酒店的活動(dòng)策劃方案
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開(kāi)展,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案可以對一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編精心整理的酒店的活動(dòng)策劃方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店的活動(dòng)策劃方案1
一、活動(dòng)主題:“光棍節聯(lián)誼晚餐”
二、活動(dòng)口號:?jiǎn)紊頍o(wú)罪,珍惜今宵
三、活動(dòng)的意義和目標
11月11日光棍節是所有單身者節日,也是所有單身朋友展示自己的舞臺。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來(lái)安慰、平淡的生活需要一點(diǎn)刺激和浪漫。希望單身的'你在我們的餐廳開(kāi)懷釋放,痛飲放松,盡情快樂(lè ),結識更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進(jìn)餐廳營(yíng)銷(xiāo)。
四、活動(dòng)實(shí)施:
1.活動(dòng)時(shí)間:11月11日晚上《 7:00---10:00》
2.活動(dòng)對象:所有單身者和他(她)的親朋好友
3.活動(dòng)程序
(1)餐廳經(jīng)理開(kāi)場(chǎng)白,說(shuō)明本次活動(dòng)的意義;
(2)餐廳演奏《單身情歌》;
(3)擊鼓傳花,中獎?wù)呙赓M贈送菜品;
(4)傳蘋(píng)果游戲。男女隔開(kāi)坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夾住蘋(píng)果,一一傳遞,誰(shuí)把蘋(píng)果掉了,罰飲酒或飲料。
五、活動(dòng)準備
1. 音響設施
2. 小鼓一個(gè)或廚房用具代替。
3. 有關(guān)單身情歌和樂(lè )曲
《單身情歌》《一個(gè)人》《我想我會(huì )一直孤單》
4.餐廳前門(mén)標語(yǔ):光棍節聯(lián)誼晚餐(霓虹燈)
酒店的活動(dòng)策劃方案2
3月8日為國際婦女節,酒店三八婦女節促銷(xiāo)活動(dòng)將以女人為主要訴求對象,圍繞女人展開(kāi),具體促銷(xiāo)方案如下:
一、促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間:
3月7日—3月9日
二、活動(dòng)方式:
1、凡在活動(dòng)期間,凡入住本酒店的女性客戶(hù)可獲得康乃馨(玫瑰發(fā))一朵。
2、凡在活動(dòng)期間,凡入住本酒店的.客戶(hù)填寫(xiě)客戶(hù)調查表,在手機存本店訂房號碼,即可減免房?jì)r(jià)30元(享受協(xié)議價(jià)的減免10元),永久性成為本酒店vip會(huì )員。女性客戶(hù)獲50元代金券一張(有效時(shí)間截止至4月28日)。
3、和市婦聯(lián)聯(lián)系,把她們的活動(dòng)弄到宇洋酒店來(lái)辦,并做好宣傳工作。
4、和66酒吧、國會(huì )酒吧、各大型ktv等娛樂(lè )場(chǎng)所聯(lián)系,送他們兩間房,讓他們搞活動(dòng)送給客戶(hù)。順便宣傳本酒店1、2的促銷(xiāo)活動(dòng),送出代金券。
三、宣傳方式:
1、橫幅一張。
2、拱門(mén)一個(gè)。
3、難點(diǎn)是如何讓社會(huì )知道我們有三八婦女節促銷(xiāo)活動(dòng),通過(guò)(電視、報紙、海報、傳單、直接和有關(guān)單位聯(lián)系?)
四、各部門(mén)分工:
營(yíng)銷(xiāo)部:
確定活動(dòng)方案、對外聯(lián)系有關(guān)單位,制作客戶(hù)調查表、代金券樣板。
商務(wù)中心部:
1、于3月5日前制作好條幅和拱門(mén)。橫幅懸掛酒店門(mén)口、拱門(mén)放在停車(chē)場(chǎng)門(mén)口。
2、聯(lián)系印刷單位印刷代金券。
工程部:
協(xié)助懸掛條幅。
保安部:
3月8日安排兩名保安人員指揮車(chē)輛的停放。
采購部:
根據所需要物品,采購各部所需物資。
酒店的活動(dòng)策劃方案3
一、酒店中秋節活動(dòng)目的
中秋佳節歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節,也是刺激消費者,拉動(dòng)消費的機會(huì ),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、酒店中秋節活動(dòng)主題
“中秋同歡喜,好禮送不!
三、酒店中秋節活動(dòng)對象
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應不同的'人群。
四、酒店中秋節活動(dòng)時(shí)間
xxx
五、酒店中秋節活動(dòng)形式
打折;贈送;抽獎。
六、酒店中秋節活動(dòng)具體內容
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
九、嗅覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)
讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動(dòng)聞香而來(lái)。
人員調動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結,為促銷(xiāo)評估做準備。
酒店的活動(dòng)策劃方案4
一、活動(dòng)由來(lái)
為慶祝一年一度的“xx”國際xx節,讓大家度過(guò)一個(gè)快樂(lè )而有意義的節日,準備了精彩紛呈的文藝晚會(huì )、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球,屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高xx在xx和xx的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費,讓家長(cháng)和小朋友們來(lái)xx分享美食、體驗快樂(lè )。
二、活動(dòng)時(shí)間
xx月xx日——xx月xx日。
三、活動(dòng)主題
歡樂(lè )精彩無(wú)限——xx藝術(shù)xx節。
四、活動(dòng)內容
屆時(shí),xx各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè )、一份難忘的.記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年xx節。
。ㄒ唬┐缶频辍皻g樂(lè )精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節晚會(huì )節目設計:
凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的朋友,在晚會(huì )開(kāi)始前均可到主持人處報名參加以下活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、演唱比賽:曲目為背景音樂(lè )里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據情況確定朋友報名數量。
2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚會(huì )中間參差進(jìn)行,——由xx負責落實(shí)。
3、書(shū)畫(huà)比賽:凡是提前來(lái)店預訂套餐朋友均可報名參加書(shū)畫(huà)比賽,晚會(huì )現場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品。
4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì )隨機進(jìn)行安排,由主持人負責。
5、江南朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。
。ǘ┞(lián)動(dòng)促銷(xiāo):
活動(dòng)一、xx月xx日——xx月xx日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂(lè )精彩無(wú)限”主題文藝晚會(huì )免費門(mén)票一張。
活動(dòng)二、xx月xx日——xx月xx日活動(dòng)期間,凡在六一期間來(lái)xx各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個(gè)。
。ㄈ┐缶频晖頃(huì )現場(chǎng)裝飾:
1、舞臺設計:“歡樂(lè )精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有xx祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出競技的氛圍。
