酒店服務(wù)的

時(shí)間:2024-08-05 11:08:10 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

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  尊敬的公司領(lǐng)導:

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  您好!

  感謝您抽出寶貴的時(shí)間來(lái)看我這封個(gè)人簡(jiǎn)歷,我是在網(wǎng)上看到你們的招聘信息,我對貴公司的前臺文員一職很感興趣,特擬此求職信申請該職位。

  酒店服務(wù)員求職信酒店服務(wù)員求職信

  現在的我大學(xué)已經(jīng)畢業(yè)了,我已經(jīng)離開(kāi)校園,我已經(jīng)開(kāi)始走上社會(huì )了,在走上社會(huì )時(shí),我并沒(méi)有什么太大的感觸,我唯一的想法就是盡早的找到工作,在社會(huì )上先站穩腳跟,為以后的發(fā)展打下良好的基礎。

  我是生于1988年。20xx年,因為高考發(fā)揮失常,我選擇了中南大學(xué)自考本科,我學(xué)的是法律,在讀大學(xué)的日子,我一直很注重提高自己的綜合素質(zhì),不管是從學(xué)業(yè)上還是在處理事情的.能力方面,我都嚴格要求自己。因為我不想被別人說(shuō)自考生怎樣不努力,所以,我連續兩年獲得法學(xué)院“優(yōu)秀學(xué)生”的稱(chēng)號,并且在20xx年考取了助理人力資源管理師,今年還順利通過(guò)了學(xué)位考試。

  在學(xué)校的創(chuàng )業(yè)者協(xié)會(huì )里擔任宣傳部干事一職,積極協(xié)助協(xié)會(huì )籌辦各種活動(dòng);班級事務(wù)繁多,我也經(jīng)常幫助班干部減輕他們的工作壓力。課余時(shí)間我還參加了勤工儉學(xué)兼職活動(dòng),大一時(shí)做過(guò)各種促銷(xiāo)員,比如百事可樂(lè )等等。大二暑假酒店做過(guò)服務(wù)員,也使我鍛煉了自己的溝通能力和變通能力,使我認識到在外做事,誠信待人是基礎,活潑機靈、見(jiàn)事做事干活勤快是討人喜歡的訣竅。

  我的不斷努力使我今年以?xún)?yōu)異的成績(jì)提前畢業(yè)。這并不是說(shuō)明我如何優(yōu)秀,我只想證明我比別人更加努力,我相信,我的努力不會(huì )白費。我不缺能力與信心,我缺的是一個(gè)機會(huì )。

  其實(shí)很多的事情并不是由我一個(gè)人說(shuō)了算的,身不由己就是這樣的,我在這里說(shuō)的多好也沒(méi)有用,只有在公司給我一次面試的機會(huì )后,我才會(huì )將我的能力全部展現出來(lái),我想說(shuō)的是這就是我一直以來(lái)要做好的事情,我能夠做好!

  隨信附上個(gè)人簡(jiǎn)歷,靜候您的佳音。

  此致

  敬禮

  申請人:XXX

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  假期酒店服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告

  基本情況介紹

  時(shí)間:20xx。7。7~20xx。7。31

  地點(diǎn):山西路

  飯店簡(jiǎn)介:虹橋飯店虹橋飯店是一座三星級旅游涉外飯店,位于市區主干道――中山北路上,地理位置優(yōu)越,鬧中有靜,環(huán)境優(yōu)雅。飯店由17層主樓及裙樓組成,擁有豪華及標準客房181間,設有自助餐廳、風(fēng)味廳等12個(gè),500個(gè)餐位。飯店每日營(yíng)業(yè)時(shí)間是全天24小時(shí)。

  實(shí)踐過(guò)程

  階段一:熟悉期(7月7日)

  由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因為不知道走菜是什么意思而問(wèn)了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多問(wèn)多動(dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心,先帶著(zhù)我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。

  之后,我就真正認識了什么叫做“走菜”。拿著(zhù)托盤(pán),上面是能放幾盤(pán)菜就放幾盤(pán)菜,我曾經(jīng)試過(guò)端了三盤(pán)湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來(lái)跑去,讓人覺(jué)得手和腿都不是自己的。由于是暑期,去打工的女生少,那一天就我一個(gè)。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤(pán)子都搶著(zhù)端,讓我著(zhù)實(shí)感動(dòng)了一把。當然,第一天我就被罵了。不過(guò)人就是在犯錯誤中成長(cháng)的不是嗎?

  階段小結:像軍訓時(shí)一樣,領(lǐng)班說(shuō)什么就是什么,徹底服從;要認真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現打斷主管的講話(huà)。如果那樣就是自尋沒(méi)趣。

  階段二:7月8日至7月31日

  繼續熟練第一階段的各項服務(wù)要求。

  也許我比較外向,也比較能說(shuō)。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒(méi)了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解,開(kāi)始掌握各項工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個(gè)人負責一個(gè)包間。那種看著(zhù)別人吃的盡興,自己只能看著(zhù)還要忙的團團轉的感覺(jué)真的很不好。由于是吃龍蝦的季節,虹橋飯店還有個(gè)龍蝦節,頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。

  還有幾天是早班。早班就是要早上5點(diǎn)起床,騎車(chē)30分鐘到飯店后擦上口紅去簽到。(雖然不論什么班都需要涂上口紅—_—。┰绨嗟闹饕蝿(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果……我感到的最大問(wèn)題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問(wèn)人到處碰壁到處亂轉。

  階段小結:度過(guò)工作適應期之后開(kāi)始慢慢的通過(guò)自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂(lè )觀(guān)的心情在日常生活中表現出來(lái)。通過(guò)前面兩個(gè)階段的練習,已具備解決各項事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開(kāi)始對部分服務(wù)環(huán)節進(jìn)行改進(jìn),靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動(dòng)的快樂(lè )。

  實(shí)踐心得總結

  1。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì )的感覺(jué)真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的.意見(jiàn),老師有時(shí)候錯了我們也都會(huì )挑出來(lái)?墒窃谕饷,上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。

  2。了解了在“零點(diǎn)”甚至整個(gè)虹橋飯店食品部的運作的基本過(guò)程。

  3。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識正是我們從書(shū)本中難以得到的。 4。初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個(gè)人的知識面,增強了個(gè)人在應對酒店內人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大體會(huì )是在與人的交流上。有天早班時(shí)見(jiàn)到幾個(gè)外國人,也許是因為語(yǔ)言的隔閡,幾乎沒(méi)有人去為他們服務(wù)。這時(shí)在戴爾特的口語(yǔ)鍛煉就體現出來(lái)了,我可以輕易的上前和他們交談,這也被領(lǐng)班表?yè)P了一番。

  5。在工作中因為上級員工的失誤而造成的工作中的失誤等原因而產(chǎn)生的矛盾,千萬(wàn)不要直接冒犯。

  6。在工作和生活中充分表達自己的幽默感,這樣會(huì )讓同伴們很自然的接受你。

  實(shí)踐小結:真的是不干不知道,原來(lái)當服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì )上,沒(méi)有人再會(huì )平等的對待你,對于初來(lái)乍到的新手來(lái)說(shuō),老手會(huì )覺(jué)得你礙手礙腳,主管會(huì )覺(jué)得你什么都不懂很麻煩,而一個(gè)人在那打工更是飽受孤獨的滋味。我真的發(fā)現這一個(gè)月對我的促進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當然,我學(xué)習的時(shí)間尚短,之后都要一直一直的學(xué)習下去才行,我會(huì )努力的!

