酒店試用期工作總結

時(shí)間:2023-06-13 08:40:36 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店試用期工作總結

  總結就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓進(jìn)行一次全面系統的總結的書(shū)面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習和工作中的規律,快快來(lái)寫(xiě)一份總結吧。那么總結有什么格式呢?下面是小編收集整理的酒店試用期工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店試用期工作總結

酒店試用期工作總結1

  我剛進(jìn)入酒店工作才三個(gè)月,也是結束在酒店試用期的工作,我作為酒店店長(cháng)的助理,幫助店長(cháng)處理酒店事情,也是有了一定的經(jīng)驗了,現在就我試用期工作做一個(gè)總結。

  這三個(gè)月我主要負責輔助管理酒店,幫助店長(cháng)收集酒店的情況,看酒店經(jīng)營(yíng)的具體情況。我要做的就是每隔一個(gè)星期,就跟著(zhù)店長(cháng)去視察工作,做好酒店每個(gè)星期的入住信息,把所有的信息收集起來(lái),集中做一個(gè)表,把其中遇到的問(wèn)題做一個(gè)總結,然后報給店長(cháng),再一起想辦法處理。我不僅要跟酒店每個(gè)部門(mén)做工作匯報,還要把他們匯報過(guò)來(lái)的工作整理好再交給店長(cháng)去批閱。一開(kāi)始我這些做的都不應手,總是出現一些小問(wèn)題,后來(lái)在店長(cháng)的帶領(lǐng)下,我逐漸的學(xué)到了處理的方法,也經(jīng)過(guò)短暫的培訓,跟著(zhù)老師學(xué)習助理的一些做法,后面慢慢的就適應了,現在我都能自己?jiǎn)为氉隽恕?/p>

  在酒店后一個(gè)月的.時(shí)候,我可以快速有效的收集經(jīng)營(yíng)的信息,把各個(gè)部門(mén)給我的匯報,都做成報表,上面能夠清晰的看出酒店經(jīng)營(yíng)狀況和各項收入支出,圓滿(mǎn)的完成助理的工作。我那會(huì )跟酒店的各部門(mén)都能夠相處的來(lái),工作配合也越來(lái)越好了。我試用期也學(xué)到不少管理的知識,從前是不曾接觸這種,現在又多了一門(mén)技能,當然我感激店長(cháng)的教學(xué),讓我能夠在短短三月就能做好,也是因為店長(cháng)給的機會(huì )。

  工作過(guò)程中,店長(cháng)給我機會(huì )鍛煉,先前還會(huì )帶著(zhù)我,后面看我可以應付工作的時(shí)候,就直接甩手給我了,當然也會(huì )有其他人幫助我,但是我個(gè)人去做,遇到問(wèn)題就能夠積累經(jīng)驗了,也是由著(zhù)我這樣,我才能快速熟悉的,這個(gè)助理才能上位了,F在我已經(jīng)能獨當一面了,我相信在后面我轉正之后會(huì )更加優(yōu)秀的。

  助理的試用期結束了,但是在酒店的工作還在繼續,甚至更長(cháng),這就要看我能走多遠了,但是經(jīng)過(guò)這三月的工作,我也有了經(jīng)驗,我相信我未來(lái)可以做好助理,能夠為店長(cháng)做更多的事情,也能讓酒店經(jīng)營(yíng)得更好的。這期間工作沒(méi)有讓我白費辛苦,我還是取得一定的功績(jì),讓自己順利的留了下來(lái),成為了酒店真正的一份子,我為此事很開(kāi)心的,所以對以后的工作我是期待比較多。

酒店試用期工作總結2

  進(jìn)入XX酒店之后,跟著(zhù)酒店的店長(cháng)XXX的身后一直努力的工作,在自己的工作過(guò)程當中,認真的學(xué)習,成為酒店店長(cháng)的助理的這段時(shí)間,雖說(shuō)時(shí)間不長(cháng),但是所取得的收獲是自己一直以來(lái)最多的,不管是在酒店當中,還是在店長(cháng)的身上,我都學(xué)到了很多,受益很深,在之后的工作當中,我也會(huì )認真的完成自己的工作的,用自己的努力來(lái)回報酒店和店長(cháng)的幫助和恩情。

  試用期的工作相對來(lái)說(shuō)是簡(jiǎn)單的,是階梯性的,起初,自己只是跟在店長(cháng)的后面熟悉他每天所要做的工作,在觀(guān)察當中學(xué)習,對自己不懂的也會(huì )及時(shí)的問(wèn)店長(cháng),XX店長(cháng)也會(huì )悉心的教我很多的知識,慢慢的我也對店長(cháng)的`工作以及酒店的企業(yè)文化和工作流程都有了一定的了解之后,我就開(kāi)始做一些簡(jiǎn)單的工作,協(xié)助店長(cháng)完成一些稍微簡(jiǎn)單一點(diǎn)的工作,盡管工作非常的簡(jiǎn)單,但是自己依舊抱著(zhù)萬(wàn)分的細致來(lái)完成,一直以來(lái)我的生活和工作當中,我都在不允許自己有任何的馬虎的地方,我也是一個(gè)追求完美的人,所以在自己的工作當中,我也完成的非常的細致和出色,所以在自己的努力之下,自己也獲得了店長(cháng)的認可,開(kāi)始進(jìn)入到正式的助理工作當中,一旦開(kāi)始了自己的工作,我就感覺(jué)到了前所未有的挑戰,好像這些工作看著(zhù)都挺簡(jiǎn)單的,但是做起來(lái)就感覺(jué)一點(diǎn)都不順利,但是因為自己的細致和努力,我遇到不懂的就問(wèn),去盡力的學(xué)習,爭取同一個(gè)問(wèn)題自己只會(huì )請教店長(cháng)一次,也正是因為自己好學(xué)和虛心的態(tài)度,讓店長(cháng)很是喜歡,所以在工作中我也學(xué)會(huì )了很多,店長(cháng)是一位非常優(yōu)秀的員工,他教了我很多的東西,不管是在工作上面的,還是在生活當中,他所帶給我的知識和道理都可以讓我終身受益。

