酒店試用期工作總結

時(shí)間:2024-08-11 22:56:53 試用期 我要投稿

酒店試用期工作總結集合15篇

  總結是對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究的書(shū)面材料,他能夠提升我們的書(shū)面表達能力,讓我們一起認真地寫(xiě)一份總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編整理的酒店試用期工作總結,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

酒店試用期工作總結集合15篇

酒店試用期工作總結1

  時(shí)間飛梭,光陰轉轉,2個(gè)月的試用期轉眼就已經(jīng)結束了;叵肫鹪谶^(guò)去的2個(gè)月的時(shí)間里,我還是為自己選擇**酒店感到高興。從8月25日到**的那天起,擔任了工程部文員這個(gè)職位,從未接觸過(guò)文員這個(gè)職位的我,在領(lǐng)導的關(guān)懷、同事的教導和幫助下,讓我逐步的'開(kāi)始掌握了本崗位的一些基礎的知識和工作的技巧。

  從前的我可能從來(lái)沒(méi)有認識到原來(lái)“細心”無(wú)論是對工作還是對生活都這么的重要,可是在通過(guò)陳總監的領(lǐng)導下,讓我懂得了一個(gè)故事,這個(gè)故事命名為《一只水杯有多重》,接下來(lái)我想把這個(gè)故事分享給大家。

  一只塑料水杯有多重?13克?删褪沁@樣一個(gè)并不起眼的小東西,法國航空公司在節能減排時(shí)也不放過(guò):13克被減輕至9.5克。這3.5克細微的“瘦身”,后來(lái)被推廣到全法國航空公司的航班。對于耗油量巨大的飛機,一只水杯減輕3.5克的重量,似乎微不足道。但在管理者的眼中,小小水杯積少成多的效應就不能低估——據法航有關(guān)專(zhuān)家測算,一年下來(lái),全公司可因小心水杯“瘦身”而少排放20噸二氧化碳。細節,顯示了管理者的精明與遠見(jiàn)?梢(jiàn),我們真的不能忽視了細節這么重要的環(huán)節哦!所以無(wú)論我們無(wú)論從事著(zhù)什么工作,細節固然重要,不過(guò)好的心態(tài)與思路也是必不可少的,簡(jiǎn)單的說(shuō)“心態(tài)決定事態(tài),思路決定出路,細節決定成敗”。

  回想試用期間的工作,我深深感覺(jué)到個(gè)人力量的單薄和集體力量的強大。感謝領(lǐng)導的關(guān)心、同事的幫助,沒(méi)有他們我開(kāi)展不了工作。人,不可能什么都懂,不懂不要緊,但是只要肯學(xué)、肯做,任何一個(gè)大學(xué)畢業(yè)的人都是可以學(xué)會(huì )的,我認為我自己就是一個(gè)肯學(xué)、也愿學(xué)的人。我并不是一個(gè)喜歡常常換工作的人,所以我想既然我已經(jīng)成為**的一份子,我已經(jīng)適應目前的工作,所以我希望能夠留在**酒店,為**也為自己努力工作。同時(shí)公司有個(gè)學(xué)習的氣氛,我想我還是會(huì )很快成長(cháng)起來(lái)的。

酒店試用期工作總結2

  時(shí)間就像梭一樣,飛快的就過(guò)去了,一點(diǎn)都不留念。而我在酒店做廚師長(cháng)工作的試用期也過(guò)去了,三個(gè)月的時(shí)間,我成長(cháng)的很快,當初招聘進(jìn)酒店做廚師長(cháng),也是想要有更多的機會(huì )去鍛煉自己的廚藝,現在這幾個(gè)月的工作以來(lái),我真實(shí)的感受到酒店對我的一個(gè)幫助,讓我進(jìn)步很快,收獲特別多,就我試用期的工作做一個(gè)總結。

  進(jìn)入酒店工作以來(lái),雖然做的是廚師長(cháng)的職位,但是初期我是肯定不能掌握酒店的廚師的工作的,也是有一個(gè)星期給我展示的機會(huì ),在前一個(gè)星期時(shí),我是做的另外一個(gè)前輩廚師長(cháng)的'助手,在這一個(gè)星期內熟悉所有的菜系和酒店整體的做菜規范。這一星期,我從前輩那掌握了做菜的火候和各種調料的調配,結合自己在學(xué)校所學(xué)以及在實(shí)習工作的經(jīng)驗,很快的就掌握了所有的技巧,我也就真正的掌廚了,這是我特別激動(dòng)的地方,終于有自己的用武之地了。

  后面的工作就是,因為是廚師長(cháng),所以在做菜方面就格外嚴謹,我們是為客人服務(wù),要讓他們吃的開(kāi)心、安心,那我就嚴格要求自己遵守酒店的的食品衛生準則,絕不能忽視一絲的安全隱患,不然酒店的招牌就會(huì )被砸?蛻(hù)是我們全心全意服務(wù)的對象,做菜的時(shí)候嚴格控制每一種調料,不能有半點(diǎn)的差誤,要讓他們喜歡我們的飯菜,所以我嚴格的把空做菜的每一個(gè)流程和步驟,針對有的顧客的忌諱,還讓廚房的廚師盡量按照顧客的口味做,不要輕易做錯了。

  對于我的工作,除了自己做菜以外,還要監督其他廚師做菜的過(guò)程,包括廚房所有人的工作,對他們嚴格要求,不管是選購菜品、洗菜擇菜以及做菜的火候,我都嚴格的按照標準流程來(lái)進(jìn)行監督,不允許有一絲的不嚴謹出現。本人的態(tài)度也是很端正,對他人有要求,那對自己的工作就要更加的嚴格。因為我的嚴格,我在廚師長(cháng)這個(gè)工作上也取得了很好的成績(jì),顧客很滿(mǎn)意后廚我們做的菜,都是好評有加,這讓我更加有信心面對接下來(lái)轉正之后的工作了。

  在這里幾個(gè)月的工作收獲的不僅是技能,還有同事們相互配合好做好廚師的工作,令顧客滿(mǎn)意才是我最大的成就,很開(kāi)心這里的工作,在下面的工作,我會(huì )使出我的所有能力去做好,把廚師長(cháng)工作做到極致,不會(huì )辜負各位領(lǐng)導、同事和顧客的期待的。

酒店試用期工作總結3

  回顧試用期的工作,在酒店領(lǐng)導的支持及各部門(mén)的配合下,安保部加強安全防范管理,完善各種規章制度,嚴格落實(shí)消防“四個(gè)能力”提高績(jì)效管理,為把太航西樓創(chuàng )辦為一個(gè)人文、生態(tài)、活力的文明酒店做了一些應該做的工作,現向領(lǐng)導及各位同事匯報。

