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酒店財務(wù)工作總結13篇
總結是在某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià)，從而得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料，它能幫我們理順知識結構，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，為此我們要做好回顧，寫(xiě)好總結。那么你知道總結如何寫(xiě)嗎？以下是小編整理的酒店財務(wù)工作總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店財務(wù)工作總結 篇1
�。ㄒ唬�20xx主要開(kāi)展的工作
�。�1）收銀工作
A、組織收銀員等一線(xiàn)員工參加商務(wù)禮儀培訓，并在中餐站點(diǎn)推行班前會(huì )制度，在班前會(huì )上檢查員工儀容儀表，夯實(shí)崗位知識。
B、安排員工參加部門(mén)組織的其他培訓活動(dòng)，《高效的溝通》、《如何做一名優(yōu)秀收銀員》、《應收賬款的控制規范》等。
C、二期酒店投入運營(yíng)后，已先期將中餐一樓收銀臺、客房總臺搬遷過(guò)去，目前運轉正常。
�。�2）稽核工作
A、自20xx.10月份開(kāi)始實(shí)行營(yíng)業(yè)收入、應收賬款周報制度，每周例會(huì )上通報回款計劃的執行情況，并匯總下周回款計劃。
B、推行中廚部菜品標準食譜卡，除履行原來(lái)的菜品申報程序外，要求廚房提供單個(gè)菜品的標準成本食譜卡，做到定價(jià)有據合理。
�。�3）倉庫工作
A、根據酒店現狀及營(yíng)業(yè)需要，在二期酒店投入運營(yíng)之后，做好地下倉庫的規劃，做好房間通風(fēng)及貨架擺放，同時(shí)對各部門(mén)領(lǐng)貨、收貨做統一規范。
B、根據酒店及部門(mén)工作安排做好仲秋月餅倉管工作，保證原料、包裝及時(shí)到位，月餅成品出庫有序，統計翔實(shí)準確。
C、調配倉庫劉少梅支援二期酒店工程及祥苑項目材料收發(fā)、保管和統計工作。
�。�4）財務(wù)參與酒店銷(xiāo)售情況。
A、月餅銷(xiāo)售。除做好月餅周轉流程保證月餅銷(xiāo)售正常、有序開(kāi)展，積極動(dòng)員部門(mén)員工投身月餅銷(xiāo)售，成為月餅銷(xiāo)售的急先鋒。
B、圣誕銷(xiāo)售。
�。ǘ�20xx年財務(wù)工作中存在的不足
�。ㄈ�20xx年計劃開(kāi)展的工作
�。�1）根據酒店計劃和部門(mén)安排，完成中心倉庫、各營(yíng)業(yè)收銀點(diǎn)的搬遷、站點(diǎn)增加等工作。
�。�2）協(xié)調軟件公司及公司各部門(mén)，完成廚房飛單、手吃點(diǎn)菜、桑拿洗浴系統的安裝、調試，直至正常運營(yíng)。
�。�3）根據公司統籌安排做好酒店財務(wù)成本費用控制、收支稽查等工作。
�。�4）根據二期酒店運行的工作需要，對財務(wù)部人員組成和工作安排進(jìn)行調整，合理安排。
酒店會(huì )計工作總結9
隨著(zhù)烏鎮景區酒店業(yè)務(wù)的增加，工作量和工作難度也隨之上升；回顧這半年來(lái)的工作，既有壓力和曲折，也充滿(mǎn)機遇和挑戰，通過(guò)自身的調整和完善，不斷提升服務(wù)質(zhì)量和管理水平，在財務(wù)部領(lǐng)導的關(guān)心和指導下，我的財務(wù)管理水平有了長(cháng)足的進(jìn)步，各項工作也漸入正軌。對于20xx年上半年度的工作，我主要做以下總結：
一、梳理工作流程，明確崗位職責。
在領(lǐng)導的指導下，酒店板塊對財務(wù)工作流程進(jìn)行了梳理，明確了崗位職責。加強完善了日常財務(wù)管理流程，完善了財務(wù)信息反饋的準確性、及時(shí)性、有用性；在酒店協(xié)同平臺系統的支持下，取消了前期酒店收銀員向財務(wù)部提供收入日報的形式；在酒店夜審小組的配合下，規范了酒店前臺的操作流程；在保證公司資金的安全下，明確了酒店收銀主管的職責。
二、對酒店板塊賬務(wù)進(jìn)行清理，減少資產(chǎn)、負債中的潛虧因素。
1、乘著(zhù)公司下發(fā)《應收賬款管理制度》之際，我們對酒店板塊的應收賬款進(jìn)行了清理，著(zhù)重清理超期應收款。通過(guò)和酒店管理中心的深入對接，理清了對應收賬款確認、核對、銷(xiāo)賬流程，加大力度對超期應收賬款進(jìn)行了催討和處理，目前已將個(gè)別特殊客戶(hù)的超期時(shí)間較長(cháng)的應收賬款清理完結，(例如：桐鄉消防大隊)為減少應收賬款的壞賬損失，和酒店管理中心建立了每月發(fā)生應收款核對和每天到款確認兩個(gè)固定工作機制，保證了應收賬款賬目的實(shí)時(shí)更新，每月定期編制一份應收賬款工作報告，為收款員的收款催討工作提供幫助，同時(shí)也為應收賬款的進(jìn)一步細化管理打下了基礎。
2、梳理個(gè)人借款及公司經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)所需的周轉金，完善借款手續。
3、定時(shí)清理預付款，對賬齡較長(cháng)的預付款進(jìn)行整理及分析；針對閑置已久的預付款，找出其閑置原因；定時(shí)清理酒店協(xié)同平臺特殊賬戶(hù)，杜絕虛增賬戶(hù)，減少潛在風(fēng)險。
4、根據公司的'《固定資產(chǎn)管理制度》，對酒店板塊的固定資產(chǎn)進(jìn)行了徹底盤(pán)點(diǎn)，細化固定資產(chǎn)卡片，加強資產(chǎn)管理，防止資產(chǎn)流失。同時(shí)，完善固定資產(chǎn)折舊計提流程，合理規范固定資產(chǎn)計提年限。
5、根據公司的《庫存管理制度》，加強對各酒店的庫存管理和成本管理，每月定期進(jìn)行庫存盤(pán)點(diǎn)，對盤(pán)盈、盤(pán)虧及意外損毀物品查明原因，統一規范編制庫存報表，嚴格要求進(jìn)出庫單管理，特別關(guān)注物品調撥動(dòng)向，加強成本控制，避免不必要的消耗。根據公司成本控制月的要求，對各酒店費用與成本進(jìn)行了明確劃分，避免成本費用混淆，通過(guò)測算費用占收入的比例實(shí)現費用的總額控制。自身學(xué)習和技能提升。學(xué)習了解了全面預算的概念、特點(diǎn)、編制過(guò)程和全面預算管理的價(jià)值實(shí)現。學(xué)習了新會(huì )計準則報表列報的變化及合并會(huì )計報表的編制等專(zhuān)業(yè)知識。
三、工作中的問(wèn)題和不足之處：
1、隨著(zhù)公司業(yè)務(wù)的飛速發(fā)展，財務(wù)管理能力發(fā)面有待加強。
2、隨著(zhù)公司目標考核的不斷細化，財務(wù)核算有待進(jìn)一步細化。
3、隨著(zhù)酒店協(xié)同平臺系統的上線(xiàn)，軟件應用和操作方面加強學(xué)習。
4、財務(wù)分析深度不夠，對財務(wù)數據的敏感不夠，在結合酒店管理特點(diǎn)，提供及時(shí)有效的財務(wù)信息方面還有待提高。
以上問(wèn)題也是我20xx年工作的重點(diǎn)，加強與酒店之間的溝通，深入了解酒店業(yè)務(wù)，為酒店豐富財務(wù)數據分析；在財務(wù)部的領(lǐng)導的帶動(dòng)下力爭將酒店財務(wù)核算工作做的更全面深入。
酒店財務(wù)工作總結 篇2
目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當嚴峻，如何搞好經(jīng)營(yíng)，餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導下，全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案，以經(jīng)濟建設為中心，強化管理，上下一致，使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣，且承包任務(wù)重的情況下，穩步前進(jìn)，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益，現將主要工作總結如下：
一、各項經(jīng)濟指標完成情況：
全年實(shí)現營(yíng)業(yè)收入_____元，比去年的_____元，增長(cháng)_____元，增長(cháng)率__%，營(yíng)業(yè)成本_____元，比去年同期的_____元，增加_____元，增加率__%，綜合毛利率__%，比去年的__%，上升（或下降）__%，營(yíng)業(yè)費用為_(kāi)____元，比去年同期的_____元，增加（或下降）_____元，增加（或下降）率__%，全年實(shí)際完成任務(wù)_____元，超額完成_____元，（定額上交年任務(wù)為380萬(wàn)元）。
二、今年完成的主要工作：
�。ㄒ唬┞鋵�(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案，完善激勵分配制度，調動(dòng)員工的積極性。 今年，餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為380萬(wàn)元，比去年的320萬(wàn)元，上升60萬(wàn)元，上升率為19%。為了較好地完成任務(wù)，餐飲部領(lǐng)導制定了內部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案，按照部門(mén)、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強度等方面的不同，把經(jīng)濟指標分解到各個(gè)分部門(mén)，核定了各分部門(mén)的營(yíng)業(yè)額、出品額、費用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節能加獎，充分。。
體現了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢，能想方設法，搞好經(jīng)營(yíng)，調動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入____元，比去年同期的____元，增加了___元，增長(cháng)率為_(kāi)_%。
�。ǘ┳ズ靡幏豆芾�。強化協(xié)調關(guān)系，提高綜合接待能力。
1。健全管理機構，由餐飲部領(lǐng)導、分部門(mén)經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實(shí)管理制度，一級對一級負責，實(shí)行對管理效益有獎?dòng)辛P，提高了領(lǐng)導的整體素質(zhì)，使管理工作較順利進(jìn)行。
