做蛋糕作文

時(shí)間:2024-09-02 20:13:02 作文 我要投稿

做蛋糕作文集合15篇

  在我們平凡的日常里,大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編為大家收集的做蛋糕作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

做蛋糕作文集合15篇

做蛋糕作文1

  我做過(guò)的事情像一座七彩橋,豐富多彩。畫(huà)畫(huà)、看書(shū)、放風(fēng)箏沒(méi)有一樣不是我喜歡的。其中讓我難忘的是這次做蛋糕。

  這次,我在廣州的小姨家,正好小表妹過(guò)生日,小姨想讓我們在這個(gè)生日上吃自己的勞動(dòng)果實(shí),建議小表妹和我,自己做蛋糕。我和小表妹都答應了。然后,我們就到了小姨家附近的.蛋糕店。蛋糕店里的一位叔叔熱情接待了我們。先讓我們點(diǎn)蛋糕,表妹挑了一個(gè)五彩繽紛的彩虹蛋糕,得到了大家的贊成。一切準備就緒,開(kāi)始做蛋糕,叔叔先拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)碗,拿雞,蛋在桌子上輕輕一磕,雞蛋上立馬出現了一條條細細的裂縫?,就這樣。把蛋黃和蛋清分開(kāi)。叔叔邊說(shuō)邊演示。

  演示之后,叔叔又在蛋黃上撒上面粉,加了三勺油,讓我們用攪拌器攪拌均勻。叔叔又用另一個(gè)攪拌器攪拌蛋清。蛋清逐漸像龍卷風(fēng)一樣飛舞了起來(lái)。等到再次拿起來(lái)時(shí),蛋清已經(jīng)牢牢吸附在盆上,掉不下來(lái)了。之后,叔叔又把蛋清一勺一勺舀到蛋黃的盆里,把攪拌器交給我們,告訴我們,不要再畫(huà)圓圈攪拌了,要豎著(zhù)攪拌。我們照做了。然后,叔叔把半成品放進(jìn)烤箱里,說(shuō):蛋糕烘烤要半個(gè)小時(shí),放涼要半個(gè)小時(shí),你們有一個(gè)小時(shí)的空余時(shí)間。這一個(gè)小時(shí)對于我來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直過(guò)了一年。終于,只聽(tīng)一聲清脆的叮。一個(gè)姐姐戴著(zhù)橡膠手套把蛋糕拿了出來(lái),放到小型風(fēng)扇底下,本來(lái)鼓鼓的蛋糕立馬扁了下來(lái)。唉,還要等。我在蛋糕旁來(lái)回踱著(zhù)步子,一會(huì )兒看一下,一會(huì )兒看一下。巴不得蛋糕立馬變得冰冰涼。終于,姐姐把蛋糕掀了起來(lái),我們在上面均勻地抹上奶油。姐姐用牙簽輕輕地在奶油上勾出彩虹的形狀。我擠一條,小表妹擠一條,我擠一條,小表妹擠一條。終于,一個(gè)彩虹蛋糕出世了!

  這次過(guò)生日,我倆都非常開(kāi)心。因為,這是我們的勞動(dòng)成果!

做蛋糕作文2

  每次走進(jìn)蛋糕店,常?纯锤魇礁鳂,顏色鮮艷的蛋糕。一陣陣蛋糕的香味撲鼻而來(lái),我就忍不住嘴饞。心想:要是我能自己做出如此美味的蛋糕就好,我就可以天天都吃了。哈哈哈哈……

  今天,我終于有機會(huì )了,媽媽給我買(mǎi)回來(lái)一包蛋糕粉,給我說(shuō)是用來(lái)做蛋糕的,我一聽(tīng),使勁的抱著(zhù)媽媽?zhuān)吲d得跳了起來(lái)。