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  一、自覺(jué)遵守店規店紀,要講文明,講禮貌,講道德,講紀律。要積極進(jìn)取,愛(ài)崗敬業(yè),善于學(xué)習,掌握技能。

  二、要著(zhù)店裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端妝,舉止大方,規范用語(yǔ),文明服務(wù),禮貌待客,主動(dòng)熱情。

  三、服務(wù)員,每天要按程序,按規定和要求清理房間衛生,要認真細致;要管理好房間的物品,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告。

  四、、檢查清理時(shí),不得亂動(dòng)和私拿客人的東西,不準向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。

  五、不準他人隨意進(jìn)入前臺;前臺電腦要專(zhuān)人管理與操作,不準無(wú)關(guān)人員私自操作;打字、復印、收發(fā)傳真,要按規定收費。

  六、工作時(shí)間不準離崗,有事向領(lǐng)導請假,不準私自換班和替班,不準打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無(wú)關(guān)的事情。

  七、認真做好安全防范工作,特別是做好防火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現問(wèn)題要及時(shí)報告和處理。

  二、考勤制度

  一、員工必須嚴格遵守上下班時(shí)間,不得遲到、早退。

  二、每人每月休四天,遇重要接待任務(wù)暫停休,過(guò)后補休。年假按酒店規定。

  三、員工辭職須提前將辭職報告上交,培訓好新職工上崗方可離崗,如有特殊情況不能提前辭職的,應及時(shí)通知領(lǐng)班,由領(lǐng)班請示經(jīng)理。

  四、員工請事假,須提前上報領(lǐng)班,如遇人員緊缺或有重要任務(wù),可以不予批準。事后請假一律按曠工處理。

  五、嚴格按照規定班次上班,如有急事?lián)Q班,在不影響正常工作的情況下,提前一天向領(lǐng)班提出申請,未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。

  六、對騙取事病假的,一經(jīng)查出,視情節給予曠工或除名處理。

  四、儀容儀表規定

  儀表:

  1、工作時(shí)間應穿著(zhù)規定的工作服。

  2、工作服要整潔、挺直、按規定扣好上衣扣、褲扣。

  3、工作服上衣兜、褲兜內禁止裝雜物,以保持工作服的挺括。工作服如有破損應及時(shí)修補。4、服務(wù)員上班時(shí)一律穿著(zhù)黑色工作鞋,工作鞋保持干凈。穿著(zhù)襪子,要求男深女淺,襪子要完好無(wú)破損,不準赤腳穿鞋。

  5服務(wù)員上崗期間不準佩帶各種飾物,如項鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指等。 6工作期間應按規定將工號牌佩帶在左胸位置。 7、服務(wù)員著(zhù)裝后,應自我檢查,并接受領(lǐng)班檢查合格后方可上崗。

  儀容:

  8、服務(wù)員應保持面容清潔、頭發(fā)整潔、發(fā)型美觀(guān)、大方。

  9、男士留發(fā),后不蓋領(lǐng)、側不遮耳;女士留發(fā),后不垂肩、前不遮眼。勤理發(fā)、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。

  10、男士不留小胡子、大鬢角;女士不留長(cháng)指甲、不涂指甲油、不使用濃香水。

  11、女士上崗前要化淡妝,不可濃妝艷抹。

  12、保持口腔衛生上崗前不吃異味食品,如蔥、蒜、臭豆腐等。

  13、面帶笑容、親切和藹、端莊穩重、不卑不亢。

  服務(wù)員崗位職責:

  1、按照規格標準,布置餐廳和餐桌,做好開(kāi)餐前的'準備工作。

  2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無(wú)缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無(wú)破損、無(wú)污跡。

  3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。

  4、儀容整潔,不擅自離崗。

  5、勤巡臺,按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷(xiāo)酒水飲料。

  6、開(kāi)餐后,搞好餐廳的清潔衛生工作。

  7、熟悉餐牌和酒水牌的內容,如:食品的制作方法等。

  8、做好餐后收尾工作。

  傳菜員崗位職責:

  1、做好營(yíng)業(yè)前潔凈餐具、用具的衛生入柜工作,保證開(kāi)餐時(shí)使用方便。

  2、準備好開(kāi)餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動(dòng)配合廚師出菜前的工作。

  3、了解菜式的特點(diǎn)、名稱(chēng)和服務(wù)方式,根據前臺的時(shí)間要求、準確、迅速地將各種菜肴送至前臺。

  4、了解結帳方式,妥善保管好訂單,以便復核。

  5、協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準備、餐中服務(wù)和餐后收尾工作。

  6、協(xié)助廚師長(cháng)把好質(zhì)量關(guān),如裝盤(pán)造型、菜的冷熱程度等。

  7、協(xié)助前臺服務(wù)員,溝通前后臺的信息。

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  酒店服務(wù)禮儀——服務(wù)員禮儀

  一、基本要求

  (1)儀表

  工作時(shí)間應著(zhù)規定的制服。衣服要整齊干凈,注意保持衣服袖口、領(lǐng)口處的清潔。衣服應扣的扣子要扣好,衣服的襯里不可露出,不要挽袖子卷褲腿。要佩戴標志卡。男、女服務(wù)員均以深色皮鞋為宜,襪子顏色要略深于皮鞋顏色。

  (2)儀容

  男服務(wù)員不留大鬢角,后面的頭發(fā)不能長(cháng)到衣領(lǐng),不留胡須,常修面;女服務(wù)員的頭發(fā)不可長(cháng)到披肩。但必須化淡妝,不準佩戴任何首飾,不準留長(cháng)指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。

  (3)儀態(tài)

  餐廳服務(wù)人員的站姿應是端莊、挺拔,體現出優(yōu)美和典雅。坐姿要端正,表現出坐的高貴和嫻雅。步態(tài)應輕盈、穩健。一般要靠右行走,不能走中間,不可跑步,不可與客人搶道。接待客人時(shí),手勢的運用要規范和適度,談話(huà)中手勢不宜過(guò)多,動(dòng)作不宜過(guò)大。如為客人指點(diǎn)方向時(shí)應正確采用“直臂式”,請客人進(jìn)入時(shí)應用“橫擺式”等。同時(shí)需要注意手勢運用時(shí)要和面部表情及身體各部分協(xié)調配合,以免顯得出硬,給客人造成誤解。

  (4)態(tài)度

  服務(wù)人員在接待中要熱情適度,耐心周到,對賓客的態(tài)度反映敏感,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),遇事要冷靜、沉著(zhù)、表情要含蓄大方。自控能力要強,使自己保持良好的心態(tài)。

  二、領(lǐng)臺

  領(lǐng)臺服務(wù)人員包括:門(mén)衛禮儀服務(wù)人員和引領(lǐng)服務(wù)人員。領(lǐng)臺服務(wù)人員營(yíng)業(yè)前一定要了解本店的概況和當天預約的客人情況,做好儀容、儀表和精神準備,營(yíng)業(yè)前站在餐廳門(mén)口兩側或里面,便于環(huán)顧四周位置,等待迎接客人。熱心于本職工作。這是服務(wù)人員最基本的素質(zhì)要求。它包括正確熟悉和理解本行業(yè)工作的意義,提高和增強專(zhuān)業(yè)水平,在工作中保持飽滿(mǎn)的精神。

  服務(wù)禮儀通常指的是禮儀在服務(wù)行業(yè)的具體應用。服務(wù)禮儀主要泛指服務(wù)人員在自己的工作崗位上所應當嚴格遵守的行為規范。服務(wù)禮儀的實(shí)際內涵是指服務(wù)人員在自己的工作崗位上向服務(wù)對象提供服務(wù)的標準的、正確的做法。服務(wù)禮儀主要以服務(wù)人員的儀容規范、儀態(tài)規范、服飾規范、語(yǔ)言規范和崗位規范為基本內容。

  酒店服務(wù)禮儀——前臺禮儀

  服務(wù)禮儀是企業(yè)和員工的天職。電力行業(yè)的員工要屏除“大爺作風(fēng)”和“官派作風(fēng)”,樹(shù)立“服務(wù)并不是做給別人看的,而是自己的需要”的意識。因為我們在為他人服務(wù)的同時(shí),也在接受別人的服務(wù)。高尚的職業(yè)道德要求我們時(shí)時(shí)刻刻把服務(wù)做好,提供良好的服務(wù)實(shí)際上就是肯定自己的工作價(jià)值,樹(shù)立良好的電力公司的形象與品牌。

  1、物品準備

  在平時(shí)我們工作的時(shí)候就應該在電話(huà)旁邊準備好紙和筆,方便記錄客戶(hù)電話(huà)內容。

  2、左手拿話(huà)筒

  大多數人習慣用右手拿起電話(huà)聽(tīng)筒,但是,在與客戶(hù)進(jìn)行電話(huà)溝通過(guò)程中往往需要做必要的文字記錄。在寫(xiě)字的時(shí)候一般會(huì )將話(huà)筒夾在肩膀上面,這樣,電話(huà)很容易夾不住而掉下來(lái)發(fā)出刺耳的聲音,從而給客戶(hù)帶來(lái)不適。

  為了消除這種不良現象,應提倡用左手拿聽(tīng)筒,右手寫(xiě)字或操縱電腦,這樣就可以輕松自如的達到與客戶(hù)溝通的目的。

  3、接聽(tīng)時(shí)間

  在電話(huà)鈴響三聲之內接聽(tīng),如果有事情耽誤了接聽(tīng)電話(huà)的時(shí)間,在接到客戶(hù)電話(huà)時(shí)應該首先向其道歉。

  4、保持正確的姿態(tài)

