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炒菜小學(xué)作文
在日常學(xué)習、工作或生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的炒菜小學(xué)作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
炒菜小學(xué)作文1
上周四晚上,媽媽剛燒好湯,我就跑進(jìn)廚房對媽媽說(shuō):“今晚的'菜由我來(lái)學(xué)炒吧?”“可以呀!”媽媽爽快地答應了。
“炒什么菜呢?”“就做雞蛋炒蒜苗吧!庇谑,我就拿來(lái)三個(gè)雞蛋,幾棵蒜苗。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先把雞蛋在碗沿兒上輕輕地磕了一下,蛋殼破了一條小縫兒。我用兩個(gè)大拇指摳住裂縫,把蛋殼分成兩瓣,蛋清和蛋黃便流進(jìn)了碗里。我放了一些鹽,用筷子把它們攪勻。我又把蒜苗洗凈,切成小段兒,裝在盤(pán)里備用。
開(kāi)始炒菜了。我按照媽媽的指點(diǎn),先把炒鍋擦干,然后倒上油,再開(kāi)開(kāi)電磁爐。不一會(huì )兒,油便熱了,冒出一股青煙,并聞到了油的香味。我趕緊把雞蛋液倒入鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)“哧啦”一聲,雞蛋液就鼓了起來(lái)。我一手拿碗,一手拿鏟,邊倒邊翻。我又把蒜苗倒進(jìn)鍋里,快速翻炒幾下,最后用鏟子把大塊的雞蛋鏟碎,就出鍋了。
“不錯嘛!黃雞蛋,綠蒜苗,色澤鮮艷,香味撲鼻,叫人看了就想吃!”媽媽沖我豎起了大拇指。
真沒(méi)想到,第一次炒雞蛋就成功了,我心里特別自豪。
炒菜小學(xué)作文2
有一天,媽媽剛回來(lái)便去做飯,我看見(jiàn)媽媽整天這么忙碌,又想到自己已經(jīng)長(cháng)大了,應該幫媽媽分擔一點(diǎn)。于是,我走進(jìn)廚房,跟媽媽學(xué)起了炒菜。
媽 媽先教我炒雞蛋。媽媽最開(kāi)始拿了一些雞蛋,給我演示,她用雙手把雞蛋拿起來(lái),在碗邊磕了一下,然后蛋清和蛋黃便留到碗里,我照著(zhù)她的樣子做,第一次磕時(shí)沒(méi) 有開(kāi),第二次倒是磕開(kāi)了,只不過(guò)被我捏碎了,經(jīng)過(guò)多次練習,我終于學(xué)會(huì )了,而且很熟練,接下來(lái)我把碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻,再往鍋里倒一些油,等油燒熱 了,冒泡了,我便把已經(jīng)攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里。鍋里頓時(shí)噼里啪啦的響了起來(lái),我趕忙拿起鍋鏟,小心翼翼的.讓手靠近鐵鍋,在鍋鏟能伸進(jìn)鐵鍋里翻動(dòng) 時(shí),我還是十分小心的翻動(dòng)著(zhù)鍋鏟,媽媽遞給我鹽時(shí),我挖了一勺,灑進(jìn)鍋里,這時(shí)我又把手往前伸了伸,不停的翻動(dòng)著(zhù)鍋鏟。突然,一個(gè)油點(diǎn)濺到了我的手上,我 便急忙把手伸回來(lái),媽媽趕忙過(guò)來(lái)看我,一看我沒(méi)什么大礙,又看雞蛋炒的差不多了,于是過(guò)去盛菜。
雞蛋的香味充滿(mǎn)了整個(gè)屋子,我嘗了一口自己親自炒的雞蛋,雖然不是很理想,但是我很開(kāi)心。
炒菜小學(xué)作文3
有一天,我問(wèn)媽媽你可以教我做菜嗎?