  要開(kāi)始做蛋糕了,我把說(shuō)明書(shū)仔細的閱讀了兩遍,怕到時(shí)候沒(méi)有弄懂,不成功。我先把材料準備好:雞蛋一個(gè),紅蘿卜用來(lái)裝飾盤(pán)子,枸杞做眼睛,芝麻做嘴和眉毛,還有最重要的——蛋糕粉。我先把雞蛋打碎倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌,攪了大概有5,6分鐘,看見(jiàn)雞蛋已經(jīng)成糊狀了我就把一小包蛋糕粉(50克)也倒進(jìn)碗里,又開(kāi)始使勁的攪呀攪,手都攪軟了,碗的一邊還有一些蛋糕粉還沒(méi)有攪散,怎么辦?這時(shí)候,爺爺過(guò)來(lái)給我說(shuō):“你稍微的加一點(diǎn)水試試”。我一聽(tīng),對呀,水能稀釋它,于是我在碗里加了半勺水,這下攪起來(lái)就輕松多了,很快的蛋糕粉和蛋糊融合在一起了。我照著(zhù)說(shuō)明書(shū)把攪拌好的蛋糕糊加上蓋子放進(jìn)微波爐里,關(guān)上門(mén),把火調到高火,時(shí)間打到一分鐘,只見(jiàn)裝蛋糕的碗在里面一直轉呀轉呀,我守在外面緊緊的'盯著(zhù)它。忽然,“!钡囊宦曧,嚇了我一跳,原來(lái)不知不覺(jué)已經(jīng)好了,我趕緊打開(kāi)微波爐的門(mén),就伸手去端碗, “呀”,燙死我了,原來(lái)微波爐加熱后里面的東西會(huì )發(fā)燙,不能立即去取出來(lái)。我等著(zhù)里邊的碗冷下來(lái),還不知道我的蛋糕怎么樣了呢!終于可以取出來(lái)了,我掀開(kāi)蓋子,“呀”,蛋糕真的長(cháng)大了,我把它取出放進(jìn)盤(pán)子里,把它裝飾好, “啊”,真漂亮呀!

  這是我自己親手做出的第一個(gè)蛋糕,我都舍不得吃呢。

做蛋糕作文3

  暑假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。

  在之前,aunt已經(jīng)測驗考試過(guò)了,我也品嘗過(guò)了,非常的美味,所以我也要向aunt學(xué)這項“獨門(mén)手藝”。

  我們要做的蛋糕是草莓蛋糕,我們先買(mǎi)好了草莓,稀奶油,黃油,消化餅干等等材料,看似是很艱苦的過(guò)程,其實(shí)學(xué)好了,并不困難哦!

  第一步是最主要的:將消化餅干壓成碎末,如果餅干還殘留著(zhù)大塊,那么做出來(lái)的草莓餅干就欠好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面,攪拌,使每粒碎末都沾到黃油,然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平,這一步就完成啦!

  第二步:將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一路,放進(jìn)鍋里,用60度的火來(lái)煮,然后攪拌,放在旁邊靜置。

  第三步——最艱苦的一步:將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里,用攪拌器攪拌非常鐘。攪拌器的按鈕有一些問(wèn)題,你必須將攪拌器懸在杯底上面,否則就會(huì )飛出去,按鈕也必須按得牢牢的,否則攪拌不起來(lái)。攪拌了五分鐘左右,我的`手已經(jīng)麻了,只好讓aunt再幫我攪拌,攪拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,聞起來(lái)奶香濃郁,我想:再放點(diǎn)黃油那該多好!然后將草莓切半均勻放入模具周?chē)?/p>

  第四步:把草莓醬和奶油倒在一路均勻攪拌,再聞聞,回味十足!之后將草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也能夠展開(kāi)想象,在奶油上放各種東西。

  最初一步:將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時(shí)以上,草莓蛋糕就完成了!讓我們等待這漫長(cháng)的時(shí)間吧!

  到4小時(shí),我準時(shí)將蛋糕拿出來(lái),狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著(zhù):“自己做的果然好吃!”

  你也想做美味的草莓蛋糕嗎?讓我來(lái)教你吧!

做蛋糕作文4

  星期六,我無(wú)意翻開(kāi)采蜜本,看到綜實(shí)老師上課教我們做蛋糕的方法,心里不禁躍躍欲試,就讓媽媽去買(mǎi)低筋面粉來(lái)?擅娣圪I(mǎi)來(lái),竟是“蛋糕用小麥粉”我有些疑惑,可總不能再去買(mǎi)一袋啊,便興致勃勃地準備了起來(lái)。