2。完善餐飲部的會(huì )議制度。會(huì )議包括年終總結會(huì )、季度總結會(huì )、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì )、每周例會(huì )、每日檢討會(huì )、班前班后會(huì )、財務(wù)監督稽查會(huì )、衛生安全檢查匯報會(huì )等，由于制度的完善，會(huì )議質(zhì)量提高了，上級指令得到及時(shí)落實(shí)執行。
3。建立出品估清供應監督制度。為了最大限度降底估清品種，協(xié)調各分部門(mén)做好出品供應工作，每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況，對當市估清的品種設專(zhuān)薄記錄，同時(shí)到有關(guān)分部門(mén)核實(shí)查證，并要求管理人員簽名，以分清責任。制度建立后，原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現象已成為歷史，現在出品供應情況已處于正�；�。
4。加強協(xié)調關(guān)系。酒店分工細，環(huán)節多，一項工作的完成，有賴(lài)于各部門(mén)之間的協(xié)調合作，每周例會(huì )上反復強調，出現問(wèn)題，部門(mén)之間不得相互責怪、推搪，要敢于承認錯誤，多發(fā)現對方的優(yōu)點(diǎn)，搞好協(xié)調，今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節不協(xié)調的現象。
5。提高綜合接待能力。今年，全面抓好服務(wù)規范，出品質(zhì)量，使接待能。。
力大大提高。在做好各類(lèi)社團宴會(huì )、酒會(huì )、喜宴、自助餐、會(huì )議餐接待的同時(shí)，還做好高級領(lǐng)導和各大公司、酒店的各類(lèi)型宴會(huì )的接待，如接待了多個(gè)外國國家總統、元首、和使團，國內的中央部委級領(lǐng)導、省長(cháng)、司令員、軍長(cháng)、市長(cháng)等等領(lǐng)導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng )開(kāi)業(yè)以耒日訂餐總席數的最高記錄;9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng )歷史純婚筵總席數的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流，使賓客高興而耒，滿(mǎn)意而歸。
�。ㄈ╅_(kāi)拓經(jīng)營(yíng)，發(fā)展增收渠道，擴大營(yíng)業(yè)收入。
今年在餐飲業(yè)不景氣，生意難做的情況下，餐飲部領(lǐng)導經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調查，做經(jīng)營(yíng)分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營(yíng)路子。第一，全年開(kāi)設經(jīng)營(yíng)項目六個(gè)：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì )、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店（籌備中）。
第二，開(kāi)展聯(lián)營(yíng)活動(dòng)，餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng);如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務(wù)，向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。
第三，全年開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費，特惠菜式益食家，每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷(xiāo)有獎活動(dòng)等。
第四，營(yíng)業(yè)部與出品部，根據市場(chǎng)消費需要，每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款，擴大營(yíng)業(yè)收入100多萬(wàn)元，酒店通過(guò)一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
�。ㄋ模┤珕T公關(guān)，爭取更多的回頭客。
餐飲部領(lǐng)導把公關(guān)作為一項重要工作耒抓，大小會(huì )議上，經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜，以不同的形式征求他們的寶貴意見(jiàn)。逢節假日，向關(guān)系戶(hù)電話(huà)問(wèn)候，贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過(guò)大家的努力，今年餐飲部整體公關(guān)水平提高了，回頭客比往年有所增加。
�。ㄎ澹┰鰪妴T工效益意識，加強成本控制，節約費用開(kāi)支。
餐飲部領(lǐng)導經(jīng)常強調成本控制、節約費用的重要性，增強了員工的效益意識，并要求員工付之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度，明確責任，依*制度去加強控制
。全年完善了《費用開(kāi)支規定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、《財務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養成良好的節約習慣，合理開(kāi)閉水掣、油掣、氣掣、電掣，發(fā)現浪費現象，及時(shí)制止。另外，餐飲部領(lǐng)導、供應部經(jīng)理定期進(jìn)行市場(chǎng)調查，掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，及時(shí)調整原材料的進(jìn)貨價(jià)。十月份推出的千年老龜湯，原耒是整套半成品進(jìn)貨，為降低成本，后耒改為自己進(jìn)龜，自己烹制，近二個(gè)月耒，節省成本三萬(wàn)多元。
�。┳龊谜嗡枷牍ぷ�，促進(jìn)經(jīng)濟效益的提高。
餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì )組織的作用，關(guān)心員工，激發(fā)情感，增強凝聚力。
1。組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽，參加酒店田徑運動(dòng)會(huì )、書(shū)法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動(dòng)，學(xué)習"三字經(jīng)"活動(dòng)，學(xué)英語(yǔ)50句活動(dòng)。在各項比賽活動(dòng)中，都取得較好的成績(jì)，其中在酒店的田徑運動(dòng)會(huì )，就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
2。全年本部門(mén)舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會(huì )、卡拉OK等文娛活動(dòng)9次，春游1次，外出參觀(guān)學(xué)習13次，各類(lèi)型座談會(huì )5次，婦女會(huì )2次，家訪(fǎng)6次，探望病員20次。
通過(guò)各種活動(dòng)，使員工形成了一個(gè)熱愛(ài)酒店，團結奮發(fā)的強大集體，員工思想品德好，全年拾金不昧事跡有8次，員工隊伍穩定，流動(dòng)量小，今年月均人員流動(dòng)量約5人。
�。ㄆ撸┩晟苿趧�(dòng)用工制度和培訓制度，提高員工素質(zhì)。
1。嚴格勞動(dòng)用工制度，餐飲部招聘新員工，符合條件的，擇優(yōu)錄取，不符合條件的，一律拒收，不講情面，保證招工的質(zhì)量。同時(shí)，上級領(lǐng)導深入員工之間，挖掘人才，不斷充實(shí)隊伍，通過(guò)反復考察，全年提拔部長(cháng)6人，領(lǐng)班8人。對違反酒店規定的員工，以教育為主，對屢教不改者，則進(jìn)行處罰解聘，全年共處罰員工11人。由于勞動(dòng)用工的嚴格性，員工素質(zhì)較高，辦事效率大大提高。
2。完善培訓制度。為了使培訓收到預期的效果，餐飲部領(lǐng)導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實(shí)用性"、"時(shí)間性"的指導思想。其次，成立了培訓小組，再三是制定了培訓方案，采取理論與實(shí)際相結合，以老帶新的`方式，分期分批進(jìn)行培訓。例如，每月一次管理培訓、安全衛生培訓;每周二次促銷(xiāo)培訓、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓等。再四，定期進(jìn)行考核，全年開(kāi)展"推銷(xiāo)手冊"、"服務(wù)知識、技能"、"咨客服務(wù)規范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷(xiāo)業(yè)務(wù)知識"、"英語(yǔ)50句"、"禮貌用語(yǔ)"、"安全衛生知識"等培訓達200多次。
�。ò耍┲匾暿称沸l生，抓好安全防火。
1。重視食品衛生，健全各項食品衛生崗位責任制，成立衛生檢查組，明確各分部門(mén)衛生責任人，制定了日檢查、周評比、月總結的制度，開(kāi)展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng)，對衛生搞得好的分部門(mén)給予獎勵，衛生差的分部門(mén)相應扣罰。由于全體員工的努力，全年未發(fā)現因食品變質(zhì)而引起的中毒事故，順利通過(guò)省市旅游局的星級酒店年審和國檢。
2。抓好安全防火工作，成立安全防火領(lǐng)導小組，落實(shí)各分部門(mén)安全防火責任人，認真貫徹安全第一，預防為主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各樓層配備防毒面具，組織員工觀(guān)看防火錄像，并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓。出品部定期清洗油煙管道，做好各項設備的保養工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性，通過(guò)有效的措施，確保了餐飲部各項工作的正常開(kāi)展和財產(chǎn)的安全，今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