  這段時(shí)間的試用期對我來(lái)說(shuō)是非常的寶貴的,讓我有機會(huì )和時(shí)間了解到酒店的經(jīng)營(yíng),以及對自己的工作的熟練,也學(xué)到了很多的道理,更多的是對自己也有了一定的了解,在自己的平時(shí)的工作過(guò)程當中,自己也意識到了自己一些不足的地方,所以在之后的工作當中,我也會(huì )發(fā)時(shí)間和精力去認真的改變這種不足,去彌補缺陷,去更好的完善自己,我也相信在往后的日子里面,我可以成為更加優(yōu)秀的人,可以給酒店帶來(lái)更大的價(jià)值,和創(chuàng )造出更多的成就。

酒店試用期工作總結3

  時(shí)間一晃而過(guò),轉眼間試用期已接近尾聲,首先感謝酒店經(jīng)理室能給我展示才能、實(shí)現自身價(jià)值的機會(huì )。這段時(shí)間是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時(shí)間里酒店給予了我足夠的支持和幫助,讓我充分感受到了領(lǐng)導們海納百川的胸襟,感受到了xx人不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹的豪氣,也體會(huì )到了xx人作為拓荒者的艱難和堅定。同時(shí),也為我有機會(huì )成為xxxx的一份子而感動(dòng)高興。

  記得當初應聘時(shí),酒店和諧、團結向上的氛圍深深打動(dòng)了我,讓我感受到和睦的大家庭感覺(jué)。進(jìn)入酒店后的三個(gè)月時(shí)間里,在經(jīng)理室和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過(guò)自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步,現將我的工作情況作如下匯報:

  一、對酒店的認識

  xxxx是從事xxxx、xx、xxxx經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)業(yè)酒店,經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò )遍布省內各地市縣,總經(jīng)銷(xiāo)、代理諸多國際國內知名品牌,經(jīng)營(yíng)規模居xx省第一。

  xxxx以正確的經(jīng)營(yíng)和管理理念為指導,依靠精干的團隊,成為行業(yè)的佼佼者。

  二、工作成績(jì):

  1、與xx一起主持員工聯(lián)歡會(huì ),得到大家的`認可。

  2、將總酒店下發(fā)的紅頭文件及前期xx酒店各品牌三證整理分類(lèi),并制作出國電子檢索,使調閱、查詢(xún)十分方便簡(jiǎn)潔。

  3、每次例會(huì )前做好準備工作,會(huì )后及時(shí)整理會(huì )議紀要。

  4、完成優(yōu)秀員工先進(jìn)材料的起草工作;規范綜合科對外聯(lián)系函的行文格式并幫助其整理、修改對外行文;協(xié)助綜合管理科科長(cháng)整理車(chē)輛管理辦法,并制作每月油費、修理費等相關(guān)費用的表格;完成武昌量販店與超市獨立核算的政策表格的整理工作。

  5、與各部門(mén)良好溝通協(xié)調,較好的完成上傳下達工作。

  6、熟練操作VIP客戶(hù)檔案管理系統。

  7、通過(guò)在xx科的兩天實(shí)習中,初步了解酒店的供應鏈系統,能進(jìn)行簡(jiǎn)單的業(yè)務(wù)流程操作。

  8、能做好其它的行政后勤工作。

  三、存在問(wèn)題及對其改進(jìn)方法

  由于在原酒店從事的是機要秘書(shū)工作,未涉及業(yè)務(wù)操作,對于零售企業(yè)的進(jìn)、銷(xiāo)、存更沒(méi)有實(shí)質(zhì)理解,概念十分模糊,故對酒店整體的運營(yíng)模式與流程還需進(jìn)一步的深入了解與熟悉。當然,我并不能以此為理由,我將會(huì )在今后的工作中多向前輩請教,勤問(wèn)、勤練,用最短時(shí)間熟悉酒店業(yè)務(wù)及流程,做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,在工作中磨煉意志,增長(cháng)才干。

  雖然只有短短的三個(gè)月,但對于我來(lái)說(shuō)受益匪淺。在今后的工作中,我將揚長(cháng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,不辜負酒店經(jīng)理室對我的期望與栽培。

酒店試用期工作總結4

  時(shí)間一晃而過(guò),轉眼間試用期已接近尾聲。首先感謝酒店經(jīng)理能給我展示才能、實(shí)現自身價(jià)值的機會(huì )。這段時(shí)間是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時(shí)間里,酒店給予了我足夠的支持和幫助,讓我充分感受到了領(lǐng)導們海納百川的胸襟,感受到了酒店不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹的豪氣。同時(shí),也為我有機會(huì )成為酒店的一份子而感動(dòng)高興。

  記得當初應聘時(shí),酒店和諧、團結向上的氛圍深深打動(dòng)了我,讓我感受到和睦的大家庭感覺(jué)。進(jìn)入酒店后的三個(gè)月時(shí)間里,在經(jīng)理室和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過(guò)自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步,現將我的工作情況作如下匯報:

  一、對酒店的認識

  我們專(zhuān)業(yè)的酒店,經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò )遍布省內各地市縣,總經(jīng)銷(xiāo)、代理諸多國際國內知名品牌,經(jīng)營(yíng)規模居我省第一。酒店以正確的經(jīng)營(yíng)和管理理念為指導,依靠精干的團隊,成為行業(yè)的佼佼者。

  二、工作成績(jì):

  1、主持員工聯(lián)歡會(huì ),得到大家的認可。

  2、將總酒店下發(fā)的紅頭文件及前期酒店各品牌三證整理分類(lèi),并制作電子檢索,使調閱、查詢(xún)十分方便簡(jiǎn)潔。

  3、每次例會(huì )前做好準備工作,會(huì )后及時(shí)整理會(huì )議紀要。

  4、完成優(yōu)秀員工先進(jìn)材料的起草工作;規范綜合科對外聯(lián)系函的行文格式并幫助其整理、修改對外行文;協(xié)助綜合管理科科長(cháng)整理車(chē)輛管理辦法,并制作每月油費、修理費等相關(guān)費用的表格;完成武昌量販店與超市獨立核算的政策表格的整理工作。