  我先像大廚一樣把鹽、糖、油裝在三個(gè)小碗里,再拿出兩個(gè)大湯盆,用來(lái)裝蛋清蛋黃。我把一個(gè)雞蛋在碗邊敲了敲,然后用手輕輕撥開(kāi)裂縫,蛋黃和蛋清就都在碗里了。老師說(shuō)可以用礦泉水瓶子把蛋黃吸進(jìn)去,我家沒(méi)有礦泉水瓶,怎么辦?我靈機一動(dòng),用湯勺“撈”出了蛋黃,接下來(lái)的雞蛋我又如法炮制,分開(kāi)了蛋黃和蛋清。又在蛋黃中放入糖、油,攪拌好了之后加入面粉?伤坪跤行└,我便一點(diǎn)點(diǎn)倒入牛奶?膳D逃行┒,蛋黃與面粉的'混合物始終不夠服帖,只好用大湯勺使它們混合在一起。接著(zhù),放糖和鹽在蛋清里攪成泡沫狀,這個(gè)任務(wù)可不簡(jiǎn)單,于是這項工作在全家展開(kāi)接力,終于,蛋清上浮起了泡沫,泡沫越來(lái)越多,最后,我們把蛋清慢慢倒入蛋黃中,又在電飯煲內加了一些油,把“混合物”倒了進(jìn)去,我按下了煮飯鍵。沒(méi)想到三分鐘后就跳到了保溫,保溫十五分鐘后我再再次按下煮飯,保溫十五分鐘結束了,我小心翼翼地揭開(kāi)蓋“!怎么會(huì )這樣?”我的驚呼引來(lái)了媽媽和爺爺奶奶,蛋糕中間竟突起了,周?chē)吘壱舱吃诹隋伾,奶奶把它盛了出?lái),我湊上去一聞,真香!奶香和雞蛋的香氣融在了一起,再?lài)L一嘗,中間軟糯糯的,正是牛奶加多了的原因,不過(guò)味道還不錯!

  這次蛋糕雖然看上去不好看,可必竟是自己做的,很有成就感哦!這次的教訓是:1、牛奶加的太多,有些稀。2、刷油沒(méi)有刷到位,才會(huì )粘鍋。用電飯煲做蛋糕不算難,大家也可以試試哦!

做蛋糕作文5

  在我強烈的要求下,媽媽終于答應教我做蛋糕了。

  準備好各種各樣的材料和工具,我們要開(kāi)始打雞蛋了。媽媽拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后兩手一掰,蛋清就像頑皮的孩子一樣,溜進(jìn)了盆里,蛋黃剛想溜,卻被媽媽及時(shí)地用蛋殼接住了,放進(jìn)另一個(gè)盆子里。

  該你了!媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。什么?我還沒(méi)學(xué)會(huì )!我不知所措接過(guò)了雞蛋。那你就用雞蛋分離器。一轉眼,媽媽手里又多了個(gè)新鮮的工具,你把雞蛋打開(kāi),放到這個(gè)上面,蛋清蛋黃就自動(dòng)分開(kāi)了。有工具就好!打雞蛋還是難不住我的。果然,蛋液剛從蛋殼里流到分離器上,蛋清就一下子溜進(jìn)了碗里,蛋黃乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!"我又喊又叫,開(kāi)心極了。

  接著(zhù),我們要把蛋清放在酸奶機上打勻,打到有泡泡的時(shí)候加入一些白糖,泡泡變得很小了,再加進(jìn)去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一樣,再放入最后的一些白糖?粗(zhù)媽媽這樣弄來(lái)弄去,我和妹妹也忍不住了,你不讓我,我不讓你地搶著(zhù)攪拌。

  終于可以放進(jìn)烤箱了,我們在客廳等著(zhù),慢慢聞到了香味,越來(lái)越香,越來(lái)越香。

  啊,終于做好了,我和妹妹迫不及待地圍著(zhù)媽媽手里拿著(zhù)的`蛋糕。媽媽把蛋糕切開(kāi),我掰了一點(diǎn),放進(jìn)嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感覺(jué)就如同走進(jìn)了果園,看那蘋(píng)果多么紅,紅得似火;瞧那香蕉多么黃,黃得若金。

做蛋糕作文6

  今天我懷著(zhù)激動(dòng)的心情去大興義利面包廠(chǎng)秋游,秋游主要活動(dòng)是做蛋糕。以前總是媽媽花很多錢(qián)在我生日的時(shí)候買(mǎi)蛋糕給我吃,我從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)蛋糕。想到今天可以自己動(dòng)手做蛋糕,真令人激動(dòng)!

  到了做蛋糕的地方,我看見(jiàn)里面收拾得十分整潔,桌上擺放著(zhù)六七個(gè)蛋糕坯子、一些裝飾果醬、水果塊和一把抹刀,我更加期待做蛋糕了。

  這時(shí),來(lái)了一個(gè)姐姐,她熱情地告訴我們做蛋糕的流程,然后說(shuō):“你們可以自己開(kāi)始做蛋糕了!”期盼已久的時(shí)刻終于到來(lái)了!