2、宴會(huì )廳內布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì )廳內各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的圖畫(huà),作為展覽。
五、活動(dòng)宣傳
1、門(mén)廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍。
2、媒體宣傳:xx省交通臺、xx交通臺、xx日報《經(jīng)濟時(shí)訊》、生活晨報。
3、視覺(jué)宣傳:xx月xx日(提前三天)各店開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶(hù)介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
六、套餐設計
本次活動(dòng)套餐設計以營(yíng)養為主,主要在大酒店宴會(huì )廳以銷(xiāo)售套餐的形式進(jìn)行,套餐分設六款,共計46套。
營(yíng)養套餐一xx元(a三人用),15套計xx元。
營(yíng)養套餐二xx元(b四人用),16套計xx元。
營(yíng)養套餐三xx元(c四人用),15套計xx元。
本次活動(dòng)預計收益為:xx元。
酒店的活動(dòng)策劃方案5
一、活動(dòng)時(shí)間:
12月24日晚17:00至03:30
二、活動(dòng)地點(diǎn):
酒店自助餐廳
三、活動(dòng)形式:
自助餐
四、自助餐、套餐、餐位設計,圣誕節西餐套餐菜單:
1、中餐廳:160餐位自助餐臺10平方米舞臺現場(chǎng)樂(lè )隊演奏音響背景墻。
2、西餐廳:120餐位自助餐臺
3、中餐包間:120餐位套餐預留演員化妝間10、17、18號包間。
4、宏安廳:劇院式400位茶歇舞臺40平方米+20平方米t型臺。
5、b廳:150餐位自助餐臺(走廊)30平方米舞臺音響背景墻。
6、歌舞廳:100人左右茶歇dj臺背景墻。
圣誕節自助餐菜單酒店自助餐菜單
五、布置裝飾:
酒店廣場(chǎng)設計:圣誕樹(shù),雪人,圍欄,廣告噴繪,行架。
大堂:圣誕屋(教堂),圣誕樹(shù),宣傳水牌,總臺背景墻,回馬廊裝飾。
電梯:b區兩部宣傳海報,圣誕花環(huán);a區兩部宣傳海報,軟裝飾中餐廳,西餐廳,宏安廳,b廳,歌舞廳重點(diǎn)裝飾,其他餐廳和區域簡(jiǎn)單裝飾。
六、活動(dòng)宣傳:
1、活動(dòng)宣傳冊、門(mén)票的設計制作;
2、宣傳廣告設計制作,包括:廣場(chǎng)巨幅噴繪、18米和12米橫幅、大堂海報、大堂橫幅、x展架、總服務(wù)臺背景墻設計裝飾、電梯海報、巨幅海報、報紙廣告等。
3、活動(dòng)當日中餐廳、b廳、歌舞廳背景墻的設計制作;
4、活動(dòng)當日舞美設計,節目單,工作證、抽獎箱及幸運轉盤(pán)裝飾等;
七、活動(dòng)工作計劃:
1、11月23日籌備工作第一次協(xié)調會(huì )。
2、11月25日圣誕大餐,套餐菜單確定,各場(chǎng)地裝飾方案確定。
3、12月1日宣傳冊、門(mén)票、戶(hù)外橫副、水牌、廣告到位。
4、12月5日各場(chǎng)地裝飾到位,籌備工作第二次協(xié)調會(huì )。
5、12月8日售票工作全面展開(kāi),最后確定贊助事宜。
6、12月19日籌備工作第三次協(xié)調會(huì ),下發(fā)晚會(huì )備忘錄。
7、12月20日活動(dòng)倒計時(shí)開(kāi)始。
8、12月21日籌備工作第四次協(xié)調會(huì ),確定晚會(huì )流程。
9、12月23日大堂,宏安廳,b廳活動(dòng)現場(chǎng)舞臺、燈光、音響安裝調使。
10、12月24日做好接待和兩場(chǎng)晚會(huì )各項工作,活動(dòng)結束。
八、方案預算:
1、各項大獎、幸運獎、紀念獎的`預算;
2、各項活動(dòng)預算、贊助審核統計、經(jīng)費支出和成本控制;
3、活動(dòng)票務(wù)銷(xiāo)售統籌;
4、活動(dòng)期間各項促銷(xiāo)和捆綁銷(xiāo)售的協(xié)調、控制工作。
酒店的活動(dòng)策劃方案6
活動(dòng)主題:海闊憑魚(yú)躍 天高任鳥(niǎo)飛
活動(dòng)時(shí)間:即日起至9月30日
活動(dòng)內容:
活動(dòng)一:1、凡在本店預定升學(xué)宴5桌,標準達599元/席,每桌贈送飲料兩瓶
2、贈送啤酒兩件
活動(dòng)二:1、凡在本店預定升學(xué)宴10桌,標準達599元/席,贈送500元禮券大禮包一份
2、贈送豪標一間
3、贈送學(xué)子洗浴禮盒一套
活動(dòng)三:1、凡在本店預定升學(xué)宴20桌,標準達599元/席,贈送800元禮券大禮包一份
2、另外贈送豪標兩間
3、贈送學(xué)子高級密碼箱一個(gè)
備注:凡在本店舉辦升學(xué)宴的顧客,除參與以上優(yōu)惠活動(dòng)外,本店同時(shí)免費提供以下增值服務(wù):
1、免費提供司儀主持
2、免費提供電子屏,滾動(dòng)播放祝福
3、免費提供POP站牌
4、免費提供音箱設備
5、免費提供簽到臺
6、免費提供平價(jià)酒水
酒店的活動(dòng)策劃方案7
背景
茂名市華海酒店是由茂名市華海房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司全資興建的茂名市大型酒店之一,20xx年通過(guò)國家旅游局的評定,正式成為國家四旅游飯店。主要有餐飲業(yè),旅業(yè)等。20xx年1月28號是華海酒店開(kāi)業(yè)慶典五周年紀念。
展望未來(lái),酒店依托強勢的品牌效應,積極發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè),實(shí)施連鎖化經(jīng)營(yíng)戰略,致力打造中國民族酒店業(yè)的優(yōu)秀品牌。
一、活動(dòng)主題
魅力華海,精彩無(wú)限
二、活動(dòng)目的
1、宣傳華海酒店,營(yíng)造聲勢、樹(shù)立品牌、塑造形象。
2、提高經(jīng)濟價(jià)值和社會(huì )價(jià)值,增加其知名度與影響力。
3、為華海酒店凝聚人氣,利用有效、強大的宣傳攻勢,形成強大的宣傳焦點(diǎn),形成在媒體心目中的公關(guān)體系。
4、在華海酒店開(kāi)業(yè)五周年之際,加強與商務(wù)客戶(hù),兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系,進(jìn)一步提升華海酒店的'影響力,穩定和鞏固老客戶(hù),進(jìn)行情感營(yíng)銷(xiāo),培養客戶(hù)忠誠度。
三、活動(dòng)要求
喜慶的現場(chǎng)布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點(diǎn)突出隆重、大方、喜慶的氛圍。
四、活動(dòng)前期宣傳
1、媒體的選擇:《都市晚報》雜志社、出租車(chē)媒體、公交車(chē)身廣告、站牌廣告。
2、媒體作用:邀請各媒體對華海酒店進(jìn)行全方位的報道,配合戶(hù)外廣告讓酒店的知名度提升,讓更多的人了解華海酒店。
3、媒體宣傳實(shí)施方案:
。1)活動(dòng)當天,請主打媒體《都市晚報》雜志放在醒目位置,對整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行報道,并深入挖掘其潛在的新聞價(jià)值,后續連續報道,讓華海酒店成為市民的話(huà)題焦點(diǎn)。
。2)在公交車(chē)車(chē)身上、公交車(chē)廣告牌上、出租車(chē)廣告運用栩栩如生的廣告畫(huà)面向社會(huì )公布酒店活動(dòng)喜慶氣氛以及品牌傳播,廣告突出氣勢和時(shí)尚元素,公交站廣告牌要選擇在繁華地段(如:火車(chē)站、步行街等,人流密集地),要體現酒店的特色、風(fēng)格與文化。
4、貴賓的邀請與禮品
。1)通過(guò)邀請函、電話(huà)邀請、報紙廣告邀請等,邀請必須在周年慶活動(dòng)的三天前發(fā)出,提前一天電話(huà)落實(shí)。
。2)禮品要有酒店特色,具有紀念價(jià)值,品味高尚、外觀(guān)美觀(guān),要有實(shí)際價(jià)值。(如:印有酒店名稱(chēng)的打火機、手機袋等)
。3)所需資料:領(lǐng)導講話(huà)稿、酒店宣傳資料、主持人發(fā)言稿、活動(dòng)具體執行。
五、活動(dòng)主要內容
1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶(hù),老客戶(hù)、合作單位等一同參加周年慶典活動(dòng)。
2、聯(lián)系當地電視臺報道,邀請同行業(yè)酒店同慶。
3、酒店內外環(huán)境的布置。
4、酒店五周年慶典在酒店門(mén)前舉行慶典啟動(dòng)儀式。(剪彩、領(lǐng)導講話(huà)、總經(jīng)理致答謝詞)
5、回顧五周年酒店酒店所經(jīng)歷的照片及活動(dòng)特寫(xiě)。(周年慶酒店的各種促銷(xiāo)、升旗儀式、酒店的周年慶晚會(huì )等)6、酒店的文藝節目表演
六、酒店內外環(huán)境的布置
。ㄒ唬┱T(mén)前的布置。
1、正門(mén)前鋪紅色地毯。
2、正門(mén)前擺正式講臺,在講臺上放置鮮花。
