酒店活動(dòng)策劃方案

時(shí)間:2024-10-24 02:18:17 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店活動(dòng)策劃方案【薦】

  為了確保工作或事情能高效地開(kāi)展,就常常需要事先準備方案,方案的內容和形式都要圍繞著(zhù)主題來(lái)展開(kāi),最終達到預期的效果和意義。那么我們該怎么去寫(xiě)方案呢?下面是小編精心整理的酒店活動(dòng)策劃方案,希望能夠幫助到大家。

酒店活動(dòng)策劃方案【薦】

酒店活動(dòng)策劃方案1

  一、活動(dòng)背景

  傳統民俗節日蘊涵著(zhù)豐富的教育資源和文化內涵,是弘揚和培育中華民族xx的重要文化載體,保護和發(fā)展傳統民俗節日文化,是傳統文化復興的重要途徑和手段。

  重陽(yáng)節所傳承的飲食文化傳統節日是在古老祭祀儀式的基礎上發(fā)展起來(lái)的。出于對神靈的尊崇,在節日到來(lái)之前,人們都會(huì )根據各種神靈的“嗜好”,為他準備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會(huì )分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節日幾乎成了人類(lèi)傳承其秀之飲食文化的惟一時(shí)段。這種情況在享樂(lè )主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現得尤為明顯。所以,無(wú)論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著(zhù)古老的xx文明外,奢華的儀式背后,還為人類(lèi)保留下了相當豐富的物質(zhì)文明。重陽(yáng)糕,菊花酒等獨具特點(diǎn)的節日食俗,就是許多成龍配套的宴會(huì )佳肴,也無(wú)一不是從重陽(yáng)飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎上發(fā)展起來(lái)的.。保護傳統節日飲食,就是保護傳統飲食文化精華。

  二、活動(dòng)目的

  為了喚醒人們對我國傳統節日的保護意識,進(jìn)一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統的節日文化是一個(gè)民族的東西,是一個(gè)民族共同創(chuàng )造的共同享受的一種文化,這種文化會(huì )自然形成一個(gè)民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的xx影響力是巨大的。xx人之所以為xx人就是因為有這些東西來(lái)包裝著(zhù)我們。所以,特策劃此活動(dòng)。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客xx一套高品位的重陽(yáng)節文化美食大餐。

  三、活動(dòng)主題

  品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人

  四、美食節活動(dòng)構思

 。ㄒ唬┙M織機構

  主辦單位:x大酒店

  承辦單位:x大酒店

  協(xié)辦單位:x生鮮市場(chǎng)

  特邀嘉賓:xxxx、xxxx

  參與群體:所有顧客

 。ǘ┲黝}活動(dòng)構思

  1、確定該次美食節特色定位

  2、簡(jiǎn)單而隆重的開(kāi)幕式

  3、本次活動(dòng)“美食使者”評選

  為推動(dòng)我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節期間還將舉辦一次別開(kāi)生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節的團隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開(kāi)幕式當天舉行見(jiàn)面會(huì ),進(jìn)行推介。美食節期間,在各參與團隊中進(jìn)行拉票。于美食節閉幕式上進(jìn)行表演及評選。

  4、活動(dòng)期間的菜品,可供顧客們xx食用。

  5、閉幕式

  五、經(jīng)費來(lái)源

  本次活動(dòng)由_大酒店全力贊助

  六、宣傳形式

  重點(diǎn)推廣重陽(yáng)節美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內各大媒體上刊登廣告,專(zhuān)題報道;在美食節現場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關(guān)社團xx發(fā)放;在會(huì )場(chǎng)航架上設大投影連續播放企業(yè)宣傳片。

  七、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年x月x日8:00——13:00

  活動(dòng)地點(diǎn):xx大酒店戶(hù)外廣場(chǎng)

酒店活動(dòng)策劃方案2

  活動(dòng)主題:

  燒烤、猜謎

  時(shí)間:

  20xx年12月14日晚19時(shí)―21時(shí)(暫定)

  地點(diǎn):

  酒店后停車(chē)場(chǎng)

  預期參與人數:

  酒店當日未當班人員及休息員工預期60―80人

  活動(dòng)內容:

  A:自主燒烤為主;

  B:猜謎的謎題用紙條事先寫(xiě)好用繩子穿好掛與活動(dòng)現場(chǎng)四周(日用小獎品);

  C:現場(chǎng)互動(dòng)小游戲(游戲獎品)1、開(kāi)心傳遞―2組每組10人

  2、爆笑擠氣球―5組每組3人

  3、喝啤酒比賽―2組每組5人

  預期預算費用:

  財務(wù)預期所有開(kāi)支控制在2500左右;

  用品:木炭、燒烤爐、燒烤叉、毛刷、一次性水杯、氣球、吸管;(200)

  飲品:啤酒5箱、七喜2。5升8瓶、可樂(lè )2。5升8瓶;(325)

  配料:食用油8斤、生抽4瓶、孜然粉1。5斤、雞粉2罐、辣椒粉1斤、燒烤醬5瓶;(249)食品:雞翅、雞腿、熱狗、牛肉、玉米、茄子、辣椒、韭菜、小魷魚(yú)干、金針菇、娃娃菜、香干片、四季豆、香菜、豆腐皮、炸豆腐串(959)

  獎品:牙膏20、毛巾15、香皂30、牙刷20、沐浴露10、ㄠ10、洗發(fā)水10;(830)目前合計金額總數:2563

  活動(dòng)具體負責人分配:主持負責人1人;獎品稅換人1人;酒水分配1人;物品統籌1人;燈光及音響1人(工程)服務(wù)人員4人;現場(chǎng)維護1人(保安);合計組員10人。

  部門(mén)配合:客房與人事共同組織安排所有事宜;財務(wù)采購;工程現場(chǎng)布置及過(guò)程音樂(lè )播放;保安負責現場(chǎng)安保同突發(fā)事件;

  備注:所有組員必需服從負責人調配同安排,鑒于工作人員在活動(dòng)過(guò)程中是服務(wù)人員,因此特別安排所有參與服務(wù)人員當天可免費享用酒店西餐宵夜一份(15元以下);必需由負責人簽名確認方可生效。

  活動(dòng)目的及反饋:通過(guò)此次活動(dòng)緩解員工工作壓力,豐富員工業(yè)余生活,提升員工對酒店的'歸屬感,增進(jìn)部門(mén)同事間的友情,管理層同員工近距離的了解可以方便的融洽溝通。

  部門(mén)建議:廚房專(zhuān)業(yè)人士看菜單給出建設性意見(jiàn),考慮酒店人員較多,經(jīng)費有限可能食物較為緊張!為讓員工玩的盡興可以考慮取消活動(dòng)及活動(dòng)獎品,就把所有的錢(qián)全部用來(lái)買(mǎi)食物,那樣就會(huì )豐富點(diǎn)。

酒店活動(dòng)策劃方案3

  一、晚會(huì )構思

  本次晚會(huì )我們擬定以”民族“、“和諧”為主線(xiàn),”盛世“、”家“作為元素進(jìn)行整體構思。在晚會(huì )的定調與前期宣傳都將根據xx酒店的實(shí)際情況進(jìn)行統籌安排;在酒店的布置當中,我們將采用新穎、獨特、喜慶、溫馨的思維進(jìn)行整體裝飾并舉行;在節目形式上,我們每一檔節目都邀請到強大的明星陣容進(jìn)行精心編排。

  二、晚會(huì )內容

  情景舞蹈劇——鈴兒響釘鐺

  全場(chǎng)燈光熄滅,突然一道亮光直射舞臺,一群小孩正在做著(zhù)美夢(mèng)(畫(huà)外同音:圣誕老人今晚會(huì )給我送什么禮物呢)此時(shí)圣誕老人來(lái)到小孩子的身旁給每位小朋友戴上一頂雪白的圣誕帽,并向懸掛在床邊的襪子里派送禮物……(需編排)

  瘋狂升級——實(shí)力搖滾

  究竟什么是搖滾呢? 長(cháng)頭發(fā)、皮夾克、破了洞的牛仔褲……也是,也不是; 吉他、貝司、鼓……也是,也不是;年輕的自由、荷爾蒙的沖動(dòng)、離經(jīng)叛道……也是,也不是;節奏、歌詞、旋律、夢(mèng)想、真實(shí)、感覺(jué)、狂野、信仰、力量、憤怒……也是,也不是;…… 其實(shí)這些相關(guān)的聯(lián)想只是一些表相,對于真正的搖滾文化,對于遮藏在這些“皮相”之下的“核”,你是否有興趣去了解呢?

  實(shí)力搖滾嘉賓將帶你真正領(lǐng)略搖滾的魅力,帶你走進(jìn)搖滾輝煌的時(shí)代,體會(huì )搖滾的瘋狂與熱情。

  炫目激光舞——全新的科技,視覺(jué)的沖擊……

  激光人表演是一種人與激光結合的舞蹈,不管是音樂(lè )音效帶來(lái)的聽(tīng)覺(jué)新概念,還是光效視覺(jué)帶來(lái)的新沖擊,都是能給人以強烈震撼的。激光人表演用光的形式把我們帶入了太空的神秘與科幻奇境,仿佛讓我們很輕松的就能享受一次光的變幻旅行。操控激光,主宰世界,有光的地方就有我們。

  小品打針

  現代舞——《飛舞的年華》

  《飛舞的年華》講述80、90后的年輕人如何突破傳統,追求自己的理想的過(guò)程。

  一群輕舞飛揚的少女隨著(zhù)音樂(lè )的節拍,表現出80、90后這兩代年輕人不一樣的心里路程。

  一群妙齡少女在的舞臺上,演繹對唯美、豪放或憂(yōu)郁、歡快… …的'體會(huì )。

  花式調酒

  花式調酒起源于美國,現風(fēng)靡于世界各地,其特點(diǎn)是在以前呆板的英式調酒過(guò)程中加入一些花樣的調酒動(dòng)作以及魔幻般的互動(dòng)游戲,起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂(lè )性、與客人拉近關(guān)系的作用。

  雜技——力量

  雜技藝術(shù)在中國已經(jīng)有XX多年的歷史。雜技在漢代稱(chēng)為“百戲”,隋唐時(shí)叫“散樂(lè )”,唐宋以后為了區別于其他歌舞、雜劇,才稱(chēng)為雜技。中國雜技概括起來(lái)可以以九大特色稱(chēng)之。

  超人的力量和輕捷靈巧的跟斗技藝相結合就是中國雜記特色之一!动B羅漢》的底座負重量是驚人的。

  險中求穩、動(dòng)中求靜,顯示了冷靜、巧妙、準確的技巧和千錘百煉的硬功夫。這必須有極冷靜的頭腦、高超的技藝與千百次刻苦訓練相結合才行,這顯示了對勢能和平衡的駕馭力量,表現了人類(lèi)在戰勝險阻中的超越精神。