媽媽說(shuō)可以呀!如果有我做菜你就不用辛苦的做菜了。晚上,媽媽教我做菜,媽媽開(kāi)始教我方法:先放油,等油有了一定的熱度再把菜放入鍋里翻炒幾下、再放顏、等菜有變了顏色,說(shuō)明菜熟了最后再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。我把做菜的方法全部記在腦子里。媽媽說(shuō)如果想做美味的菜,程序要復雜點(diǎn),等我大些再教我,我非常的開(kāi)心。
第二天中午,我趁爸爸媽媽不在家,專(zhuān)門(mén)給他們做一道菜。我就按昨天媽媽教我的方法做菜,先放油、等油有了一定的'熱度
再把菜放入鍋里翻炒幾下、在再放鹽、等菜有變了顏色,說(shuō)明菜熟了最后再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。一道菜炒完了。媽媽爸爸回來(lái)了,他們吃了一口說(shuō):真好吃。
這就是我的菜。你們想吃嗎?
炒菜小學(xué)作文4
我很喜歡吃媽媽做的菜,星期天,我在家里閑著(zhù)沒(méi)事,就讓媽媽教我做菜。
首先,我把胡蘿卜清洗干凈,再把清洗的胡蘿卜切成絲,切絲好難,最怕碰到手,我小心翼翼,切出的絲有粗有細。
媽媽說(shuō)做飯是一種享受,也是一門(mén)藝術(shù),需有耐心。當你吃上自己親手做的飯菜,你會(huì )覺(jué)得自己了不起。
好吧,沖著(zhù)媽媽說(shuō)的.話(huà),我繼續切絲,不一會(huì )兒,一盤(pán)絲切好了。接下來(lái)點(diǎn)火,往鍋里倒油,等油熱了,我抓緊把切好的蔥花姜末放進(jìn)鍋里,炸出香味,最后放進(jìn)胡蘿卜絲,撒上一些調料,我手拿鏟子來(lái)回翻炒,生怕糊了,那炒菜的聲音就像一曲動(dòng)聽(tīng)的交響樂(lè ),可是炒著(zhù)炒著(zhù)胳膊太困,我有點(diǎn)不耐煩了,媽媽說(shuō):“干什么事都要一干到底,不能半途而廢!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我振作起來(lái),繼續炒菜,終于一盤(pán)香噴噴的菜出鍋了。我高興的喊著(zhù):“我學(xué)會(huì )炒菜了,我學(xué)會(huì )炒菜了!”
通過(guò)炒菜這件事,我明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事,只要敢于嘗試,并認真堅持去做,就一定會(huì )獲得成功。
炒菜小學(xué)作文5
我第一次炒菜心情特別開(kāi)心,因為我看我媽媽做西紅柿炒雞蛋特別簡(jiǎn)單。
我打雞蛋的時(shí)候特別害怕,我輕輕的敲打沒(méi)有一點(diǎn)反應,我就生氣了,就使勁一敲雞蛋殼變成了跟魚(yú)鱗一樣的碎片,我滿(mǎn)手都是蛋清和蛋黃。媽媽看著(zhù)我的狼狽樣說(shuō):我幫你打雞蛋把,我給我媽媽說(shuō):不我一定要自己學(xué)會(huì )打雞蛋,我先輕輕的敲沒(méi)有裂縫,就在使勁一點(diǎn),直到有裂縫,在敲幾下用手把雞蛋殼分開(kāi)就可以了。我一共打了三個(gè)雞蛋,打的這三個(gè)雞蛋都特別順利。
我攪雞蛋的時(shí)候就像龍卷風(fēng)在旋轉,感覺(jué)特別好玩,把雞蛋攪成淡黃色,在放一些鹽就可以了。
我先洗西紅柿,我洗西紅柿的時(shí)候水涼死了,然后在切西紅柿,西紅柿的汁流的滿(mǎn)案板都是,在把西紅柿切成跟月牙一樣,但是是紅色的月牙,就這樣預備工作就做好了。
在鍋里放上適當的油,等油冒泡泡的時(shí)候趕快把雞蛋倒到鍋里,等雞蛋擰固了在把雞蛋搗成一塊一塊的,炒雞蛋這一部分就就好了。
把雞蛋放在碗里,再把西紅柿炒一會(huì ),再放一點(diǎn)鹽,再把雞蛋倒到鍋里在炒一會(huì )就可以出鍋了,我的.西紅柿炒雞蛋金黃金黃的非常引人注目,我的口水都流出來(lái)了,我懂的道理是世上無(wú)難事,只怕有心人,只要認真誰(shuí)都可以成功。
炒菜小學(xué)作文6
今天,我趁著(zhù)爸爸媽媽不在家,我想這正是學(xué)做家務(wù)的好時(shí)機,何樂(lè )而不為呢?我想就給爸爸媽媽做他們最喜歡吃的炒黃瓜片。