3、停車(chē)場(chǎng)周?chē)迳喜势臁?/p>
4、入口處放置12米彩色拱門(mén)一座。
5、酒店門(mén)口兩側放置2個(gè)氫氣球,樓前入口空地放置2個(gè)氫氣球。
。ǘ┐筇脙炔贾
1、大堂接待臺上放置2個(gè)花籃。
2、大堂門(mén)口至電梯口鋪上紅地毯。
3、電梯口兩側擺上植物。
4、準備6個(gè)花籃,放置門(mén)口補缺。
5、酒店內部用金黃色的閃光燈進(jìn)行裝飾,以色彩艷麗的氣球做點(diǎn)綴,突出歡慶的氣氛。
七、活動(dòng)安排
。ㄒ唬┘舨柿鞒
。ǘ┚唧w安排
1、酒會(huì )策劃與準備期
。1)節目收集:由節目組負責,采用由禮儀公司協(xié)調確定的節目,確定兩名主持人。
。2)前期宣傳:由策劃服務(wù)部負責;
。3)舞臺確定:由策劃服務(wù)部負責,結合舞臺要求,組織布置。
。4)物品購買(mǎi)與場(chǎng)地確定:由后勤組負責,必須在酒會(huì )前一天落實(shí)好。
。5)確定酒會(huì )到場(chǎng)人員名冊:由后勤組負責,于酒會(huì )前一周列出名單。
2、舉辦地點(diǎn):酒店三樓宴會(huì )廳。
3、酒會(huì )流程
。1)19:00——19:30來(lái)賓進(jìn)場(chǎng)與簽到;
。2)20:00主持人宣布儀式開(kāi)始;
。3)20:35——20:40總經(jīng)理、嘉賓致詞;
。4)20:45——21:05精彩文藝表演,抽獎;
。5)21:15——23:00自由舞會(huì )時(shí)間。
4、節目具體安排
。1)19:00播放背景音樂(lè ),禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。
。2)19:30禮儀小姐引導嘉賓入座。
。3)20:00主持人宣布儀式開(kāi)始,介紹出席領(lǐng)導、嘉賓及新聞媒體。
。4)20:30第一個(gè)節目。(開(kāi)場(chǎng)舞)
。5)20:35總經(jīng)理致詞。
。6)20:40嘉賓代表致詞。
。7)20:45第二個(gè)節目。(唱歌)
。8)20:50播放華海酒店五年歷程回顧。(專(zhuān)人講訴、投影儀播放照片和短片)
。9)21:00第三個(gè)節目。(舞蹈)
。10)21:05游戲。(現場(chǎng)抽獎)
。11)21:15自由舞會(huì )。
。12)23:00酒會(huì )結束。
5、備選節目類(lèi)
。1)迎賓音樂(lè )(入場(chǎng)音樂(lè )):《拉德斯基進(jìn)行曲》、《迎賓曲》、《歡送進(jìn)行曲》。
。2)開(kāi)場(chǎng)音樂(lè ):《開(kāi)門(mén)紅》、《喜洋洋》、《D大調加農》。
。3)抽獎音樂(lè ):《歡樂(lè )頌》。
。4)自由舞會(huì )音樂(lè ):《茉莉花》、《二泉映月》、《雨中旋律》、《花兒與少年》。
。5)退場(chǎng)音樂(lè ):《回家》、《歡樂(lè )頌》等歡快,輕松,營(yíng)造再見(jiàn)與祝福的氛圍。
6、酒會(huì )后期工作
。1)各接送車(chē)送行重要人員。
。2)收拾物品并整理總結。
。3)會(huì )務(wù)記錄整理與總結。
。4)照片、錄像整理。
八、各部門(mén)協(xié)助工作
。ㄒ唬┎邉澐⻊(wù)部
1、負責戶(hù)外巨幅、票券、電梯、水牌、酒店網(wǎng)站、短信平臺的設計。
2、負責設計制作所有客戶(hù)的邀請函。
3、宴會(huì )廳橫幅內容:“華海酒店開(kāi)業(yè)五周年盛典慶祝酒會(huì )”。
4、設計舞臺背景:“華海酒店開(kāi)業(yè)五周年盛典慶祝酒會(huì )”。
5、旋轉門(mén)橫幅:“熱烈恭賀華海酒店開(kāi)業(yè)五周年”。
6、酒店前車(chē)坪布置:置一個(gè)拱門(mén)和四個(gè)空飄氣球。
7、酒店大門(mén)正上方放置八個(gè)條幅。(可做祝賀單位廣告)
8、多功能廳門(mén)上方懸掛“賀”字。
9、負責舞會(huì )現場(chǎng)的拍攝工作。
10、負責臨時(shí)布置及現場(chǎng)其他工作。
。ǘ┬姓耸虏
1、負責組織協(xié)調舞會(huì )當天的人力資源分配。
2、組織客戶(hù)服務(wù)隊人員做好舞會(huì )現場(chǎng)的互動(dòng)工作。
3、提前落實(shí)好酒店周年慶當天出席人員名單。
。ㄈ┎惋嫴
1、邀請旅游機構負責人,酒店VIP客戶(hù)。(提前三天落實(shí)好名單);
2、負責酒會(huì )的食物與飲料;
3、現場(chǎng)以酒會(huì )形式做好擺設;
4、負責酒會(huì )現場(chǎng)的接待與服務(wù)工作。
。ㄋ模┍0膊
1、保證整個(gè)活動(dòng)的安全工作,安排多名保安做好現場(chǎng)秩序的維護工作;
2、負責臨時(shí)布置及會(huì )場(chǎng)其他工作。
。ㄎ澹┏闪⒒顒(dòng)籌備小組
1、小組成員由酒店管理層組成,負責活動(dòng)的策劃與執行;
2、是貴賓的邀請、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作總指揮。
3、負責外聘人員。(如:舞獅表演隊伍、歌手、主持人、軍樂(lè )隊)
酒店的活動(dòng)策劃方案8
酒店營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識別,分析,評價(jià),選擇和利用市場(chǎng)機會(huì ),如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費取得最大的經(jīng)濟效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著(zhù)一個(gè)酒店的未來(lái)發(fā)展前途。
xx日,是我國傳統的xx節,也是我國僅次于xx節的第二大傳統節日。xx恰在秋季的中間,故謂之xx節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱(chēng)謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。xx節將要來(lái)臨,結合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作,達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的.辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節的前后達到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是xx月xx日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是xx(xx地區以?xún)龋,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和xx節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷xx月xx日—xx日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群fa的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當的語(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細化這個(gè)內容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方,表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1、5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個(gè)內容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的FLASH動(dòng)畫(huà),還要有新聞發(fā)布系統、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè )等方面的內容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
酒店的活動(dòng)策劃方案9
金秋九月,溫情四溢,一年一度的教師節又如期而至。作為餐飲經(jīng)營(yíng)者,“金九銀十”的說(shuō)法已是業(yè)內經(jīng)營(yíng)圣典,九月是播種的季節,九月是收獲的季節,九月是營(yíng)銷(xiāo)的黃金季節。鑒于此,xxx公司運營(yíng)中心特制定了教師節的營(yíng)銷(xiāo)宣傳策劃,希望對重慶xxx各分店的經(jīng)營(yíng)能提供部分參考建議。
9.10教師節的營(yíng)銷(xiāo)宣傳對于我們來(lái)說(shuō),并不只是針對教師這一特定的群體,而是要以教師節為契機,為秋季及冬季消費旺季的登場(chǎng)鳴鑼開(kāi)道。針對這一節日,各分店可做好此次活動(dòng)的宣傳工作,借此次機會(huì )獲得廣大消費者的認同,為日后經(jīng)營(yíng)做好前期的鋪墊工作。
一、活動(dòng)主題:
千聲贊語(yǔ)謝師恩,一片真心xxx――祝老師們身體健康、節日快樂(lè )!