  游戲+抽獎

  在晚會(huì )節目中穿插游戲和抽獎環(huán)節,活躍現場(chǎng)氣氛讓來(lái)賓在輕松的氛圍中體驗酒店對來(lái)賓的盛情。

  三、晚會(huì )流程

  整體時(shí)間:19:30—23:00

  (1)開(kāi)場(chǎng)節目——鈴兒響叮鐺 圣誕起源,用舞蹈的方式為來(lái)賓講述圣誕節的故事。

  (2)《美麗音符》電聲提琴演奏

  (3)《花式調酒》

  (4)《現代舞》

  (5)《異域風(fēng)情》泰國人妖

  (6)互動(dòng)游戲及抽三等獎

  (7)《飛舞的年華》

  (8)《激光舞》

  (9)《小品》打針

  (10 《爵士》

  (11)互動(dòng)游戲及抽二等獎

  (12)《瘋狂搖滾》

  (13)《雜技》力量

  (14)《印度舞》

  (15)《歌曲》

  (16)互動(dòng)游戲及抽一等獎

  (17)《圣誕歌曲連唱》--圣誕歌曲連唱,在嘉賓的帶領(lǐng)下演唱經(jīng)典圣誕歌曲,配合結束舞蹈,彩炮在全場(chǎng)燃放。氣氛立刻達到頂點(diǎn)。

酒店活動(dòng)策劃方案4

  活動(dòng)時(shí)間:12月23日(星期五 )—1月5日(星期三)

  活動(dòng)主題:相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂(lè )優(yōu)惠在圣誕活動(dòng)說(shuō)明:每年的12月25日,是基督教徒紀念耶穌誕生的日子,稱(chēng)為圣誕節,是西方國家一年中最盛大的節日,可以和新年相提并論,類(lèi)似我國過(guò)春節。ong>活動(dòng)內容:

  一. 場(chǎng)境布置

  a. 門(mén)口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門(mén)口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

  b. 大堂:中央擺上圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)要大,要與大堂的空間協(xié)調一致,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。

  c. 玻璃門(mén)窗:貼上圣誕畫(huà)如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現成的出售)d. 餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤(pán)別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周?chē)鷶[上各式各樣的糖果。還可以在盤(pán)中藏匿一有獎吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺領(lǐng)取不同的圣誕節小禮物e. 過(guò)道:用紅紙扎成小巧的燈罩,每隔一米五掛一只,順著(zhù)過(guò)道掛兩列。

  二、賣(mài)場(chǎng)圣誕氛圍營(yíng)造

  a、門(mén)前廣場(chǎng)可設置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型:在雪地上矗立著(zhù)一座別墅市的.房子,房子周?chē)菨庥舻氖フQ樹(shù),并有著(zhù)一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著(zhù)黃色的溫暖的燈光,透過(guò)窗戶(hù)可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著(zhù)準備圣誕晚會(huì ),精心布置圣誕樹(shù),圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂(lè )從圣誕屋飄出來(lái)。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿(mǎn)情趣。注:音樂(lè )必不可缺少的,給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。

  b、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節日氣氛,刺激顧客消費。

  c、劃出圣誕商品區域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹(shù)排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂(lè )等來(lái)渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì )的天堂

  三、促銷(xiāo)活動(dòng)

  a)狂歡帽子節!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說(shuō)明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著(zhù)裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節日氛圍,另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷(xiāo)售。

  (b)定餐送手套,定餐滿(mǎn)1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物 操作說(shuō)明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在,將獎券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷(xiāo)方式,跟西方的小孩在過(guò)圣誕節時(shí)在長(cháng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購物贈品還可為一些時(shí)尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。

  四、聯(lián)系外國留學(xué)生。

  a.組織節目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學(xué)生10多人,邀請他們參加我們的活動(dòng),到酒店大廳與大家一起表演節目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢(qián),這美事還從來(lái)沒(méi)有過(guò),他們簡(jiǎn)直是喜出望外。我們對他們的要求僅是會(huì )表演節目或會(huì )跳的士高就行,節目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點(diǎn)都難不住他們,有的會(huì )吹薩克斯、有的會(huì )彈吉它、有的會(huì )唱歐美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒(méi)有一個(gè)不會(huì )跳的,這就夠了。

酒店活動(dòng)策劃方案5

  一、活動(dòng)目的:

  為答謝新老客戶(hù)一直以來(lái)對我酒店的大力支持,利用春節新年的有利商機來(lái)回饋我們的新老客戶(hù),以刺激其繼續消費,以達到我酒店營(yíng)業(yè)額的穩定性增長(cháng),最終達到更好的贏(yíng)利目的。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年1月1日

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  中、西餐廳及客房

  四、主題口號:

  相約xxxx,相聚xx

  五、活動(dòng)內容:

 。ㄒ唬┪鞑停

  1、凡春節當天在西餐消費的客戶(hù)均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

  2、春節當日一次性消費滿(mǎn)300元的客戶(hù),均可獲贈西餐單人早餐券一張。

  3、春節當日一次性消費滿(mǎn)600元的客戶(hù),可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門(mén)市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。

 。ǘ┲胁停

  1、凡春節當天在中餐消費的客戶(hù)均可獲贈紀念卡一張。

  2、春節當天在中餐大廳消費的.客戶(hù),一次性消費滿(mǎn)500元可獲贈西餐早餐券一張。

  3、包房一次性消費滿(mǎn)1000元,獲贈面值100元現金券(此現金券可在本酒店任營(yíng)業(yè)區消費)一張。

  4、春節當日一次性消費滿(mǎn)XX元,即贈送貴賓卡一張。

  5、春節當日在中餐一次性消費滿(mǎn)3000元,贈送標準客房一間一晚。

  6、春節當日在中餐一次性消費滿(mǎn)1XX元,可獲贈xxxx年xx門(mén)票一張。

 。ㄈ┛头浚

  1、凡春節當天在客房入住的客戶(hù)均可獲贈紀念卡一張。

  2、春節當晚個(gè)人入住客房,一律按門(mén)市價(jià)8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個(gè)及早餐券一張。

  3、春節當晚一次性開(kāi)房滿(mǎn)8間者,送xxxx年xx門(mén)票一張。

  六、活動(dòng)廣告宣傳方式:

  1、廣告宣傳:

 。1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門(mén)。內容為:相約xxxx,相聚xx!

 。2)設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。

 。3)設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

 。4)設計制作贈房券。

 。5)設計制作現金券。

  2、口碑宣傳:銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部,以銷(xiāo)售部為主,各營(yíng)業(yè)部為輔。

  3、短信宣傳:銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部各部門(mén)經(jīng)理利用手機短信形式向客戶(hù)發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達到宣傳,吸引客戶(hù)消費的作用。

  七、場(chǎng)地布置:

  1、酒店外圍:

 。1)大門(mén)正對面綠色植物區,制作xxxx年倒計時(shí)。

 。2)酒店大門(mén)及西餐側門(mén)吊大紅燈籠,以襯托節日氣氛。

 。3)酒店大門(mén)正對面,制作“春節快樂(lè )”裝飾。

  2、大堂:酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架(整個(gè)活動(dòng)內容)

  八、責任分工及完成時(shí)間:

  1、總指揮:x總

  2、總執行及總協(xié)調:x副總

  3、布場(chǎng)(20xx年xx月xx日完成):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部,各部門(mén)配合。

  4、策劃宣傳(20xx年xx月xx日前完成):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負責各類(lèi)廣告宣傳、票券的設計及制作。

  6、采購(20xx年xx月xx日前完成):財務(wù)部負責關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購,美工跟進(jìn)。

  注:門(mén)票需財務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當日能順利把門(mén)票送到客人手中。

  九、物品采購單

 。ㄔ斠(jiàn)附表)

  十、費用預算

 。ㄔ斠(jiàn)附表)

酒店活動(dòng)策劃方案6

  1、市場(chǎng)分析

  1.1宏觀(guān)環(huán)境分析

  經(jīng)濟環(huán)境:近年來(lái)中國經(jīng)濟快速發(fā)展,人們的消費水平也在不斷提高

  社會(huì )環(huán)境:隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展,人們越來(lái)越不滿(mǎn)足于家庭消費,越來(lái)越愿意體驗新消費,這有利于天府酒店在五家渠的駐足。

  科技環(huán)境:現在科技越來(lái)越發(fā)達,酒店的設施也隨著(zhù)科技的發(fā)達而越來(lái)越先進(jìn),這能促使人們體驗新環(huán)境,品味由新設備所制成的各類(lèi)新產(chǎn)品。

  1.2微觀(guān)環(huán)境分析

  行業(yè)分析:(1)中國的大眾旅游發(fā)展需要物美價(jià)廉的酒店住宿設施,而五家渠正是以旅游業(yè)為作為主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展的城市。 (2)中國日益繁榮的經(jīng)濟刺激了國家內部的商務(wù)往來(lái),產(chǎn)生了對經(jīng)濟型酒店的巨大需求。

  消費者分析:烏魯木齊市人口多、人流量大,距離五家渠市不過(guò)一個(gè)多小時(shí)的車(chē)程。據統計,每年來(lái)五家渠的流動(dòng)人口非常多,而正是這些流動(dòng)人口非常需要酒店提供住宿和飲食,而且一些企業(yè)的商務(wù)往來(lái)也需要酒店提供服務(wù)。

  競爭對手分析:將軍府大酒店、麗臣大酒店

  1.3公關(guān)現狀的SWOT分析

  優(yōu)勢:酒店裝修華貴、檔次較高、服務(wù)好、環(huán)境幽雅,酒店設備完善。 劣勢:知名度不高,城市經(jīng)濟不發(fā)達,常住人口少,交通路線(xiàn)缺少。

  機會(huì ):五家渠市流動(dòng)人口比較多,人流量大。青格達湖風(fēng)景優(yōu)美,是旅游勝地,非常吸引游客。

  威脅:競爭對手較多,容易遭遇對手的打壓。

  2、活動(dòng)概況

  2.1活動(dòng)背景

  天府酒店是在五家渠前進(jìn)東街開(kāi)辦的',該酒店為餐飲服務(wù)類(lèi)企業(yè),活動(dòng)范圍主要集中在五家渠市的老市區。由于知名度的不高和經(jīng)濟大氣候的影響,天府酒店的經(jīng)營(yíng)一直難以打開(kāi)新局面。同時(shí)該酒店在五家渠也擁有很多競爭對手。因此,要想在五家渠站穩腳跟,必須提高它的知名度。

  2.2活動(dòng)主題

  唱響天府·暢享盛宴

  2.3活動(dòng)可行性分析

 。1)五家渠是一個(gè)經(jīng)濟不太發(fā)達,常駐人口較少的地方,要說(shuō)在五家渠為天府酒店耗巨資投入一場(chǎng)公關(guān)活動(dòng),也未免太過(guò)于冒險。

  (2)五家渠有兩所大學(xué),大學(xué)生是非常多才多藝的,并且樂(lè )于參加各種活動(dòng)。 基于以上兩點(diǎn),本次策劃的是為期一天的娛樂(lè )歌手比賽,成本不會(huì )過(guò)高,在小區域范圍內又能引起轟動(dòng),學(xué)生也樂(lè )于參加,不會(huì )造成場(chǎng)面冷淡,無(wú)人問(wèn)津,這正是我們考慮這次活動(dòng)的可行性。

  2.4活動(dòng)目的

  1.提高天府酒店在五家渠、烏魯木齊的知名度

  2.提高天府酒店在消費者心中的地位,發(fā)展特色

  3.擴大天府酒店在五家渠的市場(chǎng)占有率

  2.5主辦單位

  五家渠市天府酒店

  2.6活動(dòng)時(shí)間

  20xx年12月25日

  2.7活動(dòng)地點(diǎn)