我學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)炒菜的樣子,先把黃瓜洗干凈,然后放到案板上切成片。咦?奇怪了?怎么刀平常在媽媽的手中就很好用,現在到了我手中,怎么就不聽(tīng)使喚了。我右手緊握著(zhù)黃瓜,盡量使刀平衡,小心翼翼的切起來(lái)。好險!刀從我手中掠過(guò),只蹭破了一點(diǎn)皮,真是費了九牛二虎之力,才把黃瓜切完了。但擺在我面前的卻是一堆又厚又大的.黃瓜塊,并不是又圓又薄的黃瓜片,經(jīng)過(guò)我稍加修改,勉強還可以看。
然后,開(kāi)始第一道工序,我打開(kāi)煤氣灶,把油倒入鍋里,油開(kāi)始冒泡了,我趕緊把黃瓜倒入鍋里,一陣噼里啪啦的響聲把我嚇到了一遍,我用顫抖的手,側著(zhù)身趕緊來(lái)回攪拌,然后放了點(diǎn)鹽,味精,醬油這三種佐料,不一會(huì )兒,便盛了出來(lái),當我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時(shí),又趕忙吐了出來(lái),太咸了,我想可能是鹽放多了。
通過(guò)這次炒菜,讓我嘗到了炒菜的滋味,雖然菜做的不好吃,但我心里比吃了蜜還甜,因為我學(xué)會(huì )了炒菜。
炒菜小學(xué)作文7
人的一生中,應該有過(guò)許多的第一次,比如第一次沒(méi)有完成作業(yè),第一次逃學(xué)……可我,卻永遠忘不了這第一次炒菜。
那天媽媽說(shuō):“今天你來(lái)炒菜試試,好嗎?”母命難違,我二話(huà)不說(shuō)滿(mǎn)口答應。我跑到煤氣灶旁邊“咔嚓”一聲,火著(zhù)了。在媽媽的指導下,我先放了一些油,之后又放進(jìn)去了一些姜,花椒,媽媽說(shuō):“把姜和花椒炸出味的`時(shí)候再倒菜!蔽蚁耄骸斑@么難吃的東西也有香味?”過(guò)了一會(huì )兒,香味特別地濃,真是太不可思議了!我倒進(jìn)去了土豆和辣椒,炒了起來(lái)。媽媽說(shuō):“這樣不對,應該是這樣!闭f(shuō)著(zhù)便示范了一下。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,表示明白。又炒了起來(lái)。不知怎么的,手不聽(tīng)使喚了,土豆和辣椒跟小孩子似的一個(gè)一個(gè)蹦出鍋來(lái),為了掩蓋,我沒(méi)有讓媽媽知道。
該放鹽了,因為我沒(méi)有經(jīng)驗,所以一勺鹽全部放進(jìn)去了,接著(zhù)炒了一下,過(guò)一會(huì )又是放味精,又是放雞精,弄得我暈頭轉向,連個(gè)喘氣的機會(huì )都沒(méi)有。開(kāi)飯了,我吃著(zhù)自己做的飯菜美滋滋地笑了。
這一次炒菜,不僅體會(huì )了勞動(dòng)的快樂(lè ),還體會(huì )到了媽媽的辛苦。
炒菜小學(xué)作文8
昨天,我去觀(guān)察媽媽炒菜,為的是讓自己增加一點(diǎn)自理能力,好讓以后父母不在家的時(shí)候可以自己做飯吃,免得餓肚子。
這天晚上,聽(tīng)聽(tīng)媽媽說(shuō)“我要做飯了”,我就以迅雷不及掩耳之速出現在她面前。只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出一把竹筍,然后把它們放在菜板上。接著(zhù)拿出菜刀開(kāi)始切菜。她先拿一個(gè),用刀在頭子上切一下,接著(zhù)繼續往后切,切完一個(gè)在切下一個(gè),慢慢地,切完這一把筍子。
接著(zhù),媽媽用手在壇子里抓了一把紅辣椒,然后用同樣的`方法把紅辣椒切得和竹筍一樣細。
后來(lái),媽媽又拿出一塊肉,放在菜板上,切成一塊一塊的。
然后媽媽把竹筍,紅辣椒,肉放在旁邊,再往已經(jīng)加熱的鍋里放上油,再把它們放進(jìn)鍋里炒。
我看得入迷了,于是要求也來(lái)炒一下,我用媽媽炒菜的方法炒了一會(huì )兒,菜果然好了。
好啊,我會(huì )做菜了,以后我要自己做一次飯!