  一、消防工作無(wú)戲言,安全工作無(wú)小事

  消防工作方面

  酒店領(lǐng)導對消防工作十分重視與支持,20xx年開(kāi)始,遵照消防部門(mén)的要求,我們就將酒店的“消防組織機構”進(jìn)行了重新調整,建立了電子檔案。并按照消防部門(mén)的要求,完善各種“日查,月報,季檢”等記錄,表格全部與消防中心部門(mén)同步建檔備查。進(jìn)一步明確了消防工作的責任分工,切實(shí)做到“誰(shuí)主管,誰(shuí)負責”的原則,嚴肅認真地將消防工作的各項任務(wù)落實(shí)到人,檢查到位,責任求實(shí),末端有果。

  治安工作方面

  去年酒店被評為省市最佳三星級酒店,又被公安部門(mén)升為“A級”治安重點(diǎn)單位,更加體現了上級對酒店治安工作的高度重視,對我們觸動(dòng)很大。

  1、去年酒店曾發(fā)生過(guò)多起詐騙婚宴禮金的案件,今年我們堅持對此項工作的跟進(jìn),對每一家婚宴都提前安全提示,并配合查視巡邏,不給犯罪份子有機可乘。今年以來(lái)未發(fā)生過(guò)類(lèi)似的事件。

  2、今年于x月份一樓、二樓餐廳發(fā)生兩起客人背包被盜事件,對于新形式的案件,我們高度重視。除配合公安機關(guān)查線(xiàn)索,調監控整理資料外,立即采取了有效措施,凡在本酒店婚宴、生日宴、會(huì )議宴較集中的時(shí)間段,派專(zhuān)人帶袖標在各樓層巡邏,加強安全防范后,沒(méi)有在發(fā)生丟包事件。

  3、酒店后院改造完成后,我們加強了對后院的管理,現在員工們主動(dòng)配合出示出入證,配合查包,另外對后院保安執勤人員強化職責要求,對后院的垃圾堆放,及時(shí)清理及衛生保潔也作了明確規定,使后院?jiǎn)T工通道的安全管理及環(huán)境有了根本性的改觀(guān)。

  4、x月份總臺發(fā)生持槍搶劫事件后,我們加強對夜班執勤工作的管理,堅持“三個(gè)必須”(即1“每晚10點(diǎn)起大廳“必須”保持至少兩名精干保安人員流動(dòng)執勤。2夜間執勤保安人員“必須”保持清醒負責,按時(shí)認真巡邏查樓3“必須”嚴格,認真堅持消防治安聯(lián)簽制度)使酒店及大廳夜間安全工作提高了保障。

  宣傳教育及培訓工作

  1、由于酒店人員流動(dòng)性較大,對員工自身素質(zhì)要求,業(yè)務(wù)知識,消防知識,安全理念,績(jì)效目標等方面的培訓工作帶來(lái)一定難度,我部在配合人事部做好同步工作的前題下,每月1日定為保安部全員例會(huì ),除了對酒店常識培訓外,明確崗位職責。利用每天早晨跑操時(shí)間,對保安人員進(jìn)行體能訓練,并明確當天的主要工作內容。規范了工作流程,設立工作看版,使每個(gè)當班保安對當天的車(chē)流量,婚宴,生日宴,會(huì )議等基本了解,做到人人心中有目標,個(gè)個(gè)肩上有責任。

  2、上半年與行政人事部一同對新員工培訓達100多人次,進(jìn)行消防考試達 300人次,消防專(zhuān)題培訓,組織觀(guān)看消防音像視頻達100多人次,對員工“四個(gè)能力”熟背抽查達350人次,從而提高了員工們消防意識,懂得了消防安全工作的重要性,學(xué)會(huì )了撲救初起火災,正確使用滅火器及逃生,報警的基本方法。

  二、抓績(jì)效、重結果,作好服務(wù)工作

  為了提高保安人員自身素質(zhì),把酒店安全責任意識提高到工作首位,啟發(fā)保安對績(jì)效管理的意義及目標的理解、接受與執行,安排主管人員負責職守,跟蹤督導,檢查落實(shí):抓重點(diǎn),查關(guān)鍵,督過(guò)程,重結果。特別是在6月份小店政協(xié)會(huì )議和晉源政協(xié)會(huì )接待期間,嚴格把關(guān),巡查每個(gè)崗位,督導每個(gè)保安。提前召開(kāi)“戰前動(dòng)員會(huì )”,認真全面貫徹經(jīng)理例會(huì )精神,傳達接待任務(wù),落實(shí)崗位責任,細化人員分工與合作,并與一線(xiàn)部門(mén)密切配合,全面做好服務(wù)工作,圓滿(mǎn)的`完成了接待任務(wù)。

  三、獻良策、傾肝膽、群策群力

  1、上半年借建廠(chǎng)60周年之東風(fēng),對車(chē)場(chǎng)車(chē)位線(xiàn)進(jìn)行了徹底改造,不僅使客人停車(chē)帶來(lái)極大方便,同時(shí)美化了車(chē)場(chǎng)環(huán)境。

  2、為了方便公司領(lǐng)導工作,安裝了搖控車(chē)位器,改變了過(guò)去因婚宴會(huì )議集中使領(lǐng)導車(chē)輛無(wú)法停放的現象。

  3、發(fā)動(dòng)員工利用業(yè)余時(shí)間給餐飲部幫廚,給會(huì )議中心幫忙,具有大局觀(guān)念。

  四、聚智慧,鼓士氣,同心同德

  1、在平時(shí)工作中重視對人才的重用與培養,充分發(fā)揮他們的骨干作用,利用他們的聰明才智,因人而宜的合理安排工作職責,樹(shù)立正確的世界觀(guān)與價(jià)值觀(guān),關(guān)愛(ài)他們的成長(cháng),由此大大減少員工流失率。

  2、在工作中與員工同心同德,促使他們積極肯干,履行責任。保安人員主動(dòng)協(xié)助客人扛行李,雨天主動(dòng)幫客人打傘送行,開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén),扶老攜幼熱情服務(wù)。

  3、對于員工宿舍的管理,不斷收集員工們對宿舍條件的需求,把意見(jiàn)與見(jiàn)意隨時(shí)向領(lǐng)導匯報,將領(lǐng)導對員工們的關(guān)愛(ài)及時(shí)傳達給員工。今年給員工購買(mǎi)了新涼席和新的床單被套,購買(mǎi)了洗衣機,對宿舍局部進(jìn)行了改造與維修,為員工創(chuàng )造一個(gè)舒心的生活環(huán)境。

  五、加快轉型,跨越發(fā)展

  今年是加快經(jīng)濟轉型升級,推進(jìn)跨越發(fā)展的一年,我們酒店也是一樣,在績(jì)效管理的推動(dòng)下,與時(shí)俱進(jìn),不斷發(fā)展,不斷創(chuàng )新,員工的激情空前高漲,利潤指標蒸蒸日上。

  成績(jì)與榮耀只能說(shuō)明過(guò)去,將來(lái)的路更長(cháng)。作為基層管理者要想有所成就,那就是一個(gè)字“干”,踏踏實(shí)實(shí)的“干”,誠誠懇懇的“干”!