  前進(jìn)東街天府大酒店

  2.8公關(guān)目標群及參加方式

  公關(guān)目標群:消費大眾、公司員工、供應商、傳播媒體等。

  參加方式:憑身份證、戶(hù)口本原件,親臨報名;未成年必須有監護人陪同;年老體弱的人必須有人陪護。

  3、活動(dòng)宣傳

 。1)提前10天在天府門(mén)前的LED燈上顯示本酒店將在12月25日舉行歌手大賽。

 。2)在五家渠交通電臺廣播進(jìn)行廣播,在移動(dòng)電視進(jìn)行廣告。

 。3)在社區宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。

 。4)編輯短信,將此活動(dòng)告知天府的VIP及金卡客戶(hù)。

 。5)在天府的網(wǎng)站上進(jìn)行宣傳。

 。6)天府主管人員和石河子大學(xué)商學(xué)院外聯(lián)部聯(lián)系并在校園宣傳,鼓動(dòng)學(xué)生積極參與。

  4、活動(dòng)流程

 。1)12月22日至12月24日在天府旁邊進(jìn)行布置,搭建舞臺,調配燈光、音響等設施,制作好比賽ppt,提前聯(lián)系相關(guān)專(zhuān)業(yè)評委。

 。2)12月25日上午8點(diǎn)至12點(diǎn)30分組織人員進(jìn)行報名活動(dòng),統計人數,并根據報名順序對參賽者進(jìn)行編號,填寫(xiě)報名表時(shí)要求參賽者填寫(xiě)參賽曲目。

 。3)13時(shí)30分比賽正式開(kāi)始,由主持人宣布比賽內容及規則,并在現場(chǎng)選取50名大眾評委進(jìn)行評分,專(zhuān)家評委與大眾評委的權重各占50%,參賽者依次進(jìn)行表演,第一輪為清唱形式。

 。4)16時(shí)30分第一輪比賽結束,將每位選手的得分進(jìn)行統計,選取前十名進(jìn)入復賽,被淘汰的選手將獲得盛業(yè)提供的小禮品一份。

 。5)16時(shí)30 至17時(shí)10分,統計并公布進(jìn)入復賽的選手名單,進(jìn)入復賽的選手在休息區準備復賽的參賽曲目,并填寫(xiě)參賽曲目單,復賽時(shí)可使用伴奏帶。

 。6)17時(shí)10 分,復賽正式開(kāi)始。選手按先前排好的順序依次表演。復賽將從10位選手中最終評選出前三名以及最佳潛力獎,最佳臺風(fēng)獎。第三名將獲得由盛業(yè)提供的價(jià)值999元的九陽(yáng)豆漿機一臺或同等價(jià)值的年夜飯一餐。第二名將獲得價(jià)值1999元的數碼相機一臺或同等價(jià)值的年夜飯一餐。第一名將獲得由盛業(yè)提供的價(jià)值2999元的年夜飯一餐(限2月3日前使用)。最佳潛力獎和最佳臺風(fēng)獎將獲得盛業(yè)提供的888元的年夜飯一餐。

 。7)如比賽中出現分值相同的狀況,則進(jìn)行兩人的pk賽,直到?jīng)Q出勝者為止。

 。8)18時(shí)30分,比賽結束,與獲獎?wù)呗?lián)系協(xié)商,整理現場(chǎng)。

  5、實(shí)踐效果預測及經(jīng)費預算

  5.1 效果預測

  √:對于社會(huì )大眾

  在娛樂(lè )的同時(shí)都有機會(huì )獲得新春好禮。

  √:對于天府大酒店

  提高五家渠市天府酒店的知名度和美譽(yù)度,使人們在選擇就餐、宴請賓客等情況下更趨向于選擇本酒店。通過(guò)一次放利活動(dòng)來(lái)達到長(cháng)期獲利的目標,有效地拓展了天府酒店市場(chǎng),贏(yíng)得了良好的經(jīng)濟效益。

酒店活動(dòng)策劃方案7

  一、活動(dòng)主題:

  冬季陽(yáng)光,溫暖假日。

  二、活動(dòng)目的:

  1、宣傳陽(yáng)光假日酒店,營(yíng)造聲勢、樹(shù)立品牌、塑造形象;

  2、經(jīng)濟價(jià)值、社會(huì )價(jià)值創(chuàng )新高,增加其知名度與影響力;

  3、為陽(yáng)光假日酒店聚集人氣,利用有效、強大的宣傳攻勢,形成強

  大的宣傳焦點(diǎn),形成在傳媒心目中的公關(guān)體系;

  三、活動(dòng)前期宣傳:

  1、媒體選擇:《新鄉日報》《平原晚報》《新生活》雜志社、出租車(chē)媒體、公交車(chē)身廣告、站牌廣告;

  2、媒體作用:邀請各媒體對陽(yáng)光假日酒店進(jìn)行全方位的報道,配合戶(hù)外廣告讓全新鄉大部分的人都對陽(yáng)光假日酒店有一定的了解;

  3、媒體宣傳實(shí)施方案:

  A:活動(dòng)當天,請主打媒體《新鄉日報》《平原晚報》《新生活》雜志在醒目位置,大版面(最少1/3版面)對整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行的報道,并深入挖掘其潛在的新聞價(jià)值,后續連續報道,形成陽(yáng)光假日酒店成為新鄉市民的話(huà)題焦點(diǎn);

  B:在公交車(chē)車(chē)身上、公交站廣告牌上、出租車(chē)廣告運用栩栩如生的廣告畫(huà)面向社會(huì )公布酒店活動(dòng)喜慶氣氛以及品牌傳播,廣告突出氣勢和時(shí)尚元素,公交站廣告牌要選擇繁華路段(如:火車(chē)站、步行街口等),要體現酒店特色、大氣;發(fā)布時(shí)間:xx年11月20日至xx年12月20日;

  4、其它附加實(shí)施方案:

  A:彩色宣傳頁(yè)夾報發(fā)行,發(fā)布內容包括酒店裝飾、酒店布局、

  服務(wù)特點(diǎn)(婚宴送婚房、特色年夜飯、活動(dòng)期內進(jìn)店客人9折優(yōu)惠等)、開(kāi)展有獎銷(xiāo)售、免費接送、贈送小禮品等活動(dòng);

  注:夾報發(fā)行覆蓋面廣、目標客戶(hù)群明確,有噱頭必會(huì )引起公眾的關(guān)注,且會(huì )嘗試在店慶當天參加活動(dòng),由此達到宣傳的效果;

  夾單媒體:《新鄉日報》《平原晚報》

  發(fā)布數量:3萬(wàn)份

  發(fā)布時(shí)間:xx年11月29日——xx年12月3日

  B:店慶當天請《新鄉日報》《平原晚報》《新生活》雜志社的記

  者出席,并對當天的活動(dòng)進(jìn)行采訪(fǎng)和報道;

  C:貴賓邀請與貴賓禮品;

 。1)通過(guò)邀請函、電話(huà)邀請、報紙廣告邀請等,邀請函必須在

  活動(dòng)的四天前發(fā)出,提前一天電話(huà)落實(shí)。

 。2)邀請函邀請新鄉市各事業(yè)單位領(lǐng)導、新鄉市大型企業(yè)負責

  人、酒店貴賓級客戶(hù)(大客戶(hù)、常住戶(hù)等)

 。3)禮品要具有陽(yáng)光假日酒店的特色,具有紀念意義,品味高

  尚、外觀(guān)美觀(guān),要有一定的實(shí)際價(jià)值,價(jià)格大概在20元

  ——30元左右;(如印有“陽(yáng)光假日酒店”的精美水晶煙

  灰缸、打火機、馬克杯、手機袋等)

  D:所需資料;

 。1)領(lǐng)導講話(huà)稿

 。2)酒店宣傳資料

 。3)主持人發(fā)言稿

 。4)活動(dòng)具體執行表

  四、成立店慶活動(dòng)籌備小組:

  1、小組成員由酒店管理層組成,負責活動(dòng)的策劃與執行,

  2、貴賓的邀請、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作,店慶活動(dòng)的執行人員由小組人員負責;

  3、禮儀小姐、現場(chǎng)接待工作由酒店員工負責;

  4、外聘人員:舞獅表演隊伍、歌手2名、主持人1名、軍樂(lè )隊21名;

  五、活動(dòng)現場(chǎng)物料及到位時(shí)間:

  A:現場(chǎng)物料及到位時(shí)間

  B:活動(dòng)環(huán)境現場(chǎng)的'布置

 。1)酒店整體分內外兩部分進(jìn)行布置,內部用金_的閃光燈來(lái)進(jìn)行裝飾,以色彩艷麗的氣球做點(diǎn)綴,突出歡慶的氣氛;外部的環(huán)境布置主要以花籃和條幅、空飄、綠色植物、金布枹樹(shù),以簡(jiǎn)潔大方為主;

 。2)搭建舞臺,以鮮花點(diǎn)綴舞臺周?chē),以空飄烘托,形成活動(dòng)區的亮點(diǎn),

  在此完成活動(dòng)的所有演出;

  六、活動(dòng)議程

  A:議程安排

  1、提前三天,將現場(chǎng)、電源等布置完畢;

  2、當天上午9點(diǎn)前,檢查維護設備、設施;

  3、8點(diǎn)——8點(diǎn)半,主持人熟悉話(huà)稿,禮儀小姐換好服裝,調音師調試音響并播放《迎賓典》,舞獅隊、軍樂(lè )隊全體陣容就位,保安現場(chǎng)維護秩序;

  4、8點(diǎn)半——9點(diǎn),進(jìn)一步落實(shí)新聞媒體、及各部分落實(shí)工作;

  5、9點(diǎn)——9點(diǎn)半,禮儀小姐開(kāi)始迎賓,保安負責維持秩序、車(chē)輛的指揮停放;

  6、9點(diǎn)半——10點(diǎn),放喜慶音樂(lè ),調整好儀式用品;7、10點(diǎn)——10點(diǎn)5分,全體員工進(jìn)場(chǎng);

  8、10點(diǎn)5分——10點(diǎn)15分,主持人宣布周年店慶活動(dòng)開(kāi)始,鳴炮奏樂(lè ),并介紹酒店的規模等情況;

  9、10點(diǎn)15分——10點(diǎn)30分主持人宣布酒店領(lǐng)導致辭、員工代表致辭;

  10、10點(diǎn)30分舞獅隊上場(chǎng)

  注:獅乃百獸之強,軍為民之依靠。目的不止是做新鄉酒店市場(chǎng)老大,而是公司整體發(fā)展要在國內市場(chǎng)名列前茅。

  11、活動(dòng)儀式結束,由禮儀小姐引領(lǐng)媒體朋友到酒店就餐,歌手表演節目;

  六、費用預算:

  略

酒店活動(dòng)策劃方案8

  一、市場(chǎng)環(huán)境分析

  1、我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題

 。1)目標顧客群定位不太準確,過(guò)于狹窄?偟目次沂芯频陿I(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,只要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,沒(méi)有自己的特色,或者定位過(guò)高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了消費者到酒店消費的信心、

