- 五星級酒店廚房衛生安全HACCP管理細則 推薦度:
- 相關(guān)推薦
酒店安全管理細則
酒店安全管理細則1
一、辦公室管理條例
第一章總則
第一條為加強公司管理,維護公司良好形象,特制定本規范,明確要求,規范行為,創(chuàng )造良好的企業(yè)文化氛圍。
第二章細則
第二條服務(wù)規范:
1、儀表:公司職員工應儀表整潔、大方;
2、微笑服務(wù):在接待公司內外人員的垂詢(xún)、要求等任何場(chǎng)合,應注釋對方,微笑應答,切不可冒犯對方;
3、用語(yǔ):在任何場(chǎng)合應用語(yǔ)規范,語(yǔ)氣溫和,音量適中,嚴禁大聲喧嘩;
4、現場(chǎng)接待:遇有客人進(jìn)入工作場(chǎng)地應禮貌勸阻,上班時(shí)間(包括午餐時(shí)間)辦公室內應保證有人接待;
5、電話(huà)接聽(tīng):接聽(tīng)電話(huà)應及時(shí),一般鈴響不應超過(guò)三聲,如受話(huà)人不能接聽(tīng),離之最近的職員應主動(dòng)接聽(tīng),重要電話(huà)作好接聽(tīng)記錄,嚴禁占用公司電話(huà)時(shí)間太長(cháng)。
第三條辦公秩序
1、工作時(shí)間內不應無(wú)故離崗、串崗,不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩,確保辦公環(huán)境的安靜有序。
2、職員間的工作交流應在規定的區域內進(jìn)行(大廳、會(huì )議室、接待室、總經(jīng)理室)或通過(guò)公司內線(xiàn)電話(huà)聯(lián)系,如需在個(gè)人工作區域內進(jìn)行談話(huà)的,時(shí)間一般不應超過(guò)三分鐘(特殊情況除外)。
3、職員應在每天的工作時(shí)間開(kāi)始前和工作時(shí)間結束后做好個(gè)人工作區內的衛生保潔工作,保持物品整齊,桌面清潔。
4、各部門(mén)專(zhuān)用的設備由其部門(mén)指定專(zhuān)人定期清潔,公司公共設施則由辦公室負責定期的清潔保養工作。
5、發(fā)現辦公設備(包括通訊、照明、影音、電腦等)損壞或發(fā)生故障時(shí),員工應立即向辦公室報修,以便及時(shí)解決問(wèn)題。
第三章責任
本制度的檢查、監督部門(mén)為公司辦公室共同執行,違反此規定的人員,將給予50-100元的扣薪處理。
二、辦公室物資管理條例
第一章總則
為使辦公室物資管理合理化,滿(mǎn)足工作需要,合理節約開(kāi)支,特制訂本規定,此規定的執行部門(mén)為辦公室。
第二章物資分類(lèi)
1、公司辦公室物資分為低值易耗品、管制品、貴重物品、實(shí)物資產(chǎn)。
2、低值易耗品:筆、紙、電池、訂書(shū)釘、膠水等
3、管制品:訂書(shū)機、打洞機、剪刀、美工刀、文件夾、計算器等
4、個(gè)人保管物品:個(gè)人使用保管的三百元以上并涉及今后的費用開(kāi)銷(xiāo)的物資;
5、實(shí)物資產(chǎn):物資價(jià)格達300元以上,如:空調、計算機、攝像機、照相機。
第三章辦公用品物資采購
1、公司辦公用品物資的采購,原則上由辦公室統一購買(mǎi),屬特殊物資經(jīng)辦公室同意,可由申購部門(mén)自行購買(mǎi)。
申購物品應填寫(xiě)物品申購單,300元以?xún)任锲飞曩徑徊块T(mén)經(jīng)理同意,辦公室批準;300元以上(含300元)部門(mén)主管同意,辦公室審核,總經(jīng)理審批。
2、物資采購由辦公室指定專(zhuān)人負責,并采取以下方式: 1)定點(diǎn):公司定大型超市進(jìn)行物品采購。
2)定時(shí):每月月初進(jìn)行物品采購。
3)定量:動(dòng)態(tài)調整,保證常備物資的庫存合理性。
4)特殊物品:選擇多方廠(chǎng)家的產(chǎn)品進(jìn)行比較,擇優(yōu)選用。
第四章物資領(lǐng)用管理
1、公司根據物資分類(lèi),進(jìn)行不同的領(lǐng)用方式: 2、低值易耗品:直接向辦公室物品保管人員簽字領(lǐng)用
3、管制品:直接向辦公室物品保管人員簽字領(lǐng)用
4、貴重物品:根據專(zhuān)立文件的.領(lǐng)用程度來(lái)領(lǐng)用
5、實(shí)物資產(chǎn):由辦公室設立實(shí)物資產(chǎn)管理臺帳,以準確記錄固定資產(chǎn)的現狀
第五章公司物資借用
1、凡借用公司辦公器材,需填寫(xiě)物資借用單,并由部門(mén)主管簽字認可
2、借用物資超時(shí)未還的,辦公室有責任督促歸還
3、借用物資發(fā)生損壞或遺失的,視具體情況照價(jià)或折價(jià)賠償
第六章附則