  接聽(tīng)電話(huà)過(guò)程中應該始終保持正確的姿勢。一般情況下,當人的身體稍微下沉,丹田受到壓迫時(shí)容易導致丹田的聲音無(wú)法發(fā)出;大部分人講話(huà)所使用的'是胸腔,這樣容易口干舌燥,如果運用丹田的聲音,不但可以使聲音具有磁性,而且不會(huì )傷害喉嚨。

  5、重復電話(huà)內容

  電話(huà)接聽(tīng)完畢之前,不要忘記復誦一遍來(lái)電的要點(diǎn),防止記錄錯誤或者偏差而帶來(lái)的誤會(huì ),使整個(gè)工作的效率更高。例如,應該對會(huì )面時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系電話(huà)、區域號碼等各方面的信息進(jìn)行核查校對,盡可能地避免錯誤。

  6、道謝

  最后向客戶(hù)道謝是基本的禮貌,來(lái)者是客,以客為尊,千萬(wàn)不要因為電話(huà)客戶(hù)不直接面對而認為可以不用搭理他們。還有就是切記在電話(huà)結束之后要讓客戶(hù)先收線(xiàn)掛電話(huà),我們再掛掉電話(huà)。

  二、酒店前臺接待服務(wù)禮儀規范

  1、形象禮儀規范

  服務(wù)行業(yè)的文明用語(yǔ)主要是指服務(wù)過(guò)程中表示服務(wù)人員自謙、恭敬之意的一些約定俗成的語(yǔ)言及其特定的表達方式。

  身體修飾:不得留長(cháng)指甲,女士不能涂鮮艷的指甲油;要經(jīng)常洗澡,身上不得有異味,不能?chē)娞嗟南闼?/p>

  2、儀態(tài)禮儀規范

  酒店前臺接待人員是酒店的;形象代言人;或稱(chēng)酒店的;門(mén)面;。因此要求前臺接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神風(fēng)貌。

  不得表現懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上,提高員工素質(zhì),使每位員工不但言談舉止彬彬有禮、儀容儀表大方得體,而且通過(guò)把握禮儀服務(wù)技巧,做到以客戶(hù)為中心,與客戶(hù)建立良好的關(guān)系,樹(shù)立良好的電力企業(yè)新形象,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動(dòng)作。用詞適當,不可得罪客人,亦無(wú)須阿諛?lè )畛,聲線(xiàn)要溫和,不可過(guò)大或過(guò)小,要清楚表達所要說(shuō)的話(huà);要始終保持微笑。

  3、接待禮儀規范

  對客人的咨詢(xún),應細心傾聽(tīng)后再做解答。解答問(wèn)題要耐心,不能準確解答的應表示歉意;對不起,請稍等,我幫您問(wèn)一下;,問(wèn)完要向客人反饋。實(shí)際上就是服務(wù)人員在服務(wù)于人時(shí)的標準的正確的做法。服務(wù)人員的崗位規范主要由服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識與服務(wù)技術(shù)三個(gè)部分構成。

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  半個(gè)學(xué)年的大學(xué)生活轉眼間在歡聲笑語(yǔ)中結束,大學(xué)的生活是很愜意的,當跨進(jìn)大學(xué)的第一步,心里幻想著(zhù)自己心目中的大學(xué)。但半個(gè)學(xué)年的大學(xué)生活又沒(méi)有想象中那么舒適,反而讓自己有了緊張感,為畢業(yè)后干什么而緊張,我意識到不能享受那種無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的生活。寒假即將而至。

  經(jīng)過(guò)幾天的修正,當剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一下自己半年的學(xué)習生活,雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂(lè ),可我卻看到了“危機”——就業(yè)危機,因此而為將來(lái)而感到緊張。

  大學(xué)只是溝通校園與社會(huì )的橋梁,是我們進(jìn)入社會(huì )前繼續充實(shí)自己知識的“深加工廠(chǎng)”。最終我們要面臨社會(huì )和市場(chǎng)無(wú)情的競爭與淘汰,僅僅依靠校園里的知識是不夠的。于是,我開(kāi)始思考怎樣才能讓自己的寒假這個(gè)短暫的時(shí)間里面學(xué)到學(xué)校學(xué)不到的東西。同學(xué)們都在努力的通過(guò)各種機會(huì )來(lái)磨礪和充實(shí)自己,而我也不能落后。

  因為還沒(méi)有大學(xué)畢業(yè),我拿了高中畢業(yè)證去市場(chǎng)找份臨時(shí)工打工。當我來(lái)到人才市場(chǎng)時(shí),人已經(jīng)擠的滿(mǎn)滿(mǎn)的了,我由于在排隊不時(shí)會(huì )聽(tīng)聽(tīng)前面的人是怎么面試的,當我聽(tīng)到一個(gè)本科學(xué)生會(huì )無(wú)情的被拒絕時(shí),我感到了從未有過(guò)的自卑,我悄悄的離開(kāi)了,我心里明白,我已經(jīng)輸在起跑線(xiàn)上了。我心里打退堂鼓,我回到家,失落的躺在沙發(fā)上,從未有感覺(jué)內心是多么疲憊。心想:”難道就這樣算了?”和我出發(fā)前的`自信大打折扣。爸看到我這樣,問(wèn)我原因,我把事情告訴他,他表現很自然,并沒(méi)有我想象的同情我一番,爸給

  我說(shuō)他單位的經(jīng)歷,我深感到受教育。爸說(shuō):“要有一顆不服輸的心!边@句話(huà)使我充滿(mǎn)了動(dòng)力,再次去市場(chǎng)找工作,帶著(zhù)不服輸的自信。

  終于經(jīng)過(guò)屢次失敗后,在一家飯店當服務(wù)員,工作期間,我接觸到各種各樣的人,有的人真的很耐煩,抵觸心理底線(xiàn),但忍了下去。就這樣,我學(xué)會(huì )了處事人際關(guān)系,這比我在學(xué)校的受益頗多,同時(shí)我也看清社會(huì )的殘酷與現實(shí),要想在社會(huì )立足,不僅是一張文憑,更需要能力和自信。

  領(lǐng)到第一份工資,我并沒(méi)有欣喜,而是沉默。

  我在想,社會(huì )是殘酷是現實(shí)的,競爭是不能回避地,怎樣在社會(huì )中學(xué)會(huì )生存,不是在大學(xué)過(guò)著(zhù)“最好的職業(yè)”而是通過(guò)自身地不斷努力來(lái)自創(chuàng )業(yè)機會(huì )。生活由時(shí)間來(lái)爭取,以勤奮而充實(shí)。

  寒假生活給我了一個(gè)教訓,不能懶!更多的是經(jīng)驗,為人處世,人際關(guān)系,是我為面對社會(huì )積累了經(jīng)驗,為今后的學(xué)習做出了鋪墊。

  

關(guān)于酒店服務(wù)的6

  一、調查背景

  時(shí)代給旅游酒店的職業(yè)教育帶來(lái)了前所未有的機遇,而培養高素質(zhì)的酒店從業(yè)人員一直以來(lái)都是我校的首要重任。中職酒店服務(wù)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)如何適應酒店行業(yè)的發(fā)展需求,使得培養出來(lái)的畢業(yè)生擁有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)技能和良好的理論基礎是酒店服務(wù)專(zhuān)業(yè)課程改革的主要落腳點(diǎn),也是本文研究的關(guān)鍵點(diǎn)。

  本校酒管專(zhuān)業(yè)的教師分別走訪(fǎng)調查了酒店管理機構和酒店的從業(yè)人員,對他們進(jìn)行了深入的訪(fǎng)談,邀請酒店行業(yè)的相關(guān)專(zhuān)家與專(zhuān)業(yè)科的教師進(jìn)行了座談,并對酒店行業(yè)從業(yè)人員和本專(zhuān)業(yè)部的畢業(yè)生、在校學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷調查,希望能夠客觀(guān)、準確地了解學(xué)生對于我校課程設置的評價(jià)、現代酒店需要的是何種類(lèi)型的人才,而哪些素質(zhì)和能力又是其中最重要的,冀望通過(guò)此次調查厘清中職學(xué)校酒店管理專(zhuān)業(yè)教育的側重點(diǎn),并以此為基礎對中職酒店服務(wù)專(zhuān)業(yè)的課程改革進(jìn)行探討。

  二、研究方法

  1、調查對象

  廣州地區各大酒店和管理機構的中高層管理人員及基層從業(yè)人員、我校酒管專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生以及在校生。

  2、調查目的

  擬對我校的課程設置和人才培養模式以及廣州各大酒店的發(fā)展現狀、人才現狀、酒店行業(yè)的實(shí)用性人才需求進(jìn)行調查研究,期望為我!毒频攴⻊(wù)》專(zhuān)業(yè)課程改革指導方案提供有力的數據支持。