  5、與各部門(mén)良好溝通協(xié)調,較好的完成上傳下達工作。

  6、熟練操作VIP客戶(hù)檔案管理系統。

  7、通過(guò)在供應科的兩天實(shí)習中,初步了解酒店的供應鏈系統,能進(jìn)行簡(jiǎn)單的'業(yè)務(wù)流程操作。

  8、能做好其它的行政后勤工作。

  三、存在問(wèn)題及對其改進(jìn)方法

  由于在原酒店從事的是機要秘書(shū)工作,未涉及業(yè)務(wù)操作,對于零售企業(yè)的進(jìn)、銷(xiāo)、存更沒(méi)有實(shí)質(zhì)理解,概念十分模糊,故對酒店整體的運營(yíng)模式與流程還需進(jìn)一步的深入了解與熟悉。當然,我并不能以此為理由,我將會(huì )在今后的工作中多向前輩請教,勤問(wèn)、勤練,用最短時(shí)間熟悉酒店業(yè)務(wù)及流程,做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,在工作中磨煉意志,增長(cháng)才干。

  雖然只有短短的三個(gè)月,但對于我來(lái)說(shuō)受益匪淺。在今后的工作中,我將揚長(cháng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,不辜負酒店經(jīng)理室對我的期望與栽培。

酒店試用期工作總結5

尊敬的酒店領(lǐng)導:

  大家好!

  從我到XX大酒店工作以來(lái),是XX大酒店培養了我,我和XX大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái),感謝領(lǐng)導對我的信任和關(guān)懷,使我能在XX大酒店營(yíng)銷(xiāo)部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷(xiāo)部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(cháng)了起來(lái),特別是XX總找我談話(huà)后,使我深刻體會(huì )到我還有很多不足之處。因為營(yíng)銷(xiāo)部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟命脈,他向提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

  以下是我對本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:

  一、目標顧客定位不太標準,過(guò)于狹窄?偟目次覀兙频甑慕(jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒(méi)有自己的特色,定位偏高,消費者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對本區域的居民不構成消費吸引力。

  二、宣傳力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)?梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

  三、服務(wù)細節要加強,在回訪(fǎng)客人的同時(shí),把征詢(xún)到的客人的意見(jiàn)和建議及時(shí)與各部門(mén)領(lǐng)導溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據營(yíng)銷(xiāo)目標,制定本年度的營(yíng)銷(xiāo)計劃。

  針對以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:

  1、全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢,對本酒店及周邊進(jìn)行一系列的調查,了解酒店的經(jīng)營(yíng)狀況,鎖定目標客戶(hù),便于對酒店的經(jīng)營(yíng)管理提供參考,也為我部更好的開(kāi)展工作提供了詳細的第一手資料;

  2、進(jìn)行客戶(hù)的友好拜訪(fǎng),結合目前客戶(hù)來(lái)酒店的消費情況,進(jìn)行調查,分析客戶(hù)的消費檔次,建立abc客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,進(jìn)行特殊和針對性的服務(wù),限度的滿(mǎn)足客戶(hù)的要求。對以前經(jīng)常來(lái),現在很少了的客戶(hù)加強聯(lián)絡(luò ),進(jìn)行回訪(fǎng),建立與客戶(hù)之間的良好關(guān)系,網(wǎng)而與客戶(hù)成為朋友,達到使其消費的目的'。通過(guò)各種方式爭取團隊和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)辦;

  3、制定節假日個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)方案,特別是像中秋節,元旦和春節這樣的傳統節日;

  4、加強儲值卡客戶(hù)的辦理,增加現金流。

  20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問(wèn)題。根據顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造效益,開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù)。創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界!迎來(lái)我們XX大酒店真正的春天!

  最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成! 謝謝大家!

  述職人:XX

  20xx年XX月XX日

酒店試用期工作總結6

  時(shí)光流轉間,我已到酒店工作二個(gè)月。非常感謝領(lǐng)導封總對我的信任,給予了我體現自我、提高自我的機會(huì )。在工作中,我深刻地體會(huì )到了護總到同事踏實(shí)認真的工作態(tài)度,值得一提的是護總做事的認真謹慎,讓我更加的警惕自己,把工作做好做細。雖然也有一些細節做的不夠好,但是我都積極改正,避免再犯。所以,很快的我就融入酒店這個(gè)大家庭,并認真做好自己的本職工作。我覺(jué)得很喜歡這里,并且很愿意把這里當作鍛煉自己的平臺,和酒店共同發(fā)展,做出自己的貢獻。在此期間簡(jiǎn)單的工作總結如下:

  1、嚴格遵守酒店各項規章制度。我積極參加參加新員工培訓,認真學(xué)習企業(yè)文化知識,并取得優(yōu)異的'成績(jì)。

  2、在這期間,我更多是熟悉市場(chǎng)部的一些工作流程,了解部門(mén)的日常工作,現已基本掌握了相關(guān)的工作內容,工作流程、工作方法。

  3、在領(lǐng)導安排下的工作需求,我都積極和同事溝通,獨自想辦法去解決,最終都順利完成方案。

  4、盡所能和所掌握的經(jīng)驗,配合并幫助其他部門(mén)完成相關(guān)工作,提供我所能提供的幫助。

  在此,我想借此機會(huì ),正式向酒店領(lǐng)導提出轉正申請,希望酒店領(lǐng)導能對我的工作態(tài)度、能力與表現,以正式員工的要求做一個(gè)全面的考量。同時(shí)也非常感謝酒店領(lǐng)導對我信任,給予我體現自我、提高自我的機會(huì ),使我的思想境界、工作能力都得到了幅度的提高,同時(shí)也激勵了我在今后的工作中不斷前進(jìn)與完善。的全面發(fā)展、為幼兒園的美好明天不斷努力。

酒店試用期工作總結7

  轉眼來(lái)到xxx酒店x個(gè)多月了,這些日子盡管有些枯燥和重復,但是在今天卻有著(zhù)不同的意義!到了今天,我漫長(cháng)的試用期工作終于結束,自己也即將以正式的員工身份在工作的崗位上工作!未來(lái)一定會(huì )更加的美好!