酒店試用期工作總結4

  我于20xx年xx月x日進(jìn)入酒店,根據酒店的需要,目前擔任xx一職,負責前臺工作。

  本人工作認真、細心且具有較強的責任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開(kāi)朗,樂(lè )于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強的團隊協(xié)作能力;責任感強,確實(shí)完成領(lǐng)導交付的工作,和酒店同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦,配合各部門(mén)負責人成功地完成各項工作;積極學(xué)習新知識、技能,注重自身發(fā)展和進(jìn)步,平時(shí)利用下班時(shí)間通過(guò)培訓學(xué)習,來(lái)提高自己的綜合素質(zhì),目前正在xx就讀專(zhuān)科,以期將來(lái)能學(xué)以致用,同酒店共同發(fā)展、進(jìn)步。

  兩個(gè)多月來(lái),我在x總、酒店領(lǐng)導和同事們的熱心幫助及關(guān)愛(ài)下取得了一定的進(jìn)步,綜合看來(lái),我覺(jué)得自己還有以下的缺點(diǎn)和不足:

  一、思想上個(gè)人主義較強,隨意性較大,顯得不虛心與散漫,沒(méi)做到謙虛謹慎,尊重服從;

  二、有時(shí)候辦事不夠干練,言行舉止沒(méi)注重約束自己;

  三、工作主動(dòng)性發(fā)揮的還是不夠,對工作的預見(jiàn)性和創(chuàng )造性不夠,離領(lǐng)導的要求還有一定的距離;

  四、業(yè)務(wù)知識方面特別是相關(guān)法律法規掌握的還不夠扎實(shí)等等。

  在今后的工作和學(xué)習中,我會(huì )進(jìn)一步嚴格要求自己,虛心向其他領(lǐng)導、同事學(xué)習,我相信憑著(zhù)自己高度的責任心和自信心,一定能夠改正這些缺點(diǎn),爭取在各方面取得更大的進(jìn)步。

  根據酒店規章制度,試用人員在試用期滿(mǎn)兩個(gè)月合格后,即可被錄用成為酒店正式員工。且本人在工作期間,工作認真、細心且具有較強的責任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開(kāi)朗,樂(lè )于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強的團隊協(xié)作能力。因此,我特向酒店申請:希望能根據我的工作能力、態(tài)度及表現給出合格評價(jià),使我按期轉為正式員工。

  來(lái)到這里工作,我最大的收獲莫過(guò)于在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到了很大的'進(jìn)步與提高,也激勵我在工作中不斷前進(jìn)與完善。我明白了企業(yè)的美好明天要靠大家的努力去創(chuàng )造,相信在全體員工的共同努力下,企業(yè)的美好明天更輝煌。在以后的工作中我將更加努力上進(jìn),希望上級領(lǐng)導批準轉正。

酒店試用期工作總結5

  保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導下順利完成工作,我們齊心協(xié)力,團結協(xié)作,在保護酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無(wú)一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工,F將我試用期的工作予以總結:

  一、日常工作

  我們依然按照保安部工作流程來(lái)完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開(kāi)班前會(huì ),首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當面糾正;總結前一天工作不足之處,安排當天崗位值班人員,之后帶隊接班安全完成當日的工作。每小時(shí)巡視各崗位工作情況,發(fā)現問(wèn)題當面糾正并且指出解決的最佳方案,讓?shí)徫蝗藛T在實(shí)踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識,更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導安全意識,加強安全教育,在遇到問(wèn)題時(shí)怎樣果斷、理智處理問(wèn)題。班后總結本班在當天工作中遇到的問(wèn)題,當面講解、當面消化,把問(wèn)題絕不帶到第二天工作當中。加強與其它各班的溝通和交流,揚長(cháng)避短,為更好的管理好本班打下堅實(shí)的基礎。按時(shí)完成經(jīng)理所交代的各項任務(wù),對完成情況要及時(shí)反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務(wù),及時(shí)傳達到下個(gè)班來(lái)完成,領(lǐng)班職責第一條就是對經(jīng)理負責,所以我們要把工作做好、做到前面。

  審視今年的整體工作對內抓紀律,對外抓安全,紀律方面沒(méi)有出現大的問(wèn)題,各員工都能按時(shí)完成領(lǐng)班所布置的工作,只是極個(gè)別員工在紀律方面比較松散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時(shí)警惕性不高,自身沒(méi)有安全隱患意識,不能及時(shí)發(fā)現問(wèn)題等。安全方面:加強對酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區域、更衣室、各營(yíng)業(yè)吧臺等,認真、仔細、反復檢查,在對輔房檢查時(shí)發(fā)現員餐人員偷東西,這說(shuō)明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項長(cháng)期的、艱巨的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開(kāi)始裝修到現在基本結束,在裝修期間,各班以領(lǐng)班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財產(chǎn)外流,加強裝修區域安全施工和防火工作,禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入裝修區,從施工整體講比較順利,沒(méi)有大的安全事故發(fā)生,使我們在關(guān)于裝修安全方面取得了寶貴經(jīng)驗,為明年再次裝修打下了很好的基礎。

  外出培訓2次,消防與反恐,從2次培訓中學(xué)習了很多經(jīng)驗,自己在對安全認識方面有了一定的提升,特別是反恐,從安全方面講反恐是一個(gè)全新的知識點(diǎn),包括對爆炸的認識,怎樣去發(fā)現、識別爆炸物等,同時(shí)也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點(diǎn)。

