【熱】包餃子的作文
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編幫大家整理的包餃子的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子的作文1
星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買(mǎi)好了肉餡,也買(mǎi)好了菜。
媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點(diǎn)痕跡和物資,媽媽媽媽買(mǎi)了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁軟軟,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味,媽媽包冬菇味,我包韭菜味,我包餃子像小籠包,媽媽包是坐起來(lái)又像一個(gè)胖娃娃,大哥哥包是像個(gè)公交車(chē)長(cháng)長(cháng)。
在我們但細心下終于包好了,真是功夫不負有心人,媽媽那種坐起來(lái)是和北方人學(xué),只要先固定好一起掐就好了,不僅不會(huì )露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學(xué),只是掐得太緊而以,大哥哥是想把肉放多一些所以要長(cháng)一些。
好后奶奶拿出來(lái),真是香!香氣撲鼻,我們去隔壁家黃日伯伯借醋,沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃好飽呀!還想要一碟!
包餃子的作文2
今天我們去秋游。我們先是玩了驚險刺激的穿越,又嘗到了甜美可口的提子。最后,就該到了最鼓動(dòng)人心的時(shí)時(shí)刻了——野炊。
我們的野炊項目是包餃子。我們來(lái)到了自已的野炊地之后,我們就開(kāi)始分工。我自告奮勇的'要燒火,因為我住在外婆家,平時(shí)看外婆燒飯,好歹也學(xué)了點(diǎn)吧。
要燒餃子第一步是燒水,我先拿桶去抽水機那里拎了一桶水輕輕地倒進(jìn)鍋里,再叫老婆婆幫我們生好火,蓋上鍋蓋,就算在燒水了。等到鍋里的水煮得沸騰起來(lái)為止。那時(shí),我便會(huì )大叫:“小姐們,可以下餃子了”。同學(xué)們聽(tīng)到這句話(huà),便七手八腳的去拿那桌子上散落著(zhù)的餃子。拿了一把走到我這,可是想放又怕?tīng)C著(zhù)不敢放。那望眼欲扔的樣子,真是讓我笑到嘴都合不攏了。我從同學(xué)手中拿起餃子,從鍋的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)放,那一個(gè)個(gè)胖乎乎地餃子好象是一群小男孩站在滑板上,從高處滑向低處呢。
等到餃子開(kāi)了,就可以加水了,加了2——3次水后,餃子浮到水面,香噴噴的餃子可就要上桌了。
吃著(zhù)自已燒的餃子,真是香在嘴,暖在心里。
包餃子的作文3
星期六,我媽媽一大早就給我和表哥打電話(huà),告訴我們今天要包餃子。
起初,我媽媽給我帶了一大鍋餡料和餃子皮。一切都準備好了,我正要為餃子“轉型”。我正要開(kāi)始工作,這時(shí)我母親像一個(gè)勝利的將軍一樣走上前來(lái)。我和表哥是兩個(gè)不認識的人,他們必須“學(xué)會(huì )如何在桑樹(shù)和陰的旁邊種瓜”。聽(tīng)著(zhù),媽媽的'動(dòng)作真的很快。她先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進(jìn)里面,然后把餃子一個(gè)接一個(gè)地在兩邊捻,一個(gè)接一個(gè)的餃子就誕生了。哼,這是什么!看看這個(gè)女孩。我從母親的“一招一式”中學(xué)到了東西。我把餃子皮放在手中,并在里面放了一大團餡料。啊,很多,我的手上全是油,我趕緊拿出一張餃子皮,蓋上它,一個(gè)毫不起眼的餃子誕生了!媽媽和表妹笑得幾乎喘不過(guò)氣來(lái)。我不服氣,拿起另一塊餃子皮,這次我故意放了很少的餡。但誰(shuí)知道呢,上帝不會(huì )原諒我的。我剛吃完,他們笑得更厲害了:“這是什么餃子?來(lái)自非洲的難民怎么辦?”我拿起我做的餃子,把它們和我媽媽做了比較:其中一個(gè)太胖了,而且包了很多補丁。一個(gè)那么瘦,像營(yíng)養不良,跟媽媽比不上的人。我決定把它包起來(lái)。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的戰斗,我的餃子終于像樣了。吃美味的餃子比吃蜂蜜更甜。