  3、調查方法

 。1)深入訪(fǎng)談法:本專(zhuān)業(yè)部邀請廣州地區各酒店和管理機構的中高層管理人員接受專(zhuān)業(yè)科教師的訪(fǎng)談,訪(fǎng)談內容主要圍繞酒店的行業(yè)發(fā)展現狀、人才現狀、酒店行業(yè)的實(shí)用性人才需求、各崗位的職業(yè)能力要求以及我校學(xué)生在酒店實(shí)習和工作中所表現出來(lái)的各項職業(yè)能力的強弱項,并由此探討如何在學(xué)校的職業(yè)教育中加強對職業(yè)能力的強化培訓,提高學(xué)生的職業(yè)道德和綜合素質(zhì),從而培養更適合現代酒店發(fā)展的高素質(zhì)人才。

 。2)專(zhuān)家座談法:邀請酒店的高層和酒店管理行業(yè)的專(zhuān)家與我校專(zhuān)業(yè)科教師進(jìn)行座談,座談內容圍繞酒店業(yè)的發(fā)展趨勢、對從業(yè)人員的職業(yè)能力要求以及我校的課程設置等問(wèn)題展開(kāi),廣泛聽(tīng)取專(zhuān)家的意見(jiàn)。

 。3)問(wèn)卷調查法:本專(zhuān)業(yè)部在訪(fǎng)談的基礎上初步確定了調查問(wèn)卷的內容和格式,并在酒店和我校畢業(yè)生以及在校生小范圍內部進(jìn)行了問(wèn)卷的初步測試,在測試結果的基礎上對調查問(wèn)卷進(jìn)行了內容和格式方面的修訂,聽(tīng)取了填寫(xiě)問(wèn)卷的人員的`意見(jiàn)和建議,最終確定了調查所采用的正式問(wèn)卷。

  4、數據處理

  采用SPSS對調查問(wèn)卷的數據進(jìn)行了分析,主要采用的是描述性分析和因子分析,希望為本校酒管專(zhuān)業(yè)的職業(yè)教育課程改革提供更多的信息。

  三、酒管部在校學(xué)生學(xué)習需求調查分析

  課程設置是連接學(xué)科知識與實(shí)踐活動(dòng)的橋梁,而教師與學(xué)生是檢驗課程設置合理與否的主體,因此,在對酒店行業(yè)及畢業(yè)生開(kāi)展調研之前,我們首先對在校的二、三年級的學(xué)生進(jìn)行了學(xué)習需求的調查,其調查內容主要是針對實(shí)行學(xué)分制所采用的課程,包括對文化基礎課、專(zhuān)業(yè)必修課和專(zhuān)業(yè)選修課程的學(xué)習需求,以及學(xué)生的畢業(yè)意向、對專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能訓練活動(dòng)的設置合理度、對校內服務(wù)周實(shí)踐活動(dòng)的滿(mǎn)意度、對本專(zhuān)業(yè)部旅游一條街實(shí)踐活動(dòng)的滿(mǎn)意度等等。對所得的數據進(jìn)行了如下的分析。

  1、文化課與專(zhuān)業(yè)必修課調查分析

  酒管三年級文化基礎課程學(xué)生選項統計

  酒管二年級文化基礎課程學(xué)生選項統計

  酒管三年級專(zhuān)業(yè)必修課程學(xué)生選項統計

  酒管二年級專(zhuān)業(yè)必修課程學(xué)生選項統計

  2、專(zhuān)業(yè)限選課調查分析

  酒管三年級專(zhuān)業(yè)限選課程學(xué)生選項統計

  酒管二年級專(zhuān)業(yè)限選課程學(xué)生選項統計

關(guān)于酒店服務(wù)的7

尊敬的總經(jīng)理先生:

  入住貴酒店二晚,對酒店先進(jìn)的硬件及優(yōu)秀的軟件深有感悟,特此向您表示感謝!

  我們是來(lái)自蘇州福田金屬有限公司的商務(wù)客人,因昨晚本人身體不適未能外出,后貴店樓層服務(wù)員進(jìn)來(lái)送報紙時(shí)發(fā)現我躺在床上,便親切地詢(xún)問(wèn)起原尾來(lái),于是我把不適的情況向她進(jìn)行了說(shuō)明。沒(méi)過(guò)多久,又來(lái)了一位客房中心的年輕服務(wù)員,她給我倒了一杯蜜水(蜂蜜),幫助我喝了下去,并拿來(lái)了貴地的蘋(píng)果,告知我一些該注意及可能引起身體不適的因素,并安排好我躺下后才輕輕離開(kāi)!

  對于我們經(jīng)常出門(mén)在外的商務(wù)客來(lái)說(shuō),貴店這種細微之處的服務(wù)還是首次遇到,畢竟全國乃至世界各地的'出差對我們來(lái)說(shuō)是家常便飯,酒店對于軟件方面所下的功夫也因此事而得以體現,在此,我向總經(jīng)理先生您表示致謝!并也請轉告我對那兩位女服務(wù)員的感謝!

xxx

  xx年x月x日

關(guān)于酒店服務(wù)的8

  通過(guò)這次酒店服務(wù)員培訓,我認識到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務(wù)人員到來(lái),客人生命恐怕會(huì )有危險。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救常識,縱有滿(mǎn)腔熱情也無(wú)濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問(wèn)題。因此,我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。

  一、酒店服務(wù)員培訓——語(yǔ)言能力

  語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現服務(wù)員的精神涵養、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格?腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

  服務(wù)員在表達時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常?梢跃徍驼Z(yǔ)氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達時(shí)機和表達對象,即根據不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當得體的表達。

  人們在談?wù)摃r(shí),常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據相關(guān)學(xué)者的研究,身體語(yǔ)言在內容的'表達中起著(zhù)非常重要的作用。服務(wù)員在運用語(yǔ)言表達時(shí),應當恰當地使用身體語(yǔ)言,如運用恰當的手勢、動(dòng)作,與口頭表達語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿(mǎn)意的表達氛圍。

  二、酒店服務(wù)員培訓——交際能力

  酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì )與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì )基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì )使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?腿诉@一感受的獲得將會(huì )為經(jīng)營(yíng)的持續興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。

  以上是我的酒店服務(wù)員培訓心得體會(huì ),希望自己可以在今后的工作中保持良好的狀態(tài),做好酒店服務(wù)工作。

關(guān)于酒店服務(wù)的9

尊敬的主管:

  你好!

  在酒店工作一段時(shí)間中,學(xué)到了很多知識,酒店的營(yíng)業(yè)狀態(tài)也是一直表現良好態(tài)勢。

  非常感激公司給予了我這樣的機會(huì )在良好的環(huán)境工作和學(xué)習。雖然在酒店里基礎的業(yè)務(wù)知識及專(zhuān)業(yè)知識已經(jīng)基本掌握,但俗話(huà)說(shuō)“學(xué)無(wú)止境‘,有很多方面還是需不斷學(xué)習。提出辭職我想了很久。酒店的環(huán)境對于服務(wù)員很照顧很保護。鑒于我的個(gè)性要在酒店自我提升及成長(cháng)為獨擋一面的能手,處于保護的環(huán)境下可能很難。我自己也意識到了自己個(gè)性?xún)A于內向,其實(shí),這不管是對于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的.難點(diǎn)。

  雖然我的觀(guān)念是:人需要不斷的發(fā)展、進(jìn)步、完善。我也一直在努力改變,變得適應環(huán)境,以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺(jué)得自己一直沒(méi)什么突破,考慮了很久,確定了需要變換環(huán)境來(lái)磨礪。

  酒店近期人員變動(dòng)較大,因此交接工作可能需要一個(gè)時(shí)期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個(gè)時(shí)間也許比較緊,如果實(shí)施上有太多困難,我同意適當延遲一段時(shí)間。但是我還是希望經(jīng)理理解。

  我希望在我提交這份辭程的時(shí)候,在未離開(kāi)崗位之前,是我的工作請主管盡管分配,我一定會(huì )盡自己的職,做好應該做的事。另外,希望主管不要挽留我,其實(shí),離開(kāi)是很舍不得,原因自不用說(shuō)明。但是既已決定,挽留會(huì )讓我最終離開(kāi)的時(shí)候更為難。謝謝!

  最后,希望公司的業(yè)績(jì)一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!