  二、培訓總結

  每年崗位知識一般放在比較炎熱時(shí)培訓,往常培訓科目都是崗位知識,基本在室內培訓,忽視了在崗實(shí)踐培訓。今年x月份到xx為期五天學(xué)習,參觀(guān)了其它地方的培訓方法后,制定了比較全面的`培訓計劃,其中包括理論知識與實(shí)踐在崗培訓,總共14個(gè)科目,總體分為培訓內容、培訓目的、效果評估。今年培訓只進(jìn)行了10個(gè)科目,為期20課時(shí),每個(gè)科目反復兩次培訓,從整體效果講,培訓的目的基本達到,而且各培訓導師講的比較全面,受訓人員積極性比較高,只有個(gè)別員工因事臨時(shí)請假,所有受訓員工基本上能把培訓內容運用到工作當中。唯一的不足的地方就是員工把培訓內容細節不能堅持,時(shí)間長(cháng)了就會(huì )淡忘,使培訓效果沒(méi)有持續下去。

  明年的培訓計劃:培訓時(shí)間安排在x月,制定周全的培訓計劃,把14個(gè)科目全部培訓,充分體現出培訓效果,而且反復講解、反復督促,使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,開(kāi)展業(yè)務(wù)能力比拼,特別是加強新員工的學(xué)習和培訓。隨著(zhù)酒店會(huì )議區域,明年準備把保密制度與發(fā)生突發(fā)事件應急預案加強培訓,是我們整體隊伍能充分、全面保衛酒店安全。

  三、訓練總結

  今年從x月x日開(kāi)始軍事素質(zhì)培訓,截止目前總共30個(gè)訓練日。在訓練當中有幾個(gè)別人有請假現象,我和xxx緊密配合,嚴格按照經(jīng)理制定的請假制度執行,并且做好請假筆記。我們兩個(gè)把隊伍分為兩列,在鞏固以前所學(xué)習內容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊員的軍事素質(zhì)再提高一個(gè)檔次。xxx領(lǐng)新同志訓練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓練當中首先要充分體現出軍人的精、氣、神,調動(dòng)訓練的積極性,最后要達到預期訓練科目。從今年開(kāi)始訓練時(shí)間改為星期二和星期五,比原來(lái)的訓練時(shí)間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對訓練的時(shí)間進(jìn)行了調整。在接下來(lái)的訓練時(shí)間里,我們兩個(gè)團結一致,相互交流與學(xué)習,加強訓練力度,使我們保安整體隊伍素質(zhì)能有新的面貌。

酒店試用期工作總結6

  一、正視自己的職位

  我們不論干什么工作,都應該要對自己的工作產(chǎn)生熱愛(ài),你只有從中去發(fā)現它的魅力,感受在工作中能讓你感到一絲快樂(lè )的細節,那你才能真正的融入這份工作,就像我是前臺接待,如果我從培訓出來(lái)的假笑變成接待人是流露出真誠的微笑,給客人的感覺(jué)那是完全不一樣的,連我的.經(jīng)理都說(shuō)我現在的狀態(tài)比剛開(kāi)始來(lái)酒店時(shí)的的狀態(tài)好太多了,感覺(jué)我整個(gè)人的精氣神都不太一樣,整個(gè)人的氣質(zhì)都得到了升華,如果你同是跟我一樣的職位,客人來(lái)了就職業(yè)性的假笑,機器般的接待客人,第一,不會(huì )讓客人留下好影響,但也確實(shí)不會(huì )覺(jué)得我們酒店服務(wù)態(tài)度差。第二,自己在工作中只會(huì )感到無(wú)聊、苦悶、乏味,甚至干久了還會(huì )產(chǎn)生厭惡的心理。不要覺(jué)得自己的工作很普通比不上別人,任何一份工作都會(huì )它存在的價(jià)值,可以參照阿里集團的前臺,別人的身價(jià)已然上億,我們也同是前臺,正視自己的職位在工作中很重要!

  二、總結工作經(jīng)驗

  經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的工作,我發(fā)現身為酒店的前臺接待,有三點(diǎn)極為重要:

  1、外表儀態(tài)十分的重要,氣質(zhì)是關(guān)鍵,能客人直觀(guān)的感覺(jué)到你精神飽滿(mǎn)。整潔干凈的衣服、梳的精致的頭發(fā)、干凈的指甲、這些外表上的細節都很重要,淡妝是一定要化的,注意,身為前臺人員,化妝不僅僅是為了讓我們漂亮變自信,更是對客人的基本尊重。

  2、眼觀(guān)六路耳聽(tīng)八方,一定要善于觀(guān)察,在視野能及的范圍內,計算出每一個(gè)人應該會(huì )入住我們酒店的幾率,并隨時(shí)等候他的到來(lái),當有客人來(lái)是,應出門(mén)十米迎接客人,幫忙拿行李,而不是非得等到門(mén)口。時(shí)刻注意周?chē)鷷?huì )發(fā)生的任何事,處驚不變是基本生理反應。

  3、作為直接與客人接觸的服務(wù)人員,工作責任心一定要強,盡量把自己的工作內容做到極致,不要讓客人有任何挑剔的地方,客人的滿(mǎn)意才是對我工作的的最大肯定,主管說(shuō)你很棒,可能不是真的,但是要是你接待的客人說(shuō)你服務(wù)很到位,那才是真的對你工作最大的肯定。

酒店試用期工作總結7

  我于20xx年xx月正式在客服部前臺工作,試用期三個(gè)月,時(shí)光彈指一揮間毫無(wú)聲息的流逝,轉眼間試用期接近尾聲;厥走^(guò)去的三個(gè)月,內心不禁感慨萬(wàn)千……這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。雖然沒(méi)有轟轟烈烈的戰果,但也經(jīng)歷了一番不平凡的考驗和磨礪。

  在這段時(shí)間的工作學(xué)習中,對同方人環(huán)有了一個(gè)比較完整的認識;對于公司的發(fā)展歷程和管理以及個(gè)人的崗位職責等都有了一個(gè)比較清晰的認識。在熟悉工作的過(guò)程中,我也慢慢領(lǐng)會(huì )了同方人環(huán)“承擔、探索、超越”的精神,團結協(xié)作、開(kāi)拓創(chuàng )新,為同方人環(huán)的穩步發(fā)展增添新的活力,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過(guò)自身的不懈努力,各方面均取得了一定的'進(jìn)步,現將我的工作學(xué)習情況作如下匯報。

  我的工作主要是行政管理、費用管理、物資管理及辦公室內的一些日常工作。在工作中我努力做好本職工作,提高工作效率及工作質(zhì)量。因無(wú)工作經(jīng)驗,期初的一段時(shí)間里常常出現問(wèn)題,在此謝謝領(lǐng)導和同事們的熱心幫助,讓我及時(shí)發(fā)現工作中的不足,并且認真更正。

