完善和完成物業(yè)服務(wù)的各項工作。

　　主要有以下幾方面：

　　1、小區安全防范工作--保安

　　小區安全保衛工作在小區各項管理中處于重要的地位，為給業(yè)主提供一個(gè)安全舒適的居住環(huán)境，我們首先主抓小區治安管理工作，對保安人員定期進(jìn)行崗位培訓。嚴格執行工作程序、巡崗查崗、巡更制度。要求保安人員認真巡查，文明執勤，禮貌訓導，做好其本職工作。

　　我小區保安人員配備共有16人，包括隊長(cháng)1人、車(chē)庫管理員3人、中控值班員2人、保安班長(cháng)3人、保安員6人，每班保證5人在崗輪流值崗，每周對保安人員進(jìn)行有關(guān)物業(yè)管理方面的專(zhuān)業(yè)知識及相關(guān)崗位的培訓，在提高他們全體素質(zhì)的同時(shí)，樹(shù)立良好的公司形象。

　　2、衛生管理工作--保潔

　　為了完善小區保潔工作，制定了嚴格的保潔程序，每天對各樓層進(jìn)行打掃，對裝修垃圾采取袋裝化定點(diǎn)堆放，集中清運管理，保證了小區的衛生清潔美觀(guān)。

　　保潔人員配備共有6人，保潔班長(cháng)1人，內保4人，外保1人。每周對保潔人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓，掌握工作技巧，節省時(shí)間，提高工作效率和質(zhì)量。對內保工作不定期、不定時(shí)進(jìn)行隨機檢查，發(fā)現不符合日常衛生標準的，及時(shí)清理并采取嚴格的獎懲制度;對外保工作人員要求早、中、晚對園區內垃圾清檢，發(fā)現各種垃圾及時(shí)清理。加強日常工作管理，以達到保潔標準增強他們服務(wù)意識和公司理念的效果。

　　3、公共設施、設備的管理工作--日常維修

　　工程維修是物業(yè)管理工作步入正軌管理階段的主要工作內容之一。為了保障業(yè)主的正常生活，我管理處加強對工程維修部門(mén)的管理，要求工程部工作人員在接到前臺有關(guān)業(yè)主報修情況時(shí)，第一時(shí)間趕赴現場(chǎng)，妥善解決相關(guān)問(wèn)題，并把維修結果反饋給前臺。

　　20xx年3月份期間，由于地下水泵出現故障，導致1樓4、5層住戶(hù)家水表轉動(dòng)時(shí)音聲大，高區水壓小，不能正常用水，直接影響業(yè)主正常生活。前臺接到報修后，發(fā)派遣單給工程維修師傅，在最短的時(shí)間內查出故障點(diǎn)，并聯(lián)系總包即東方建安公司配合，經(jīng)多次維修解決此事，贏(yíng)得了業(yè)主的一致好評。

　　20xx年4月份，天氣漸熱，使用空調的用戶(hù)不斷增加，用電容量也相應的增大，導致業(yè)主家里電閘總掉，業(yè)主提出盡快解決一下，避免造成不必要的'損失。經(jīng)電工師傅和供電局有關(guān)工作人員認真檢查線(xiàn)路，發(fā)現是因為小區地下室總電閘負荷容量不夠，導致的斷電現象。由于此事涉及到更換總配電容量，所以還在解決中。

　　20xx年11月份，天氣驟冷、市熱力公司緊急升溫，因我小區在今年新加裝的熱力計量表施工質(zhì)量較差，出現多處跑水，業(yè)主家被淹，工程部全體員不分白天黑夜加班加點(diǎn)犧牲了大量的個(gè)人休息時(shí)間，尤其是工程維修班長(cháng)王晨更一個(gè)月都沒(méi)休息過(guò)。

　　4、綠化管理

　　為了給業(yè)主創(chuàng )造一個(gè)優(yōu)美的生活環(huán)境，我們嚴格落實(shí)了綠化管理措施，積極配合監督綠化公司，施工及養護工作，針對綠化公司在施工養護過(guò)程中出現的問(wèn)題，及時(shí)發(fā)出了整改通知與合理化的建議，督促其整改。

　　我小區綠化面積相對比較有限，種植的綠化植物品種和數量在一定程度上收到限制，3月份時(shí)，公司各位領(lǐng)導在對綠化進(jìn)行驗收的時(shí)候發(fā)現一些問(wèn)題，如：噴泉水池壁有些縫沒(méi)磨好，樹(shù)木成活率低，小區內種植的劍麻不合理，路面沒(méi)磨好，仿木地面做得不合格等等，這對這些施工中存在的問(wèn)題，我管理處及時(shí)給綠化公司發(fā)出整改通知，建議他們在短時(shí)間內解決這些問(wèn)題。到目前為止，這些問(wèn)題基本上已經(jīng)解決，達到住宅小區綠化的要求，為業(yè)主創(chuàng )造了良好的生活環(huán)境。

酒店保潔工作總結3

　　在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)、指導之下，我終于是完成了自己在試用期的工作，也站在了轉正的階段上，回想這段工作的時(shí)間，我也非常努力地在讓自己有更棒的成長(cháng)，同時(shí)認真的對待工作，努力地做好自己身為保潔員該做好的工作。

　　一、工作的完成情況

　　這一段的時(shí)間我都是根據之前領(lǐng)導的指示在完成工作，以自己最為認真的態(tài)度在面對每一天的保潔工作。在衛生的處理上一直都是以酒店的要求在進(jìn)行，將每個(gè)細小的方面都盡可能的做到最好，做到更為的細致。對于每個(gè)工作區域的衛生要求與處理方式的不同來(lái)采取不一樣的打掃方式，同時(shí)努力地做好自己身為保潔人員該要做好的工作。在此期間，我更是有與各區域的負責人相互交流，更是明確了自己應該好負責好那些的工作，在我工作的過(guò)程中也盡量的不要打擾到其他工作的進(jìn)行。

　　二、衛生方面的嚴要求

　　在酒店里各個(gè)地方都是客人來(lái)進(jìn)行參觀(guān)、了解、居住會(huì )看到的地方，所以不管是任何的地方，清潔衛生都是必須要有非常大的保證，所以為了給酒店的客人以更好的住房體驗，所以才會(huì )在衛生方面有更為嚴格的要求。也真是這些的嚴格要求，讓我身為保潔員每天的工作任務(wù)有更加的繁重，更是需要付出非常多的努力才能夠真正的完成好。當然就算是如此我都還是以這些要求為重，更是努力地做好每一件工作，盡可能的將酒店的衛生都搞好。

　　三、下階段的努力

　　轉正之后我更是會(huì )努力地在工作上要求自己，盡心盡力地將酒店的衛生搞好，爭取可以讓每一位客人都感受到我們酒店幸福的生活，溫馨的環(huán)境，舒適的氛圍。這以后我便是會(huì )努力地提升自己，以自己最棒的狀態(tài)來(lái)讓自己得到成長(cháng)與進(jìn)步，并且以自己最棒的'方式來(lái)讓只有更好的成長(cháng)與改變。身為保潔員我自知自己工作的重要，并且會(huì )努力地提升自己，讓自己的生活有更為重要，更為精彩的表現，現如今的我，更是會(huì )全身心的以酒店的衛生為重，自覺(jué)的做好每一件工作任務(wù)，讓干凈、舒適的環(huán)境出現在領(lǐng)導與客人的眼前，更是讓我的工作能夠得到更棒的好評。面對往后的工作，我也是會(huì )努力的讓自己在現在的環(huán)境下去成長(cháng)，去更多地在工作中得到更大的成長(cháng)與改變，我相信只要我們酒店的工作人員都可以非常努力地為酒店付出，那便一定是可以收獲到非常大的成長(cháng)與改變，同時(shí)可以讓個(gè)人的生活更加充實(shí)而幸福。

酒店保潔工作總結4

　　眨眼間，20xx年就結束了�；仡櫸�20xx年作為酒店保潔員在酒店里工作的一年，感觸頗多，因為這是我第一次體驗保潔員的這個(gè)身份。所以這其中的心路歷程還是經(jīng)歷蠻多變化。但是總的來(lái)說(shuō)，這一年收獲也挺多。所以現在就以我在酒店里這一年的工作經(jīng)驗來(lái)做此總結。