二、活動(dòng)目的:
1、擴大xxx火鍋的知名度、提升連鎖經(jīng)營(yíng)的品牌效益;
2、借助教師節做好日后經(jīng)營(yíng)的宣傳工作,打開(kāi)xxx火鍋的銷(xiāo)售局面;
3、慶!敖處煿潯,讓教師們過(guò)一個(gè)有滋有味的節日,提高xxx的親和力。
三、活動(dòng)時(shí)間:
9.8-9.10
四、活動(dòng)安排:
1、感恩榜
針對對象:9月8日---9月10日來(lái)店消費的顧客;
具體內容:設“感恩榜”,活動(dòng)期間所有在xxx火鍋店登記的教師名字,都將榮登此榜,榜上有名的顧客可獲得20元菜品代金券榜上有名的顧客可獲得元菜品代金券;
在9月11日公開(kāi)抽取8名幸運教師,各獲贈50元菜品代金券各獲贈元菜品代金券。使來(lái)店消費的顧客積極參與到xxx“尊師重教”的宣傳活動(dòng)中,也使教師感受xxx人的感恩之情;
執行方式:在店門(mén)口設“感恩榜”,凡活動(dòng)期間來(lái)店內消費的顧客均可到前臺登記一名教師的名字(可以是自己也可以是其他的老師),或由服務(wù)員直接向顧客詢(xún)問(wèn),凡登記的名字均可登在“感恩榜”上;菜品代金券只能在9月11日后消費;
設計制作:在店外張貼“感恩榜”,格調要莊重、大方,讓上榜的顧客有榮譽(yù)感。
費用預算:100元
2、感恩“連連跳”、感恩“連連跳”
針對對象:9月8日---9月10日來(lái)店消費的顧客;
具體內容:
9月8日,中午菜品6.8折,晚上菜品7.8折;訂座包席獲贈1.25L可樂(lè )1瓶,啤酒2瓶。
9月9日,中午菜品7.8折,晚上菜品8折;訂座包席獲贈1.25L可樂(lè )1瓶及1.25L統一鮮橙多1瓶,啤酒2瓶。
9月10日,中午菜品6.8折,晚上菜品7.8折;
訂座包席獲贈1.25L可樂(lè )1瓶及1.25L統一鮮橙多1瓶,啤酒2瓶,并可在包房用餐,免收包房費。
9月8日---9月10日,憑教師證可享受6折優(yōu)惠,并可享受其他優(yōu)惠活動(dòng)。折優(yōu)惠,并可享受其他優(yōu)惠活動(dòng)活動(dòng)。
執行方式:活動(dòng)所贈送的.酒水、飲料可與供應商協(xié)商合作,把本店的費用降到最低;
費用預算:1000元
3、幸運數字9、10
活動(dòng)對象:9月10日來(lái)店消費的顧客;
具體內容:9月10日,來(lái)店消費的消費者的年齡(整十、帶九)、生日(9.10過(guò)生日)、手機號(尾數為九)、車(chē)牌號(帶九)、證件號碼(尾數為九)、本次消費金額(整十、帶九);執行方式:滿(mǎn)足上述條件的顧客均可獲得幸運禮品一份,但須持有效憑證并在前臺登記,方可領(lǐng)取禮品;禮品設置:夏季消暑、降溫敗火、xxx小禮品。
費用預算:300元
4、贈送活動(dòng)
活動(dòng)對象:各大中小學(xué)校的老師;
具體內容:9月10日,憑教師證即可在xxx火鍋店領(lǐng)取精美慰問(wèn)禮物一份,每張教師證限領(lǐng)一份;
執行方式:每位教師憑教師證到前臺登記后,即可領(lǐng)取禮物一份;
禮品設置:金嗓子喉寶、夏季消暑藥等物品,禮品的設置主要側重于與教師的執教活動(dòng)相關(guān)的物品,并體現對教師教學(xué)活動(dòng)細節的關(guān)心,提高xxx的親和力。
費用預算:300元
5、真情點(diǎn)歌(有條件的店可選用)、真情點(diǎn)歌(有條件的店可選用)
針對對象:9月8日---9月10日來(lái)店內消費的顧客;具體內容:來(lái)店內消費的顧客均可在店內免費點(diǎn)歌,同時(shí)獲贈親情卡一張
執行方式:凡來(lái)店內消費的顧客要求點(diǎn)歌,均可到前臺或是向服務(wù)員說(shuō)明所點(diǎn)歌曲的名稱(chēng),所送對象等相關(guān)信息。再由店內人員加以播報,同時(shí)送出xxx親情卡;設備配置:店內須提供主持人、歌單、音響設備等。
費用預算:200元
五、方案操作說(shuō)明:
1、店面設計
(1)整個(gè)店內要布置得喜慶、歡樂(lè )、溫馨,可用大型海報、廣播及氣球、彩帶、花束進(jìn)行裝飾,主要表現在:大量氣球懸掛于店堂頂端;大型海報張貼于店內墻壁、墻柱上;彩帶、花束可貼于店內植物盆栽及墻壁上。
(2)并可在店內粘貼有關(guān)教師節的溫馨問(wèn)候語(yǔ)及祝福語(yǔ)。
(3)店前入口處粘貼大型POP海報,懸掛大型條幅,以配合店內的氣氛。(4)在活動(dòng)期間,店內員工的發(fā)飾、化妝應活潑、歡快。
2、DM宣傳單派發(fā)
(1)各店根據實(shí)際情況,確定所派發(fā)的傳單的數量;
(2)人員派發(fā):由店內的工作人員在人員聚集的廣場(chǎng)或學(xué)校派發(fā)宣傳單及xxx的餐巾紙,宣傳單應包括此次優(yōu)惠活動(dòng)的內容,工作人員須著(zhù)工作服。
(3)夾報直投:依托當地發(fā)行量好、知名度高、傳播廣的報紙的發(fā)行投遞網(wǎng)絡(luò ),夾在報紙內,由各報的銷(xiāo)售點(diǎn)、專(zhuān)業(yè)投遞人員進(jìn)行投放;
3、分店各部門(mén)按策劃方案做好營(yíng)運工作,按此次教師節進(jìn)行海報、傳單樣圖的制作,做好活動(dòng)前贈品、禮品的準備并保證質(zhì)量。
4、店內員工須熟悉活動(dòng)的具體內容及操作方法,并能熟練地向顧客解釋說(shuō)明。
5、禮品可以統一放置在前臺或是櫥窗內,顧客持有效憑證領(lǐng)取時(shí),應及時(shí)登記備份。
六、備注:
1、以上方案僅供參考,具體實(shí)施方案由各分店決定。
2、活動(dòng)期間客流量增加,應做好人員的安排和菜品的配備。
3、因此次活動(dòng)既是留住老顧客也是發(fā)掘新顧客的良好時(shí)機,活動(dòng)期間菜品的質(zhì)量、份量應有保證,獲得良好的口碑,建立長(cháng)期店客關(guān)系。
4、海報及宣傳單的版面設計由各店在當地制作商處進(jìn)行制作。
七、設計參考:設計參考:
1、橫幅(絲印),規格:2mx0.6m
2、感恩榜的制作,規格:2mx2m
酒店的活動(dòng)策劃方案10
一、總體目標
通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
二、策劃內容
(一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排
1、砸金蛋
日期:20xx年1月1日--20xx年1月10日
時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活動(dòng)地點(diǎn):酒店南大堂
形式:
(1)娛樂(lè )活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷(xiāo)
(二)元旦宣傳安排
電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)、市內LED宣傳
1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)等
2、宣傳方式:活動(dòng)介紹,節目花絮,新聞跟蹤采訪(fǎng)報道、活動(dòng)專(zhuān)題報道、活動(dòng)錄音報道、會(huì )場(chǎng)圖片文字報道等
3、宣傳時(shí)間:20xx年12月26日-20xx年1月10日
4、宣傳頻率:
(1)報紙:《張家口日報》公告一次,各項活動(dòng)介紹一次!稄埣铱谕韴蟆饭嬉淮,新聞報道和現場(chǎng)圖片刊登共計五次。(后續)《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個(gè)頭版宣傳。
(2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會(huì )”為主題,開(kāi)辟宣傳張家口國際大酒店節目,每天5次,每次20秒。
(3)北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺,播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。
(4)以新聞公告形式進(jìn)行一次活動(dòng)介紹、20xx年12月26日-10日每天在廣告時(shí)刻進(jìn)行間隔性的宣傳、對活動(dòng)籌備情況進(jìn)行一到兩次的.跟蹤報道、活動(dòng)現場(chǎng)錄制后進(jìn)行一次專(zhuān)題報道。