  工作中不斷地總結經(jīng)驗教訓,后來(lái)我也熟悉了每天的工作,及時(shí)提交各種報表,做到“主動(dòng)”工作。經(jīng)過(guò)4月中旬去北京的培訓,我對本職工作有了一個(gè)更深刻的認識,特別是工作中的一些細節問(wèn)題,還有領(lǐng)導和同事們提出討論的問(wèn)題,我也有了清楚的認識。工作中需要同事之間團結合作,這一點(diǎn)很重要,也是加入公司以來(lái)同事們給我最深的影響。

  當然,我在工作中還在存在著(zhù)缺點(diǎn)和做得不到位的地方,我會(huì )繼續努力工作學(xué)習,今后一定盡力做到最好。工作中需要“超越”的精神,我相信經(jīng)過(guò)努力,工作會(huì )越做越好。

  在此,在對試用期的工作情況及心得體會(huì )做一匯報后,我想借此機會(huì ),正式向公司領(lǐng)導提出轉正請求。希望公司領(lǐng)導能對我的工作態(tài)度、工作能力和表現,以正式員工的要求做一個(gè)全面考量。我愿為同方人環(huán)的蓬勃發(fā)展貢獻我全部的力量。

酒店試用期工作總結8

  進(jìn)入酒店成為一名前臺的新員工也已經(jīng)有一段日子了。在這里先是經(jīng)過(guò)了培訓,然后又是在崗位上邊做邊學(xué),我感到這段時(shí)間的生活過(guò)的非常的充實(shí)。

  轉眼間,現在試用期的工作都要結束了,要不是有同事提醒,我自己都快忘記這件事了。在聽(tīng)到這個(gè)消息的時(shí)候,我都不禁感嘆到,時(shí)間過(guò)的真快。但是在回想了這段時(shí)間的工作后,卻又覺(jué)得本該如此。這段時(shí)間中已經(jīng)學(xué)習和經(jīng)歷了這么多的事情,這也讓我感嘆這個(gè)試用期的工作時(shí)間內過(guò)的這么的豐富多彩,F在,我對這段試用期的工作總結如下:

  一、培訓的學(xué)習

  在進(jìn)入正式工作我們經(jīng)歷了很長(cháng)一段時(shí)間的培訓學(xué)習,不僅僅是對酒店前臺的基本操作技能的學(xué)習,更重要的,也是最基本的,就是在禮儀方面的培訓。雖然前臺的基本操作也是非常重要的,畢竟為顧客入住和結算都是不能出錯的。但是,說(shuō)道前臺,第一個(gè)令人想到的詞就是“服務(wù)”。作為酒店服務(wù)的代表,前臺可是很重要的職位。無(wú)論是入住還是退房,不管是詢(xún)問(wèn)還是投訴,前臺都是顧客們最先想到也是最先找到的地方,作為這樣的一個(gè)崗位,可以說(shuō)就是酒店的最高服務(wù)代表!要是前臺都做不好服務(wù),那顧客對酒店的評分就會(huì )直線(xiàn)向下。

  而服務(wù),又有很多的要求,對顧客的語(yǔ)氣、用詞是基本,對待顧客時(shí)是什么樣的儀態(tài)又是關(guān)鍵。最最重要的,還是要面帶微笑?傊,在禮儀的訓練中,我學(xué)會(huì )了很多的技巧,也被糾正了很多過(guò)去不好的小習慣,讓我在工作能力上又大大的得到了提升。

  二、工作上

  培訓了這么久,究竟怎么樣,到底還是要在工作上見(jiàn)真章,我作為一名試用人員和一名老員工一起工作,同時(shí)也是在工作的時(shí)候以同事為榜樣的不斷學(xué)習。在經(jīng)過(guò)了實(shí)際的工作過(guò)后,我不禁感嘆,果然正式的工作比起培訓要嚴格很多。沒(méi)有多余的'動(dòng)作,每一個(gè)動(dòng)作都做的剛好到位,這就是我同事的實(shí)力。我也曾為自己的能力感到過(guò)疑惑,但是還好熱心的同事從來(lái)都會(huì )來(lái)對我開(kāi)導,教導我在工作中的經(jīng)驗,就是因為這樣,我才能在這份崗位上做到現在的程度。

  三、總結

  總之,到了現在正式的工作才剛剛開(kāi)始,我也會(huì )不斷的努力去取得更好的成績(jì),為酒店帶來(lái)更多的利益。希望自己和酒店都能在之后的日子里成績(jì)蒸蒸日上!

酒店試用期工作總結9

  試用期的真快啊,我到就酒店已經(jīng)是第四個(gè)月了,過(guò)去的工作是不復反的,現在的我對于工作已經(jīng)能夠達到一種心境如水了,酒店前臺的工作不是所有人都能夠適應的,我在xx酒店經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的工作積累我也已經(jīng)熟悉的工作,我其實(shí)對酒店的工作之前是陌生的,但是酒店的前臺的工作我卻有一種莫名的喜歡,前臺的工作非常的適合我,現在的我對于工作已經(jīng)是充滿(mǎn)著(zhù)信心了,這個(gè)試用期過(guò)去我對于自己今后的工作更多的是期待了,酒店工作是忙碌的我的前臺工作也是很充實(shí),現在一回想工作我真的很是感慨,也對這試用期工作總結一番。

  一、熟悉工作,不斷學(xué)習

  其實(shí)不管是什么工作都一定要調整好心態(tài),在一個(gè)好的心態(tài)下面工作起來(lái)就會(huì )非常的舒適,這試用期的工作對于我來(lái)講主要就是心態(tài)給我帶來(lái)的影響,我有著(zhù)非常好的心態(tài),一來(lái)到酒店的工作我很虛心,自己對于前臺的工作很是上心,我知道前臺就是酒店的形象,我一直很注意自己的一言一行,這對于一名前臺來(lái)講就是基礎,把這些做好了在工作當中才能夠給顧客留一個(gè)好的映象,我只有通過(guò)不斷的熟悉,不斷的學(xué)習,首先就是熟悉工作,我花了一段時(shí)間在熟悉工作,把前臺這一職位的工作進(jìn)行了一個(gè)很全面的了解,我是認為了解了一個(gè)工作能夠更好的去適應它,有句話(huà)就是這么說(shuō)的“不打沒(méi)有準備的仗”那么工作就是這樣,有了準備的人一定會(huì )能夠占據優(yōu)勢,其實(shí)每一個(gè)工作都不應該被辜負。