�。ň牛┌凑招羌墭藴�，完善硬件配套設施，美化了環(huán)境，穩定了客源，提高了經(jīng)營(yíng)氣氛。
全年增加設施總投資300多萬(wàn)元，主要是：二樓東廳的改造，二樓南、北廳的裝修，五樓走廊、洗手間的裝修，友誼夜總會(huì )的開(kāi)辦、千年老龜火鍋城的設備購置等，由于服務(wù)設施的完美配套，吸引了不少的回頭客。
三、存在的問(wèn)題：
1。出品質(zhì)量有時(shí)不夠穩定，上菜較慢。
2。廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。
3。防盜工作還做得比較差，出現失竊的現象。
四、明年的設想：
1。提高出品的質(zhì)量，創(chuàng )出十款招牌菜式。
2。抓好友誼夜總會(huì )、千年老龜火鍋城的經(jīng)營(yíng)。
3。加強規范管理，提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
4。開(kāi)設餐飲連鎖分店。
酒店財務(wù)工作總結 篇3
自XX月初進(jìn)入XX集團以來(lái)，在匆忙之中，不經(jīng)意間20xx年就過(guò)去了�；仡欉@一年來(lái)，我在XX集團的主要工作就是不斷地對財務(wù)工作進(jìn)行指導、調整、更正和規范。通過(guò)近一年的努力，目前基本上使__集團的財務(wù)工作走向了正軌：資金、成本、費用基本上得到了有效的控制，堵塞了各種財務(wù)漏洞，會(huì )計帳務(wù)處理和財務(wù)報表的編制也基本上達到了規范化的要求。
由于多年來(lái)積壓的歷史問(wèn)題較多，在進(jìn)行財務(wù)規范化工作時(shí)，難免會(huì )遇到各種各樣的'困難，但在董事長(cháng)、總裁和_總的大力支持下，有各公司財務(wù)人員的積極配合，財務(wù)工作基本上得以順利進(jìn)行。財務(wù)的規范化工作不是一蹴而就的，只能根據實(shí)際情況，一點(diǎn)一點(diǎn)地更正，一步一步地調整，以規范化為最終目標，不斷地進(jìn)行完善。下面分別就一年來(lái)我在酒店管理公司開(kāi)展的財務(wù)工作做一個(gè)總結匯報：
酒店管理公司是XX集團最大的經(jīng)濟實(shí)體，財務(wù)工作上的問(wèn)題相對突出，20xx年我的大部分時(shí)間和精力都集中在酒店管理公司，所進(jìn)行的財務(wù)整改工作具體而繁瑣，大致包括業(yè)務(wù)程序方面、財務(wù)程序方面、會(huì )計帳務(wù)處理和報表編制及財務(wù)管理方面、規章制度的制定方面和其他重要的工作。
業(yè)務(wù)程序方面（總臺、吧臺、庫房、營(yíng)業(yè)區等）：
1、調整了收銀、輸單、開(kāi)牌的歸口隸屬關(guān)系。
2、針對收銀總臺經(jīng)常出現重復收款、套券、套卡的現象，調整收銀主管和收銀員的工作職責和工作內容，并制定了總臺突擊檢查的制度，設計出《出納總臺收款盤(pán)點(diǎn)表》，并對突擊檢查的具體內容進(jìn)行規定。從根本上杜絕了總臺套卡、XX的現象。
3、設計出《卡、券贈送審批單》、《總臺贈券登記表》，對卡、券的贈送進(jìn)行規定限制。
4、針對某酒樓銷(xiāo)售人員利用贈券XX的情況，調整收銀結帳的方式，從而杜絕了某酒樓銷(xiāo)售人員XX的現象再次發(fā)生。
5、對總臺借支現金進(jìn)行規定。
6、調整鞋吧開(kāi)牌員的工作職責和工作內容，對開(kāi)牌員的手牌清點(diǎn)與交接進(jìn)行調整，使開(kāi)牌員專(zhuān)心于開(kāi)牌工作和手牌保管與清點(diǎn)工作，防止手牌丟失或丟失后找不到責任人。
7、調整輸單員的工作，去掉不屬于輸單員工作職責的內容，使輸單員能夠在高峰期專(zhuān)心輸單，高峰期后仔細核單，防止跑單。
8、對收銀臺、吧臺的紀律管理進(jìn)行規定，對營(yíng)業(yè)區的電腦使用管理進(jìn)行統一規定。
9、對超時(shí)退房，進(jìn)行規定。
酒店財務(wù)工作總結 篇4
春去秋來(lái)，四季輪回，酒店迎來(lái)了展新的一年，已經(jīng)邁進(jìn)一個(gè)新世紀。我們財務(wù)部也有了一個(gè)全新的開(kāi)始，人員結構有較大的調整，人員基礎薄弱，基本上都是新人、新崗位，帶隊的任務(wù)落在我的肩上。我們都感到擔子重了、壓力大了，但是我們沒(méi)有畏縮，在所長(cháng)的正確引導下，在xx董事長(cháng)、xx總經(jīng)理的指導下，在各部門(mén)的大力支持下，憑著(zhù)責任心和敬業(yè)精神，我們逐步成熟起來(lái)。為了進(jìn)一步的發(fā)展和提高，我總結回顧了入職這4個(gè)多月的工作經(jīng)驗及工作中存在的不足：
一、會(huì )計基礎工作方面
1、作為非盈利部門(mén)合理控制成本費用有效地發(fā)揮酒店內部監督職能是我們工作的重中之重。為了加強會(huì )計基礎工作的規范性，完善酒店的管理機制，我們先著(zhù)手制定了新的財務(wù)部各崗位的崗位職責及工作流程。細則中對借款、費用報銷(xiāo)、審核等工作程序作了詳實(shí)的解釋。我們通過(guò)對細則的學(xué)習、討論把各項條款逐一與實(shí)際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起找問(wèn)題找漏洞并反復消化、嚴格把關(guān)。在憑證審核環(huán)節中我們依據細則中的規定認真審核每一張憑證不把問(wèn)題帶到下個(gè)環(huán)節。通過(guò)實(shí)際工作我們都深刻的意識到加大成本控制的力度，盡快推出相應制度的必要性。
2、財務(wù)部每天都要接觸大量的數據和枯燥的報表但大家以苦為樂(lè )從來(lái)沒(méi)有怨言工作干得有聲有色。為了提高員工的榮譽(yù)意識，針對酒店出臺的考核制度，我們也相應地制定了內部員工考核方案，考核制度的實(shí)行有效地調動(dòng)了大家的`積極性。
3、為了更好的與部門(mén)溝通我們在完成本職工作的同時(shí)，發(fā)揚協(xié)作精神積極配合酒店安排，積極參與別部門(mén)臨時(shí)加班工作。
4、為了培養自身的綜合能力取人之長(cháng)、補己之短。我們定期進(jìn)行小組討論，大家互相交流心得熟悉各崗位的工作流程把問(wèn)題擺在桌面上。匯總大家的意見(jiàn)與建議做出相應的整改措施。
5、為使部門(mén)工作順利進(jìn)行，規范會(huì )計內部各崗位工作程序及步驟，起草各種管理制度，并監督檢查落實(shí)。對本部門(mén)所屬收銀進(jìn)行了系統全面的理論知識及實(shí)際業(yè)務(wù)培訓。
二、會(huì )計管理方面
1、由于酒店經(jīng)營(yíng)多年，資產(chǎn)眾多，之前對資產(chǎn)管理沒(méi)有及時(shí)的跟進(jìn)，導至酒店沒(méi)有一套各部門(mén)完整的資產(chǎn)清單，對資產(chǎn)管理造成比較麻煩的問(wèn)題。針對這種情況，我們投入大量的時(shí)間及人力對各部門(mén)的各類(lèi)資產(chǎn)進(jìn)行實(shí)物大盤(pán)點(diǎn)，重新設置了各部門(mén)的資產(chǎn)帳薄，對帳外資產(chǎn)設置備查登記，要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡，建全各類(lèi)在用資產(chǎn)臺帳，并將責任落實(shí)到人，堅持每月盤(pán)點(diǎn)制度。對管理人員辦理辭職手續時(shí)，認真對其所管理的資產(chǎn)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)移交。
2、加大監控力度，主要表現在以下幾個(gè)方面：①財務(wù)監控從第一環(huán)節做起，即從收銀到審計、出納，每個(gè)環(huán)節緊密銜接，相互監督，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)上報。②對日常采購價(jià)格進(jìn)行監督，采取不定時(shí)的市場(chǎng)詢(xún)價(jià)，發(fā)現價(jià)格波動(dòng)較大及時(shí)查明原因并馬上處理，10月份部門(mén)果斷的對存在明顯違規的采購員方玉艷進(jìn)行處理。同時(shí)加強采購的審批報帳環(huán)節及程序管理，從而及時(shí)控制的掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格，及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。③貨幣資金管理，建立了由會(huì )計人員監督，定期對各收銀點(diǎn)、出納現金、備用金進(jìn)行盤(pán)查，現金收支嚴格遵守財務(wù)制度，做到現金管理無(wú)差錯。
三、收銀吧臺管理方面
1、部門(mén)對收銀、吧員加強溝通能力的培養，把所謂溝通定義為疏通彼此的意見(jiàn)。這種溝通包括兩個(gè)方面，跨部門(mén)間的溝通，本部門(mén)內的溝通。把酒店是一個(gè)整體，把溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏(yíng)的問(wèn)題，而是為了解決問(wèn)題，解決問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是酒店的利益，部門(mén)利益服從酒店利益，這些思想灌輸到每個(gè)員工。
2、培養員工的能力，培養下屬是一項基本的重要的工作。下屬永遠只做那些領(lǐng)導有檢查的事。讓下屬會(huì )做事，能做事，教會(huì )下屬做事，是部門(mén)的重要職責。一個(gè)部門(mén)的強弱，不是領(lǐng)導能力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。
3、熟悉和掌握員工的思想狀況，工作表現和業(yè)務(wù)水平。定期召開(kāi)部門(mén)協(xié)調會(huì )議，每月評選優(yōu)秀員工，組織員工參加各項活動(dòng)。
四、采購管理方面
1、及時(shí)采購，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序，采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則，樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù)。