炒菜小學(xué)作文9
今年的“五一”國際勞動(dòng)節,是我過(guò)得最有收獲的一天。
那天,在回家的路上,我和媽媽高興地談?wù)撝?zhù),我們談?wù)撌裁?哈哈、、、,原?lái)媽媽終于讓我自己動(dòng)手炒菜了!有些人可能會(huì )說(shuō):“”炒菜有什么好玩的,廚房里又悶又熱,干脆把時(shí)間放在其他事情上”。但我不這么認為,因為一直以來(lái)能看到爸爸和媽媽能炒出這么好吃的.菜,我就想炒菜。這回夢(mèng)想終于成功了!
第一次炒菜,媽媽讓我先做個(gè)簡(jiǎn)單的-----白燒菜。首先,我把洗菜盆裝些水,把白菜洗干凈,一棵棵地把菜上的污泥洗干凈,洗完還要多洗一次才行。洗完菜之后,裝一些油放進(jìn)鍋里,等油熱了以后,捧著(zhù)就可以把菜放進(jìn)去了。等菜差不多都變深綠色時(shí),就可以加些鹽和調料攪拌,最后在略微加些水,一碟白燒菜就完成了。
當我把菜端到桌子上,媽媽想嘗試一下我的手藝,就第一個(gè)先吃。于是我們也試了起來(lái),畢竟是第一次做飯,肯定會(huì )有差錯,那就是不夠味。雖然菜的味道不夠,但我們也吃得很開(kāi)心。
炒菜小學(xué)作文10
周末晚上,我剛剛上完羽毛球課回家,就有一股香味飄進(jìn)了我的鼻子里,我一看,呀,原來(lái)是媽媽在炒菜呀。我問(wèn)媽媽?zhuān)何乙蚕氤床,我可不可以學(xué)炒菜?”可以啊!眿寢尯皖亹偵卣f(shuō):“不過(guò)要等明天”。
終于挨到了第二天晚上,我走進(jìn)廚房,媽媽微笑地說(shuō):“小廚師,你來(lái)了,你就炒西紅柿炒蛋吧!甭(tīng)了這話(huà),我心里美滋滋的。
媽媽說(shuō):“你去冰箱里拿三個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋”。我麻利的.拿出材料并快速的用水沖洗。接著(zhù),我把蛋打碎,再把雞蛋用筷子不停的敲打成漿糊狀,聽(tīng)媽媽在一旁的指揮,往鍋邊緩慢的倒油,待到油溫看到微微的冒煙,然后把雞蛋再倒進(jìn)鍋里,開(kāi)小火,在等雞蛋成型的過(guò)程中,我把西紅柿切成八半,我心想4×8=32,平均每人有8塊西紅柿。接著(zhù),我把西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒,最后灑上鹽和糖,一盤(pán)香氣十足的金燦燦的西紅柿炒蛋出爐啦!
你們有沒(méi)流口水了,想不想吃我的鄭氏私房西紅柿炒蛋!