  在一個(gè)就是學(xué)習,我學(xué)習各種前臺的'知識,試用期間,我學(xué)習了禮儀禮節,學(xué)習了這種的前臺的禮貌用語(yǔ),為的就是打造一個(gè)高素質(zhì)的前臺環(huán)境,我其實(shí)對工作是很高要求的,作為一名前臺員工我會(huì )經(jīng)常為自己的工作感到憂(yōu)心,因為前臺的工作是有壓力的,每天是面對來(lái)到酒店的每一位顧客,這都是需要我們前臺的接待,在接待的同時(shí)要一直注意自己的形象跟言行,所以說(shuō)學(xué)習是非常重要的一個(gè)環(huán)節不是說(shuō)學(xué)習了就一定會(huì )做到優(yōu)秀,但是只有學(xué)習了才能夠優(yōu)秀起來(lái)。

  二、工作經(jīng)過(guò)

  面對酒店每天繁忙的工作我只能讓自己忙碌起來(lái),這是一個(gè)必然的,我面對工作就是一種很欣然的裝狀態(tài),我不會(huì )因為自己的什么原因就對工作失去信心,在酒店每一天的前臺工作我都是在很努,我希望能夠成為一名優(yōu)秀的前臺,現在試用期的時(shí)間已經(jīng)過(guò)去,其實(shí)我有的不僅僅就是一種對工作的適應,更值得一提就是對這份工作熱愛(ài),所有前提多離不開(kāi)熱愛(ài)工作,這是一定的,所以在接下來(lái)工作中我會(huì )更加熱愛(ài)工作,努力工作。

酒店試用期工作總結10

  距離我剛來(lái)酒店的那一天,悄然已經(jīng)過(guò)去了三個(gè)月,在這三個(gè)月的試用期里面,我以為我不會(huì )有很大的變化,沒(méi)想到我自認為我已經(jīng)脫胎換骨了,因為過(guò)去我以為的我的優(yōu)秀,實(shí)際上是一種不夠真實(shí)的理論化的優(yōu)秀,如果不是真切地參與到社會(huì )實(shí)踐中來(lái),我可能還會(huì )以為自己非常優(yōu)秀。

  來(lái)到酒店上班的頭一個(gè)星期,我就強烈的感受到這里的員工都有我自以為的那種優(yōu)秀,也就是我其實(shí)并沒(méi)有那么優(yōu)秀,是我想多了?粗(zhù)我們前臺接待里面的女孩子,個(gè)個(gè)都高挑漂亮,關(guān)鍵是還都那么美麗大方,在待人接物上,比我都要大氣很多。當然,我看見(jiàn)她們這么優(yōu)秀,我也沒(méi)有自卑,我覺(jué)得這是一件好事,正因為她們都很優(yōu)秀,我才有了學(xué)習的空間,通過(guò)三個(gè)月的相處和學(xué)習,我的確就從她們每個(gè)人身上學(xué)到了很多過(guò)去我不曾擁有的經(jīng)驗,讓我有了一種脫胎換骨的體驗!

  酒店前臺接待這份工作,說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單,說(shuō)難也難。簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單在不需要你讀到研究生博士,甚至不需要你讀大學(xué),也就是說(shuō)對學(xué)歷的要求,是非常寬容,沒(méi)有任何苛刻條件的;難,難在這不需要看學(xué)歷的時(shí)候,一個(gè)人的經(jīng)驗與智慧就成了工作做好做優(yōu)秀的必要條件。特別是在待人接物上,一個(gè)酒店前臺,每天接待的客人數都數不過(guò)來(lái),要是還沒(méi)有兩把刷子,沒(méi)有哪個(gè)客人會(huì )記得你,沒(méi)有哪個(gè)客人會(huì )對你的服務(wù)有任何印象。在這三個(gè)月的試用期里,我通過(guò)觀(guān)察,基本上已經(jīng)懂得如何把握這個(gè)接待的分寸了,在接待的客人里面,也有很多會(huì )直接找我們領(lǐng)導要特別表?yè)P我的,這是對我工作的一種肯定,也是我自己對自己工作的一個(gè)評判。我以為做前臺接待,最重要的就是要有眼力勁兒,不是讓我們對客人諂媚,不是,是我們可以通過(guò)觀(guān)察了解到客人的需要,再通過(guò)自己的記憶和經(jīng)驗給客人提供到最好的服務(wù)。這是一種助人為樂(lè )的`行善之時(shí),不管是對客人還是對路人,如果我們前臺接待可以做到一視同仁,都可以做到那么上心、熱心、關(guān)心的話(huà),世界都會(huì )變得更加美好。而這種對自己的訓練,不僅可以讓前臺接待在工作上變得出色,也可以讓整個(gè)人都變得深受歡迎。沒(méi)有人會(huì )拒絕一個(gè)充滿(mǎn)善意和愛(ài)心的人,做這份前臺接待工作的時(shí)候,我覺(jué)得我的收獲比付出要多,多在人生格局上,多在人的心靈價(jià)值上。

  在未來(lái)的工作當中,我還會(huì )按照我的這種善念去行動(dòng),因為我不僅想把工作做好,也想把我自己變成一個(gè)更好的人。

酒店試用期工作總結11

  試用期里面的學(xué)習到現在就告一段落了,我終于通過(guò)了公司的考核,成功轉正。經(jīng)過(guò)這兩個(gè)月的試用期工作,我對我現在經(jīng)理助理的工作已經(jīng)有了一定的認識和了解,我也知道了這個(gè)崗位需要做的工作,已經(jīng)知道這些工作的具體做法。雖然現在已經(jīng)轉正了,但是在很多的地方,都有許多要學(xué)習的地方,所以我現在要總結下我試用期里面的工作,看看自己究竟收獲到了些什么,在哪些地方是又需要繼續學(xué)習的。

  一、試用期里面學(xué)習到的`

  1、在思想上面

  因為我還是剛剛從大學(xué)里面出來(lái)的學(xué)生,即使之前有出來(lái)實(shí)習過(guò),但還是在很多地方不太成熟,F在正式出來(lái)工作了,知道自己已經(jīng)徹底地遠離了校園,所以逼著(zhù)自己在轉變自己的角色定位,從一個(gè)學(xué)生向一名公司員工轉變。所以我會(huì )更加積極地去了解并學(xué)習公司的一些具體流程,去學(xué)習工作的具體操作方法,努力向大家請教,從而來(lái)提高自己的工作能力。

  在與人的交往方面,我積極與大家打好交道,向大家經(jīng)理助理的工作只是,盡可能的不給大家添麻煩。我與大家交往的時(shí)候,適中保持一個(gè)的學(xué)習態(tài)度,謙虛、低調。因為這個(gè)時(shí)候,我已經(jīng)明白我已經(jīng)是一名公司員工了,而不是一名學(xué)生了,不能夠再像學(xué)校那樣情緒化,有時(shí)候被領(lǐng)導批評了,也只能忍者,不能在自我,需要考慮很多的東西。