  我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳,我們應當反思目標市場(chǎng)的定位、應當充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)、我酒店目標市場(chǎng)定位不合理,這是導致效益不佳主要原因、我店所在的xx區是一個(gè)消費水平較低的區,居民大部分都是普通職工、而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主,并經(jīng)營(yíng)海鮮,價(jià)格相對較高,多數居民的收入水平尚不能接受、但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面向中高檔消費群體,對本區的居民不能構成消費吸引力。

 。2)新聞宣傳力度不夠,沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),市場(chǎng)知名度較小。我店雖然屬于xx集團(xx集團是我市著(zhù)名企業(yè))但社會(huì )上對我店卻不甚了解,我店除在開(kāi)業(yè)時(shí)做過(guò)短期的新聞宣傳外句再也沒(méi)有做過(guò)廣告,這導致我酒店的知名度很低。

  2、周?chē)h(huán)境分析。

  盡管我區的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于xx國道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機電學(xué)院等幾所高校,所以過(guò)往的車(chē)輛很多,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費群、大學(xué)生雖然自己沒(méi)有收入,但卻不是一個(gè)低消費群體,僅商院就有萬(wàn)余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來(lái)我店消費,這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。

  3、競爭對手分析我店周?chē)鷽](méi)有與我店類(lèi)似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生、總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯的、而我們雖然設施和服務(wù)都不錯,但由于市場(chǎng)定位的錯誤,實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想,在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。

  4、我店優(yōu)勢分析。

 。1)我店是隸屬于xx集團的子公司,xx集團是我市的著(zhù)名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細致規劃時(shí),也應充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規劃中應充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費者。

 。2)我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車(chē)場(chǎng)和大面積的可用場(chǎng)地、這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機和用來(lái)開(kāi)發(fā)一些促銷(xiāo)項目以吸引學(xué)生。

  機會(huì )點(diǎn):

 、俦酒髽I(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;

 、诒憷慕煌ê途薮蟮臐撛陬櫩腿;

 、哿己玫.硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

  二、目標市場(chǎng)分析

  目標市場(chǎng)即最有希望的消費者組合群體、目標市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性、沒(méi)有目標市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”、目標市場(chǎng)應具備以下特點(diǎn):既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群、酒店應該盡可能明確地確定目標市場(chǎng),對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會(huì ),以便使顧客更加滿(mǎn)意,最終增加銷(xiāo)售額、顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務(wù)成本較低,對價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費的口碑宣傳、維護顧客忠誠度,使得競爭對手無(wú)法爭奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊伍的穩定、

  因此,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、維系顧客忠誠可以給飯店帶來(lái)如下益處:

  1、從現有顧客中獲取更多顧客份額、忠誠的顧客愿意更多地購買(mǎi)飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著(zhù)忠誠顧客年齡的增長(cháng)、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(cháng),其需求量也將進(jìn)一步增長(cháng)、

  2、減少銷(xiāo)售成本、飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷(xiāo)費用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現有顧客長(cháng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減、雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì )對飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著(zhù)雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。

  3、贏(yíng)得口碑宣傳、對于飯店提供的某些較為復雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì )感覺(jué)有較大的風(fēng)險,這時(shí)他們往往會(huì )咨詢(xún)飯店的現有顧客、而具有較高滿(mǎn)意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效、這樣,飯店既節省了吸引新顧客的銷(xiāo)售成本,又增加了銷(xiāo)售收入,從而飯店利潤又有了提高。

  4、員工忠誠度的提高、這是顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的間接效果、如果一個(gè)飯店擁有相當數量的穩定顧客群,也會(huì )使飯店與員工形成長(cháng)期和諧的關(guān)系、在為那些滿(mǎn)意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中,員工體會(huì )到自身價(jià)值的實(shí)現,而員工滿(mǎn)意度的提高導致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿(mǎn)意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)、根據我們前面的分析結合當前市場(chǎng)狀況我們應該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過(guò)往司機,在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體、他們有如下的共性:

  1)收入水平或消費能力一般,講究實(shí)惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節假日的生活改善、

  2)不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望、

  3)關(guān)注安全衛生,需要比較舒適的就餐環(huán)境、學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格、

  三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總策略

  1、“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進(jìn)行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不可用低質(zhì)換取低價(jià),這樣也是對顧客的尊重

  2、進(jìn)行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對xx酒店有一個(gè)認識、讓消費者認識到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方、可以在報章上針對酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧、讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿(mǎn)足、

  3、采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動(dòng)效應”作為強勢銷(xiāo)售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度、

  四、行動(dòng)計劃和執行方案

 。ㄒ唬╀N(xiāo)售方法的策略:

  1、改變經(jīng)營(yíng)的菜系、過(guò)去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒(méi)有特色菜,其實(shí)不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價(jià)格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制菜單時(shí),可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據市場(chǎng)和季節的變化做適當調整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜、這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應了不同口味人的需要、

  2、降低菜價(jià)吸引顧客、菜價(jià)在整體上下降,某些高檔菜可以?xún)r(jià)高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),菜價(jià)在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求、價(jià)格策略:

 、賰(yōu)惠折扣。

 、诔楠劶熬焚浰蛢(yōu)惠。

  3、為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐、套餐分不同的檔次,但主要是根據人數,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數越多價(jià)格相對越低,這樣可以吸引更多的人來(lái)消費、主要目的是以實(shí)惠取勝、面向學(xué)生推出快餐,價(jià)格略高于學(xué)生食堂,但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜、把酒店富余的停車(chē)場(chǎng)改造成娛樂(lè )休閑廣場(chǎng),采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽(yáng)傘),以便于學(xué)生休閑聊天,提供免費的卡拉ok、電視,提供各種飲料。

  4、面向司機提供方便快捷的餐飲,免費停車(chē)。

  5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。

  6、在年節開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)。

 。ǘ⿵V告策略酒店廣告是通過(guò)購買(mǎi)某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來(lái)向目標消費者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷(xiāo)的一種手段、酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面:為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹(shù)立形象,刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買(mǎi)的動(dòng)機和行為、在影響購買(mǎi)決策方面,消費者的知覺(jué)具有十分強大的威力,當營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)并非產(chǎn)品之戰,而是知覺(jué)之戰、酒店市場(chǎng)正是如此、但是人們的知覺(jué)并不一定基于真實(shí)。廣告則是企業(yè)校正知覺(jué),引導知覺(jué)的一項有利工具。

  1、市場(chǎng)定位:是以明確的概念在消費者心目中占據一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費意向、廣告訴求:讓您成為真正的上帝、

  2、廣告的表現原則及重點(diǎn)、

  a、:質(zhì)量來(lái)自實(shí)力的保證、

  b、先給您驚喜的價(jià)格,不行動(dòng)就會(huì )心痛、

  c、在廣告中創(chuàng )造一種文化。

  3、訴求重點(diǎn)。

  a、企業(yè)形象廣告。

  b、商品印象廣告。

  c、促銷(xiāo)廣告。

  4、實(shí)施方法:

 、賵蠹垙V告,<是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告。

 、谛麄骱。

 、劬C合海報。

 、芄久Q(chēng)旗,增強公司的形象。

 、莠F場(chǎng)派發(fā)廣告禮品。

 、蕃F場(chǎng)進(jìn)行抽獎活動(dòng)及精品贈送優(yōu)惠。

  五、營(yíng)銷(xiāo)預算

  飯店營(yíng)銷(xiāo)預算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工資福利辦公用品其它促銷(xiāo)及廣告交際費制服培訓其它總費用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)費用總額。

  六、評估控制

  1、年度計劃控制:由總經(jīng)理負責,其目的是檢查計劃指標是否實(shí)現,通過(guò)進(jìn)行銷(xiāo)售分析、市場(chǎng)占有率分析、費用百分比分析、客戶(hù)態(tài)度分析及其他比率的分析來(lái)衡量計劃實(shí)現的質(zhì)量、

  2、獲利性控制:由營(yíng)銷(xiāo)控制員負責,通過(guò)對產(chǎn)品、銷(xiāo)售區、目標市場(chǎng)、銷(xiāo)售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏(yíng)利或虧損情況、

  3、戰略性控制:由營(yíng)銷(xiāo)主管及飯店特派員負責,通過(guò)核對營(yíng)銷(xiāo)清單來(lái)檢查飯店是否抓住最佳營(yíng)銷(xiāo)機會(huì ),檢查產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷(xiāo)售總體情況及整體

酒店活動(dòng)策劃方案9

  活動(dòng)時(shí)間:

  xx年9月6日——xx年9月10日

  目的:

  不僅可以讓消費者花少錢(qián)吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的`剩余價(jià)值(利潤)。

  要求:

  要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

  活動(dòng)形式:

  1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等

  2、打折消費:

  3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿(mǎn)100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。

  4、免費贈送飯菜:凡消費滿(mǎn)200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

酒店活動(dòng)策劃方案10

  在每個(gè)人心目中,步入婚禮殿堂的那一天,是一生中最隆重的日子,婚禮的意義在與為一對相親相愛(ài)的男女從此拉開(kāi)了婚姻時(shí)候的序幕。擁有一個(gè)完美、神圣、喜慶、個(gè)性的特色婚禮是即將步入婚姻的準新人的共同心愿。

  現代人社會(huì )生活比較繁忙,很多新人都選擇在酒店舉行婚宴,既減輕了負擔,又給人以好印象。選擇五星級酒店辦終身大事費用固然不低,卻可以讓人美夢(mèng)成真!怎樣使新娘、新郎覺(jué)得享受到至高無(wú)上的照顧與艷羨呢?我們要做到的是“全方位包辦”,使酒店成為“長(cháng)沙婚宴第一家”提供個(gè)性化服務(wù)始終做到最好。每一對新人的文化背景、社會(huì )環(huán)境、戀愛(ài)經(jīng)過(guò)都有著(zhù)自己的特點(diǎn),也都有對自己婚禮的不同理解和設想。因此根據新人的不同特點(diǎn),酒店有針對性地策劃出個(gè)性鮮明、風(fēng)格各異的婚禮個(gè)案如下。

  一、個(gè)性化婚慶儀式的內容

  個(gè)性婚禮已成為都市的一道亮麗風(fēng)景線(xiàn)。越來(lái)越多的新人在籌辦婚事時(shí),不再滿(mǎn)足于盲目追隨和效仿別人,而是開(kāi)始注重個(gè)性的展示,真正辦一個(gè)屬于自己的婚禮,使婚禮成為人生旅程的新起點(diǎn),成為二人最輝煌的瞬間,歐式浪漫的燭光婚禮、喜慶熱鬧的中式豪華皇家婚禮、經(jīng)典時(shí)尚的舞會(huì )式婚禮、獨具個(gè)性的下午茶式Party等等各具特色的婚禮形式能適應酒店不同的場(chǎng)地,不僅能很好的宣傳酒店的觀(guān)景優(yōu)勢和餐飲特色還能恰倒好處的利用各個(gè)廳減少酒店在婚禮預定高峰期的場(chǎng)地限制,突出了新穎的婚宴格調。

  (一)歐式浪漫燭光婚禮:

  燭光婚禮最突出的特點(diǎn)是洋氣、優(yōu)雅、別致、浪漫。司儀主持。當婚禮開(kāi)始時(shí),室內燈光漸暗,靜光燈打開(kāi),全場(chǎng)準備好婚禮的音樂(lè )。燭光婚禮上還有一位特別的人物是督導,他穿深色西裝,戴白手套;槎Y上所有的內容都聽(tīng)從督導的的引導;槎Y儀式在30分鐘內完成;檠绲淖罴训攸c(diǎn)選擇就是二樓四季廳和三樓百樂(lè )門(mén)。

  燭光婚禮入場(chǎng)分三種:一是新郎新娘同時(shí)緩緩地步入婚禮現場(chǎng)。室內的鮮花撒在他們身上。二是新娘由父兄手挽手,走到鮮花(氣球)拱門(mén),然后長(cháng)輩再把新娘的手遞給新郎,新人再進(jìn)入婚禮現場(chǎng)。三是新娘的婚紗要特長(cháng),手捧的鮮花要非常的好(以淡色為主,通常是白玫瑰或者百合花),新娘一個(gè)人款款地走進(jìn)婚禮現場(chǎng),伴娘隨后,兩個(gè)花童一同走進(jìn)來(lái),走向舞臺,新郎在舞臺等候,然后雙雙向賓客鞠躬。

  燭光婚禮程序:

  1.司儀向賓客介紹新人父母。

  2.司儀站在臺下(婚禮現場(chǎng)專(zhuān)門(mén)設臵一個(gè)講臺)聽(tīng)從督導引導。

  3.請證婚人講話(huà)(時(shí)間大約3分鐘)。

  4..在婚禮的音樂(lè )聲中,新人宣讀愛(ài)的誓言。第一段新娘讀,第二段新郎讀,第三段新郎新娘合讀。

  5.雙方家長(cháng)代表發(fā)言

  6.蛋糕放在舞臺的左邊,高度一般是三層或五層。在上面放一對新人模型。代表新生活的第一步。

  7.新郎新娘倒大號的香檳酒。香檳放在舞臺的'右邊。預示讓愛(ài)源源不斷流長(cháng)。

  8.新郎新娘喝交杯酒。 9.婚宴開(kāi)始。雙方向父母敬酒,表達感謝養育之恩。

  10.然后新人雙雙第一次退場(chǎng)。這時(shí)場(chǎng)內的燈光暗下去,放煙霧氣,點(diǎn)燃每餐桌 上準備好的蠟燭,舞臺上也會(huì )出現巨大的蠟燭,當婚禮音樂(lè )響起,新人親自點(diǎn)燃。

  11.接著(zhù)第二次新人雙雙退場(chǎng),等新娘換好中式旗袍,新郎換好唐裝,再雙雙步入婚禮現場(chǎng)。新郎新娘向父母獻花;檠缯介_(kāi)始。

  12.新郎新娘開(kāi)始一桌一桌的敬酒,玩比較文雅的婚禮游戲。

  13.婚宴結束,新人和雙方父母在舞臺上向來(lái)賓致謝,新郎新娘在拱門(mén)門(mén)口目送客人離去。

  (二)中式豪華皇家婚禮宴會(huì )

  中式豪華皇家婚禮突出的特點(diǎn)是熱烈、喜慶、張揚、古典。體現了中國傳統的婚禮習俗.婚禮開(kāi)始之前,事先安排民樂(lè )班子的入坐地點(diǎn),扮演皇帝、公公的人員到位;槎Y上所以的的程序和內容由公公一手引領(lǐng)。舉行儀式的時(shí)間稍長(cháng)。此宴會(huì )的優(yōu)點(diǎn)是在任何一個(gè)餐廳都可實(shí)用。

  花車(chē)到達酒店,鑼鼓聲中行進(jìn)三四百米,到達拜天地的地方,隨著(zhù)主持人的一聲吆喝,新郎抱起新娘走到紅地毯,新娘的腳不可以落人一聲吆喝,夫妻雙方跪拜天地。

  3.先拜高堂,再夫妻對拜,然后三磕九 拜。

  4.新郎用一桿稱(chēng)為新娘掀起紅蓋頭,表示稱(chēng)心如意。

  5.童女端上一碗餃子給新娘吃。餃子不能煮熟。主持人問(wèn)新娘:生不生?新娘答:生。

  6.新人行完中式禮儀,全家合影。

  經(jīng)典時(shí)尚西式婚慶酒會(huì )

  年輕人大多有新的主張與過(guò)人的精力,不喜歡隆重地拜天地,很多人喜歡辦一場(chǎng)舞會(huì ),和賓客一起為婚禮獻出狂歡式的祝福。這樣的晚宴很洋化、很優(yōu)雅、很隨興。

  婚慶酒會(huì )分為兩個(gè)內容:一是新郎新娘及來(lái)賓在湘翠軒用餐。湘翠軒的的布局和服務(wù)都采用自助式,全場(chǎng)播放浪漫的西式音樂(lè ),大家酒足飯飽后來(lái)到百樂(lè )門(mén)(包場(chǎng)消費)。另外西式婚慶酒會(huì )可以直接在三樓百樂(lè )門(mén)舉行,酒會(huì )開(kāi)始之前要求司儀等及時(shí)到位。

  婚慶酒會(huì )程序:

  1. 賓客入場(chǎng)就坐

  2. 伴郎致辭

  3. 宴會(huì )開(kāi)始

  4. 新郎新娘切蛋糕

  5. 新人跳第一支舞

  6. 舞會(huì )+自助餐正式開(kāi)始

  7. 新娘拋花球(新郎拋襪圈)

  8. 賓客入舞池開(kāi)始舞會(huì )

  10.新郎新娘赴酒店蜜月套房歡度新婚夜

  獨具個(gè)性下午茶式Party

  結婚喜宴不一定要擺在華燈初上以后,很西式地選擇在下午的溫馨時(shí)分也不錯!準備一些精致的糕點(diǎn)、水果、飲料,大家聚在一起聊一聊,認識兩方的親友,是很輕松自在的方式。把地點(diǎn)轉移到32樓星月廊(包場(chǎng))的草地上,使氣氛更為活躍。設計一些小游戲或談一談新人的趣事,新人切蛋糕、丟捧花、把香檳倒入香檳塔將把宴會(huì )氣氛推向高潮。宴后新人入住我們精心準備的蜜月客房。

  在婚宴開(kāi)始之前要求準備好全套西式背景,由鮮花或淺色紗制成,鮮花螺碼燭臺8個(gè),鮮花拱門(mén)供新人入場(chǎng)。投影追光燈1臺。背景煙霧機1臺。泡泡機1臺,以渲染婚禮浪漫氣氛,折射五彩繽紛的光茫。背景音樂(lè ),可用效果很好的音響直接播放,但一定要請一們十分了解婚禮程序的專(zhuān)業(yè)司儀來(lái)現場(chǎng)操作。動(dòng)人、抒情的旋律、楚楚動(dòng)人的新人,再加上婚禮司儀的精心策劃,一定會(huì )使婚禮既隆重、神圣而又浪漫...

  下午茶式Party程序

  1. 司儀發(fā)言 “請大家靜侯新人到來(lái)”

  2. 新郎新娘同時(shí)緩緩地步入婚禮現場(chǎng)

  3. 主持者宣讀儀式臺詞之后,問(wèn)新郎新娘是否愿意接受對方(此精彩場(chǎng)面在電影 電視上時(shí)?梢(jiàn),新娘一般在此之前練習說(shuō)千萬(wàn)遍“我愿意”三個(gè)字)

  4. 互相說(shuō)完“我愿意”之后雙方交換戒指,接吻

  5. 程序完背景音樂(lè )聲音漸大,服務(wù)員推上蛋糕,新人切蛋糕,

  6. 滿(mǎn)天的泡泡飛舞,煙霧彌漫,仿若仙境

  7. 倒香檳,新娘宣布丟捧花

  8. 觀(guān)夜景,鳥(niǎo)瞰長(cháng)沙

  9. 新郎新娘到我們精心準備的蜜月套房歡度新婚夜

  二、婚慶儀式的宣傳與包裝

  針對其他酒店婚宴成功案例總結出婚宴成功的三個(gè)法寶

  酒店承辦婚宴, 要通過(guò)“產(chǎn)品開(kāi)發(fā)——調整改進(jìn)——逐步完善”的過(guò)程才能成功地將婚宴產(chǎn)品打造成價(jià)位貼近市場(chǎng)、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、款客親切的獨特品牌。在婚宴品牌的創(chuàng )建過(guò)程中, 成功的三個(gè)“法寶”即:重視產(chǎn)品的策劃、包裝和宣傳;推行有效的全員營(yíng)銷(xiāo)策略;貫徹“不放走任何一個(gè)潛在的客人”的理念。

  1、 宣傳策劃

  隨著(zhù)消費者消費觀(guān)的理性化,酒店餐飲遭遇了社會(huì )餐飲的強大挑戰。在搶奪零點(diǎn)客人的“戰斗”中,社會(huì )餐飲憑借價(jià)格競爭優(yōu)勢帶去了一大批中檔消費的客人,然而在承接宴會(huì )方面,酒店又有著(zhù)社會(huì )餐飲無(wú)法比擬的配套優(yōu)勢。除了商務(wù)宴會(huì )外,婚宴是一個(gè)較可把握的市場(chǎng)。

  每年年初,餐飲各部門(mén)就應該全面展開(kāi)市場(chǎng)調查。如對競爭對手的婚宴菜單和婚宴動(dòng)向的調查,對適齡年青人的需求調查。根據調查結果,對原有產(chǎn)品進(jìn)行調整,出臺新菜單,推行新舉措,擬訂一年的宣傳、營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)計劃。以市場(chǎng)為導向進(jìn)行價(jià)格定位。社會(huì )各大酒樓的婚宴菜單在價(jià)格上明顯占據優(yōu)勢。這就要求餐飲部門(mén)經(jīng)過(guò)精心設計和研發(fā)推出經(jīng)濟而實(shí)惠的新菜單。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龍蝦、蕃茄珍珠鮑、紅燉魚(yú)翅裙等珍饈美饌。這樣,通過(guò)靈活的調整,實(shí)現配套全面,服務(wù)細致,出品穩定,價(jià)格透明的全面優(yōu)勢。設計婚宴的菜單多套,客人可選擇的范圍廣。

  全方位的包裝和氣氛烘托是酒店吸引客人的一大特色。從大堂的天花板,到背景板,從走廊上空到廳門(mén),但凡新郎新娘及其親友可能經(jīng)過(guò)之處, 都應該精心布臵燈具。每逢“吉日”酒店請來(lái)專(zhuān)業(yè)演奏隊,在大堂入口處,為客人獻上具有民族特色的婚慶樂(lè )曲。 宴會(huì )擺臺不落俗套,建議餐飲部創(chuàng )出七星伴月臺型,將主臺臵于中間,大肆渲染,次臺則繞邊而擺,既蘊含著(zhù)圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)的寓意,又起烘云托月之效。此外,中式宴會(huì )應大膽地揉進(jìn)西式酒會(huì )的優(yōu)點(diǎn),在宴會(huì )廳的中間擺上大冰雕,鮮花,綠草點(diǎn)綴其中,加上五彩的射燈,四周的臺子間擺上些許代表旺盛生命的綠色植物.主臺背后張貼著(zhù)大紅喜字,廳面掛滿(mǎn)了紅彤彤的燈籠,餐桌中間插著(zhù)五彩繽紛的“心”形氣球,婚宴的餐椅,都采用紅色椅套,一眼就能看到新郎新娘的位臵,那是因為酒店專(zhuān)門(mén)設計的“龍鳳椅套”緊緊地吸引了大家的視線(xiàn)。