  此致

  敬禮

  申請人:

  20xx年x月x日

關(guān)于酒店服務(wù)的10

  一、實(shí)踐的意義

  社會(huì )實(shí)踐是大學(xué)生在改革開(kāi)放中走向社會(huì )的一個(gè)很重要的鍛煉環(huán)節, 也是教育與實(shí)踐相結合的具體體現。當今社會(huì )的競爭是人才素質(zhì)的競爭, 隨著(zhù)人才被推向市場(chǎng), 大學(xué)生的自我優(yōu)越感將逐漸消失, 發(fā)展方向更加撲朔迷離。 因此要適應時(shí)代的要求, 不僅要具備豐富的專(zhuān)業(yè)知識和高超的業(yè)務(wù)水平, 更必須具備一定的綜合素質(zhì)。

  大學(xué)生參加實(shí)踐活動(dòng), 對德智體本身來(lái)說(shuō)是課堂教育的延續。大學(xué)生積極參加社會(huì )實(shí)踐,是高校思想政治教育的一條重要渠道, 使他們按著(zhù)現代社會(huì )的要求健康成長(cháng)。當代大學(xué)生要成為現代化建設的有用人才, 就不能閉門(mén)讀書(shū), 而必須敞開(kāi)大門(mén), 走向社會(huì ), 與工農相結合,積極投身到改革的洪流中去。目前, 相當部分的青年在注重實(shí)現自我的同時(shí), 往往忽視和拒絕貢獻社會(huì ), 從而削弱了社會(huì )責任意識, 在自我與社會(huì )之間橫著(zhù)一條不淺的鴻溝。社會(huì )實(shí)踐能萌生責任意識, 只有到實(shí)踐中去, 才能迸發(fā)出熾熱的社會(huì )責任感來(lái), 才能為社會(huì )做貢獻。

  社會(huì )實(shí)踐是教育教學(xué)內容的重要組成部分, 是鞏固所學(xué)知識、吸收新知識、發(fā)展智能的重要途徑, 它不受教學(xué)大綱的限制, 大學(xué)生可以在這個(gè)課堂里自由馳騁, 發(fā)揮自己的才能, 開(kāi)創(chuàng )自己的基業(yè), 充分利用在校期間的以學(xué)習為主、學(xué)好和掌握科技知識的有力條件, 在社會(huì )實(shí)踐中磨煉自己, 真正鍛煉和提高自己的實(shí)際工作和適應能力。很多高校多年來(lái)一直堅持理論與實(shí)踐、校內與校外、專(zhuān)業(yè)與非專(zhuān)業(yè)等多種形式的實(shí)踐活動(dòng), 在實(shí)踐中注意學(xué)生各方面素質(zhì)的提高和實(shí)踐能力的培養, 培養了一大批多面手和全方位人才, 充實(shí)了教學(xué)內容, 活躍了教學(xué)氣氛, 拓寬了社會(huì )視野, 掌握了實(shí)踐技能, 使大學(xué)生們學(xué)到了書(shū)本上學(xué)不到的知識, 掌握了在學(xué)校中學(xué)不到的技術(shù), 同時(shí)也縮短了理論與實(shí)踐脫離的距離。為了適應市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展需要, 為促進(jìn)大學(xué)生盡快成長(cháng), 給大學(xué)生多創(chuàng )造施展技能和才華的條件和環(huán)境, 必須切切實(shí)實(shí)地把實(shí)踐活動(dòng)納入到教學(xué)中去。

  社會(huì )實(shí)踐是知識創(chuàng )新的源泉,是檢驗真理的標準。到祖國最需要的地方磨練意志,砥礪品格,把學(xué)得的知識用于實(shí)踐,在實(shí)踐中繼續學(xué)習提高,才能真正成為對社會(huì )有用的人才。 實(shí)踐以充分證明,社會(huì )實(shí)踐促進(jìn)了大學(xué)生的全面發(fā)展。通過(guò)社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),我們從無(wú)數活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育,使思想得到升華,社會(huì )責任感增強。在實(shí)踐中 ,我們的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)得到進(jìn)一步的強化,提高了認識能力、適應能力和創(chuàng )新能力。走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話(huà)題。在現今社會(huì ),招聘會(huì )上的大字報都總寫(xiě)著(zhù)“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì )經(jīng)驗又會(huì )擁有多少呢?再加上如今次貸所引發(fā)的經(jīng)濟危機,造成就業(yè)更難。為了拓展自身的知識面,擴大與社會(huì )的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì ),能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的.變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題。我在一家餐館當上了服務(wù)員,這家餐館名叫黃塘飯店,位于梅州市第一人民醫院側,我這次實(shí)踐的目的是學(xué)會(huì )與社會(huì )溝通,了解商業(yè)管理的基本模式和管理途徑。

  二、實(shí)踐過(guò)程

  xx月18號我回到了家,xx月20號為了體驗一下社會(huì ),與社會(huì )接觸一下,我找了一份寒假臨時(shí)工,在黃塘飯店做服務(wù)生,為期12天,每天早上從7點(diǎn)開(kāi)始就要到那里一直到1點(diǎn)多,下午三點(diǎn)多開(kāi)始到五點(diǎn),早上7點(diǎn)是早餐高峰期,但是高峰期過(guò)完就很清閑了,中午11點(diǎn)12點(diǎn)的時(shí)候是一天中最忙的了,有時(shí)候會(huì )忙中出錯,免不了老板一頓斥責,有時(shí)候老板是我們沒(méi)做錯他也大聲斥責我們的,我已開(kāi)始覺(jué)得很委屈,我明明沒(méi)做錯,憑什么要罵我,后來(lái)身邊那些工齡久的阿姨們告訴我,老板本身吆喝慣了,再者老板那么喊是為了讓顧客覺(jué)得他沒(méi)有被忽略,比如本身是因為顧客太多顧不上,有些客人就會(huì )不耐煩想走,老板為了留住客人就會(huì )斥責我們“快點(diǎn)那,慢慢吞吞偷什么懶,這桌的菜呢,趕快上”這樣顧客感覺(jué)自己沒(méi)被忽略才會(huì )留下來(lái),一開(kāi)始我很生疏,老是忘這忘那的,比如拿了碗筷忘了湯匙等等,沒(méi)少挨批,我面對的另一個(gè)困難是方言問(wèn)題,那些客人都是來(lái)自各個(gè)地方,說(shuō)話(huà)帶著(zhù)濃重的口音,很難聽(tīng)清客人說(shuō)的是什么,有時(shí)客人一連說(shuō)了三遍我還是沒(méi)聽(tīng)清他說(shuō)什么,客人就很不耐煩了,好在有人幫我解了圍不過(guò)慢慢的我漸漸熟悉了,也就老氣了,干什么都比較有底氣了,干著(zhù)干著(zhù)十二天不知不覺(jué)就過(guò)去了,我很珍惜這段時(shí)間讓我學(xué)到的東西

  三、實(shí)踐總結

  經(jīng)過(guò)十幾天的實(shí)踐,我總結出以下幾點(diǎn):

  一.在社會(huì )上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習。以前工作的機會(huì )不多,使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變,會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。

  二.在社會(huì )中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì )工作經(jīng)驗沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì )工作經(jīng)驗也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

  三.在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。開(kāi)始放假的時(shí)候,知道要打假期工時(shí),自己就害怕了。自己覺(jué)得困難挺多的,自己的社會(huì )經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如哥哥所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話(huà),工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了!逼鋵(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!

  四.工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì )衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

  四、實(shí)踐收獲

  在這段實(shí)踐期間,我交到了很多朋友,因為習慣了老板的大聲呵責,我的臉皮都變“厚”了,我覺(jué)得在社會(huì )上就應該有“厚臉皮”的精神,不要把太多的不愉快記在心上,把不好的東西全忘掉,只記住快樂(lè )的,這樣人生才會(huì )快樂(lè )。再者,我學(xué)會(huì )聽(tīng)一些地方的方言,擴寬了見(jiàn)識,并且我更加清楚的了解了自己,對自己的能力有了進(jìn)一步的認識,我的身上還有很多的不足和缺點(diǎn),我要不斷的完善自己,這樣才能適應時(shí)代的要求,成為一名高素質(zhì)的人才。這次經(jīng)歷將會(huì )激勵我更加努力的學(xué)習和從各方面去充實(shí)自己,使自己成為全面的發(fā)展的創(chuàng )新型社會(huì )人才。非常感謝老板給我這次實(shí)踐的機會(huì )。

  雖然短短的幾天實(shí)踐就這樣過(guò)去了,而我人生的實(shí)踐經(jīng)歷卻才剛剛開(kāi)始。社會(huì )是個(gè)大舞臺,也是一所大學(xué)堂,我們要學(xué)的東西是無(wú)窮無(wú)盡的,我們要繼續學(xué)習,不斷學(xué)習,才能不被社會(huì )淘汰,今后我將繼續保持認真負責的工作態(tài)度,高尚的思想覺(jué)悟,進(jìn)一步完善和充實(shí)自己,爭取在以后的學(xué)習中更好的完善自己。