2、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉，為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現物美價(jià)廉，部門(mén)在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調查及定價(jià)，對出現價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調整，同時(shí)部門(mén)對所有入庫物資嚴格按酒店標準進(jìn)行驗收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。
五、存在的問(wèn)題
1、部門(mén)在服務(wù)上還達不到酒店的要求，有時(shí)態(tài)度生硬，靈活度不夠。
2、會(huì )計后勤人員由于經(jīng)驗和專(zhuān)業(yè)水平不足，有很多地方做的不到位，不夠熟練，經(jīng)常提供的數據沒(méi)辦法及時(shí)準確。
3、財務(wù)監督執行力度還不夠強，雖然部門(mén)各項規章制度比較完整，但在實(shí)際工作中，由于多方面的原因，力不從心，在財務(wù)監督中存在著(zhù)執法不嚴的現像。
4、部門(mén)理論學(xué)習有待加強，當工作忙、矛盾多、壓力大時(shí)部門(mén)人員會(huì )經(jīng)常出現急躁情緒，有時(shí)不注意工作方式和方法，與各部門(mén)的溝通有待加強。
5、采購部在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒(méi)有全面系統的安排好采購計劃，從而有時(shí)導致采購較為零亂。
6、二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高。
部門(mén)還尚有應做而未做、應做好而未做好的工作，比如在資產(chǎn)實(shí)物性管理的建章建卡方面，在各項管理費用的控制上，在規范財務(wù)核算程序、統一財務(wù)管理表格方面，在更及時(shí)準確地向酒店領(lǐng)導提供財務(wù)數據、實(shí)施財務(wù)分析等方面。在財務(wù)工作中我們也發(fā)現酒店的一些基礎管理工作比較薄弱;日常成本費用支出比較隨意;這些應是我們在20xx年財務(wù)管理要著(zhù)重思考和解決的問(wèn)題。
酒店財務(wù)工作總結 篇5
時(shí)光匆匆，一年又過(guò)去了，對于我個(gè)人來(lái)說(shuō)，過(guò)去的20xx年，是及不平凡的一年，在公司董事會(huì )及經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導下，財務(wù)部全體員工，團結一致，緊密配合，比較順利的完成了公司會(huì )計核算、報表報送、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、費用管理、資金籌措和結算多項工作任務(wù)。充分地發(fā)揮了財會(huì )工作在企業(yè)管理中的重要作用，回想一年來(lái)的工作，主要有以下幾點(diǎn)：
1、20xx年財務(wù)預算計劃工作。今年xx月份，根據xx總公司及公司領(lǐng)導班子的工作要求，結合市場(chǎng)情況，在反復研究歷史資料的基礎上，綜合平衡，統籌兼顧，本著(zhù)計劃指標積極開(kāi)拓穩妥的原則，在反復聽(tīng)取各方面意見(jiàn)的基礎上，向xx總公司上報了20xx年公司財務(wù)計劃。并且，根據xx總公司下達公司的20xx年計劃任務(wù)，層層分解落實(shí)，下達了有關(guān)部門(mén)XX年計劃任務(wù)指標。同時(shí)，為了保證財務(wù)計劃的順利完成，財務(wù)部對各部計劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析，及時(shí)發(fā)現各部門(mén)計劃任務(wù)指標執行中存在的問(wèn)題，為公司領(lǐng)導制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要依據。
2、20xx年年財務(wù)決算工作。20xx年年財務(wù)決算工作，是xx公司會(huì )計報表第一次上報xx總公司，這對會(huì )計決算工作提出了更高的要求。財務(wù)部根據會(huì )計決算工作的'要求，高標準、嚴要求、齊心協(xié)力，加班加點(diǎn)不計報酬，認真保質(zhì)保量地完成了會(huì )計決算幾十個(gè)報表的編制及上報工作，并對會(huì )計報表編寫(xiě)了詳細的報表說(shuō)明，完滿(mǎn)地完成了會(huì )計決算工作任務(wù)。
3、員工集資工作。為了減少利息支出，減支增效酒店財務(wù)年終總結酒店財務(wù)年終總結。今年4月初，根據xx總公司業(yè)務(wù)發(fā)展項目急需籌措資金的要求，以及公司領(lǐng)導班子的決定，財務(wù)部組織員工動(dòng)員集資，半個(gè)月內完成集資xx萬(wàn)元，完成了公司為中陜總公司發(fā)展項目籌措部分資金的任務(wù)。xx月份，經(jīng)過(guò)多方努力，從xx工行xx支行取得貸款xx萬(wàn)元，緩解了資金短缺壓力，歸還了員工集資借款項xx萬(wàn)元，為公司節約利息支出xx萬(wàn)元。今年xx月至xx月，公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限，按照銀行規定，如不能按期歸還貸款，一方面加罰息xx%，一方面取消公司貸款xx萬(wàn)元額度，直接影響公司信貸信譽(yù)。對此，公司領(lǐng)導十分著(zhù)急。公司領(lǐng)導與財務(wù)部采取多種方案，千方百計籌措貸款到期周轉資金，經(jīng)過(guò)動(dòng)員員工退住房公積金后集資等辦法，籌措資金xx多萬(wàn)元，按期歸還了銀行到期貸款，維護了公司信貸形象，防止了借款逾期增加罰息，為公司節約利息支出xx萬(wàn)元。
4、公司從去年xx月份整體劃轉xx總公司管理以來(lái)，按照總公司要求，努力把企業(yè)做大做強，保證企業(yè)又快又好的向前發(fā)展，如何搞好資產(chǎn)運作，發(fā)揮現有資產(chǎn)的最大效益，已是公司經(jīng)濟工作的重要環(huán)節。為此，20xx年財務(wù)部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資方面，做了大量工作。1至3月份，多次向xx銀行報送貸款資料，銀行開(kāi)戶(hù)、結算、轉移員工工資發(fā)放賬號，拓展公司中小企業(yè)融資渠道，為企業(yè)尋求貸款支持。xx月份向建行報送貸款資料，xx月份多次向xx支行報送貸款資料，多次接受貸款調查。經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導和財務(wù)部的多次努力，xx月份從xx支行取得貸款xx萬(wàn)元。進(jìn)入xx月份后，公司先后有工商行xx支行x筆貸款xx萬(wàn)元到期，財務(wù)部全力以赴，公司領(lǐng)導大力協(xié)調，通過(guò)員工集資等辦法籌措資金，借新還舊，為公司節約了財務(wù)費用支出。20xx年先后為中陜總公司解決中小企業(yè)融資xx萬(wàn)元，財務(wù)部代表公司為xx總公司業(yè)務(wù)發(fā)展解決急需資金問(wèn)題，作出了顯著(zhù)成績(jì)。
5、財會(huì )工作量化管理。20xx年，財務(wù)部人員進(jìn)行了較大調整，調整以后財會(huì )人員新手增多，如何圍繞財會(huì )工作各項工作任務(wù)，帶領(lǐng)財務(wù)部新老員工又好又快的完成各項工作任務(wù)，財務(wù)部主要從量化管理入手，對財會(huì )工作、會(huì )計核算、費用管理、資金調拔、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、報表報送、貸款中小企業(yè)融資等項工作任務(wù)進(jìn)行具體量化，根據輕重緩急，具體分工，規定時(shí)間，落實(shí)到人，月初計劃，月中檢查，月末考核，使財務(wù)部各項工作落到了實(shí)處，既分工，又合作，緊張、規范保質(zhì)保量的按時(shí)完成了工作任務(wù)，使公司領(lǐng)導能夠通過(guò)財務(wù)信息平臺、各種表格及分析，宏觀(guān)了解公司的各月財務(wù)狀況，為公司領(lǐng)導制定經(jīng)營(yíng)決策提供了重要依據。
6、財務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習酒店財務(wù)年終總結工作總結為了認真貫徹執行財政部新頒布的38個(gè)會(huì )計準則，新的企業(yè)所得稅法實(shí)施細則。財務(wù)部先后多次組織全體財會(huì )人員，學(xué)習新會(huì )計準則，學(xué)習新企業(yè)所得稅法，對照新準則，新所得稅法，結合公司實(shí)際，充分利用會(huì )計政策，開(kāi)展會(huì )計核算。不斷提高財會(huì )人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
7、會(huì )計檔案的歸檔整理工作。今年xx月份，財務(wù)部對20xx年年各種會(huì )計憑證、報表、帳本進(jìn)行了認真登記，按照會(huì )計檔案工作要求完成了20xx年年會(huì )計檔案整理工作。
8、配合總公司xx集團成立，財務(wù)部通過(guò)大量的工作，配合總公司審計組完成了企業(yè)改制審計任務(wù)。
9、配合公司總經(jīng)理辦公室完成了營(yíng)業(yè)執照的年審工作任務(wù)。
10、完成xx年年各種稅務(wù)清算工作任務(wù)。
11、20xx年年貸款證年檢及企業(yè)信貸等以及評審工作。
12、配合公司人事部完成公司理順工資方案的測算工作任務(wù)。
20xx年財會(huì )工作要點(diǎn)：
1、公司已xx年沒(méi)有接受日常稅務(wù)檢查了，明年估計稅務(wù)檢查將是財務(wù)工作的重點(diǎn)。
2、組織財會(huì )人員繼續學(xué)習新會(huì )計準則，提高財會(huì )人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
3、搞好資金結算，加強與銀行的聯(lián)系，準備多次辦理xx萬(wàn)元貸款的分批到期轉貸工作任務(wù)。
4、進(jìn)一步搞好財務(wù)部財會(huì )量化工作管理。
5、提高會(huì )計電算化工作質(zhì)量。
酒店財務(wù)工作總結 篇6