1、新進(jìn)人員到職時(shí)有管理部門(mén)通知,向辦公室領(lǐng)用辦公物品;人員離職時(shí),必須向辦公室辦理辦公物品歸還手續,未經(jīng)辦公室認可的,其它部門(mén)不得為其辦理離職手續。
2、辦公室有權控制每位員工的辦公物品領(lǐng)用總支出。
3、本辦法由人事部解釋、補充、修改時(shí)亦同,經(jīng)總經(jīng)理批準頒行。
三、傳真使用管理辦法
(一)、總則:為加強公司傳真使用管理,特制定本辦法。
(二)、使用范圍
1、本辦法適用于公司使用傳真機的各種情況。
2、使用范圍包括本地、國內、國際傳真。
(三)、傳真的接收管理
1、傳真件的接收納入公司收發(fā)管理辦法范圍內,由收發(fā)員統一接收。
2、傳真件接收后,填寫(xiě)收件登記簿,并及時(shí)分發(fā)收件部門(mén)和人員。涉及公司事務(wù)的原件在行政部留存,業(yè)務(wù)部門(mén)留復印件。
3、公司傳真機應隨時(shí)處地開(kāi)機接由狀態(tài)。
(四)、傳真的發(fā)送管理
1、各部門(mén)和人員發(fā)送傳真,由收發(fā)員統一發(fā)送;重要文件可由當事人親自發(fā)送。
2、傳真發(fā)送,須經(jīng)領(lǐng)導批準,填寫(xiě)發(fā)文登記簿表,并及時(shí)發(fā)送出去;因故不能發(fā)送,應及時(shí)通知有關(guān)當事人迅速另行處理。
3、傳真原件留存行政部。
酒店安全管理細則2
1、物管公司收款使用的收款收據由集團財務(wù)管理中心統一登記發(fā)放,并可派駐專(zhuān)人負責。物管公司根據收費項目專(zhuān)人領(lǐng)取、保管收款收據,并按規定進(jìn)行領(lǐng)用、退回登記。
2、收據保管人員對收據須妥善保管,如出現丟失、被盜現象,要及時(shí)向集團財務(wù)管理中心報告,由此造成集團損失,應追究當事人責任。
3、收款人員收到現金,須在當日下午下班前上交集團財務(wù)管理中心,或將現金繳存指定的公司銀行賬戶(hù),并須于次日上午上班時(shí)憑銀行繳款回單到集團財務(wù)管理中心結賬。如遇特殊情況不能按時(shí)到財務(wù)結賬的,必須征得物業(yè)公司及集團財務(wù)總監的同意。
4、收費的同時(shí)須向業(yè)主開(kāi)具集團統一的收款收據,杜絕出現收款不開(kāi)票以及違規擅用白條代票的行為發(fā)生。一經(jīng)發(fā)現,均視為貪污處理,除須追回相關(guān)款項外,將對當事人處以違規收款金額50%的罰款,并予以開(kāi)除處理。
5、嚴禁出現收款不上交以及挪用公款行為的`發(fā)生。一經(jīng)發(fā)現,除相關(guān)款項外,集團將對當事人處以未交款項或挪用公款金額30%的罰款,情節嚴重的予以開(kāi)除,直至追究刑事責任。
6、收取租金物管費須做到“一人開(kāi)票,一人收款”,盡量減少現金交易,物管人員須告知經(jīng)營(yíng)戶(hù)繳納租金、物管費時(shí),可直接到銀行轉賬或者存現金到集團指定的銀行賬號上,經(jīng)營(yíng)戶(hù)憑銀行轉賬單或現金繳款單到物管部開(kāi)票,物管人員再憑轉賬單或現金繳款單到財務(wù)結賬,以提高工作效率,及避免收假鈔和收繳雙方的現金在途風(fēng)險。
7、收款人員在日常收款過(guò)程中要認真鑒別錢(qián)幣的真偽,收到偽鈔由經(jīng)辦人自行負責。
8、物管公司收入實(shí)行收支兩條線(xiàn),嚴禁將收到的款項坐支有關(guān)開(kāi)支(退裝修押金除外),如遇特殊情況需要坐支的,須征得物業(yè)公司負責人和集團財務(wù)總監
的同意。
9、物管公司每月須對住戶(hù)(商家)的情況進(jìn)行清理,及時(shí)掌握應收物管費的情況,并在每月的5日之前將上月度相關(guān)情況上報集團財務(wù)管理中心登記臺賬。
10、物管公司按時(shí)登記租金、物管費、水電費和垃圾清運費等情況時(shí),列明應收、已收、欠收、減免、優(yōu)惠金額,集團財務(wù)管理中心每季度偕同物管部對賬,牽涉到相關(guān)費用減免的,除集團另有規定外,一律由物管公司上報集團總裁審批同意后方可減免。
11、收款人員出現調整,須到集團財務(wù)管理中心辦理收據繳銷(xiāo)手續,收款人員不得擅自將收據移交給他人負責收費,如出現此類(lèi)情況而造成的損失概由當事人自行負責。
【酒店安全管理細則】相關(guān)文章:
酒店管理細則09-26
酒店管理細則[集合]08-11
酒店倉庫管理細則03-18
酒店管理細則合集3篇11-16
酒店前臺接待管理每日工作細則08-24
酒店安全管理有感02-28
酒店采購工作細則09-16
酒店指紋打卡考勤細則08-24