包餃子的作文4
冬至到了,媽媽又開(kāi)始準備給我們包餃子了,媽媽包的餃子又大又圓,皮薄肉多,非常好吃。
媽媽在包餃子的時(shí)候,先把面團切成一個(gè)個(gè)小圓坨坨,然后又用搟面杖,將小圓坨坨壓成一個(gè)個(gè)圓形的面片,再將拌好的肉餡,放在圓形面片的中間,再對折起來(lái),用雙手將兩邊壓緊,不讓肉餡露出來(lái),再往中間一擠,餃子就包好了,當然,也不能讓肉餡將面皮擠破了。我在旁邊看得很仔細,媽媽也讓我試著(zhù)包了一個(gè),我不小心,將肉餡放多了,在對折的時(shí)候,肉餡就掉了出來(lái),媽媽用手將多余的肉餡放在她的餃子皮里面,我就繼續壓緊餃子皮,并往中間一擠,結果,肉餡將餃子皮撐破了,媽媽笑著(zhù)說(shuō),你用力太大了,肉餡也放多了,餃子當然就破了,媽媽又讓我試著(zhù)包了幾個(gè),我終于包成功了一個(gè),我可開(kāi)心了。
在吃餃子的'時(shí)候,我就想著(zhù),在困難的事情,只要自己肯學(xué)習,就一定會(huì )有收獲的。
包餃子的作文5
寒假里的一天晚上,我向媽媽學(xué)習包餃子。
首先,我拿起一片餃子皮,用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間部位。一開(kāi)始肉餡夾多了,我用筷子夾了一點(diǎn)下來(lái),這下不多不少剛剛好了。我不像媽媽那樣把餃子包成了金元寶,我是直接把餃子皮對折捏緊了,媽媽笑著(zhù)問(wèn):你那是餃子嗎?
接下來(lái),媽媽教我怎樣把餃子包成金元寶。我很認真地聽(tīng),但還是把它包得不倫不類(lèi)。在我反復嘗試下,餃子被我折騰得越來(lái)越大,我就決定包個(gè)不一樣的餃子。第一次我想包紙飛機,不過(guò)發(fā)現根本行不通。于是,我又想升學(xué)著(zhù)包玫瑰花形狀的餃子,但玫瑰花的連接點(diǎn)無(wú)論怎樣試也包不成功。最終,這個(gè)餃子皮被我弄破了。
第三次,我還是準備包玫瑰花餃子。我想了個(gè)辦法,用水把玫瑰花的連接點(diǎn)粘在了一起。這個(gè)辦法我試了試,發(fā)現可以,只不過(guò)這個(gè)玫瑰花有些丑。
包餃子這活對我來(lái)說(shuō)太難了!真不知道媽媽是怎么把餃子包得那么好看?
這次我包的那么丑,下次我一定要努力學(xué)會(huì ),要嘗嘗自己親手包的'餃子。
包餃子的作文6
以前,爺爺說(shuō)我是家中的”小公主“,笑我都九歲了還不會(huì )做家務(wù)。但從那天起,爺爺再也不這樣說(shuō)了。
正與初三,爸爸媽媽到外婆家串門(mén),把我一個(gè)人留在家里。中午,我的肚子開(kāi)始唱”空城計“,我盼著(zhù)媽媽早點(diǎn)回來(lái)做午飯,等道了下午一點(diǎn)半還沒(méi)有看見(jiàn)媽媽的影子。肚子餓了,沒(méi)辦法,我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上,從櫥柜里拿出早上沒(méi)包完的餃子和肉餡,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始包餃子。我首先拿來(lái)一片薄薄的餃子皮,用筷子挑出一團小肉餡,小心的放在餃子皮上,然后打來(lái)一碗水,用手蘸了一點(diǎn)兒,擦在餃子皮的邊沿,放進(jìn)了滾燙的開(kāi)水里煮。接著(zhù)做第二個(gè),我把餃子皮拿出一個(gè),另一只手夾肉餡,由于沒(méi)有經(jīng)驗,肉餡夾多了,一個(gè)餃子皮包不住,油全被擠了下來(lái),滴得我滿(mǎn)身油膩膩的。我趕緊又拿出幾片餃子皮,一層一層地包,最后包了個(gè)皮多肉小的大餃子,丟進(jìn)了鍋里。
忙乎了半天,餃子總算包完了。揭開(kāi)鍋一看,有的'餃子皮和餡分開(kāi)了,有的煮的糊糊的、還有的干脆是硬邦邦的。唉,既然做了,將就著(zhù)咽下吧。不管怎么說(shuō)包餃子還是挺有收獲的,它上我體會(huì )到勞動(dòng)的樂(lè )趣與滋味。
過(guò)年包餃子的作文6
包餃子的作文7
