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【精選】包餃子的春節作文三篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì ),大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家收集的包餃子的春節作文3篇,歡迎大家分享。
包餃子的春節作文 篇1
春節期間,讓我難忘得事有許多,但我感觸最深得是第一次包餃子。
除夕得晚上,看完春節聯(lián)歡晚會(huì ),媽媽就拿出事先準備好得餡兒和皮兒,和爸爸一起準備包餃子。
看著(zhù)他們包得那一個(gè)個(gè)胖乎乎得餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著(zhù)大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣得皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣得樣子,好像摸透了我得心思,走過(guò)來(lái),對我說(shuō):“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范?粗(zhù)媽媽一個(gè)一個(gè)嫻熟得動(dòng)作,聽(tīng)著(zhù)媽媽耐心細致得講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來(lái)。
我學(xué)著(zhù)媽媽得樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮得兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏得餃子包好了。我照著(zhù)這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。
這時(shí),媽媽說(shuō):“水開(kāi)了,開(kāi)始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì )兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著(zhù)自己親手包得餃子,心里說(shuō)不出地高興。
包餃子的春節作文 篇2
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!币荒暌欢鹊男麓杭压澃殡S著(zhù)爆竹聲到來(lái)了,我們全家在大年初一一起包餃子。
你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng),這里面可是大有學(xué)問(wèn)呢!包餃子時(shí)餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時(shí)候,不能太用力不然餃子皮會(huì )破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時(shí),餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時(shí)不能太用力,也不能不用勁兒。
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽嫻熟的`把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了?赐炅藡寢尩陌溩拥姆椒,我心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀,我一分鐘包四十個(gè)都沒(méi)問(wèn)題。
說(shuō)干就干,我立即照著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說(shuō)還真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時(shí),姐姐發(fā)現了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來(lái)了,你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”
我聽(tīng)從了姐姐的方法,餡兒放的少些,嘿,這辦法還真靈,不過(guò)這餃子看著(zhù)怎么像包子呀?不要氣餒再試一次。最后我費了九牛二虎之力,終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子,看來(lái)這包餃子也不是那么簡(jiǎn)單嘛!最后,我們家包出了兩大盤(pán)餃子應該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……
餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì )了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。
包餃子的春節作文 篇3
大家都知道春節要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們全家一起包餃子吃做調料環(huán)節開(kāi)始了。
奶奶買(mǎi)來(lái)豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,奶奶剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。奶奶便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調料就做好了。
接下來(lái),就是包餃子環(huán)節了。媽媽讓我們自己包餃子。因為吃著(zhù)自己包的餃子,別有一番風(fēng)味。我們便開(kāi)始包了。我拿起一片片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調料放在餃皮中間,再用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮的周?chē),最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的像太陽(yáng),還有的.像扇子。不一會(huì )兒,一個(gè)個(gè)餃子就做好了。
我做了幾個(gè)餃子,覺(jué)得不是很好看。這時(shí),我看見(jiàn)奶奶包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著(zhù)”將軍肚“,可好看了。我想:一定要超過(guò)奶奶。慢慢地,我的餃子也挺起了”將軍肚“,我好開(kāi)心呀!
媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著(zhù)自己做的餃子,感到無(wú)比快樂(lè ),非常好吃。[ 內 容 結 束 ]
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