  2、工作方面

  學(xué)校上大學(xué)生職業(yè)素養這一課的時(shí)候,我一直沒(méi)有怎么認真對待,覺(jué)得上班離自己還有好幾年的時(shí)間內,可是轉眼間,我已經(jīng)在工作的崗位上面了?吹酱蠹覍Υぷ鞯恼J真、細致的態(tài)度,我知道,我也必須要向他們那樣學(xué)習。

  所以在崗位上,我始終按照學(xué)校教的職業(yè)素養的要求那樣,學(xué)會(huì )在最短的時(shí)間里面適應好這一個(gè)新的環(huán)境,專(zhuān)注、認真對待自己手上的每一份工作,承擔自己這個(gè)崗位上面應該承擔的責任。在工作里面,我還有一個(gè)大的收獲,就是在工作里面,我們要學(xué)會(huì )服從上級領(lǐng)導的安排,我們只是一名小職員,不能夠總是有“我覺(jué)得”這樣的想法,我們做好自己,聽(tīng)領(lǐng)導的安排就好,低調做人,才是王道。當然低調做人并不意味著(zhù)我們在工作里面不能表現自己,而是說(shuō)我們做事要穩健。

  二、需要進(jìn)一步學(xué)習的地方

  因為還是剛剛出來(lái),所以對工作好沒(méi)有一個(gè)全面的了解,所以還沒(méi)有制定一個(gè)職業(yè)規劃,所以工作還沒(méi)有一個(gè)目標。在后面的工作中,我要結合自己的而工作,做一個(gè)長(cháng)期和短期都有的計劃,讓自己明白自己想要序偶什么,需要做什么,做一個(gè)有目標的人。

  在一個(gè)就是,我要在工作里面,在做好事情的基礎上面,學(xué)會(huì )展現自己的才能,讓領(lǐng)導看到我的努力。機會(huì )是自己爭取來(lái)的!

酒店試用期工作總結12

  我剛進(jìn)入酒店工作才三個(gè)月,也是結束在酒店試用期的工作,我作為酒店店長(cháng)的助理,幫助店長(cháng)處理酒店事情,也是有了一定的經(jīng)驗了,現在就我試用期工作做一個(gè)總結。

  這三個(gè)月我主要負責輔助管理酒店,幫助店長(cháng)收集酒店的情況,看酒店經(jīng)營(yíng)的具體情況。我要做的就是每隔一個(gè)星期,就跟著(zhù)店長(cháng)去視察工作,做好酒店每個(gè)星期的入住信息,把所有的信息收集起來(lái),集中做一個(gè)表,把其中遇到的問(wèn)題做一個(gè)總結,然后報給店長(cháng),再一起想辦法處理。我不僅要跟酒店每個(gè)部門(mén)做工作匯報,還要把他們匯報過(guò)來(lái)的工作整理好再交給店長(cháng)去批閱。一開(kāi)始我這些做的都不應手,總是出現一些小問(wèn)題,后來(lái)在店長(cháng)的帶領(lǐng)下,我逐漸的學(xué)到了處理的方法,也經(jīng)過(guò)短暫的培訓,跟著(zhù)老師學(xué)習助理的一些做法,后面慢慢的就適應了,現在我都能自己?jiǎn)为氉隽恕?/p>

  在酒店后一個(gè)月的時(shí)候,我可以快速有效的收集經(jīng)營(yíng)的信息,把各個(gè)部門(mén)給我的匯報,都做成報表,上面能夠清晰的看出酒店經(jīng)營(yíng)狀況和各項收入支出,圓滿(mǎn)的完成助理的工作。我那會(huì )跟酒店的各部門(mén)都能夠相處的`來(lái),工作配合也越來(lái)越好了。我試用期也學(xué)到不少管理的知識,從前是不曾接觸這種,現在又多了一門(mén)技能,當然我感激店長(cháng)的教學(xué),讓我能夠在短短三月就能做好,也是因為店長(cháng)給的機會(huì )。

  工作過(guò)程中,店長(cháng)給我機會(huì )鍛煉,先前還會(huì )帶著(zhù)我,后面看我可以應付工作的時(shí)候,就直接甩手給我了,當然也會(huì )有其他人幫助我,但是我個(gè)人去做,遇到問(wèn)題就能夠積累經(jīng)驗了,也是由著(zhù)我這樣,我才能快速熟悉的,這個(gè)助理才能上位了,F在我已經(jīng)能獨當一面了,我相信在后面我轉正之后會(huì )更加優(yōu)秀的。

  助理的試用期結束了,但是在酒店的工作還在繼續,甚至更長(cháng),這就要看我能走多遠了,但是經(jīng)過(guò)這三月的工作,我也有了經(jīng)驗,我相信我未來(lái)可以做好助理,能夠為店長(cháng)做更多的事情,也能讓酒店經(jīng)營(yíng)得更好的。這期間工作沒(méi)有讓我白費辛苦,我還是取得一定的功績(jì),讓自己順利的留了下來(lái),成為了酒店真正的一份子,我為此事很開(kāi)心的,所以對以后的工作我是期待比較多。

酒店試用期工作總結13

  從前我總覺(jué)得時(shí)間過(guò)得很慢,直到來(lái)到我們酒店,在我試用期這段日子里,我第一次感受到時(shí)間過(guò)得飛快,一晃眼,我就已經(jīng)在做這里工作三個(gè)月了,不是人事今天跟我說(shuō)讓我寫(xiě)寫(xiě)轉正工作總結,我都沒(méi)意識到我在這已經(jīng)度過(guò)了三個(gè)月之久。

  在這三個(gè)月里,我學(xué)到很多,這可不是一句套話(huà),從我畢業(yè)到我們酒店工作的這三個(gè)月,連我父母見(jiàn)著(zhù)我,都夸我好像變老練變成熟了,待人接物上很不一樣了。我想這肯定都是在這里工作的好結果!現在我就來(lái)總結一下我這三個(gè)月試用期的工作吧!