  

關(guān)于酒店服務(wù)的11

  酒店服務(wù)人員儀容儀表:標準

  整體:整齊清潔,自然,大方得體,精神奕奕,充滿(mǎn)活力。頭發(fā):頭發(fā)整齊、清潔,不可染色,不得披頭散發(fā)。短發(fā)前不及眉,旁不及耳,后不及衣領(lǐng),長(cháng)發(fā)劉海不過(guò)眉,過(guò)肩要扎起(使用公司統一發(fā)夾,用發(fā)網(wǎng)網(wǎng)住,夾于腦后),整齊扎于頭巾內,不得使用夸張耀眼的發(fā)夾。耳飾:只可戴小耳環(huán)(無(wú)墜),顏色清淡。面貌:精神飽滿(mǎn),表情自然,不帶個(gè)人情緒,面著(zhù)淡妝,不用有濃烈氣味的化妝品,不可用顏色夸張的口紅、眼影、唇線(xiàn);口紅脫落,要及時(shí)補裝。手:不留長(cháng)指甲,指甲長(cháng)度以不超過(guò)手指頭為標準,不準涂有色指甲油,經(jīng)常保持清潔,除手表外,不允許佩戴任何手飾衣服:合身、燙平、清潔、無(wú)油污,員工牌配戴于左胸,長(cháng)衣袖、褲管不能卷起,夏裝襯衣下擺須扎進(jìn)裙內,佩戴項鏈,飾物不得露出制服外。圍兜:清潔無(wú)油污,無(wú)破損,燙直,系于腰間。鞋:穿著(zhù)公司統一配發(fā)的布鞋,保持清潔,無(wú)破損,不得趿著(zhù)鞋走路。襪子:襪子無(wú)勾絲,無(wú)破損,只可穿無(wú)花,凈色的絲襪。身體:勤洗澡,無(wú)體味,不得使用濃烈香味的香水。

  酒店服務(wù)人員儀容儀表:禮貌、禮儀

  待客熱情友好,說(shuō)話(huà)親切和藹,舉止穩重大方,處事禮貌謹慎,尊重自己,尊重他人,團結互助,忠誠老實(shí),富有職業(yè)自豪感和奉獻精神。

  一、禮貌用語(yǔ):

  第一、遇到客人入店,早晚茶時(shí):“歡迎光臨,早(晚)上好”正餐時(shí):“歡迎光臨,請到吧臺點(diǎn)單”說(shuō)話(huà)時(shí)要求面帶微笑,身體稍向前傾,并配以手勢,手勢必須有力,給客人非常明確的指示。第二、客人離店時(shí):“謝謝光臨,歡迎下次光臨”,面帶微笑,目送客人離店。第三、在餐廳內任何地方碰到客人都必須面帶微笑,說(shuō)“你好”。第四、在餐廳內不許和客人搶道,如確實(shí)需要客人讓道時(shí),說(shuō):“對不起,請您讓一下”,讓道后,對客人說(shuō)“謝謝”。第五、在得到客人的幫助時(shí)必須說(shuō)“謝謝”。第六、給客人帶來(lái)不方便時(shí),如服務(wù)員掃地、拖地或給客人挪位時(shí)應說(shuō):“對不起,麻煩您”第七、看到客人直接坐到位置上,但沒(méi)有點(diǎn)單時(shí),應上前說(shuō):“先生(小姐),請問(wèn)您點(diǎn)單了沒(méi)有?麻煩您到吧臺點(diǎn)單”。第八、當客人叫服務(wù)員或打手勢時(shí),應該立即上前,面帶微笑地詢(xún)問(wèn)客人:“先生(小姐),請問(wèn)有什么吩咐?”或“請問(wèn)需要什么?”第九、任何時(shí)候員工不得和顧客搶占衛生間和洗手間,遇到客人等候,應說(shuō)“請您先用”。第十、遇到公司領(lǐng)導,必須主動(dòng)、熱情打招呼。

  客人發(fā)生爭執、爭吵。對待客人要一視同仁,不分貴踐,老少、美丑等。

  站臺要求:

  1、面帶微笑,挺胸收腹,肩平。2、兩腿立正或稍稍分開(kāi),兩手自然下垂,放在前面或背后。3、兩眼隨時(shí)注意觀(guān)察餐廳內客人就餐的情況,以便迅速作出反應。4、不準靠墻、桌椅或邊柜,不準交頭接耳或走神發(fā)呆。5、不準吃東西,伸懶腰,剔牙、挖鼻孔、搔頭發(fā),咬指頭等。

  行走要求:

  1、面帶微笑,精神抖擻,動(dòng)作敏捷、利落。2、空手時(shí),要求服務(wù)員在餐內以小跑步行走,忌走路慢騰騰,無(wú)精打采,有氣無(wú)力。3、手上拿東西時(shí),要求服務(wù)員快步行走,托盤(pán)里的東西要分類(lèi)碼放,擺放整齊,并且要注意安全,不要撞到客人或打爛餐具。

  酒店服務(wù)人員儀容儀表:服務(wù)人員的姿態(tài)

  餐飲服務(wù)人員每天都要和賓客打交道,服務(wù)人員良好的儀態(tài)是風(fēng)度和氣質(zhì)的表露,具體來(lái)說(shuō)包括站、坐、行走,總的要求是站有站姿,坐有坐相,行走自然優(yōu)美,端慶穩重,落落大方。這里著(zhù)重介紹站姿和行走姿態(tài)。

 。1)站立姿態(tài)

  優(yōu)美而典雅的站立姿態(tài),是體現服務(wù)員自身素養的一個(gè)方面,是體現服務(wù)員儀表美的起點(diǎn)和基礎。

  站立姿態(tài)的基本方法和要求是:站立時(shí)要立正站好,從正面看,兩腳跟相靠,腳尖開(kāi)度在45'一60',身體重心線(xiàn)應在兩腿中間,向上穿過(guò)脊柱及頭部,身體重心主要靠雙腳掌、腳弓文撐,雙腿并攏立直,挺胸、收腹、梗頸、提筋。雙肩平,自然放松。雙臂放松,自然下垂于體側或雙手放在腹前交叉,左手放在右手上。雙目平視前方,下領(lǐng)微收,嘴微閉,面帶笑容。

  除了基本的方法和要求外,由于服務(wù)員有男有女,服務(wù)員在工作時(shí)站立的時(shí)間也長(cháng)短不一,具體還可以有稍不一致的站姿。

  男服務(wù)員:左腳向左橫邁一小步,兩腳之間距離不超過(guò)肩寬,以20厘米左右為合適,兩腳尖向正前方,身體重心落于兩腳間,身體直立。雙手放在腹部交叉,挺胸收腹。

  女服務(wù)員:雙腳大致呈"V"寧型,腳尖開(kāi)度為50'左右,右腳在前,將右腳跟靠于左腳內側前端,身體重心可落于雙腳上,也可落于一只腳上,通過(guò)變化身體的重心來(lái)減輕站立長(cháng)久后的疲勞。雙手交叉于腹前。

  站立時(shí)要防止身體重心偏左或偏右、站立時(shí)問(wèn)長(cháng)久太累時(shí),可變換為稍息的姿勢,其要求是:身體保持挺直,身體重心偏移到左腳或右腳上。另一條腿微內前屈,腳部肌肉放松。

 。2)行走姿態(tài)

  人的行走姿態(tài)是一種動(dòng)態(tài)的美,服務(wù)員在餐廳工作時(shí),經(jīng)常處于行走的狀態(tài)中。要能給客人一種標準的動(dòng)態(tài)美感,可以說(shuō)是讓客人得到了精神上的享受。每個(gè)服務(wù)員由于諸多方面的原因,在生活中形成了各種各樣的行走姿態(tài),或多或少地影響了人體的動(dòng)態(tài)美感,所以,通過(guò)對服務(wù)員的正規訓練,使他們學(xué)會(huì )正確優(yōu)美的行走姿態(tài),并運用到工作場(chǎng)合中去是一項非,F實(shí)的工作。