　　一、心態(tài)上的變化

　　我在來(lái)到酒店之前，我家人都是很反對的，因為他們覺(jué)得到酒店當一個(gè)保潔員是一件很沒(méi)面子的事情，而且還都是干一些體力活，會(huì )很辛苦。但是我一個(gè)大活人老是呆在家里，也挺難受的，還不如出去找點(diǎn)事情干。但是又因為我的年齡比較大，也就沒(méi)有什么工作經(jīng)驗，所以我就只能從事一些簡(jiǎn)單一些體力活的工作。所以就來(lái)到了我們酒店里，當了一個(gè)保潔員。起初剛入職那一段時(shí)間，因為我很久都沒(méi)有體驗過(guò)工作的感覺(jué)，所以對這個(gè)保潔員的工作既充滿(mǎn)了熱情，又充滿(mǎn)了期待。但是到了后來(lái)發(fā)現這個(gè)工作有點(diǎn)吃不消，每天打掃的任務(wù)量都有點(diǎn)大，而且親戚朋友們都知道了我在從事這一行，我的心態(tài)開(kāi)始漸漸有了變化，覺(jué)得不能再堅持下去了。但是我跟領(lǐng)導反映了這個(gè)事情后，領(lǐng)導考慮到我身體的原因，就把我的任務(wù)量減輕了一點(diǎn)，我才慢慢又能堅持下來(lái)。后來(lái)我們保潔部又新招了一批保潔員，我和他們相處的很愉快，所以我又重新對這份工作燃起了激情，盡管每天重復著(zhù)一樣的打掃任務(wù)，但是我干的依然很開(kāi)心。我開(kāi)始期待每一天的工作，珍惜和同事之間相處的每一天時(shí)間，也不再去在意別人說(shuō)什么保潔員不體面的事情，因為我是靠我自己的雙手掙錢(qián)，我是在靠我自己的勞動(dòng)掙錢(qián)。

　　二、工作效率的提高

　　雖然作為一個(gè)保潔員，談不上什么能力不能力的，但是我們工作也是講究技巧和效率的。但是因為在前半段里，我還不太適合這份工作，所以我每天完成的清潔任務(wù)都很少，但是后來(lái)打掃的越多，我的經(jīng)驗就越多，慢慢的`也就在的打掃房間和清潔走道的過(guò)程里，我掌握了一些心得和技巧。對待每天的打掃任務(wù)也是變得得心應手起來(lái)，工作效率自然也跟著(zhù)提高了。工作效率的提高讓我得到了領(lǐng)導的肯定和表?yè)P，讓我對酒店保潔這份工作也越來(lái)越有信心。

　　作為酒店保潔員工作的一年，給了我一種很不一樣的體驗。雖然這中間有一些小插曲，但是我還是堅持走了下來(lái)。在接下來(lái)的一年，我也會(huì )繼續陪酒店走下去，我相信我們酒店的生意會(huì )越來(lái)越好，我在酒店的工作也會(huì )越來(lái)順利。

酒店保潔工作總結5

　　在xx酒店擔任保潔員的這x年多來(lái)我工作工作的很愉快，這份工作對于我來(lái)說(shuō)來(lái)之不易，在這x年多的時(shí)間里我一直以認真負責的態(tài)度來(lái)對待這份工作。

　　做保潔工作在很多人眼里都是不值得一提的工作，我原來(lái)也是這么想的，可是從真正的接觸到實(shí)際工作的一年多中，我發(fā)現其實(shí)并不簡(jiǎn)單，平時(shí)根本不注意的地方，對于保潔員來(lái)說(shuō)，絕對不能馬虎，墻角、拐角，窗內窗外，桌上床邊，都是工作中不可忽視的重點(diǎn)。

　　在xx酒店，我懷著(zhù)真誠服務(wù)的心，努力做好本職工作。從摸索到熟悉，從茫然到自信，在我前進(jìn)的每一步，都得到了酒店領(lǐng)導和同事的熱情相助，得到了大多數老師、家長(cháng)的諒解與支持。如果說(shuō)這期間的工作還有一些可取之處的話(huà)，那絕不是因為我個(gè)人有多大的能力，而應歸功于我們有一支高素質(zhì)的隊伍，有一群有熱情、肯于奉獻的同仁。通過(guò)這學(xué)期的小結，我希望能冷靜回顧一下自己這段時(shí)期的工作得失，總結經(jīng)驗，吸取教訓，以期待在今后的工作中做得更好。

　　保潔員是一個(gè)再普通不過(guò)的崗位，但是我一直都在很用心地做，用心地干。在我的工作過(guò)程中，我學(xué)到了很多做人做事的知識，在各方面都有了提高。在工作中我一直端正自己的態(tài)度，謙虛地做好每一件事情。同事工作的熱情也感染了我，我做的工作是簡(jiǎn)單的`，但是重要的，酒店的保潔工作關(guān)系到酒店的整體形象，把干凈整潔的一面展示給家長(cháng)讓我覺(jué)得很有成就感。

　　做保潔這份工作的，一定要有良好的心態(tài)，做好自己份內的事，在酒店需要的時(shí)候多奉獻一點(diǎn)努力。在從事保潔工作中，我邊干邊學(xué)習，在此期間，保潔的日常工作主要靠的是酒店領(lǐng)導的有效指揮，靠的是全體同仁的高度自覺(jué)。一個(gè)學(xué)期來(lái)，在大的事件處理上能根據領(lǐng)導的指示，迅速采取措施，總體表現良好，但在工作細節上還存在不少問(wèn)題，好在有領(lǐng)導及時(shí)指出和同事的熱心補救，均達到良好的后果。

　　本學(xué)期的工作，也暴露了自身存在的一些問(wèn)題，如在自身要求上還比較放松，對一些細節注意還不夠，有待在今后的工作中予以改進(jìn)。今后，自己將向先進(jìn)學(xué)習，掌握更多技能，提高自己的專(zhuān)業(yè)水平，決心在平凡的工作崗位上，投入更多的時(shí)間、更大的熱情，完成酒店布置的各項工作，不辜負酒店領(lǐng)導的期望，更好地為酒店和家長(cháng)服務(wù)，為酒店添彩。

酒店保潔工作總結6

　　一、酒店安全防范工作

　　安全保衛工作在酒店各項管理中處于重要的地位，為給客戶(hù)提供一個(gè)安全舒適的居住環(huán)境，我們首先主抓酒店治安管理工作，對保安人員定期進(jìn)行崗位培訓。嚴格執行工作程序、巡崗查崗、巡更制度。要求保安人員認真巡查，文明執勤，禮貌訓導，做好其本職工作。每周對保安人員進(jìn)行有關(guān)酒店管理方面的專(zhuān)業(yè)知識及相關(guān)崗位的培訓，在提高他們全體素質(zhì)的同時(shí)，樹(shù)立良好的酒店形象。

　　二、衛生管理工作

　　為了完善酒店保潔工作，制定了嚴格的.保潔程序，每天對各樓層進(jìn)行打掃，對裝修垃圾采取袋裝化定點(diǎn)堆放，集中清運管理，保證了酒店的衛生清潔美觀(guān)。每周對保潔人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓，掌握工作技巧，節省時(shí)間，提高工作效率和質(zhì)量。對內保工作不定期、不定時(shí)進(jìn)行隨機檢查，發(fā)現不符合日常衛生標準的，及時(shí)清理并采取嚴格的獎懲制度；對外保工作人員要求早、中、晚對酒店內垃圾清檢，發(fā)現各種垃圾及時(shí)清理。加強日常工作管理，以達到保潔標準增強他們服務(wù)意識和酒店理念的效果。

　　三、公共設施、設備的管理工作

　　工程維修是酒店管理工作步入正軌管理階段的主要工作內容之一。為了保障客戶(hù)的正常生活，我管理處加強對工程維修部門(mén)的管理，要求工程部工作人員在接到前臺有關(guān)客戶(hù)報修情況時(shí)，第一時(shí)間趕赴現場(chǎng)，妥善解決相關(guān)問(wèn)題，并把維修結果反饋給前臺。