  回憶這些日子的工作,基本上就是自己從無(wú)到有的成長(cháng)史。一開(kāi)始來(lái)到酒店的時(shí)候,自己什么都不會(huì ),及時(shí)經(jīng)過(guò)了培訓也僅僅只是個(gè)僵站在前臺的員工而已。但是隨著(zhù)工作的推進(jìn),自己已經(jīng)有了極大的改善!現在,對于自己的工作情況,我做總結如下:

  一、初入xxx酒店

  還記的自己剛來(lái)酒店的時(shí)候,自己基本上什么都不懂,在面試的時(shí)候也是一知半解,也許是自己的運氣或者是和領(lǐng)導的期望,我意外的得到了這份工作。

  在開(kāi)始的工作中,我一直在和其他的同事一起接受酒店的禮儀培訓。盡管我在這方面還是有些經(jīng)驗,但是作為酒店的前臺,我們也是酒店的門(mén)面!所以在培訓中就顯得更加的嚴格!但是我也下足了決心,通過(guò)自己的努力和拼搏將這份嚴格的培訓扛了下來(lái)。

  二、正式工作

  在結束了培訓后,我開(kāi)始站上工作的崗位,也就是我們xxx酒店的大廳前臺。在這個(gè)整個(gè)酒店最引人注目的位置,一開(kāi)始的時(shí)候真的給了我很大的壓力,和客戶(hù)說(shuō)話(huà)的時(shí)候都顯得有些僵硬。但是還好有一個(gè)前輩在旁邊幫著(zhù)我,在我犯錯的時(shí)候,她也會(huì )幫著(zhù)圓場(chǎng),這真的給了我很大的鼓勵。

  再后來(lái),慢慢的我也適應了這份壓力,并將之化作自己的'工作的動(dòng)力。開(kāi)始在工作中更加的努力并通過(guò)學(xué)習前輩和其他領(lǐng)導的工作態(tài)度來(lái)優(yōu)化自己的工作。

  三、工作的不足

  說(shuō)道工作,作為新人,自己當然也不可避免的犯下過(guò)一些錯誤。其中最大的原因有二。

  首先,是自己的工作經(jīng)驗不足,對酒店和業(yè)務(wù)都不夠了解,這讓自己常常遇上問(wèn)題,不過(guò)幸好有前輩的照顧,沒(méi)有遇上太尷尬的場(chǎng)面。

  其次是自己容易丟三落四的毛病,盡管在工作中沒(méi)有出現,但是也造成了部分影響!自己在今后也要好好的改正!

  四、結束語(yǔ)

  試用期的工作終于結束了,但這并不是真正的結束,而是真正的開(kāi)始!我相信,自己已經(jīng)有了經(jīng)驗和能力,我一定能在今后的工作中最大化的發(fā)揮自己的熱量!但是我也會(huì )不斷的強化自己,讓自己更加的出色!

酒店試用期工作總結8

  20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,我交叉餐飲部辦公室學(xué)習文員的相關(guān)工作,在我原有的印象中文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此未上崗之前我就對文員的工作產(chǎn)生了一種懼怕感。但是在餐飲部辦公室交叉培訓文員相關(guān)工作的這段時(shí)間里,我對文員的工作有了重新的認識,但人文員雖然給我帶來(lái)忙碌與繁瑣,但他帶給我更多的是收獲。

  在這將近五個(gè)月的時(shí)間里我主要從事辦公室日常事務(wù)例如:

  1、負責處理來(lái)往文件并及時(shí)上傳下達。

  2、接聽(tīng)電話(huà)并做留言記錄并及時(shí)向經(jīng)理匯報。

  3、負責公文、資料的分類(lèi)整理、總結、裝訂成冊。

  4、向本部門(mén)及相關(guān)人員傳達有關(guān)精神和指示。

  5、指定工作備忘錄、做好本部門(mén)的會(huì )議記錄。

  6、辦公室財產(chǎn)的保管,申購。

  7、完成經(jīng)理交代的其它相關(guān)事務(wù)。

  為做好文員工作,我堅持嚴格要求自己注重以身作則、講奉獻、以誠待人、樹(shù)一流形象。一是注重加強自身思想建設,努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因為在賓館餐飲部工作特別要保持清醒的頭腦;二是愛(ài)崗敬業(yè)講奉獻。辦公室工作最大的規律就是“無(wú)規律”因此我正確認識自身的工作和價(jià)值,正確處理苦與樂(lè ),得與失、個(gè)人利益與集團利益,工作與休閑的關(guān)系,堅持甘于奉獻、誠實(shí)敬業(yè)。在這段時(shí)間的工作中,剛開(kāi)始由于對工作流程不熟,所以有時(shí)加班到很晚,尤其是業(yè)務(wù)繁忙的時(shí)候,更是不得休息在這段時(shí)間的學(xué)習工作中我勇于發(fā)現和糾正自己工作中的缺點(diǎn)、錯誤,不斷調整自己的思維方式和工作方法,分階段提出學(xué)習和工作目標,不斷追求奮發(fā)進(jìn)取,以適應各項工作超常規、跳躍式發(fā)展的需要。 離開(kāi)之際我對餐飲部的工作還有以下建議:

  中餐廳:

  俗話(huà)說(shuō)金杯、銀杯不如口碑,大獎、小獎不如眾講。餐飲業(yè)是人情味很濃的行業(yè),消費者在某餐飲店 得到良好的服務(wù)并品嘗到高質(zhì)量的菜品,自然就會(huì )成為該餐飲店的義務(wù)宣傳員。所以應該重視口碑宣傳。 餐飲店促銷(xiāo),最大的目的在于推廣從而達到盈利的目的;目前具我不完全了解餐飲部的菜品品種以“多、新”為主推,在很多時(shí)候,什么都有往往就等于什么都不太出色,有句俗話(huà)最能表達這種意思,樣樣通,樣樣松。許多企業(yè)在經(jīng)營(yíng)上出問(wèn)題,其中最大的問(wèn)題就是菜式太多了。要知道,菜單愈長(cháng),廚房相對就愈大,做菜愈麻煩,時(shí)間花得愈多。菜單花樣多,耗損會(huì )多,庫存也會(huì )增多,進(jìn)貨時(shí)也頗傷腦筋,成本控制也就成了廚房的大難題。所以,菜單制定要遵循原則,即標準、特別、簡(jiǎn)單。 方法二: 特設菜單清庫存。今日特餐。因為價(jià)錢(qián)不貴,味道不差,所以很受歡迎。 推出今日特餐要掌握三個(gè)原則,一是能大量采購的原材料;二是烹飪時(shí)間短;三是味道有特色。此外,倉庫中積壓較多的原料也可利用,當然這需要廳面與后廚相符配合才能完成。