  我迫不及待地拿起抹刀,先鏟了一塊白嫩嫩的奶油,抹在蛋糕上,然后往下輕輕地拉抹刀,同時(shí)小心翼翼地旋轉蛋糕坯子。就這樣重復了好幾次,奶油終于涂平了。我戴上塑料手套,抓了一些水果塊,放到蛋糕坯子里面,再蓋上另外一層蛋糕坯子,然后又涂了一些奶油。之后我拿起誘人的果醬,涂出漂亮的愛(ài)心圖案。漂亮的.蛋糕好像對我說(shuō):“看我多美啊,快來(lái)嘗嘗我吧,快來(lái)嘗嘗我吧!”我實(shí)在忍不住了,就拿手輕輕碰一碰奶油,放在嘴里舔一舔,感覺(jué)甜絲絲的,并且甜而不膩,奶油在我嘴里慢慢化開(kāi),我頓時(shí)覺(jué)得心曠神怡,有一種莫名的幸福感。我在蛋糕坯子上涂滿(mǎn)奶油,還涂了一些果醬,做了一個(gè)愛(ài)心圖案,最后點(diǎn)綴了一些奶油小白花,整個(gè)蛋糕就像一片被雪覆蓋的田野上開(kāi)出幾朵色彩繽紛的小花,真是美麗極了。

  感謝這次做蛋糕的活動(dòng),我不僅學(xué)會(huì )了做蛋糕的技巧,還收獲了一個(gè)非常美味的大蛋糕!回到家我和父母一起品嘗我親手做的蛋糕,我們全家一致認為:這是我們吃過(guò)的最美味的蛋糕!

  今后我要多多體驗,多多動(dòng)手,因為通過(guò)自己的勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)最甜美。

做蛋糕作文7

  “媽咪,我要吃蛋糕!薄澳悄阕约鹤霭!”“我可以嗎?”“當然可以!”“好咧!”我樂(lè )呵呵的去那材料去了。

  三個(gè)雞蛋、牛奶30克、橄欖油30克、面粉50克、糖50克,我把它們一個(gè)個(gè)倒到量杯里,稱(chēng)好重量,量好分量后。拿出雞蛋,準備分蛋,我拿出分蛋器讓媽媽拿著(zhù),自己則拿著(zhù)雞蛋,只聽(tīng)咚咚一聲,蛋殼破了,只見(jiàn)蛋清慢慢地流出來(lái),我祈禱著(zhù),蛋黃不要跟著(zhù)蛋清流進(jìn)碗里去,“呼!”我慶幸蛋黃并沒(méi)有流進(jìn)去。蛋分好了,緊接著(zhù)就是打蛋黃,我拿起手動(dòng)打蛋器開(kāi)始攪拌,攪拌到蛋黃均勻時(shí),加入糖再攪勻,加入橄欖油、牛奶、最后加入面粉,把它攪拌成糊狀后就可以啦!“去打蛋清吧,”媽媽說(shuō)道。我趕緊拿來(lái)電動(dòng)打蛋器,急切地想把裝有蛋清的容器放在打蛋器上開(kāi)始打蛋清,媽媽卻攔住了我,“打蛋這個(gè)事情還是媽媽來(lái)幫你吧!有些危險性,你先看我怎么操作,下次你再來(lái)!眿寢尳舆^(guò)打蛋器,將容器裝在打蛋器上“通通”的聲音響起,打蛋器開(kāi)始飛快地轉動(dòng)起來(lái)。

  蛋清打發(fā)后,將打發(fā)蛋清和糊狀的`蛋黃攪拌均勻在一起后,倒入蛋糕模具中,接下來(lái),把蛋糕放入預熱好的烤箱中。我心中很是忐忑,:它會(huì )不會(huì )蓬松,會(huì )不會(huì )焦掉,會(huì )不會(huì )很難吃,我在胡思亂想著(zhù),看著(zhù)蛋糕一點(diǎn)一點(diǎn)變大、開(kāi)裂,蛋糕的香味從烤箱中一絲絲飄出來(lái),聞著(zhù)香味,心情也跟著(zhù)好轉起來(lái),只聽(tīng)“!钡囊宦,蛋糕好了。

  “嗯…不錯!”媽媽邊吃邊豎起大拇指。爸爸也急忙拿起一塊蛋糕,邊吃邊說(shuō):“我們家以后又有一位小蛋糕師啦!……”

做蛋糕作文8

  今天,我們幾個(gè)同學(xué)約好一起去小妮家做蛋糕。

  早上八點(diǎn),我們去市場(chǎng)買(mǎi)需要的東西。我們買(mǎi)了QQ糖、奶油、草莓醬、檸檬……

  下午1:00,我們要開(kāi)始做了。小妮以前做過(guò)蛋糕,所以一切聽(tīng)從她的指揮。我和小妮將兩個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi),小彤負責切檸檬,小璇是我們的替補。小妮用她又尖又長(cháng)的指甲在雞蛋上戳出一個(gè)洞,讓蛋清順勢流下碗里。我看過(guò)媽媽分蛋清蛋黃,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,用一根筷子在蛋殼上戳個(gè)洞,哎呀,怎么蛋碎殼沾在蛋清上了,我又是摳又是捏,費了九牛二虎之力,雞蛋里總算沒(méi)有碎殼了。我將雞蛋倒過(guò)來(lái),蛋清卻絲毫沒(méi)掉出來(lái),我用手敲了敲,蛋清可算乖乖出來(lái)了。