　　四、綠化管理

　　為了給客戶(hù)創(chuàng )造一個(gè)優(yōu)美的生活環(huán)境，我們嚴格落實(shí)了綠化管理措施，積極配合監督綠化酒店，施工及養護工作，針對綠化酒店在施工養護過(guò)程中出現的問(wèn)題，及時(shí)發(fā)出了整改通知與合理化的建議，督促其整改。我酒店綠化面積相對比較有限，種植的綠化植物品種和數量在一定程度上收到限制，年初酒店各位領(lǐng)導在對綠化進(jìn)行驗收的時(shí)候發(fā)現一些問(wèn)題，管理處及時(shí)發(fā)出整改通知，建議他們在短時(shí)間內解決這些問(wèn)題。到目前為止，這些問(wèn)題基本上已經(jīng)解決，達到酒店綠化的要求，為客戶(hù)創(chuàng )造了良好的生活環(huán)境。

酒店保潔工作總結7

　　一、團隊建設方面

　　擁有一支優(yōu)秀的團隊，是戰勝一切困難的武器。在團隊建設上，我部門(mén)穩定部分老員工，積極吸取優(yōu)秀的新員工加入我們這個(gè)團隊。部門(mén)時(shí)刻牢紀公司的教育，在部門(mén)內部不論資歷，論能力，平等、公正對待每一位員工，給每位員工展示個(gè)人能力的空間。在老員工的管理上，經(jīng)常與他們談心，穩定其思想，發(fā)揮其核心主干作用，在部門(mén)人員不足時(shí)，老員工能夠主動(dòng)擔當一部分區域的衛生，任勞任怨。我們的新員工大多來(lái)自農村，在農村閑散慣了，對紀律的概念淡薄，讓新員工能夠盡快融入團隊，是部門(mén)首先考慮的。在部門(mén)內每一個(gè)人能夠敞開(kāi)胸懷，主動(dòng)接納每位新員工，將其看作是好姐妹，在工作上互幫互助，在生活上體貼關(guān)心。經(jīng)過(guò)一年多團隊建設，部門(mén)現在人員穩定，內部氛圍融洽。

　　二、日常保潔工作方面

　　為客戶(hù)提供良好的辦公環(huán)境是部門(mén)的職責所在，在今年初，部門(mén)通過(guò)調整區域劃分，使每個(gè)人負責的區域更清晰，更合理，同時(shí)制定了《保潔區域自檢表》《保潔衛生抽檢表》對每個(gè)人負責的區域進(jìn)行監督，使其養成了良好的工作習慣。堅持每日例會(huì )制度，及時(shí)傳達公司會(huì )議要求，及時(shí)解決員工工作中的問(wèn)題，做到日清日畢。為了更好的改善大廈的環(huán)境，今年組織部門(mén)人員完成了對大廈所有衛生間內

　　的頂進(jìn)行了清洗，對每層客戶(hù)的窗玻璃的清洗，加大了對大廳大理石保潔的次數，將原來(lái)的每年二次改為每年四次。在大廈有閑置房，部門(mén)積極組織人員對閑置房?jì)鹊男l生進(jìn)行細致的保潔，為出租做好準備。通過(guò)一年來(lái)細化保潔衛生要求，保潔質(zhì)量明顯提高。

　　三、創(chuàng )收方面

　　部門(mén)除做好本職工作外，積極開(kāi)展創(chuàng )收活動(dòng)。今年除了做好原有公司的保潔服務(wù)外，又繼續承接了幾家公司常期的室內保潔服務(wù)，全年為公司創(chuàng )收數萬(wàn)余元。

　　四、節能降耗方面

　　部門(mén)嚴格控制各項費用的支出，在控制低耗物品使用上，定時(shí)定量分發(fā)，合理利用垃圾袋，大廈垃圾少，就用溥的垃圾袋，小區垃圾多，就用厚的垃圾袋，做好對廢舊物品的回收利用，將用舊的拖把綁在一起繼續使用。要求員工在區域內工作時(shí)，做到隨手關(guān)燈，關(guān)水，不浪費一度電一度水。部門(mén)合理安排人員上班，盡量減少不必要的加班，使人員工資費用有所減少。通過(guò)一年來(lái)嚴格的費用控制，全年費用保持在合理水平。

　　五、培訓學(xué)習方面

　　為了增強員工素質(zhì)，提高員工工作技能，全年組織部門(mén)培訓6次，培訓內容注重實(shí)際，部門(mén)組織員工培訓了日常的禮儀禮貌、安全意識、擦玻璃、打磨機的使用、吸水機使用、服務(wù)規范的培訓，通過(guò)培訓提高了員工的操作水平與服務(wù)水平。

　　20xx年的工作，在公司領(lǐng)導的關(guān)懷下，部門(mén)全體員工的共同努力下，圓滿(mǎn)的完成了公司交給的各項任務(wù)。在來(lái)年，我部門(mén)將會(huì )進(jìn)一步細化工作標準，提高服務(wù)水準，以取得更優(yōu)異成績(jì)。

　　一、完善的物業(yè)服務(wù)項目及工作完成情況逸翠園小區交鑰匙將近一年半，小區管理日趨步入正規管理階段，各項物業(yè)服務(wù)項目及小區建設都在一步步的不斷完善中，各部門(mén)工作人員在工作中相互配合，不斷完善和完成物業(yè)服務(wù)的各項工作。主要有以下幾方面：

　　1、小區安全防范工作——保安小區安全保衛工作在小區各項管理中處于重要的地位，為給業(yè)主提供一個(gè)安全舒適的居住環(huán)境，我們首先主抓小區治安管理工作，對保安人員定期進(jìn)行崗位培訓。嚴格執行工作程序、巡崗查崗、巡更制度。要求保安人員認真巡查，文明執勤，禮貌訓導，做好其本職工作。

　　我小區保安人員配備共有16人，包括隊長(cháng)1人、車(chē)庫管理員3人、中控值班員2人、保安班長(cháng)3人、保安員6人，每班保證5人在崗輪流值崗，每周對保安人員進(jìn)行有關(guān)物業(yè)管理方面的專(zhuān)業(yè)知識及相關(guān)崗位的培訓，在提高他們全體素質(zhì)的同時(shí)，樹(shù)立良好的公司形象。

　　2、衛生管理工作——保潔

　　為了完善小區保潔工作，制定了嚴格的保潔程序，每天對各樓層進(jìn)行打掃，對裝修垃圾采取袋裝化定點(diǎn)堆放，集中清運管理，保證了小區的衛生清潔美觀(guān)。

　　保潔人員配備共有6人，保潔班長(cháng)1人，內保4人，外保1人。每周對保潔人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓，掌握工作技巧，節省時(shí)間，提高工作效率和質(zhì)量。對內保工作不定期、不定時(shí)進(jìn)行隨機檢查，發(fā)現不符合日常衛生標準的，及時(shí)清理并采取嚴格的獎懲制度；對外保工作人員要求早、中、晚對園區內垃圾清檢，發(fā)現各種垃圾及時(shí)清理。加強日常工作管理，以達到保潔標準增強他們服務(wù)意識和公司理念的效果。

　　3、公共設施、設備的管理工作——日常維修

　　工程維修是物業(yè)管理工作步入正軌管理階段的主要工作內容之一。為了保障業(yè)主的正常生活，我管理處加強對工程維修部門(mén)的管理，要求工程部工作人員在接到前臺有關(guān)業(yè)主報修情況時(shí)，趕赴現場(chǎng)，妥善解決相關(guān)問(wèn)題，并把維修結果反饋給前臺。

　　xx年3月份期間，由于地下水泵出現故障，導致1樓4、5層住戶(hù)家水表轉動(dòng)時(shí)音聲大，高區水壓小，不能正常用水，直接影響業(yè)主正常生活。前臺接到報修后，發(fā)派遣單給工程維修師傅，在最短的時(shí)間內查出故障點(diǎn)，并聯(lián)系總包即東方建安公司配合，經(jīng)多次維修解決此事，贏(yíng)得了業(yè)主的一致好評。

　　xx年4月份，天氣漸熱，使用空調的用戶(hù)不斷增加，用電容量也相應的增大，導致業(yè)主家里電閘總掉，業(yè)主提出盡快解決一下，避免造成不必要的損失。經(jīng)電工師傅和供電局有關(guān)工作人員認真檢查線(xiàn)路，發(fā)現是因為小區地下室總電閘負荷容量不夠，導致的斷電現象。由于此事涉及到更換總配電容量，所以還在解決中。

　　xx年11月份，天氣驟冷、市熱力公司緊急升溫，因我小區在今年新加裝的熱力計量表施工質(zhì)量較差，出現多處跑水，業(yè)主家被淹，工程部全體員不分白天黑夜加班加點(diǎn)犧牲了大量的個(gè)人休息時(shí)間，尤其是工程維修班長(cháng)王晨更一個(gè)月都沒(méi)休息過(guò)。