(5)印制5000份宣傳單頁(yè)進(jìn)行全市發(fā)放。
(6)針對高端客戶(hù)進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。
(7)制作市內LED宣傳廣告,滾動(dòng)宣傳1個(gè)月
活動(dòng)主題:慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年1月1日--20xx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活動(dòng)內容:從20xx年1月1號中午12:00開(kāi)始到20xx年1月10日21:00,餐飲一次性消費滿(mǎn)20xx以上,在活動(dòng)期內本人客房入住達二晚以上的客人結帳時(shí)可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運瞬間降臨,給來(lái)酒店消費的客人帶去節日的祝福與慰問(wèn)?腿藨{掉落的獎品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎品。
現場(chǎng)布置和獎品明細附后:
獎項及獎品:
特等獎2名(獎品標準客房480元體驗卷2張)
1等獎4名(獎品標準客房480元體驗卷1張)
2等獎8名(獎品酒店巴烤自助餐券2張)
3等獎30名(獎品酒店巴烤自助餐券1張)
幸運獎酒店商務(wù)小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個(gè))
酒店的活動(dòng)策劃方案11
根據酒店目前情況,為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作,現擬制定客房、淡季促銷(xiāo)實(shí)施方案,具體如下:
一、目標市場(chǎng):
酒店的客源以政府接待、協(xié)議單位為主;會(huì )議市場(chǎng)、旅游團隊為輔;長(cháng)住客、散客為補,F須努力開(kāi)發(fā)和提高旅游團隊、散客、會(huì )議市場(chǎng)和協(xié)議單位訂房的入住率。
二、目標任務(wù):
提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數38間以上)。
三、促銷(xiāo)時(shí)間:
xxx年11月、12月xxx年1月
、、協(xié)議客戶(hù)單位房?jì)r(jià)促銷(xiāo):4、5樓普通標準間、單人間優(yōu)惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協(xié)議價(jià)不變,另贈送雙份早餐。
、、散客房?jì)r(jià)促銷(xiāo):以會(huì )員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會(huì )員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈送20元現金卷3張。如:新客戶(hù)辦理一張新會(huì )員卡,享受第一次入住90元大床房,贈送3張20元現金卷每次限用一張,現金卷使用在優(yōu)惠價(jià)(148元)基礎上減20元。
、、會(huì )議房?jì)r(jià)促銷(xiāo):凡是以會(huì )議形式入住,不論會(huì )議大小都可以享受酒店的協(xié)議價(jià),如會(huì )議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協(xié)議客戶(hù)單位活動(dòng)價(jià)的基礎上,另贈送豪華標準雙人房1間(3樓,不含早﹚。
、、旅行社促銷(xiāo):在酒店消費季度累計達5萬(wàn)﹙含5萬(wàn)﹚的可返還給旅行社2%的提成,消費累計達8萬(wàn)﹙含8萬(wàn)﹚的.可返還給旅行社2。5%的提成,房?jì)r(jià)保持原協(xié)議價(jià)不變。
四、銷(xiāo)售措施
、、穩定本地區的主要旅行社,主動(dòng)與外地各旅行社聯(lián)系,了解團隊信息,力爭酒店作為本地區重點(diǎn)旅游團隊的指定入住點(diǎn)。
、、推出“會(huì )員積分卡”和“酒店代金劵”。
、、全員銷(xiāo)售:?jiǎn)T工攬客獎勵、攬徠酒店消費的,按每間房3%給予提成獎勵。會(huì )員卡充值按3%給予提成。
、、公交廣告—以郴州201、資興公交線(xiàn)路,乘坐該線(xiàn)路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車(chē)做起,廣告先投放2個(gè)月,具體費用大約為90元∕輛﹙原價(jià)115元∕輛﹚。
、、制作酒店的活動(dòng)宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發(fā)放路人。
酒店的活動(dòng)策劃方案12
第一章市場(chǎng)分析
一、經(jīng)營(yíng)現狀
兵家言"知己知彼,百戰不殆",面對今日競爭之激烈現狀,我們更應認清自身情況,揚長(cháng)避短、創(chuàng )新提高,才能贏(yíng)得市場(chǎng)主導地位,贏(yíng)得客戶(hù)滿(mǎn)意。
1、產(chǎn)品情況:目前酒店能提供的產(chǎn)品有客房、餐飲、康樂(lè )和會(huì )議,能夠滿(mǎn)足政務(wù)接待,商務(wù)接待和散客預訂。
2、雖然目前產(chǎn)品的組合還沒(méi)有達到預期的收益,主要存在的問(wèn)題有:
、、酒店產(chǎn)品組合打包銷(xiāo)售還在摸索階段,各部門(mén)之間的協(xié)調還存在較大的問(wèn)題。
、、目前酒店服務(wù)人員主動(dòng)服務(wù)意識不強,不能急客人之急,想方設法為客服務(wù);服務(wù)水平有待提高,服務(wù)流程不暢,造成賓客滿(mǎn)意度無(wú)法提高。
、、酒店特色比較少、產(chǎn)品單一,亮點(diǎn)產(chǎn)品不突出
二、市場(chǎng)調查
我們推測20xx年崇州酒店市場(chǎng)將迎來(lái)非常行業(yè)嚴冬。其主要原因是國家大力推行"開(kāi)短會(huì )""勤儉節約"的行政要求,這將大大的減少政務(wù)接待和商務(wù)接待的數量和消費量。但是此政策將會(huì )推動(dòng)社會(huì )的平穩發(fā)展,人均收入的提高,消費水平提高和消費理念轉變,大大的提高了對高星級酒店消費的需求和欲望。20xx年崇州市將大力發(fā)展高新工業(yè)園和快速交通的發(fā)展也會(huì )給酒店帶來(lái)商機,很多企業(yè)需要有個(gè)可以接待大型會(huì )議和大型宴會(huì )接待的高星級酒店而我酒店就是最佳選擇。
三、競爭對手情況
隨著(zhù)消費市場(chǎng)情況的看好,酒店業(yè)的同行數量也在急劇增加,目前崇州共有星級賓館2家(其中四星級1家,三星級酒店1家)。
、、崇州大酒店:三星級酒店;服務(wù)項目全面,裝修比較豪華,設施設備較好,擁有80余間(套)客房、擁有大型會(huì )場(chǎng)、豪華餐廳;酒店品牌形象較好;擁有豐富的,穩定的政務(wù)接待客源和商務(wù)客源。
、、惠豐酒店:四星級酒店;位于街子古鎮服務(wù)項目全面,裝修豪華,設施設備較好,擁有50余間(套)客房、大型會(huì )場(chǎng)、豪華餐廳、園林景觀(guān);酒店品牌形象好;擁有豐富的,較穩定的政務(wù)接待客源和高端商務(wù)客源。
、、溫江費爾頓凱萊酒店:新五星級酒店:位于溫江市中心距離我酒店不到30公里,擁有360余間客房、大型會(huì )場(chǎng)、豪華餐廳、康樂(lè )設施.其市場(chǎng)定位和我酒店有在同一水平線(xiàn)。
四、SWTO分析
優(yōu)勢:
1、五星級酒店背景、是目前崇州最高星級酒店,也是個(gè)新酒店設施設備完善高級。
2、客房、餐飲、康樂(lè )三大主要營(yíng)業(yè)場(chǎng)所功能較全、價(jià)格在同級別酒店中偏低市場(chǎng)接受度較高。
3、一年的經(jīng)營(yíng)中已取得大批穩定客戶(hù)。
劣勢:
1、客房部份:五星級酒店的價(jià)格在崇州地區比較高。
2、餐飲部份:餐飲始終大不打開(kāi)局面市場(chǎng)占有份額較低特別是散客消費。
3、服務(wù)水平:整體服務(wù)水平?jīng)]有達到5星級酒店標準,服務(wù)隨意性大、服務(wù)流程較亂。
機會(huì ):
1、崇州市大力的招商引資將打造新工業(yè)城市,勢必會(huì )對酒店業(yè)帶來(lái)一定商機。