220xx年，是酒店穩步成長(cháng)的一年，是酒店提升管理服務(wù)的一年，也是成績(jì)輝煌的一年。在這個(gè)即將過(guò)去的年度里，財務(wù)部緊緊圍繞＂加強經(jīng)營(yíng)能力、拓展營(yíng)銷(xiāo)渠道、健全制度流程、控制成本能耗、提升服務(wù)水平＂的經(jīng)營(yíng)思路，遵照王總有關(guān)＂嚴格制度、健全流程、加強監督、提升質(zhì)量＂的要求，在成長(cháng)中努力拼搏，內部管理緊抓工作難點(diǎn)、重點(diǎn)，不斷提升員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能，克服種種困難，完成了各項工作任務(wù)，取得了一年更比一年好的驕人戰績(jì)。以下是今年的工作總結。
一.經(jīng)營(yíng)管理方面
20xx年，在領(lǐng)導的關(guān)心指導下，財務(wù)部員工基本能完成各項工作任務(wù)，按月進(jìn)行財務(wù)核算，堅持完成各項日常工作，服從酒店工作安排，配合完成酒店新員工入職培訓，積極組織參與酒店各次各項活動(dòng)，隨做好各種財務(wù)保障工作，全年無(wú)安全事故發(fā)生，保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行。
一年來(lái)，我們對酒店財務(wù)制度和工作流程進(jìn)行了重新修訂，明確了各自崗位職責，健全各種流程工作，加強各流程的'可操作性，并根據崗位需求設計、制作、印刷各類(lèi)經(jīng)營(yíng)用表單，使部門(mén)內部、部門(mén)之間、部門(mén)與監管部門(mén)的流程運作順暢，為經(jīng)營(yíng)決策提供了準確、詳實(shí)的依據。通過(guò)服務(wù)銷(xiāo)售獎的制定、核算、執行發(fā)放，體現同崗不同酬，多勞多得的競爭薪酬制度，合理地配合了酒店工資薪酬改革。
二.會(huì )計賬務(wù)的規范和整理
借助中支內審查賬的時(shí)機，財務(wù)部首先進(jìn)行了問(wèn)題自查，后又針對內審查出的問(wèn)題及時(shí)認真地進(jìn)行處理和改正，拼棄原有的問(wèn)題和存在的不足，而達到整體賬務(wù)的規范性；并結合經(jīng)營(yíng)的需要制定了新的更適用的會(huì )計科目，逐月進(jìn)行賬務(wù)規范，以更好地完整地核算經(jīng)營(yíng)狀況。根據經(jīng)營(yíng)需要，合理改變報表格式及內容，以便更明確反映各種收入項目；對各季度經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行總結和分析，了解處理存在的問(wèn)題，為以后經(jīng)營(yíng)提供有力借鑒和參考依據。
制定健全相應的應收應付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規范，理清每月應收賬款數量，防止死賬、呆賬發(fā)生，加快資金回籠；加強與供應商的聯(lián)系和協(xié)作，保障酒店物資供應，提供后備經(jīng)營(yíng)需求。嚴格監督控制酒店財務(wù)政策和財務(wù)程序的執行情況，對任何違反酒店財務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時(shí)堅決予以制止，切實(shí)保證酒店利益不受損害。合理節能降耗，管理各種材料物資，有效控制成本，合理核算各種收入成本，監督各種材料物資的購進(jìn)、發(fā)出和保管，建立起各種相關(guān)流程和明細臺賬及記錄，加強倉庫物資清理整頓和管理，加強出入庫手續管理，建立物品存放、使用等程序。
三.加強安全檢查監督
樹(shù)立安全防范意識，安全事故無(wú)大小，件件危害皆大，加強安全檢查力度，防范各類(lèi)安全隱患，做到季季大查、月月小查、處處細查、各方面盤(pán)查，涉及財物、食品、衛生、辦公、操作、環(huán)境、人身等各種安全，防患于未然，制定了部門(mén)安全檢查規范，保證了財務(wù)部安全經(jīng)營(yíng)，全年無(wú)安全事故發(fā)生。
提升科技操作程度，拓展酒店新業(yè)務(wù)：依靠本酒店有利辦公條件，加強系統操作，加強日常經(jīng)營(yíng)系統審核監督，嚴格監管酒店管理系統的操作及流程操作，認真執行各種表單的操作規程，審查各種收入支出賬單，嚴格按照財務(wù)制度要求進(jìn)行監控和審查原始憑證、現金和物資的出入等；規范系統賬戶(hù)設置，為開(kāi)展貴賓卡業(yè)務(wù)和其它新業(yè)務(wù)奠定基礎，使酒店操作、管理再上新臺階。
四.今后努力的方向
要發(fā)揚團隊精神，酒店經(jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為，個(gè)人能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。要學(xué)會(huì )與部門(mén)、領(lǐng)導之間的溝通，財務(wù)部牽帶著(zhù)酒店每一個(gè)點(diǎn)和面，日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門(mén)打交道。多聽(tīng)聽(tīng)部門(mén)意見(jiàn)與建議，及時(shí)發(fā)現糾正問(wèn)題，充分有效發(fā)揮會(huì )計的監督職能，及時(shí)反饋信息給領(lǐng)導層，變被動(dòng)為主動(dòng)。還要不斷學(xué)習業(yè)務(wù)，多方學(xué)習會(huì )計新涉及的金融、稅務(wù)、計算機應用、酒店法、酒店管理等諸多領(lǐng)域，才能更利于今后的工作。
酒店財務(wù)工作總結 篇7
20xx一如既往地做好日常財務(wù)會(huì )計工作，加強財務(wù)管理。實(shí)現財務(wù)工作的長(cháng)期計劃和短期安排。使財務(wù)工作在標準化、制度化的良好環(huán)境中發(fā)揮更好的作用。
1.資金調度和信貸工作；資金對企業(yè)和血液對人體一樣重要。今年新廠(chǎng)工程建設全面展開(kāi)，各種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)原材料到位，庫存倉儲需求增加，新員工不斷加入培訓等。隨著(zhù)資本需求的增加，公司將承受巨大的資本壓力。我們將與公司高管合理規劃和安排調度資金。討論信貸工作的發(fā)展，收集整理大量資料，編制各種貸款報告，與銀行人員討論貸款工作。
2.結合新會(huì )計準則的實(shí)施，做好領(lǐng)導參謀，確保上級下達的指標完成。隨著(zhù)公司逐步走上良性發(fā)展軌道，經(jīng)營(yíng)質(zhì)量不斷提高，企業(yè)資產(chǎn)進(jìn)一步凈化整合。結合績(jì)效考核治理，本著(zhù)嚴、深、細、實(shí)的原則，全面加強責任制的制定和實(shí)施，在增加銷(xiāo)售收入收入的基礎上，努力完成各項任務(wù)指標。同時(shí)，以盤(pán)活資產(chǎn)為重點(diǎn)，盤(pán)點(diǎn)現有閑置資產(chǎn)；加款回收，力爭當月銷(xiāo)售貨款回收率在98%以上；降低資本占用率，提高企業(yè)資產(chǎn)周轉率。
3、繼續開(kāi)展財務(wù)人員培訓活動(dòng)，進(jìn)一步做好財務(wù)基礎工作，提高治理水平。企業(yè)發(fā)展進(jìn)步越多，財務(wù)治理的作用就越突出。我們的門(mén)業(yè)不斷發(fā)展壯大，對財務(wù)治理的要求也越來(lái)越高。
4.完善揚明公司的所有手續；辦理驗資、開(kāi)立基本賬戶(hù)、刻章、稅務(wù)登記證、組織機構代碼證等。申請恒中門(mén)業(yè)貸款卡所有手續。
5.財務(wù)部有很多工作要做而不是做，要做而不是做。比如在板材、框架材料、小材料等實(shí)物管理的建章建卡上，在規范財務(wù)會(huì )計程序、統一財務(wù)管理表格、及時(shí)準確向公司領(lǐng)導匯報財務(wù)數據、實(shí)施財務(wù)分析等方面都相當不足。今年要加大努力，做好工作。
作為恒中人，如何提高自己，適應企業(yè)，服務(wù)企業(yè)是我們思考和改進(jìn)的必修課。作為財務(wù)人員，我們還應盡更大的義務(wù)和責任，加強公司的`管理，規范經(jīng)濟行為，提高企業(yè)的競爭力。我們將不斷總結和反思，不斷鼓勵自己，加強學(xué)習，以適應時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展。
總之在20xx在我們做好本職工作的同時(shí)，提高自己的經(jīng)營(yíng)能力，充分發(fā)揮財務(wù)職能，積極完成20年xx公司的戰略目標任務(wù)，以限制回報公司。為我公司的穩定發(fā)展做出更大的貢獻。
酒店財務(wù)工作總結 篇8
回顧20xx年上半年的出納工作，在酒店老總的直接領(lǐng)導及財務(wù)部的指導下，認真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例，按財務(wù)部要求實(shí)事求是，嚴以律己，圓滿(mǎn)完成了20xx年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營(yíng)指標的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供了有力的數據保證，促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利完成，為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據。主要有以下幾個(gè)方面：
一、會(huì )計基礎工作方面
為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用，我們在遵守財務(wù)制度的前提下，認真履行財務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會(huì )計工作的重要性�？偨Y各方面工作的特點(diǎn)，制定財務(wù)，扎實(shí)地做好財務(wù)基礎工作，年初以來(lái)，我們把會(huì )計基礎學(xué)習及酒店下達的各項、制度相結合，真實(shí)有效地把會(huì )計核算、會(huì )計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來(lái)，并按照每月份，組織本部門(mén)人員按月對會(huì )計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔，按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。
嚴格按照會(huì )計基礎工作達標的要求，認真登記各類(lèi)賬簿及臺賬，部門(mén)內部、部門(mén)之間及時(shí)對賬，做到賬賬相符、賬實(shí)相符。
二、會(huì )計管理方面
1、資產(chǎn)管理