　　4、綠化管理

　　為了給業(yè)主創(chuàng )造一個(gè)優(yōu)美的生活環(huán)境，我們嚴格落實(shí)了綠化管理措施，積極配合監督綠化公司，施工及養護工作，針對綠化公司在施工養護過(guò)程中出現的問(wèn)題，及時(shí)發(fā)出了整改通知與合理化的建議，督促其整改。

　　我小區綠化面積相對比較有限，種植的綠化植物品種和數量在一定程度上收到限制，3月份時(shí)，公司各位領(lǐng)導在對綠化進(jìn)行驗收的時(shí)候發(fā)現一些問(wèn)題，如：噴泉水池壁有些縫沒(méi)磨好，樹(shù)木成活率低，小區內種植的劍麻不合理，路面沒(méi)磨好，仿木地面做得不合格等等，這對這些施工中存在的.問(wèn)題，我管理處及時(shí)給綠化公司發(fā)出整改通知，建議他們在短時(shí)間內解決這些問(wèn)題。到目前為止，這些問(wèn)題基本上已經(jīng)解決，達到住宅小區綠化的要求，為業(yè)主創(chuàng )造了良好的生活環(huán)境。

　　二、各項管理的完成情況

　　1、人員管理

　　逸翠園物管處自xx年8月份組建以來(lái)，都在不斷地完善中，倡導公司的管理理念，公司在人員選聘和配置方面要求比較嚴格，現管理處人員配備情況如下：物業(yè)管理處經(jīng)理1人，客服部2人（負責前臺接待、收費及庫房管理），工程維修部4人（班長(cháng)1人，水暖工2人，電工人，負責日常的維修事務(wù)），環(huán)境保潔部6人（保潔班長(cháng)1人，內保4人，外保1人），秩序維護部16人（保安隊長(cháng)1人，保安9人，車(chē)庫管理人員3人，監控室2人），共計29人。

　　為了提高公司工作人員的服務(wù)意識和整體素質(zhì)，每天都要開(kāi)會(huì )，總結一天的工作情況、收獲及工作中遇到的困難，在不斷地總結中，積累工作經(jīng)驗，提高管理水平，同時(shí)有利于對各部門(mén)員工進(jìn)行考評。每周一對管理處各部門(mén)班長(cháng)進(jìn)行物業(yè)理論知識培訓，主要有各部門(mén)崗位職責、物業(yè)法律法規、物業(yè)管理實(shí)務(wù)等，再有他們傳達給下屬工作人員，讓他們學(xué)習現代化知識，提高員工的整體素質(zhì)。

　　2、財務(wù)管理

　　截止xx年12月14日，收費情況：物業(yè)費321戶(hù)，合計343086.54元，收費率達到89.59%；水費1月—11月，差1244元（其中包括綠化、保潔用水）；暖氣費297戶(hù)，共計696901.72元。

　　逸翠園小區3棟樓的電梯口和樓道燈設計的是手按開(kāi)關(guān)式的，業(yè)主或他人打開(kāi)后，常常忘記關(guān)閉，導致這些燈長(cháng)期亮著(zhù)，這在無(wú)形中給公司造成經(jīng)濟損失。從長(cháng)遠角度考慮，為了節省物業(yè)支出，4月份以來(lái)開(kāi)始把這些手動(dòng)式燈更換成聲控燈，截止11月底這項工作基本完成。

　　地下車(chē)庫照明燈改造，將車(chē)庫內照明燈減少了三分之二，由原來(lái)的123盞減少到35盞，大大的減少了能源消耗。

　　三、存在的問(wèn)題和教訓

　　雖然，我們在一年的工作中取得了一定成績(jì)，但還有很多需要完善與加強的地方。

　　第一、管理人員整體素質(zhì)不高，服務(wù)意識不強，各方面考慮不全面，實(shí)際處理事務(wù)的能力還有待提高；

　　第二、與業(yè)主的溝通不夠，了解不足；

　　第三、設備、設施管理力度還需加強，針對以上幾個(gè)問(wèn)題，在下一年的工作中，我們將吸取經(jīng)驗與教訓，努力提高員工的業(yè)主技能與管理水平，把工作做得更好。

　　目前我小區還存在幾個(gè)尚未解決的問(wèn)題：

　　第一、個(gè)別業(yè)主以售樓處答應物業(yè)費為1.3元為啥漲到1.5元，1.3元我們就交物業(yè)費；

　　第二、墻體裂縫問(wèn)題，二次維修確實(shí)對業(yè)主裝修有損害影響業(yè)主的正常生活；

　　第三、路燈問(wèn)題。我小區交鑰匙將近一年半，但小區里還沒(méi)有安裝路燈，業(yè)主反映晚上太黑，存在安全隱患；

　　第四、1#、2#兩個(gè)樓的樓梯間小窗戶(hù)沒(méi)有防盜護欄存在極大的安全隱患；

　　第五、我物業(yè)管理處保安和維修隊伍工資標準過(guò)低，致使招不上高素質(zhì)人員，嚴重影響公司的整體形象，不能達成我永和物業(yè)公司創(chuàng )唐山一流物業(yè)公司的整體目標的實(shí)現。

　　第六、盡快拿出地下車(chē)位出售方案及合理的地下倉儲出租方案。（現行地下倉儲擬定的出租方案40元人民幣/平米/月的出租方案以高于逸翠園小區底商21。84元人民幣/平米/月標準一倍）

　　以上的幾個(gè)問(wèn)題是我物管處目前面對的比較棘手的問(wèn)題，基本上不是物業(yè)力所能及的，如果不盡快解決，恐怕不利于物業(yè)管理工作的順利開(kāi)展，對來(lái)年的物業(yè)費收繳工作不利，希望公司各位領(lǐng)導能把這些事重視起來(lái)，盡快解決。

　　以上總結是本人的一點(diǎn)拙見(jiàn)，忘董事長(cháng)和公司各級領(lǐng)導及時(shí)批評指正，使我物業(yè)管理處盡早改正，為永和物業(yè)公司的持續改進(jìn)、快速發(fā)展盡一份力量。

酒店保潔工作總結8

　　很榮幸在xx擔任保潔員，這份工作對于我來(lái)說(shuō)來(lái)之不易，從上崗的x天開(kāi)始，我就以嚴謹的態(tài)度來(lái)對待這份工作。

　　做保潔工作在很多人眼里都是不值得一提的工作，我原來(lái)也是這么想的，可是自從真正的接觸到實(shí)際工作中的時(shí)候，才發(fā)現并不簡(jiǎn)單，平時(shí)根本不注意的地方，對于保潔員來(lái)說(shuō)，絕對不能馬虎，墻角、拐角，窗內窗外，犄角旮旯，都是自檢的重點(diǎn)。