  哎,真不容易呀,以后我可要多和同學(xué)做些簡(jiǎn)單的烹調方法,不然就OUT了。下面就是重點(diǎn)了。

  我們將一點(diǎn)點(diǎn)油倒入鍋中,放下大量的面粉和少量的發(fā)酵粉,再倒入之前的蛋黃、蛋清和牛奶,然后使勁攪拌發(fā)酵。開(kāi)始我們覺(jué)得很好玩,非常用力,但攪著(zhù)攪著(zhù),手漸漸酸了,我們不停換人。我雙手握住碗,使出了吃奶的力氣,努力按住碗底。小璇雙手握緊筷子,順時(shí)針?lè )较蝻w速旋轉。慢慢的`,面料膨脹起來(lái),像個(gè)小黃人,慢慢地探起頭來(lái)。

  終于在我們的努力下,這一大碗的面料被送入面包機,半小時(shí)之后,我們便嘗到了我們自己做的蛋糕。我們擠上奶油和草莓醬,嘗了一口,味道不是太好,黏黏的,好像烤不熟似的,不過(guò)奶油和草莓醬很好吃。

  這一次我們合力做了一個(gè)蛋糕,下次我要嘗試獨自一人做蛋糕。

做蛋糕作文9

  星期天,天氣晴朗,萬(wàn)里無(wú)云,我和媽媽在家里做蛋糕。

  我們拿出五個(gè)金黃的土雞蛋,再把五個(gè)土雞蛋小心翼翼的打入大碗中,然后用勺子輕輕的把蛋清和蛋黃區分離開(kāi)。這時(shí),媽媽對我說(shuō):“劉子楊,你去把純牛奶拿過(guò)來(lái)!蔽覀儼岩槐氲募兣D痰谷氲包S里面,再挖兩勺面粉倒進(jìn)去,加入兩勺甜甜的白砂糖,這時(shí)神奇的事情發(fā)生了——面粉是米白色的,純牛奶是雪白色的,攪拌了一會(huì )兒就變成了金燦燦的黃色!我興奮的攪拌著(zhù),攪成無(wú)顆粒糊糊,蛋黃部分就大功告成了。

  你知道做蛋糕最難的事情是什么嗎?我覺(jué)得就是攪蛋清。我們用可樂(lè )瓶制作一個(gè)攪蛋器,我沿著(zhù)一個(gè)方向,使勁的攪拌,水淋淋的蛋清攪成了許許多多的大泡泡。然后用勺子加了2勺糖,繼續攪拌,把大泡泡又變成了密密麻麻的小泡泡。哎呀,媽呀,我的胳膊已經(jīng)酸的不行了,手也攪熱了,我跟媽媽說(shuō):“我拿著(zhù)碗底,您來(lái)攪!眿寢屍幢M全力的攪哇攪,嘴里還喊著(zhù):“加油,努力,加油,努力!”媽媽的胳膊也攪酸了,汗都流出來(lái)了……水淋淋的蛋清終于變成了雪白的奶油狀,真是“動(dòng)嘴容易,動(dòng)手難”!我們把攪拌好的蛋清和蛋黃兩部分合在了一起,又來(lái)回翻滾攪拌后,才把碗放在鍋里蒸。

  蒸了沒(méi)多大一會(huì ),空氣中就飄來(lái)蛋糕的陣陣香味。我悄悄的跑過(guò)去一看,發(fā)現碗里的蛋糕,一下子變大了好幾倍,就像豬八戒的'肚皮,又圓又鼓的。

  30分鐘后,蛋糕出鍋啦!我拿起蒸蓋,驚訝的說(shuō):“怎么從又圓又鼓,變成了又矮又扁?”我的情緒一下子變得很低落,就像這個(gè)蔫了的蛋糕一樣。這個(gè)蛋糕雖然沒(méi)有做成功,但是吃起來(lái)還是很香甜的。不是說(shuō)“失敗是成功之母”嗎,下次,我一定會(huì )做出色香味棒棒的蛋糕的!