炒菜小學(xué)作文11
星期五下午,我和媽媽在廚房炒菜,我想學(xué)番茄炒蛋,媽媽同意了。
我先把一個(gè)鮮紅的番茄洗干凈,然后拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,媽媽叫我把番茄切成6塊,但是我趁媽媽不注意吧番茄切成了12塊,媽媽對我說(shuō):“這是你的杰作吧!”我向媽媽做了個(gè)鬼臉,然后打蛋,我第一次打蛋,蛋沒(méi)有碎,媽媽叫我用點(diǎn)力氣,第二次還是沒(méi)碎,我嚇得六神無(wú)主,第三次因為太用力了,把蛋清,蛋黃,蛋殼全部倒進(jìn)了碗里,媽媽在一邊看笑話(huà),我連忙用筷子把蛋殼給挑了出來(lái)。
我打開(kāi)煤氣灶,把蛋攪勻,然后倒進(jìn)油,媽媽叫我把手放在鍋上,讓我留意溫度,還說(shuō)熱鍋冷油,不一會(huì )兒溫度上來(lái)了,我把蛋放進(jìn)鍋里,然后用鏟子把蛋翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去,炒了一會(huì )兒再把番茄放進(jìn)去,最后再放一勺鹽,少點(diǎn)糖,香氣撲鼻的.番茄炒蛋就完成了。
我把番茄炒蛋端在桌子上,爸爸吃了一口說(shuō):“兒子,可以呀!”大家開(kāi)心地笑了。
經(jīng)過(guò)這次學(xué)炒菜,我懂得了一個(gè)道理:做任何事只要你認真對待,不要馬馬虎虎,就一定能做得最好。
炒菜小學(xué)作文12
有一次,媽媽出去了,沒(méi)人給我煮飯吃。怎么辦呢?咦!老師不是說(shuō)過(guò),自己的事情自己做嗎,不要讓媽媽操心嗎?好;今天,我就自學(xué)炒菜吧!媽媽是先把土豆切成片,把白菜切好,把花菜也切好。把一切都準備好了在開(kāi)始做。而我卻是先把土豆切成片,放入盤(pán)里。再把火打開(kāi),放一些油在鍋里,一會(huì )兒,我見(jiàn)油在冒煙,我便把土豆倒下去炒。過(guò)了一會(huì ),我突然想到:我還沒(méi)有切蔥呢?于是,我馬上切蔥,洗都沒(méi)有洗干凈,等我把蔥切完時(shí),鍋紅的像火球一樣。土豆成什么樣了,我相信,不用我說(shuō),你們都知道土豆成什么樣了吧!我趕緊把火關(guān)了,我又重新放油。我沒(méi)開(kāi)火,剛把油放下去,油就已經(jīng)糊了。等我把菜做好以后。飯又糊了,像黑色的螞蚱。還有一次,我想炒雞蛋吃。我把油放在鍋里,就把雞蛋的外殼剝掉,放在鍋里。哎呀!我想上廁所,我忙跑進(jìn)廁所上廁所。完了以后,我再看看雞蛋,這時(shí)的`雞蛋真讓我哭笑不得。雞蛋又圓又大,就像一個(gè)漢堡包,根本不是我想做的。通過(guò)這件事,我明白了:做什么事都要專(zhuān)心致志,不能三心二意。第2篇
炒菜小學(xué)作文13
四年級放暑假時(shí),我第一次炒菜。
那一天,爸爸媽媽中午不回家,所以我得自己做飯吃。我進(jìn)了廚房打開(kāi)冰箱一看,里面有魚(yú),有豆腐,還有蔥。想起媽媽的豆腐燜魚(yú),我決定也做這道菜。