  方法三: 收集建立客源檔案。如果能建立有5000人的客源檔案,相應采取一些措施,一年以人均一次 就餐機會(huì )計算,每天就有14 次,上座率就會(huì )有顯著(zhù)增加。 方法四: 贈券贈品表謝意。折價(jià)贈券可以郵寄,或附在廣告上,也可以當面奉送,這對于那些價(jià)格敏感型的客人更為有效。

  西餐廳:

  (1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng )立特色產(chǎn)品

 、 要保證產(chǎn)品原材料的衛生與新鮮。嚴格把關(guān),特別是原材料的采購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。② 嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師進(jìn)行培訓,提高其廚藝。③ 保證質(zhì),保證量。A、在成本允許的范圍內,保證足量的供應。B、定期舉辦諸如產(chǎn)品制作流程講授和現場(chǎng)演示,把每一道工序、每一環(huán)節向同學(xué)展示,讓顧客有獲得超值享受的感覺(jué)。

  (2)重視產(chǎn)品組合

  產(chǎn)品組合的目的.是增強產(chǎn)品的吸引力、增加銷(xiāo)售量。合理計劃餐飲產(chǎn)品與節假日的組合。例如:情侶組合、生日組合、節日促銷(xiāo)、不放過(guò)任何可能的節日,不斷推出新組合、創(chuàng )造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。

  銷(xiāo)售策略

  直接銷(xiāo)售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶(hù)盡量讓他們滿(mǎn)意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩定的客源。

  一級銷(xiāo)售:選擇社團或商務(wù)公司,與之建立關(guān)系形成商家聯(lián)盟,將代金券作為員工的福利發(fā)放給員工,或其它形式,從而增加客流量。

  而今我又回到銷(xiāo)售部繼續擔任銷(xiāo)售部辦公室文員的工作,我將一如既往的做好銷(xiāo)售部相關(guān)工作,聽(tīng)從領(lǐng)導的安排,配合同事完成各項相關(guān)工作。

酒店試用期工作總結9

  本人來(lái)到酒店已有一段時(shí)間,在此將這段時(shí)間的工作進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的總結。初來(lái)酒店,曾擔心不知該如何做好工作;但是酒店寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業(yè)文化,讓我較快適應了酒店的工作環(huán)境,也熟悉了酒店的整個(gè)操作流程。

  在本部門(mén)的工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時(shí)做好領(lǐng)導布置的每一項任務(wù),每天認真檢修酒店內的各項設施設備,以確保其正常運轉,遇到問(wèn)題及時(shí)處理。不懂的問(wèn)題虛心向別人學(xué)習請教,不斷提高充實(shí)自己,希望可以為酒店做出更大的貢獻。當然,工作中難免出現一些小差小錯需領(lǐng)導指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮得更全面,杜絕類(lèi)似失誤的發(fā)生。

  在此,我要特地感謝部門(mén)的`領(lǐng)導對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現的失誤的提醒和指正。 這段來(lái)我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到酒店發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現自己的奮斗目標,體現自己的人生價(jià)值,和酒店一起成長(cháng)。

  在此我提出轉正申請,懇請領(lǐng)導給我繼續鍛煉自己、實(shí)現理想的機會(huì )。我會(huì )用謙虛的態(tài)度和飽滿(mǎn)的熱情做好我的本職工作,為酒店創(chuàng )造價(jià)值,同酒店一起展望美好的未來(lái)!

酒店試用期工作總結10

  保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導下順利完成工作,我們齊心協(xié)力,團結協(xié)作,在保護酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無(wú)一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工,F將我試用期的工作予以總結:

  一、日常工作

  我們依然按照保安部工作流程來(lái)完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開(kāi)班前會(huì ),首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當面糾正;總結前一天工作不足之處,安排當天崗位值班人員,之后帶隊接班安全完成當日的工作。每小時(shí)巡視各崗位工作情況,發(fā)現問(wèn)題當面糾正并且指出解決的最佳方案,讓?shí)徫蝗藛T在實(shí)踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識,更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導安全意識,加強安全教育,在遇到問(wèn)題時(shí)怎樣果斷、理智處理問(wèn)題。班后總結本班在當天工作中遇到的問(wèn)題,當面講解、當面消化,把問(wèn)題絕不帶到第二天工作當中。加強與其它各班的溝通和交流,揚長(cháng)避短,為更好的管理好本班打下堅實(shí)的基礎。按時(shí)完成經(jīng)理所交代的各項任務(wù),對完成情況要及時(shí)反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務(wù),及時(shí)傳達到下個(gè)班來(lái)完成,領(lǐng)班職責第一條就是對經(jīng)理負責,所以我們要把工作做好、做到前面。

  審視今年的整體工作對內抓紀律,對外抓安全,紀律方面沒(méi)有出現大的問(wèn)題,各員工都能按時(shí)完成領(lǐng)班所布置的工作,只是極個(gè)別員工在紀律方面比較松散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時(shí)警惕性不高,自身沒(méi)有安全隱患意識,不能及時(shí)發(fā)現問(wèn)題等。安全方面:加強對酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區域、更衣室、各營(yíng)業(yè)吧臺等,認真、仔細、反復檢查,在對輔房檢查時(shí)發(fā)現員餐人員偷東西,這說(shuō)明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項長(cháng)期的、艱巨的`工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開(kāi)始裝修到現在基本結束,在裝修期間,各班以領(lǐng)班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財產(chǎn)外流,加強裝修區域安全施工和防火工作,禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入裝修區,從施工整體講比較順利,沒(méi)有大的安全事故發(fā)生,使我們在關(guān)于裝修安全方面取得了寶貴經(jīng)驗,為明年再次裝修打下了很好的基礎。

  外出培訓2次,消防與反恐,從2次培訓中學(xué)習了很多經(jīng)驗,自己在對安全認識方面有了一定的提升,特別是反恐,從安全方面講反恐是一個(gè)全新的知識點(diǎn),包括對爆炸的認識,怎樣去發(fā)現、識別爆炸物等,同時(shí)也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點(diǎn)。