同學(xué)們,你們知道生活中有哪些傳統文化?有端午節吃粽子,有元宵節吃湯圓,有過(guò)年包餅筒,還有……其中有我最喜歡的包餃子。
星期天上午,媽媽帶我去小菜場(chǎng)買(mǎi)餃子用的材料,買(mǎi)了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包餃子呢?首先把豬肉剁成肉泥,再把香菇、韭菜洗好切成細細的小顆粒,豆腐捏成豆腐泥。然后把這些一起倒進(jìn)肉泥里攪拌,倒入一點(diǎn)黃酒、雞精、鹽、適量的水、淀粉,攪拌幾下,攪拌好后,放到一邊,可以開(kāi)始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來(lái) ,掏一小勺肉餡倒在餃皮上 ,然后餃皮兩邊對折,另外一邊的皮打幾個(gè)小簡(jiǎn)一起捏好。我試著(zhù)做了起來(lái) ,開(kāi)始幾只并沒(méi)有包成功,后來(lái)慢慢地學(xué)著(zhù)多包了幾只,我終于包成功了。媽媽夸我包的餃子比她還好看。我心里可高興了。我學(xué)會(huì )包餃子了。這時(shí) 鍋里的水開(kāi)了,媽媽和我趕緊把餃子下鍋 ,把剩下的.放到 冰箱冷凍起來(lái) 下次吃 。過(guò)了一會(huì )兒 ,鍋里的餃子煮熟了,一個(gè)個(gè)餃子浮了起來(lái),胖嘟嘟的好好看呀!我饞的口水都快要流下來(lái)了,這時(shí),我趕緊撈了一碗吃了起來(lái) 。
!多好吃的餃子呀!讓人吃一個(gè)又一個(gè)。我們生活中的傳統文化真有趣!
包餃子的作文8
你知道包餃子不比吃餃子簡(jiǎn)單嗎!我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧!
寒假的一個(gè)晚上,我和媽媽商量說(shuō):“今晚我們吃餃子吧。我想學(xué)學(xué)怎么包餃子!眿寢尨饝。我等不及媽媽幫我穿上圍裙來(lái)到廚房。
我看到我媽先把切好的面條搓成細長(cháng)的長(cháng)條,然后,她把面條一個(gè)個(gè)拉成小球。這時(shí)候我媽拿起右手的搟面杖,左手一個(gè)一個(gè)不停的'轉動(dòng)。不一會(huì )兒,這些小球在我媽手里變成了又圓又薄的餃子皮,哈哈!太神奇了!我拿起餃子皮,開(kāi)始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著(zhù)餃子皮,右手拿著(zhù)筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然后,我開(kāi)始從中間捏餃子皮,跟著(zhù)它往右捏到尾巴,也是這樣從中間往左捏。就這樣,我的第一個(gè)餃子出來(lái)了。我高興得把它掛在窗簾上,笑著(zhù)對媽媽說(shuō):“我做的餃子真丑!肚子癟了,餃子像雞冠花,哈哈!好丑!”我媽鼓勵我說(shuō):“對,肉太少了,下一注!蔽衣(tīng)著(zhù)媽媽的話(huà),小心翼翼的包起來(lái)。不一會(huì )兒,我包了十幾個(gè)餃子。別看只是一打餃子,但是很奇怪,很不一樣!有《平腹王》《大腹過(guò)國》《張嘴大笑》.呵呵!媽媽說(shuō)我做的餃子最好吃。
吃飯的時(shí)候吃自己做的餃子,心比蜜甜!哈哈!
包餃子的作文9
從古到今流傳著(zhù)一句話(huà):“冬至不吃餃子就會(huì )凍掉耳朵!币唤裉焓嵌廖液图胰宋覀円患易訃谝粡堊雷优园溩。
豬肉大蔥餡放在一個(gè)盆子里,粉紅色的肉餡中交加著(zhù)幾顆白綠色的寶石美麗極了。到了11點(diǎn)左右我們就開(kāi)始包餃子了,可是我不會(huì )包就看著(zhù)媽媽怎么包,看了幾邊后,我想:“不就是把餡放在餃子皮,里然后包起來(lái)嗎?我以為多難呢,真是太容易了!比缓笪揖托判氖愕哪闷鹨黄溩悠し旁谑稚,又用勺子挖了一勺子餡放在餃子皮上,可是餡不斷從四周亂掉,結果餃子沒(méi)包成手上還粘滿(mǎn)了油。媽媽看我不會(huì )包餃子,就耐心的給我示范了幾下,我有思路了,左手微微翹起,拿起一片餃子皮放在左手心上,右手拿起勺子挖了一勺餡放在中心,再滾成一個(gè)圓條,然后用手把兩邊捏住把他們捏在一起包好了。但是和媽媽包的`比一比真是一個(gè)天上一個(gè)地下。我有嘗試著(zhù)包了幾個(gè)餃子但仍是不像餃子樣媽媽鼓勵我道:“我以前包的也是這樣但包的多了熟能生巧,如果你包的多了也是和我這是一樣的!