按會(huì )計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理，堅持酒店的各項制度，嚴格執行財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內部資產(chǎn)調撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿，對賬外資產(chǎn)設置備查登記，要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺賬，并將責任落實(shí)到個(gè)人，堅持每月盤(pán)點(diǎn)制度，對盤(pán)虧資產(chǎn)查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續時(shí)，認真對其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核，做到萬(wàn)無(wú)一失。
2、債權債務(wù)管理
對酒店債權債務(wù)認真清理，每月及時(shí)收回各項應收款項，對員工賠償物品及電話(huà)費超支等個(gè)人掛賬均在當月工資中扣回，做到清理及時(shí)，為公司減少損失。
3、監督職能
加大監控力度，主要表現在如下幾個(gè)方面：
�。�1）財務(wù)監控從第一環(huán)節做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個(gè)環(huán)節緊密銜接，相互監控，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)上報。
�。�2）對日常采購價(jià)格進(jìn)行監督，制定了每月原材料采購及定價(jià)制度（菜價(jià)、肉價(jià)、干調、冰鮮），酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對供應商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴格控制，同時(shí)加強采購的審批報賬環(huán)節及程序管理，從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格，及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。
�。�3）加強客房部成本控制：第一要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理，對未用的一次性用品及時(shí)回收，建立二次回收臺賬；第二對客房酒水銷(xiāo)售要求編制酒水銷(xiāo)售日報，及時(shí)了解酒水進(jìn)銷(xiāo)存情況，從而控制成本并最終降低成本。
4、貨幣資金管理
嚴格遵守財務(wù)規定，由會(huì )計人員監督，定期對出納庫存現金進(jìn)行抽盤(pán)，并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進(jìn)行抽盤(pán)，現金收支能?chē)栏褡袷刎攧?wù)制度，做到現金管理無(wú)差錯。
三、對內、對外協(xié)調方面
1、對內
協(xié)助領(lǐng)導班子控制成本費用開(kāi)支，編制費用預算，為各部門(mén)確定費用使用上限，督促各部門(mén)從一點(diǎn)一滴節省費用開(kāi)支；合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、成本、毛利率各項經(jīng)營(yíng)指標，及時(shí)準確地向各級領(lǐng)導提供所需要的`經(jīng)營(yíng)數據資料，為領(lǐng)導決策提供了依據。協(xié)助各部門(mén)建帳立卡，提供經(jīng)營(yíng)部門(mén)所需數據資料及后勤部門(mén)的費用資料。
2、對外
及時(shí)了解稅收及各項法規新動(dòng)向，主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難問(wèn)題。與稅務(wù)人員多了解，多溝通，為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據。
四、其他工作
1、編寫(xiě)了本部門(mén)各崗位工作職責及有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)配合工作流程。規范會(huì )計內部各崗位工作程序及步驟，起草各種管理制度，并監督檢查落實(shí)。
2、及時(shí)填制酒店的納稅申報表，按時(shí)申報納稅，遇到問(wèn)題及時(shí)與財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
3、按時(shí)參加財務(wù)例會(huì )，根據工作布署，及時(shí)對往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。
5、積極配合審計部聯(lián)合檢查工作，做好各項解釋工作。
6、按照酒店貨幣資金管理辦法，按時(shí)上報資金收支計劃，合理使用資金。并按時(shí)上報資金日報表，定時(shí)將款項送存銀行。
7、及時(shí)按照酒店的要求，審核工資表，并及時(shí)發(fā)放。對于人員變動(dòng)情況，及時(shí)與人事部溝通并解決。
8、對收據及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記，并認真復核管理。
9、參加會(huì )計人員繼續教育的培訓，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)，更好的為企業(yè)服務(wù)。
五、工作心得及存在的不足
總結一年所做的工作，基本完成了酒店下達的各項工作目標，在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節做得較好，原因主要在于認真執行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺，主要表現在監督力度還需加強，與部門(mén)之間的配合尚欠默契。
在來(lái)年的工作中，堅持實(shí)際工作中行之有效的工作方法，同時(shí)在工作方法上進(jìn)行改進(jìn)，繼續完善進(jìn)貨及采購環(huán)節的工作流程，減少紕漏，嚴格把關(guān)，更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習力度，提高工作效率，及時(shí)與各部門(mén)溝通，做到即要能解決細節問(wèn)題又能促進(jìn)工作的全面開(kāi)展。對于各部門(mén)的臺賬勤檢查、勤監督，及時(shí)核對，多配合，相互協(xié)作，給領(lǐng)導當好參謀，使財務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺階。
酒店財務(wù)工作總結 篇9
回顧賓館多年來(lái)銷(xiāo)售部的創(chuàng )業(yè)歷程，銷(xiāo)售部員工克服了剛剛起步，經(jīng)驗不足等方方面面的困難，經(jīng)歷了各種大型會(huì )議和重要VIP客人接待工作的考驗，逐漸由創(chuàng )業(yè)走向了成熟，取得了可喜的成績(jì)。
一、銷(xiāo)售工作順利進(jìn)行
今年剛剛開(kāi)始，銷(xiāo)售部的拜訪(fǎng)工作就又開(kāi)始緊鑼密步的展開(kāi)了，對維系老客戶(hù)，發(fā)展新客戶(hù)，我們始終堅持不懈，我們的努力換來(lái)了客戶(hù)對我們提出的最寶貴意見(jiàn)，使我們的工作得以不斷改善，服務(wù)質(zhì)量也在不斷提高。
對于接待團隊會(huì )議，我們將“誠信”放在首位，按照團隊會(huì )議的接待程序，有條不紊的完成各個(gè)環(huán)節的任務(wù)，讓賓客放心、舒心、貼心。此外，銷(xiāo)售部在原有協(xié)議公司、旅行社、網(wǎng)絡(luò )訂房、上門(mén)散客x僅四條自然銷(xiāo)售渠道的基礎上，拓展增加了會(huì )員卡(儲值卡)渠道，今年發(fā)放儲值卡30余張，收入40多萬(wàn)元，明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的提升。
二、銷(xiāo)售任務(wù)完成情況(今年與去年同期數據對比分析)
20xx年酒店下達給銷(xiāo)售部客房計劃任務(wù)x萬(wàn)元，
20xx年x月—x月銷(xiāo)售x萬(wàn)元，較去年同期的x萬(wàn)元，增加(減少)x萬(wàn)元，增(減)幅為x%，其中，網(wǎng)絡(luò )房x間，x萬(wàn)元，較去年同期增加(減少)x萬(wàn)元，增(減)幅為x%，協(xié)議單位x間，x萬(wàn)元，較去年同期增加(減少)x萬(wàn)元，增(減)幅為x%，散客x間，x萬(wàn)元，較去年同期增加(減少)x萬(wàn)元，增(減)幅為x%，旅行社x間，x萬(wàn)元，較去年同期增加(減少)x萬(wàn)元，增(減)幅為x%。
20xx年x—x月份銷(xiāo)售x萬(wàn)元，較去年同期的x萬(wàn)元，增加(減少)x萬(wàn)元，增(減)幅為x%，其中，網(wǎng)絡(luò )房x間，x萬(wàn)元，較去年同期增加(減少)x萬(wàn)元，增(減)幅為x%，協(xié)議單位x間，x萬(wàn)元，較去年同期增加(減少)x萬(wàn)元，增(減)幅為x%，散客x間，x萬(wàn)元，較去年同期增加(減少)x萬(wàn)元，增(減)幅為x%，旅行社x間，x萬(wàn)元，較去年同期增加(減少)x萬(wàn)元，增(減)幅為x%。
三、不利因素
目前，銷(xiāo)售部xx月xx月的銷(xiāo)售任務(wù)還很艱巨。一是受8月份奧運會(huì )的影響，很大一部分游客分散到北京，青島，秦皇島等奧運城市;二是受旅游橋重建的影響，使好大一部分單位，游客因為道路不便的因素而選擇了別的酒店。
四、目標
開(kāi)拓市場(chǎng)沒(méi)有多大捷徑可走，吃苦是最根本的.出路。為什么這樣說(shuō)，因為準確的定位、合理的房?jì)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí)，對客戶(hù)的信息輸出(宣傳促銷(xiāo))是最關(guān)鍵。酒店銷(xiāo)售在廣告宣傳上不可能像做日用品，大量投放媒體廣告，也不可能像普瑞溫泉那樣依托強硬、靈活且便利的集團公司在廣告上面的支持，我們最主要的手段就是人員促銷(xiāo)，也就是說(shuō)定期拜訪(fǎng)、回訪(fǎng)是最重要的。所以，11、12月，酒店將繼續發(fā)展和維護協(xié)議單位，抓住年底聯(lián)歡會(huì )等各項會(huì )議的機會(huì )，利用旅游橋已經(jīng)通車(chē)的便利條件，為酒店創(chuàng )收。我們會(huì )再接再厲，去其糟粕，取其精華，再創(chuàng )新高!