  二、培訓總結

  每年崗位知識一般放在比較炎熱時(shí)培訓,往常培訓科目都是崗位知識,基本在室內培訓,忽視了在崗實(shí)踐培訓。今年x月份到xx為期五天學(xué)習,參觀(guān)了其它地方的培訓方法后,制定了比較全面的培訓計劃,其中包括理論知識與實(shí)踐在崗培訓,總共14個(gè)科目,總體分為培訓內容、培訓目的、效果評估。今年培訓只進(jìn)行了10個(gè)科目,為期20課時(shí),每個(gè)科目反復兩次培訓,從整體效果講,培訓的目的基本達到,而且各培訓導師講的比較全面,受訓人員積極性比較高,只有個(gè)別員工因事臨時(shí)請假,所有受訓員工基本上能把培訓內容運用到工作當中。唯一的不足的地方就是員工把培訓內容細節不能堅持,時(shí)間長(cháng)了就會(huì )淡忘,使培訓效果沒(méi)有持續下去。

  明年的培訓計劃:培訓時(shí)間安排在x月,制定周全的培訓計劃,把14個(gè)科目全部培訓,充分體現出培訓效果,而且反復講解、反復督促,使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,開(kāi)展業(yè)務(wù)能力比拼,特別是加強新員工的學(xué)習和培訓。隨著(zhù)酒店會(huì )議區域,明年準備把保密制度與發(fā)生突發(fā)事件應急預案加強培訓,是我們整體隊伍能充分、全面保衛酒店安全。

  三、訓練總結

  今年從x月x日開(kāi)始軍事素質(zhì)培訓,截止目前總共30個(gè)訓練日。在訓練當中有幾個(gè)別人有請假現象,我和xxx緊密配合,嚴格按照經(jīng)理制定的請假制度執行,并且做好請假筆記。我們兩個(gè)把隊伍分為兩列,在鞏固以前所學(xué)習內容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊員的軍事素質(zhì)再提高一個(gè)檔次。xxx領(lǐng)新同志訓練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓練當中首先要充分體現出軍人的精、氣、神,調動(dòng)訓練的積極性,最后要達到預期訓練科目。從今年開(kāi)始訓練時(shí)間改為星期二和星期五,比原來(lái)的訓練時(shí)間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對訓練的時(shí)間進(jìn)行了調整。在接下來(lái)的訓練時(shí)間里,我們兩個(gè)團結一致,相互交流與學(xué)習,加強訓練力度,使我們保安整體隊伍素質(zhì)能有新的面貌。

酒店試用期工作總結11

  時(shí)間總是毫不疲倦的奔跑,讓人在感嘆時(shí)間過(guò)得真快的同時(shí),對于自己這段時(shí)間的工作也總是有一個(gè)新的看法和認知。

  我自從x月份來(lái)到我們酒店到現在已經(jīng)三個(gè)月了,在這段時(shí)間里,我從一個(gè)什么都不知道的學(xué)生成功轉變?yōu)橐粋(gè)職場(chǎng)上的員工。期間我認真工作,虛心學(xué)習,表現良好,沒(méi)有辜負公司對我的看重和欣賞,在工作上已經(jīng)能夠做到跟老員工一樣得心應手。

  現在回想起當時(shí)我在酒店面試時(shí)的緊張和初次上崗時(shí)的手足無(wú)措,已經(jīng)是在懷念的同時(shí)露出會(huì )心的笑容了。這三個(gè)月是我飛速成長(cháng)的三個(gè)月,我在這三個(gè)月里,我能從一個(gè)什么都不知道的小姑娘成為現在這樣熟練地前臺服務(wù)人員,離不開(kāi)各位領(lǐng)導和同事的教導和幫助。在這里我向大家表示感謝,如果不是趙姐拉著(zhù)我帶我認識各位同事的話(huà),我可能會(huì )需要很長(cháng)一段時(shí)間才能夠融入進(jìn)我們xx酒店這個(gè)可愛(ài)而又溫馨的大家庭。如果不是李姐巨細無(wú)遺的將工作的要點(diǎn)和經(jīng)驗傳授給我的話(huà),憑我這愚笨的樣子估計也不能在這么短的.時(shí)間里上手。至于其他領(lǐng)導和同事的幫助,因為實(shí)在是太多太多了,在這里就不一一感謝了,希望大家的生活都能夠美滿(mǎn),工作都能順心。

  在這三個(gè)月里我除了適應工作外,還學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識和道理。許多事情沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)就不知道其中的困難,光靠從別處得來(lái)的理解始終跟自己經(jīng)歷的有不同之處,需要按照自己的情況進(jìn)行調整才行。比如說(shuō)待人接客方面,雖然早就知道前臺人員作為服務(wù)人員,總會(huì )遇到各種各樣的客人。而且并不是每一位客人都是講理講道德的,所以我們前臺工作人員一定要有著(zhù)敏銳而周到的思維,能夠應對各種各樣的客人,并且始終做到理智,不做出過(guò)激的行為或語(yǔ)言。

  但我在知道的情況下,面對眾多客人依舊有著(zhù)招架不住之感,也讓我更加理解那句俗語(yǔ)‘林子大了什么鳥(niǎo)都有’。

  所幸,我并不是一個(gè)人在戰斗,有著(zhù)我們xx酒店大家庭的各位幫襯下,我面對種種問(wèn)題難題都堅持了下來(lái),前臺服務(wù)工作也越做越熟練,受到了客人和領(lǐng)導的一致贊揚。當然,我并不會(huì )因此而感到驕傲或者自負,我只是做到了我應該做的,還有很多很多的地方需要提升,學(xué)無(wú)止境并不是一句空話(huà),如何做好前臺的本職工作‘與人交流’更是一門(mén)大學(xué)問(wèn)。所以我希望在以后的日子里我能夠以更加好的姿態(tài)面對客人,展現我們酒店良好的風(fēng)貌,也希望公司能夠對我試用期間的表現感到滿(mǎn)意,將我從轉為正式的工作人員。