　　在xx酒店，我懷著(zhù)真誠服務(wù)的心，努力做好本職工作。從摸索到熟悉，從茫然到自信，在我前進(jìn)的每一步，都得到了公司領(lǐng)導和同事的熱情相助，得到了大多數顧客的諒解與支持。如果說(shuō)這期間的工作還有一些可取之處的話(huà)，那絕不是因為我個(gè)人有多大的能力，而應歸功于我們有一支高素質(zhì)的保潔隊伍，有一群有熱情、肯于奉獻的物業(yè)管理人員。作這個(gè)半年小結的目的，不是給自己涂脂抹粉，而是希望能達到冷靜回顧一下自己這段時(shí)期的工作得失，總結經(jīng)驗，吸取教訓，以期待在今后的工作中做得更好。保潔員是一個(gè)再普通不過(guò)的崗位，但是我一直都在很用心地做，用心地干。在我的`工作過(guò)程中，我學(xué)到了很多做人做事的知識，在各方面都有了提高。在工作中我一直端正自己的態(tài)度，謙虛地做好每一件事情。同事工作的熱情也感染了我，我做的工作是簡(jiǎn)單的，但是重要的，公司的保潔工作關(guān)系到一個(gè)公司的整體形象，把干凈整潔的一面展示給顧客讓我覺(jué)得很有成就感。做保潔這份工作的，一定要有良好的心態(tài)，做好自己份內的事，在公司需要的時(shí)候多奉獻一點(diǎn)努力。在從事保潔工作中，我邊干邊學(xué)習，在此期間，保潔的日常工作主要靠的是公司領(lǐng)導的有效指揮，靠的是管理人員的高度自覺(jué)。半年來(lái)，在大的事件處理上能積極向領(lǐng)導匯報，迅速采取措施，未出現嚴重錯誤，但在工作細節上還存在不少問(wèn)題，好在有領(lǐng)導和同事及時(shí)指出并補救，均未產(chǎn)生嚴重后果。

　　半年來(lái)的工作，也暴露了自身存在的一些問(wèn)題，如在自身要求上還比較放松，對一些細節注意還不夠，有待在今后的工作中予以改進(jìn)。今后，自己將向先進(jìn)學(xué)習，掌握更多技能，提高自己的專(zhuān)業(yè)水平，決心在平凡的工作崗位上，投入更多的時(shí)間、更大的熱情，完成公司布置的各項工作，不辜負公司領(lǐng)導的期望，更好地為顧客服務(wù)，為公司添彩。

酒店保潔工作總結9

　　我叫xxx，于20xx年x月在xx公司上班，現將工作總結如下，請領(lǐng)導和同事批評指正。

　　我主要從事的衛生保潔工作，上班以來(lái)，我基本上做到按時(shí)上下班，不遲到不早退，有事提前請假，無(wú)缺席曠工現象，工作勤勤懇懇，任勞任怨，努力做好自己的本職工作，遵守工作紀律，保守工作秘密。與同事團結協(xié)作，服從后勤主管安排，日常衛生保潔工作基本達到了主管要求，沒(méi)有因為工作不到位影響營(yíng)業(yè)。我總結要干好我這塊工作，還要做到以下努力：

　　一、要有很強的責任心

　　管理層老總們給我提供了現有工作崗位，付出了很多，我們不管在哪個(gè)崗位，我們要有感恩之心，因為有了這份工作，我們就能使我們自己和家人生活的更好一些。所以不管掙多少錢(qián)，我們都要牢記一份責任，不能因為自己的原因影響整個(gè)公司業(yè)績(jì)。

　　二、要有換位思考，理解他人

　　做老總和管理人員都不容易，大家目標都是一致，那就是在商言商，最大限度追求公司利益，所以他們會(huì )采取很多措施，提高營(yíng)業(yè)額和管理水平，所以我們要執行好公司的決定，不能有怨言，不能站在自己立場(chǎng)看問(wèn)題，要看到當今社會(huì )生存壓力大，競爭激烈。

　　三、要心懷大局，著(zhù)眼長(cháng)遠

　　盡管我做的是保潔工作，但我知道這份工作同樣很重要，現在的服務(wù)行業(yè)拼的是態(tài)度，環(huán)境。做好保潔了客人來(lái)了有個(gè)愉快的心情，能提高消費欲望，增加回頭客。做不好就會(huì )失去一些客源，保持清潔衛生也是我公司向外展示公司形象的.重要手段，試問(wèn)一個(gè)公司的衛生都亂七八槽，誰(shuí)還會(huì )認為那個(gè)公司的人員都有很高的素質(zhì)？環(huán)境衛生好了，客源多了，營(yíng)業(yè)額提高了，大家才有工資，鍋里有碗里才有，所以我們要心往一處想，勁往一處使，干好自己的本職工作。

　　四、要有信心，保持良好心態(tài)

　　任何事業(yè)都不是一帆風(fēng)順的，服務(wù)行業(yè)更是面臨許多艱難，高鐵通后，來(lái)廣元定居旅游的人越來(lái)越多，廣元是國家級旅游城市，我們公司占據了天時(shí)地利之便，我相信通過(guò)上下齊心協(xié)力，公司的明天會(huì )更美好。

酒店保潔工作總結10

　　我叫某某，于20xx年幾月在珍珠灘公司上班，現將工作總結如下，請領(lǐng)導和同事批評指正。

　　我主要從事的衛生保潔工作，上班以來(lái)，我基本上做到按時(shí)上下班，不遲到不早退，有事提前請假，無(wú)缺席曠工現象，工作勤勤懇懇，任勞任怨，努力做好自己的本職工作，遵守工作紀律，保守工作秘密。與同事團結協(xié)作，服從后勤主管安排，日常衛生保潔工作基本達到了主管要求，沒(méi)有因為工作不到位影響營(yíng)業(yè)。我總結要干好我這塊工作，還要做到以下努力：

　　一是要有很強的責任心

　　管理層老總們給我提供了現有工作崗位，付出了很多，我們不管在哪個(gè)崗位，我們要有感恩之心，因為有了這份工作，我們就能使我們自己和家人生活的更好一些。所以不管掙多少錢(qián)，我們都要牢記一份責任，不能因為自己的原因影響整個(gè)公司業(yè)績(jì)。

　　二是要有換位思考，理解他人

　　做老總和管理人員都不容易，大家目標都是一致，那就是在商言商，最大限度追求公司利益，所以他們會(huì )采取很多措施，提高營(yíng)業(yè)額和管理水平，所以我們要執行好公司的決定，不能有怨言，不能站在自己立場(chǎng)看問(wèn)題，要看到當今社會(huì )生存壓力大，競爭激烈。

　　三是要心懷大局，著(zhù)眼長(cháng)遠

　　盡管我做的是保潔工作，但我知道這份工作同樣很重要，現在的服務(wù)行業(yè)拼的是態(tài)度，環(huán)境。做好保潔了客人來(lái)了有個(gè)愉快的心情，能提高消費欲望，增加回頭客。做不好就會(huì )失去一些客源，保持清潔衛生也是我公司向外展示公司形象的`重要手段，試問(wèn)一個(gè)公司的衛生都亂七八槽，誰(shuí)還會(huì )認為那個(gè)公司的人員都有很高的素質(zhì)？環(huán)境衛生好了，客源多了，營(yíng)業(yè)額提高了，大家才有工資，鍋里有碗里才有，所以我們要心往一處想，勁往一處使，干好自己的本職工作。

　　四是要有信心，保持良好心態(tài)

　　任何事業(yè)都不是一帆風(fēng)順的，服務(wù)行業(yè)更是面臨許多艱難，高鐵通后，來(lái)廣元定居旅游的人越來(lái)越多，廣元是國家級旅游城市，我們公司占據了天時(shí)地利之便，我相信通過(guò)上下齊心協(xié)力，公司的明天會(huì )更美好。

酒店保潔工作總結11

　　一、保潔標準化

　　按標準培訓，針對崗位輪換和新員工入職較多的實(shí)際，實(shí)行例會(huì )講理論，在崗做示范的方法進(jìn)行培訓。班長(cháng)手把手教，熟練工傳、幫、帶，發(fā)揮班長(cháng)的業(yè)務(wù)技能長(cháng)，調動(dòng)熟練工的積極性。這樣做受培訓者也容易接受和掌握，即提高了受培者的技能，有拉近了同事間的距離，一舉兩得，相得益彰。嚴把培訓關(guān)，講清操作要領(lǐng)要點(diǎn)，做到眼勤手快（即：眼勤看手快做）；先粗后細，1步到步，人走物清。