酒店財務(wù)工作總結 篇10
本學(xué)期圍繞期初工作計劃所確定的目標任務(wù)，以教學(xué)為中心，以國家級示范校驗收為重點(diǎn)內容，有效組織開(kāi)展了教研活動(dòng)和教學(xué)工作，較好地完成了各項工作目標�，F就本學(xué)期的主要工作總結如下：
一、國家示范校驗收的準備工作
1.填制了“國家示范性職業(yè)學(xué)校數字化資源共建共享計劃科研課題項目立項申報書(shū)”。在整個(gè)填制過(guò)程中，本組各位老師積極參與，暢所欲言，解決了編制中的一個(gè)個(gè)問(wèn)題；對課題的立項任務(wù)，都積極主動(dòng)承擔，表現出了高的素質(zhì)，良好的職業(yè)精神。
2.積極準備相關(guān)材料。整理材料，補充書(shū)寫(xiě)材料，都積極參與，毫無(wú)怨言；提供證件，復制證件都及時(shí)主動(dòng)。到目前為止，已較好的做好了驗收的準備工作。
二、組織公開(kāi)課活動(dòng)。
本學(xué)期共有四位教師講了公開(kāi)課。她們是王慧玲、楊潔、趙俊惠、李怡穎。對公開(kāi)課，授課老師高度重視。在講課的前幾周就開(kāi)始了準備，對編制的課件，反復修改；對所授內容，認真推敲。授課時(shí)，充分運用現代教育的觀(guān)念，師生互動(dòng)，課堂氣氛活躍。王慧玲的知識推理；楊潔課內容的豐富；趙俊惠的循循誘導；李怡穎的深入淺出，都給聽(tīng)課者留下了深刻印象。評課時(shí)，聽(tīng)課者積極發(fā)言，真誠提出自己的看法，討論聲、辯論聲一浪高過(guò)一浪。通過(guò)評課，大家更深刻理解了知識，學(xué)到了教學(xué)方法。
三、成功舉辦校級會(huì )計基本技能比賽
20xx年1月5日，在這新的一年到來(lái)之際，我組成功舉辦了本校第一屆點(diǎn)鈔，珠算比賽。學(xué)生參賽熱情高漲、比賽現場(chǎng)競爭激烈。
此次活動(dòng)，進(jìn)一步提高了學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐操作能力，激發(fā)了學(xué)習會(huì )計的興趣和熱情。比賽的前期準備工作中，校相關(guān)跟領(lǐng)導，各位老師都付出了心血。校領(lǐng)導多次過(guò)問(wèn)，親自參與比賽的準備工作，給以我們極大的精神支持；參與比賽準備的老師編制方案，設計程序，幾經(jīng)修改，幾經(jīng)易稿，終成簡(jiǎn)練，可操作的定稿。比賽中認真組織，認真監賽，處處體現出公平、公正的`氛圍；比賽后，認真評分，及時(shí)公布結果。最終使這次比賽圓滿(mǎn)結束。
四、教學(xué)改革創(chuàng )新嘗試
本學(xué)期二年級133班和137班的實(shí)訓課，將財務(wù)軟件課和會(huì )計模擬實(shí)訓課結合起來(lái)，以同一的會(huì )計核算資料為依據進(jìn)行實(shí)訓操作。即手工記賬與電算化兩種核算形式處理同一套賬務(wù)資料。這樣嘗試后，效果感覺(jué)良好。達到了讓學(xué)生掌握手工操作環(huán)境下，各賬表載體的登記方法，明確基本賬理關(guān)系的目的，實(shí)現了與財務(wù)軟件運行結果進(jìn)行校對，檢驗核算的準確性目的。
手工做賬過(guò)程要全程練習，使學(xué)生完整了解了做賬的全過(guò)程，使會(huì )計的工作變成了實(shí)實(shí)在在的動(dòng)手操作工作，提高了學(xué)生的學(xué)習興趣，使學(xué)生有了前所未有的成就感。實(shí)現了學(xué)期初的既定計劃目標。
總之，感覺(jué)本學(xué)期在忙忙碌碌中度過(guò)的，雖然勞累同時(shí)又感到充實(shí)。
酒店財務(wù)工作總結 篇11
半年時(shí)間已過(guò)去，又是一個(gè)新的開(kāi)始，在上半年的工作中，我認真做好了自己的本分工作，不斷的在提高，不斷的在上進(jìn)，我不敢忘記自己來(lái)到xx酒店的初心，也一直本著(zhù)好好工作的心態(tài)在上班，這半年的工作也結束了，回想一下也是過(guò)得很快，這半年有收獲，也有需要加強的地方，更多的是自己子在工作中的進(jìn)步吧，現對這半年的工作總結：
一、工作內容
自去年下半年酒店的財務(wù)整頓之后，我就一直按照酒店的工作方針執行，對于日常酒店的流水做好嚴格的把關(guān)，特別是開(kāi)銷(xiāo)，每一分錢(qián)都要備注好，嚴格執行上級的命令，這半年來(lái)我一直明確自己的方向，以做好財務(wù)工作為首要，一開(kāi)始我不適應整頓后的財務(wù)部門(mén)，因為整頓后的財務(wù)一切都比之前嚴格了許多，日常的工作流程都要嚴格的遵守。
這半年來(lái)我把自己所有的精力都投入到兒了工作當中，每天上班第一件事就是把一天的工作計劃好，然后回顧一下前一天的工作有什么事情沒(méi)有完成的及時(shí)完成，從來(lái)不敢有任何的粗心大意，不給自己的工作失誤找任何理由，我覺(jué)得作為一名財務(wù)，要有一顆隨時(shí)承擔責任的心，一顆責任心才是最重要的，日常的工作當中我不僅僅是做好自己的分內工作，我還要不斷的學(xué)習，向財務(wù)部門(mén)的前輩們吸取經(jīng)驗，我覺(jué)得這是非常重要的事情，做好分內的事情是首要，但是做一名優(yōu)秀的財務(wù)也是重中之重。
二、取得的成績(jì)
這半年中我每個(gè)月都會(huì )按時(shí)的上交財務(wù)報表，對于酒店財務(wù)部門(mén)提出一些積極的意見(jiàn)，酒店每天的費用報銷(xiāo)，都做到了認真的核實(shí)，上半年來(lái)沒(méi)有出現過(guò)任何的漏洞，采購方面，我會(huì )及時(shí)跟采購員核實(shí)一些費用的開(kāi)支，跟目前市場(chǎng)上的一些鏟平的.價(jià)格咨詢(xún)，做到萬(wàn)無(wú)一失，在一個(gè)就是每個(gè)月的發(fā)放工資，這個(gè)時(shí)候是最忙的時(shí)候，也是最容易出亂子的時(shí)候，每個(gè)月發(fā)放工資，我都會(huì )認真的做好自己的工作，對于每一位酒店員工的工資，都會(huì )核實(shí)好，把工作的明細都會(huì )做出標識，上半年中沒(méi)有出現工資方面的事故，對于員工關(guān)于工資方面的問(wèn)題，我都會(huì )積極的解答，不管是什么大大小的問(wèn)題，能給予幫助的就給予幫助。
三、收獲與不足
這半年的工作讓我明白了作為一名酒店財務(wù)的重要性，經(jīng)過(guò)長(cháng)期的這種工作狀態(tài)我成長(cháng)了很多，在工作的過(guò)程中更加的穩重了，同時(shí)也有一些不足，就是在工作中我不能夠及時(shí)的處理一些突發(fā)事情，臨時(shí)的應變能力還是有待加強，我會(huì )繼續努力的。
酒店財務(wù)工作總結 篇12
收入核數工作是在收銀夜審的工作基礎上，再次進(jìn)行審核、分類(lèi)、匯總，最終反映到財務(wù)賬戶(hù)中。它要求收入核數員掌握餐廳收銀、前廳收銀的工作內容及工作程序，以正確的方法考核營(yíng)業(yè)收入情況，并將應收款及時(shí)收回，使資金得到正常使用。其工作內容主要包括：
(一)夜審班前準備
班前必須了解日審工作有關(guān)交班事宜,檢查打印機和電腦是否正常,從審箱中將各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的繳款憑證和賬單分類(lèi),主要有三部分:
1、前臺客房結賬單及收銀日報表。
2、餐廳繳款憑證及賬單包括：東園餐廳、西園餐廳。
3、其它部門(mén)繳款憑證及附件單：游泳館、游泳保艦保齡球館、咖啡廳、臺球廳、乒乓球廳、桑拿房、康樂(lè )商品、游藝廳、商務(wù)中心。
(二)夜審工作流程
1、查看收銀員的繳款憑證，同電腦報表核對：審計員要查看繳款憑證的各類(lèi)明細填寫(xiě)同電腦報表是否一致，如果數據有修改，收銀員應說(shuō)明原因。沒(méi)有收銀機的繳款憑證，要統計附件單的數據與收銀員填寫(xiě)的繳款憑證是否相符。
2、打印出“今日入住客人報告”，根據入住報告，審核今日入住的每一間房房?jì)r(jià)輸入與開(kāi)房單上的價(jià)格是否一致，折扣房手續是否完整。如有錯誤應立即通知接待員調整，并將情況寫(xiě)入夜審報告交日審處理。
3、打印出“今日非平賬離店報表”，審核非平賬離店的原因，確認責任人。
4、打印出“今日調整賬目表”審核調整賬目的原因，調整賬目單需負責人簽字。
5、查詢(xún)各收費點(diǎn)轉賬是否正確：將每一筆轉賬(未結賬部分)賬單上的客人簽名同開(kāi)房單上客人的簽名及電腦記錄進(jìn)行核對，查看是否相同、是否轉錯房間，如果是簽名不同，要提醒收銀員結賬時(shí)注意;如果是轉錯房間，則要立刻調整。
6、打印出“今日離店客人報告”(交日審查半天房費用)。
7、夜審審計資料維護：將當日數據復制到“c”盤(pán)或“d”盤(pán)，為夜審順利進(jìn)行做好準備。
8、進(jìn)入夜審數據統計：營(yíng)業(yè)組審核(打印出營(yíng)業(yè)點(diǎn)總班結賬表)，完成預審報告，完成自動(dòng)過(guò)費，審核賬務(wù)報告兩遍，終審。
9、數據整理。
10、出具夜審報表：
A、編制“××賓館營(yíng)業(yè)日報表”。
B、編制“今日非平賬離店報表”、“今日調整報表”各一份。