2、在崇州市區域內暫時(shí)無(wú)同級別酒店競爭。
威脅:
1、周邊區域酒店業(yè)發(fā)展迅速,銷(xiāo)售渠道已經(jīng)發(fā)展大崇州市區域。
2、餐飲缺乏有效舉措,在市場(chǎng)有已有些許不良口碑。
3、服務(wù)水平未達到5星級酒店要求。
第二章目標任務(wù)
作為崇州星級酒店的領(lǐng)軍者,我們應將提高經(jīng)濟效益和提升社會(huì )品牌形象,作為同等重要的工作對待,充分運用這二者相互依存、相互作用提高的特性,實(shí)現酒店20xx年酒店各項目標任務(wù)。
1、經(jīng)濟任務(wù):20xx年酒店營(yíng)業(yè)目標任務(wù)為2250萬(wàn)元,其中客房部完成營(yíng)業(yè)收入1050萬(wàn)元,餐飲娛樂(lè )部完成營(yíng)業(yè)收入1250萬(wàn)元。
2、品牌任務(wù):提升服務(wù)量和管理力量。營(yíng)造熱情、溫馨、高雅、特色高星級城市酒店形象。打造崇州最優(yōu)質(zhì)酒店。
3、客源任務(wù):依據市場(chǎng)現狀,20xx年我們仍將酒店目標客戶(hù)群定位在以商務(wù)接待和宴席接待為主,政務(wù)、中、高端散客消費為輔。
其具體細分為:
、偕虅(wù)消費團隊:營(yíng)業(yè)額發(fā)展到40%以上,占酒店總收入的40%—50%之間。
、谡⻊(wù)消費團隊:完美的接待政務(wù)團隊,營(yíng)業(yè)額有望達到5%以上,占酒店總收入的5%-8%之間。
、垩缦哟憾喾矫婕訌娋频暄缦N(xiāo)售,力爭達到酒店總收入的40%。
、苈糜螆F隊:加大與旅行社合作和做好酒店市外宣傳力爭達到酒店總收入的5%
、萆⒖徒哟毫庍_到酒店總收入的10%。
第三章?tīng)I銷(xiāo)方案
20xx年的.銷(xiāo)售,經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)圍繞在"一個(gè)重心兩個(gè)基本點(diǎn)"上,即以協(xié)議為重心,抓好散客和宴席兩個(gè)基本點(diǎn)建設,兩手都要硬。圍繞高質(zhì)量的協(xié)議客戶(hù),設計量身打造的專(zhuān)門(mén)包價(jià),開(kāi)放思維努力增加酒店產(chǎn)品。同時(shí)細節量化營(yíng)業(yè)指標,調動(dòng)員工積極性。全方位、立體化做好銷(xiāo)售工作。
一、加大酒店宣傳、提升酒店社會(huì )品牌形象
崇州酒店業(yè)的領(lǐng)導者就應是大眾耳熟能詳,代表崇州形象,具有強烈社會(huì )責任感的企業(yè)。因此,我們要做到:
1、拓展受觀(guān)注面:在一些特殊的節日推出大型促銷(xiāo)活動(dòng),在拓展酒店產(chǎn)品的同時(shí)拓展酒店的受關(guān)注面。
2、擴大酒店宣傳區域:我們要將宣傳區域不僅限于崇州行政區劃分內可在目前已開(kāi)通的成溫邛高速沿線(xiàn)設置平面宣傳欄。銷(xiāo)售人員大力發(fā)展溫江、大邑、邛崍的企業(yè)客戶(hù)以提升酒店在外地來(lái)崇州消費者群中的影響。
3、加強網(wǎng)絡(luò )宣傳:一是與政府一些門(mén)戶(hù)網(wǎng)站協(xié)作進(jìn)行宣傳,二是加強與商務(wù)預訂網(wǎng)站合作加強宣傳。
二、加強客戶(hù)開(kāi)發(fā)、不斷擴充客戶(hù)群
酒店客戶(hù)總是沿潛在→開(kāi)發(fā)→合作→發(fā)展→休眠或消亡這一線(xiàn)路運行。在保持或要超過(guò)原總體客戶(hù)量的前提下,我們只有不斷地開(kāi)發(fā)新客戶(hù)來(lái)進(jìn)行補充,面對今日之市場(chǎng)我們主要從以下方面入手:
1、穩定接待政務(wù)客戶(hù),不因消費標準的降低而在服務(wù)上打折。
2、加強旅游、會(huì )議、婚慶客戶(hù)開(kāi)發(fā):加大酒店在崇州市外的宣傳力度;更要加強與旅行社、會(huì )務(wù)接待、婚慶公司的合作力度,與成都、溫江、邛崍的大型旅行社建立合作關(guān)系;另一方面加強與網(wǎng)絡(luò )訂房機構加強合作,借助其強大的銷(xiāo)售平臺,實(shí)現散客消費的提升。
3、加強個(gè)體、企業(yè)客戶(hù)開(kāi)發(fā)力度:隨著(zhù)耒城經(jīng)濟發(fā)展的提速,諸多行業(yè)涌出越來(lái)越多的實(shí)力派高消費者。其中以房地產(chǎn)、醫院、大型糖煙酒企業(yè)和家居企業(yè)為代表。20xx年我們將定專(zhuān)人負責此行業(yè)的個(gè)體、企業(yè)客戶(hù)開(kāi)發(fā)。
三、融洽客店關(guān)系,穩固客戶(hù)群
在工作中我們應堅持視客人為朋友,從細節著(zhù)手,急客人所急、服務(wù)于客人所需,以情留客、以心留客。
1、加強跟辦力度,對每一個(gè)會(huì )議或團隊,負責跟辦的銷(xiāo)售代表要以酒店助手的身份為客服務(wù),加強客店溝通從賓客預訂安排到配合落實(shí)到迎客到店到店內協(xié)助到離店歡送一一落實(shí)到位,提升顧客的滿(mǎn)意度和擴展銷(xiāo)售人際關(guān)系。
2、每天上午8:00—9:00,派出一名銷(xiāo)售代表到總臺協(xié)助總臺工作,既可以提高總臺工作效率,又能收集賓客意見(jiàn)。
3、每次大型宴席,派出銷(xiāo)售代表進(jìn)行現場(chǎng)客戶(hù)滿(mǎn)意度調查。
4、加強定期客戶(hù)回訪(fǎng)和不定期客戶(hù)拜訪(fǎng)或問(wèn)候,定期主要是指每個(gè)季度對所有協(xié)議單位進(jìn)行一次面對面拜訪(fǎng),收集客戶(hù)意見(jiàn)和加深酒店印象;不定期客戶(hù)拜訪(fǎng)主要是指每次重要接待后由跟辦的銷(xiāo)售代表進(jìn)行表格可客戶(hù)滿(mǎn)意度調查和每個(gè)月份對上一月份消費量減少的客戶(hù)進(jìn)行面對面拜訪(fǎng);不定期問(wèn)候是指節、假日對客戶(hù)的短信或電話(huà)問(wèn)候。
四、加強階段性銷(xiāo)售活動(dòng)開(kāi)展,提高酒店營(yíng)業(yè)收入。
崇州酒店業(yè)營(yíng)業(yè)高峰期主要是年初工作安排團隊(1—3月份),年中工作小結和上級檢查團隊(7—9月份),年終工作總結和上級檢查團隊(11月至次年1月份)、學(xué)宴高峰期(8—9月份)、婚宴高峰期(3—5月份、10月份至次年1月份)、黃金周("五.一"、"十.一")等等。我們應密切關(guān)注這些階段性旺季、詳細計劃、認真執行、努力開(kāi)展好各階段銷(xiāo)售工作,努力提高酒店收入。
五、強化餐飲銷(xiāo)售力度,提高餐飲質(zhì)量和提高市場(chǎng)占有率。
營(yíng)銷(xiāo)角度建議20xx年餐飲應該提高菜肴研發(fā)、服務(wù)水平和制作保障三部分的能力。由菜肴研發(fā)為龍頭投入足夠力量圍繞年度經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)婚壽宴產(chǎn)品或者主題餐飲產(chǎn)品,根據產(chǎn)品加以充分培訓推廣提升服務(wù)的藝術(shù)性、趣味性;根據產(chǎn)品配合廣告宣傳保障以及有效營(yíng)銷(xiāo)手段實(shí)施爭取在20xx年上半年內在崇州消費市場(chǎng)產(chǎn)生影響。繼而根據可行的、市場(chǎng)認可的菜品確立我店餐飲未來(lái)走向,對廚師隊伍進(jìn)行主題化、規范化操作。形成自己的體系。
六、細節量化營(yíng)業(yè)指標、調動(dòng)員工積極性
20xx年,我們將加大營(yíng)業(yè)指標量化工作。首先將營(yíng)業(yè)總額分為協(xié)議單位,個(gè)體類(lèi)客戶(hù)消費,總臺散客收入,餐飲宴席或散客消費,然后將各項任務(wù)額分至相應銷(xiāo)售人員。按每天為單位進(jìn)行月統計、季分析、年總結的方式進(jìn)行。
第四章每月?tīng)I銷(xiāo)工作計劃
根據淡旺季不同月份,各黃金周及本地市場(chǎng)特性,制定各月份工作重點(diǎn)。
一月份:
1、完事春節銷(xiāo)售方案并執行,加強春節期間的團、散預訂。
2、拜訪(fǎng)協(xié)議單位,發(fā)放春節賀卡。
3、加強春節前各單位總結會(huì )的會(huì )議促銷(xiāo).
4、除夕和新年初一對所有協(xié)約客戶(hù)和潛在客戶(hù)短信或電話(huà)問(wèn)候.