　　按標準去做。分二，責任到人，簽定目標責任書(shū)，讓員工胸中有標準，日工作表上排列有順序，操作起來(lái)有個(gè)準。xx現在是裝修期間，在人員少工作量大的情況下，幾位師傅也拿標準來(lái)要求自覺(jué)，向標準去靠攏，盡量接近和達到標準。對他們的工作，只有這樣來(lái)描述：掃地蕩身灰，拖地一身汗。較突出，調人員積極行動(dòng)，毫無(wú)怨言。

　　按標準去查。在檢查工作中，不去過(guò)場(chǎng)。杜絕一糊二混，發(fā)現問(wèn)題即使提出，注意預期輕重，盡量不傷和氣，出現反常，多方協(xié)助。目的只有1個(gè)，標準不放棄。技之一恒的日檢查，是保潔標準化不可缺少的措施，只有這樣，墻上貼的才不會(huì )是一紙空文，區的衛生也才能贏(yíng)得客戶(hù)和使用人的滿(mǎn)意。

　　二、創(chuàng )衛嚴要求

　　上級要求的時(shí)間，嚴格執行；按著(zhù)標準嚴格去做。在不增加人員的情況下，把兩人同班改為上、下午對班粒長(cháng)了班時(shí)間，達到了創(chuàng )衛的`時(shí)間要求。誠然，個(gè)班時(shí)間雖然縮短了，工作量去成倍的增加了。上級要求長(cháng)效管理，我們至始至終。從認識上講，創(chuàng )衛事關(guān)重大，從工作職責來(lái)說(shuō)，我們是主力軍，可以，我們必須接受任務(wù)，義不容辭，隨時(shí)接受檢查，全力以赴做好創(chuàng )衛工作。

　　三、團結講正氣

　　在工作的實(shí)際中，我們一直提醒和要求大家：不利于團結的話(huà)不說(shuō)；不利于團結的話(huà)不傳，不做長(cháng)嘴婆，管好自己的嘴；不利于團結的事不做，不要小聰明，不敷衍了事，不糊弄同伴。講正氣，減少了猜疑心理。團結出心情團結出精神。減少了互相猜疑和勾心斗角的心理，增加了收入，雖然是很微不足道，但是，它體現了精神和境界，更加重要的是，他促進(jìn)了團結增強了團隊意識。

酒店保潔工作總結12

　　彈指一揮，xx年大半年在背簍人家悄然渡過(guò)了，本可更早些時(shí)候進(jìn)入背簍人家的，張老師當初也提醒自己：越早進(jìn)來(lái)越有更好的發(fā)展，可因為個(gè)人的原因拖到了今年四月份，當時(shí)為支持湖天橋店的開(kāi)業(yè)而留在了新街店做廚師長(cháng)，高興的是，在這也見(jiàn)到了以前的老同事、老搭檔趙店長(cháng)，她忠肯的給我介紹了當時(shí)新街店的狀況，讓初來(lái)乍到的我莫名感到了一絲的工作壓力。對個(gè)人而言其實(shí)是很害怕接觸新鮮工作環(huán)境的，在新的崗位，要面對新的事物、新的同事、新的人際關(guān)系。還得重新開(kāi)始，不斷努力進(jìn)取、體現價(jià)值、來(lái)證明自己。好在背簍人家給每一位事業(yè)伙伴設立了一個(gè)展示自我的大好平臺，使得讓像我這樣初顧茅廬的“新手”感到了入門(mén)不難的溫馨，另外也深深的被背簍人家新街店的團隊精神與凝聚力所感染。并能很快的融入到這個(gè)大家庭。

　　記得在5月份，公司首次評選的“優(yōu)秀團隊”獎，由于成本高、利潤低、平均每平米面積收益最差。新街店幾乎做為反面教材，評分最低！深深的榮辱感刺痛了新街店一線(xiàn)管理人員、激發(fā)了新街店同事們的工作熱情！所謂知恥而后勇，厚積而薄發(fā)。6月全月，在公司總部的策劃下，通過(guò)恨抓成本控制、嚴把出品質(zhì)量，加上熱情周到的前臺服務(wù)，從而贏(yíng)得了各方好評、全月?tīng)I業(yè)額顯著(zhù)提高。在公司第二次“優(yōu)秀團隊”評選中，大跌眾人眼鏡，以明顯優(yōu)勢一舉獲得6月份“優(yōu)秀團隊”獎！之后的幾月，一鼓作氣硬是實(shí)現了優(yōu)秀團隊獎四連冠的佳績(jì)，而在九月份的第一屆“優(yōu)秀店長(cháng)、廚師長(cháng)”評選中也雙雙奪魁，個(gè)人在內刊文章和才藝表演中也多次獲獎。當然一切榮耀只是集體價(jià)值的良好體現，每個(gè)人都不應高估自己在集體中的利益。

　　榮譽(yù)和光環(huán)總是讓人眩暈，其背后還是會(huì )隱藏諸多問(wèn)題，讓人深思，值得讓每位事業(yè)伙伴去認真反省。審時(shí)度勢，發(fā)現和改進(jìn)自身的不足是每個(gè)人走向成功的最有效途徑，現將xx年在新街店工作存在的問(wèn)題與當前形勢分析例舉

　　一、生意不穩定、周邊市場(chǎng)競爭越發(fā)激烈。

　　1、廉價(jià)競爭（不僅能有效的以最短時(shí)間爭取客源，還能得到規模效益。）

　　2、創(chuàng )新競爭（只有不斷調整經(jīng)營(yíng)思路和創(chuàng )新菜品，才能長(cháng)期占有成長(cháng)階段。）

　　3、信譽(yù)競爭（取決于店面管理人員的管理素質(zhì)和道德素養。）

　　4、服務(wù)競爭（飯店從根本意義上只銷(xiāo)售一樣東西，那就是———服務(wù)。）

　　5、人才競爭（市場(chǎng)的競爭歸根到底是人才的競爭，不應忽視專(zhuān)業(yè)人才在企業(yè)的長(cháng)期作用。）

　　二、店面營(yíng)銷(xiāo)依賴(lài)性大，沒(méi)有自我意識的推銷(xiāo)與營(yíng)銷(xiāo)策略。（針對周邊商戶(hù)、專(zhuān)賣(mài)店、私人業(yè)主等的營(yíng)銷(xiāo)，凡是訂了幾桌的當天營(yíng)業(yè)額就會(huì )比平常高很多。）

　　三、從公司到一線(xiàn)，執行力、落實(shí)能力差。（事與愿違，據個(gè)人觀(guān)察執行結果不到50%。）

　　四、員工心態(tài)、員工流失率難以駕控（直接影響服務(wù)與出品質(zhì)量。）

　　五、個(gè)人學(xué)習能力、接受新鮮事物能力有待提高。（你原地踏步，別人在進(jìn)步，等于你是在退步。）

　　六、就餐環(huán)境、設施設備逐漸老化，維修保障工作難以跟進(jìn)。（店面裝修完工后的壽命一般是多久？）

　　七、成本控制意識薄弱，利潤低。（企業(yè)的終極目標是利潤，應樹(shù)立節約文化和風(fēng)氣，讓新進(jìn)店的員工直接感受到其良好的氛圍。）

　　xx年12月，從店面一線(xiàn)調掉公司廚政中心，上班第一天感覺(jué)自己就像一個(gè)多年征戰沙場(chǎng)的武士被突然奪走了兵器，畢竟從廚一線(xiàn)已十多年之久，不習慣感油然而生。顯而易見(jiàn)，過(guò)去在店面看到自己店生意好就欣慰了，現在站在更高的角度看待事情，就會(huì )希望公司的每家直營(yíng)店生意都好起來(lái)，這樣自己也會(huì )得到些許寬慰。當然在公司總部執行難的老問(wèn)題還是隨處可見(jiàn)、屢見(jiàn)不鮮。零星種種身上的壓力也不知不覺(jué)的大了起來(lái)。于情于理，于公于私也應該拿起更強有力的武器來(lái)證明自己的價(jià)值、為企業(yè)創(chuàng )造更大的效益。

