宜家美食在家做瑞典肉丸

宜家美食在家做瑞典肉丸

前兩天翻騰出一包上次從宜家買(mǎi)的瑞典肉丸調味包，趁著(zhù)沒(méi)過(guò)日子，趕快消滅吧~~很喜歡吃宜家的瑞典肉丸，每次去必點(diǎn)一份，肉丸我有信心能做好，但調味汁沒(méi)有信心可以做的和宜家的味道一樣，所以就買(mǎi)了一包肉丸湯汁調味包，回家來(lái)個(gè)模仿秀吧~~~

大家總說(shuō)~~雅楠，你怎么這么晚睡覺(jué)啊，其實(shí)我也不想這么晚睡，下班回家吃完晚飯，我又去了公司，十二點(diǎn)多剛回來(lái)~~這時(shí)可能又有人說(shuō)，這么晚了就別更新了，回頭有時(shí)間再說(shuō)吧!其實(shí)寫(xiě)博客我覺(jué)得蠻放松的，因為喜歡，所以也不會(huì )覺(jué)得累，反而感覺(jué)寫(xiě)博客是一天當中最放松的時(shí)候;而且如果晚上不寫(xiě)的話(huà)，白天基本上是沒(méi)有時(shí)間更新的，菜不過(guò)夜，做好了就馬上給大家端上來(lái)吧，呵呵~~

食材

牛肉餡1斤，雞蛋黃1個(gè)，洋蔥，面包屑，鹽，黑胡椒粉，橄欖油，黃油，宜家肉丸湯汁調味包，牛奶，淡奶油

方法/步驟

1,將面包屑中放入少許牛奶，將其泡軟

2,洋蔥洗凈改刀

3,將牛肉餡同切好的洋蔥、泡軟的面包屑、雞蛋黃、鹽，黑胡椒粉混合拌勻，搓成肉丸

4,鍋中放入適量橄欖油和黃油，待熱后放入肉丸煎熟，然后放在廚房用紙上吸油

5,將肉丸湯汁調味包中的調味料放入一個(gè)小鍋，加入適量淡奶油煮沸，然后轉小火煮至濃稠即可

6,吃的時(shí)候將調味汁淋在肉丸上即可

注意事項

還可以根據個(gè)人喜歡放入適量的豬肉

還可以根據個(gè)人喜歡放入適量的豬肉

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