做蛋糕作文10

  今天,阿姨在朋友圈里曬出了她用電飯煲做出的的蛋糕,看那蛋糕黃燦燦的樣子我仿佛都能聞到蛋糕的香味了,于是讓媽媽向阿姨要來(lái)了做蛋糕的“秘方”。

  我們先從冰箱里拿出六個(gè)雞蛋,把蛋黃和蛋清分離,在蛋清里放入白醋可以去腥味,要用打蛋器打發(fā),但是我們家沒(méi)有打蛋器,所以只能靠手工將蛋清打發(fā),聽(tīng)起來(lái)將蛋清打發(fā)很簡(jiǎn)單,其實(shí)一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單,爸爸用三根筷子足足打了兩個(gè)小時(shí)才好不容易將蛋清打發(fā)的像奶油一樣細膩,而且在打發(fā)的過(guò)程中還要放入白糖這樣做出來(lái)的.蛋糕才甜甜的。我們在蛋黃里放入純牛奶,酵母粉,植物油和面粉將它們攪拌均勻。然后把蛋黃和打發(fā)好的蛋清混合在一起,在電飯鍋里刷上油把它們倒入電飯鍋,要把電飯鍋摔一下,這樣把里面的氣泡都震出來(lái)了,我和姐姐還心血來(lái)潮的在里面放了葡萄干和紅棗,最后按煮飯鍵,我們就靜靜的等待著(zhù)蛋糕的出鍋。

  我在寫(xiě)作業(yè)的時(shí)候就聞到一陣蛋糕的清香,我急忙跑到媽媽身邊說(shuō):“媽媽?zhuān)懵労孟阊!”于是我們一家人立馬跑到廚房里等待中最后的幾分鐘!岸!彪婏堝伆l(fā)出來(lái)做好了的信號,我們迫不及待的把蛋糕拿了出來(lái),看那黃燦燦的樣子一看就十分好吃,我張開(kāi)嘴巴咬了一口,這個(gè)味道真的太好吃了,沒(méi)想到我們第一次做蛋糕就成功了!太開(kāi)心了!

做蛋糕作文11

  我最喜歡吃媽媽做的蛋糕,香甜可口的蛋糕讓我回味無(wú)窮。今天,我就在媽媽的幫助下做這一美味。

  做蛋糕前,媽媽已經(jīng)準備好了材料和工具,我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地擼起袖子,準備大干一場(chǎng)。

  首先我小心翼翼地開(kāi)始了蛋清和蛋白的分離,這個(gè)看似簡(jiǎn)單的步驟,可到了我手里卻變得很難,分蛋器里的蛋黃經(jīng)常會(huì )漏進(jìn)蛋清里。雞蛋就像個(gè)頑皮的小朋友,經(jīng)過(guò)多次嘗試,我終于分開(kāi)了蛋清和蛋白。

  接下去的環(huán)節很重要,也很有趣。媽媽提醒我說(shuō):“做蛋糕最關(guān)鍵的就是蛋白的打發(fā)!蔽沂掷锬弥(zhù)電動(dòng)打蛋器,進(jìn)行蛋清的打發(fā)。打了大約一分鐘左右,蛋白變成泡沫狀,高高隆起,這時(shí)加入三分之一的糖。我繼續攪打,打到蛋白濃稠起來(lái),而且泡沫變得更密時(shí),我又加入三分之一的糖。我再打了一會(huì )兒,這時(shí)我有點(diǎn)著(zhù)急:“媽媽?zhuān)要打多長(cháng)時(shí)間才好呀?”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“別急,別急!你要注意觀(guān)察!痹趮寢尩奶嵝严,我看到泡沫狀的蛋白表面出現了紋路,我把剩下的糖全倒了進(jìn)去,攪拌后發(fā)現這時(shí)蛋白能拉出一個(gè)短小直立的'尖角了,這樣就表明蛋白打發(fā)工序完成了,媽媽說(shuō)打過(guò)頭和不充分打發(fā)都會(huì )使后面的蛋糕制作失敗。媽媽在旁邊表?yè)P我,這一步火候把握的不錯。

  接下來(lái)制作蛋黃糊,這個(gè)工序比較簡(jiǎn)單,就是將蛋黃、面粉、油、鹽、糖、牛奶等按照一定比例充分攪拌。最后將蛋白加入蛋黃糊里,快速拌勻后,立即導入模具里,送進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。經(jīng)過(guò)50分鐘的烘烤,蛋糕終于做好了!剛出爐的蛋糕看上去蓬松柔軟,散發(fā)著(zhù)陣陣奶香。我咬下一口蛋糕,香甜的感覺(jué)頓時(shí)充滿(mǎn)了我的口腔,自己做的蛋糕就是好吃。

  做蛋糕真是好玩,我們需要的是耐心和一絲不茍,這是我今天學(xué)習做蛋糕后最大的收獲。

做蛋糕作文12

  星期六那天,我參加了《甜心小博士》教我做蛋糕體驗活動(dòng),在去“頂禾蛋糕店”的路上,我一直在遐想中,我做出來(lái)的蛋糕是什么樣子的,難不難看,好不好吃。