　　現將xx工作計劃

　　一、對各門(mén)店菜譜的.培訓與跟進(jìn)指導工作，對菜品統一標準，責任到人進(jìn)行監督檢查工作。

　　二、及時(shí)更換季節性菜譜，做好市場(chǎng)調查，即時(shí)引進(jìn)季節性菜式。

　　三、定時(shí)研發(fā)與推行三十道以上適用性主打菜肴，積極推出系列菜系，如：野生菜系、本地民間菜系、快捷經(jīng)濟套餐菜系、明檔菜系、半成品外賣(mài)外送菜系。等等。

　　四、推進(jìn)落實(shí)廚房改革計劃。將“五s管理法”充分運用到廚房日常管理里中去。即：精兵強將、各盡所能、各負其責。

　　五、通過(guò)個(gè)人或公司人脈與各廚師協(xié)會(huì )、廚政團隊、行業(yè)名店、廚師精英溝通學(xué)習新的管理模式和流行菜式，并即時(shí)復制、推陳出新。

　　六、個(gè)人學(xué)習方面，每月至少閱讀兩本以上關(guān)于飯店管理、廚房管理、美食動(dòng)態(tài)方面的書(shū)籍，并做好相應的筆錄。

　　七、認真完成公司領(lǐng)導與各店面要求的其他各項任務(wù)。

　　在反復讀了張總的《給我的全體事業(yè)伙伴的一封信》后深有感觸，強有力的措詞，氣宇鮮明的論調，加之恨鐵不成鋼的擔憂(yōu)，讓本人深深體會(huì )到了張總作為一家企業(yè)掌舵人的良苦用心與苦心孤詣，甚至恨不得把自己的思維與想法直接植入每一位事業(yè)伙伴的腦子里去�！安贿z余力，鞠躬盡瘁”其實(shí)是每一位管理層人員與每位一線(xiàn)事業(yè)伙伴在走進(jìn)背簍人家的同時(shí)就附注的使命和應承擔的職責。所以在工作中沒(méi)有絲毫的理由來(lái)推諉與埋怨，做好自己的工作、為企業(yè)貢獻出自己的最大力量是我們這些職場(chǎng)人的固有天職！

　　進(jìn)總部的這些日子，不斷的有一個(gè)聲音在問(wèn)自己：行政辦公室到底是一個(gè)怎樣的生存環(huán)境？周?chē)�的人總�?huì )不斷的給出不同的回答

　　“淡定，淡定”，“低調，低調”，“證明，正名”。我困惑的不知所措！試想我們是否也應該給一位初來(lái)乍到的“新手”像對待“李平式服務(wù)”一樣給其一個(gè)善解人意的溫床？好在自己還有些專(zhuān)業(yè)、還有些混飯的手藝。當然我只想想真心的、說(shuō)真誠的、做真實(shí)的，這樣的話(huà)應該會(huì )有人支持的！

　　xx年，對個(gè)人來(lái)說(shuō)是極其失敗的一年。好在自己沒(méi)有放棄工作、沒(méi)有迷失方向。新的一已經(jīng)開(kāi)始了，對于個(gè)人而言，要想走出困境最重要的就是放下包袱、忘掉過(guò)去！正如張老師所說(shuō)的：人在絕境中時(shí)，我們只能脫去上衣、拋向空中、露出臂膀、甩開(kāi)雙腿、然后口里大喊一聲————沖�。。�！

酒店保潔工作總結13

　　二零xx年來(lái)在公司的統一領(lǐng)導下，經(jīng)過(guò)部門(mén)員工的共同努力，完成了公司的安排的各項工作任務(wù)，得到了業(yè)主的認可。

　　保潔只不過(guò)是物業(yè)服務(wù)管理行業(yè)中的一個(gè)行當。它體現著(zhù)行業(yè)單位的態(tài)潔形象，同時(shí)，也經(jīng)業(yè)主、使用視覺(jué)感觀(guān)留下第一印象。俗話(huà)說(shuō)：進(jìn)門(mén)看地面，坐下摸板凳。這就是人們審視衛生狀況的習慣心理常態(tài)。

　　一、保潔標準化

　　在去年的基礎上，在新細化工作內容，嚴格考評大分標準。不同的區域，不同部位都有具體的分值考評。這樣，便于操作，利于檢查。

　　1.按標準培訓，針對崗位輪換和新員工入職較多的實(shí)際，實(shí)行例會(huì )講理論，在崗做示范的方法進(jìn)行培訓。班長(cháng)手把手教，熟練工傳、幫、帶，發(fā)揮班長(cháng)的業(yè)務(wù)技能長(cháng)，調動(dòng)熟練工的積極性。這樣做受培訓者也容易接受和掌握，即提高了受培者的技能，有拉近了同事間的距離，一舉兩得，相得益彰。嚴把培訓關(guān)，講清操作要領(lǐng)要點(diǎn)，做到眼勤手快(即：眼勤看手快做);先粗后細，一步到步，人走物清(即：一次做徹底，人走垃圾、雜物、工具全帶走)。

　　2.按標準去做。分二，責任到人，簽定目標責任書(shū)，讓員工胸中有標準，日工作表上排列有順序，操作起來(lái)有個(gè)準。周師傅就是突出的一位，大廳的玻璃大門(mén)，玻璃幕墻潔凈透明，茶幾、沙發(fā)一塵不染。袁師傅發(fā)揚著(zhù)精益求精的工作作風(fēng)，樓層保潔清洗垃圾桶，與男性相比，毫不遜色，保持了主樓衛生潔凈度。

　　名都大廈現在是裝修期間，在人員少工作量大的情況下，幾位師傅也拿標準來(lái)要求自覺(jué)，向標準去靠攏，盡量接近和達到標準。對他們的工作，只有這樣來(lái)描述：掃地蕩身灰，拖地一身汗。較突出，調人員積極行動(dòng)，毫無(wú)怨言。老范師傅責任的區域是目前最徹底，較潔凈的一塊，從裝修階段而言，是難以見(jiàn)到的標準典范。

　　3.按標準去查。在檢查工作中，不去過(guò)場(chǎng)。杜絕一糊二混，發(fā)現問(wèn)題即使提出，注意預期輕重，盡量不傷和氣，出現反常，多方協(xié)助。目的只有一個(gè)，標準不放棄。技之一恒的日檢查，是保潔標準化不可缺少的措施，只有這樣，墻上貼的才不會(huì )是一紙空文，區的衛生也才能贏(yíng)得業(yè)主和使用人的滿(mǎn)意。

　　二、創(chuàng )衛嚴要求

　　創(chuàng )建國家級衛生城市是市委市政府的重大決策，一年來(lái)，我們始終繃緊這根弘，從不敢松懈。區內一直保持著(zhù)良好狀態(tài)。

　　1.上級要求的時(shí)間，嚴格執行;按著(zhù)標準嚴格去做。過(guò)去廣場(chǎng)保潔時(shí)間是：早城八點(diǎn)到晚上八點(diǎn)。為了創(chuàng )衛，有關(guān)部門(mén)要求我們必須在六點(diǎn)半之前把衛生做好，然后再整理擺放車(chē)輛。在不增加人員的情況下，把兩人同班改為上、下午對班粒長(cháng)了班時(shí)間，達到了創(chuàng )衛的時(shí)間要求。誠然，個(gè)班時(shí)間雖然縮短了，工作量去成倍的增加了。但是，二位師傅二話(huà)不說(shuō)，欣然接受分配。

　　其它事務(wù);

　　1. 清潔白班未清潔的或者是晚間退房

　　2. 公共區域的保潔，包括樓道的吸塵，門(mén)框的清潔，青銅器臺面的抹塵，底角線(xiàn)，電話(huà)線(xiàn)的抹塵

　　3. 運送布草

　　4. 查工程

　　5. 清理工作間，添補易耗品

　　6. 清理吸塵器

　　7. 整理辦公室區域

　　問(wèn)題及解決方案意見(jiàn)

　　1. 夜間清潔CHECK OUT房根據實(shí)際情況而定，在住房率較高的情況下，一般對客服務(wù)較多，4-5間為益

　　2. 公共區域的保潔應該隔時(shí)間進(jìn)行，特殊情況后移，但是應該做好相關(guān)的記錄，因此應該配備相關(guān)的PA清潔表格，及時(shí)做好記載，以便下次開(kāi)展工作