  根據年輕人圖新鮮趕潮流的特點(diǎn),酒店應在新、奇、特上下功夫,菜譜設中西合璧,推出了中式及西式菜單,其價(jià)位及菜式代表著(zhù)時(shí)下民間喜慶的潮流(要融合古今民俗文化和食文化的精髓)。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的吉祥菜名可使喜慶大添光彩。 廳面尤其注重第一道菜的出菜氣氛,建議酒店特地選購直徑為十六寸的四喜大拼盤(pán),配上廚師巧奪天工的雕花。伴著(zhù)悅耳的音樂(lè ),一群身著(zhù)優(yōu)雅旗袍的禮儀小姐排成一列,玉臂托盤(pán),婷婷裊裊地出現了。她們輕挪蓮步來(lái)到主桌前,給新人以最真摯的祝福,然后將手中精美菜肴奉給每一桌客人。

  成功的宣傳離不開(kāi)三個(gè)要素:適宜的主題,適合的媒介,適當的時(shí)間。酒店的婚宴宣傳應時(shí)機準,渠道多,這樣才會(huì )收效顯著(zhù)。

  婚宴的淡旺季明顯,酒店在每個(gè)旺季到來(lái)之前做好宣傳。如在報紙上刊登廣告,與各有關(guān)單位建立良好關(guān)系,有的放矢地進(jìn)行宣傳。

  此外,酒店與婚紗影樓合作,開(kāi)展各種形式的聯(lián)動(dòng)促銷(xiāo)。如邀請長(cháng)沙最大的婚紗影樓在店設辦事處,將酒店歐式格調的廳提供給影樓作為外景地,與婚紗影樓合辦大型戶(hù)外活動(dòng),這類(lèi)針對婚宴目標客源市場(chǎng)而進(jìn)行的推廣活動(dòng),在一定程度上加深了新人對酒店的印象.

  酒店可專(zhuān)門(mén)策劃拍攝婚宴宣傳片——《浪漫一刻天長(cháng)地久》,將婚宴廳面、服務(wù)、菜肴等一一展示在客人面前。不定期組織“新人音樂(lè )茶座”活動(dòng),挑選較有婚宴消費潛力的新人,分批到店觀(guān)看婚宴宣傳片,與新人進(jìn)一步的溝通,通過(guò)視覺(jué)沖擊加深客人印象。另外還可以將此宣傳片放臵酒店的電梯廣告選擇時(shí)段播出,增加客人對酒店婚慶的知曉度。

  所有婚宴客人,結婚時(shí)都會(huì )收到一份特別的禮物——一首深情雋永的歌曲。時(shí)下點(diǎn)歌祝賀新婚已經(jīng)成為一種時(shí)尚,新郎新娘及其親友當然會(huì )緊盯點(diǎn)歌臺的節目,就連閑來(lái)無(wú)事的市民也會(huì )看看有沒(méi)有熟識的親友結婚,酒店在送上祝福的同時(shí),也插播了酒店婚宴的場(chǎng)面。

  全面包裝“金牌司儀”是婚宴的又一創(chuàng )舉。酒店從普通員工中挖掘出一名形象、口才俱佳并有表演天賦的小伙子,對其進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的培養。從道具、服裝到化妝,收集有關(guān)結婚的趣話(huà),創(chuàng )作詼諧的婚宴俗語(yǔ),構思婚宴上的小品增加其參與性……一點(diǎn)一滴,精心設計,一個(gè)專(zhuān)業(yè)的婚宴司儀就誕生了。

  具體宣傳方案由公關(guān)部另行擬訂(內容包括:宣傳單頁(yè)、報紙、電視、電臺等媒廣告)。

  2、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

  酒店推行全員營(yíng)銷(xiāo)方案,鼓勵員工發(fā)展個(gè)人關(guān)系網(wǎng)、人情網(wǎng),對親朋好友進(jìn)行婚宴推介。由于實(shí)行了獎勵措施,這樣員工的營(yíng)銷(xiāo)熱情得到鼓勵,紛紛尋找可以發(fā)展的親友,對其進(jìn)行推介和游說(shuō),并熱情地引領(lǐng)至酒店參觀(guān)咨詢(xún)。為提高員工的營(yíng)銷(xiāo)成功率,酒店不定期舉辦相關(guān)知識的宣傳和培訓,如婚宴知識和營(yíng)銷(xiāo)技巧的培訓,使員工在推薦時(shí)言之有物,能解答客人的一般性詢(xún)問(wèn),獲得客人的信任。

  把“不放走任何一個(gè)潛在的客人”作為酒店婚宴營(yíng)銷(xiāo)、接訂和服務(wù)的主題口號。每一位來(lái)電、蒞店咨詢(xún)的客人及陪同都是營(yíng)銷(xiāo)的對象,每一位參加婚宴的客人都是營(yíng)銷(xiāo)的對象。來(lái)電、蒞臨的客人,當然是營(yíng)銷(xiāo)的對象,赴宴的客人中也不乏商機。 在婚宴旺季期間,來(lái)電、蒞店咨詢(xún)的客人絡(luò )繹不絕。酒店應要求營(yíng)銷(xiāo)員必須熟悉業(yè)務(wù),專(zhuān)業(yè)化地回答客人的問(wèn)題,從客人的角度考慮,適時(shí)提供建議,塑造專(zhuān)業(yè)、誠懇、耐心的形象,讓客人放心地把一生中最重要的事情交給酒店。

  針對婚宴的時(shí)間集中性較強,嚴格按照規范安排廳面。在廳面爆滿(mǎn)的情況下,酒店還應客人的強烈要求,想方設法將不太適合作為婚宴廳面的大會(huì )議廳和西餐廳巧加裝扮,既滿(mǎn)足客人舉辦婚宴的需求,也充分利用了酒店的資源。

  “始終服務(wù)到最細處”。如廳面布臵重氣氛,菜式出品重質(zhì)量,宴會(huì )服務(wù)重專(zhuān)業(yè)化、人性化。如宴前與主辦人溝通,了解新郎新娘的喜好、避忌乃至酒力,從而做好新郎新娘的隨身服務(wù)。宴會(huì )中指定一名服務(wù)員隨侍左右,為新郎新娘斟酒遞煙,靈活幫助不勝酒力者控制場(chǎng)面,適時(shí)對菜肴保溫加熱,避免新郎新娘忙于應酬而無(wú)法享受美食。 正是點(diǎn)點(diǎn)滴滴的服務(wù),凝聚成無(wú)法割舍的吸引力,才可能留住絡(luò )繹不絕的客人。

酒店活動(dòng)策劃方案11

  20xx年國慶節即將到來(lái)而每年國慶黃金周后至年底前,餐飲業(yè)都將出現了“短期休眠”,那么,如何做好旺季與淡季之間的營(yíng)銷(xiāo)策略轉換呢?筆者認為,節后要根據時(shí)令和消費口味,變換營(yíng)銷(xiāo)主題,達到“旺季取利,淡季取勢”的目的,讓淡季不淡,好戲連連。

  面對餐飲經(jīng)營(yíng)淡季,各企業(yè)老板各有招數。有些餐飲企業(yè)似乎找不到“北”,只好從開(kāi)源節流方面想辦法自救;有些餐飲店老板卻不以為然,只是適當控制支出,而不會(huì )采取減人減薪,認為元旦、春節等假期的營(yíng)業(yè)額會(huì )賺補回空缺;有些老板則利用這個(gè)時(shí)機內強素質(zhì),外樹(shù)形象,砍柴磨刀兩不誤……那么,餐飲淡季還有哪些實(shí)用的營(yíng)銷(xiāo)策略呢?

  一、用特價(jià)菜,彌補不足

  “淡季”這段時(shí)間,大多數餐飲店的營(yíng)業(yè)額都會(huì )有不同程度的下滑,但是,要認清淡季餐飲的特征,推出有針對性的促銷(xiāo),就會(huì )“淡季不淡”。特價(jià)菜是最簡(jiǎn)單直接有效,雖然消費旺季已過(guò),名貴的菜可以只有等著(zhù)春節再吃,但人總是要吃飯的,普通實(shí)惠的菜也會(huì )吸引部分顧客。

  “寶業(yè)酒樓”在11月份推出燒雞18元/只、海鮮河鮮特價(jià)、13元小炒10多款;“勝記海鮮飯店”推出滿(mǎn)100送10元;“大四川火鍋城”49元火鍋自助餐從11時(shí)一直敞開(kāi)吃到16時(shí)半,生日免單、學(xué)生和教師優(yōu)惠5元。每日數款特價(jià)菜,不僅可以籠絡(luò )人心,還能保增長(cháng),減少幾道菜式的利潤,通過(guò)其他出品來(lái)彌補。

  不少餐館的促銷(xiāo)活動(dòng)本身就是虧本生意,但通過(guò)拉攏人氣,帶動(dòng)其它消費,做足量的文章,讓酒店保本維持著(zhù),以順利度過(guò)淡季。如一家海鮮酒樓的負責人透露,11月海鮮的進(jìn)價(jià)猛漲,如象鼻蚌從每500克150元漲到了190元,但酒樓銷(xiāo)售的價(jià)格卻不升反降,其目的很明確,就是希望能以低價(jià)讓淡季依然火起來(lái)。

  二、策劃美食節,帶旺人氣

  人為地造節又是食肆應付淡季有力的一招,前段時(shí)間,各大餐館的店慶、美食節相當頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如“法國勝日門(mén)”在淡季推出主題“輪船上美食節”,東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節”、澳門(mén)街舉辦“滋味羊節”即是如此,更有甚者,餐廳還推出“三人行,免費一人”的優(yōu)惠活動(dòng)!百I(mǎi)二送一”變相推廣,自是比直接打折高明得多,這些不同主題的活動(dòng),讓餐館賺足了人氣。

  舉辦美食節的目的,旨在吸引客流,提升營(yíng)業(yè)額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過(guò)各種烹飪手法的運用,將其整體解構,并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現,如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。

  還有,物以稀為貴,再平常的食材,只要限量供應,總會(huì )有人欣賞。根據消費者的心態(tài),有些酒樓在城中走偏鋒,對一些特殊食材只限量供應10份,售完即止,逾期不候,將消費者的胃口吊起來(lái)。

  三、數字促銷(xiāo),帶動(dòng)年青消費

  為了讓食客來(lái)多幾次,變?yōu)槭炜,?jīng)營(yíng)者亦是花不少心思,此期間除了打折、vip卡優(yōu)惠、送果盤(pán)等慣例外,經(jīng)營(yíng)者還可瞄準新勢力——針對經(jīng)常上網(wǎng)的年青消費群的生活方式,在網(wǎng)絡(luò )上搞促銷(xiāo),如網(wǎng)絡(luò )訂餐、電子優(yōu)惠券,或與銀行捆綁合作,推出刷卡優(yōu)惠活動(dòng)!皷|都大世界”每到淡季,物業(yè)與企業(yè)聯(lián)手推出網(wǎng)上電子優(yōu)惠券,打印出來(lái)后就可以憑券去消費,可當作現金使用,迎合了不少年輕人的消費需求。