二月份:
1、年度第一次市場(chǎng)市場(chǎng)全面調查。
2、年度第一次協(xié)約單位拜訪(fǎng)。
3、加強年初政府部門(mén)工作安排會(huì )會(huì )務(wù)消費的促銷(xiāo)。
4、收集建筑、醫藥行業(yè)潛在客戶(hù)信息。
5、開(kāi)發(fā)新客戶(hù)3家。
6、第一次員工培訓。
三月份:
1、加強對本地市場(chǎng)調查,進(jìn)一步調查餐飲、客房的價(jià)格。
2、加強各協(xié)議單位的拜訪(fǎng),建立穩固的客源渠道。
3、與周邊企事業(yè)單位聯(lián)系,至少簽定10個(gè)單位。
4、對家居、糖煙酒企業(yè)進(jìn)行拜訪(fǎng),新簽訂不少于5家。
5、計劃"三八婦女"節的營(yíng)銷(xiāo)方案。
四月份:
1、一季度經(jīng)營(yíng)情況分析。
2、年度第二次市場(chǎng)調查。
3、對成都、崇州、溫江、大邑、邛崍進(jìn)行大力挖掘潛力客戶(hù),開(kāi)發(fā)拓展新企業(yè)客戶(hù)。
4、酒店內部質(zhì)量調查:客房消費客人意見(jiàn)和宴席客人意見(jiàn)收集、問(wèn)卷調查。
5、發(fā)展新客戶(hù)20家,發(fā)展外地協(xié)議單位50家。
6、做好"五一"節促銷(xiāo)方案。
五月份:
1、做好"五、一"專(zhuān)題促銷(xiāo)接待。
2、做好婚慶促銷(xiāo)于接待工作,于婚慶公司合作辦理小型婚慶展
3、年度第二次協(xié)議客戶(hù)定期拜訪(fǎng),主要了解客戶(hù)消費客戶(hù)消費傾向。
4、"五、一"節短信問(wèn)候客戶(hù)。
5、發(fā)展新客戶(hù)5家。
6、成都周邊城市同行業(yè)佼佼者聯(lián)系建立合作關(guān)系。
7、"端午節"主題禮品和"端午宴"的促銷(xiāo)方案。
六月份:
1、與各單位加強聯(lián)系,挖掘半年工作總結消費機會(huì )。
2、兩次客戶(hù)問(wèn)候。努力把無(wú)效協(xié)議客戶(hù)轉變成有效協(xié)議客戶(hù)。
3、在西餐廳做"六一"節促銷(xiāo)活動(dòng)。在中餐廳進(jìn)行"端午宴"的促銷(xiāo)活動(dòng),禮品的促銷(xiāo)。
4、發(fā)展新客戶(hù)10家。
七月份:
1、二季度經(jīng)營(yíng)情況分析。
2、第二次酒店內部質(zhì)量調查,協(xié)議單位接待意見(jiàn)收集和消費傾向調查核實(shí)。
3、兩次周末短信問(wèn)候。
4、年度第三次協(xié)議客戶(hù)定期拜訪(fǎng),主要了解客戶(hù)黨消費傾向。
5、做好"謝師宴"營(yíng)銷(xiāo)方案與執行推廣并開(kāi)展接待工作。
6、發(fā)展新客戶(hù)5家。
八月份:
1、搞好"謝師宴"銷(xiāo)售和接待工作。
2、搞好軍區銷(xiāo)售和政務(wù)接待。
3、年度第三次市場(chǎng)調查。
4、策劃"中秋"節客戶(hù)拜訪(fǎng)和銷(xiāo)售方案并執行。
5、短信客戶(hù)問(wèn)候。
6、發(fā)展新客戶(hù)5家。
7、加強旅行社、婚慶公司、政務(wù)接待的聯(lián)系。
九月份:
1、兩次短信問(wèn)候客戶(hù)。
2、加強婚宴銷(xiāo)售工作。
3、實(shí)施中秋銷(xiāo)售和拜訪(fǎng)。
4、制定"十一"黃金周銷(xiāo)售方案并執行。
十月份:
1、三季度經(jīng)營(yíng)情況分析。
2、加強旅行社聯(lián)系,抓好高端散客的銷(xiāo)售。
3、密切關(guān)注"十一"黃金周的預訂、入住率和房?jì)r(jià)情況。
4、年度第四次客戶(hù)定期拜訪(fǎng)。
5、開(kāi)發(fā)新客戶(hù)10家。
十一月份:
1、第三次酒店內部質(zhì)量調查。
2、圣誕節和元旦節策劃。
3、對市場(chǎng)進(jìn)行深入調查制定20xx年銷(xiāo)售計劃。
4、制定年終工作總結會(huì )議銷(xiāo)售方案。
十二月份:
1、加強營(yíng)銷(xiāo)年終工作總結會(huì )議。
2、年度第四次客戶(hù)定期拜訪(fǎng)。
3、圣誕節、元旦的全面促銷(xiāo)。
4、春節銷(xiāo)售策劃。
5、四季度經(jīng)營(yíng)情況分析。
6、向所有客戶(hù)短信或電話(huà)問(wèn)候"元旦"。
酒店的活動(dòng)策劃方案13
一、目的及意義
提高員工勞動(dòng)技能、服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì);促進(jìn)轉型升級、質(zhì)量增效,為升四星級酒店打下良好基礎;打造企業(yè)文化,提高管理水平,創(chuàng )造最佳效益。
二、主題口號
迎接建國七十周年大慶、掀起酒店創(chuàng )“三優(yōu)”活動(dòng)!皠(chuàng )優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng )優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng )優(yōu)秀酒店”。
三、主辦單位、組織機構
大酒店
2.總指揮、總策劃人:xxx。
3.本次活動(dòng)組長(cháng):xxx,副組長(cháng):xxx,成員:xxx、xxx、xxx。
4.具體分工:xxx負責活動(dòng)全過(guò)程的組織、落實(shí)、檢查和向領(lǐng)導匯報;xxx負責各部門(mén)、區域的衛生檢查工作,負責起草員工宿舍管理制度、起草本次活動(dòng)的策劃方案;xxx負責酒店員工儀容儀表、禮節禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓工作;xxx負責酒店內部管理后勤保障;xxx負責酒店的維修保養。
四、參賽對象和內容
酒店全體員工,各崗位、部門(mén)都必須2-5組參加競賽,不允許以任何理由拒絕參賽,內容為實(shí)際技能比賽和本崗位的理論知識競賽。
五、時(shí)間
國慶節前,為期一個(gè)月左右的培訓選拔,國慶前兩天左右進(jìn)行競賽。
六、活動(dòng)內容與時(shí)間安排
1.勞動(dòng)技能競賽
第一階段為學(xué)習宣傳期,從x月x日至x月x,學(xué)習酒店“迎國慶創(chuàng )三優(yōu)”活動(dòng)的目的及意義,讓員工了解參加勞動(dòng)技能服務(wù)的程序、內容以及活動(dòng)的意義。
第二階段為衛生清理和全員培訓的準備階段,時(shí)間為x月x日至x月x日。酒店全體員工要配合x(chóng)x省的愛(ài)國衛生運動(dòng),對全酒店進(jìn)行一次徹底的清掃工作,使酒店衛生達到標準要求。于此同時(shí),各負責培訓的負責人,要做好人員組織、培訓資料等的一切準備工作。
第三階段為培訓階段,時(shí)間從x月x日至x月x日為培訓期,主要要求,參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識。在此期間,活動(dòng)小組要對各部門(mén)的活動(dòng)加強管理與檢查,確保競賽活動(dòng)的成功。在此期間,活動(dòng)小組要結合酒店與華僑商業(yè)學(xué)校的合作,促進(jìn)實(shí)習學(xué)生的實(shí)際操作和酒店員工的理論技術(shù)水平,同時(shí)組織酒店的文藝娛樂(lè )節目,使這次的.競賽活動(dòng)真正做到“團結、緊張、嚴肅、活潑”的迎國慶活動(dòng)。
第四階段為初賽階段,時(shí)間為x月x日至x日。各部門(mén)對本部門(mén)所有參賽人員進(jìn)行初賽評比,推選出優(yōu)秀技術(shù)能手,準備參加酒店比賽;顒(dòng)小組應積極參加各部門(mén)的初賽選拔。
第五階段決賽階段,時(shí)間為x月x日至x月x日。這期間,各部門(mén)將已經(jīng)選拔的競賽選手進(jìn)行心理素質(zhì)培訓并做好參加競賽的所有準備工作;顒(dòng)小組要緊密跟進(jìn),檢查各部門(mén)的準備工作是否完備,要確保競賽的成功。組長(cháng)要根據實(shí)際情況與總指揮確定競賽日期。
2.文藝娛樂(lè )節目比賽
。1)活動(dòng)規模和方式
演出節目由各部門(mén)自己排練,每個(gè)部門(mén)2-5個(gè)節目,多者不限,由活動(dòng)小組篩選后(預賽)方能參加酒店比賽。節目應有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、xx民族舞、集體雙人舞;小品、相聲、服裝表演、樂(lè )器演奏、京戲以及才藝表演(書(shū)法、繪畫(huà)等)。娛樂(lè )節目的組織應該由有經(jīng)驗、熱心于娛樂(lè )的同志來(lái)組織、策劃。
。2)費用開(kāi)支與后勤保障
本次活動(dòng)的規模、費用應由總指揮確定后,由分管后勤的負責保障本次活動(dòng)所需物品采購、會(huì )場(chǎng)布置、音響、標語(yǔ)、條幅、貴賓煙、打火機、煙灰缸、飲料、獎金、獎品、工作人員的到位和全程攝像,并組織2-3名有經(jīng)驗的主持人。
。3)文藝娛樂(lè )節目的評比
活動(dòng)小組組織制定娛樂(lè )節目的評比打分標準,確定評委,評委熟悉評分標準后,按標準進(jìn)行評比打分,評出本次活動(dòng)的單項獎和集體獎的獎項。
4.頒發(fā)獎金與獎品
由領(lǐng)導對受獎人員進(jìn)行頒獎。
七、競賽獎項
1.先進(jìn)衛生集體。通過(guò)一個(gè)月左右的衛生清掃,活動(dòng)小組每周進(jìn)行評比,衛生好的單位可評為先進(jìn)衛生單位。