  行走姿態(tài)的基本方法和要求是:身體正直,抬頭,眼睛平視,面帶微笑,肩部放松,手臂伸直放松。手指自然彎屆。雙臂自然

  前后擺動(dòng),擺動(dòng)的幅度為35厘米左右,雙臂外開(kāi)不要超過(guò)20'。行走時(shí)身體重心稍向前傾,重心落在雙腳掌的前部,腹部和臀部要向內提,由大腿帶動(dòng)小腿向前邁進(jìn)。腳尖略開(kāi)。腳跟先接觸地面。著(zhù)地后保持身體重心送到前腳,使身體前移。行走路跡要成為直線(xiàn),而不能走出兩條平行線(xiàn)。步速和步幅也是正確行走姿態(tài)的重要要求,由于服務(wù)工作的性質(zhì)所決定,服務(wù)員在行走時(shí)要保持一定的步速。步速是行走速度,以一分鐘為單位,男服務(wù)員應定110步,女服務(wù)員應走120步,較好的步速反映出服務(wù)員主動(dòng)積極的工作態(tài)度,是客人樂(lè )于看到的。步幅是每走一步前后腳之間的距離,對餐廳服務(wù)員來(lái)講,在餐廳行走一般不要求步幅過(guò)大,因為步幅過(guò)大,人體角度必然加大,服務(wù)員是經(jīng)常手持物品來(lái)往于餐廳和廚房之間,很容易發(fā)生意外,另外,步幅過(guò)大再加上較快的步頻,容易讓人產(chǎn)生一種躥的感覺(jué)。男服務(wù)員的步幅在40厘米左有為宜,女服務(wù)員的步幅在30厘米左右即可。

  酒店服務(wù)員的禮儀規范

  酒店是一個(gè)服務(wù)性行業(yè)。在服務(wù)中,只有可信賴(lài)的質(zhì)量和優(yōu)良的服務(wù)相結合,才能實(shí)現客戶(hù)的滿(mǎn)意。良好的服務(wù)態(tài)度和酒店員工的行為舉止有關(guān),更與酒店人員的.禮儀修養有關(guān)。員工的禮儀修養不僅反映了一個(gè)員工自身素質(zhì)的高低,也反映了一個(gè)酒店的整體水平和等級。

  如果每一位酒店員工都能做到與人見(jiàn)面要知書(shū)達理,著(zhù)裝得體,文明禮貌,彬彬有禮,談吐高雅,酒店就會(huì )贏(yíng)得社會(huì )的信任、理解、支持。另一方面,如果員工都語(yǔ)言粗魯,蓬頭亂面,舉止失度,接人待物冷若冰霜或傲慢無(wú)禮,就會(huì )損害酒店的形象,失去顧客,失去市場(chǎng),在競爭中處于不利的地位。

  人們傾向于從某一名員工或某一件小事來(lái)衡量酒店的等級、服務(wù)質(zhì)量和管理水平。

  在日常生活和工作中,禮儀能夠調節人際關(guān)系,從一定意義上說(shuō),禮儀是人際關(guān)系和諧發(fā)展的調節器,人們在交流時(shí)按禮儀規范去做,有助于加強人們之間的相互尊重,建立友好合作的關(guān)系,緩和和避免不必要的矛盾和沖突。

  一般來(lái)說(shuō),當人們受到尊重、贊同和幫助時(shí),會(huì )產(chǎn)生吸引心理,并形成一種友好的關(guān)系。反之會(huì )充滿(mǎn)敵意、抵觸、厭惡,甚至憎惡心理。酒店禮儀具有很強的情感凝聚力作用。酒店禮儀的重要功能是調節人際關(guān)系。

  在現代生活中,人們的相互關(guān)系錯綜復雜,在平靜中突然發(fā)生沖突甚至極端的行為。酒店禮儀有利于促進(jìn)雙方之間的沖突保持冷靜,緩解已經(jīng)激化的沖突。如果人們能夠自覺(jué)、積極地遵守禮儀規范,按照禮儀規范約束自己,就很容易建立相互尊重、相互信任、友好合作的關(guān)系,進(jìn)而有利于各項事業(yè)的發(fā)展。

  因此,酒店禮儀是酒店形象、文化、員工培訓質(zhì)量的綜合體現,只有做好應有的禮儀才能夠為酒店行業(yè)在形象塑造、文化表達上提升到一個(gè)滿(mǎn)意的地位。

關(guān)于酒店服務(wù)的12

  2年前的一次機會(huì )讓我與xx大廈結緣,國內首家四星級公務(wù)酒店,一家認真演繹著(zhù)“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè),在這里我重新找到了我工作的目標和歸宿。

  現在,回顧我在大廈度過(guò)的這2年多的服務(wù)工作生涯,用大廈的理念來(lái)概括是最貼切不過(guò)了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學(xué)習和收獲的每一天!

  20xx年x月xx日,我正式來(lái)到xx大廈,成為其中的一份子。

  第一個(gè)工作崗位:xx部。我身為一個(gè)小孩子的媽媽?zhuān)诩依镒黾覄?wù)是必不可少的,本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著(zhù)師傅鋪床,擦東西,吸塵……一系列工作做下來(lái),腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強度,高密度,高品質(zhì)的對待每個(gè)房間,每個(gè)角落,每個(gè)細節。對待每個(gè)房間比對待我家里還要仔細,從最根本體現了大廈的承諾:給您一個(gè)綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是xx大廈服務(wù)精神的最好體現。

  第二個(gè)工作崗位:xx部。這是我所應聘的服務(wù)員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂(lè )部的工作,或許別人認為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問(wèn)題,并且很好的維護好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細微之處,我都能做得很好,并在20xx年年底獲得大廈給我的肯定:年度優(yōu)秀員工。

  作為一名服務(wù)員,服務(wù)做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內首家四星級公務(wù)酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見(jiàn)大小,各種大碗。剛開(kāi)始時(shí),我會(huì )稱(chēng)呼熟客夢(mèng)的職業(yè),如:周記者,唐醫生,楊校長(cháng)等?捎涍^(guò)一段時(shí)間后,我觀(guān)察到顧客反應一般,且略有難色;叵肫鹞以诖和硗頃(huì )工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人,在外一般較低調內斂,并不喜歡太多關(guān)注;蛟S來(lái)娛樂(lè )部游泳,是他們最自在,最放松的時(shí)刻,卻因為我的一句不恰當的熱情問(wèn)候打破了,面露難色也是可以理解的。自此,我改變的稱(chēng)呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡(jiǎn)單了,可換來(lái)客人的舒心。與此同時(shí),我也更深刻體會(huì )到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著(zhù)想,多了解客人的心里想法,多站在客人的'角度,這就是我身為大廈服務(wù)員對大廈服務(wù)理念的最好詮釋。

  第三個(gè)工作崗位:宴會(huì )廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會(huì )廳輪崗。這里又是一個(gè)嶄新的平臺。從上班開(kāi)始,忙碌的工作就開(kāi)始了。翻臺,擺場(chǎng),備茶水,備家具…。每樣工作都是井井有條的進(jìn)行著(zhù)。有時(shí)候,細致到每一個(gè)玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會(huì )立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實(shí)習生一起干活,我時(shí)刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛(ài),對服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是xx大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。

  “把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著(zhù)我與xx大廈一起走過(guò)了2年多的日子,我在這里得到了成長(cháng),收獲了信念。并時(shí)刻提醒著(zhù)我作為一名xx大廈的服務(wù)員,一名優(yōu)秀的服務(wù)員,應該時(shí)刻把服務(wù)精神做到最好,讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。

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尊敬的主管、經(jīng)理:

  你好!

  在酒店工作一段時(shí)間中,學(xué)到了很多知識,酒店的營(yíng)業(yè)狀態(tài)也是一直表現良好態(tài)勢。非常感激公司給予了我這樣的機會(huì )在良好的環(huán)境工作和學(xué)習。雖然在酒店里基礎的業(yè)務(wù)知識及專(zhuān)業(yè)知識已經(jīng)基本掌握,但俗話(huà)說(shuō)“學(xué)無(wú)止境‘,有很多方面還是需不斷學(xué)習。提出離職我想了很久。酒店的環(huán)境對于服務(wù)員很照顧很保護(至少對于我們的個(gè)人利益來(lái)說(shuō))。鑒于我的個(gè)性要在酒店自我提升及成長(cháng)為獨擋一面的能手,處于保護的環(huán)境下可能很難。我自己也意識到了自己個(gè)性?xún)A于內向,其實(shí),這不管是對于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的難點(diǎn)。雖然我的觀(guān)念是:人需要不斷的發(fā)展、進(jìn)步、完善。我也一直在努力改變,變得適應環(huán)境,以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺(jué)得自己一直沒(méi)什么突破,考慮了很久,確定了需要變換環(huán)境來(lái)磨礪。

  酒店近期人員變動(dòng)較大,因此交接工作可能需要一個(gè)時(shí)期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個(gè)時(shí)間也許比較緊,如果實(shí)施上有太多困難,我同意適當延遲一段時(shí)間。但是我還是希望經(jīng)理理解。

  我希望在我提交這份辭程的時(shí)候,在未離開(kāi)崗位之前,是我的工作請主管盡管分配,我一定會(huì )盡自己的'職,做好應該做的事。另外,希望主管不要挽留我,其實(shí),離開(kāi)是很舍不得,原因自不用說(shuō)明。但是既已決定,挽留會(huì )讓我最終離開(kāi)的時(shí)候更為難。謝謝!最后,希望公司的業(yè)績(jì)一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!