C、填寫(xiě)“夜間審計報告表”：將夜審過(guò)程中發(fā)生的每件事記錄下來(lái)，需日審協(xié)助處理的'要注明清楚，填寫(xiě)時(shí)要認真。
11、當班結束：各項工作完成后，將資料進(jìn)行整理分類(lèi)后，交到日審辦公室。
(三)日審工作流程
1、處理夜間遺留問(wèn)題，負責落實(shí)通知書(shū)內容
每天接到“夜間審計報告表”后，對遺留問(wèn)題要及時(shí)處理;及時(shí)填寫(xiě)審計通知書(shū)，通知責任人所在的部門(mén)主管，并負責落實(shí)解決，然后將解決的情況寫(xiě)在通知書(shū)的第一聯(lián)上，最后將通知書(shū)編號存檔，月底統計后，注上處理意見(jiàn)報財務(wù)送經(jīng)理處理。
2、賬單核銷(xiāo)：接到收銀員的結賬單后，檢查所付的賬單是否齊全，然后按照賬單的號碼，在票證核對表上按號劃銷(xiāo)。如有缺號，調整作廢單據手續不齊，要寫(xiě)入夜審報告交日審處理。
3、核對前臺結賬處的結賬單及收銀員個(gè)人報表
客房結賬單是由前臺收銀員為住店客人結賬所打印的賬單，反映向客人收取的房租、餐費及其它等費用。收銀員收銀明細表是反映當天所結房客賬(包括向客人收取的現金、信用卡、支票、外匯、轉會(huì )議賬)的匯總表。
4、核對餐廳結賬單：
1)核對餐廳結賬單時(shí)應注意;賬單與附件單的核對，點(diǎn)菜單中每一項都要同電腦結賬單相核對，如果不符，要找收銀員查明原因，并進(jìn)行處理。附件單如有修改，應由修改人在單上說(shuō)明修改原因，并由廳面管理人員簽名證實(shí)，收銀員應起監督作用。
2)核對營(yíng)業(yè)對賬表：要查看表中填寫(xiě)的數據與收銀員上繳的附件單據中的數據是否一致，核對表中的收銀員填寫(xiě)的數據與廳面其它相關(guān)人員填寫(xiě)的數據是否一致，如有不符，應立即向收銀員查明原因并及時(shí)做出處理，確保營(yíng)業(yè)收入的正確反映。
3)打折手續應完整：用賓館優(yōu)惠卡打折的，要在賬單上注明卡號及客人簽名;如果是賓館管理人員為客人打折的，要有管理人員簽名并注明所打折扣。審計員在核對時(shí)，要注意收銀員所打的折扣是否正確，如果不正確，要找收銀員查明情況，及時(shí)做出處理。
4)免費接待是否符合標準：各級管理人員在賓館免費接待，簽單的權限應對照各級管理人員權限表。查看各級管理人員是否在權限范圍內簽單接待，如果發(fā)現接待超標，應立即找其補辦手續，否則上報財務(wù)經(jīng)理處理。
5、核對其他部門(mén)的繳款憑證及收費單：
其他部門(mén)(包括康樂(lè )中心的游泳館、保齡球館、棋牌室、臺球廳，商務(wù)中心，咖啡廳等)的收銀員在營(yíng)業(yè)結束后，根據收銀單匯總填制繳款憑證，繳款憑證各項金額與所附收費單金額合計應相符。
1)收費單的核銷(xiāo)及管理：收費單必須按號順序使用，審計員對各部門(mén)每日交來(lái)的收費單按號在“票證使用單”上逐張劃銷(xiāo)，發(fā)現不聯(lián)碼使用的，應向收費單使用人查詢(xún)原因，及時(shí)催交。作廢單必須有領(lǐng)班以上人員簽字方可。
2)核對商務(wù)中心繳款憑證：要查清收費單中各項收費項目金額的正確性，定期到商務(wù)中心采集機器上的數據，做到賬實(shí)相符。
6、檢查夜間審計人員制作的各項營(yíng)業(yè)報表：
負責檢查夜間審計人員所做的各項報表的正確性，如數據計算有誤，應立即修改，并追究夜間審計員責任。
7、審計主管同日審人員要經(jīng)常到各營(yíng)業(yè)點(diǎn)進(jìn)行檢查：
檢查收銀員及廳面其他操作人員是否按規范程序操作，營(yíng)業(yè)款是否如實(shí)反映，現金是否如實(shí)上繳。如果發(fā)現收銀員或其他操作人員不按規范操作的，應立即糾正，并將情況及處理意見(jiàn)及時(shí)反映到部門(mén)經(jīng)理和財務(wù)經(jīng)理及質(zhì)檢部門(mén)，以防止情況再發(fā)生，確保賓館不受損失。
8、報表裝訂：
按日期順序將“收銀員操作記錄”、“各收費點(diǎn)繳款憑證”以及各收費點(diǎn)原始賬單裝訂成冊，封面上注明起止日期存檔。
(四)賬務(wù)處理工作流程
1、每日營(yíng)業(yè)收入傳票的編制
編制收入傳票的依據是每日銷(xiāo)售總結報告表和試算平衡表。
收入憑證的編制方法是：
借：應收賬款——客賬
應收賬款——街賬——明細
應收賬款——團隊
銀行存款
貸：營(yíng)業(yè)收入
應付賬款——電話(huà)費
2、街賬、客賬分配表統計
街賬、客賬包含外單位宴會(huì )掛賬、員工私人賬、優(yōu)惠卡及應回而未回賬單等內容，收入核數員每天要填寫(xiě)街賬、客賬統計表，進(jìn)行分配。及時(shí)準備將費用記錄到每一賬戶(hù)中。作到日清月結，為月末填寫(xiě)街賬、客賬匯總表做準備。
3、客人清算應收款后賬務(wù)處理
客人接到賓館催款通知后，規定在30天之內向賓館結算應收賬款。當客人付款時(shí)，賓館應開(kāi)正式收據呈交客人，作為結算憑證。收入核數員便根據客人付款內容及金額，每天進(jìn)行賬務(wù)處理：在編制記賬憑證前，首先查明該公司賬號、賬項參考號碼及付款內容，并填寫(xiě)在每日現金收入記錄表中。
4、超60天應收款掛賬催款
根據月結應收款對賬單記錄及賬項，分析報告內容。對凡是超60天以上應收款掛賬客戶(hù)，進(jìn)行再次催款，催款前首先了解尚未付款的賬項具體內容，并將情況向財務(wù)經(jīng)理匯報。由財務(wù)經(jīng)理簽發(fā)催款信，連同繳款通知副本寄給客人;對客人提出的問(wèn)題要及時(shí)給予答復，協(xié)商解決辦法，為盡快清算應收賬款排除障礙。
酒店財務(wù)工作總結 篇13
20xx年財務(wù)部在一如既往地做好日常財務(wù)核算工作，加強財務(wù)管理。做到財務(wù)工作長(cháng)計劃，短安排。使財務(wù)工作在規范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。
一、資金調度和信貸工作
資金對于企業(yè)來(lái)說(shuō)，就如“血液”對于人體一樣重要。今年新廠(chǎng)工程建設全面鋪開(kāi)，各種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)原材料要到位，存貨倉儲需求加大，新員工不斷加盟培訓等等。資金需求日益增加，公司將會(huì )承受巨大的資金壓力。我們將和公司高層一起籌劃、合理安排調度資金。商議信貸工作的開(kāi)展，期間要收集、整理大量的資料，編制各類(lèi)貸款報告，與銀行人員商談貸款工作。
二、結合新會(huì )計準則的實(shí)施，當好領(lǐng)導的參謀，確保完成上級下達的各項指標
隨著(zhù)公司逐步走上良性發(fā)展軌道，經(jīng)營(yíng)質(zhì)量不斷提高，企業(yè)資產(chǎn)得到進(jìn)一步凈化與整合。結合績(jì)效考核治理，本著(zhù)“嚴、深、細、實(shí)”的原則，全面強化責任制的制定與落實(shí)，在銷(xiāo)售收入增收的基礎上，千方百計研究節支，力爭完成各項任務(wù)指標。同時(shí)，圍繞盤(pán)活資產(chǎn)，對現有閑置的資產(chǎn)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn);加大貨款回收力度，力求當月銷(xiāo)售貨款回收率在98%以上;減少資金占用率，提高企業(yè)資產(chǎn)周轉速度。
三、繼續開(kāi)展財務(wù)人員的培訓活動(dòng)
進(jìn)一步搞好財務(wù)基礎工作，提高治理水平。企業(yè)越發(fā)展進(jìn)步，財務(wù)治理的作用就越突出。我們xx門(mén)業(yè)不斷發(fā)展壯大，對財務(wù)治理的要求也越來(lái)越高。
四、完善揚銘公司的所有手續
辦理驗資、開(kāi)立基本戶(hù)、刻章、稅務(wù)登記證、組織機構代碼證等。申請辦理恒中門(mén)業(yè)貸款卡所有手續。
五、財務(wù)部有很多應做而未做、應做好而未做好的.工作
比如在板材、框料、小件料等實(shí)物性管理的建章建卡上，在各項經(jīng)營(yíng)費用的分攤上，在規范財務(wù)核算程序、統一財務(wù)管理表格上，在及時(shí)準確地向公司領(lǐng)導匯報財務(wù)數據，實(shí)施財務(wù)分析等方面都相當欠缺。今年要加大努力完善做好起來(lái)。
作為xx人，如何提高自我、適應企業(yè)，服務(wù)企業(yè)是我們思考和改進(jìn)的必修課。身為財務(wù)人員，我們在公司加強管理、規范經(jīng)濟行為、提高企業(yè)競爭力等方面還應盡更大的義務(wù)與責任。我們將不斷地總結和反省，不斷地鞭策自己，加強學(xué)習，以適應時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展。
總之在20xx年里，我們好本職工作同時(shí)，提高自身業(yè)務(wù)操作能力，充分發(fā)揮財務(wù)的職能作用，積極完成20xx年公司戰略目標的各項任務(wù)，以限度地回報于公司。為我公司的穩健發(fā)展而做出更大的貢獻。
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