  等到了蛋糕店,門(mén)口已經(jīng)聚集了好多小記者,我剛一進(jìn)門(mén),一股香味撲鼻而來(lái),首先映入眼簾的是琳瑯滿(mǎn)目、形態(tài)各異的西式糕點(diǎn),看著(zhù)這一屋子的蛋糕,我都垂涎三尺了。

  只聽(tīng)得蛋糕師一聲令下,大家集合了,給你們講一下做蛋糕的程序,便可以自己動(dòng)手去做了。準備做蛋糕前,每人戴一個(gè)圍裙、一頂帽子和一個(gè)口罩,然后洗手消毒,接著(zhù)就要開(kāi)始做蛋糕了。蛋糕師先給我們演示了一遍做蛋糕的過(guò)程,然后就開(kāi)始自己動(dòng)手。我一手拿著(zhù)刀,一手拿著(zhù)奶油往蛋糕上涂,邊涂邊用刀修整,那邊只聽(tīng)得“哎呀”一聲,小刀掉地了,我望了一眼,慶幸沒(méi)砸了腳。不一會(huì )我已經(jīng)給它穿上了一層厚厚的棉被,接著(zhù)又涂了兩個(gè)圓圓的腦袋,然后用草莓醬涂出它的'眉毛、眼睛,用巧克力做它的鼻子,紅色的果醬畫(huà)出了它的嘴巴、寫(xiě)了!皨寢屔湛鞓(lè )”的字樣,四周涂了花邊。這樣我的“作品”基本就定型了,我看著(zhù)自己的“杰作”,暗暗偷笑著(zhù),本來(lái)想涂個(gè)喜洋洋,涂出來(lái)卻四不象。

  等媽媽來(lái)接我時(shí),我小心翼翼地地呈現在她眼前,媽媽看著(zhù)我做好的蛋糕,開(kāi)心地笑了。

做蛋糕作文13

  今天是六一兒童節,我特別高興,因為我要去參加“凱福懷”兒童蛋糕制作大賽。

  我一進(jìn)店里,服務(wù)員阿姨叫我穿上雪白的工作服,圍上紫紅色的圍裙,戴上高高的白帽子和淺藍色的口罩。我覺(jué)得自己這個(gè)打扮很酷。走進(jìn)工作室,看見(jiàn)工作臺上有八個(gè)不銹鋼做的轉盤(pán),并放著(zhù)各種顏色的果汁和種不同的工具。我們八個(gè)小朋友一組,全是女孩子。

  開(kāi)始,師傅把剛剛做好蛋糕樣品放在桌上,讓我們看,還說(shuō)小朋友們你們可以照著(zhù)這個(gè)樣子做,也可以自己創(chuàng )新。我一聽(tīng)了想,我要做一個(gè)自己心目中的那個(gè)蛋糕吧!師傅把蛋糕坯放在每個(gè)小朋友前面的轉盤(pán)上,叫我們用剪刀把周?chē)驳牡案饧舻,我剪不?lái),師傅看見(jiàn)了,他過(guò)來(lái)幫我剪,然后叫大家把蛋糕從中間上下分開(kāi),變成兩個(gè)園,拿掉上面的`園,放在桌子上的轉盤(pán)里,再在上面放上淺綠色的果漿,把它均勻涂好,再把雪白的奶油也涂上去,涂完后,把上半個(gè)園放回去,變成原來(lái)的樣子,然后,放上厚厚的一層奶油,把奶油涂均勻,再在旁邊也涂上一層奶油,也要涂均勻,又把橙色的果汁擠上去,使它有亮光,在上面又用奶油擠出周?chē)欢涠涞男“谆。把巧克力小圓圈和空心的大圓圈排在蛋糕四周,再把櫻桃、獼猴桃、黃桃、菠蘿、批杷都排在蛋糕的上面,還寫(xiě)上“節日快樂(lè )”。這樣,我的蛋糕就完成了,師傅說(shuō)我的蛋糕做得不錯,我還得了優(yōu)勝獎,我提著(zhù)蛋糕高高興興地回家了。今年的六一兒童節我就這樣快樂(lè )地過(guò)了。

做蛋糕作文14

  我為媽媽做蛋糕 你們知道3月8日是什么日子嗎?對了,是三八婦女節!我要給媽媽一份很溫暖的禮物——親手做一個(gè)蛋糕并送給她。

  當天早上9點(diǎn),50多位燕都小記者乘坐兩輛大巴車(chē)來(lái)到石家莊市洛杉奇食品有限公司,講解員阿姨繪聲繪色地給我們講了“中華老字號”金鳳扒雞的由來(lái),還帶我們參觀(guān)了金鳳扒雞以及洛杉奇食品的生產(chǎn),制作全過(guò)程。之后,一名蛋糕制作師阿姨,開(kāi)始教我們如何烘焙、裝裱,親手制作一款專(zhuān)屬的、凝聚自己愛(ài)心的'蛋糕。