  一、心態(tài)上

  來(lái)這里這么久,我在心態(tài)上的變化是最大的。從前總是以一個(gè)學(xué)生的身份去學(xué)習,雖然也很努力,但還是少那么一點(diǎn)擔當,沒(méi)有工作給我帶來(lái)的責任感強。在前臺工作的這段日子,我發(fā)現我由于對客人的那份責任意識,進(jìn)而是我對我的工作生活都產(chǎn)生了非同尋常的心態(tài)變化,原來(lái)我也變得那么有責任感,那么為別人著(zhù)想了!這讓我首先就很想感謝這段試用期的工作與學(xué)習。

  二、工作上

  上一點(diǎn)我提到了心態(tài)的變化,也正是因為心態(tài)上的有所變化,進(jìn)而我得工作也發(fā)生了很大的改變。從前我以為前臺做的事情,無(wú)非就是一些簡(jiǎn)單的瑣事,但我真正來(lái)這里工作之后,我才發(fā)現,不是我想象的那個(gè)樣子。酒店前臺的工作,很有技術(shù)含量,這份工作不是看你的文化知識有多少,而是看你做人的知識有多少,嗯,更應該是做人的經(jīng)驗有多少。從待人接物到解決客人提出的'任何問(wèn)題,在這個(gè)過(guò)程中,不是從課本上可以學(xué)到的,必須要在實(shí)踐中總結經(jīng)驗,從經(jīng)驗中升華出智慧才可以把這份工作做好。很慶幸,我自認為在這三個(gè)月里面有了一點(diǎn)點(diǎn)小的成就,每次看著(zhù)客人對我的好評,我也會(huì )由衷的感謝自己的努力與付出。

  三、生活上

  也許人就是在活動(dòng)中不斷成長(cháng)起來(lái)的吧。因為我心態(tài)的變化和工作上的變化,我生活上也越來(lái)越好了,也就是說(shuō)我越來(lái)越熱愛(ài)生活了。也許這跟在酒店的工作的關(guān)系的確很大,我現在在家里吃飯啊睡覺(jué)啊,做一切事情都會(huì )像酒店對待客人一樣,鄭重其事,簡(jiǎn)而言之就是有儀式感的對待我的生活,這也使得我的父母表?yè)P我日子過(guò)得越來(lái)越像樣了。

  說(shuō)了這么多,以上就是我這段試用期的工作總結了,還談到了生活,似乎有些多余,但我認為這些就是連在一起的一整套系統,因為我的心態(tài)好了,我的工作就會(huì )好。工作好起來(lái)了,心情也會(huì )好,生活也就隨之越來(lái)越好。未來(lái),我會(huì )繼續努力的!

酒店試用期工作總結14

  1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收。酒店通過(guò)調整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎勵、餐飲績(jì)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為 萬(wàn)元,比去年超額 萬(wàn)元,超幅為 %;其中客房收入為 萬(wàn)元,寫(xiě)字間收入為 萬(wàn)元,餐廳收入 萬(wàn)元,其它收入共 萬(wàn)元。全年客房平均出租率為 %,年均房?jì)r(jià) 元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jì)r(jià),皆高于全市四酒店的平均值。

  2、管理創(chuàng )利。酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤了 萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤率為 %,比去年分別增加 萬(wàn)元和 %。其中,人工成本為 萬(wàn)元,能源費用為 萬(wàn)元,物料消耗為 萬(wàn)元,分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預定指標分別降低了 %、 %、 %。

  3、服務(wù)創(chuàng )優(yōu)。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場(chǎng)督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門(mén)及崗位的`窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對飯店明查暗訪(fǎng)的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區同飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷(xiāo)售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位,分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿(mǎn)地完成此次活動(dòng)!

  4、安全創(chuàng )穩定。酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì ),通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進(jìn)班組。

酒店試用期工作總結15

  首先很榮幸,公司能夠給予我這一次機會(huì ),讓我來(lái)到酒店上班。我的崗位是前臺,在最開(kāi)始的時(shí)候,我對酒店行業(yè)一無(wú)所知,因為我的專(zhuān)業(yè)對口并不是酒店,所以我感到有一些彷徨不安,面對公司給予我的這個(gè)PASS我開(kāi)始也是有些猶豫的,因為我不知道我到底能不能做好每件事,這一個(gè)工作。我個(gè)人也許也是自信心比較缺乏,便猶豫了一些,之后還是抱著(zhù)一個(gè)學(xué)習和挑戰的心態(tài)勇敢的來(lái)了,來(lái)了之后,我發(fā)現了許多事情都和我想象中有所不同。

  以前我以為酒店的員工都會(huì )比較的疏散,沒(méi)有太多的時(shí)間可以溝通交流,工作肯定也會(huì )比較無(wú)聊無(wú)趣。直到我來(lái)到公司之后,我發(fā)現同事們平時(shí)都會(huì )有很多的機會(huì )進(jìn)行交流。我是一名前臺,作為酒店的前臺,就必須要注重自己的形象。和我一同為前臺的小姐姐也是一個(gè)很開(kāi)朗的女孩,她的外形很好,很溫和,和人溝通起來(lái)輕言細語(yǔ),很有耐心,讓人第一感覺(jué)就是十分的溫柔。她讓我學(xué)習到了很多,酒店前臺代表著(zhù)客戶(hù)對酒店的第一印象,而我們在為客戶(hù)做好工作的同時(shí),也要注意自己的習慣和修養,只有這樣,才能為公司為酒店樹(shù)立形象和品牌。因此,這次公司能夠給我這個(gè)機會(huì ),讓我自己也對自己的外形更加自信了一些。開(kāi)始培訓的'時(shí)候,我是一個(gè)什么都不清楚的小白。培訓是一件能夠迅速提升人們綜合素質(zhì)的事情,我很榮幸公司能給我這個(gè)機會(huì )讓我有了自己的突破。在培訓當中,我了解到了公司酒店的企業(yè)文化以及它的發(fā)展歷程,我們酒店已經(jīng)在全國開(kāi)了幾百家連鎖,而作為一個(gè)連鎖酒店,就必然有它的優(yōu)勢和前景。當我對酒店了解的更深了一些時(shí),我對自己的未來(lái)有了更大的期盼,盡管我只是一名小小的前臺,但是能夠在自己的崗位上發(fā)光發(fā)亮未嘗是一種奉獻,因此,我會(huì )秉持良好的心態(tài),在平凡的崗位上再創(chuàng )新高!培訓之后的我,已經(jīng)不再是那個(gè)什么都不懂的小白了,我對自己的工作有了一定的把握,對自己的未來(lái)也有了一定的期盼,對這份職業(yè)也有了一定的向往,我想當我有了這些之后,我肯定能夠將這個(gè)崗位做好,不負公司對我寄予的期望,不負大家對我的重托!

  時(shí)間很快,培訓結束之后我又迎來(lái)了新的挑戰,而這個(gè)新的挑戰就是如何用自己的方式更好地做好這份工作,將它上升一個(gè)高度,為公司創(chuàng )造自己的價(jià)值。我相信自己在不久的將來(lái),肯定可以在這個(gè)崗位上實(shí)現自己的期望!

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