酒店試用期工作總結12

  我于20xx年xx月正式在客服部前臺工作,試用期三個(gè)月,時(shí)光彈指一揮間毫無(wú)聲息的流逝,轉眼間試用期接近尾聲;厥走^(guò)去的三個(gè)月,內心不禁感慨萬(wàn)千……這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。雖然沒(méi)有轟轟烈烈的戰果,但也經(jīng)歷了一番不平凡的考驗和磨礪。

  在這段時(shí)間的工作學(xué)習中,對同方人環(huán)有了一個(gè)比較完整的認識;對于公司的`發(fā)展歷程和管理以及個(gè)人的崗位職責等都有了一個(gè)比較清晰的認識。在熟悉工作的過(guò)程中,我也慢慢領(lǐng)會(huì )了同方人環(huán)“承擔、探索、超越”的精神,團結協(xié)作、開(kāi)拓創(chuàng )新,為同方人環(huán)的穩步發(fā)展增添新的活力,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過(guò)自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步,現將我的工作學(xué)習情況作如下匯報。

  我的工作主要是行政管理、費用管理、物資管理及辦公室內的一些日常工作。在工作中我努力做好本職工作,提高工作效率及工作質(zhì)量。因無(wú)工作經(jīng)驗,期初的一段時(shí)間里常常出現問(wèn)題,在此謝謝領(lǐng)導和同事們的熱心幫助,讓我及時(shí)發(fā)現工作中的不足,并且認真更正。

  工作中不斷地總結經(jīng)驗教訓,后來(lái)我也熟悉了每天的工作,及時(shí)提交各種報表,做到“主動(dòng)”工作。經(jīng)過(guò)4月中旬去北京的培訓,我對本職工作有了一個(gè)更深刻的認識,特別是工作中的一些細節問(wèn)題,還有領(lǐng)導和同事們提出討論的問(wèn)題,我也有了清楚的認識。工作中需要同事之間團結合作,這一點(diǎn)很重要,也是加入公司以來(lái)同事們給我最深的影響。

  當然,我在工作中還在存在著(zhù)缺點(diǎn)和做得不到位的地方,我會(huì )繼續努力工作學(xué)習,今后一定盡力做到最好。工作中需要“超越”的精神,我相信經(jīng)過(guò)努力,工作會(huì )越做越好。

  在此,在對試用期的工作情況及心得體會(huì )做一匯報后,我想借此機會(huì ),正式向公司領(lǐng)導提出轉正請求。希望公司領(lǐng)導能對我的工作態(tài)度、工作能力和表現,以正式員工的要求做一個(gè)全面考量。我愿為同方人環(huán)的蓬勃發(fā)展貢獻我全部的力量。

酒店試用期工作總結13

  時(shí)間一晃而過(guò),轉眼間三個(gè)月的試用期已接近尾聲。在見(jiàn)習期的工作中,一方面我嚴格遵守酒店的各項規章制度,不遲到、不早退、嚴于律己,自覺(jué)的遵守各項工作制度;另一方面,吃苦耐勞、積極主動(dòng)、努力工作;在完成領(lǐng)導交辦工作的同時(shí),積極主動(dòng)的協(xié)助其他同事開(kāi)展工作,并在工作過(guò)程中虛心學(xué)習以提高自身各方面的能力。20xx年xx月xx日,我有幸來(lái)到酒店工程部工作,在這短暫的三個(gè)月中,在酒店領(lǐng)導的親切關(guān)懷和指導下,在同事們的熱情幫助下我很快的熟悉了酒店環(huán)境,適應了新的工作崗位,現將我試用期的.工作情況做簡(jiǎn)要小結如下:

  一、對以前工作的總結

  1、嚴格遵守酒店各項規章制度。上班伊始,我認真學(xué)習了酒店《員工手冊》及各項管理制度,并嚴格遵守,做到了無(wú)遲到、早退、違規現象。

  2、主動(dòng)學(xué)習、盡快適應,迅速熟悉環(huán)境和工作內容。

  3、工作積極、認真、負責,通過(guò)不斷學(xué)習、虛心請教,總結積累,較好的完成了領(lǐng)導安排的各項工作任務(wù)。

  4、與同事之間和諧相處、加強溝通、團結協(xié)作,以盡快更好的融入團隊。

  5、存在問(wèn)題時(shí)及時(shí)找到解決辦法。我將在今后的工作中多向前輩請教,學(xué)習,以最短的時(shí)間熟悉酒店理工作內容及流程,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,在工作中不斷磨練意志、增長(cháng)才干。

  二、對以后工作的計劃和建議

  1、計劃:今后,我將進(jìn)一步嚴格要求自己、加強學(xué)習,努力提高業(yè)務(wù)水平、充分發(fā)揮所長(cháng),積極、熱情、細致的完成好每一項工作。

  2、建議:酒店多一些關(guān)于技術(shù)方面和特長(cháng)方面的培訓。

  三、個(gè)人的崗位職責

  1、協(xié)調工程部與各部門(mén)之間的工作,做好上傳下達。

  2、統計工程部人員出勤狀況。

  3、部門(mén)臨時(shí)會(huì )議的通知,并做會(huì )議記錄。

  4、整理出差及各種票據。

  5、協(xié)助工程部各人員的工作。

  6、負責工程部所有文件的登記、發(fā)放及歸檔。

  7、協(xié)助項目經(jīng)理整理項目資料,每個(gè)項目建檔并歸檔。

  8、根據項目經(jīng)理需要,協(xié)助畫(huà)cad圖。

  9、工程部工具及輔助設備的監督及管理。

  10、單據送簽,經(jīng)理交辦事項

  能成為我們酒店的一員,深感榮幸。自從進(jìn)本酒店以來(lái),在同事們的大力支持和幫助下,本人認真學(xué)習,嚴格履行工作責任,較好地完成了本職工作任務(wù),以后也將會(huì )更加努力!