包餃子的作文10
星期五老師給我們布置了一個(gè)任務(wù),讓我們冬至的時(shí)候包餃子,嗯我心想:切,包餃子嗎?有那么難嗎?我還能疊出用UlF呢!
到了冬至,我就開(kāi)始,包餃子啦,我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,先放一勺肉餡放進(jìn)了餃子皮里,誰(shuí)知道放的太多根,包好已經(jīng)碰破了,他那列出的肉餡,好像一個(gè)需要連續的看著(zhù)我說(shuō):“嘿嘿,沒(méi)想到你這么弱,還想包UlF!蔽曳浅I鷼,心想:沒(méi)想到這么難,看來(lái)是我低估了。沒(méi)事沒(méi)事,主角一般到最后才出場(chǎng),呵呵。然后我又開(kāi)始剝,結果這次信任太少了,包的像個(gè)湯圓似的,算了,我想包湯圓就包湯圓吧,只好包了一個(gè)肉湯圓。我又繼續煲煲了一會(huì )兒,終于熟練了,心想:居然會(huì )包餃子了,那包子呢?嗯,倒不如來(lái)抱一下試試。心動(dòng)不如行動(dòng),一試沒(méi)想到還真的成功了,只不過(guò)就是樣子有點(diǎn)不美觀(guān)。
我奶奶煮好餃子之后,吃著(zhù)自己包的`餃子,有些成就感。這次老師給我們布置的作業(yè),不但增強了我們自己的行動(dòng)力,還有自己的發(fā)展力。
包餃子的作文11
今天是星期六,上午我做完作業(yè)之后,就跟媽媽一起學(xué)包餃子。
第一步:和面。用一些面粉加適量水,將面揉成面團,放置盆中擱一會(huì )兒。
第二步:調餡。拿肉餡加適量各種調料,反復攪拌,直到均勻為止,注意咸淡正好才行。
第三步:搟皮。將和好面拿出來(lái),切成一個(gè)個(gè)小段,壓扁,用搟面棍將它們搟成一個(gè)個(gè)又圓又薄餃子皮。
第四步:包餃子。將適量餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。
剛開(kāi)始包時(shí)候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過(guò)媽媽耐心教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會(huì )兒,整整齊齊餃子就包好了。
看著(zhù)桌上煮好熱騰騰餃子,我多么高興,我也會(huì )包餃子啦!
吃餃子時(shí)候,爸爸說(shuō)鑒于我表現,下午獎勵我去搖船,我高興得跳了起來(lái)。
爸爸又問(wèn)包餃子難不難?我說(shuō)只要有耐心,認真去練就不難。
“包餃子如此,學(xué)習不也一樣嗎?”爸爸意味深長(cháng)地說(shuō)。
包餃子的作文12
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統習俗。我的爺爺奶奶家鄉來(lái)自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個(gè)星期都要包餃子。
今天又是一個(gè)周末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調料。奶奶和好面粉,等它放上一個(gè)小時(shí)后,就可以包餃子了。奶奶先把面團揉成一個(gè)細長(cháng)條,像一條蛇一樣,然后把它切成一小塊一小塊的.面團。
接下來(lái)就是我的事了。我已經(jīng)學(xué)會(huì )了搟面皮,這是我學(xué)了很久才學(xué)會(huì )的。搟面皮的時(shí)候要非常細心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團按成了可愛(ài)的小柿餅大小,一手拿著(zhù)小面餅,一手拿著(zhù)搟面棍搟餃子皮。接著(zhù)就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然后對折一下沿著(zhù)兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開(kāi)后,把包好的餃子放進(jìn)去,我在鍋邊看著(zhù)餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚(yú),別提有多樂(lè )了!因為這是我自己包的餃子!