  對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮并批準為盼。

  此致!

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xxx酒店負責人:

  您好!

  首先我為xxxx能培養出xxxx這樣認真負責的優(yōu)質(zhì)員工而致敬!我是xxxx是xxxx的(負責人)。我行于20xx年xx月xx日在貴酒店舉行重要會(huì )議活動(dòng),此次活動(dòng)對于我行來(lái)說(shuō)意義重大,安排到酒店入住的客人都是xx成員,所以xxxx領(lǐng)導層非常重視。整個(gè)活動(dòng)前期由酒店的xxxx經(jīng)理接待,后期所有細節都是由xxxx經(jīng)理親自來(lái)協(xié)調和落實(shí)。針對此次xx會(huì )的活動(dòng)我行分別設有5個(gè)分管部門(mén)分別負責住房,餐飲,會(huì )議,布展及禮品等細節,因中間有同事突然病倒,所以交接上有些出入,變動(dòng)也在所難免。

  xx月xx日(星期日)xxxx早上七點(diǎn)就來(lái)到酒店,自己一個(gè)人和我們5個(gè)分管部門(mén)負責人對接,對于我們提出房間要求和會(huì )議調整等細節問(wèn)題,她都表現出專(zhuān)業(yè)和高效的協(xié)調解決能力,每一個(gè)細節都認真熱情地為我們提供良好的服務(wù),并且中午和晚上都沒(méi)有時(shí)間吃飯,11月12日當天晚上王思棋經(jīng)理同我們工作人員一樣工作到凌晨2點(diǎn)確定所有無(wú)誤后才下班離開(kāi)。xxxx經(jīng)理這種優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和盡職盡責的精神讓我們很感動(dòng)。

  特此xx銀行會(huì )議活動(dòng)辦公室對其認真專(zhuān)業(yè)的.工作態(tài)度、高尚的品質(zhì)及高效專(zhuān)業(yè)的解決能力表示衷心感謝!為貴酒店能培養和教育出這樣的好員工而感到高興,并預祝貴酒店在今后的工作中取得更大成績(jì)!希望xxxx酒店能在公開(kāi)場(chǎng)合給予表?yè)P,以示鼓勵。xx單位也會(huì )因此次活動(dòng)有這樣優(yōu)秀高效的員工配合而持續與酒店合作下去!

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  甲方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  乙方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  依照《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規定,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂本合同。

  第一條 服務(wù)內容:

  1 服務(wù)地點(diǎn):

  1.1 服務(wù)范圍和內容: 石材保養、護理,保養周期為酒店1層每月兩次,2--3層每月一次。 (備注:酒店入口處電梯間及易磨損位置每月4—6次;每月按兩次結算)

  1.2 合同單價(jià)1層: 元/m2/每月兩次。養護面積 平方米。

  合同單價(jià)2--3層,5元/㎡,每月一次。養護面積 平米。

  1--3層每月養護費用: 元,一年12個(gè)月總價(jià): 元。

  第二條 服務(wù)期限

  本項服務(wù)期限為 年,即自 年 月 日起,至 年 月 日止,分 次進(jìn)行,其中每次保養時(shí)間為 天(以現場(chǎng)實(shí)際情況為準);

  如遇下列情況,經(jīng)甲方代表簽證后,工期可相應順延;

  因不可抗力導致無(wú)法施工;

  甲方同意工期相應順延的其他情況。

  第三條 施工要求

  3.1 乙方根據甲方要求進(jìn)行施工,所有施工工藝、工作程序、驗收等標準均需嚴格按照施工方案的有關(guān)內容要求, 該施工方案將作為本合同的一部分,同樣具有法律效力。

  第四條 甲方責任

  4.1負責提供施工所需的水、電及其他必要的條件,保證施工期間的需要并為乙方提供臨時(shí)存放施工設備的場(chǎng)所;

  4.2協(xié)助乙方辦理施工許可證及其它所需證件;

  4.3按照合同約定組織驗收并及時(shí)向乙方支付工程價(jià)款;

  第五條 乙方責任

  5.1保證具有實(shí)施本合同的資質(zhì)、必要的人員、設備及技術(shù)力量;

  5.2擬定施工方案和進(jìn)度計劃,經(jīng)甲方確認后實(shí)施;

  5.3規定取得施工必要的許可證,并按規定辦理進(jìn)場(chǎng)手續;

  5.4做好材料和設備的采購、供應和管理;

  5.5確保施工質(zhì)量,按合同規定的時(shí)間如期完工和交付;

  5.6遵守大樓各項規定,以及環(huán)境、成品保護和安全施工等規定,按規定辦理有關(guān)手續,服從甲方管理;

  5.7酒店大樓無(wú)會(huì )議及活動(dòng)等特殊安排下可進(jìn)行施工。每次施工完畢后做到活完地凈,不影響正常辦公;

  5.8在合同規定的保修期內,在正常保養下石材如出現病變、損壞,乙方負責無(wú)償修理,如因使用不當造成石材損壞、病變等,乙方應及時(shí)匯報并負責修理,但只收取相應的成本費用;

  5.9未經(jīng)甲方同意,本服務(wù)嚴禁轉包、分包、如經(jīng)發(fā)現,甲方有權提前終止合同;

  5.10如在施工過(guò)程中乙方的施工質(zhì)量達不到甲方要求和標準,甲方有權利提前終止合同,乙方應無(wú)條件接受;

  5.11乙方必須嚴格按照石材清潔、護理有保養的標準進(jìn)行施工,并接受甲方的監督。

  第六條 材料、設備的供應

  6.1 本項施工所需的各項材料、設備 均由乙方負責組織供應;

  6.2乙方所提供的材料、設備應符合國家或行業(yè)規定的標 準,不能對人體、環(huán)境、石材等產(chǎn)生損害;

  6.3乙方應做好現場(chǎng)的成品保護,如有損壞照價(jià)賠償;

  6.4乙方在施工過(guò)程如出現人身、設備 、消防、治安等安全責任事故,一切責任由乙方自行承擔,并賠償因此造成的相應損失。

  第七條 付款方式

  7.1 每次地面石材保養完成,在驗收合格后七日內付清該次石材保養費用;

  7.2按每季度結算一次方式結算。

  第八條 服務(wù)質(zhì)量

  本合同服務(wù)質(zhì)量經(jīng)雙方研究應達到:乙方提供的施工方案技術(shù)標準,具體如下:

  8.1.養護處理面:手感舒適、石面平整、光亮、無(wú)明顯孔洞及污漬殘留,平均亮度80度左右(以測光儀為準)

  8.2.水晶處理面:對石材起到增強耐磨度、潔凈、加光、加硬、防滑的作用;

  8.3.防護處理面:石材表面應防水、油漬、咖啡等各種污漬的滲適,并有效避免白華及水斑、返堿、霉變等的產(chǎn)生,確保石面常期光潔、美觀(guān)、耐用;

  8.4.在施工中,如有成品污染、損壞等情況,石材養護廠(chǎng)家應負責無(wú)條件恢復原狀,無(wú)法恢復的負責照價(jià)賠償。

  第九條 完工驗收

  9.1 完成驗收,應以雙方約定的施工驗收規范和質(zhì)量檢驗標 準為依據;

  9.2 驗收中發(fā)現有不符合的質(zhì)量要求,需進(jìn)行返工后再進(jìn)行驗收;

  第十條 違約責任

  10.1 乙方不按合同規定進(jìn)行施工而造成的未達到甲方要求或驗收標準的`,乙方負責無(wú)償返工;

  10.2 因乙方原因不能按合同規定的工期交付使用的,乙方應向甲方償付逾期違約金,比例為每延期10天按合同總額的0.5%計算,逾期違約金的支付總額最高不超過(guò)合同額的5%。

  第十一條 爭議的解決方式

  因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議,雙方應通過(guò)友好協(xié)商解決。如協(xié)商不能解決時(shí),可向甲方所在地的人民法院提起訴訟。

  第十二條 附則

  本合同一式肆份,甲方和乙方各執貳份,自雙方簽定蓋章之日起生效。除非合同雙方書(shū)面一致同意,否則本合同的條款不得修改。若雙方需對本合同條款進(jìn)行變更,則雙方應簽訂補充協(xié)議予以明確。

  甲方: 乙方:

  簽字: 簽字:

 。ㄉw章) (蓋章)

  日期: 日期:

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