  四、淡季整修翻新,增加時(shí)尚元素

  不少餐館選擇在淡季的時(shí)候,把店面裝修翻新,使得酒店在軟硬件方面,縮短和其它酒樓的差距,重新打扮得分,這不失為上策。從10月中旬開(kāi)始,勝記、宏記、川味濃等紛紛對飯店進(jìn)行局部改造,有的甚至是全面翻新,準備以全新的面貌迎接旺季的到來(lái),這些餐館的負責人認為,現在的餐飲競爭如此激烈,消費者對環(huán)境相當看重,

  只有不間斷地通過(guò)對餐館的翻新,可以不斷地增加餐飲行業(yè)中的流行元素,順利完成的企業(yè)轉型,這樣才能讓企業(yè)立于不敗之地。

  五、體驗消費,完善不足

  淡季里,營(yíng)銷(xiāo)工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面:

  1、老客戶(hù)的維護;

  2、新客源的開(kāi)發(fā);

  3、品牌形象的.塑造。要做好這三方面的工作,適度的營(yíng)銷(xiāo)成本是必不可少。餐廳可通過(guò)與顧客面對面交流、電話(huà)溝通、填寫(xiě)調查表單的形式獲得顧客意見(jiàn),也可以邀請朋友以顧客的身份,對餐廳的進(jìn)行體驗感受。只有將餐廳存在的問(wèn)題針對性解決了,再輔助符合餐廳現狀,以及受當地消費者熱衷的營(yíng)銷(xiāo)策劃,就能將餐廳的生氣炒熱。一個(gè)有實(shí)力,受消費者追捧的餐廳,在一年四季生意差距并不會(huì )太大,只是冬季更火爆。

  六、巧借文化牌

  城中的食肆無(wú)論是出品,還是食材都無(wú)明顯優(yōu)勢,怎樣才能保增長(cháng)?于是有的就打起“文化牌”,“經(jīng)濟搭臺,文化唱戲”,在飲食文化上動(dòng)腦筋。11月初,某店以經(jīng)營(yíng)雞為主的老板,偶然得到顧客為酒樓題的上聯(lián),當下老板就迅速啟動(dòng)懸賞萬(wàn)元征下聯(lián),在城中引起不少關(guān)注。到11月底,餐廳共接到300多名參與者,為公平起見(jiàn),老板還專(zhuān)門(mén)請來(lái)大學(xué)教授做評委。這種方式,借題發(fā)揮,既宣傳了酒店的特色菜,也拉來(lái)了潛在顧客。

  淡季營(yíng)銷(xiāo)不但要把眼睛瞄準對手,瞄準自己和產(chǎn)品、瞄準廣告促銷(xiāo)、更要把眼光放到整個(gè)社會(huì )環(huán)境中去。要善于抓住社會(huì )的焦點(diǎn)熱點(diǎn)迅速地改變策略和行動(dòng),甚至可以不失時(shí)機的炒作自己,自己不但賺錢(qián),而且會(huì )使聲譽(yù)、知名度等品概效益直線(xiàn)上升。

酒店活動(dòng)策劃方案12

  一活動(dòng)主題:

  歡樂(lè )的圣誕拉近你我的距離,溫馨的蘋(píng)果傳遞濃濃的情意。為貧困學(xué)生貢獻一份力量,更為你的朋友送去節日的祝福。

  二活動(dòng)背景:

  相傳在平安夜若收到一份帶有“圣誕快樂(lè )”、“圣誕平安”字樣圖案的平安果,并在當天收下這份禮物并吃下這個(gè)平安果,就會(huì )在新的一年平安、快樂(lè ),并且還有不同層數帶有不同的意義之說(shuō)。故而也有了平安果的代名詞“蘋(píng)果”,每年的平安夜之際人們都會(huì )通過(guò)預訂或者購買(mǎi)帶有“平安”、“快樂(lè )”的蘋(píng)果來(lái)表達他們最深切的祝福,也就流傳了平安夜送蘋(píng)果的習俗。

  雖然最原始是源于西方,但隨著(zhù)中西文化的交融,這種節日習俗也被中國人廣泛流傳,同時(shí)也增加了喜慶的日子,尤其是流傳在校園,更加顯得豐富了校園文化。因其通過(guò)蘋(píng)果的傳送來(lái)傳達祝福而與平常祝福方式不同,再經(jīng)過(guò)我們精心的設計與包裝,相信就更加有了別出心裁的感覺(jué)。

  三活動(dòng)目的:

  平安夜送蘋(píng)果傳溫情是我們的主要特色活動(dòng)之一!通過(guò)本次活動(dòng)的相關(guān)活動(dòng)宣傳及活動(dòng)進(jìn)行,更多地服務(wù)于農大學(xué)子,為他們傳遞真心與祝福;同時(shí)也體現了一種在大學(xué)校園流傳的文化;也很好地使得參加活動(dòng)的同學(xué)更加體驗節日的歡樂(lè )及感悟節日的意義,也使同學(xué)在組織活動(dòng)的過(guò)程中學(xué)到更多的東西。

  四.策劃主辦單位:

  xx學(xué)職業(yè)師范學(xué)院職業(yè)規劃部

  五.活動(dòng)時(shí)間:

  12月23上午8:30—6:0012月24上午8:30—晚9:00

  六.活動(dòng)地點(diǎn):

  xx廣場(chǎng)北區文化廣場(chǎng)

  七.活動(dòng)準備工作

  1、宣傳工作:

  1)、海報宣傳,南北區張貼海報:(由辦公室幫忙負責書(shū)寫(xiě))。

  張貼地點(diǎn)及數量:

  a、老九棟墻壁宣傳欄3張

  b、南區籃球場(chǎng)旁宣傳欄3張

  c、南北區各棟寢室宣傳欄寢室數

  2)宣傳單宣傳,在活動(dòng)地點(diǎn)周?chē)惺フQ老人進(jìn)行發(fā)放數量:500份(由外聯(lián)部幫忙拉贊助)內容:待定

  3)展板宣傳,活動(dòng)前期及現場(chǎng)展出:(由宣傳部幫忙負責繪制)數量:一塊大,兩塊小展板。內容:以歡樂(lè )圣誕,溫情平安夜為主要內容繪制

  4)橫幅宣傳,活動(dòng)前期在校園進(jìn)行懸掛宣傳數量:1-2條。(由外聯(lián)部幫忙拉贊助)

  5)社團人際宣傳,借助農大龐大的協(xié)會(huì )社團體系,通過(guò)社團相關(guān)負責人,通過(guò)他們使得社團力量充分發(fā)揮,爭取使他們的會(huì )員都預定我們的.平安果,我們負責為他們派送。

  6)網(wǎng)絡(luò )宣傳,通過(guò)在農大論壇發(fā)帖宣傳,使得在學(xué)生群體中日益接觸緊密的網(wǎng)絡(luò )充分得到積極作用,留下聯(lián)系方式等,好使得更好的進(jìn)行蘋(píng)果預定。

  2.進(jìn)貨工作:12月19日之前在各大集散市場(chǎng)進(jìn)購平安果、彩帶、包裝紙、小彩紙、氣球等物品。

  3.包裝工作:根據學(xué)校形式,不同的消費水平,及包裝意義,設計幾個(gè)不同種類(lèi)的包裝和設計

  4.活動(dòng)現場(chǎng)須準備物品

  物品名稱(chēng)及數量:

  百米線(xiàn)2條

  帳篷2個(gè)

  桌子若干

  凳子若干

  裝訂機4個(gè)

  電腦2臺

  音響2對

  祝福語(yǔ)若干

  八.活動(dòng)開(kāi)展工作

  1)南北區文化廣場(chǎng)進(jìn)行擺點(diǎn)布置,現場(chǎng)播放圣誕節日歡快歌曲,營(yíng)造節日氛圍。

  2)在現場(chǎng)高峰期時(shí),圣誕老人負責在活動(dòng)現場(chǎng)周邊引領(lǐng)人員到活動(dòng)中,并負責發(fā)放訂購宣傳單。

  3)活動(dòng)流程(以北區文化廣場(chǎng)一處為例)

  a.有一位圣誕老人分別在活動(dòng)場(chǎng),以吸引眼球為主要目的

  b.由一位成員負責現場(chǎng)現場(chǎng)及電話(huà)訂購,引導參加活動(dòng)同學(xué)寫(xiě)祝福語(yǔ)、付款、收購并裝訂祝福語(yǔ)及派送地點(diǎn)到相應蘋(píng)果上

  c.由一位同學(xué)負責收款與記錄

  d.由一位同學(xué)負責整理、分裝平安果

  e.其余四位同學(xué)及邀請的幫手負責派送平安果,原則是男生送生寢室,女生送女生寢室。

  九.活動(dòng)具體安排

  1)宣傳安排

  a.展板繪制由宣傳部負責

  b.海報編寫(xiě)、張貼由辦公室負責

  c.橫幅由外聯(lián)部負責拉贊助

  d.社團宣傳及網(wǎng)絡(luò )由部門(mén)全體成員積極完成

  2)進(jìn)貨工作

  a.進(jìn)購蘋(píng)果人員:肖志強、張麗君

  b.進(jìn)購其他人員:諶鳳林、凌城敏、胡勇

  3)活動(dòng)現場(chǎng)安排

  A.北區文化廣場(chǎng)

  a現場(chǎng)接待人員:凌城敏

  b圣誕老人:賈靈珊

  c收款人員:黃月明

  d分類(lèi)分裝:鐘牧原

  e登記人員:熊金華

  f派送人員:張玲、錢(qián)宏偉、鄭福超(另外需要外借人員)

  B.xx廣場(chǎng)

  a.現場(chǎng)接待人員:熊琴

  b.圣誕老人:胡勇

  c.收款人員:曹雷雷

  d.分類(lèi)分裝:李愈智

  e.登記人員:劉海霞

  f.派送人員:劉洋、邢彥婷、翟亞麗(另外需要外借人員)

  十.活動(dòng)預算

  高品質(zhì)紅富士蘋(píng)果600個(gè)900元

  精美包裝紙200張60元

  彩紙3疊15元

  包裝袋2卷5元

  海報15張9元

  帶字樣的黏貼小紙100張20元

  橫幅2條40元(贊助)

  宣傳單500份40元(贊助)

  預計總費用1001.0元

  七、活動(dòng)對象

  公司所有在職同事

  八、注意事項

  1.老總、副總及各位主管,副主管事先準備好祝福詞。

  2.各主管在通知部門(mén)同事的時(shí)候強調一下,在沒(méi)什么特殊情況一定要前來(lái)參加本次活動(dòng)。

  3.活動(dòng)前主管和小組商量下到時(shí)候想拼的圖形,以免到時(shí)候弄不完,同時(shí)也通知小組成員事前學(xué)學(xué)手工折紙的技巧。

  4.活動(dòng)時(shí)注意安全,切記xx不能亂放。不會(huì )用的一定要讓會(huì )的人切水果,以免出現切傷。

  5.提醒大家:平安夜的那天蘋(píng)果一定特貴,所以我建議蘋(píng)果提前兩天買(mǎi)好,應該不會(huì )壞的。別的水果應該就可以當天買(mǎi)哈。