酒店試用期工作總結14

  進(jìn)入酒店成為一名前臺的新員工也已經(jīng)有一段日子了。在這里先是經(jīng)過(guò)了培訓,然后又是在崗位上邊做邊學(xué),我感到這段時(shí)間的生活過(guò)的非常的充實(shí)。

  轉眼間,現在試用期的工作都要結束了,要不是有同事提醒,我自己都快忘記這件事了。在聽(tīng)到這個(gè)消息的時(shí)候,我都不禁感嘆到,時(shí)間過(guò)的真快。但是在回想了這段時(shí)間的工作后,卻又覺(jué)得本該如此。這段時(shí)間中已經(jīng)學(xué)習和經(jīng)歷了這么多的事情,這也讓我感嘆這個(gè)試用期的工作時(shí)間內過(guò)的這么的豐富多彩,F在,我對這段試用期的工作總結如下:

  一、培訓的學(xué)習

  在進(jìn)入正式工作我們經(jīng)歷了很長(cháng)一段時(shí)間的培訓學(xué)習,不僅僅是對酒店前臺的基本操作技能的學(xué)習,更重要的,也是最基本的,就是在禮儀方面的培訓。雖然前臺的基本操作也是非常重要的,畢竟為顧客入住和結算都是不能出錯的'。但是,說(shuō)道前臺,第一個(gè)令人想到的詞就是“服務(wù)”。作為酒店服務(wù)的代表,前臺可是很重要的職位。無(wú)論是入住還是退房,不管是詢(xún)問(wèn)還是投訴,前臺都是顧客們最先想到也是最先找到的地方,作為這樣的一個(gè)崗位,可以說(shuō)就是酒店的最高服務(wù)代表!要是前臺都做不好服務(wù),那顧客對酒店的評分就會(huì )直線(xiàn)向下。

  而服務(wù),又有很多的要求,對顧客的語(yǔ)氣、用詞是基本,對待顧客時(shí)是什么樣的儀態(tài)又是關(guān)鍵。最最重要的,還是要面帶微笑?傊,在禮儀的訓練中,我學(xué)會(huì )了很多的技巧,也被糾正了很多過(guò)去不好的小習慣,讓我在工作能力上又大大的得到了提升。

  二、工作上

  培訓了這么久,究竟怎么樣,到底還是要在工作上見(jiàn)真章,我作為一名試用人員和一名老員工一起工作,同時(shí)也是在工作的時(shí)候以同事為榜樣的不斷學(xué)習。在經(jīng)過(guò)了實(shí)際的工作過(guò)后,我不禁感嘆,果然正式的工作比起培訓要嚴格很多。沒(méi)有多余的動(dòng)作,每一個(gè)動(dòng)作都做的剛好到位,這就是我同事的實(shí)力。我也曾為自己的能力感到過(guò)疑惑,但是還好熱心的同事從來(lái)都會(huì )來(lái)對我開(kāi)導,教導我在工作中的經(jīng)驗,就是因為這樣,我才能在這份崗位上做到現在的程度。

  三、總結

  總之,到了現在正式的工作才剛剛開(kāi)始,我也會(huì )不斷的努力去取得更好的成績(jì),為酒店帶來(lái)更多的利益。希望自己和酒店都能在之后的日子里成績(jì)蒸蒸日上!

酒店試用期工作總結15

  時(shí)間總是毫不疲倦的奔跑,讓人在感嘆時(shí)間過(guò)得真快的同時(shí),對于自己這段時(shí)間的工作也總是有一個(gè)新的看法和認知。

  我自從x月份來(lái)到我們酒店到現在已經(jīng)三個(gè)月了,在這段時(shí)間里,我從一個(gè)什么都不知道的學(xué)生成功轉變?yōu)橐粋(gè)上的員工。期間我認真工作,虛心學(xué)習,表現良好,沒(méi)有辜負公司對我的看重和欣賞,在工作上已經(jīng)能夠做到跟老員工一樣得心應手。

  現在回想起當時(shí)我在酒店時(shí)的緊張和初次上崗時(shí)的手足無(wú)措,已經(jīng)是在懷念的同時(shí)露出會(huì )心的笑容了。這三個(gè)月是我飛速成長(cháng)的三個(gè)月,我在這三個(gè)月里,我能從一個(gè)什么都不知道的小姑娘成為現在這樣熟練地前臺服務(wù)人員,離不開(kāi)各位領(lǐng)導和同事的教導和幫助。在這里我向大家表示感謝,如果不是趙姐拉著(zhù)我帶我認識各位同事的話(huà),我可能會(huì )需要很長(cháng)一段時(shí)間才能夠融入進(jìn)我們xx酒店這個(gè)可愛(ài)而又溫馨的大家庭。如果不是李姐巨細無(wú)遺的將工作的要點(diǎn)和傳授給我的'話(huà),憑我這愚笨的樣子估計也不能在這么短的時(shí)間里上手。至于其他領(lǐng)導和同事的幫助,因為實(shí)在是太多太多了,在這里就不一一感謝了,希望大家的生活都能夠美滿(mǎn),工作都能順心。

  在這三個(gè)月里我除了適應工作外,還學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識和道理。許多事情沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)就不知道其中的困難,光靠從別處得來(lái)的理解始終跟自己經(jīng)歷的有不同之處,需要按照自己的情況進(jìn)行調整才行。比如說(shuō)待人接客方面,雖然早就知道前臺人員作為服務(wù)人員,總會(huì )遇到各種各樣的客人。而且并不是每一位客人都是講理講道德的,所以我們前臺工作人員一定要有著(zhù)敏銳而周到的思維,能夠應對各種各樣的客人,并且始終做到理智,不做出過(guò)激的行為或語(yǔ)言。

  但我在知道的情況下,面對眾多客人依舊有著(zhù)招架不住之感,也讓我更加理解那句俗語(yǔ)‘林子大了什么鳥(niǎo)都有’。

  所幸,我并不是一個(gè)人在戰斗,有著(zhù)我們xx酒店大家庭的各位幫襯下,我面對種.種問(wèn)題難題都堅持了下來(lái),前臺服務(wù)工作也越做越熟練,受到了客人和領(lǐng)導的一致贊揚。當然,我并不會(huì )因此而感到驕傲或者自負,我只是做到了我應該做的,還有很多很多的地方需要提升,學(xué)無(wú)止境并不是一句空話(huà),如何做好前臺的本職工作‘與人交流’更是一門(mén)大學(xué)問(wèn)。所以我希望在以后的日子里我能夠以更加好的姿態(tài)面對客人,展現我們酒店良好的風(fēng)貌,也希望公司能夠對我試用期間的表現感到滿(mǎn)意,將我從轉為正式的工作人員。

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