霎時(shí),我覺(jué)得自己離中國的傳統文化也近了一步。
包餃子的作文13
冬至吃餃子是我們中華文化的傳統,以前冬至都是媽媽在家里包好餃子,我們全家一起吃。今天冬至與眾不同,是劉老師組織我們在學(xué)校包餃子。
下午,老師請來(lái)了七位媽媽一起來(lái)學(xué)校包餃子,有濤濤媽媽?zhuān)邢枷紜寢專(zhuān)欣穻寢專(zhuān)屑覘潒寢專(zhuān)惺|蕓媽媽?zhuān)有蓉蓉媽媽和我的媽媽。
兩點(diǎn)半我們正式開(kāi)始包餃子,各位媽媽們忙碌起來(lái)了,有的媽媽搟面皮,有的媽媽包餃子。老師也開(kāi)始教我們學(xué)生上手了,首先將面皮放在手里,然后中間加點(diǎn)餡,再對折有的.同學(xué)包的像草帽,有的包的像花朵,有的包的像小魚(yú)。我們看了一下媽媽們包的,媽媽們包的餃子各種各樣好看極了。餃子包好了,陶老師和劉老師燒開(kāi)了水,然后餃子下鍋了,餃子在滾燙的水里翻滾著(zhù),就像一群群小魚(yú)在水里自由自在地游動(dòng)。
大約過(guò)了二十分鐘,餃子終于煮熟了,媽媽們端上來(lái)熱氣騰騰的的餃子,我們狼吞虎咽的開(kāi)吃了,真不知道是大家搶著(zhù)吃太香,還是媽媽們包的餃子太好吃。我們掙著(zhù)、搶著(zhù)、打著(zhù)、鬧著(zhù),媽媽們和老師們說(shuō)著(zhù)笑著(zhù),一會(huì )兒所有的餃子被吃光了。這是我吃過(guò)最好吃的餃子,這也是我過(guò)的最難忘的冬至。
今天真過(guò)的真開(kāi)心!
包餃子的作文14
今天是冬至家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)包餃子,我家也不例外。一大早還沒(méi)有起床就聽(tīng)到廚房傳來(lái)剁餃子餡的聲音,可把奶奶忙的又是剁大蔥,又是剁肉。餃子餡拌好后,又和面。
奶奶開(kāi)始弄餃子皮,我和姐姐包餃子。包餃子我最在行,包的又好,又快,F在和姐姐比賽包看誰(shuí)包的多,又包的好。這下我贏(yíng)了,我包了好幾個(gè)了,姐姐包的不是撐破了,又是沒(méi)有捏好?粗(zhù)我在一邊笑,還是我親自教你包好看的`吧!我拿著(zhù)餃皮在用勺子挖點(diǎn)餡,最后慢慢折,在捏兩頭往一起捏,好看的餃子做出來(lái)了,擺成一排真像耳朵,姐姐也照著(zhù)我教的包起來(lái)。
我一邊包一邊問(wèn)奶奶,冬至不吃餃子真的把耳朵凍掉。奶奶笑著(zhù)說(shuō),傻孩子那能凍掉。奶奶給你講個(gè)餃子的來(lái)歷吧!在很久以前張仲景路過(guò)南陽(yáng)白河時(shí),正大雪紛飛路旁?xún)鏊懒撕枚嗳,有的耳朵凍的化膿就要掉了。張仲景看?zhù)心痛,就讓手下人搭棚弄個(gè)鍋給老百姓弄驅寒湯,老百姓怕苦,就用面捏個(gè)耳朵形狀。老百姓吃后好了,就這樣冬至吃餃子流傳下來(lái),。接著(zhù)奶奶又說(shuō)冬至開(kāi)始數九越來(lái)越冷了。
今天終于知道餃子的來(lái)歷。
包餃子的作文15
今天是星期日,12月22日,陰歷十一月二十七。今天就是二十四節氣中——冬至!
每年到這一天家家都會(huì )吃餃子,爸爸媽媽出差不在家,奶奶吃過(guò)早飯就開(kāi)始在廚房準備包餃子用的肉餡。我是被廚房散發(fā)出來(lái)的香氣吸引過(guò)來(lái)的。奶奶開(kāi)始包餃子了,我模仿奶奶做的那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點(diǎn)水,包上。雖然方法、步驟順序都正確,但就不像奶奶包的那么好。個(gè)個(gè)不是皮多餡少,就是露了餡。我正發(fā)愁,當我想要放棄時(shí),奶奶拉住我,對我說(shuō):“有志者事竟成,你只要多練習,準能包個(gè)好餃子!”奶奶的話(huà)鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續包了起來(lái)。
我一端祥,呀!真的很不錯。吼W飽滿(mǎn),又不外漏;皮不薄也不厚,看起來(lái)還像個(gè)“金元寶”呢!
看著(zhù)這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著(zhù):“耶!我終于學(xué)會(huì )包餃子了!”爺爺也夸我包的.餃子好。
餃子出爐嘍!我們坐在桌子旁邊,高高興興地吃著(zhù)餃子。我吃著(zhù)自己包的餃子,覺(jué)得比任何時(shí)候吃的都好吃許多倍!
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