2.酒店金牌服務(wù)員。標準由活動(dòng)小組組長(cháng)與總指揮確定后實(shí)施執行。
勞動(dòng)技能選手分金牌服務(wù)員和一、二、三等獎;文娛節目分個(gè)人、集體一、二、三等獎。
3.先進(jìn)集體。被評上一、二、三等獎的部門(mén)可評為先進(jìn)集體。
4.獎勵。金牌服務(wù)員獎勵現金500元,技術(shù)能手一等獎300元,二等獎200元,三等獎100,先進(jìn)集體獎勵現金200元。
5.娛樂(lè )節目的獎項分1、2、3等獎,獎金同上。
八、評比標準
各參賽部門(mén)要根據實(shí)際操作、理論技術(shù)標準,制定評分標準和計分要求并在9月5日前交給活動(dòng)小組,活動(dòng)小組依據上述標準與要求,制定競賽流程,待基本確定后報給總指揮?傊笓]簽字確定后分發(fā)活動(dòng)小組成員和各相關(guān)部門(mén)實(shí)施執行。
九、參賽領(lǐng)導與嘉賓
決賽前本次活動(dòng)小組應征得總指揮批準,邀請中心領(lǐng)導和嘉賓;酒店中層以上領(lǐng)導無(wú)特殊情況均要參加。(邀請嘉賓待領(lǐng)導確定后列出名單由專(zhuān)人邀請)。
十、活動(dòng)準備
待競賽日期確定后,本次活動(dòng)小組就要確定有關(guān)人員對會(huì )場(chǎng)、場(chǎng)內、場(chǎng)外、主席臺進(jìn)行布置;對參賽人員的名單、參賽順序,參賽節目,節目順序進(jìn)行周密安排,精心準備,以免出錯。安排好后還要進(jìn)行仔細核對,一定做到萬(wàn)無(wú)一失。
十一、競賽和娛樂(lè )節目活動(dòng)程序
1.主持人開(kāi)場(chǎng)白、宣布慶國慶70周年,xx大酒店勞動(dòng)技能競賽和娛樂(lè )活動(dòng)開(kāi)始。
2.主持人介紹主席臺領(lǐng)導與嘉賓。
3.中心領(lǐng)導致辭。
4.酒店領(lǐng)導(本次活動(dòng)總指揮)講話(huà)。
5.應邀嘉賓講話(huà)。
6.競賽開(kāi)始。
7.評委打分
8.酒店領(lǐng)導進(jìn)行小結。
9.酒店自編自導自演的節目開(kāi)始。
10.評委打分。
11.中心、酒店領(lǐng)導頒獎。
12.領(lǐng)導與受獎人員合影留念。
13.本次大賽閉幕。
酒店的活動(dòng)策劃方案14
一、活動(dòng)背景
3月14號的情人節就要到了,為消費者創(chuàng )造一個(gè)既浪漫又溫馨的節日,是每一家酒店都在努力的工作。根據我們酒店自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的情人節推廣計劃。
二、活動(dòng)主題
xx酒店情人節(天賜良緣,情定天元)
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年2月14日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
主要地點(diǎn):香榭島西餐廳(酒店六樓)
次要地點(diǎn):客房
五、活動(dòng)方法
1、通過(guò)浪漫的`場(chǎng)景布置,為消費者創(chuàng )造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;
2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫(xiě)下愛(ài)的誓??
3、客房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒
六、氣氛營(yíng)造
1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告
2、大堂電子屏、led屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內容
3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架
4、六樓餐廳每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺,一只玫瑰花
5、整個(gè)餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)餐廳
6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)
7、西餐廳門(mén)口搭個(gè)拱門(mén)花柱
8、彩燈和沙縵布置現場(chǎng)用粉色氣球點(diǎn)??
9、現場(chǎng)拍照(拍立得20元/張)
10、餐臺擺一個(gè)香檳塔
11、專(zhuān)門(mén)設一個(gè)餐臺放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺上
七、廣告方法
1、宣傳單:1000份(客房,各營(yíng)業(yè)口)
2、短信發(fā)布:1300元(2萬(wàn)條)
3、內部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動(dòng)頻,含噴繪)
4、廣告文字:
a、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;情人節到了,在天元大酒店準備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地攜上你的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)
八、活動(dòng)安排
1、營(yíng)銷(xiāo)部:3月10日前推出活動(dòng)廣告。
2、其他部門(mén)3月10前結合營(yíng)銷(xiāo)計劃,制定好情人節活動(dòng)細則。
3、餐廳客房在3月13日前做好情人節氛圍營(yíng)造工作。
4、工程部:結合活動(dòng)計劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。
酒店的活動(dòng)策劃方案15
一、活動(dòng)目的
1、母親節促銷(xiāo)活動(dòng)方案,提高品牌知名度;
2、提高目標消費群體在酒店的購買(mǎi)率和消費額;
3、通過(guò)活動(dòng),增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線(xiàn)索,擴大對外形象宣傳。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年5月10日-11日(5月第2個(gè)周末)
三、目標群體
母親節活動(dòng)目標群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機關(guān)、企業(yè)擔任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時(shí)間一般較少,特別是與父母親在一起的時(shí)間更少,“回報養育之恩”的情結,可以引發(fā)其潛在的消費可能和情感需求。
四、活動(dòng)主題
1、廣告主題:感恩母親·母愛(ài)永恒!
2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的.呼喚! (神曲)
五、活動(dòng)內容
1、贈送康乃馨鮮花:凡20xx年5月11日當天到店消費的女士每人贈送康乃馨1支。(客房由總臺在客人登記時(shí)發(fā)放、唐人街美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節日問(wèn)候)
2、微博抽獎:到店消費曬照,并@酒店官微及3位好友,就有機會(huì )獲得價(jià)值228元的免費自助餐券。
3、生日祝福:凡5月11日當天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)
4、女士營(yíng)養菜單:餐飲部推出三道養顏營(yíng)養菜肴。自助餐消費的女士可免費任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓:活動(dòng)期間原價(jià)228元觀(guān)景自助餐,母親節專(zhuān)享套餐:XXX元。唐人街美食城推出母親節專(zhuān)享·港式下午茶套餐。
六、活動(dòng)宣傳
1、短信群發(fā):感恩母親·母愛(ài)永恒!5月11日最佳西方財富酒店推出“母親節專(zhuān)享特惠活動(dòng),當天生日女士更有精美禮品贈送!(5月10日發(fā)送)(市場(chǎng)企劃落實(shí))
2、店內POP:大堂、餐廳門(mén)口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場(chǎng)企劃落實(shí))
3、網(wǎng)絡(luò )推廣:通過(guò)官方微博、官方微信展開(kāi)線(xiàn)上推廣,5月2日開(kāi)始預熱,5日起開(kāi)展為期7天的線(xiàn)上抽獎活動(dòng),關(guān)注酒店官微并@3位好友,每日送出一張自助餐免費券。(市場(chǎng)企劃落實(shí))
4、主流媒體(海峽都市報、東南快報):5月10日、5月15日,活動(dòng)前、后軟文報道。
七、費用預算
項目單位數量單價(jià)(元)金額(元)備注
康乃馨支2001200100人/店
純天然成分的巴顏喀拉
——紅景天系列旅行套裝套20 10人/店
餐飲優(yōu)惠劵張30
客房?jì)?yōu)惠券張30
POP噴繪張615903張/店
報紙軟文 免費贈送
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