　　3. 工作間的易耗品應該每天清點(diǎn)，一旦發(fā)現缺貨，及時(shí)上報，以便中班開(kāi)展工作

　　4. 工作車(chē)必須在下班前整理好，并且接受領(lǐng)班的檢查方可下班——一方面是為了形成良好的工作習慣，另外是為了方便下一班次的工作。倘若遇到客人急需要打掃房間，那么還要添補后才能打掃，延誤了工作時(shí)間，易引起客人反感

　　管理方面;

　　1. 客房物品擺放標準應該盡快出臺并且實(shí)施。至今物品擺放花樣繁多，標準化程度較低，不利于在我們的頭腦中形成莫鐘規范的.印象，導致想怎么做就怎么放，或者是只要物品補齊了就可以了，實(shí)質(zhì)上這就造成了在思想方面的放松，思想放松了，那行動(dòng)可想而知了

　　2. 工作應該講究程序化，規范化。據了解，現在大多數人之所以工作較為積極(來(lái)的較早)是因為一方面內部較以前要團結，另外是因為現在工作相對以前要有程序一些，知道每天要做什么，哪些是必須做的，哪些是輔助性事務(wù)，相對以前較為充實(shí)，自主性有所提高，依賴(lài)性降低(如以前白班做不完的則留給晚班做)

　　我個(gè)人認為，白班每天(在正常的住房率下)必須完的項目如下：

　　1) 做房——房間的清潔及整理

　　2) 整理工作車(chē)(添補物品)

　　3) 清點(diǎn)布草(數目核對相加)

　　4) 清點(diǎn)工作間易耗品，檢查所缺物品并且上交

　　5) 在完成以上任務(wù)之后，可以完成以下輔助性事物：

　　吸塵器清理，布草運送，未清潔房間，公共區域保潔

　　3.強化監督體制，加強房間質(zhì)量監督管理

　　包括員工與員工之間的監督，上級對下級的監督，相互監督有利克服松散的工作作風(fēng)和形成良好的紀律意識觀(guān)念，有效遏制非標準房間的使用，減少客人的不便與投訴----如有的房間未補礦泉水，毛巾之類(lèi)等。同時(shí)有利員工之間的相互學(xué)習，共同進(jìn)步。

酒店保潔工作總結14

　　我主要從事的衛生保潔工作，上班以來(lái)，我基本上做到按時(shí)上下班，不遲到不早退，有事提前請假，無(wú)缺席曠工現象，工作勤勤懇懇，任勞任怨，努力做好自己的本職工作，遵守工作紀律，保守工作秘密。與同事團結協(xié)作，服從后勤主管安排，日常衛生保潔工作基本達到了主管要求，沒(méi)有因為工作不到位影響營(yíng)業(yè)。我總結要干好我這塊工作，還要做到以下努力：

　　一、很強的責任心

　　管理層老總們給我提供了現有工作崗位，付出了很多，我們不管在哪個(gè)崗位，我們要有感恩之心，因為有了這份工作，我們就能使我們自己和家人生活的'更好一些。所以不管掙多少錢(qián)，我們都要牢記一份責任，不能因為自己的原因影響整個(gè)公司業(yè)績(jì)。

　　二、換位思考，理解他人

　　做老總和管理人員都不容易，大家目標都是一致，那就是在商言商，最大限度追求公司利益，所以他們會(huì )采取很多措施，提高營(yíng)業(yè)額和管理水平，所以我們要執行好公司的決定，不能有怨言，不能站在自己立場(chǎng)看問(wèn)題，要看到當今社會(huì )生存壓力大，競爭激烈。

　　三、心懷大局，著(zhù)眼長(cháng)遠

　　盡管我做的是保潔工作，但我知道這份工作同樣很重要，現在的服務(wù)行業(yè)拼的是態(tài)度，環(huán)境。做好保潔了客人來(lái)了有個(gè)愉快的心情，能提高消費欲望，增加回頭客。做不好就會(huì )失去一些客源，保持清潔衛生也是我公司向外展示公司形象的重要手段，試問(wèn)一個(gè)公司的衛生都亂七八槽，誰(shuí)還會(huì )認為那個(gè)公司的人員都有很高的素質(zhì)?環(huán)境衛生好了，客源多了，營(yíng)業(yè)額提高了，大家才有工資，鍋里有碗里才有，所以我們要心往一處想，勁往一處使，干好自己的本職工作。

　　四、有信心，保持良好心態(tài)

　　任何事業(yè)都不是一帆風(fēng)順的，服務(wù)行業(yè)更是面臨許多艱難，高鐵通后，來(lái)xx定居旅游的人越來(lái)越多，xx是國家級旅游城市，我們公司占據了天時(shí)地利之便，我相信通過(guò)上下齊心協(xié)力，公司的明天會(huì )更美好。

酒店保潔工作總結15

　　人們常常說(shuō)“時(shí)間如流水，一去不返”，所以總是沒(méi)有給人回頭的機會(huì )，但是卻也推著(zhù)人們不斷的向前。而我們能做的也只有順應時(shí)間和總結過(guò)去工作的經(jīng)驗，以便走好接下來(lái)的路，所以下面就是我對我在酒店作為保潔員7月份的一個(gè)工作總結：

　　保潔員的工作其實(shí)也就和這個(gè)職位的名字的含義是一樣的——保護環(huán)境干凈整潔的工作人員。就是這樣的，所以我們主要要面對的事情也就是打掃衛生，保持酒店環(huán)境的干凈，為客人提供干凈的房間，干凈的用品。但是這個(gè)工作也只是看起來(lái)很好做，實(shí)際卻不是這樣的，也還是有許多的地方是需要注意的。

　　就比如說(shuō)，做一個(gè)保潔員我們在工作的時(shí)候也是要注意細節問(wèn)題的，酒店在裝潢的時(shí)候為了使酒店的檔次看起來(lái)很高大上，所以用了很多富麗堂皇的東西去裝飾酒店，而面對這些東西，我們在打掃的時(shí)候是格外的要注意的，這些東西不僅要把它弄干凈，還要保證清潔之后上面不會(huì )因為化學(xué)反應殘留下一些痕跡，影響到裝飾品的美感。

　　除了對于那些裝飾品的打掃，我們在清潔地板的時(shí)候也是很多要注意的，我們不僅要使地板干凈的能夠折射出人的影子，還要使 地板保持干燥，客人不會(huì )因為地板而滑倒。同時(shí)還要時(shí)刻注意上面是否有什么粘住的東西沒(méi)有清除干凈。

　　除了以上的，做為保潔員，我們還要注意客人退房的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候我們也是要打掃房間的，我們不僅要打掃干凈，還要確保酒店的用品是被換上了新的用品。在打掃完之后也不能夠急著(zhù)打掃下一個(gè)，而是要檢查一下是否有死角沒(méi)有被打掃的到或是沒(méi)有打掃干凈。這些都還只是日常的工作。

　　而我們在打掃完衛生之后也并不是說(shuō)我們的工作就是完成了，我們還要對我們打掃的區域進(jìn)行一個(gè)巡視，檢查一下是不是還有沒(méi)有打掃干凈的.地方。最后就是填寫(xiě)區域衛生打掃過(guò)的表格，而上面的的領(lǐng)導也是通過(guò)這個(gè)表格看我們的工作情況的，當然他們偶爾有事會(huì )抽檢的。

　　而保潔員的工作也并不是只是打掃完衛生就好了，還是要多多的去檢查一下的，并且要不定時(shí)的巡查自己的打掃過(guò)的區域，確保沒(méi)有什么突發(fā)事件使打掃過(guò)的地方變臟了。這也是需要耐心的更是需要具備一定的毅力的，因為這一份工作也是很累人的，所以也是要有一個(gè)吃苦的準備的。

　　以上也就是我對我在酒店做保潔員的時(shí)候7月份的一個(gè)工作總結，要是大家覺(jué)得我總結的并不是很完善的話(huà)，我很樂(lè )意聽(tīng)取指教，并且把聽(tīng)到的建議融入我之后的工作中，把之后的工作做的更加的好。

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