酒店活動(dòng)策劃方案13

  一、客房促銷(xiāo)辦法:

  1、調整現有對外銷(xiāo)售價(jià)格:

  今日價(jià)簽單掛帳及商務(wù)預付款

  協(xié)議價(jià)格協(xié)議價(jià)

  行政套房

  豪華休閑套房

  豪華商務(wù)套房

  休閑套房

  商務(wù)標間、單間

  豪華標間

  2、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營(yíng)養自助早餐

  3、住客現金開(kāi)房每間/天贈送康體消費券40元,免費消費2小時(shí)

  4、新推出鐘點(diǎn)房9:00—18:00,二小時(shí)起價(jià)60元,每超過(guò)一小時(shí)加收30元(僅限豪華標間);午夜房00:00—6:00128元/間(限豪華標間,不送早餐);特價(jià)房房?jì)r(jià)128元/間(每天限量10間,限豪華標間,不送早餐)

  5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、康體中心消費9折

  6、入住套房贈送果盤(pán)

  7、免費撥打市內電話(huà)

  8、客房免費寬帶網(wǎng)絡(luò )

  9、延遲退房時(shí)間至14:00

  二、餐飲消費的營(yíng)銷(xiāo)舉措:

  1、調整餐飲出品結構,啟用新菜譜

  2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實(shí)行6。8折,餐飲包廂憑會(huì )員卡或協(xié)議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價(jià)菜、宴會(huì )除外)

  3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價(jià):大閘蟹12元/只蛋黃酥6元/份老面饅頭1元/個(gè)

  4、豐富宴席菜單,增加宴席款式從488元/起訂,婚宴特設喜慶洞房,適時(shí)推出春節團圓宴菜單

  5、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房券壹張

  三、營(yíng)銷(xiāo)部盡快走出去對周邊客戶(hù)進(jìn)行拜訪(fǎng),完成營(yíng)銷(xiāo)協(xié)議的`簽訂;事先預付款的客戶(hù)消費給予程度優(yōu)惠,預付款起點(diǎn)為3000元。

  四、全員營(yíng)銷(xiāo)提成獎勵:對于內部員工介紹親友來(lái)酒店消費客房?jì)r(jià)格不低于協(xié)議價(jià)按實(shí)際結算金額3%發(fā)放提成獎勵,餐飲按實(shí)際結算金額的2%發(fā)放提成獎勵,康體推銷(xiāo)月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發(fā)放提成獎勵,每月集中統計發(fā)放;經(jīng)營(yíng)部門(mén)負責人和營(yíng)銷(xiāo)、預訂人員的提成獎勵辦法另行制定。

  五、大力推廣酒店會(huì )員卡:酒店的會(huì )員卡現有鉆石卡、貴賓卡和康體時(shí)段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類(lèi)型。鉆石卡5000元為辦卡起點(diǎn),首次充值5000元送1000元,后續充值每1000元送100元;貴賓卡首次充值起點(diǎn)為20xx元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費8。8折,康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現有價(jià)格執行,特殊客人經(jīng)批準后給予適當優(yōu)惠。酒店員工推薦銷(xiāo)售會(huì )員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成獎勵。

  六、在公交移動(dòng)電視臺推出酒店的形象廣告和營(yíng)銷(xiāo)廣告。

酒店活動(dòng)策劃方案14

  為了迎接國慶黃金周,提升酒店的知名度以及回饋新老客戶(hù)的長(cháng)期支持,特制定此方案:

  活動(dòng)主題:國慶7天樂(lè ) 萬(wàn)國歡迎您

  活動(dòng)內容 :

  1、當天為生日的.客戶(hù)可憑身份證在前臺可直接享受高級198+8元的特惠價(jià)格。,并贈送歡迎水果1份。

  2、憑工作牌和聯(lián)盟商家卡等在酒店預訂、入住可享受內部員工工價(jià)優(yōu)惠。

  活動(dòng)細則

  僅限指定消費小票參與此次活動(dòng),小票當日有效,第二日作廢;活動(dòng)房型有限,每天僅限30間。

  具體執行

  1、活動(dòng)期間,商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員須配合宣傳商場(chǎng)、酒店活動(dòng)規則。

  2、酒店員工須預先告知客人活動(dòng)的具體實(shí)施辦法,前廳部要核實(shí)好參與活動(dòng)的客戶(hù)憑證以及將商場(chǎng)收銀小票與客戶(hù)入住RC單裝訂送交財務(wù)部審核,并在備注上注明,對于需要贈送水果或啤酒的客戶(hù)入住要及時(shí)的告知房務(wù)部。對生日當天入住的客人要致以生日快樂(lè )。

  3、客房部要做好水果贈送工作,及時(shí)統計和預定好水果,并保質(zhì)保量。

  4、請商場(chǎng)策劃部必須配合銷(xiāo)售部將此活動(dòng)做好整體的組織、宣傳工作;財務(wù)部要要求商場(chǎng)收銀在收銀小票上或其相關(guān)票據上注明可參加酒店活動(dòng)相關(guān)標志。

酒店活動(dòng)策劃方案15

  一、活動(dòng)主題

  xxx大酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年6月xx日

  三、活動(dòng)地點(diǎn)

  南陽(yáng)理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)

  四、活動(dòng)背景

  如何將“xxx大酒店”的認知影響化,把品牌所營(yíng)造的“勢能”,轉化成其南陽(yáng)市同行業(yè)中的推動(dòng)力,并利用這次開(kāi)業(yè)大典的契機,擴大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個(gè)好的開(kāi)端,是新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。

  五、主持人:

  六、參與人員(詳見(jiàn)附錄1):

  1、大酒店董事會(huì )人員以及全體工作人員。

  2、南陽(yáng)市各大媒體相關(guān)人員。

  3、南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導嘉賓、宛城區相關(guān)領(lǐng)導嘉賓。

  4、其他相關(guān)生意合作伙伴。

  七、策劃思路:

  1、 精心營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典現場(chǎng)的活動(dòng)氣氛,對目標受眾形成強烈的視覺(jué)沖擊力,提高受眾對該銀行的認知和記憶。

  2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應和社會(huì )影響力。

  3、開(kāi)業(yè)慶典現場(chǎng)力求大氣、時(shí)尚、活躍,極力渲染開(kāi)業(yè)的喜慶氣氛。

  八、活動(dòng)目的及意義

  正式宣布酒店開(kāi)業(yè),引起南陽(yáng)市場(chǎng)同行、目標消費者以及媒體朋友的關(guān)注;

  讓南陽(yáng)市場(chǎng)的目標客戶(hù)以及競爭對手的潛在用戶(hù)進(jìn)一步充分了解提供的.獨特服務(wù),創(chuàng )造出對體驗的強烈欲望

  進(jìn)一步加強與南陽(yáng)媒體的互動(dòng)和交流,為在區域市場(chǎng)的銷(xiāo)售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;

  借助開(kāi)業(yè)機會(huì ),建立起與南陽(yáng)市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。

  讓人們對xx大酒店有一個(gè)初步的了解、認識。

  參與人員:市、縣級相關(guān)領(lǐng)導、公司領(lǐng)導、外界友人、相關(guān)媒體。

  九、現場(chǎng)布置:包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內布置:

  1、在酒店(10#117)大門(mén)兩側設立迎賓兩名,用氣球等用品適當布置。

  2、酒店大門(mén)上沿掛橫幅一條,內容:xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典;

  3、在酒店(10#117)大廳里設置迎賓臺,設迎賓一名,旁邊有身著(zhù)喜慶旗袍(可視情況而定)的名禮儀小姐,在活動(dòng)現場(chǎng)引導來(lái)賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開(kāi)始引導來(lái)賓入場(chǎng)、配合儀式;

  4、現場(chǎng)禮儀服務(wù)人員名,負責現場(chǎng)秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。

  5、主席臺兩側放置戶(hù)外遠程音響一對,活動(dòng)開(kāi)始活動(dòng)期間播放喜慶音樂(lè )和活動(dòng)開(kāi)始主持人及相關(guān)領(lǐng)導嘉賓發(fā)言講話(huà)擴音。

  十、相關(guān)慶典布置人員安排:

 。ㄔ斠(jiàn)附錄2)

  十一、開(kāi)業(yè)典禮實(shí)施流程

  x年月日,:00酒店工作人員到達現場(chǎng)做準備工作,保

  安人員正式對現場(chǎng)進(jìn)行安全保衛。

  十二、慶典活動(dòng)流程:

  00:00活動(dòng)各項準備工作就緒,播放喜慶音樂(lè );

  00:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領(lǐng)導簽名并引導相關(guān)領(lǐng)導和來(lái)賓至休息處);

  00:00主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況,邀請相關(guān)領(lǐng)導和來(lái)賓至主席臺前就位;

  00:00主持人宣布xx大酒店儀式正式開(kāi)始,介紹到場(chǎng)領(lǐng)導及嘉賓。

  00:00第一項:鳴炮(下載鞭炮音樂(lè )代替)

  00:00第二項:邀請省南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導講話(huà);(上臺時(shí)配出場(chǎng)樂(lè ),講話(huà)時(shí)配輕音樂(lè ))

  00:00第三項:邀請宛城區領(lǐng)導致恭賀詞:(上臺時(shí)配出場(chǎng)樂(lè ),講話(huà)時(shí)配輕音樂(lè ))

  00:00第四項:酒店董事長(cháng)或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時(shí)配出場(chǎng)樂(lè ),講話(huà)時(shí)配輕音樂(lè ))

  00:00第五項:主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂(lè ))

  00:00第六項:主持人宣布開(kāi)業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長(cháng)或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導以及嘉賓。

  十三、預期效果

  1、使xx大酒店開(kāi)業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標消費群體來(lái)參加此來(lái)次活動(dòng)。

  2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。

  3、不管是從前期策劃還是從后期執行上,都要力爭做到使這一開(kāi)業(yè)慶典達到空前轟動(dòng)的效果。

  4、增強內部員工對公司的信心。

  5、在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上,成為行業(yè)內一匹黑馬

  十四、活動(dòng)預算經(jīng)費

  1、現場(chǎng)布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共x×元。

  2、請相關(guān)領(lǐng)導赴會(huì )的車(chē)費以及其他花費共x×元。

  3、活動(dòng)結束給相關(guān)嘉賓以及記者贈送的禮品等共x×元。

  十五、所需物品清單:

  ——

【酒店活動(dòng)策劃方案】相關(guān)文章:

酒店的活動(dòng)策劃方案03-29

酒店活動(dòng)策劃方案01-01

酒店活動(dòng)方案策劃03-11

酒店策劃活動(dòng)方案03-26

酒店圣誕策劃活動(dòng)方案08-14

520酒店活動(dòng)策劃方案08-15

酒店活動(dòng)策劃方案范文12-09

酒店促銷(xiāo)策劃活動(dòng)方案03-17

【薦】酒店活動(dòng)策劃方案03-26

【精】酒店活動(dòng)策劃方案03-26

99久久精品免费看国产一区二区三区|baoyu135国产精品t|40分钟97精品国产最大网站|久久综合丝袜日本网|欧美videosdesexo肥婆