首先,把魚(yú)和豆腐洗凈,把魚(yú)放在一個(gè)碗里用鹽腌一會(huì )兒,把姜切絲,辣椒切片,蔥切段。然后舀幾小勺油在鍋里燒熱,剛把腌好的`魚(yú)放下去煎,油點(diǎn)就啪啪地四處飛濺。來(lái)回翻煎幾次后,我看魚(yú)肉差不多熟了,就盛出來(lái)放進(jìn)碟子里。接著(zhù)要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油,把豆腐切好放進(jìn)去,油鍋里又是一陣油泡翻滾。一分多鐘后,豆腐的一面煎好了,我趕緊把它翻到另一面,等豆腐也熟了,把它放進(jìn)盤(pán)子里。再在鍋里放幾小勺油,把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸,不一會(huì )兒,香味撲鼻而來(lái)。最后,我把魚(yú)和豆腐一起倒進(jìn)去,加入糖、醋、醬油和鹽,再加一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。打開(kāi)鍋時(shí),香氣撲鼻!這樣,豆腐燜魚(yú)就做好了。
吃過(guò)之后,覺(jué)得味道真不錯!第一次炒菜就做得這么好吃,我真高興。
炒菜小學(xué)作文14
我們家只有奶奶一個(gè)人會(huì )炒菜,而且炒的非常好吃,如果奶奶有事不在家的話(huà),那我們都只好到外面吃飯或者就在外面買(mǎi)點(diǎn)熟菜或盒飯回家吃了。所以奶奶成了我們家最大的功臣。
有一次,爸爸爭著(zhù)要炒個(gè)菜,他總認為這不是難事,奶奶沒(méi)辦法只好答應了,爸爸在菜里倒了很多東西,有醬油、醋、菜油、鹽、味精、糖、咖喱粉......什么都有,而且,炒了很久很久,爸爸才把炒好的菜端上桌來(lái),我們全家人都嘗了一口,頓時(shí),全家人齊聲喊到:“難吃死啦!什么怪味?”我們拿起礦泉水就喝了起來(lái)。我們給爸爸的菜的評價(jià)是“難吃”這個(gè)詞。這時(shí)奶奶對爸爸說(shuō):“想炒好菜,這是得學(xué)的,炒菜時(shí)要根據不同的`菜來(lái)放入不同的調料,不能什么都放,比如你炒的這個(gè)菜,它只要放入油、鹽、醬、醋就行了,而且炒菜的時(shí)間不能太長(cháng),控制在十分鐘左右就行了!甭(tīng)了奶奶的話(huà),爸爸重新開(kāi)始炒菜,一切全照奶奶的方法去做了,菜端出來(lái)了,我們迫不及待的嘗了一口,說(shuō):“真好吃!
爸爸終于學(xué)會(huì )了炒菜。
炒菜小學(xué)作文15
“開(kāi)飯啰!”一聲大喊之后,同學(xué)們如同剛出籠的小鳥(niǎo)一樣“飛”出教室。
我小心翼翼地從桌洞里拿出飯盒,輕輕地打開(kāi),啊,這么豐盛:有米飯,有紅燒茄子,絲瓜炒肉,還有一個(gè)大蘋(píng)果。老媽真偉大!我捧著(zhù)飯盒,走到好朋友潤的身旁,她正在大口大口地吃著(zhù)面包和火腿!皾,這些很沒(méi)營(yíng)養,你應該多吃點(diǎn)青菜!彼齾s只是沖我笑了笑,又低頭猛吃起來(lái)。沒(méi)辦法,潤就是不愛(ài)吃青菜。
我靈機一動(dòng),想出了個(gè)辦法!皾,把你的面包給我!睗欉f給我面包,美麗的大眼睛中充滿(mǎn)了疑惑。我把面包掰成兩半,夾進(jìn)了茄子和絲瓜,再用小勺子從另一半面包上刮下豆沙,抹在蔬菜上!翱,蔬菜漢堡!”潤瞪大眼睛看著(zhù)。她接過(guò)面包,猶豫了一下,小心地舔了舔,“好吃,真好吃!”她沖我豎起了大拇指,又狼吞虎咽起來(lái)。
從此以后,潤每天都會(huì )吃蔬菜漢堡。再后來(lái),她自己也學(xué)會(huì )了做蔬菜漢堡了,而且里面夾進(jìn)的'蔬菜種類(lèi)越來(lái)越多。就在昨天,潤也帶了營(yíng)養豐富的米飯和炒菜。
哈!面包和火腿最后還是被米飯和炒菜打敗了哦。
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