  做蛋糕之前,公司的阿姨發(fā)給小記者每人一件圍裙和一頂生日帽。戴上圍裙和生日帽,我和媽媽來(lái)到做蛋糕的大房間里,房間的桌子上已經(jīng)提前為每位小記者預備好了一個(gè)小型的蛋糕胚,還有兩個(gè)裝著(zhù)粉紅色奶油和白色奶油的裱花袋和一小盤(pán)水果。開(kāi)始做蛋糕了,我心想一定要做的好一點(diǎn),用心裝飾出一個(gè)漂亮的蛋糕送給媽媽。我先用粉色的奶油在蛋糕胚的上面擠上花邊,一個(gè)個(gè)兒粉紅的 圓形點(diǎn)綴上去,蛋糕瞬間變得好看起來(lái)。之后,我把草莓、黃桃、獼猴桃等水果小心的擺放在蛋糕中央,蛋糕變得五彩繽紛。不過(guò),我還是覺(jué)得缺點(diǎn)什么,于是又用奶油把蛋糕的周邊加了一些裝飾,一條白色奶油,一條粉紅奶油…..白色和粉色的奶油相間,整個(gè)蛋糕看起來(lái)更加漂亮了。我的蛋糕做好了,這可是我親手為媽媽做的蛋糕呀,心里別提多高興了。

  回家后,我和爸爸、媽媽一起吃了這個(gè)漂亮的蛋糕,蛋糕甜甜的,我的心里也甜甜的。想想:每次過(guò)生日、過(guò)兒童節,都是我媽媽送我禮物,這回我終于也送給媽媽一個(gè)禮物,還是我親手做的呢!我想對媽媽說(shuō):我愛(ài)你,媽媽?zhuān)?/p>

做蛋糕作文15

  “五一”正好是同學(xué)葉叢的生日,她邀請了我、馬蒙蒙、吳心柔、陳容、何沂涵和姚亞瑤。

  我們幾個(gè)打算給葉叢一個(gè)驚喜,決定一起給她做個(gè)生日蛋糕。

  首先,我們幾個(gè)計劃好,讓吳心柔去買(mǎi)蛋糕胚,馬蒙蒙帶一些水果,何沂涵帶一盒奶油,陳蓉帶巧克力, 而我呢,就帶藍莓漿和蘋(píng)果漿。

  我們先拿出蛋糕胚放在盤(pán)子里,用刀把奶油均勻涂在上面,再在上面涂一層藍莓漿,然后把馬蒙蒙帶來(lái)的蘋(píng)果、芒果、枇杷等水果切成一顆一顆,再把這些切好的水果均勻地撒在已經(jīng)涂有奶油和藍莓漿的蛋糕上,接著(zhù),又用小刀把陳蓉從家里帶來(lái)的巧克力切成一小片一小片放在蛋糕上,再把香蕉小心翼翼地平均切成五毫米左右的香蕉片,把其余的巧克力切成塊狀的,把香蕉片放一片在蛋糕邊上,再是一塊巧克力,又是香蕉片…就這樣,在我們的努力下,香噴噴的蛋糕從我們手中誕生了。

  我們帶著(zhù)自制的蛋糕來(lái)到牛排館,當我們把自己做的蛋糕拿出來(lái)時(shí), “!好香!”葉叢說(shuō)。

  是吃蛋糕的時(shí)間了,我們拿出刀,小心地切了一小塊下來(lái)嘗嘗,“啊,好吃,太好吃了!”我們一邊吃,一邊不時(shí)地發(fā)出感嘆。

  雖然蛋糕從外表看并不太漂亮,但是吃起來(lái),這味道還真是太好了。

  名師點(diǎn)評: 文章運用生動(dòng)的`語(yǔ)言敘述了小作者和同學(xué)們親手制作生日蛋糕慶祝同學(xué)生日的過(guò)程,交代清楚了事情發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)和人物,按照制作蛋糕的過(guò)程來(lái)敘述,對制作蛋糕的程序和細節敘述得比較清晰,動(dòng)作描寫(xiě)非常準確,人物對話(huà)起到渲染情緒的作用,可以看出同學(xué)們對親手制作蛋糕的喜愛(ài)!

  文章表達的中心明確,條理清晰,語(yǔ)言生動(dòng)自然,寫(xiě)得不錯哦!

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